Салат жозефина рецепт. Салат жозефина с крабовыми палочками рецепт

Салат жозефина рецепт

Салат Жозефина

500 грамм сырых шампиньонов, 150 грамм твердого сыра, 5 сваренных вкрутую яиц, 100 салата, 400 грамм сырого куриного филе, 2 небольших помидора, 300 г майонеза, соль, перец — по вкусу.

Куриный салат с грибами

Куриный салат с грибами. Существует огромное количество вариаций салатов с отварной курицей, но сегодня я поделюсь рецептом, в котором мы будем.

Салат Русская красавица

Попробуй нежный вкус замечательного салатика. Лучше всего делать в хрустальной салатнице, тогда вы сможете насладится яркой игрой всех красок.

Салат одуванчик

Очень вкусный салатик «Одуванчик». Попробовав один раз, будете его готовить постоянно.

Мясной салат из говядины

Говядину помыть, отварить. Затем сварить овощи и яйца. Грибы помыть и обжарить в растительном масле до готовности. Овощи и яйца почистить и нарезать небольшими кубиками.

topshef.ru

Салат с курицей и крабовыми палочками «Жозефина»

Время приготовления: 35 мин

Предлагаю вашему вниманию яркий салат «Жозефина» с курицей, крабовыми палочками и помидорами. Рецепт с фото поможет вам приготовить его к обеденному или праздничному столу. Сладкий перец и томаты придают этому салату сочности и летней нотки. Можно брать для салата свежие овощи или заменить часть их замороженными ингредиентами (сладкий перец). Чтобы вкус салата «Жозефина» получился хорошим, отдавайте предпочтение охлаждённым крабовым палочкам, качественным по своему составу.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты на две порции:

— куриная ножка (отварная) — 1 шт.,

— замороженный сладкий перец – горсть,

— свежий томат — 1 шт.,

— твёрдый сыр — 60 г,

— майонез — 3 ст. л.,

— свежая зелень — по вкусу.

Подготовьте все компоненты для салата, сполосните томат, разморозьте предварительно сладкий перец. Если у вас имеется свежий перец, можете его использовать для рецепта.

Нашинкуйте томат полосками. Если мякоть томата слишком сочная, можно вырезать семенную часть и оставить только его филе с кожицей.

Снимите плёнку с крабовых палочек, отделите мякоть курицы от косточек. Курицу для салата предварительно я сварила с лавровым листом и солью. Вы можете брать вместо куриной ножки филе.

Нашинкуйте крабовые палочки полосками, мясо разберите на волокна и вместе с овощами отправляйте в миску.

Твёрдый сыр нарежьте тонкими полосками и добавьте в салат, майонез и соль используйте по вкусу. Покупной майонез с лёгкостью можно заменить собственно приготовленным соусом. Например, для сметанного соуса вам достаточно будет соединить в пиале сметану, горчицу, мёд и немного соевого соуса. Все компоненты соуса добавляйте по своему вкусу и заправляйте салат. Также можно сделать майонез, рецептов его приготовления в интернете есть большое множество.

Перемешайте салат и можете подавать его к столу, выкладывая горкой на тарелку. Салат «Жозефина» с курицей и крабовыми палочками хорошо сочетается с хрустящим свежим хлебом или лавашем.

salat-legko.ru

Салат "Жозефина"

Салат с интригующим названием «Жозефина» — это прекрасная и достаточно сытная закуска на основе грибов и куриного мяса. Причем выход готового салата достаточно большой, поэтому многие хозяйки, когда готовят его на небольшую компанию, даже пропорционально уменьшают количество необходимых ингредиентов. История происхождения названия этого салатика пока не известна, но, по всей видимости, без Франции тут не обошлось.

Салат «Жозефина» с грибами

грибы – 200 г.;
филе куриное – 200 г.;
твердый сыр – 100 г.;
яйцо куриное – 3 шт.;
помидор свежий – 2 шт.;
зеленый лук, укроп;
соль и перец, масло для обжаривания;
майонез – по вкусу.

