Простые рецепты салатов к Новому году – вкусный праздничный стол. Простые вкусные салаты на новый год
Простые и вкусные салаты на Новый год / Едальня

Салат с ветчиной
Одними из самых простых, но вкусных и сытных, салатов на Новый год можно назвать варианты с ветчиной. Чаще всего для заправки таких мясных салатиков используют майонез или сметану. Конечно, в этом случае салат с ветчиной и овощами под майонезом полезным для фигуры не назовешь. Но зато он однозначно способен утолить голод и порадовать своим удачным вкусовым сочетанием. Далее вас ждет рецепт простого и вкусного салата на Новый год 2018 с ветчиной, который точно понравится всем любителям мясных рецептов.







Салат с грибами
Одними из самых лучших в плане простоты приготовления и сбалансированного смака для праздничного стола на Новый год являются салаты с грибами. Чаще всего в их рецептуре можно найти шампиньоны — жареные или маринованные. В нашем рецепте используется последний вариант, который идеально гармонирует с присутствующими в салате курятиной и огурцами.
Быстрый и простой овощной салат
Овощными салатами на Новый год из свежих ингредиентов довольно часто пренебрегают. С одной стороны, это понятно: формат праздника требует большого количества деликатесов и калорийных блюд, да и вкус у свежих овощей в зимний период не радует. Например, можно приготовить легкий салатик с помидорами черри и оливками, который сможет утолить голод и при этом не помешает активному отдыху в новогоднюю ночь. 
Салат с морепродуктами
Среди салатов, которые можно быстро и легко приготовить на праздничный стол, особое внимание стоит уделить вариантам с морепродуктами. Многие хозяйки опасаются самостоятельно готовить мидии или кальмары, предпочитая приобретать сразу замаринованные морские коктейли. Конечно, такие варианты готовых смесей из морепродуктов также можно использовать для салатов. Но намного полезнее приготовить каждый ингредиент своими руками, тем более что процесс варки морских деликатесов не занимает много времени. 
Салат с креветками
Вариант креветочного салата, который мы предлагаем далее, готовится слоями и от этого выглядит еще аппетитнее. 
Салат с курицей
Так как символ наступающего Нового 2018 года собака —животное хищное, астрологи рекомендуют задабривать его различными блюдами из мяса. И салаты в этом правиле не должны стать исключением. Следующий рецепт с курицей, грецкими орехами и сушеной клюквой точно нельзя назвать прозаичным, а это еще одно качество, которое ценит собака в новогодних блюдах. 
Салат с тунцом
Иногда для того чтобы приготовить новый новогодний салат достаточно изменить всего несколько ингредиентов в каком-нибудь классическом рецепте. Например, наш следующий новогодний салат с тунцом — это обновленная версия всеми любимой мимозы. Как и оливье, этот салат пользуется огромной популярностью в новогоднюю ночь. А его обновленный вариант с консервированным тунцом понравиться вам еще больше, так как вкус салата в таком исполнении оригинальнее и ярче. 
Салат с крабовыми палочками
Все мы привыкли к уже классическому для новогоднего стола салату с крабовыми палочками и кукурузой. Но если хотите приготовить более оригинальный вариант салатика из крабовых палочек, то обратите внимание на следующий рецепт. В нем довольно необычное сочетание крабовых палочек с красной фасолью и овощами, которые точно понравится всем ценителям ярким вкусов. 
Салат с сухариками
Довольно оригинальные и в то же время простые салаты на Новый год 2018 Собаки можно приготовить с сухариками. Например, в основе нашего варианта такого необычного салатика курица и капуста. И именно добавление сухариков в этот микс придает блюду нового интересного вкусового звучания. 
edalnya.com
Простые вкусные рецепты салатов на Новый год
Наверняка вы уже украсили елку, комнаты, подобрали праздничный наряд и макияж, а вот составление меню оставили на потом. Пришло время определиться с составом блюд на столе.
Ингредиенты салатов должны выделяться из общей массы. Приготовьте что-нибудь новенькое и оригинальное.
Простые салаты на Новый год
Простые вкусные рецепты такой закуски, как салат на Новый год, включают блюдо под названием «Любящее сердце». Приготовить его не составит труда, зато как новому блюду удивится любимый мужчина, и обрадуется, когда услышит название.
«Любящее сердце»
Ингредиенты:
- свиное сердце – 1 штука;
- банка зеленого консервированного горошка;
- 3 куриных яйца;
- репчатый лук в количестве 1 головки, можно синий;
- специи и уксус для маринада;
- соль морская.
