Рецепты салатов на Новый год 2017: ТОП-3 витаминных угощений. Салаты с морепродуктов на новый год 2017 рецепты с фото простые и вкусные

Рецепты салатов на Новый год 2017 с фото

Рецепты салатов к Новому году © depositphotos

Что приготовить на Новый год 2017 год Петуха? В своей подборке рецептов вкусных салатов на Новый год 2017 tochka.net поможет тебе удивить и обрадовать не только гостей, но также и символ наступающего года.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Хочешь угодить Огненному Петуху? Тогда обязательно включи в праздничное меню яркие, контрастные, красивые, вкусные салаты на Новый год 2017. Ведь эта помпезная птица любит пестрые и разноцветные блюда, тем более, если в них присутствуют овощи, фрукты, цитрусовые, семечки и орешки.

Также важен и цвет угощений – в 2017 году на новогоднем столе должно быть максимально много красного, рыжего и бордового цветов.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Рецепты салатов на Новый год – разноцветный овощной салат

Рецепты салатов к Новому году Рецепты вкусных салатов на Новый год 2017 © depositphotos

Легкое, яркое и нарядное новогоднее угощение с красной капустой и болгарским перцем. Рука сама так и тянется к такой красоте! Такой простой салат на Новый год 2017 замечательно гармонирует с мясными и рыбными блюдами, а также картофельным гарниром.

Разноцветный салат на Новый год 2017 Огненного Петуха – ингредиенты:

700 г краснокочанной капусты,
3 болгарских перца разного цвета,
1 морковь,
1 луковица,
зелень (укроп, петрушка),
2 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка яблочного уксуса или лимонного сока,
1 ст. ложка сахара,
соль по вкусу.

Разноцветный салат на Новый год 2017 Огненного Петуха – приготовление:

Лук порежь тонкими четвертькольцами. Залей кипятком, добавь уксус, немного сахара и оставь на 10 минут замариноваться. Затем сцеди маринад.
Нашинкуй капусту. Слегка посоли, помни руками и отожми сок.
Болгарский перец порежь тонкими полосками. Морковь потри на терке для корейской моркови. Измельчи зелень.
Соедини все овощи, добавь сахар, посоли и поперчи по вкусу, заправь новогодний салат растительным маслом и перемешай.

Рецепты салатов на Новый год – капустно-цитрусовый салат

Рецепты салатов к Новому году Рецепты вкусных салатов на Новый год 2017 © depositphotos

Настоящий фруктовый букет цвета и вкуса в одной салатнице! На новогоднем столе в год Петуха 2017 такой салатик из красной капусты и апельсинов смотрится эффектно и нарядно, да и польза от него немалая – сплошные витамины!

Капустно-цитрусовый салат на Новый год 2017 Огненного Петуха - ингредиенты:

500 г краснокочанной капусты,
1 корень сельдерея,

2 апельсина,
1 лимон,
1 яблоко,
зелень (петрушка),
1 с. ложка оливкового масла,
сахар по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу

Капустно-цитрусовый салат на Новый год 2017 Огненного Петуха – приготовление:

Капусту тонко нашинкуй, посоли и разомни руками, чтобы появился сок.
Сельдерей потри на крупной терке. Яблоко также натри на крупной терке и сбрызни лимонным соком. Измельчи петрушку.
Апельсины очисти от кожуры, белых пленок и семян, раздели на дольки и порежь небольшими кусочками.
Соедини все ингредиенты, добавь по вкусу сахар, соль, черный молотый перец, заправь салат оливковым маслом и перемешай.
Укрась новогодний салатик апельсиновыми дольками и листочками зелени.

Рецепты салатов на Новый год – орехово-свекольный салат

Рецепты салатов к Новому году Рецепты вкусных салатов на Новый год 2017 © depositphotos

Свекла используется во многих нарядных и праздничных салатах, например, винегрете или шубе. Да и классическое сочетание свеклы с орехами и черносливом у многих ассоциируется с Новым годом. Этот вкусный и простой салатик выглядит нарядно и ярко на новогоднем столе, а тем более в год Огненного Петуха.

