Салат с фасолью, грибами и сухариками. Салат из фасоли с грибами и сухариками рецепт с фото очень вкусный

Вкуснейший фасолевый салат с грибами и сухариками

Вкуснейший салат с фасолью, грибами и сухариками под названием “Любимому мужу” — это очень простое и сытное блюдо. К тому же, он весьма быстро готовится, что делает его практически универсальным. Такой салат из фасоли отлично подходит людям, которые занимаются спортом и следят за своей фигурой. Оформленный пошагово рецепт с фото поможет и вам приготовить его для своих едоков.

Для салата с грибочками и фасолью понадобятся следующие продукты:

• шампиньоны – 0,5 кг;
• фасоль – 200 гр;
• консервированный зеленый горошек – 1 банка;
• сухарики – 70 гр;
• малосольные огурцы – 4 шт.;
• соевый соус – 2 ст. л.;
• подсолнечное масло – 4 ст. л.;
• зелень – по вкусу.

Как сделать салат с фасолью “Любимому мужу”

Прежде всего, необходимо подготовить фасоль. Для этого, проварите ее в чуть подсоленной воде на протяжении 1,5 часов. Если у вас нет для этого времени, можете просто купить уже готовую баночку консервированной фасоли в магазине.Сорт фасоли (светлая или красная) значения не имеет.

Пока фасоль варится, можно заняться подготовкой грибов. Шампиньоны вымойте, очистите от грязной пленочки и разрежьте на 4 части. Кусочки грибов должны быть достаточно большими, чтобы они хорошо ощущались в салате.

Далее, грибы необходимо подрумянить на сковороде. Для этого, в сковороду добавьте немного растительного масла и поставьте на максимальный огонь. Когда сковорода хорошенечко раскалится, высыпьте в нее измельченные шампиньоны. Жарить их надо на максимальном огне и, при этом, постоянно мешая деревянной лопаткой. Ни в коем случае не солите грибы на данном этапе, иначе они пустят сок и утратят свой аппетитный вид. Когда шампиньоны подрумянятся, посолите их и быстро снимите с огня.

Тем временем должна свариться фасоль. Остудите ее и откиньте ее на дуршлаг. Слейте жидкость с зеленого горошка.

Малосольные или соленые огурцы порежьте на достаточно крупные кусочки. Они должны хорошо ощущаться в салате.

Добавьте измельченные огурцы и бобовые к остывшим шампиньонам.

Зелень промойте под холодной водой и измельчите острым ножом. Добавьте рубленную зелень и сухарики к салату. Замечу, это добавлять их нужно перед самой подачей. Добавленные ранее сухарики размякнут и салат утратит свою изюминку.

Заправьте блюдо подсолнечным маслом и добавьте немного соевого соуса. Попробуйте на соль, посолите салатик в случае необходимости и поперчите. Все ингредиенты тщательно перемешайте ложкой и подавайте к столу.

Данный фасолевый салат с сухариками подходит, практически, к любому гарниру. Поэтому, его можно готовить, буквально, каждый день. 🙂 К тому же, это блюдо идеально для вегетарианцев и во время поста.

eda-offline.com

Салат с фасолью и сухариками

Рецепты салатов с фасолью и сухариками хороши тем, что реально экономят время и позволяют быстро накрыть стол к приходу неожиданных гостей. Его частенько включают в праздничное меню. К примеру, отметая коллективно 8 Марта и иные даты. Почему? Судите сами: все ингредиенты рецепта не требуют предварительной термической обработки. Это консервированные овощи, копченые мясные продукты, сухарики, которые можно приобрести вместе с другими продуктами. И, что немаловажно, готовить закуски просто и быстро.

Салат с фасолью и сухариками

Делюсь некоторыми секретами приготовления закусок с консервами фасоли и маленькими гренками:

• Выбирая сухарики, обратите внимание на добавки. В идеале, их не должно быть. Избегайте специфических ароматов – рыбы, хрена.
• Для блюд с ветчиной, курицей, грибочками и помидорами берите пшеничные, желательно с ароматом дымка или бекона.
• Салаты с преобладанием овощных компонентов украсят снэки с зеленью и томатом.
• Хорошо «смотрятся» в закусках сухарики с чесноком и сыром.
• Посмотрите на баночки консервированной фасоли. Желательно отдать предпочтение в собственном соку, она нежнее просто вареной. Цвет фасоли не имеет существенного значения – белая, красная.

