|
||
|
||
НАВИГАЦИЯ 
В МЕНЮ 
| |
ТОП-11 новинок простых и вкусных рецептов с фотоУ хорошей хозяйки новогодний стол обычно ломится от изобилия еды. Блюда красиво оформляются и оригинально подаются (например, как эти закуски или вот такая сельдь под шубой). Обязательно на столе присутствуют праздничные салаты, приготовленные из деликатесов. Благо, что в интернете есть огромное количество рецептов на любой бюджет и вкус, порой с абсолютно непредсказуемым сочетанием продуктов. Но от этого они еще интереснее. Салаты нужно чем-то заправлять, а в последнее время многие отказываются от употребления майонеза из-за его чрезмерной калорийности, а также консервантов и т.д. Как быть, чтобы было вкусно, и на фигуре никак не отразилось?! Можно, как вариант, сделать домашний майонез по нашим рецептам. Или же заменить его йогуртом, сметаной, оливковым или кунжутным маслом. А если сюда добавить еще горчицу, сок лимона или чеснок, то вкусовые сочетания заиграют совершенно необыкновенными красками! И, кстати, даже мясо, птица и рыба с такой заправкой «звучат» намного интереснее.
Я подобрала ТОП-11 ярких рецептов новогодних вкусных салатов для вашего вдохновения, на любой вкус и настроение. И все они – без майонеза. Давайте и в новогодние праздники наслаждаться вкусной пищей и не забывать о своем здоровье. Очень вкусный салат без майонеза на Новый год с семгой и грейпфрутомНеобыкновенно легкий, быстрый и очень вкусный рецепт слоенного салата из семги с грейпфрутом. При желании семгу можно заменить лососем. Чтобы блюдо не горчило, обязательно на цитрусе нужно снять все белые пленочки. Подавать можно в большой тарелке или порционно, использовав кондитерское кольцо. Сверху слегка поливают заправкой из сока грейпфрута и оливкового масла, и посыпают зеленым луком. Такое сочетание продуктов понравится даже тем, кто не любит в салатах фрукты.
Для приготовления нам потребуется:
1. Чистим грейпфрут: ножом аккуратно снимаем кожуру вместе со всей белой плёнкой.
2. С долек тоже убираем мембранные перегородки, так как они дают не приятную горечь.
3. Сок сливаем в отдельную посуду и будем использовать его для заправки салата. Нарезаем мякоть небольшими кусочками. 4. Сёмгу режем средними кубиками.
5. Яйца отвариваем вкрутую примерно 10 минут и перекладываем их остыть в холодную воду, трём на мелкой тёрке.
6. Твёрдый сыр измельчаем на крупной тёрке.
7. Для салатной заправки смешиваем сок грейпфрута и оливковое масло. 8. Выкладываем салат слоями: первый слой – грейпфрут, второй – сыр.
9. Потом сёмга, и сверху яйца. Поливаем салат заправкой.
10. Для украшения можно использовать любую зелень. Нисуаз с тунцом – классический рецепт с пошаговым видеоЕдиной рецептуры этого блюда не существует. Дело в том, что изначально это блюдо было едой рыбаков т.к. родом он из французского города Ницца, расположенного на берегу средиземного моря. Жителями этого города до 18 века были рыбаки и портовые работники, а в салат входят продукты из их обычного рациона. Это сейчас в нашем регионе его подают в дорогих ресторанах т.к. анчоусы и маслины для нас – дорогостоящие деликатесы, а для средиземноморского моряка – привычная ежедневная еда. В общем, рыбка, маслины, свежие овощи и зелень заправленные оливковым маслом – вот основа салата пришедшего к нам из глубины веков с лазурного берега юга Франции. Когда в 1995 году пришло время «узаконить» рецептуру – жители Ниццы принимали активное участие и были категорически против вносить в любимое блюдо вареные овощи. Для приготовления нам потребуется:
Для заправки:
Приятного аппетита! Легкий новогодний салат без майонеза с курицей и мандаринамиРазве может обойтись новогодний стол без мандаринов?! Именно этот ингредиент придает сочности и нежности данному салату из куриного филе. Минимальное количество составляющих, а вся изюминка в потрясающей заправке. Готовится просто и быстро, буквально за 15 минут до прихода гостей, и сразу же подается к столу. Такое яркое праздничное блюдо их точно не оставит равнодушными! Для приготовления нам потребуется:
Для заправки:
1. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде 20-30 минут после закипания. По желанию можно положить к мясу репчатый лук, лавровый лист или любимые специи для вкуса. 2. После того, как мясо остыло, измельчаем его кубиками.