Орехово-свекольный салат на Новый год 2017 Огненного Петуха – ингредиенты:

500 г свеклы,
100 г грецких орехов,
150 г чернослива,
2 зубка чеснока,
2 ст. ложки растительного масла,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

Орехово-свекольный салат на новый год 2017 Огненного Петуха – приготовление:

Свеклу отвари до готовности, остуди, очисти и порежь мелкими кубиками.
Чернослив замочи в воде на 20 минут, затем помой и крупно порежь.
Чеснок пропусти через чесночницу.
Ядра грецких орехов слегка обжарь на сковороде или в духовке, очисти от шелухи и поруби не слишком мелко.
Смешай свеклу, орехи, чернослив и чеснок, посоли и поперчи. Заправь салат растительным маслом и отправь в холодильник на 2 часа, чтобы он настоялся.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

lady.tochka.net

рецепты с фото простые и вкусные

Салаты являются украшением каждого праздничного стола. Эти насыщенные витаминами блюда, дают яркие и праздничные цвета на столе. На Новый год все стремятся приготовить что-то особенно вкусное, красочное. Мы предлагаем вам самые интересные салаты на новый год 2017, рецепты с фото простые и вкусные вам точно понравятся!

Салат с капустой и сметаной

Продукты:

— 3 чашки мелко нарезанной белокочанной капусты— 1 чашка красной капусты— 1 чашка морковки— 1 большое зеленое яблоко— 4 ложки сельдерея (только листики)— 1-2 зеленых лучка (только белая часть)— 3 ложки оливкового масла— 1 ложечку уксуса (лучше виноградного)— соль— немножко белого молотого перца— граммов 200 сметанки— граммов 150 майонеза— 1 ложечку острой горчицы

Для украшения:

— 3-4 веточки петрушки— ½ чашки зерна граната

Капусту мелко нарезать на специальной терке или же острым ножом. Выложить в миску. Натереть морковку и хорошо отжать руками сок, яблоко очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками, добавить к капусте. В другой посудине смешать сметану с майонезом, уксусом и горчицей, присыпать солью и перчиком. Все хорошо перемешать. 2/3 части соуса выложить к капусте, остальную часть отправить в холодильник. Салат хорошо перемешать и выложить в форму для кекса с дыркой посредине. Форму накрыть пленкой и положить в холодильник на два часа. Перед тем как подавать салат на праздничный стол, достать с холодильника, снять пленку и перевернуть на блюдо. Салат смазать оставшимся сметанным соусом, украсить петрушкой и зернами граната.

Посмотрите еще вкусные салаты на любой праздничный стол.

Салат с копченой форелью

Продукты:

— 1 большой корень фенхеля— 150 гр. копченой форели— 1 грепфрут (или один апельсин)— маленький пучок петрушки— соль, перчика щепоткаДля соуса:— оливкового маслица 2-3 ложки— сок и стружка с одного апельсина

Форель разделить на маленькие кусочки. Фенхель нарезать тоненькими полосками. Очистить грейпфрут или апельсин, разделить на дольки и очень аккуратно снять с них пленку, убрать косточки. В глубокой мисочке смешать апельсиновый сок с маслицем, солью, перцем. С помощью венчика хорошо взбить соус, добавить апельсиновую стружку и все перемешать. В салатницу выложить нарезанный соломкой фенхель, дольки апельсина или грейпфрута, перемешать, добавить кусочки форели и залить готовым соусом. Украсить салатик петрушкой.

Новогодний салат «Елочка»

Этот салат очень простой, но как он украсит ваш новогодний стол, детвора будет в восторге!

Продукты:

— 1 брокколи— 10 помидор черри— 1 желтый (можно красный) перец— 2 толстые веточки сельдереяДля соуса:— оливковое масло— по 2 ложки уксуса и сока, выжатого с лимона— 1 ложечка горчицыДля белого соуса:— феты 200г— пара-тройка зубков чеснока— 3-4 ложки сметаны— перец молотый

Брокколи помыть и нарезать на маленькие бутончики. В кастрюле закипятить подсоленную воду, выложить брокколи и варить 5-10 минут. Формочкой для печенья вырезаем одну большую звездочку, и сколько хватит, маленьких. Если черри крупные, то разрежем их на две части. Овощи выложим в миску, слегка присолим и польем соусом. Оставим на минут 30-40. Теперь нам понадобиться большое плоское блюдо, лучше овальное, на нем мы выложим брокколи в виде ёлочки, украсив черри и звездочками. Из сельдерея сделаем ножку ёлочки. Теперь осталось сделать снег. Для этого все продукты для соуса взобьем в блендере. Получится густая белая масса, которую мы красиво выложим под ёлочкой. Вот и снег есть.

