Салат из крабовых палочек и кальмаров рецепт с фото очень вкусный. Салат из крабовых палочек и кальмаров рецепт с фото очень вкусный
рецепты и особенности приготовления :: SYL.ru
Салат из кальмаров – блюдо, которое подойдет и для торжественного ужина, и для повседневного рациона. У этого кушанья немало преимуществ. Оно является полезным, так как кальмары содержат йод. Это питательный, но не слишком калорийный салат. Он подойдет тем, кто следит за своим весом. Кроме того, это довольно простое блюдо. Существует множество рецептов такого салата. О некоторых из них идет речь в разделах статьи.
Салат с кальмарами и крабовыми палочками: рецепт
Это блюдо способен приготовить даже человек, обладающий небольшим опытом в кулинарии. Для такого салата рекомендуется использовать замороженные тушки кальмаров. Однако можно готовить это блюдо и с консервированными морепродуктами.
Для того чтобы сделать такой салат с кальмарами, потребуются следующие продукты:
- Шесть палочек крабовых.
- Кальмары (три-четыре тушки).
- Огурец свежий.
- Три яйца.
- Кукуруза (консервированная).
- Полстручка сладкого перца.
- Сто грамм твердого сыра.
- Соль и молотый перец (по желанию).
- Двести грамм майонеза.
Кальмары мелко порезать (замороженные нужно предварительно отварить в течение трех минут). Огурец и перец почистить. Нарезать на небольшие квадратики. Сварить яйца. Порезать на мелкие кусочки. Измельчить крабовые палочки. Сыр натереть.
Все ингредиенты положить в отдельную посудину, смешать с двумя ложками майонеза. Добавить соль и поперчить. В большую салатницу положить все продукты в следующем порядке:
- Кальмары.
- Огурец.
- Яйца.
- Кукуруза.
- Палочки крабовые.
- Перец сладкий.
Сверху посыпать сыром. Приготовленный по этому рецепту салат с кальмарами и крабовыми палочками и с перцем и огурцом обладает свежим и интересным вкусом. Эту особенность блюду придают свежие овощи.
Салат «Каппер»
Это кушанье совмещает в себе и удовольствие, и пользу. Оно не только богато йодом, но и содержит много белка за счет присутствия ветчины. Чтобы приготовить такой салат, нужны следующие ингредиенты:
- Три кальмара.
- Сто двадцать грамм палочек крабовых.
- Пучок лука зеленого.
- Двести грамм ветчины.
- Пять столовых ложек майонеза.
- Щепотка соли и перца молотого.
- Кофейная ложка сока лимонного.
Кальмаров отварить, порезать небольшими кольцами. Помыть и измельчить лук. Крабовые палочки и ветчину порезать ломтиками. Все продукты поместить в салатницу. Добавить соль, перец, майонез и сок лимона. Перемешать.
Существует немало разновидностей салата из кальмаров и крабовых палочек. Рецепты их можно найти во многих кулинарных книгах. Некоторые хозяйки вообще любят поэкспериментировать, добавляя в это блюдо разнообразные ингредиенты, чтобы придать ему оригинальный вкус.
Салат с кальмарами и рисом
Это сытное блюдо с нежным, мягким вкусом. Необычные нотки ему добавляет присутствие морской капусты.
Чтобы приготовить это кушанье, требуются следующие продукты:
- Триста грамм кальмаров.
- Три четверти стакана вареного риса.
- Соль и перец (по желанию).
- Двести грамм палочек крабовых.
- Кукуруза (консервы).
- Сто пятьдесят грамм морской капусты (без острой приправы).
- 120 г майонеза.
Кальмары сварить в воде с солью. Нарезать квадратиками. Морскую капусту и крабовые палочки измельчить. Смешать все продукты с отварным рисом. Добавить майонез, соль, перец. Еще раз перемешать.
Салат с кальмарами и крабовыми палочками по рецепту с добавлением риса готов.
Вариант блюда для торжественного ужина
В этом салате используется необычное сочетание ингредиентов: креветки, перец сладкий, яблоки и поджаренное мясо кальмаров. Такое кушанье является отличным вариантом праздничного угощения.