Ещё один способ приготовления филе: разрезаем его на небольшие кусочки, солим, перчим. Обжариваем на сковороде 10 минут. 3. Мандарины чистим от кожуры, разделяем на дольки и разрезаем на три-четыре части.
4. С огурцов снимаем кожицу, нарезаем их вдоль на четыре части, и потом далее поперёк тонкими ломтиками.
5. Делаем заправку: масло, горчицу, мёд, уксус, соль, перец соединяем и перемешиваем в однородную массу.
6. Берём красивое большое блюдо или тарелку, выкладываем листья салата. Сверху распределяем равномерно кусочки курицы, огурцы, мандарины.
Поливаем салат подготовленной заправкой и слегка перемешиваем. По желанию можно присыпать салат обжаренными кедровыми орешками или кунжутом. Салат Тбилиси без майонеза с фасольюЭто новогоднее блюдо для любителей остренького. Очень красивое, вкусное и сытное блюдо с говядиной, фасолью и орехами, на растительном масле. Обладает особым ароматом благодаря большому количеству кинзы. Стоит обратить внимание на особую нарезку лука.
Для приготовления нам потребуется:
1. Мясо говядины лучше отварить заранее, так как на его приготовления потребуется примерно 1-1,5 часа. Сделайте это с луком и любимыми специями. 2. Красный лук нарезаем полосками, заливаем уксусом и оставляем на некоторое время мариноваться. Если шинковать лук со стороны разреза – кусочки получаются ровные и красивые.
3. Говядину измельчаем соломкой или кубиками.
4. С болгарского перца удаляем плодоножку и семена, тонко нарезаем.
5. Орехи подсушиваем на сковороде, крупно измельчаем ножом.
6. Горький перец чили рубим мелкими кусочками, чеснок выдавливаем через пресс или трём на терке.
7. Кинзу промываем, обсушиваем и рубим.
8. Все подготовленные продукты складываем в одну миску. С фасоли сливаем жидкость и добавляем ее в салат. Заливаем сверху растительным маслом, солим.
Аккуратно перемешиваем и можно подавать к столу. Салат из морепродуктов Морской коктейль – быстрый рецепт!Очень вкусная холодная закуска из морепродуктов в сочетании с помидорами черри и сыром фетакса (можно заменить на сыр фета или маленькую моцареллу). Удивительный вкус и аромат придает соус, насыщенный специями. Салат выкладывается слоями на большом овальном блюде. Попробовав это блюдо, ваши друзья обязательно захотят узнать его рецепт. Для приготовления нам потребуется:
Для заправки:
Очень вкусный салат с соусом из авокадо вместо майонезаМексиканский салат с потрясающим соусом из авокадо. По-настоящему праздничное богатое угощение, насыщенное вкусами. Оно обязательно станет изысканным украшением стола. А соус из авокадо вы захотите использовать чаще и не только в этом блюде.
Для приготовления нам потребуется:
Для соуса:
1. Куриную грудку режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности. 2. Авокадо разрезаем, удаляем косточку и с помощью столовой ложки отделяем мякоть от шкурки.
3. Соус готовим с помощью блендера. В чашу высыпаем мякоть авокадо, чеснок, соль, перец, оливковое масло, кориандр и выжимаем сок из лайма.
Продукты перебиваем блендером до однородной консистенции.