Картофельный салат

Продукты:

— 800 гр. картофеля— 6 полосок бекона— 4 соленых огурчика— половина зеленого перца— половина красного перца— 3-4 веточки петрушки— 3-4 зеленых лучка— 25 г сыра— соль, перчика малостьДля соуса:— сливочного сыра граммов 200— 3 ложки с горкой майонеза— горчицы примерно чайная ложечка (от остроты зависит количество)— 3 ложки оливкового масла— по 2 ложки укуса и свежеотжатого сока лимона

Картошку очистить, помыть и разрезать на 4 части, выложить в кастрюлю и варить до готовности, следя за тем, чтобы не переварить. Когда картофель будет готов, слить воду и оставить в стороне остывать. Бекон разрезать на две-три части и румяно с обеих сторон обжарить. Выложить на бумажное полотенце и сверху прижать так же бумажным полотенцем, что бы ушел весь лишний жир.

В миске смешать мелконарезанный зеленый и красный перец, зеленый лучок, соленые огурчики, нарезанные кружочками. Остывший картофель нарезать маленькими кусочками (как на оливье), бекон измельчить и выложить в миску. Сыр натереть на терке и выложить к остальным продуктам. Посолить и поперчить по вкусу.

Теперь необходимо приготовить соус. В небольшую миску выложить все продукты для соуса и тщательно перемешать, чтобы получилась красивая однородная масса. Половина соуса выложить к овощам и перемешать. Понадобиться форма для кекса с дыркой посредине. Пленкой застелить форму и потихоньку выложить салат, иногда прижимая ложкой. Закрыть сверху пленкой и отправить в холодильник, хотя бы на один час. Затем снять пленку, выложить салат, перевернув вверх дном, снять пленку и заправить оставшимся соусом. Всё, праздничный салат готов.

Потрясающий салат «Мимоза» с горбушей украсит ваш стол и порадует гостей!

Красный салат

Продукты:

— 4 больших морковки— 1,5 чашки горошка— 3 ложки каперсов— майонез примерно 400 грамм— 3-4 соленых огурчика— 4 больших картошки— соль, перец (лучше белый)— 3-4 чашки зерен граната

В начале сварим картошку и морковку, когда остынут — нарежем маленькими кубиками, таким же образом нарежем и огурчики. Всё, продукты готовы. Теперь нам понадобиться посудина в виде глубокой миски или салатницы, но не очень глубокой. Аккуратно застелем дно и стенки прозрачной пленкой. В другой миске тщательно перемешаем все продукты с майонезом, посолим по вкусу и добавим немножко перчика. Салат выложить в миску с пленкой, постоянно прижимая ложкой, чтобы хорошо утрамбовать. Теперь накроем пленкой и поставим в холодильник как минимум на 8 часов, чтобы продукты между собой подружились. Затем салат перевернем на плоское блюдо вверх дном. Получилась красивая горка, которую мы теперь смажем тонким слоем майонеза и украсим гранатом, выкладывая зернышки один возле другого. Это немножко кропотливо и необходимо терпение. Но этот новогодний салатик приятно удивит ваших гостей. Дерзайте!

Свекольный салат

Продукты:

500 г свеклы
По 150г сметанки и майонеза нежирного
80 г грецких орехов
2 зубчика чеснока
петрушки нарезанной горсть
масла оливы примерно ложки 4
3 ложки легкого укуса (виноградного/яблочного)
соль, перец

Острым ножом очищаем свеклу от кожуры. Лучше всего это делать в перчатках, а то ручки будут на праздник красненькие. Свеклу выложим в кастрюлю, зальем водичкой, так чтобы хорошо покрывало и слегка подсолим. Когда свекла свариться — дадим ей остыть. Можно сварить заранее за один день, поставив в холодильник и накрыв прозрачной пленкой.

В блендере измельчим чеснок и орехи. Затем добавим сметану, майонез, соль, перчик, уксус. Все хорошо взбиваем до красивой однородной массы. Свеколка наша остыла, теперь аккуратно вилочкой или на терке измельчим. Перемешаем с приготовленным соусом. Всё, салатик готов.

Посмотрите рецепт с фото салата с курицей и ананасами — ваши гости точно довольными останутся!

