Салат с кальмарами и яйцом. Салат с кальмарами и яйцом самый вкусный пошаговый
Салат с кальмарами и яйцом, самый вкусный пошаговый рецепт с фото
Опубликовано 28.12.2017 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Любители морепродуктов наверняка не раз готовили такой салат, предлагаю самый вкусный пошаговый рецепт с фото салата с кальмарами и яйцами. Помимо двух основных ингредиентов в салат добавляется маринованный лук, все вместе получается просто шикарно. Чтобы не перебивать вкус самого кальмара, нужно обойтись минимальным количеством ингредиентов, поэтому трех составляющих будет достаточно. Для заправки салата можно использовать майонез домашнего приготовления, а можно сделать заправку на основе йогурта и зелени – как вам больше нравится. Такой салат с кальмарами и яйцом очень нежный, его можно подавать в порционных бокалах или салатниках, на праздничном столе салат точно долго не простоит. приготовьте и такой салат с кальмарами и крабовыми палочками.
Ингредиенты:
Для начала замариновать лук – очистить среднюю головку от шелухи, сполоснуть и просушить. Нарезать лук мелкими кубиками и сложить в миску. Влить в луковую нарезку пару столовых ложек и столько же добавить воды, подсыпать немного сахара. Мариновать лук примерно 10-15 минут в прохладном месте.
Тем временем подготовить кальмары – заранее достать их из морозильной камеры. После дать время кальмару полностью оттаять. На плите вскипятить воду, также сразу подготовить емкость с холодной водой. Опустить кальмар в кипящую воду на 1 минуту, спустя время быстро переложить его в холодную воду. Такая «шоковая» ванночка поможет нам с легкостью почистить кальмар. 
Куриные яйца отварить заранее в подсоленной воде, после почистить яйца от скорлупы. Нарезать куриные яйца кубиками среднего размера, сложить в салатник.
Кальмары зачистить и просушить бумажным полотенцем. После кальмары нарезать небольшими кубиками и отправить в миску с яйцами.
Добавить маринованный лук к остальным ингредиентам, добавить майонез, посолить и поперчить салат по вкусу. 
Перемешать ингредиенты и снять пробу, после разложить самый вкусный салат с кальмарами по тарелкам и подавать к столу.
Приятного вам аппетита! 
Опубликовано 07.06.2017 Разместил: Natasha.Isa. [online] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Салат с кальмарами и яйцом – всегда желанное, любимое и популярное блюдо для множества людей. Такой салатик понравится женщинам за его легкость, а мужчинам – за рыбный, морской аромат. Сегодня я предлагаю на своей кухне приготовить самый вкусный салат из кальмаров, который по времени приготовится мгновенно, что вы не успеете опомниться, как салат будет готов. Я особо не переживаю, если гости уже на подходе, буквально на пороге, ведь салат делается в настолько сжатые сроки, все продукты варятся в одно мгновение, так что вы при любых обстоятельствах успеете приготовить такой салат и все ваши гости будут в полном восторге. Простейшие, очень сейчас доступные ингредиенты, входят в салат -это кальмары, куриные яйца, немножко острого, репчатого лучка для контраста и любимый майонез. Жирным, 67% майонезом всё сдабривается и подаётся на стол. Если раньше за таким продуктом как кальмары буквально гонялись, то сейчас они продаются во всех магазинах круглый год, поэтому на любой праздник, в любое время года вы сможете приготовить за несколько минут салат с кальмарами и яйцом без особых хлопот. Все так просто, что почти не вызывает никаких вопросов, но все же я расскажу в деталях, как же я приготовила салат. Если кто-то впервые будет готовить такой салат, то такие детали ему пригодится. Пошаговый рецепт с фото самого вкусного салата с кальмарами и яйцом поможет вам быстро и легко его приготовить. Хочу обратить ваше внимание и на этот салат из кальмаров с огурцом и яйцом.
Необходимые продукты:
Режем на средние кубички сваренные и почищенные от скорлупок яйца. Варим их вкрутую, до твердого состояния все яйца и засекаем 9-10 минут.
Кальмары, если они заморожены, размораживаем в кухне на столе, потом кипятим воду и кладём сразу туда тушки наших кальмаров. Варим кальмары после закипания воды ровно 3 минутки. Потом убираем с них прозрачную наружную плёнку, все имеющиеся внутренности, острым ножом шинкуем его на удлиненные полоски.
Шинкуем белый, репчатый лук тоненькими полуколечками. Лук придаст нужную остринку салату, ведь вареный яйца и кальмары не имеют ярко выраженный вкус.
Сдабриваем салат майонезом, щедро поливаем, потом перемешиваем, чтобы получился сочный, пропитанный салат. Мне очень нравится и этот салат с курицей и кальмарами.
При помощи салатной презентационной формы формируем салат в красивую форму, украшаем промытыми и высушенными веточками свежего, зелёного укропчика. Укроп, как оказалось, прекрасно сочетается с вареными кальмарами, освежает их.
Приготовленный салат с кальмарами и яйцом выглядит аппетитно, красиво, так что аппетит сразу просыпается. Bon Appetite!
Опубликовано 03.08.2017 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Этот изумительно вкусный салат можно приготовить по любому случаю, будь то домашняя трапеза или праздничное застолье. Особенностью блюда является его изысканность, ведь основной его ингредиент - это маринованный кальмар, который великолепно сочетается со вкусом нежной сладкой отварной моркови, в меру острым твёрдым сыром, варёными яйцами, свежестью зелени укропа и репчатым луком. Салат получается ярким, красочным и очень вкусным. Его следует подавать в небольших порционных салатниках, лучше стеклянных, чтобы создать атмосферу праздника за столом. Что касается заправочного соуса, то тут вариантов может быть много. Можно остановиться на оптимальном варианте, например – взять домашний майонез. Для салата можно взять морепродукты в свежемороженом виде и отварить кальмара самостоятельно, а можно использовать маринованные кальмары или в натуральной заливке. Важно не готовить это блюдо заранее, потому что от этого насыщенный вкус становится менее ярким. Для меня этот салат с кальмарами и яйцом - самый вкусный, поэтому я очень хочу поделиться с вами его пошаговым рецептом с фото, чтобы и вы могли приготовить такое блюдо.
Ингредиенты:
Чистим лук от шелухи и меленько его шинкуем. Укроп моем и тоже мелко нарезаем.
Варим морковь в кожуре (воду можно чуть подсолить). Как только она остынет, чистим её и делаем нарезку небольшим кубиком.
Сыр твёрдых сортов (лучше брать неострый) режем также, как и морковь, чтобы соблюдать стиль нарезки.
Яйца отвариваем и нарезаем кубиками.
Открываем банку с морепродуктами, сливаем воду, нарезаем кубиками. Маринуем в соевом соусе 10 минут.
Перемешиваем ингредиенты вместе с соусом 
и выкладываем салат для презентации.
Приятного аппетита!
Смотрите также интересный рецепт салата с кальмарами, крабовыми палочками, свежим огурцом и яйцом. 