4. Листья салат промываем, сушим и рвём руками на кусочки. Черри разрезаем на половинки, сладкий перец и красный лук нарезаем соломкой. Кориандр и зелёный лук рубим мелко. 5. Соединяем все ингредиенты: латук, бобы, кукурузу, помидоры, грудку, сладкий перец.
Посыпаем зеленью и заливаем сверху соусом. Салат аккуратно перемешиваем двумя лопатками.
Наше блюдо готово! Греческий салат рецепт классическийВкуснейший греческий салат довольно прост в приготовлении. Все овощи нарезаются крупными кусками и соединяются с маслинами и сыром фета (можно заменить брынзой). Важную роль играет заправка, а также секретный ингредиент – орегано (душица или майоран), которым посыпается блюдо перед подачей.
Для приготовления нам потребуется:
Для заправки:
1. Приготовление салата начинаем с нарезки овощей. Огурцы крупными частями.
2. Помидоры и красный лук полукольцами.
3. Болгарский перец крупными кусочками.
4. Лук измельчаем полукольцами, складываем овощи в емкость, в которой будем подавать салат.
5. Готовим заправку: чеснок пропускаем через пресс, добавляем соль, выдавливаем половинку лимона, вливаем оливковое масло, перчим. Перемешиваем ингредиенты.
6. Поливаем овощи равномерно заправкой. Сыр измельчаем кубиками.
7. Выкладываем на салат сыр, оливки.
Посыпаем сверху орегано. Вкусный и полезный салат готов! Вкусный и простой салат без майонеза на праздникЛегкий и в то же время оригинальный салат с пекинской капустой и курицей. Грейпфрут придаст ему цитрусовую свежесть и приятную горчинку. А из-за соединения цветовой гаммы входящих продуктов, блюдо выглядит необычайно нежным и притягательным!
Для приготовления нам потребуется:
1. Куриную грудку солим, перчим, присыпаем любимой приправой, заворачиваем в фольгу и отправляем готовиться на 30 минут в духовке при температуре 180 градусов. 2. Пекинскую капусту нарезаем тоненькими кусочками.
Грудку режем кубиками.
С грейпфрута снимаем кожуру, разделяем его на дольки. С каждой дольки снимаем белую плёнку, измельчаем мякоть небольшими кусочками.
3. Для заправки смешиваем соль, горчицу, уксус и оливковое масло до однородной консистенции.
В миску кладём все ингредиенты: капусту, мясо, грейпфрут и перемешиваем, поливаем заправкой.
Подаём на стол. Смотрите видео рецепт приготовления салата с курицей и грейпфрутом без майонеза: Приятного праздника! Праздничный салат с куриной грудкойОчень вкусный и легкий рецепт для всей семьи, который можно приготовить всего за несколько минут. Красиво оформленное блюдо с индейкой и овощами, заправленное гранатовым соусом и оливковым маслом заслуживает достойного места за вашим праздничным столом!
Для приготовления нам потребуется:
1. Варим филе курицы до готовности. 2. Крупно нарезаем листья салата, огурцы режем тонкими слайсами, затем делим их по диагонали.
3. Брынзу измельчаем мелкими кубиками. Выкладываем листья салата на дно тарелки, по краям выкладываем огурец, сверху брынзу и кукурузу.
4. Помидоры разрезаем на четыре части, кладём к овощам. 5. Индейку разделяем на длинные полоски, добавляем в салат.
6. Поливаем сверху салата гранатовым соусом и оливковым маслом. По желанию можно выдавить сок лимона или положить его в тарелку для украшения. Салат Ибица с креветкамиУгощение с красивым названием «Ибица» – это праздничный салат с креветками, помидорами черри и сыром моцарелла. Креветки лучше выбирать небольшого размера и обязательно без панциря. Это кулинарное творение не только красивое, но и потрясающе вкусное. Обязательно приготовьте, и оно первым исчезнет с вашего новогоднего стола!
Для приготовления нам потребуется:
Для заправки:
1. Для начала подготовим креветки. Сковороду нагреваем, добавляем две столовые ложки оливкового масла и обжариваем на масле чеснок две минуты для аромата. Затем вынимаем его из сковороды, а в это масло высыпаем креветок, поливаем их одной ложкой лимонного сока, солим. Жарим креветки до тех пор, пока из них не выпарится лишняя жидкость.