Яйца, а также куриную грудку, для приготовления этого салата придется отварить заранее и остудить их.

Грибы тщательно промыть, нарезать на небольшие кусочки и обжарить на масле (подойдет, как растительное, так и сливочное масло).

Теперь такие ингредиенты, как охлажденное мясо, куриные яйца, помидоры и сыр нарезаются на кубики небольшого размера. Также мелко нарезаются зелень и лук.

В завершении приготовления все подготовленные для него компоненты смешиваются в подходящем салатнике. Туда же по вкусу добавляется майонез, перец и соль, после чего все перемешивается.

Можно подавать к столу.

Салат «Жозефина» с кукурузой и ананасом

филе куриное – 250 г.;
сыр твердый – 120 г.;
маринованные шампиньоны – 1 банка;
консервированная кукуруза – 1 банка;
ананас консервированный или свежий;
масло и черный перец;
густой натуральный йогурт для заправки;
прованские травы.

Куриное филе сварить в слегка подсоленной воде, охладить и порезать на кубики. Теперь его можно еще посолить и немного поперчить, после чего обжарить в масле на сковороде до появления аппетитной корочки. При желании куриное филе для такого салата можно приготовить и по-другому – его можно попросту запечь в духовке в фольге. Конечно, оно будет чуть суше, но и вкус у него будет более пикантным.

Сыр и ананасы порезать на небольшие кубики. В том случае, когда ананас используется не свежий, а консервированный, с него необходимо слить всю жидкость. Та же манипуляция проводится с кукурузой и маринованными шампиньонами.

В том случае, когда консервированные грибы имеют небольшой размер, их можно и в салат положить целиком. Крупные грибы придется порезать на половинки или даже четвертинки.

Все подготовленные ингредиенты смешиваются в одном салатнике, после чего можно переходить к приготовлению соуса. Для соуса к йогурту добавляются прованские травы по вкусу и небольшое количество черного перца. Масса тщательно перемешивается и выкладывается в салатник.

Готовый салат остается только размешать и подать к столу.

Салат «Жозефина» с салатными листьями

Шампиньоны сырые – 500 г.;
сыр твердый – 150 г.;
яйца, сваренные вкрутую – 5 шт.;
майонез – 300 г.;
салат – 100 г.;
куриное филе сырое – 400 г.;
помидор – 2 шт.;
перец и соль.

Сначала подготавливаются грибы – их необходимо обжарить до состояния полной готовности. Причем для этого салата подходят, как шампиньоны из магазина, так и грибы, собранные в лесу. Правда последние лучше предварительно отварить и только потом начинать жарить.

Яйца и куриное филе также отвариваются. Лук достаточно просто мелко нарезать.

На следующем этапе яйца, куриное филе отварное и помидоры нарезаются в виде небольших кубиков. Эти компоненты смешиваются, к ним добавляется майонез и перец. После повторного перемешивания массу можно перекладывать в салатник и подавать к столу.

kakprigotovim.ru

LiveInternetLiveInternet

И как в глазах бездонных тонет солнце медовой искрой. Darren Crowley..Art.. 1. .

7 рецептов домашней буженины 1) Буженина из корейки ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Приправы и их ко.

Я нежность собирала для тебя. Ирина Самарина-Лабиринт .

Схемки с девушками летние + AVAтарки (от R-Oksan@)

Мадам Лебрен — придворная портретистка Марии-Антуанетты Элизабет Виже-Лебрен — знаменитая францу.

