Весенний салат "Авангард" в чашечках из краснокочанной капусты. Салат авангард рецепт

Рецепт: Салат "Авангард" | С морковью по корейски.

Tatyana1985Беларусь, Солигорск Репутация: +38Все рецепты автора: 4 Дата публикации: 2014-12-21 Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: ветчина - 300 гр.;морковь по-корейски - 250 гр.;майонез - 1 пачки;сыр полутвердый - 200 гр.;яйца куриные - 3 шт.;огурцы - 3 шт.

Способ приготовления: Подготавливаем продукты для нашего салата.

Салат слоеный и сытный. Ветчину можно взять любую. Нарезаем брусочками.

Выкладываем на блюдо первый слой салата.

Вторым слоем выкладываем морковь. Чем острее будет морковь, тем вкуснее получится салат. Поливаем майонезом.

Нарезаем брусочками огурцы(3 шт. небольшого размера.)Выкладываем следующий слой. Поливаем майонезом.

Далее натираем на крупной терке сыр. Выкладываем его на огурцы. Поливаем майонезом.

Сверху присыпаем натертыми яйцами. Украшаем зеленью.

Это рецепт салата на большое блюдо. При желании можно уменьшить. Все. Салат готов. Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Салат «Авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправкой

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3484
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20516
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1740)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(189)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1092)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7147)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8173
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
- Салат из печени трески

vpuzo.com

Рецепт: Салат "Авангард" | из красной капусты

Ингредиенты: капуста краснокочанная - головка;морковь по-корейски - 1 шт;перец болгарский - 1 шт;кукуруза консервированная - 250 гр;имбирь - 30 гр;яйца куриные - 2 шт;лук зеленый - пучок;майонез - по вкусу

Свое название салат получил благодаря своей яркой окраске, входящих в его состав овощей. Внешне салат очень красив и похож на картину художника-авангардиста. Кроме того, этот салат из краснокочанной капусты, по мнению членов семьи, самый вкусный, из тех, которые я делала раньше.

В салат, кроме красной капусты, входят такие овощи, как консервированная кукуруза, зеленый лук, морковь по-корейски, красный болгарский перец, имбирь. Все овощи, как на подбор – яркие, красочные, веселые. Кроме этого – два варенных яйца и майонез в роли соуса.

Морковку можно просто натереть, но с корейской морковью, салат получается вкуснее.

Тонкой соломкой нарезаю красную капусту, перетираю ее с солью. Добавляю измельченный свежий имбирь.

Измельчаю остальные овощи.

Первым укладываю яичный белок. Он сразу теряет свой ярко-белый цвет, приобретая голубоватый.

Затем зеленый лук и болгарский перец.

Завершают картину кукуруза и морковь. Перемешиваю.

Вот какая яркая картина у меня получилась. Красота!

Салат заправляю майонезом. Салат не только очень красочный, но и очень-очень сочный и вкусный. Такому красочному салатику самое место в центре праздничного стола.

Салат можно оформить и по-другому. Овощи не перемешивать, а укладывать в том порядке, в котором следуют цвета радуги. Каждый очередной слой овощей обливается майонезом.

Голубой цвет можно добыть, если вареный и измельченный куриный белок смешать с соком красной капусты.

У меня не хватило болгарского перца. Мысль пришла по ходу действий, поэтому очень мало красного цвета. Вы его просто зрительно представьте. Красота!

Общая картина не потеряла свои яркие краски.

Подавать такой салат лучше отдельно каждому гостю, в отдельной салатнице. А чтобы красочный эффект был сильнее, использовать для этой цели прозрачную посуду.

Время приготовления: PT00h25M15 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Салат «Авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправкой

Салат «Авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправкой - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить салат «авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправкой. Фото рецепт.