3. Готовим заправку: выливаем лимонный сок, оливковое масло, высыпаем сахар, горчицу, измельченную зелень, орегано. Трём на тёрке чеснок, добавляем соль. Хорошо перемешиваем.
4. Выкладываем листья салата, на них сверху черри, моцареллу, креветки.
Поливаем салат подготовленной заправкой. Посыпаем поджаренными кедровыми орешками. Видите, как просто и быстро можно приготовить это праздничное блюдо. Кобб-салат с курицейКобб-салат – закуска с хрустящим запеченным беконом, авокадо и сыром с плесенью. Это блюдо с интересной историей и не менее интересной подачей. Как это часто бывает, его случайно изобрел повар по фамилии Кобб, получив неожиданно отличный результат. Все ингредиенты выкладываются на подушку из микса листьев салата несколькими линиями и пропитываются дрессингом (заправкой) создавая гармонию вкуса и цвета.
Дрессинг (заправка) для любого салата необходим как аксессуар для любого платья! Для приготовления нам потребуется:
Для заправки:
Желаем Вам хороших праздников! P.S. Понравились наши рецепты? Поделитесь с друзьями в соцсетях и оставьте Ваш отзыв и фото готового блюда в комментариях 🙂 Автор публикацииКомментарии: 788Публикации: 402Регистрация: 04-09-2015zdorovakrasiva.com салат ибица видео Видео... 2 лет назад Приготовим один из самых любимых в моей семье праздничных салатов с красивым названием "Ибица". Салат с... ... 2 лет назад Праздничный Салат ИБИЦА. . Salad. Рецепт от Коллекции Рецептов . Праздничный, яркий и ароматный салат с кревет... ... 4 лет назад Закуска из авокадо с морепродуктами. ждем фото ваших кулинарных шедевров на нашей группе http://vk.com/familykuhnya... ... 5 лет назад Для приготовления полезного и диетического салата понадобится: разнообразные листья зеленого Салата,... ... 2 лет назад Приготовим очень вкусный, яркий салат «Легенда», он станет достойным украшением любого праздничного стола.... ... 2 лет назад Ингредиенты 3 яйца сваренных в крутую \ листья салата\креветки любые не сырые\ 1 большой помидор\сметана\соль... ... 2 лет назад Праздничный салат СУДАРЬ. Наивкуснейший, пикантный. Рецепт Yuliya Chizho4ek Если Вы хотите приготовить необычный... ... 2 лет назад Салат пикантный ФУРОР. Рецепт Елены Титанка. Этот незамысловатый, но очень вкусный салат произведёт фурор... ... 1 лет назад Приготовим очень красивый, вкусный и оригинальный салат – «Грибная поляна». Такой салат займет свое достой... ... 5 лет назад Салат из морепродуктов: креветки, мидии и осьминог... Ну, оОчень вкусный - Греческий Салат! https://www.youtube.com/watch?v=t... ... 2 лет назад Приготовим вкусный салат с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой. Это очень праздничный салат... ... 1 лет назад Салаты в стакане – это красивый и элегантный способ подачи ваших любимых закусок. Во Франции закуску, подан... ... 2 лет назад Вкусный и простой рецепт новогоднего салата с креветками! Этот новогодний салат 2017 можно приготовить очен... ... 11 меc назад Салат с авокадо, рукколой и креветками,очень вкусный и легкий салат ,простой в приготовление!!! ИНГРЕДИЕНТЫ... ... 11 меc назад Легкий овощной салат Королевский с моцареллой и перепелиными яйцами.По мотивам ГРЕЧЕСКОГО САЛАТА.Салат... ... 1 лет назад Предлагаю 5 вкусных салатов без майонеза на Новый Год или любой другой праздничный стол! ⭐ Подписывайтесь... ... 1 лет назад Сегодня предлагаю рецепт салата на праздничный стол - это очень легкий, вкусный и в то же время простой и... ... 2 лет назад Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxcт Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed... Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru ... ... 3 лет назад Очень часто салат «Цезарь» готовят с креветками. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь - http://kyxarka.ru... videobomba.net Салат с креветками – 11 простых и очень вкусных рецептов салата из креветок на праздникВ преддверии праздничных дней мы продолжаем говорить о том, как сделать свое меню неповторимым, вкусным и без последствий для фигуры. Как нельзя лучше, для таких случаев подходят салаты с креветками. Любое такое угощение выглядит на столе дорого и празднично, и удовлетворит запросы самого требовательного гурмана, при этом оставаясь легким. Такой салат – простой способ удивить гостей и своих домочадцев чем-то неординарным.