(731)
ВСЕ О ДНЕВНИКЕ И БЛОГЕ (319)
Анимашки (34)
Генераторы (35)
Клипарты (2)
Оформление постов, дневника (162)
Плеер (24)
Рамки (44)
Рамочки для видио (4)
Схемы (84)
Фоны (8)
ДАЧА, ДОМ (1168)
Идеи для сада, ландшафтный дизайн (298)
Огород (291)
Ремонт, интерьер, идеи для дома, декор (486)
Шторы (6)
Животные (712)
Кошки (398)

Здоровье, народная медицина, помощь (329)
Худеем вместе (137)
Интернет-магазины (88)
КОМПЬЮТЕР (305)
Полезные ссылки (148)
Программы (89)
Работа в инете (39)
Скачать бесплатно (63)
Фотошоп (27)
КУЛИНАРИЯ (2206)
Блины, оладьи (85)
Бутерброды (53)
Выпечка (519)
Закуски (271)
Запеканки (47)
Мясные блюда (309)
Напитки (18)
Овощные блюда (186)
Погребок (186)
Праздничные блюда (634)
Рыбные блюда (110)
Салаты (284)
Сладости (232)
Торты (136)
Украшение блюд, карвинг (100)
ЛИЧНОЕ (231)
Мои ролики (32)
МОДА (140)
Мои гифки (36)
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ (166)
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО (9077)
Автомобили (54)
Видео (1366)
Гороскопы (7)
Живопись (479)
Игры (96)
Известные люди (125)
Картины (305)
Книги (12)
Красота (1009)
Креатив (205)
Музыка (2000)
Мультфильмы (27)
Полезности (1176)
Приколы (244)
Природа (199)
Притчи (105)
Путеществия, прогулки по миру (619)
Рекламная пауза (19)
Религия, молитвы (15)
С добрым утром (96)
Стихи (2414)
Тесты (38)
Фильмы (72)
Флешки (38)
Фото (599)
Художники (2112)
Цветы (142)
Цитаты, мудрые мысли (43)
Эротика (39)
Юмор (624)
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ (811)
О жизни (265)
О любви (182)
ПРАЗДНИКИ (717)
1 апреля (13)
1 мая (3)
День рождения (37)
23 февраля (5)
8 марта (15)
День святого ВАлентина (6)
9 мая (22)
Другие праздники (16)
День рождения (89)
День святого Валентина (23)
Другие праздники (3)
Масленица (15)
Новый год (159)
Пасха (80)
Подготовка к НГ 2017 (84)
Новый год (33)
Пасха (8)
УРОКИ (52)
ХОББИ (667)
Витражи (5)
Вышивание (17)
Вязание (224)
Делаем игрушки (94)
Из кожи (7)
Квиллинг (2)
Мастер-классы (238)
Плетение из газет (3)
Подарки (123)
Пэчворк (14)
Разные виды рукоделия (131)
Фриформ (7)
Шитье (91)
Это надо знать (168)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Аппетитный салат «Жозефина»

С большим удовольствием хочу с вами поделиться кулинарным рецептом прекрасного салата «Жозефина» из курятины и грибов. Сразу скажу, что не знаю историю названия салата, явно корни идут из Франции, но это и не так важно. Главное, что салат вкусный и если вы попробуете раз, то будете его готовить в своей семье частенько.

куриное филе — 200 граммов,

грибы — 200 граммов,

сыр твердый — 100 граммов,

помидоры — 2 штуки,

лук зеленый- несколько перьев, укроп,

соль, перец черный молотый — по вкусу,

растительное или сливочное масло для обжарки грибов,

Приготовление. Куриную грудинку и яйца отварить. Грибы нарезать кусочками и обжарить на сливочном или растительном масле. Охлажденную курятину, яйца, сыр и помидоры ( в салат взять только твердую часть помидоров) нарезать кубиками. Лук и зелень мелко нарезать.

Все ингредиенты смешать, посыпать перцем и солью по своему вкусу.

Заправить майонезом и аппетитный, сытный салат »Жозефина» готов.

www.tanuuusa.ru

Категория: Салаты

Загрузка...

recept4you.ru

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами – рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами – любимое блюдо в нашей семье. Не важно, какой праздник на носу, все ждут именно этого салата. На вкус салат получается нежный, легкий и вкусный.