Этапы изготовления:
- Свежее упругое свиное сердце с характерным сладковатым ароматом необходимо вымочить в воде для отхождения грязной крови и лишней соли.
- Поместить его в холодную воду и отваривать со специями и корнеплодами в течение 1 часа.
- Охладить и нарезать сердце соломкой. Отваренные до готовности яйца очистить и нашинковать.
- С лука удалить шелуху и нарезать овощ тоненькими полукольцами. Залить горячим маринадом на четверть часа. Для приготовления маринада воду подогреть, посолить, добавить любимые специи и 1 ст.л. уксуса.
- С горошка слить воду и соединить все компоненты, добавив майонез. Для украшения использовать зелень.
Привычный рецепт салата с крабовыми палочками уже приелся, а вот является одним из вкуснейших Новогодних салатов и готовится быстро.
Салат «Новогодний»
Ингредиенты:
- фасоль – 200 г;
- палочки краба – 200 г;
- сыр твердых сортов – 100 г;
- перец из Болгарии – 1 штука;
- свежий чеснок – 2 зубка;
- майонез.
Этапы изготовления:
- Крабовые палочки освободить из упаковки и мелко нарезать.
- Сладкий перец вымыть, удалить сердцевину и косточки, нарезать тонкими полосочками.
- Твердый сыр натереть на самой крупной терке.
- Фасоль отварить или купить консервированный продукт без добавок. В последнем случае слить жидкость.
- Соединить все компоненты с майонезом. Зелень используйте для украшения.
Легкий салат на Новый год
Праздничные обиходные салаты на Новый год готовятся не из традиционных ингредиентов, ведь хозяйка хочет вызвать удивление у гостей и побаловать домашних чем-нибудь вкусненьким. Легкий салат среди обилия закусок может стать находкой, особенно когда желудок набит до отвала.
«Новогодняя легкость»
Ингредиенты:
- 1 дайкон;
- помидоры – 2 штуки;
- 2 свежих огурца;
- 200 гр. сыра «Фета»;
- базилик, смесь перцев и оливковое масло;
Как приготовить салат:
- Дайкон вымыть, ножом снять кожуру и придать форму тоненьких кружочков.
polzavred.ru
простые и вкусные рецепты с фото
Скоро Новый Год, а это значит, что пора задуматься: что же подавать гостям к праздничному столу. Обязательная составляющая праздника – салаты на Новый Год. Мы подготовили интересные и вкусные рецепты, которые придутся по вкусу семье и гостям.
Салат с грецкими орехами и языком
Вкусные салаты на Новый Год не всегда сложны в приготовлении. Особенность данного рецепта кроется в том, что основным ингредиентом является не мясо, а язык. Салатик обладает необычным и ярким вкусом.
Необходимые ингредиенты для приготовления:
- 100 г. орехов;
- язык говяжий;
- пару зубчиков чеснока;
- майонез;
- луковица средняя;
- масло растительное;
- перец молотый;
- 2 яйца.
Приготовление:
- Хорошо промойте язык и варите около 3 часов. Не забывайте снимать пену. Готовый язык легко протыкается вилкой.
- Залейте холодной водой язык, это поможет лучше и быстрее очистить от кожицы. Очищайте с конца. Нарежьте очищенный продукт небольшими ломтиками.
- Лук нарежьте мелко и обжарьте в масле.
- Отварите яйца и нарежьте кубиками, а очищенные грецкие орехи измельчите.
- В отдельной мисочке смешайте майонез и пропущенные через чеснокодавилку зубчики чеснока. Хорошо перемешайте.
- К языку добавьте лук, яйца, орехи и чесночный майонез. Готовое блюдо украсьте листиками свежей зелени.
Салат «Шапка Деда Мороза»
Следующий рецепт готовится быстро и выглядит необычно. Рецепты салатов на Новый Год могут быть разными и интересная подача играет очень большую роль.
Ингредиенты:
- 200 г. помидоров;
- банка тунца консервированного;
- банка консервированной кукурузы;
- 3 яйца;
- 200 г. сыра твердого сорта;
- соль и майонез.
Как готовить:
- Мясо консервированного тунца помните вилкой.
- Одно отварное яйцо покрошите, а два разделите на желтки и белки. Желтки нужны для приготовления салата, а белки для его украшения.
- Кубиками нарежьте томаты, на крупной терке натрите сыр, из кукурузы слейте воду.
- Соедините продукты и заправьте майонезом, выложите в форме горки, похожей на шапку. Помидоры оставьте для украшения.
- Теперь украсьте салат. Натрите белки на мелкой терке, и обложите снизу горку салата. Немного белка оставьте.