Острый капустный салат

Продукты:

— 250 г капусты белокочанной— 1 зубчик чеснока— 1 не большой лучок— 50 г белого вина— 1 зеленый перчик— Соли и молотого перчика немного— оливковое масло

Капусту измельчить острым ножом или с помощью специальной тёрки. Перец и морковку нарезать тоненькой соломкой. Лук и чеснок натереть на терке. В кастрюле нагреть масло и обжарить слегка лук с чеснок, затем добавить капусту, перец и морковку. Вылить вино и пол стакана воды. Тушить 10 минут. Затем выложить в салатницу посыпать черным и белым перцем, посолить.

Салат из красной капусты

Продукты:

— 1 кочешок красной капусты— 1 морковина— 1 кислое зеленое яблоко— зерна с половинки гранатаДля соуса:— 3 ложки сметаны— 2 ложки майонеза— ложечка чайная средне острой горчицы— 1 ложечка коричневого сахара— 0,5 ложечки соли— оливковое масло

Вначале измельчим капусту и морковку. Капусту ножом или на специальной терке, морковку на терке. Выложим в салатницу и перемешаем. Теперь приготовим заправку. В посудину выложить все продукты для соуса и хорошенько перемешать, чтобы получилась однородная масса. Половину соуса выложим в салатницу и хорошо перемешаем. Затем помоем яблочко, не очищая от кожуры, нарежем тоненькими дольками и выложим красивенько по кругу поверх капусты, как бы создавая вид веночка. В центр выложим оставшийся соус и посыпем зернами граната. Украшение для новогоднего стола у вас есть.

Сытный праздничный салатик с грибами и крабовыми палочками — рецепт с фото.

Овощной красивый салат

Продукты:

— 7-8 салатных листов— пучок петрушки— пучок укропа— 1 зеленый лучок— половинка белой капусты— половинка красной капусты— 1 морковка— половинка красного перца— половинка желтого перца— 1 зеленое яблочко— 1 груша— 8-10 помидор черри— зёрна с половины гранатаДля соуса:— 3 ложки майонеза— 4 ложки сметаны— 1 ложка горчицы— соль— немножко масла— 1 ложки коричневого сахара

В мисочку выложить сметану, майонез, горчицу, соль, сахар и масло. Продукты перемешать хорошенько. Мелко нарезать зеленушку и добавить к соусу, опять перемешать. Теперь вам понадобиться форма для кекса. На дно формы выложить зерна граната, это будет верхушка салата, ведь форму затем нужно будет перевернуть. Нашинковать капусту, морковку, яблоко и грушу измельчить с помощью терки, мелко нарезать зеленый лучок, укроп и петрушку, маленькими кубиками нарезать красный и желтый перец.

Теперь все продукты нужно выложить слоями в форму. Для этого понадобиться вам еще одна мисочка, в которой поочередно будете смешивать овощи с соусом и слоями выкладывать. Начните с капусты, потом морковки, затем красной капусты, не забывая при этом смешивать все продукты с соусом. Перец красный и желтый не надо смешивать с соусом, просто выложить слоя, что бы было видно их красочность. Последний слой выложите с салатного листа, нарезанного крупными кусочками и смешанного конечно с соусом. Теперь переверните форму на большое плоское блюдо. Разрежьте помидорки на две части и выложите вокруг салата.

prostye-retsepty.com

салаты и рецепты с фото, простые, красивые и вкусные салаты на стол

Салаты на Новый год 2017: салаты и рецепты с фото, простые, красивые и вкусные салаты на стол. Праздник в нашей стране не мыслим без широкого застолья. Новый год в этом смысле занимает особое место. Праздничный стол в этот вечер особенно богат на угощения. Хозяйки стремятся накрыть его вкусными и разнообразными блюдами. От многообразия угощений часто разбегаются глаза, и, помимо всеми любимых блюд, хочется попробовать что-нибудь новенькое.

Салаты на Новый год 2017: салаты и рецепты с фото, простые, красивые и вкусные салаты на стол. Гастрономических изысков как в плане разнообразия продуктов, так и в плане рецептов, сейчас великое множество, с чем нам повезло гораздо больше, нежели советским хозяйкам, в арсенале которых было только несколько вариантов оливье и мимозы. Миксовать и добавлять что-то новое, изобретая новые рецепты, сейчас гораздо проще. Да и всеми любимый Оливье можно приготовить так образом, что никто из гостей и не догадается, что у них на тарелке.