Чем заправить салат:

Традиционно, блюдо заправляют майонезом или сметаной. Но и заправленный маслом, особенно если добавить острые приправы, салат будет невероятно вкусен.

Простой салат с консервированной кукурузой, фасолью и сухариками

Это базовый вариант приготовления салата. Освоив его, вы без труда справитесь с остальными и сможете сочинить свой, фирменный. Совет: закуска получится более завершенной, если сдобрить её чесноком и тертым сыром. Калорийность блюда – 246 ккал. на 100 гр.

Возьмите:

• Кукуруза – баночка.
• Сухарики – 100 гр.
• Красная фасоль – баночка.
• Майонез, укроп, щепотка соли.

Пошаговое приготовление:

1. Слейте из консервов жидкость и сложите в салатник.
2. Мелко порубите укроп, отправьте к овощам.
3. Посолите, заправьте соусом и бросьте снеки. Перемешайте.

Крабовый салат с фасолью и сухариками

Потрясающе вкусные салат, который понравится всем, кто любит блюда с крабовыми палочками.

Понадобится:

• Крабовые палочки – упаковка.
• Белая или красная фасоль – банка.
• Зеленый лук – 3-4 перышка.
• Яйца – 3 шт.
• Сухари – упаковка.
• Зубчик чеснока.
• Майонез, подсолнечное масло и соль.

Как готовить салат по данному рецепту:

1. Сварите яйца, охладите и покрошите кубиками. Аналогично порежьте палочки. Нарежьте лук. Из банки слейте жидкость.
2. В масло добавьте измельченный в кашицу чесночный зубчик, размешайте и сложите туда сухарики. Дайте постоять и пропитаться. Спустя пару-тройку минут достаньте и разложите на бумажном полотенце, чтобы удалить масляные излишки.
3. Соедините в салатнике фасоль, крабовые палочки, лук, добавьте майонез. Перемешайте.
4. Чесночные сухарики добавляйте незадолго до подачи – они останутся хрустящими.

Салат: фасоль, кукуруза с сухариками и огурцами

Получается довольно легкое и аппетитное блюдо, эффектно смотрящееся на праздничном столе благодаря красивому сочетанию ярких продуктов. Фасоль рекомендую брать красную. А свежий огурец можно заменить на соленый.

Продукты для закуски:

• Кукуруза маринованная – банка.
• Большой огурец.
• Снеки – 150 гр.
• Фасоль – банка.
• Горсть порезанного укропа и майонез.

Технология приготовления:

1. Слейте из консервов маринад и выложите овощи в салатник.
2. Поделите огурец соломкой, укроп мелко порубите.
3. Отправьте в салатник, заправьте соусом и размешайте. Поверх красиво разложите сухарики.

Салат с фасолью, сухариками и вареной колбасой

Блюдо годится для украшения стола в праздник и для вечерней трапезы также отлично подойдет. Колбасу выбирайте нежного сливочного вкуса, к примеру, докторскую.

Потребуется:

• Фасоль – банка.
• Колбаса – 300 гр.
• Кукуруза консервированная – банка.
• Сухарики – пачка.
• Зеленый лук – пучок.
• Майонез, соль по необходимости.

Как сделать:

1. Порубите лук, колбасу нарежьте произвольно, как любите.
2. Из банок слейте ненужную жидкость и соедините с остальными компонентами. Последний штрих: заправьте майонезным соусом и разбросайте гренки.