Для того чтобы приготовить этот салат нужны следующие ингредиенты:
- Триста грамм креветок.
- Кукуруза (одна банка).
- Сыр (100 г).
- Два яйца.
- Триста грамм кальмаров.
- Сладкий перец (одна штука).
- Сто грамм палочек крабовых.
- Две столовые ложки майонеза.
- Кислое яблоко.
Креветок варить в течение двух минут.
Затем остудить и, если нужно, очистить. Кальмаров порезать на небольшие кусочки. Равномерно обжарить на сковородке с 2-мя столовыми ложками растительного масла в течение трех минут. Сварить яйца. Остудить, почистить и мелко потереть. Крабовые палочки порезать на небольшие квадратики. Потереть сыр. Поместить кальмары, кукурузу, яйца и креветки в салатницу. Добавить сыр и майонез. Хорошо перемешать. Сверху положить кусочки яблока и сладкого перца для украшения.
В этом блюде гармонично сочетаются креветки, кальмары и крабовые палочки. Салат по рецепту, описанному выше, наверняка понравится всем гостям застолья.
Оливье с добавлением кальмаров – оригинальное и вкусное блюдо
Классическое новогоднее кушанье многие привыкли готовить с мясом или вареной колбасой. Однако для тех, кто любит салаты из кальмаров, лучшие рецепты праздничных блюд включают в себя и оливье с морепродуктами. Это прекрасная альтернатива традиционному новогоднему кушанью.
Для его приготовления используются следующие ингредиенты:
- Четыре картофелины.
- Одна морковка.
- Два-три маринованных огурца.
- Яблоко.
- Пятьдесят грамм маслин.
- Два-три кальмара.
- Столовая ложка соуса соевого.
- Соль, перец (по желанию).
- Сто пятьдесят грамм майонеза.
- Зеленый или репчатый лук.
Кальмаров сварить, Оставить остужаться. Картофель и морковку почистить, помыть и нарезать на квадратики. Снять с яблока кожуру. Удалить семена. Нарезать яблоко на квадратики. Огурцы измельчить. Кальмаров нарезать ломтиками. Все продукты поместить в большую тарелку. Добавить нарезанный на квадратики лук или зелень, маслины, майонез, соус, перец и соль. Смешать все ингредиенты.
«Нежность»
Сегодня пользуются большой популярностью рецепты вкусных салатов пошагово. К кальмарам и крабовым палочкам в данном блюде добавим грибы, что придаст ему особое очарование, а также расскажем, как его приготовить поэтапно. Для того чтобы приготовить такой салат, нужны следующие продукты:
- Два яйца вкрутую.
- Сыр (100 г).
- Два кальмара.
- Двести грамм маринованных шампиньонов.
- Лук зеленый.
- Сто граммов палочек крабовых.
- Сухарики (по желанию).
- Сто восемьдесят грамм кукурузы консервированной.
- Майонез.
Пошаговое приготовление:
- Кальмаров сварить в воде с добавлением соли и лаврового листа.
- Поперчить.
- Затем остудить и нарезать ломтиками.
- Сварить яйца.
- Остудить и почистить.
- Натереть яйца и сыр.
- Грибы порезать ломтиками, лук – небольшими кружочками.
- Все продукты соединить.
- Смешать с кукурузой и майонезом.
Перед тем как подавать блюдо, его можно посыпать сухариками.
Салат с красной икрой
Каждой хозяйке хочется удивить гостей и приготовить им что-нибудь необычное. Существует много идей праздничных салатов с кальмарами. Один из вариантов – это блюдо с добавлением красной икры. Для его приготовления нужны такие ингредиенты, как:
- Двести грамм палочек крабовых.
- Три яйца.
- Сто грамм креветок.
- Пучок лука зеленого.
- Четыреста грамм кальмаров.
- Сто гр. красной икры.
- Два листа зеленого салата.
- Немного маслин (по желанию).
- Двести грамм палочек крабовых.
- Петрушка.