Удачное сочетание продуктов

Это все благодаря удачному подбору ингредиентов, а именно: крабовые палочки, сыр и помидор. Эти три продукта играют важную роль для наполнения салата, поэтому не забывайте их использовать. Также в салат в салат нужно добавить немного капусты, свежего огурца и заправить все специальным соусом.

Специальный соус для салата

В качестве заправки будем использовать кетчуп и майонез. Эти два соуса придают салату неповторимый вкус, поэтому всегда используйте его. Если взять только майонез, то в салате уже не будет той изюминки, за которую и любят его.

Также интересным на вкус получится крабовый салат с яблоком.

Ингредиенты для салата с крабовыми палочками, сыром и помидорами

Крабовые палочки - 100 г
Сыр твердый - 150 г
Помидоры свежие - 150 г
Огурцы свежие - 100 г
Капуста белокочанная - 150 г
Кетчуп - 1 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.

Как приготовить салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами

Крабовые палочки нарезать колечками.
Если крабовые палочки были заморожены, то их нужно разморозить в комнате. Для салата можно использовать и крабовые палочки, и крабовое мясо. Это все один и тот же рыбный продукт.
Нашинковать мелко и тонко белокочанную капусту.
Для салата подойдет и обычная белокочанная капуста, и китайская.
Свежие овощи крупно нарезать. Будем использовать огурцы и помидоры.
Соединить все нарезанные ингредиенты салата в глубокой посуде: крабовые палочки, капусту, огурцы, помидоры.
Смешать для соуса кетчуп и майонез.
Получаем замечательную пикантную заправку для салата.
Заправить салат получившимся соусом. Перемешать тщательно несколько раз.
На дно плоской тарелки выложить нарезанный слайсами сыр.

Сыр можно натереть на терке, но его просто не будет видно в салате, а вот таким образом получится красивое блюдо, которое всех удивит. Получится как будто морская звезда.
На сыр распределить горкой салат.
Солить салат не обязательно, так как соус из майонеза и кетчупа довольно соленый.
Салат готов, и его можно подавать на стол. Достаточно его охладить в холодильнике минут 5-10, а потом преподнести всем желающим.

Приятного аппетита!

delo-vcusa.ru

Салат с крабовыми палочками и сыром пошаговый рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками и сыром – вкусный и сытный салат быстрого приготовления. Состав продуктов очень простой, и не придется ничего отваривать. Замечательно подходит как для повседневного питания, так и для праздничного стола.

Автор рецепта: К. Крынь
После приготовления вы получите 4-6 порций
Время приготовления: 5-10 минут

Ингредиенты

Крабовые палочки – 15-20 шт.
Сыр – 150-200 г
Кукуруза консервированная – 1 банка
Лук репчатый – 1 шт. (небольшого размера)
Соль – по вкусу
Майонез

Пошаговый рецепт

Подготовить лук. Очистить луковицу, нарезать мелкими кубиками, высыпать в миску, промять рукой до выделения сока добавить майонез и хорошенько перемешать.
Добавить крабовые палочки. Крабовые палочки порезать мелкими кубиками и высыпать поверх смеси из лука и майонеза. Пока не перемешивать.
Добавить кукурузу. Открыть банку с кукурузой, слить сок и высыпать кукурузу поверх крабовых палочек. Пока не перемешивать.
Добавить сыр. Натереть сыр на крупной терке и высыпать поверх кукурузы.
Перемешать салат, попробовать на соль, при необходимости досолить и добавить еще майонеза и снова перемешать.
Салат с крабовыми палочками и сыром готов!

Салат с крабовыми палочками

Пищевая ценность:

Калории: 249 ккал.
Белки: 9,7 г.
Жиры: 14,8 г.
Углеводы: 8,3 г.