Вкусный салат: фасоль, сыр, чеснок, сухарики

Поразительно простой и от того не менее вкусный салат. Сухарики рекомендую брать ржаные, или сделать самостоятельно, обжарив гренки с чесноком. Салат выходит пикантным, с ярким чесночным ароматом, что многим по нраву. Любите очень острые блюда – добавьте к рецептуре карри, хмели-сунели и иные приправы. Количество чеснока варьируйте сами по желанию. И еще, если добавите яйца – не пожалеете, блюдо станет нежнее.

Берем:

• Баночка фасоли.
• Сыр твёрдого сорта —  80 гр.
• Зубчики чеснока – 4 шт.
• Кириешки с чесночным вкусом – пачка.
• Майонез.

Приготовление:

1. Слейте соус из банки, достаньте фасоль, чуток обсушите и сложите в салатник.
2. Потрите сыр — рекомендую натереть на средней терке. Чеснок измельчите прессом.
3. Все смешайте и заправьте.

Салат с курицей, фасолью, морковью по-корейски и сухариками

Оригинальность рецепта салата по достоинству оценят любители корейской кухни, и острых блюд вообще. Готовится предельно быстро.

Возьмите:

• Консервированная фасоль – банка.
• Корейская морковь – 200 гр.
• Куриное филе – 400 гр.
• Снеки – стандартная пачка.
• Луковица.
• Подсолнечное масло, майонез.

Пошаговое приготовление:

1. Отварите курицу, охладите и порубите филе на кубики или брусочки.
2. Порежьте луковицу полукольцами и пассеруйте в масле до мягкости.
3. Слейте из консервов жидкость, сложите в миску.
4. Добавьте остальные компоненты и хорошенько перемешайте. Соль класть не спешите, сначала попробуйте, возможно, она не понадобится. Если до подачи салата на стол еще далеко, сухарики просто рассыпьте по поверхности.

Салат с белой фасолью, помидорами и сухариками

В оригинале рецептуры фасолевого салата значится майонез. Легкий салат можно превратить в практически диетический, заменив майонез на подсолнечное масло со специями.

Необходимые ингредиенты:

• Белая фасоль – баночка.
• Помидоры – 3 шт.
• Сухарики – 100 гр.
• Чеснок – 3 зубка.
• Зеленый лук – маленький пучок.
• Плавленый сырок – пара шт.
• Майонез.

Технология приготовления:

1. Мелко потрите сырки. Помидоры поделите на кубики. Покрошите лук. Из банки удалите жидкость и чуток обсушите фасоль.
2. Чеснок перетрите через пресс, перемешайте с майонезом.
3. Осталось сложить компоненты в салатник, заправить майонезным соусом и посыпать сухарями.

Салат с копченой курицей, грибами, фасолью и сухариками

На основе данного рецепта салата вы сможете приготовить сразу два разных блюда. А всего лишь потому, что станете использовать разные грибы. Первый вариант – маринованные, из баночки. Подойдут лисички, опята, шампиньоны. Закуска получится более острой. Второй способ – включение обжаренных шампиньонов.

Берем:

• Копченая курочка – 400 гр.
• Консервированная красная фасоль – баночка.
• Сухарики – 2 пачки.
• Свежие грибы шампиньоны – 400 гр. (маринованных кладите почти в два раза меньше, отрегулируйте вкус по вашему желанию).
• Сливочное масло, майонез.

Как готовить вкусный салат:

1. Слейте из банки жидкость и сложите фасоль в салатник.
2. Нарежьте грибы, выложите на сковороду, не добавляя масла. Накройте крышкой и дождитесь выделения сока. Добавьте масло, размешайте и, убрав крышку, обжарьте на сильном огне.
3. Курочку нарежьте произвольно, добавьте к ней фасоль, охлажденную обжарку, снеки и заправьте майонезным соусом.
4. Хотите — замените обжаренные грибы на маринованные.  По желанию, в салат разрешается добавить любые специи, вплоть до перца.

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Ветчину выбирайте любую – свиную, куриную, главное условие – свежесть и сочность. Пикантность салату с сухариками добавят маринованные огурчики. Яйца – нежность. Для праздничного угощения салат можно выложить слоями, как чередовать, решайте сами.

