Рецепт классического крабового салата с рисом. Рецепт крабовый салат классический
Рецепт классического крабового салата: необходимые продукты и порядок выполнения действий
Салат из крабовых палочек, классический рецепт его приготовления, считается сегодня самым популярным блюдом на любом столе. Это вкусное блюдо входит в список самых простых салатов на день рождения, Новый год и другие праздники. И это не удивительно, ведь такое блюдо готовиться быстро, легко и не требует вовлечения дорогих продуктов.
Что нужно для салата
Все ингредиенты входящие в состав классического крабового салата несложно купить и не требуют отдельной сложной подготовки. На создание этого популярного салата уходит совсем немного времени. Для получения вкусного блюда, в основе которого положен классический рецепт приготовления, вам понадобятся следущие продукты:
- Крабовые палочки — 200 грамм;
- Вареные яйца — 6—8 штук;
- Майонез;
- Соль — по вкусу.
В качестве дополнения применяют такие продукты:
- Чеснок;
- Копченый сыр и твердый;
- Огурец;
- Томат;
- Зеленый лук;
- Ананас;
- Яблоко.
Классический рецепт приготовления блюда
Технология приготовления салата предусматривает следующий порядок действий:
- Порезать вареные яйца кубиками больших или маленьких размеров — по желанию;
- Крабовые палочки также измельчить. Можно использовать вместо палочек имитацию крабового мяса. Такое мясо намного сочнее, чем палочки;
- Открыть баночку кукурузы, слить сок и добавить к порезанным яйцам и палочкам;
- Все ингредиенты перемешать, добавить соль и заправить майонезом;
- На этом приготовление классического крабового салата окончено.
С добавлением огурца
Для приготовления классического крабового салата с огурцами необходимо:
- Порезать лук кольцами;
- Свежий огурец должен быть порезать мелкими кубиками;
- Представленные ингредиенты добавить к классической основе, добавить соль и майонез;
- В результате вы получите крабовый салат, который актуально готовить летом или поздней весной. Но это значит, что его нельзя приготовить зимой или осенью.
С помидорами и сыром
Для приготовления такой вариации салат применяется такое отличное сочетание помидор и сыра. Необходимо:
- Используя мелкую терку, натереть сыр, а томаты порезать на мелкие кубики;
- Мелко нарезать чеснок;
- Все ингредиенты добавить и смешать с классическими, добавить соль и майонез;
- После выполнения всех представленных действий, вы получаете новый и вкусный салат, который сочетает в себе два интересных вкуса.
Из крабовых палочек и сыра
Чтобы приготовить такое блюдо, необходимо использовать колбасный сыр и выполнять следующий порядок действий:
- Натереть на мелкую терку колбасный сыр;
- Мелко порезать чеснок. Смешать данные продукты с классической основой и заправить салат майонезом.
С яблоком
Такой рецепт салата придется по душе, кто не представляет себе данное блюдо без яблок. Готовить салат просто, нужно очистить яблоко от кожуры и косточек, порезать его на кусочки и добавить в основу блюда. Заправить все майонезом, и получите салат с необычным вкусом.
С ананасом
Для получения такого вкусного салата нужно порезать на мелкие кусочки огурец и ананас. Смешать с основой крабового салата и добавить майонез.
В этой статье мы привели только часть существующих рецептов крабового салата, каждый из которых имеет свои варианты. Ведь можно готовить классический крабовый салат без риса и с рисом, с капустой, с ветчиной или курицей, и т.д.
Так же существует оригинальный рецепт крабового салата с кириешками, сухарики с различными вкусовыми добавками придадут блюду особых вкус. Благодаря широкому разнообразию вариантов приготовления крабового салата вы можете получить идеальное блюдо, которое не только легко готовить, но приятно кушать. Кроме того, такое блюдо всегда эффектно смотреться на праздничном столе.
На сегодняшний день крабовый салат прочно занял свое место на праздничном столе рядом с такими блюдами, как салат «Мимоза» с горбушей, Оливье, заливное из курицы или рыбы, селедка под шубой. Их приготовление достаточно простое и быстрое, тогда как само блюдо имеет ресторанный вид. 
Натуральное мясо краба – богатый полезными веществами и притом достаточно дорогой продукт. В то же время повсеместно и вдесятеро дешевле продаются крабовые палочки. Правда, к собственно крабам с грозными клешнями и прочным панцирем они отношения не имеют – это имитация продукта на основе недорогих морских рыб с белым мясом. Крабовые палочки имеют невысокую калорийность – 73 килокалории в ста граммах – и, несмотря на обедненный питательный состав, применяются в диетических меню.
Чтобы традиционная смесь крабовых палочек, консервированной кукурузы, риса, зелени и майонеза получилась не слишком калорийной и в то же время максимально полезной, нужно уделить внимание тщательному подбору всех ингредиентов.
Невысокая калорийность и присутствие белка – веский довод за то, чтобы включить продукт в диетическое меню. Вместе с тем, наличие потенциальных аллергенов – пищевых добавок, красителей, консервантов – необходимо свести к минимуму. Поэтому крабовые палочки в диетической практике применяются умеренно и осмотрительно: выбирается только качественный продукт, рецепты салатов дополнительно обогащаются также низкокалорийными, но максимально полезными ингредиентами. При таких условиях в результате диеты с крабовыми палочками вес эффективно снижается без риска пищевых аллергий.
Этот рецепт «крабовый салат классический» для тех, кто очень любит салат из крабовых палочек.
1. Разморозить крабовые палочки при комнатной температуре, очистить их от упаковки. Нарезать кубиками палочки.
2. Помыть свежие огурцы и нарезать также кубиками.
3. Отварить яйца, дать остыть и мелко нарезать. Соединить все содержимое в одной посуде.Открыть консервированную банку кукурузы и высыпать в нарезанные ингредиенты.
4. Добавить промытую зелень в салат и полить содержимое майонезом.