- Сто грамм ананаса консервированного.
- Шампиньоны (200 г).
- Сто грамм майонеза.
Кальмаров отварить в воде с солью. Остудить. Порезать ломтиками. Яйца отварить. Когда они остынут, нарезать квадратиками. Помыть и измельчить лук. Крабовые палочки и грибы нарезать на небольшие кусочки. Сварить креветок, остудить. Очистить от кожуры. Соединить все продукты. Добавить майонез, икру. Перемешать. Для украшения положить на поверхность блюда петрушку, зеленый салат и маслины. Кушанье готово. Приготовленный по такому рецепту салат с кальмарами и крабовыми палочками обладает изысканным вкусом.
Диетический вариант блюда
Это простой и полезный салат для тех, кто придерживается правильно питания. Для его приготовления нужно отварить кальмаров в течение трех минут. Остудить и нарезать квадратиками. Сварить яйца. Остудить, почистить и порезать. Потереть на терке свежий огурец. Авокадо порезать на маленькие квадратики. Все продукты поместить в большую посудину. Добавить сметану или несладкий йогурт. Перемешать.
www.syl.ru
Салат из крабовых палочек и кальмаров рецепт с фото очень вкусный 🍎
Морепродукты чрезвычайно полезны как детям, так и взрослым. Если крабовую палочку можно сделать из любой рыбной продукции, просто спрессовав ее и придав ей нужный оттенок, то кальмар – это самый, что ни на есть, натуральный морепродукт. Такой салат можно делать с любыми компонентами, а мясо кальмара можно заменить курицей, рыбным филе, рыбой в консервах и даже рисом. Но с кальмарами все же вкус наиболее нежный. Очень вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек – это всегда достойная альтернатива оливье и даже мимозе, так как у него очень тонкий, пикантный вкус и приятный аромат. Такой салатик более праздничным может сделать необычная подача, например, можно оформить одинаковые слои каждого продукта, перемазать их тоненьким слоем майонеза, а украсить абсолютно любой зеленью.
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 4-5 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Кальмар — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Майонез — 1 ст.л.
Информация
СалатПорций — 4Время приготовления — 30 мин
Очень вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек: как приготовить
Кукурузу нужно извлечь из банки и отбросить на дуршлаг, чтобы в ней не осталось лишней жидкости. Можно промыть ее кипяченой водой.
Огурец следует очистить от кожуры и нарезать меленькими кубиками. Добавляем огурец к кукурузе.
Крабовые палочки нужно нарезать тоже кубиками, чтобы по размеру они были примерно как огурцы.
Кальмаров надо отварить до готовности. В них главное — это вовремя выключить. Обычно кальмар кладется в кипяток и варится на медленном огне примерно 10 минут.
Яйца также нужно отварить, остудить и нарезать. Это очень просто сделать при помощи яйцерезки, но можно просто быстро орудовать ножом, опустив готовое яйцо в чашку.
Заправляем салат майонезом и хорошенько все перемешиваем.
Украсить салат с крабовыми палочками и кальмарами при подаче на стол можно веточкой петрушки.
postrecept.ru
Салат кальмары крабовые палочки рецепт с фото пошагово
Божественная смесь компонентов для настоящих ценителей морепродуктом.Салат крабовый с кальмарами отличное праздничное блюдо. Сегодня морепродукты – гости на столе не только самодостаточных людей. Кальмары и креветки – это отличный и доступный для многих морской деликатес. Если раньше их купить было проблематично, то сейчас это - не проблема. Эти морепродукты уже не экзотическая еда для нас. Да и многие диетологи рекомендуют включать в рацион морепродукты почти всем без исключения. Их любят добавлять в разные блюда многие хозяйки и профессионалы от плиты. Ведь морепродукты, вдобавок ко всему, выступают как в роли холодной, так и горячей закуски. Сегодня мы с вами приготовим салат кальмары крабовые палочки. Этот кулинарный рецепт не нов. Но если в него добавить что-то от себя, получится оригинальное блюдо!