Потребуется:

• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Красная фасоль – одна банка.
• Ветчина – 350 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Сухарики – 2 пачки.
• Майонез, чеснок, иные специи.

Приготовление:

1. Нарежьте соломкой огурцы, ветчину и отправьте в миску.
2. Из консервов слейте лишнюю жидкость и отправьте следом.
3. Сварите яйца и покрошите кубиками.
4. Чеснок измельчите прессом, смешайте с майонезом и специями. Приветствуется мелко порубленная любая зелень.
5. Соедините, или выложите слоями компоненты и залейте вкусной заправкой. Перемешайте, посыпьте снеками и подавайте.

Салат из красной фасоли с копченой колбасой, сыром и морковью

Хрустящие сухарики, вкус копченостей и сытность фасоли с сыром – секрет популярности данного варианта закуски. Данный вариант не для офисного приготовления, поскольку придется немного поколдовать на кухне.

Потребуется:

• Красная фасоль – банка.
• Лук – 2-3 шт.
• Копченая колбаса – 500 гр.
• Сыр – 100 гр.
• Снеки – пачка.
• Морковь – 3 шт.
• Майонез, постное масло, щепотка соли. Любители чесночных ароматов могут добавить пару зубчиков при жарке овощей.

Как приготовить салат с сухариками и фасолью:

1. Луковицу покрошите кубиками и пассеруйте в масле до прозрачности. Отдельно на сухой сковороде пожарьте крупно натертую морковку.
2. Соедините овощи и потушите вместе минут 5-10. Советую добавить в сковородку немного жидкости от фасоли. Решите сделать салат с чесноком – кладите на данном шаге приготовления. Готовые обжаренные овощи остудите.
3. Порежьте кубиками колбасу, добавьте зажарку и дайте постоять с пол часика.
4. Собираем салат: соедините колбасу с фасолью, потертым крупно сыром, перемешайте.
5. Разбросайте сухарики по поверхности, а перед подачей размешайте.

Видео-рецепт: салат с фасолью и сухариками. Пусть вам всегда будет вкусно!

Интересно! Заходите почитать

galinanekrasova.ru

Грибной салат с фасолью и сухариками рецепт – авторская кухня: салаты. «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье

eda.ru

Салат из фасоли с сухариками рецепт с фото очень вкусный

Ингредиенты:

• Шампиньоны  500 грамм
• Фасоль консервированная 200 грамм
• Зеленый горошек  1 банка
• Сухарики  70 грамм
• Огурцы соленые  4 штуки
• Соевый соус  2 ст. ложки
• Растительное масло  4 ст. ложки
• Зелень  по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Шампиньоны промыть, очистить от грязной пленочки и разрезать на 4 части. Кусочки грибов должны быть достаточно большими, чтобы они хорошо ощущались в салате.

Шаг 2. Обжарить шампиньоны на сковороде с растительным маслом. Когда шампиньоны подрумянятся, посолить их и быстро снять с огня.

Шаг 3. Открыть банку с зеленым горошком, слить жидкость. С фасолью поступить также. Кстати, фасоль можно сварить и самим (по желанию).

Шаг 4. Соленые огурцы нарезать на достаточно крупные кусочки.

Шаг 5. Добавить огурцы и бобовые к остывшим шампиньонам.

Шаг 6. Добавить рубленную зелень и сухарики к салату. Это делается в самом конце, чтобы сухарики не размякли.

Шаг 7. Заправить салат растительным маслом, добавить немного соевого соуса. Посолить, поперчить. Перемешать.

Приятного аппетита!

mysekret.ru

Салат с фасолью и сухариками и грибами: рецепт с фото

Салат с фасолью, сухариками и грибами получается легким, поэтому его вполне можно подать к качестве дополнения к гарниру или мясному блюду. А если вы придерживаетесь какой-либо диеты с пониженным содержанием калорий, то такое блюдо вполне сможет самостоятельно послужить полноценным приемом пищи. И в этом случае грибы лучше обжаривать на сухой сковороде, а заправлять салат йогуртом. Если хотите приготовить салат быстрее, то фасоль лучше сварить заранее или хотя бы замочить на ночь в прохладной воде. Тогда время варки существенно сократится.

