Современная кухня на дому: салат с оливками. Салаты с маслинами рецепты с фото простые и вкусные

Салат курица с маслинами рецепт с фото и видео

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

1000.menu

Салаты с майонезом и маслинами, 34 пошаговых рецепта с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье
• Салаты на зиму
• Соленья и консервация
• Ачма
• Беляши
• Бисквит

eda.ru

Салат с маслинами и овощами

Опубликовано: 19.07.2013Разместил: Olga [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Когда наступает сезон овощей, нужно обязательно делать разнообразные овощные салаты, благодаря которым организм получает ценную клетчатку витамины и минеральные вещества. Что может быть проще овощного салата? Оказывается, многое зависит не только от сочетания овощей, но и от правильного способа нарезки, попробуйте приготовить этот салат, нарезав овощи крупными брусочками, тонкими ломтиками или мелкими кубиками и вы всё поймете сами. Красивые жизнерадостные цвета очень притягательны и аппетитны, когда в очередной раз, захотев перекусить, вы потянитесь за бутербродом, лучше потратьте несколько минут и приготовьте такой полезный и вкусный салат из свежих овощей, который зарядит вас энергией.

Ингредиенты:

- помидоры - 1 крупный или 2 небольших;- огурец - 1-2 шт.;- маслины без косточек - 15 шт.;- лук белый - 1/2 шт.;- укроп - 10 г;- перец сладкий - 1 шт.;- листья салата - для украшения;- оливковое масло - 3 ст. л.;- соль - 1 щепотка.

Приготовление:

1. Берем все необходимые ингредиенты по рецепту салата с маслинами и овощами.

2. Помидор советую нарезать крупными брусочками (кубиками) так они сохранят больше сока.

4. Перец очистите от семян и нарежьте кусочками той же формы что и остальные ингредиенты овощного салата с маслинами.

5.Зелень укропа мелко порежьте или постригите ножницами.

6. Половину головки белого лука порежьте полукольцами, если используете при приготовлении салата с маслинами целую головку, лучше нашинковать его кольцами.

7. Сложите все ингредиенты салата с овощами и маслинами в миску, в том числе маслины и посолите.

9. Для порционной подачи рекомендую на тарелку выложить сначала листья салата.

10. Сверху положить порцию заправленного салата с овощами и маслинами. Также предлагаем приготовить луковый салат с маслинами и киви. Приятного аппетита! Автор: Sleepy

salat-legko.ru

Салаты с маслинами рецепты с фото: простые и вкусные

Интернет-журнал Стильная предлагает подборку простых и вкусных салатов с добавлением маслин. Рецепты ниже включают в себя подобные пошаговые рецепты с фото.

Содержание:

Салаты с маслинами рецепты с фото, простые и очень вкусныеСалат «Маслинка»Салат Подсолнух, рецепт с чипсамиСалат с грейпфрутомСалат «Гречанка»Салат из риса и маслин

Салаты с маслинами рецепты с фото, простые и очень вкусные

Салат «Маслинка»

Понадобится банка маслин без косточек, 4 вареных яйца, 100 граммов твердого сыра, отварная куриная грудка, майонез.

Яйца натереть, отварную куриную грудку нарезать на мелкие кубики. Маслины нарезать на кусочки, часть маслин нарезать кольцами для украшения салата. Смешать натертый сыр, грудку, яйца, майонез. Выложить на плоскую тарелку горкой. Украсить колечками маслин.

Салат Подсолнух, рецепт с чипсами

Салат Подсолнух с чипсами украсит любой праздничный стол. Из маслин без косточек можно еще приготовить оригинальную закуску «Рафаэло».

Для начинки смешиваем натертый сыр, чеснок, майонез. Крупные оливки без косточек фаршируем сырной смесью. Смазать поверхность майонезом, крабовые палочки — натереть. Подготовленные маслины обвалять в крабовых палочках.

Салат с грейпфрутом

Понадобится:

• маслины без косточек;
• отварная куриная грудка;
• грейпфрут.