- По всей горке выложите помидоры. Чтобы они держались, смажьте предварительно салат майонезом.
- Из оставшегося белка сформируйте помпон и выложите на верхушку шапки.
Такие необычные салаты на Новый Год порадуют гостей внешним видом и украсят праздничный стол.
Салат Нисуаз
Интересные салаты на Новый Год с фото привлекают внимание настоящих хозяек. Попробуйте следующий рецепт и приготовьте праздничный шедевр.
Понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г. тунца консервированного;
- 300 г. картофеля;
- 500 г. фасоли стручком;
- 2 свежих томата;
- листья салата;
- 1 перец болгарский;
- 7 маслин без косточки;
- 3 яйца;
- 8 филе анчоусов;
- масло растительное.
Для заправки:
- чеснок;
- 2 ст. л. белого уксуса винного;
- масло оливковое.
Приготовление:
- Варите картофель с кожурой около получаса. Готовый продукт охладите, очистите и мелко нарежьте кубиками.
- У стручков фасоли отрежьте кончики и варите в подсоленной воде около 3 минут. Овощи должны быть недоваренными.
- Перец запеките до образования на кожице коричневых подпалин, после выньте и положите на 10 минут в полиэтиленовый пакет, плотно закройте. После выньте из овоща семена, удалите плодоножку и снимите кожуру.
- Нарежьте перец кубиками, томаты кольцами, вареные яйца на крупные дольки.
- Приготовьте заправку для салата. Мелко нарежьте очищенный чеснок, перемешайте в миске с солью, перцем и уксусом. Влейте масло тонкой струйкой, слегка взбивая в это время заправку.
- На тарелке разложите листья салата, сверху выложите картофель, фасоль, перец, помидоры, яйца и тунец. Сверху выложите маслины и анчоусы. Полейте готовый салат соусом.
Салат из моркови с мандаринами и яблоками
Можно приготовить простые салаты на Новый Год с добавлением сочных фруктов. Такие салатики получаются красочными.
Ингредиенты:
- средняя морковь;
- соль;
- 2 крупных мандарина;
- 3 средних сладких яблока;
- сок лимона;
- мед;
- сахар;
- 60 г. изюма;
- горсть орехов (грецкие, кешью, миндаль или арахис).
Этапы приготовления:
- Очистите и натрите морковь, которая используется при готовке моркови по-корейски. Полоски моркови не должны быть слишком длинными.
- Изюм вымойте, залейте на 3 минуты кипятком или распарьте на водяной бане.
- Орехи мелко порубите. Если вы используете фундук или миндаль, очистите орехи от кожуры.
- Приготовьте соус из сахара и меда, смешав два ингредиента.
- Яблоки нарежьте на 4 одинаковые части, полейте соком лимона и нашинкуйте длинными тонкими брусками.
- Смешайте ингредиенты и полейте соусом. Поставьте салат в холодильник настояться.
- Очищенные мандарины нарежьте кольцами. На тарелку положите мандарины, сверху горкой выложите готовый салат.
Вы можете сделать несколько небольших красиво оформленных порций и расставить их на праздничном столе, ведь простые салаты к Новому Году готовятся быстро.
Салат «Новогодняя экзотика»
Новогодние салаты можно готовить с интересными сочетаниями мяса и, например, цитрусовых. Такое блюда будет не только необычным на вкус, но и станут изюминкой новогоднего меню.
Необходимые ингредиенты:
- 4 плода киви;
- 6 яиц;
- 600 г. куриного филе;
- майонез;
- 200 г. твердого сыра;
- 4 моркови.
Этапы приготовления:
- Отварите мясо курицы, яйца и морковь. Овощи и сыр натрите, остальные продукты нарежьте. Все ингредиенты по отдельности заправьте майонезом в мисочках.
- Поставьте стакан на середину блюда и плотными слоями выкладывайте продукты в следующей последовательности: филе, морковь, яйца, сыр. Сверху и по бокам готовый салат украсьте тонкими кружками киви и положите в холод.
Все эти рецепты новогодних салатов помогут вам сделать праздник вкусным и незабываемым.
polzavred.ru
Простые и вкусные салаты на Новый год
Простых и вкусных салатов на Новый год можно приготовить множество! 🙂 Мы сделали для вас новогоднюю подборку. Смотрите и выбирайте по вкусу!