Салаты на Новый год 2017: салаты и рецепты с фото, простые, красивые и вкусные салаты на стол. А современные рецепты из морепродуктов и крабовых полочек? Без них не обходится ни один праздничный стол. Крабовые палочки, как очень дешевый продукт, практически незаменимый ингредиент в салатах. Добавьте к них консервированные ананасы и пару яиц, промажьте майонезом, а сверху украсьте тертым сыром и петрушкой, и великолепный салат готов!Не оставьте без внимания и хозяина следующего года Петуха, сделайте праздничный салатик в форме этой птицы и украсьте им праздничный стол.Салатные начинки, с простым составом, станут прекрасной основой для наполнения тарталеток и канапе, и облегчат вам задачу при приготовлении блюд.

chto-proishodit.ru

Салаты на Новый год 2014 с морепродуктами

Салаты на Новый год © Shutterstock

Изысканные дары моря имеют не только изумительный вкус, но также обладают многочисленными полезными свойствами и являются легкими малокалорийными деликатесами.

А потому, если ты хочешь угодить своим гостям, обязательно включи в праздничное меню салаты на Новый год 2014 с морепродуктами.

Салаты на Новый год 2014 с морепродуктами

Истинные гурманы будут довольны, если за новогодним столом отведают салаты из морского коктейля в сочетаниис экзотическими ингредиентами.

Салат с морепродуктами и оливками

Новогодний салат «Лосось под раками»

Простой салат из морепродуктов

Вкусные салаты с морепродуктами

Готовим дары моря

Мидии с моцареллой от Александра Кривошапко

Кальмары с овощами и грибами

Кальмары в сметанном соусе

Морские гребешки с редисом по-французски

Салаты на Новый год 2014 с креветками

Салат из креветок © Shutterstock

Конечно же, особой популярностью на праздничном столе пользуются оригинальные красивые салаты, в состав которых входят креветки в сочетании и привычными и не очень компонентами.

Салат из креветок с перепелиными яйцами, пармезаном и черри

Острый салат с креветками

Салат с креветками, помидорами и пармезаном

Креветки в сливочном соусе

Салат с креветками и помидорами

Салат с рукколой и креветками

Салат с креветками и авокадо

Праздничный салат с креветками

Новогодний салат «Креветки и авокадо»

Салат с креветками и тунцом от дуэта E-motion

Креветочная паста

ЧИТАЙ:Новогодние туры 2014: сказочная Прага, страстная Куба и «шелдоновская» Швейцария
Больше материалов читай в нашей спецтеме Новый год 2014 с tochka.net

А сейчас смотри видео-рецепт салата от simxa.com.ua

Камера/монтаж: Евгения ДрачСтиль/еда: Ольга Драчsimxa.com.ua/

Фото-кухняfacebook.com/food.photo.kitchenvk.com/public.photokitcheninstagram.com/photokitchen

Кинотуризм: 7 невероятных пейзажей из фильмов

Лавандовые поля Прованса© wikipedia.org

Лавандовые поля Прованса© wikitravel.org

Лавандовые поля Прованса© wikipedia.org

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

lady.tochka.net

простые и вкусные рецепты с фото

Салаты на Новый год 2017: простые и вкусные рецепты с фото. В каждом доме страны разгорелись активные приготовления к Новому году 2017. Хозяйки стараются найти самые оригинальные, но так же не сложные рецепты салатов, чтобы порадовать и ошеломить новогодних гостей. Не всегда красивые салаты оказываются так же вкусными, как показались на картинки. И именно по этой причине, каждой любительницы кулинарии пригодится некоторая заметка и подборка вкусных салатов, чтобы не допустить какой-либо ошибки.

Салаты на Новый год 2017: простые и вкусные рецепты с фото. Масса рецептов, которые довольно аппетитно выглядят на картинке, после приготовления разочаровывают и не оправдывают ваших ожиданий, но некоторые, по правде вкусные и в это же время совершенно просты в приготовлении. Так к примеру, салат из консервы рыбы, яиц моркови и картошки можно подать в виде снеговика. Выложив на тарелку, посыпать тертым белком, а фигурки для украшения вырезать из моркови.

Так же самый любимый и распространенный салат на Новый год Оливье можно положить на блюдо в виде кольца, используя стакан при этом. После украсить его петрушкой, кубиками моркови и кукурузой. Такая подача несомненно удивит.

Салаты на Новый год 2017: простые и вкусные рецепты с фото. Кроме всего прочего, есть масса и других вариантов подачи салатов. К примеру, положить салат по порциям в стакан или тарталетка. Так или иначе, нужно помнить о подаче любого блюда и не забывать самое главное о том, что даже обычное и примитивное блюдо можно оригинально подать.

chto-proishodit.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]