Смешиваем нарезанное куриное мясо, грейпфрут, нарезанные маслины. Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль, перец по вкусу. Перемешиваем, можно еще добавить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки.

Салат «Гречанка»

Понадобится:

• копченая куриная грудка;
• брынза;
• болгарский перец;
• вареные яйца;
• маслины без косточек;
• пучок салата;
• майонез.

Куриное мясо режем полосками, добавляем натертое яйцо, нарезанный полосками болгарский перец, желательно разных цветов. Брынзу режем кубиками, маслины колечками, салат полосками.

Все перемешиваем. Майонез добавляем непосредственно перед подачей на стол.

Салат из риса и маслин

Отвариваем полстакана риса. Добавляем банку консервированной кукурузы, нарезанные крабовые палочки, банку маслин без косточек. Заправить майонезом.

Салаты с маслинами по рецепту с фото — очень вкусные и простые. Их легко приготовить по пошаговой инструкции, если соблюдать пропорции, не заменяя ингредиенты.

Post Views: 184

stilnaja.ru

Блюда с маслинами - рецепты с фото на Повар.ру (61 рецепт маслин) / страница 2

Тапенада 5.0

Здесь я покажу, как приготовить тапенаду из оливок с добавлением баклажана. Это простая, но довольно оригинальная закуска для повседневного или праздничного стола. Подходит для вегетарианцев. ...далее

Добавил: Юлия Резник 05.08.2016

Салат "Деликатесный" 3.6

Искал рецепт вкусного и необычного салата, для приготовления которого не нужно подолгу стоять у плиты. В одной из кулинарных подборок моей мамы нашел, как приготовить салат "Деликатесный". ...далее

Добавил: Антон Сорока 07.12.2016

Простой греческий салат 4.7

Уверена, что рецепт приготовления простого греческого салата пригодится всем, кто неравнодушен к свежим овощам, пикантному сыру фета и душистому оливковому маслу! ...далее

Добавил: Kurzyupa 14.10.2013

Салат с маслинами и курицей 4.1

Если вы любите вкусные и сытные салаты, советую приготовить этот салат с курицей и маслинами. Салат, скорее, зимний, потому очень питательный. Его можно подать как на праздничный стол, так и в будни. ...далее

Добавил: Nufica 14.10.2014

Салат "Подсолнух" с курицей 3.8

Салат «Подсолнух» - красивый и вкусный. Он подается как к семейному обеду, так и к любому торжеству. Готовить его просто. Как приготовить салат «Подсолнух» с курицей я подробно опишу далее. ...далее

Добавил: Nufica 03.10.2014

Салат с оливками 4.8

Этот салат с оливками - словно реплика на традиционный греческий салат. Рецептура выдержана не полностью, но салат получается замечательный - легкий, диетический и яркий. ...далее

Добавил: Mamamaksa 09.11.2012

Кролик с маслинами 4.7

Рецепт приготовления кролика, тушенного с маслинами, чесноком, цедрой лимона, розмарином и белым вином. ...далее

Добавил: Jess 29.12.2012

Салат греческий с маслинами 2.3

Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное. ...далее

Добавил: Kurzyupa 12.10.2013

Солянка с маслинами 4.4

Один из моих любимых осеннне-зимних рецептов - солянка с маслинами. Суп обладает особой насыщенностью и неповторимым вкусом, который так ценят любители данного блюда. Обязательно сварите на обед! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 03.12.2015

Салат "Бородинский" с сыром и оливками 1.5

Если вам нужен очень простой салат, который быстро делать, советую, как приготовить салат "Бородинский" с сыром и оливками. Он легкий и вкусный, хорошо подойдет для посиделок с друзьями в выходной. ...далее

Добавил: Антонина Панина 16.04.2017

Салат с гречкой 5.0

Из гречки можно готовить не только кашу и суп. Я расскажу и покажу, как приготовить простой, экономный, полезный и очень вкусный салат с гречкой. Такой салат хранится в холодильнике в течение 4 дней. ...далее