Ингредиенты

• 1 луковица
• 100 г вешенок
• 100 г вареной фасоли
• 2 листа пекинской капусты
• 1,5 ст. л. майонеза
• 1 свежий огурец
• 1/5 ч. л. соли
• 2 ст. л. растительного масла
• 1/5 ч. л. молотого кориандра
• 1 горсть сухариков

Приготовление

1. Грибы можно приготовить двумя способами – сварить или пожарить. Выбираем второй. Лук-репку сначала очистите от шелухи, затем мелко нарежьте. Грибы (вешенки) помойте и мелко нарежьте. На сковороде разогрейте растительное масло. Переложите грибы с луком в сковороду и обжаривайте на слабом огне, помешивая, 6-7 минут. Можно подсолить и присыпать специями.

2. Возьмите подходящую посуду для салата – глубокую миску или большой контейнер. Фасоль нужно заранее сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и нужное количество переложить в салатник.

3. Сюда же, в салатник, переложите жареные грибы с луком.

4. Свежий огурец ополосните проточной водой, обрежьте с двух сторон и попробуйте на горечь. Затем нарежьте овощ тонкими полосками и переложите в миску.

5. Теперь салат нужно подсолить и присыпать вашими любимыми специями – можно взять молотый черный перец, молотый кориандр.

6. Заправьте салат майонезом любой жирности, сметаной или йогуртом. Переложите в пиалу для подачи.

7. Украсьте салат перед подачей сухариками – из белого или ржаного хлеба. Подавайте салат сразу.

No votes yet.

Please wait...

nakormi.com

Салат из красной фасоли с шампиньонами и сухариками

Оригинальный рецепт сытного салата из красной фасоли с печенными шампиньонами и ржаными сухариками.

Салат уникален тем, что его можно приготовить, буквально, за 10 мин., если заменить отварную фасоль на консервированную, а домашние сухарики на любые сухари из упаковки. Поэтому, если к вам домой неожиданно должны нагрянуть гости, попробуйте удивить их сытным и вкусным салатом, не затрачивая на приготовление много времени. Все, что понадобится, это:

• 1 банка консервированной красной фасоли или 1,5 стакана сушеной фасоли
• 150- 200 гр. свежих шампиньонов
• ржаные сухарики
• веганский майонез или ореховый соус или любая заправка по вкусу
• соль, перец

 Как приготовить салат из фасоли с сухариками

Красную фасоль залить на ночь питьевой водой. Утром воду слить, залить свежей и поставить на слабый огонь вариться до готовности.

Слить воду с отварной фасоли.

Шампиньоны промыть, отварить в подсоленной воде 1-2 мин. Затем откинуть грибы на дуршлаг, дать воде стечь, а грибам остыть.

Нарезать грибы на 4 части, выложить на противень и запечь до готовности и золотого цвета в духовке.

Приготовить сухарики из черного или ржаного хлеба. Или использовать уже готовые сухари с любой вкусовой добавкой.

Смешать в одной посуде красную фасоль, запеченные грибы и майонез, посолить и поперчить по вкусу. Перед подачей на стол добавить к салату ломтики сухарей.

Салат из красной фасоли с шампиньонами готов.

Приятного аппетита!

klassnie.ru

Салат Из Грибов И Фасоли И Сухариков

Салат с сухариками и грибами

Кто не любит похрустеть сухариками? Добавьте горсть в зеленый салат, который, несмотря на всю его пользу, никак не удается скормить любимому чаду, и будьте уверены – тарелка останется чистой!

Рецепты салатов с сухариками очень просты в исполнении. Они вкусные и сытные, а еще легкие (конечно, в зависимости от заправки), что делает их незаменимыми для тех, кто бережет фигуру и считает калории.

Конечно, готовить можно и с магазинными сухариками, но все же лучше потратить несколько минут и сделать их самостоятельно. Для этого нарезаем черствый хлеб кубиками и подсушиваем его в духовке. Для придания особого вкуса можно развести приправу водой и сбрызнуть готовящиеся сухарики.

