Салат "Нежность" из консервированной сардины. Сардина салат рецепт
Салат с сардиной - очень полезное блюдо с изысканным вкусом: рецепт с фото и видео
Салат с сардиной – это всегда очень вкусно и полезно. Ведь эта рыбка имеет отличный благородный вкус и прекрасно сочетается с любыми овощами. Существует множество различных рецептов салатов с сардинами.
Сегодня мы подобрали для вас несколько простых рецептов на каждый день и предлагаем, также попробовать новые интересные и изысканные салаты для особых случаев, чтобы вам было чем удивить и порадовать ваших домочадцев и гостей.
Попробуйте новые рецепты вкусных простых блюд вместе с нами, простые универсальные салаты выручат вас в любой ситуации, мы предлагаем несколько рецептов и для настоящих гурманов.
Салат с сардинами, огурцами, яйцом и зелёным горошком со сметаной
Вкусный и простой салат с сардинами, огурчиками, яйцом и зелёным горошком, отлично поднимет вам настроение. К тому же он достаточно сытный и вкусный, а кроме того еще и полезный. Как самостоятельное блюдо, он может быть отличным завтраком или ужином.
Ингредиенты:
- Сардины в масле (консервир.) - 250 г
- Огурцы (свежие) – 1-2 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Луковица
- Зелёный горошек (консервир.) - 5 ст.л.
- Сметана – 4 ст.л.
- Горчица – 1 ст.л.
- Петрушка, соль
Приготовление:
Сварите картофель и яйца, очистите, порежьте их кубиками.
Выложите рыбку из консервной баночки в салатник и разомните вилкой.
Положите картошку с яйцами к рыбке в салатник, добавьте зеленый горошек.
Порежьте кубиками огурец и тоже выложите в салатник.
Выложите в салат сметану и горчицу, посолите.
Нарежьте мелко петрушку и добавьте в салат, все хорошо перемешайте и посыпьте сверху еще немного зеленью.
Изысканный салат из сардин с яблоками, грецкими орехами
Попробуйте для себя и своих домашних сделать новый рыбный салатик из сардин с яблоками и грецкими орехами. Вам наверняка понравится его изысканный вкус.
Ингредиенты:
- Сардина (конс. в масле) – 1 банка
- Яблоки – 2 шт.
- Грецкие орехи (очищенные) – 70 г
- Сельдерей – 200 г
- Лимонный сок - 2 ч.л.
- Йогурт (простой без ароматических добавок) – 300 мл
Приготовление:
Рыбку выложите в салатник и измельчите (без масла).
Яблочки очистите от кожурки и порежьте кубиками. Сбрызните лимонным соком, чтобы они сразу же не потемнели. Затем выложите их в салатник.
Сельдерей натрите на терке или меленько нарежьте.
Орехи тоже измельчите.
Все ингредиенты выложите в салатник, добавьте йогурт и хорошо перемешайте.
Салат с сардинами по-Милански
Попробуйте на какое-нибудь домашнее торжество приготовить новый рыбный изысканный салатик из сардин по-Милански с креветками. Вашим домашним и гостям, наверняка понравится его изысканный вкус.
Ингредиенты:
- Сардина (конс. в масле) – 200 г
- Креветки (очищенные) – 120 г
- Картофель – 2 шт.
- Огурчики маринованные – 2 шт.
- Помидорки Черри – 120 г
- Перчик Чили – 1 шт.
- Фасоль стручковая – 120 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Вино Белое (сухое) – 4 ст.л.
- Маслины (без косточек) – 60 г
- Растит. масло – 2 ст.л.
- Укроп
- Соль, черн. молотый перчик – по вкусу
Приготовление:
Отварите фасоль в подсоленной водичке и порежьте на небольшие кусочки.
Креветки тоже отварите в подсоленной водичке.
Картофель также отварите и нарежьте небольшими кубиками.
Огурчики и помидорки тоже нарежьте кубиками.
Маслинки порежьте толстыми колечками.
Перчик чили и чесночок порежьте меленько.
Сделайте заправку для салата – вино налейте в небольшую кастрюльку, прибавьте немного соли, молотого перчика, влейте масло и взбейте. Добавьте измельченный чеснок и перчик чили, доведите до кипения и затем охладите.
Сардины выложите в салатник, и разомните вилочкой, туда же выложите фасоль, картошку, огурцы, помидорки, маслинки, креветки.