Добавил: Алла 26.09.2017

Спагетти с оливками и помидорами 3.5

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления спагетти с оливками и помидорами. Как по мне, спагетти с оливками и помидорами - подходящее блюдо для легкого обеда или ужина. ...далее

Добавил: Mashutik 27.03.2013

Рулетики из семги 5.0

Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака или ужина. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 26.04.2017

Курица с оливками 4.8

Рецепт приготовления курицы с томатами, сладким перцем и оливками в белом вине. Французская кухня. ...далее

Добавил: OlgaFadeeva 09.11.2012

Удивительные пчелки 5.0

Как приготовить "Удивительных пчелок", и что это вообще такое? Все просто. Так называется праздничная закуска из оливок, маслин, печени, лука, яиц и сыра. Закуска исполнена в форме симпатичных пчелок. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 12.01.2017

Пицца в хлебопечке 5.0

Новый рецепт приготовления пиццы в хлебопечке позволит хозяйке сэкономить свое личное время. Пицца готовится практически самостоятельно. Роль повара сводится к простой загрузке ингредиентов. ...далее

Добавил: Екатерина Макарова 18.09.2016

Салат с сельдью и грибами "Лисичка" 3.3

Если "Шуба" уже надоела всем гостям, вот рецепт, как приготовить салат с сельдью и грибами "Лисичка" или "Лисья шубка". Это вкусный слоеный салат с сельдью и грибами — в очень милой подаче. ...далее

Добавил: Антонина Панина 17.05.2017

Грибная солянка (суп) 5.0

Обычная солянка – это насыщенный мясной суп с приятной кислинкой. Сегодня сделаем другой ее вариант по рецепту, как приготовить грибную солянку (суп). Блюдо вкусное, сытное и достаточно простое. ...далее

Добавил: Антон Сорока 05.08.2017

Рыбный суп с оливками 4.3

Рецепт приготовления рыбного супа с добавлением оливок и маслин. Восхитительное сочетание вкуса. ...далее

Добавил: Elleo 28.04.2014

povar.ru

Картофельный салат с маслинами - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Картофельный салат с маслинами»

1. Картофель помыть, почистить и отварить. Нарезать кубиками, но не мельчить, иначе получится однородная масса.
2. Красный лук почистить и нашинковать полукольцами или четвертинками. Вместо красного лука можно использовать белый салатный или ялтинский сорт лука.
3. Маслины порезать вдоль пополам.
4. Огурец порезать мелкими кубиками. Вместо соленого огурца можно использовать маринованные огурцы или корнишоны. Смешать все ингредиенты.
5. Смешать в отдельной чашке оливковое масло и горчицу, выдавить сок четверти лимона, всё хорошенько взбить вилкой. Горчицу лучше использовать не острую. Вместо лимона можно использовать лайм.
6. Зелень петрушки измельчить. Добавить к овощам, все посолить, поперчить, полить заправкой и хорошо перемешать.

Простой и сытный салат, который можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Быстро и вкусно – девиз этого блюда! Вы можете экспериментировать со вкусом, добавляя разную зелень, различные сорта лука, солёный или маринованный огурец, острую или сладкую горчицу и т.д. Блюдо станет отличным гарниром к мясу или рыбе.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Картофельный салат с маслинами»:

• Картофель - 3 шт.
• Маслины - 100 гр.
• Огурец соленый - 1 шт.
• Лук красный - 1/2 шт.
• Масло оливковое - 5 ст.л.
• Петрушка (или кинза) - 40 гр.
• Соль (по вкусу) - 2 гр.
• Перец (по вкусу) - 2 гр.
• Лимон - 1/4 шт.
• Горчица - 1 ч.л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 149 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 10.2 гр.

Углеводы: 11.4 гр.