А запас храните в сухой стеклянной или керамической посуде, в полотняном мешочке или просто заверните в бумажный кулек. Тогда «хрустяшки» всегда будут под рукой, и вы не будете задаваться вопросом, как быстро сделать салат с сухариками.

Салат с сухариками и шампиньонами

• свинина отварная – 300 г;
• шампиньоны маринованные – 300 г;
• помидор – 2 шт.;
• лимон – 1/2 шт.;
• брынза – 100 г;
• сухарики ржаные – 100 г;
• масло оливковое – 2 ст. ложки;
• лук зеленый – 1 пучок;
• соль, перец черный молотый – по вкусу.

Свинину, брынзу, помидоры и грибы нарезаем кубиками, выкладываем в салатницу и осторожно перемешиваем. Для заправки смешиваем оливковое масло и сок половины лимона. Солим, перчим.

Поливаем соусом салат. Чтобы сухарики не размокли и оставались хрустящими, добавляем их непосредственно перед подачей.

Раскладываем порционно и посыпаем рубленным зеленым луком.

Салат с фасолью, грибами и сухариками

Даже если у вас совершенно нет времени, и вы не верите, что из «жестянок» можно соорудить приличный ужин – попробуйте этот рецепт. Приготовление займет не более 10 минут, а результат порадует новым, ярким и насыщенным вкусом.

• фасоль красная консервированная – 1 банка;
• опята консервированные – 1 банка;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• сухарики – 50 г;
• масло растительное – для жарки;
• майонез – по вкусу.

Пассеруем мелко нарезанный лук, добавляем натертую на крупную терку морковь и обжариваем до золотистого цвета. Даем остыть. Если грибы крупные, режем на кусочки.

Смешиваем с фасолью, зажаркой, сухариками и заправляем майонезом. Этот салат вполне может стать самостоятельным вторым блюдом.

Фасоль, богатая белком, делает его очень питательным.

«Королевский» грибной салат с сухариками

• филе курицы – 400 г;
• шампиньоны свежие – 200 г;
• сыр твердый – 50 г;
• сухарики – 100 г;
• майонез – для заправки;
• салат – 1 пучок.

Отвариваем куриное филе в подсоленной воде, отдельно варим шампиньоны. Можно и обжарить, но салат получиться более тяжелым.

Нарезаем курицу и грибы кубиками, натираем сыр на мелкой терке. Все смешиваем, заправляем майонезом, и выкладываем на листья салата.

Салатная вариация на тему «Цезаря»

• шампиньоны (свежие) – 300 г;
• листья салата – 1 пучок;
• помидоры черри – 4 шт.;
• сыр пармезан – 50 г;
• белый батон – 200 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• горчица – 1 ст. ложка;
• сметана (жирность 15-20%) – 4 ст. ложки;
• укроп – 1 пучок;
• масло оливковое – для жарки;
• соль, черный свежемолотый перец – по вкусу.

Грибы моем, чистим и отправляем на пару минут в микроволновку. Следим, дабы они не пережарились и сохранили свою форму.

Даем остыть. Если грибы крупные, режем их на несколько частей.

Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на оливковом масле с добавлением чеснока. Вылавливаем шумовкой, и еще 5 минут окончательно подсушиваем сухарики в духовке.

Для заправки смешиваем сметану, горчицу и мелко нарубленный укроп.( Не классический вариант, зато очень быстрый!) Поливаем соусом вымытые, высушенные листья салата, добавляем грибы и сухарики, аккуратно перемешиваем. Перед подачей посыпаем тертым пармезаном и украшаем половинками черри.

Салат «Цезарь» с сухариками и грибами готов!

Салат с фасолью и грибами и сухариками

Процесс приготовления

Салат из фасоли и грибов можно приготовить абсолютно по-разному. Все будет зависеть от того, какие грибы и какая заправка будут использованы.

Грибы могут быть не обжаренными, а маринованными, и это сильно повлияет на вкус. Тогда их обжаривать не нужно. Фасоль можно взять консервированную, это не сильно скажется на вкусе, но салат будет уже иным.

