ПараФраз о еде. Салат мокшанский рецепт
Салат «Мокшанский» с курицей и грибами
Ингредиенты:
Для украшения:.
|
Приготовление
Лук нарежьте и обжарьте с грибами.
Мясо курицы нарежьте кубиками.
Яйца и сыр натрите на терке.
Для этого салата вам понадобится плоское блюдо.
Салат выложите слоями, слегка придавливая, каждый слой и промазывая майонезом с добавлением чеснока и лимонного сока.
- 1 слой — мясо курицы,
- 2 слой — грибы с луком,
- 3 слой — яйца,
- 4 слой — сыр,
- 5 слой — помидоры (желательно, положить перед подачей на стол).
Украсьте салат «божьими коровками»: туловище из помидора, голова — 1/2 оливки.
eda.parafraz.space
Cалат "Мокшанский" » Кулинарные рецепты
Ингредиенты
- Копченая курочка - 400 г.
- Сыр - 200 г.
- Грибы маринованные - 300 г.
- Яйца - 4 шт.
- Лук - 2 шт.
- Помидоры - 5 шт.
- Чеснок - 3 зубчика.
- Сок лимона - 1/2 лимона.
- Майонез - 300 г.
- Для украшения:
- Помидоры (маленькие) - 3 шт.
- Маслины - 6 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Шаг 1 Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
- Шаг 2 Лук нарезать и обжарить с грибами.
- Шаг 3 Мясо курицы нарезать кубиками.
- Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 5 Салат выкладывать слоями слегка придавливая, каждый слой промазывать майонезом с добавлением чеснока и лимонного сока:
- Шаг 6 1 слой - мясо курицы, 2 слой - грибы с луком, 3 слой - яйца, 4 слой - сыр, 5 слой - помидоры.
- Шаг 7 Украшаем салат. Разрезать помидор пополам - туловище божьи коровки, голова - 1/2 маслинки. Листочки из огурца.
- Шаг 8 Майонезом сделать глазки и точечки на туловище.
Похожие рецепты
Комментировать
retcepty.ru
Салат Мокшанский с курицей сыром и маринованными грибами
Для того, чтобы приготовить такой салат с курицей сыром и маринованными грибами , вам понадобятся следующие ингредиенты:200 грамм любого твёрдого сыра400 грамм копчёной курицы30 грамм грибов маринованных2 луковицы4 вареных яйца
3 зубка чеснока
5 свежих томатов
Сок половинки лимона
Соль и майонез
Для того, чтобы украсить салат, вам потребуется:
Три небольших помидора
1 огурец
6 оливок
Как приготовить салат с курицей сыром и маринованными грибами .
Нужно порезать лук и пожарить его с грибами, потом куриное мясо нужно порезать маленькими кубиками, а сыр и все яйца потереть на тёрке. Учтите, для этого салата вам понадобится плоское блюдо.
Итак, выкладывайте салат с курицей сыром и маринованными грибами слоями, немного придавливая и промазывая каждый слой салата майонезом, смешанным с небольшим количеством чеснока и сока лимонного.
Первый слой – куриное мясо.
Второй слой – грибы, жаренные с луком.
Третий слой – вареные яйца, тёртые на тёрку.
Четвёртый слой – тёртый на тёрку сыр.
Пятый слой – томаты. Лучше всего, если пятый слой присоединиться к салату только перед самой подачей на стол.
Затем салат с курицей сыром и маринованными грибами нужно украсить божьими коровками, сделав их из половинки помидора и половинки маслины.