Как и большинство других морепродуктов, креветки отличаются великолепными вкусовыми качествами и немалой пользой для здоровья. В их мясе содержится большое количество незаменимых аминокислот и важных микроэлементов, они являются одним из лучших диетических продуктов благодаря своей низкой калорийности. Для приготовления креветки предварительно маринуют, обжаривают на сковороде или отваривают. Они хорошо «уживаются» с листьями салата, помидорами, сыром, вареными яйцами. Немаловажную роль играют заправки и соусы, которые дополняют и насыщают блюдо своими вкусами и ароматами. На самом деле нет ничего сложного в создании этих кулинарных шедевров. Я хочу предложить вашему вниманию несколько интересных вариантов салатов, которые могут стать прекрасным дополнением красивых закусок для украшения новогоднего стола. Очень вкусный салат с креветками к праздникуКреветки, выложенные на подушке из огурцов и салатных листьев пропитанных апельсиновым соком. Звучит заманчиво, правда?! Это очень легкое и вкусное блюдо! Приготовление займет совсем мало времени и усилий. Обратите внимание на нарезку огурца. Она придает салату более воздушный вид.  https://www.youtube.com/watch?v=-CO3Q2Q9mwk&list=RDQMU2cnBoIzhqI&index=10Для приготовления нам потребуется:
1. Для начала размораживаем креветки и чистим от панциря. 2. Маринуем креветки: натираем на терку цедру лайма и выжимаем 2 столовые ложки сока, солим, перчим, наливаем 2 столовых ложки оливкового масла. Добавляем рубленый чеснок. Всё перемешиваем и даём постоять несколько минут.
3. В миску выкладываем салатную зелень.
4. Нарезаем тонко с помощью овощерезки огурец. Солим, перчим, вливаем две ложки оливкового масла.
5. Трём цедру апельсина, и из половины цитруса выдавливаем в салат сок, смешиваем.
6. В разогретую сковороду выкладываем креветки.
Обжариваем до полной готовности с двух сторон.
7. Формируем блюдо: выкладываем в тарелку салат, посыпаем нарезанным мелко базиликом. Сверху кладём креветки.
Наше блюдо готово! Салат с креветками и авокадо с вкусной заправкойОбратите внимание на этот простой и вкусный рецепт. Для него можно взять мелкие креветки, они продаются уже вареными и замороженными. В этом салате изюминка в заправке, в нее входит горчица и кунжут. Важно, чтобы плоды авокадо были хорошо поспевшими. Для приготовления нам потребуется:
Для соуса:
Смотрите видео приготовления салата с креветками: Приятного аппетита! Салат с креветками и яйцом – вкусный и простойЭтот салат выглядит ярким и красочным благодаря сочетанию желтого, зеленого и красного цветов всех его составляющих. Если вы желаете, чтобы на вашем столе появился разноцветный радостный островок лета, то вам сюда! К тому же он очень вкусный, низкокалорийный, и готовится просто!  https://www.youtube.com/watch?v=k-pVAWPLIYkДля приготовления нам потребуется:
1. Нарезаем или рвём листья салата на крупные части.
2. Если вы взяли сырые креветки, отварите их 5 минут в кипящей воде и очистите от головы и панциря. 3. Помидоры режем на четвертинки.