Добавьте измельченный укроп, влейте заливку и все хорошо перемешайте.
Чтобы блюдо выглядело очень красиво, можно выложить его на большие салатные листья и посыпать еще зеленью.
Салат «Мимоза» с сардинами консервированными в масле - просто и быстро
Попробуйте приготовить по нашему рецепту вкусный и питательный салатик «Мимоза». Он делается очень легко и его можно запросто готовить на повседневный ужин или украсить им любой праздничный стол.
Ингредиенты:
- Сардины в масле (консервир.) - 250 г
- Картофель и морковь - по 2 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Луковица
- Майонез – 250 мл
- Соль
Приготовление:
Сварите картофель, морковь и яйца, очистите. Потрите все овощи на крупной терке, белки и желтки натрите отдельно.
Выложите рыбку из консервной баночки в салатник и разомните вилкой, разровняйте ровным слоем.
Затем выложите слой лука, присолите.
Потом положите слой картофеля, немного присолите и промажьте слой майонезом.
Затем выложите слой моркови и опять промажьте тоненьким слоем майонеза.
Затем выложите слой из яичных белков, присолите немного и промажьте майонезом.
Сверху выложите слой желтков и поставьте салатик в холодильник пропитаться на 1 час.
Салат будет еще более красивым и полезным, если дополнительно его украсить зеленью.
Салат из сардин с помидорами, лучком, чесночком и маслинами
Попробуйте новый необычный остренький и в тоже время очень простой рецепт салатика из сардин с помидорами, лучком, чесночком и маслинками.
Ингредиенты:
- Сардина (конс. в масле) – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Лук – 2 шт.
- Помидоры– 2 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Маслины (без косточек) – 40 г
- Растит. масло – 4 ст.л.
- Лимон и Зелень для украшения
- Соль
Приготовление:
Лучок порежьте тоненькими колечками и обжарьте на сковородке в масле.
Добавьте в сковороду измельченный чесночок.
Помидорки и яйца нарежьте небольшими дольками, маслинки - кружочками.
В салатнике разомните вилочкой рыбку и добавьте лук и чеснок, помидоры, яйца, маслинки, посолите и затем хорошо перемешайте салатик.
Украсьте свой салатик ломтиками лимона и зеленью.
Салат «Любимый» - простой салатик на каждый день
Предлагаем вам попробовать сделать простой салат на каждый день - сардины, морковь, яйца, лук. Набор продуктов самый простой, они всегда под рукой у любой хозяйки.
Ингредиенты:
- Сардины (конс. в масле) - 250 г
- Морковка и лук – по 2 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Растит. масло – 2 ст.л.
- Майонез – 3 ст.л.
- Уксус 3% - 2 ст.л.
- Зелень (петрушка или зеленый лук)
Приготовление:
Лучок порежьте нетолстыми колечками и замаринуйте в уксусе (на 15 мин.)
Яйца отварите и нарежьте меленько.
Морковку сырую нарежьте тоненькой соломкой и прожарьте в растительном масле на сковородке.
Салатик выложите слоями: яйца, морковку, лучок, рыбку (разомните предварительно вилочкой), сверху намажьте майонез и посыпьте зеленью.
Рыбный салат из сардин с рисом
Попробуйте приготовить себе новый салатик из сардинок с рисом. Он очень сытный, вкусный и ароматный. Его можно подавать в обычные будни, как самостоятельное блюдо на ужин. И в тоже время, он такой красивый и вкусный, что может украсить любой домашний праздничный стол.
Ингредиенты:
- Сардинки в масле – 1 баночка
- Кукуруза (консерв.) – 1 баночка
- Рис – 200 г
- Морковь – 50 г
- Луковица небольшая
- Яйца – 4 шт.
- Майонез – 250 г
- Зеленый лук
Приготовление:
Отварите и очистите картофель, морковь, яйца. Рис тоже отварите (в немного подсоленной водичке).
Разомните рыбку в салатнике и положите рис.
Яйца и лук меленько нарежьте и выложите в салатник.
Вкус лука в салате будет более нежным и гармоничным, если его сбрызнуть соком лимона.
Морковь нарежьте кубиками помельче и выложите тоже в салатник.
Высыпьте туда же кукурузу и добавьте майонез, все хорошо перемешайте.
Сверху посыпьте салатик мелкопорезанным зеленым лучком.