Салат с соленой семгойСалат «Элеганс» с ветчиной и ананасомСалат-закуска с курицей и кедровыми орешкамиСалат сырный с чеснокомЗакусочный торт с курицей, черносливом и шампиньонамиСалат с курицей и ананасами в вафельных тарталеткахСлоеный салат «Ананас»Печень трески под шубой
Салат-рулет «Новогодняя хлопушка»
Ингредиенты:
- 5-6 клубней картофеля,
- 8 яиц,
- 1 филе курицы,
- 1 головка репчатого лука,
- 0,5 стакана очищенных грецких орехов,
- 1 гранат,
- 1 свекла,
- 1 морковь или полбанки консервированной кукурузы,
- густой майонез,
- по 3-4 веточки укропа, петрушки и зеленого лука,
- уксус,
- соль.
Приготовление:
Совет: Майонезом не увлекайтесь, иначе рулет получится рыхлым и «поплывет».
1. Отварите картофель «в мундире», яйца, филе курицы, свеклу и морковь.
2. С картофеля снимите шкурку и натрите на терке. Равномерно выложите на пищевую пленку в форме прямоугольника и плотно прижмите, чтобы при скручивании рулет не развалился. Посолите и смажьте майонезом.
3. Филе курицы мелко порежьте и выложите на картофель, чуть отступив от верхнего края. Посолите по вкусу и смажьте майонезом.
4. Замаринуйте в уксусе репчатый лук. На филе курицы выложите измельченный лук, на него – тертые на мелкой терке 3 яйца, смажьте майонезом.
5. Далее положите измельченные орехи, смажьте майонезом и положите зерна граната.
6. С помощью пищевой пленки сверните рулет и уберите в холодильник примерно на час.
7. Затем освободите салат-рулет от пленки, уложите швом вниз на блюдо и смажьте со всех сторон майонезом.
8. Пять яиц разделите на белки и желтки, натрите на терке по-отдельности.
9. Половину белков окрасьте соком тертой свеклы в розовый цвет. Неокрашенной половиной белков посыпьте бока хлопушки.
10. Украсьте хлопушку рядами окрашенного белка, тертыми желтками, мелко порезанной зеленью. Ровными рядками выложите зерна граната и кукурузы (или моркови). Их же рассыпьте возле «хлопушки» в виде конфетти.
Салат «Подсолнух» с курицей, шампиньонами и чипсами
Слоеный салат с киви и курицей «Малахитовый браслет»
Идеи новогоднего оформления салатов
Приятного аппетита и радостного творчества! 🙂
kulinarnyerecepty.ru
Салаты на новый год 2018 рецепты с фото простые и вкусные
Новогодние салаты на 2018 год стали для каждого из нас не просто обычным угощением, а самым настоящим кулинарным шедевром. Вот и следующий Новый год 2018 не станет для нас исключением. Салаты на Новый год 2018 с фото приготовленные из таких ингредиентов – это прекрасная возможность не перегружать свой организм лишними калориями во время праздничного застолья.
Рассматривая простые и вкусные рецепты салатов на новый год, нельзя оставить в стороне и украшения салатов на Новый год 2018.
Чтобы правильно и быстро приготовить вкусные блюда для праздника используйте салаты на Новый год 2018 рецепты с фото, которые вы найдете у нас на сайте. Мы надеемся, что наши рецепты салатов на этот праздник помогут вам приготовить самые вкусные, полезные и питательные блюда.
Новогоднее меню необходимо обязательно составлять со вкусом, да и новогодние салаты должны быть самыми разнообразными. Для тех хозяек, которые уже начали подбирать рецепты салатов для новогоднего стола, то напоминаем вам, что символом следующего Нового года согласно восточному календарю будет год желтой Земляной Собаки.
Интересный раздел сайта : Новогодние рецепты на 2018 год
У нас на сайте вы можете найти большое количество самых интересных рецептов салатов на Новый год 2018 с фото. Рецепты салатов на новогодний стол должны быть не только вкусными, но и полностью отвечать всем предпочтениям покровительнице этого года – Собаки. Новогодние рецепты салатов на 2018 год Собаки должны включать в себя овощи, фрукты, поэтому рекомендуется приготовить салаты с мясом, с курицей, ветчиной, которые так любит есть собака.
Поскольку собака больше хищное животное, поэтому новогодние салаты 2018 рецепты с фото должны содержать в себе самые разные ингредиенты. А для того, чтобы вы могли добиться милости символа следующего года постарайтесь не упускать из виду свежую зелень, фрукты и овощи. К примеру, собаке будет очень приятно видеть на праздничном столе вкусный и простой салат или салат из курицы с грибами.
Салаты на Новый год 2018 рецепты с фото – это неотъемлемая составляющая праздника, ведь лучший способ накормить приглашенных гостей разнообразно и вкусно – это подобрать простые и вкусные рецепты новогодних салатов на нашем сайте.
super-bluda.ru