Вместо сметаны можно заправить салат майонезом, но со сметаной блюдо все же легче, учитывая, что грибы и морковь будут обжаренными.

Время приготовления салата с фасолью, грибами и сухариками указано без учета замачивания и отваривания фасоли.

Фасоль предварительно нужно замочить на 8-12 часов и отварить до мягкости. Отвар следует слить, а саму фасоль — остудить.

Грибы необходимо промыть, почистить, нарезать тонкими пластиками.

Морковь нужно натереть на крупной терке. На растительном масле обжариваем грибы и морковь.

Перекладываем обжаренные продукты в салатник, избегая излишков масла и сока, если он есть.

В остывшие грибы и морковь добавляем фасоль, перемешиваем.

Теперь остается заправить салат сметаной, посолить его и приправить пряностями по вкусу (как минимум черный перец будет тут очень уместен).

При подаче салат с фасолью, грибами и сухариками нужно дополнить маленькими хрустящими сухариками. И зеленью по вкусу!

Другие салаты с фасолью и грибами

Салат с сухариками, грибами и фасолью

Различные салаты, в состав которых входят сухарики, давно любимы многими хозяйками за свою пикантность, а также за то, что они являются очень сытными. Всем известенсалат цезарь рецепт, в котором как раз присутствует данный компонент.

Однако категория салатов с сухариками вовсе не ограничивается только им. Вашему вниманию – еще одно вкусное и необычное блюдо, богатое белком и важнейшими витаминами – салат с фасолью и грибами.

Оригинальное сочетание продуктов создает неповторимый вкус, а предельная простота в приготовлении делает это блюдо просто незаменимым для любого праздничного застолья.

Вот необходимые для салата продукты:

• 1 банка консервированной красной фасоли;
• 1 банка маринованных шампиньонов или других консервированных грибов;
• 2 морковки;
• 1 головка репчатого лука;
• 2 горсти сухариков;
• Растительное масло;
• Майонез;
• При желании можно добавить немного свежего укропа или петрушки.

Луковицу измельчают, морковь натирают на крупной терке. На сковороду с небольшим количеством разогретого растительного масла выкладывают оба овоща и обжаривают, посолив по вкусу.

Перед дальнейшими действиями смесь необходимо остудить.

Маринованные грибы нарезают примерно одинаковыми по размеру ломтиками и добавляют к обжаренным луку и моркови.

Прямо перед подачей к столу в салат добавляют сухарики и заправляют его майонезом. Важно не делать этого заранее, иначе сухарики пропитаются влагой, перестанут хрустеть, и вы их вовсе не заметите в блюде.

Чтобы салат стал еще более красивым внешне, сверху его можно посыпать зеленью – петрушкой, укропом, рубленым зеленым луком или любой другой, какая вам больше нравится.

Вкус у этого рецепта достаточно необычный, не похожий на привычные почти всем салаты оливье или с крабовыми палочками и кукурузой. Поэтому с его помощью вы сможете удивить своих гостей и затем по праву использовать его в качестве своего фирменного блюда. Немаловажен и тот факт, что этот салат очень прост в приготовлении и не отнимет у вас слишком много времени.

Поэтому даже если гости вдруг нагрянут неожиданно, он сможет с успехом стать для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Используемые для него продукты есть практически у каждой хозяйки, а купить заранее банку фасоли и грибов и оставить их в холодильнике до того момента как они понадобятся, вовсе не сложно.

В повседневном меню такой салатик вполне заменяет собой полноценный обед или ужин.