Салат кальмары крабовые палочки
Ингредиенты и как готовить
К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.
ингредиенты на 3 порции
Блюдо рассчитано на 3 порции.
Яйца
2 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.
Майонез
4 грстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.
Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийностьсостава: | 107 ккал |
| Белков: | 11 гр |
| Жиров: | 5 гр |
| Углеводов: | 4 гр |
| Б/Ж/У: | 55 / 25 / 20 |
| Н75 / С0 / В25 | |
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Итак, отварим кальмары. Затем нарежем их соломкой. Меленько нашинкуем крабовое мясо. И тоже очень мелко настрогаем белокочанную капусту – можно даже на терке, так капуста лучше впишется в общий контекст. Посолим все, перемешаем хорошенько, и заправим майонезом. Кстати, салат будет нежнее, если его заправить сметаной, но это – на вкус.Очистим яйца, разрежем их пополам и наполним каждую половинку красной икрой. Подадим на стол нашу красоту на салатнице, выстланной листьями салата. Можно красиво разложить и половинки яиц.
Вижу ошибку в рецепте
Похожие рецепты
1000.menu
Крабовый салат с кальмарами
Еще один способ приготовить знаменитый крабовый салат - добавить в его состав кольца кальмаров. В итоге такой салат сгодится как для праздничного стола, так и для будничных трапез.
Салат из кальмаров с крабовыми палочками, свежим огурцом и яйцом
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 250 г;
- кальмары - 2-3 тушки;
- свежий огурец (крупный) - 1 шт.;
- яйца - 3-4 шт.;
- консервированная кукуруза - 1 банка;
- майонез;
- соль, перец.
Приготовление
Тушки кальмаров ошпариваем кипятком и даем постоять минуту. Затем счищаем с тушек пленку и удаляем роговую пластинку и внутренности, если это не было сделано предварительно производителем. Яйца отвариваем вкрутую и мелко нарезаем. Огурец и крабовые палочки режем мелким кубиками, а остывшие тушки кальмаров - полукольцами. Смешиваем все ингредиенты, включая кукурузу, в салатнике, заправляем майонезом, солью и перцем. Даем салату с кальмарами, кукурузой и крабовыми палочками остыть в холодильнике, после чего подаем к столу.
Рецепт салата из кальмаров и крабовых палочек
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 500 г;
- кальмары консервированные - 2 банки;
- мясо криля - 2 банки;
- яйца - 4-5 шт.;
- майонез;
- красная икра - для украшения;
- соль, перец - по вкусу;
- зелень;
- тарталетки.
Приготовление
Крабовую палочку расправляем в единый пласт, все пласты из упаковки складываем стопкой и нарезаем соломкой. Кальмаров нарезаем более тонкими кольцами, если это необходимо. Мясо криля разминаем вилкой. Яйца отвариваем вкрутую и измельчаем. Смешиваем все подготовленные ингредиенты салата с майонезом и нарубленной зеленью. Охлаждаем закуску не менее 1,5 часов, после чего раскладываем салат из крабовых палочек и консервированных кальмаров по тарталеткам и украшаем красной икрой.
Салат с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и яйцами
Ингредиенты:
- креветки очищенные - 300 г;
- крабовые палочки - 250 г;
- кальмары - 2-3 тушки;
- яйца - 5-6 шт.;
- мидии - 200 г;
- томаты черри - 3-4 шт.;
- майонез;
- зелень;
- соль, перец.
Приготовление
Тушки кальмаров чистим и обвариваем в подсоленной воде 1 минуту. Отваренных головоногих нарезаем тонкими полукольцами. Также быстро обвариваем мидии и креветки (горсть креветок оставим для украшения). Яйца варим вкрутую и измельчаем. Смешиваем морепродукты с отварным яйцом. Заправляем салат майонезом и ставим в холодильник.
Тем временем измельчаем зелень и нарезаем томаты тонкими кружочками. Охлажденный салат с мидиями, крабовыми палочками и кальмарами выкладываем в салатник, украшаем томатами, зеленью и креветками, после чего подаем к столу.
womanadvice.ru