4. Варёные вкрутую яйца рубим небольшими кусочками. Добавляем в салат.
5. Солим по вкусу, выжимаем сок лимона. Перемешиваем. 6. Сыр натираем на мелкой тёрке, посыпаем салат.
Перемешиваем все ингредиенты. Вот такое простое и быстрое в приготовлении блюдо. Приятного аппетита! Очень простой салат с креветками и помидорамиНесмотря на всю простоту этого салата, он получается изысканным, ярким и свежим. Лучше обжаривать креветки в большом количестве оливкового масла, чтобы потом использовать это масло для заправки блюда, тогда оно насыщается вкусом креветок и пропитывает все остальные ингредиенты.  https://www.youtube.com/watch?v=ZrB7wFDWXEIДля приготовления нам потребуется:
1. Режем помидоры пополам.
2. Чеснок чистим, мелко рубим. Петрушку измельчаем. Все продукты соединяем, солим, перчим, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем и даём постоять для того, чтобы ингредиенты начали взаимодействовать.
3. Креветки чистим, солим, перчим. Удаляем у них черную кишечную вену.
4. В горячую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем креветки, обжариваем их с обеих сторон.
5. Пересыпаем готовые остывшие креветки к помидорам, по желанию можно вылить в салат остывшее растительное масло со сковороды.
6. Добавляем салатный микс, перемешиваем.
Выкладываем салат в красивое блюдо и подаём к столу! Салат Ибица с креветками«Ибица» – фееричный праздник цвета, вкуса и аромата! Удачное сочетание продуктов и идеальный соус! Это яркое красивое угощение с не менее прекрасным названием обязательно станет фаворитом на вашем столе! Для приготовления нам потребуется:
Для заправки:
Салат из креветок с майонезомТем, кто предпочитает традиционный «Оливье», но хочет поэкспериментировать с ингредиентами, этот вариант определенно должен понравиться. Представляем вашему вниманию салат «Морячка». Конечно, майонез лучше приготовить самостоятельно по нашим рецептам.  https://www.youtube.com/watch?v=EGmB-h9M8kAДля приготовления нам потребуется:
1. Вареные креветки размораживаем, заливаем крутым кипятком и оставляем на 5 минут.
2. Затем их очищаем и нарезаем кубиками.
3. Картофель отвариваем до готовности, чистим от кожуры, измельчаем кубиками.
4. Половину лука мелко рубим.
5. Также нарезаем небольшими кусочками вареные яйца и огурец. С кукурузы удаляем жидкость.
6. Все подготовленные ингредиенты соединяем в миске, заправляем майонезом. По желанию солим.
Можно красиво подать блюдо к столу. Для этого выкладываем салат в глубокую миску, застилаем дно пищевой плёнкой и переворачиваем. Вкусный салат из креветок и авокадоШикарное блюдо буквально за 5 минут! Салат с креветками, авокадо и перепелиными яйцами, заправленный натуральным йогуртом, может стать удачной находкой для вашего новогоднего стола. Это вкусно, сытно и полезно!  https://www.youtube.com/watch?v=sD_LhUb5qaYДля приготовления нам потребуется:
1. Креветки отвариваем в соленой воде 5 минут. Чистим от панциря. 2. Спелый авокадо разрезаем пополам, достаём косточку, очищаем от шкурки. Нарезаем небольшими кусочками.
3. Выкладываем в миску креветки, рукколу, авокадо.
4. Солим, перчим по вкусу. Добавляем сок лимона и йогурт.
5. Всё перемешиваем. 6. Перепелиные яйца варим вкрутую и разрезаем пополам.
7. Кладём салат в тарелку для подачи, сверху раскладываем яйца. Можно добавить любимую зелень. Цезарь с креветками в домашних условияхИнтересная интерпретация салата «Цезарь» с одноименным соусом. Это легкий рецепт настоящего праздничного блюда! Нежные сочные креветки с ароматными чесночными сухариками – это нечто! Приготовив его, вы точно не ошибетесь с выбором!  https://www.youtube.com/watch?v=OOiQ0sfdmP0Для приготовления нам потребуется:
Для соуса Цезарь:
1. Маринуем креветки: чистим их от панциря, добавляем измельченный чеснок, перец, две столовые ложки сока лимона, оливковое масло. Тщательно перемешиваем. Оставляем их мариноваться.