Число порций: 4

Картофельный салат с маслинами - пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Картофельный салат с маслинами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

www.calorizator.ru

черные маслины в лучших салатах

Содержание:

Зачастую многие хозяйки украшают праздничные закуски черными маслинами, готовят эффектные канапе с оливками. Рецепты кушаний с добавлением оливок и маслин разнообразны – их используют в приготовлении пиццы, всевозможных соусов, рыбных и мясных блюд. Мы рассмотрим приготовление салатов с оливками и маслинами, которое займет совсем немного времени.

Салат «Греческий»

Классический греческий салат с оливками служит универсальным украшением праздничного стола любой хозяйки. Это яркое, легкое, сочное блюдо придётся по вкусу всем гостям — приготовление займет не больше 20 минут.

Ингредиенты:

• полбанки оливок
• 150 граммов сыра фета
• один огурец
• 5 томатов
• 1 луковица
• три больших ложки масла (оливкового)
• соль
• черный молотый перчик

Способ приготовления:

Томаты и огурцы нарежьте крупными кусками, очищенный лук (лучше взять красный) – тонкими полукольцами. Фету размельчите пальцами и добавьте к овощам. Положить оливки в салат можно целыми либо порезать мелкими кольцами. Смешайте полученные ингредиенты, посолите на свой вкус, добавьте рафинированное оливковое масло и перец. Если хотите разнообразить этот рецепт салата, оливки замените черными маслинами, добавьте в блюдо сок лимона.

Летний салат с оливками и авокадо

Предлагаем еще один несложный рецепт легкого, сытного салата из оливок и авокадо – используйте его как гарнир к различным рыбным и мясным блюдам.

Ингредиенты:

• две штуки авокадо
• 25 штук черных оливок (лучше без косточек)
• 1 крупный апельсин
• базилик
• 1 штука репчатого лука
• белое вино (используйте сухое) — полторы столовые ложки
• 5 ст. ложек оливкового негорького масла
• красный перец (молотый)
• 1/3 столовой ложечки горчицы
• соль

Способ приготовления:

Крупный апельсин очистите от кожицы, затем удалите белую пленку, так как она придает салату привкус горечи. Апельсин нарежьте ломтиками, авокадо – на небольшие кубики, добавьте порезанные оливки, лучше всего покупать их без косточек. Если у вас оливки с косточками, выложите их на доску из дерева, сверху, плоской стороной, положите нож, слегка надавите. Оливка лопнет, и вы легко удалите косточку.

Мелко нарежьте базилик и репчатый лук — смешайте с другими овощами.

Затем готовим соус для салата: смешайте белое сухое охлажденное вино, масло оливок, добавим горчицу, перец, соль. Полученную заправку хорошо перемешайте и залейте в блюдо.

Рецепт летнего салата с авокадо и оливками сможет освоить каждая хозяйка.

Овощной салат с оливками и баклажанами

Побаловать вкусным и недорогим блюдом свою семью очень просто – освойте этот рецепт легкого овощного салата.

Ингредиенты:

• 20-25 оливок без косточек
• 300 граммов помидоров
• 700 граммов баклажан
• 3 ст. ложки негорького оливкового масла
• красный молотый перчик
• базилик
• чеснок — 2 небольших зубчика
• 4 ст. ложки сока не крупного лимона
• соль

Способ приготовления:

Запеките в духовке баклажаны (время приготовления 25 минут, температура 200 градусов), охладите, снимите кожицу, срежьте стеблевую часть и нарежьте на небольшие кусочки. Очищенные от кожуры помидоры порежьте ломтиками, оливки – на три части.

Сделайте заправку для салата – измельчите чеснок, добавьте рафинированное оливковое масло, сок небольшого лимона и посыпьте специями. Готовым соусом залейте салат и посолите на свой вкус.

Иногда рецепты салатов насколько экзотичны, настолько и недешевы. Но этот салат исключение – оливки, баклажаны, томаты и другие ингредиенты стоят недорого и доступны каждому.

Салат Морской

Для любителей морепродуктов предлагаем рецепт салата «Морской» с оливками и креветками.