Салат «Авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправкой

В мою кулинарную

Книгу

Распечатать

этот рецепт 10 ингридиентов

Приготовление блюда

пошаговый рецепт (5 шагов, 5 фото) О рецепте:

Этот салат непременно нужно попробовать! Его ингредиенты гармонично сочетаются с оливкого-горчичной заправкой, в тандеме образуя легкий и свежий, сочный и ароматный салат-гарнир к шашлыку или мясу, приготовленному любым другим способом!

Ингредиенты блюда:

Пекинская капуста	1/4 кач.	Брынза	150 г
Оливковое масло	2 ст.л.	Горчица	2 ч. л.
Кунжут	щепотка	Тыквенные семечки	1 ст.л.
Соль, перец, розмарин сушеный	по вкусу	Лук зелёный, укроп	по вкусу
Огурец свежий	1 шт.	Перепелиные яйца	4 шт.

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты. Отварить перепелиные яйца, зелень промыть.

Шаг 2:

Для заправки смешать оливковое масло, горчицу, розмарин, соль перец, кунжут до однородной массы.

Шаг 3:

Пекинскую капусту мелко нашинковать, брынзу нарезать кубиками, перепелиные яйца разрезать на половинки, огурец натереть на рельефной тёрке или просто нарезать тонкими кольцами, зелень измельчить.

Шаг 4:

Смешать подготовленные ингредиенты с оливково-горчичной заправкой.

Шаг 5:

Выложить салат на широкую плоскую тарелку, посыпать тыквенными семечками, слегка полить салат оливковым маслом и, украсив веточками укропа, подать к столу. Приятного аппетита!

1 Мая 2014 06:231 Мая 2014 06:230:30

100vkusov.ru

Весенний салат "Авангард" в чашечках из краснокочанной капусты

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	5 минут	4

Капуста краснокочанная – 0,5 кочана
Капуста белокочанная – 0,5 кочана
Морковь - 1 шт.
Кукуруза - 0,5 банки
Петрушка – 4 веточки
Салат – 4 листа
Изюм белый – 1 горсть
Соль морская – 4 щепотки
Для заправки:
Йогурт греческий – 120 г
Горчица дижонская – 1 ст.л.
Лимонный сок – 1,5 ст.л.
Сахарный песок- -1 ч.л.
Соль морская – 1,5 ч.л.
Перец черный свежемолотый – 3 щепотки.

1. Для заправки: Смешать натуральный йогурт, лимонный сок, горчицу, добавить соль, сахар, перец, перемешать.

2. Морковь почистить, нарезать тонкой соломкой.

3. Капусту белокочанную и краснокочанную тонко порезать, слегка посолить, помять, чтобы она стала мягче. Добавить к капусте морковь, листовой салат, затем кукурузу. Перемешать ингредиенты.

4. Петрушку измельчить, добавить к салату.

5. Изюм на несколько минут поместить в кипяток, откинуть на сито, дать просохнуть. Добавить в салат и полить его йогуртовой заправкой.

Как и с чем подавать

Подавать салат порционно на листочке краснокочанной капусты.

Приятного аппетита!

Читай также: Для тех, кто следит за фигурой: зеленый фитнес-салат "Щавель - Ок"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

smak.ua

Салат «Авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправкой

Ингредиенты

Пекинская капуста – 1/4 качана

Огурец свежий – 1 шт

Перепелиные яйца – 4 шт

Брынза – 150 гр.

Лук зелёный, укроп – по вкусу

Тыквенные семечки – 1 ст.л.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Горчица – 2 ч.л.

Кунжут – 1 щепотка

Соль, перец, розмарин сушеный – по вкусу

Приготовление

Подготовим необходимые ингредиенты. Отварить перепелиные яйца, зелень промыть.

Для заправки смешать оливковое масло, горчицу, розмарин, соль перец, кунжут до однородной массы.

Смешать подготовленные ингредиенты с оливково-горчичной заправкой.

Готово! Выложить салат на широкую плоскую тарелку, посыпать тыквенными семечками, слегка полить салат оливковым маслом и, украсив веточками укропа, подать к столу.Приятного аппетита!

cjbars.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]