2. Готовим соус. В чашу блендера кладём раздавленный ножом чеснок, измельчённые анчоусы. Добавляем сырое яйцо, одну чайную ложку сока лимона, соль, горчицу, тёртый на мелкой тёрке пармезан. Наливаем оливковое масло. Перебиваем соус до однородной консистенции блендром несколько минут. 3. Делаем сухарики: нарезаем белый хлеб на кубики. В сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем в ней пол минуты чеснок, выдавленный через пресс.
Добавляем ломтики хлеба и поджариваем их до золотистого цвета.
4. Креветки жарим на сковороде несколько минут до того момента, когда они станут поджаристыми. Перекладываем их в тарелку и даем остыть.
5. Яйца варим вкрутую, чистим и разрезаем пополам. Также режем помидоры. Сыр трём на крупной тёрке. 6. Листья салата измельчаем ножом или вручную.
7. Формируем блюдо: кладём листья салата, выкладываем часть креветок, яйца, помидоры, посередине наливаем соус. Посыпаем твёрдым сыром. Так делаем несколько слоёв. Сверху посыпаем сухариками.
Вы можете оформить блюдо любым другим способом! Смотрите видео приготовления салата Цезарь: Приятного аппетита! Салат с креветками и кальмарамиНу очень морской салат: креветки, кальмары, крабовое мясо. Для тех, кто любит морепродукты – это просто пик удовольствия! Вкусный, сытный и одновременно, нежный и легкий! Майонез к нему подается отдельно в каждую тарелку. Приятного аппетита! Оливье с креветкамиОчень оригинальный рецепт салата «Оливье» (от известного шеф-повара Эктора Хименоса Браво) – с курицей, креветками и каперсами. Майонез должен только слегка обволакивать все ингредиенты. Для придания красивой формы используйте кондитерское кольцо. При подаче можно украсить тонким ломтиком огурчика. Такое интересное сочетание вкусов не сможет остаться незамеченным!
Для приготовления нам потребуется:
1. Картошку, куриную грудку и яйца отвариваем. Даём остыть и очищаем от кожуры. 2. Огурцы свежие и соленые, яйца, картошку, грудку нарезаем одинаковыми небольшими кубиками, как обычно это делается для оливье.
3. Креветки размораживаем, отвариваем в кипящей воде несколько минут. Если необходимо, чистим от панциря и головы. 4. Все продукты соединяем, солим, добавляем каперсы и майонез.
5. Для сервировки можно использовать кондитерское кольцо. Выкладываем салат в кольцо, которое потом снимаем.
Сверху можно украсить огурцом или зеленью. Легкий рецепт салата с креветкамиСалат с креветками, авокадо и помидорами черри. Совет: рукколу лучше не нарезать, а рвать руками. Это очень вкусное, нарядное, действительно, праздничное блюдо, которое способно украсить любое торжество!
Для приготовления нам потребуется:
1. Очищенные креветки обжариваем на сковороде с оливковым маслом и рубленым чесноком. После того, как они прожарились, добавляем чайную ложку соевого соуса. 2. Из авокадо достаём косточку. Спелый авокадо нарезается простым способом: внутри половинки делаются насечки ножом вдоль и поперек до кожицы, и потом ложкой вынимаем уже готовые кубики.
3. Помидоры разрезаем пополам.
Листья салата рвём на части. 4. Для заправки выдавливаем сок половины лайма, наливаем две столовых ложки оливкового масла, немного солим. Перемешиваем. 5. В миску складываем рукколу, авокадо, черри. Заливаем заправкой. Перемешиваем всё руками или ложкой.