Рецепт подготовлен в партнерстве с проектом Cook-room

Комментарии

Рекомендуем рецепты:

• Рецепт Салата С Фасолью И Грибами Приветствую Всех! Сегодня мы продолжим фасолевую тему. Предлагаю приготовить очень нежный и вкусный салат с фасолью и грибами. Просто фантастический салат. Очень удачное сочетание продуктов: каждый ингредиент на своем месте. Уверена, Вам понравится! Время приготовления – 9 минут.Порций […]
• Рецепты Салатов На Детский День Рождения Подскажите интересные рецепты салатов, бутербродов на детский день рождения. Владимир Птохов Искусственный Интеллект (406869) 5 лет назад Салат Гнездо перепелки Капусту шинкуют и проминают руками с солью и оливковым маслом. Укладывают на блюдо как гнездо. В середину кладут нарезанный […]
• Цыганский Салат С Говядиной подскажите салатик с говядины Лариса Рогова Мастер (1218) 6 лет назад Салат мясной с редисом Говядина (свинина). яйца, редис (любой: белый или красный). лук репчатый, зе-лень, майонез. Отварное мясо и яйца порезать кубиками, редис нарезать тонкой соломкой, лук мелко порезать и ошпарить […]
• Простой Салат С Говядиной салат с говядиной простой KSY Высший разум (317700) 3 года назад Очень простой салат МУЖСКОЙ КАПРИЗ Отвариваем любой кусок говядины, я беру с прожилками и не постный. Отварили, пропустили через мясорубку. Выкладываем на плоское блюдо слоями: лук полукольцами (не мариновать), перетертое […]
• Салат Из Курицы И Овощей Салат из курицы и овощей Рецепты блюд диеты Дюкана: салат из курицы и овощей Этапы диеты: с Круиза Салат из курицы и овощей – сочный яркий салатик. Его можно приготовить в любое время года. А уж осенью нужно обязательно воспользоваться такой возможностью. Курицу можно взять отварную, […]
• Салат С Ветчиной И С Яблоками Салат с ветчиной и яблоками Вкусные и достаточно гармонично сбалансированные салаты можно готовить, используя ветчину и яблоки в качестве основных ингредиентов. Такие блюда хороши в любое время года, но особенно полезен зимний салат с ветчиной и яблоками. На всякий случай напоминаем: […]
• Салат Из Грудки И Свежих Огурцов Салат с куриной грудкой и свежими огурцами Добавлен: 1 января 2015 г. в 4:14 Время приготовления: 70 (минут) Количество порций: 8 Предлагаю Вам воспользоваться предложенным мною рецептом куриного салата, в котором куриное мясо отлично сочетается со свежими огурцами. Рецепт довольно […]
• Салат Марсель С Сухариками Салат «Марсель»: 4 оригинальных варианта приготовления Когда вы задумываетесь о вкусном и к тому же сытном блюде, который можно было бы поставить на стол во время праздника, то в голову почему, то сразу же приходят салаты «Мимоза», «Оливье», сельдь […]
• Салат Огурец Перец Маслины Салат с маслинами и сыром Нельзя назвать маслины продуктом горячо любимым многими, но все же поклонников у этого плода достаточное количество. Маслины хороши как в самостоятельном виде, в качестве закуски, так и в виде дополнения к супам, салатам и горячим блюдам. В этой статье мы […]
• Салат С Курицей И Беконом Голливудский салат с курицей и беконом Ингредиенты Для заправки: чеснок - 2-3 зубчика уксус с эстрагоном или белый винный уксус - 1,5 ст.л. горчица готовая - 1/2 ч.л. масло растительное - 3 ст.л. соль, черный перец Для салата: куриная грудка большая - 1/2 шт. вино белое сухое - 1/4 […]

salatof.com

• 
  Вкусный салат на зиму из помидор перца лука и моркови на зиму
• 
  Салат из куриной печени рецепт с фото очень вкусный с зеленым горошком
• 
  Салаты с куриной грудкой и фасолью рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат из капусты и свеклы и моркови рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из красной фасоли с куриной грудкой рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат с сыром фетакса рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
• 
  Салат с кукурузы и фасоли с сухариками рецепт с фото очень вкусный
• 
  Рецепт салат из свежей капусты с огурцом рецепт с фото очень вкусный
• 
  На зиму салат из кабачков 5 вкусных рецептов салатов кабачки как грибы
• 
  Салат из курицы с грибами и фасолью рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салаты с копченой курицей на день рождения простые и вкусные рецепты фото