Ингредиенты:

• 390 граммов фасоли
• 400 граммов картофеля
• одна крупная луковица
• три помидора
• 2 штуки сладкого перца
• одно яйцо
• 250 граммов креветок
• 90 граммов оливок
• листья салата
• крупный зубчик чеснока
• 3 ст. ложки уксуса (лучше использовать винный)
• 8 ст. ложек оливкового масла
• специи (базилик, тимьян, эстрагон)
• черный перец (молотый)
• соль

Способ приготовления:

Готовим соус – надавите чеснок и смешайте с винным уксусом, добавьте рафинированное оливковое масло, базилик, соль, тимьян и эстрагон. Тщательно перемешайте готовую смесь.

Вареный картофель и фасоль измельчите. Порежьте болгарский перец и лук на небольшие кружочки, вареные яйца – на четверти, добавьте нарезанные некрупными ломтиками томаты. Листья салата резать не обязательно – порвите руками на некрупные кусочки.

Салат «морской» выкладываем слоями: листья салата, картофель, фасоль, лук, перец, помидоры, вареные креветки, яйца и оливки.

Полученную смесь посолите, залейте соусом, тщательно перемешайте.

Не бойтесь экспериментировать: сделайте «морской» салат с маслинами или куриные яйца замените перепелиными – получится совершенно новый авторский рецепт!

Салат по-киприотски с оливками и сыром фета

Иногда так хочется разнообразия! Предлагаем рецепт экзотического салата с оливками и сыром фета, который станет приятным украшением вашего стола.

Ингредиенты:

• 5 ст. ложек не горького оливкового масла
• 170 граммов феты
• 1/3 столовой ложки кайенского перца
• 700 граммов тыквы
• 90 граммов шпината
• 25 граммов оливок
• полторы ст. ложки винного уксуса
• один лук-шалот

Способ приготовления:

Тыкву нарежьте на небольшие кусочки, полейте маслом оливок (2 ст. ложки) и посыпьте специями, запекайте в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.Готовим заправку: нашинкуйте лук-шалот, добавьте остатки оливкового масла и винный уксус. Хорошо перемешайте.

Шпинат выложите на тарелку, покрошите сыр и добавьте запеченную тыкву. Заливаем заправкой и перемешиваем — блюдо готово к употреблению! Украшение салата – крупные оливки.

Салат «Картофельный» с оливками

Этот сытный салат с оливками и картофелем можно использовать в качестве холодной закуски.

Ингредиенты:

• 2 картошки
• банка некрупных оливок
• банка небольших маслин
• репчатый лук — ½
• 2 ст. ложки рафинированного оливкового масла
• чайная ложка зернистой горчицы
• зелень, приправы, соль добавляйте на свой вкус

Способ приготовления:

Вареный картофель нарежьте на некрупные кубики, маслины и оливки – полукольцами.

Готовим соус: смешайте рафинированное оливковое масло, горчицу и специи (подойдет базилик, эстрагон).

В отдельной емкости соедините порезанный картофель, маслины и оливки, посолите и заправьте готовым соусом.

Выложите на тарелку мелко нашинкованный репчатый лук, сверху – готовый салат, присыпанный зеленью.

Возможно, вышеперечисленные рецепты вдохновят вас на кулинарные шедевры – используйте черные маслины, добавляйте оливки, не скупитесь на томаты и готовьте разнообразные блюда с удовольствием!

www.jlady.ru

• 
  Салаты с айсбергом рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салаты с омлетом рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат из курицы и помидоров с фото очень вкусный
• 
  Салат из свеклы на зиму рецепты очень вкусно аленка
• 
  Салат из свеклы аленка на зиму рецепты очень вкусно
• 
  Салат из морепродуктов коктейля рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат с отварной говядиной рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат с мясом криля рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из вареной моркови рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салаты из огурцов на зиму с чесноком самые вкусные
• 
  Салаты из огурцов с чесноком на зиму самые вкусные