6. Выкладываем на красивую тарелку смешанные ингредиенты, сверху кладем креветки. P.S. Не забудьте поделиться этой страничкой с друзьями – пусть и в в доме друзей будет праздничное настроение! 🙂 Автор публикацииКомментарии: 784Публикации: 402Регистрация: 04-09-2015zdorovakrasiva.com салат с морепродуктами с кедровыми орешкамиwww.videocook2.ru Праздничный Салат ИБИЦА. Salad — Видео КухняToggle navigation
МенюПоиск по сайтуНайти:Рубрики
www.video-kuhnya.ru Праздничный салат с креветками, помидорами черри и сыром моцарелла "Ибица"⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:▶️ САЛАТЫ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SI...▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Qc...▶️ ЗАКУСКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Rs...▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Ql...❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5...❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RK... ⭐ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ:▶️ 10 Салатов на праздничный стол ➫ youtu.be/oqZfPNbiSG0▶️ 5 Салатов без майонеза ➫ youtu.be/1G1f3IP_ky0▶️ 10 Закусок на праздничный стол ➫ youtu.be/v1fK3hMHTPQ▶️ 10 Вкусных горячих блюд ➫ youtu.be/ibcaRHzNTog▶️ 10 Вкуснейших десертов ➫ youtu.be/tHe-zvXCu9c ⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ youtu.be/Xxr6KXAomtc▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ youtu.be/caGOJ6Pyp6k▶️ Как засолить красную рыбу ➫ youtu.be/R8n-9TCBroM▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ youtu.be/sT32tMbmch5▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ youtu.be/I2psiVUIw74▶️ Как приготовить топленое масло ➫ youtu.be/-bgVtfNLC6s Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5...Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:• 200 гр. листового салата• 300 гр. помидоров черри• 500 гр. креветок без панциря• 200 гр. круглого мини-сыра моцарелла• 2-3 зубка чеснока• 50 гр. кедровых орешков• 1 ст.л. лимонного сока• 2 столовых ложки оливкового маслаДля заправки:• 1 ч.л. горчицы• 1 ст.л. сока лимона• 3 ст.л. оливкового масла• 1 ч.л. сахара• 1 ч.л. орегано• зелень• соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:Для начала подготовим креветки. Устанавливаем сковороду на плиту, добавляем 2 столовые ложки оливкового масла, и даем ему хорошо нагреться, а еще 3 ложки оставим для приготовления салатной заправки.Чеснок крупно нарезаем на плоские дольки или раздавливаем ножом, и отправляем в хорошо разогретое масло. Обжариваем в течение 2 минут до появления приятного чесночного аромата, а затем удаляем его из сковороды.Высыпаем на сковороду креветки, добавляем лимонный сок и соль.Обжариваем креветки в этом соусе до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Использовать можно как сырые, так и вареные креветки лучше брать мелкие или среднего размера, главное, чтобы они были без панциря.Жидкость выпарилась, выключаем плиту и перекладываем креветки, чтобы они слегка остыли. А пока креветки остывают – подготовим заправку для салата.В чашу выливаем 1 ложку лимонного сока, 3 ложки оливкового масла, добавляем по одной чайной ложке сахара и горчицы. Высыпаем столовую ложку резаной зелени. У меня укроп, но лучше взять кинзу. Ее можно добавить как в заправку, так и посыпать готовый салат, в таком случае соус для салата будет не такой густой.Всыпаем чайную ложку орегано, натираем на мелкой терке 2 зубка чеснока и... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇 📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ КоллекцияРецептов.рф/... 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/... ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!🎥 YouTube канал ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5...▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection ▶️ Группа в Facebook ➫ facebook.com/groups/collectionrecipe ▶️ Instagram ➫ instagram.com/dinarecipes ▶️ Twitter ➫ twitter.com/Dina_recipes 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество:[email protected]/dinarecipes 🎶Music: Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» dewolfemusic.com/trackdetail.php#!/?id=7... #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #еда #Кулинария #вкусно #рецепт #питание #салаты #салат #обед #ужин #пп #полезно newsvideo.su |
Великолепная двацатка рецептов: