Салат с виноградом, курицей и грецкими орехами. Салат с виноградом и курицей и грецкими орехами рецепт

Салат «Тиффани» с виноградом, орехами, яблоком — рецепты с вареной или копченой курицей |

Салат «Тиффани» с виноградом, орехами, яблоком — рецепты с вареной или копченой курицей

Салат «Тиффани» представляет собой вкусное, легкое и сытное блюдо, который станет украшением любого праздничного стола.

Чтобы сделать классический салат «Тиффани», придерживаются таких правил:

• В качестве подготовительного процесса происходит обжаривание куриного филе маленькими кубиками, чтобы оно остыло до момента собирания салата. Куриное филе можно немного отварить, обсушить, а потом поджарить на огне.
• Яйца и сыр не стоит измельчать слишком мелко, лучше натереть их на крупной терке.
• На дно тарелки выкладываются зеленные листья салата, которые служат декоративным украшением и органичной составляющей.
• Ягоды винограда разделяются на две части ножом, обязательно удаляются косточки. На салат укладываются половинки срезом вниз. Виноград раскладывается по кругу, полностью покрывая шапку салата, в результате получается брошь с изумрудными каплями.
• Перед презентацией к столу салат «Тиффани» должен настояться в холодильнике минимум 2-3 часа.

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Оригинальный салат «Тиффани» с виноградом способен стать настоящим украшением новогоднего стола, он чрезвычайно вкусный и наполнен яркими красками. Разнообразные составляющие блюда создадут пикантный вкус. В рецепте можно использовать комбинацию грецких орехов и миндаля, это придаст неповторимую изюминку.

Ингредиенты:

• куриные грудки – 2 шт.;
• яйца – 4 шт.;
• сыр – 200 г;
• майонез;
• виноград – 500 г;
• карри – 1 ч. л.;
• соль;
• миндаль,грецкие орехи – по 0,5 стакана.

Приготовление:

• Грудки отварить 30 минут, остудить и разделить на волокна. Обжарит их вместе с карри 5 минут.
• Отварные яйца и сыр натереть. Орехи измельчить.
• Выложить слоями курицу, измельченный миндаль, яйца, орехи, сыр. Слои смазывать майонезом.
• Ягоды винограда разделить пополам и выложить сверху как украшение.

Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами

Классической вариацией блюда считается салат «Тиффани», рецепт которого включает грецкие орехи. Пикантная курица гармонично дополняется свежим виноградом и сыром, а во вкусе чувствуется легкое ореховое послевкусие. Этот компонент можно использовать в разных количествах по усмотрению хозяйки. Его можно выкладывать как слой, а крошкой украсить верхушку.

Ингредиенты:

• филе – 2 шт.;
• яйца – 4 шт.;
• грецкие орехи – 1 стакан;
• сыр – 200 г;
• виноград – 500 г;
• карри – 1 ч. л.;
• соль,майонез, салат.

Приготовление:

• Предварительно отваренное филе порезать кубиками, посыпать карри и обжарить. Выложить его на листья салата, смазанные майонезом.
• Сверху поместить половину измельченных орехов, яйца, вторую половину орехов, сыр. Каждый слой промазать майонезом.
• Салат «Тиффани» украсить виноградом.

Салат «Тиффани» рецепт с копченой курицей

Красивый и вкусный салат «Тиффани» с копченой курицей не оставит равнодушными даже бывалых гурманов. Мясо придаст люду некую изюминку благодаря своему пикантному привкусу. Для украшения используется виноград одного цвета, если хочется сделать эффектную презентацию нужно взять в равных пропорциях белый и красный сорт.

Ингредиенты:

• копченая куриная грудка – 1 шт.;
• виноград – 300 г;
• яйцо – 3 шт.;
• сыр – 200 г;
• орехи – 100 г;
• майонез;
• огурец – 1 шт.

Приготовление:

• Филе измельчить и выложить в виде грозди винограда. Сверху натереть отварные яйца, смазать майонезом.
• Следующий слой – измельченный орех, затем тертый сыр, смазать майонезом.
• Салат слоеный «Тиффани» украсить сверху половинками ягод винограда. Из огурца сформировать листья виноградной лозы.

Салат «Тиффани» с яблоком

Очень вкусен салат «Тиффани», в состав которого включено яблоко. Предпочтительно применять зеленые сорта, обладающие кислинкой. Чрезвычайно органичными составляющими станут голландский сыр и всевозможные виды зелени. Например, можно использовать листья зеленого салата, петрушку, укроп.

Ингредиенты:

• филе – 500 г;
• сыр – 300 г;
• миндальные орехи – 200 г;
• яйца – 5 шт.;
• яблоки – 3 шт.;
• виноград – 500 г;
• зелень;
• карри – ½ ч. л.;
• майонез.

Приготовление:

• Филе натереть карри, солью и специями. Обжарить и нарезать на кубики.
• Яблоки, отварные яйца и сыр натереть.
• Миндальные орехи обжарить, измельчить.
• Выложить слоями, смазывая их майонезом: филе, яблоки, сыр, яйца.
• Салат слоеный «Тиффани» сверху посыпать миндальной крошкой и украсить виноградными половинками.

Салат «Тиффани» с черносливом и орехами

Насыщенным и пикантным вкусом обладает салат «Тиффани» с черносливом. При подготовке чернослива его необходимо замачивать в воде четверть часа. При этом можно добавить коньяк для пропитки.

Ингредиенты:

• филе – 400 г;
• сыр – 200 г;
• миндальные орехи – 100 г;
• чернослив – 6 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• виноград – 100 г;
• майонез.

Приготовление:

• Мясо обжарить, порезать кубиками.
• Чернослив выдержать в теплой воде 15 минут. Порезать его на кусочки и смешать с мясом.
• Яйца и сыр натереть, орехи измельчить в крошку.
• Выложить мясной слой, сверху яйца и сыр, орехи. Промазывать слои майонезом.
• Салат «Тиффани» с курицей украсить виноградом.

Салат «Тиффани» с виноградом и кедровыми орешками

Можно использовать разнообразные вариации блюда, привнося тем самым в них новые пикантные нотки. Например, чрезвычайно оригинальным является рецепт салата «Тиффани» с виноградом, в состав которого включены кедровые орешки. Их можно объединить с грецкими или с миндалем. Мясо можно использовать как обычное, так и копченое.

Ингредиенты:

• филе – 2 шт.;
• сыр – 300 г;
• кедровые орешки – 200 г;
• яйца – 4 шт.;
• виноград – 500 г;
• зелень;
• карри – ½ ч. л.;
• майонез.

Приготовление:

• Обжарить филе, порезать на кубики.
• Потереть яйца и сыр, измельчить орешки.
• Выложить слоями, смазывая их майонезом: мясо, орешки, яйца, сыр.
• Салат «Тиффани» с кедровыми орешками украсить виноградом.

Салат «Тиффани» с миндалем

Такое оригинальное и интересное блюдо, как салат «Тиффани» с орехами может быть приготовлено в нескольких вариациях. Одной из самых удачных считается рецепт, в котором привычные грецкие орешки заменены миндалем. Этот компонент великолепно сочетается с черносливом, яблоками и другими составляющими.

Ингредиенты:

• филе – 2 шт.;
• сыр – 300 г;
• миндаль – 200 г;
• яйца – 4 шт.;
• виноград – 500 г;
• зелень;
• карри – ½ ч. л.;
• майонез.

Приготовление:

• Измельчить обжаренное филе, миндаль, отварные яйца, сыр. Выложить послойно в таком же порядке, смазывая майонезом.
• Украсить салат виноградом.

Салат с курицей виноградом и грецкими орехами пошагово

06.01.2019 68

Вкусный фруктовый салат с йогуртом рецепт с пошаговым приготовлением Хотите приготовить что-то вкусненькое из

31.12.2018 254

Как готовить салат неженка пошаговый рецепт Итак, готовим праздничный салат «Неженка»! Предлагаю друзья сразу

29.12.2018 151

Рецепт вкусного салата оливье с колбасой пошаговый рецепт Готовимся к празднику! Конечно, в наши

19.12.2018 154

Салат из свеклы картофеля соленых огурцов на ужин пошагово Салат готовится очень просто и

Салат невеста с пекинской капустой пошаговый рецепт приготовления Сегодня мы будем готовить друзья салат

21.08.2018 587

Салат со свеклой чесноком и майонезом пошаговый рецепт приготовления Уверяю Вам, приготовить салат со

ochenvkusnyerecepty.ru

рецепты приготовления блюда с курицей, грецкими орехами и сыром

Очень вкусным и одновременно простым в исполнении является салат с виноградом и курицей. Готовится он достаточно быстро. Главное условие — приобрести все необходимые для блюда компоненты. В выборе винограда не нужно ограничиваться, продукт может быть выбран абсолютно любого сорта. Однако виноград с косточками может все же привести к определённому дискомфорту во время принятия пищи.

Содержание материала

Слоённый «Тиффани»

Это блюдо обладает очень нежным вкусом. Выкладывается оно слоями и напоминает по вкусу всем известный салат «Нефертити». За сытность блюда отвечает курица и сыр в его составе.

Компоненты:

Также рекомендуем прочитать:

• Виноград — 100 грамм.
• Грудка курицы — 200 грамм.
• Немного орехов.
• Кусочек сыра (примерно 150 грамм).
• Яйца — 3−4 шт.
• Петрушка или укроп.
• Майонез и соль для заправки.

Создание вкусного блюда предполагает:

• Отваривание главного ингредиента — курицы. После остывания грудку нужно нарезать небольшим кубиком. Заранее отваренные яйца и сыр надо натирать на крупной тёрке, после чего можно приступать к формированию закуски.
• Первым слоем стоит выложить половину курицы, затем половину всей массы яиц, орешки и немного сыра. Каждый слой должен немного быть промазан майонезом. Так блюдо будет сочнее и быстрее пропитается. После сыра снова надо повторить слои. Виноград разрезается на несколько частей. Он станет украшением слоёного салата в виде черепахи вместе с петрушкой или укропом.

Такой салат не потребует больших усилий и специальных кулинарных навыков. Его под силу приготовить даже начинающему кулинару.

Курица и красный виноград

Это блюдо станет украшением любого праздничного стола. Оно обладает насыщенным вкусом и полезными ингредиентами. Салат «Виноградная гроздь» с курицей можно приготовить всего за 20 минут. Он идеально подходит для случая, когда внезапно пришли гости и хочется их удивить.

Составляющие блюда:

• Филе курицы — 300 г.
• Красный виноград или кишмиш — 200 г.
• Грецкий орех — 50 г.
• Сыр — 200 г.
• Три яйца.
• Немного растительного масла.
• Майонез или сметана.
• Соль.

Процесс приготовления прост:

• Курица нарезается небольшими кубиками и обжаривается до готовности на сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного масла. Её нужно посолить в процессе приготовления.
• Яйца отвариваются и нарезаются некрупными кусочками. Виноградинки разрезаются на две части.
• Измельчаются орехи. Все компоненты смешиваются в глубокой ёмкости. Сверху необходимо натереть сыр на тёрке среднего размера.
• Все продукты надо тщательно перемешать, добавляя майонез. Блюдо можно посолить по вкусу. При подаче на стол закуску можно украсить зеленью или дроблёными орехами. В этом случае орехи могут быть заменены на фисташку, а курицу может заменить копчёный окорочек.

Салат из винограда и куриной грудки не требует пропитки и может сразу же после приготовления подаваться к столу.

Сухарики и консервированный ананас

Это блюдо имеет очень нестандартный и интересный вкус. Его можно приготовить как для семейного обеда, так и для подачи для гостей. Сухари отвечают за приятный хруст салата во рту, однако стоит помнить, что они имеют свойство размокать при длительном соприкосновении с влагой. Следовательно, их стоит добавлять в закуску только перед непосредственной подачей.

Ингредиенты для закуски:

• Ананас консервированный — 200 грамм.
• Филе куриное отварное — 330 грамм.
• Батон — несколько кусочков.
• Сыр — 150 грамм.
• Растительное масло.
• Соль и майонез.

Приготовление закуски из ананаса и сыра:

• Курица и ананас должны быть нарезаны небольшими кубиками.
• Батон тоже нужно порезать и обжарить на раскалённой сковороде до тех пор, пока не получатся сухари. В рецепте могут быть использованы покупные сухарики, однако вкус блюда в этом случае может быть совершенно иным.
• Сыр натирается на тёрке.

В салатник необходимо положить все ингредиенты, кроме хлеба, и заправить их майонезом. Блюдо надо посолить по вкусу.

Простой диетический салат

Этот рецепт очень простой. Для его создания потребуется минимум продуктов. Блюдо понравится девушкам, поскольку оно не очень калорийное. Приготовление салата занимает 15 минут времени.

• Виноград розового цвета — 0,5 кг.
• Куриное филе отварное — 0,5 кг.
• Листья салата.
• Перец и соль.
• Майонез для заправки.

Готовка блюда предполагает:

• Нарвать руками листочки салата на небольшие кусочки.
• Нарезать готовую курицу небольшими кубиками.
• Разрезать виноград пополам.
• Смешать все составляющие блюда в одной глубокой ёмкости.
• Салатик должен быть заправлен майонезным соусом. Его надо посолить, поперчить по вкусу.

Если не удалось купить куриную грудку в магазине, то можно для блюда использовать любую часть курицы. Кожу и кости в этом случае нужно будет удалить. Если не удалось приобрести листья салата, не стоит огорчаться их может заменить обыкновенная пекинская капуста. Для заправки закуски может быть использован обезжиренный йогурт или же обыкновенная сметана. В таком случае салат будет ещё более лёгким.

Брусника, ананас и горчица

Это блюдо имеет кисловато-сладковатый привкус благодаря своим не совсем стандартным компонентам. Салат идеально подойдёт для любителей экзотики и цитруса.

В качестве компонентов для блюда надо приобрести:

• Виноград — 0,2 кг.
• Филе курицы — 0,3 кг.
• Ананас консервированный — 4−5 колечек.
• Половина кочана салата «айсберг».
• Немного мороженной брусники (20−30 г).
• Горчица — пару столовых ложек.
• Ложка лимонного сока.
• Сахар — 1 ч. ложка.
• Масло оливковое.
• Масло из виноградных косточек.

Пошаговое создание вкусной закуски:

• Вначале необходимо сделать заправку. Для этого горчица, масло виноградных косточек и сахар перемешиваются. К ним надо добавить немного лимонного сока.
• Курицу и кольца ананаса нарезать кубиками. В миску нарвать листья салата.
• Курица выкладывается на дно салатника, промазывается заправкой, после чего можно добавить к ней ананас и виноград. Компоненты перемешиваются. Верх блюда можно украсить брусникой. Она придаст заправке необычный кисловатый привкус.

Приготовить салат с виноградом курицей и сыром можно разными способами с добавлением различных продуктов, но одно остаётся все же неизменным: блюдо имеет прекрасный вкус и является сытной и полезной частью любого праздничного стола.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

supy.guru

Салат с виноградом, курицей и грецкими орехами: 3 рецепта, особенности приготовления

Нежное мясо птицы хорошо сочетается с фруктами и ягодами – этот факт давно подмечен кулинарами. Курицу, индейку и утку запекают с яблоками, тушат с черносливом, подают под апельсиновым соусом. Часто в салаты на основе мяса птицы добавляют орешки и виноград, получая необычное, изысканное и гармоничное сочетание. Салат с виноградом, курицей и грецкими орехами выглядит свежо и аппетитно, эта закуска достойна праздничного стола и нравится почти всем. Чтобы приготовить ее и подать красиво, необязательно обладать кулинарным мастерством.

Особенности приготовления

Сочетание курицы, винограда и грецких орехов настолько безупречно, что салат на основе этих продуктов испортить сложно. Но не у всех эта закуска получается одинаково хорошо. Знание нескольких моментов позволит достичь максимально хорошего результата.

• Мясо куриной грудки – наиболее нежное, но оно может оказаться сухим. Чтобы такого не произошло, опускать куриную грудку для отваривания желательно в уже кипящую воду и остывать ее оставлять в бульоне.
• Отварную куриную грудку можно заменить копченой. Это придаст закуске пикантные нотки.
• Виноград для салата лучше выбирать тех сортов, ягоды которых почти не содержат косточек. Если у вас виноград с косточками, их придется извлекать вручную, разрезав ягоды пополам.
• Ягоды темного винограда чаще всего более ароматные и обладают более сладким вкусом. Если вы не хотите, чтобы закуска имела выраженный сладковатый привкус, отдайте предпочтение зеленому винограду.
• Если вы готовите слоеный салат, делайте его заранее. Такого рода закуски становятся вкуснее, когда продукты успевают пропитаться соусом.
• Ингредиенты быстрее пропитаются соусом и будут лучше держать форму, если их смешать с майонезом перед тем, как выкладывать на блюдо или в салатник. Однако соуса в этом случае может потребоваться больше.
• Измельчить грецкие орехи можно разными способами. Один из самых простых – накрыть их полотенцем и прокатать скалкой.

Закуска будет выглядеть более аппетитной, если ингредиенты для нее измельчать аккуратно.

Салат «Тиффани»

Состав:

• филе куриной грудки – 0,2 кг;
• виноград – 120 г;
• грецкие орехи – 50 г;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• твердый сыр – 150 г;
• соль, перец – по вкусу;
• майонез – сколько уйдет.

Способ приготовления:

• Отварите куриную грудку, дайте ей остыть в бульоне.
• Куриные яйца сварите вкрутую. Поставьте их в раковину и откройте кран с холодной водой. Под ледяной струей яйца быстрее остынут. К тому же такой душ сделает более легким процесс очищения яиц.
• Ядра грецких орехов подсушите в духовке или на сухой сковороде, затем измельчите в блендере или другим способом до состояния мелкой крошки.
• Сыр измельчите на терке с крупными отверстиями.
• Очистите и крупно натрите яйца.
• Виноградины помойте, подсушите. Разрежьте пополам, при необходимости удалите косточки.
• Выньте из бульона остывшее куриное филе, порежьте его на мелкие кусочки.
• В центре блюда выложите куриное филе, использовав половину, подсолите его и поперчите, смажьте майонезом.
• Выложите половину яиц, смажьте их соусом.
• Следующим слоем положите половину сыра, промажьте соусом.
• Посыпьте орехами.
• Выложите оставшиеся курицу, яйца и сыр в той же последовательности, смазывая майонезом.
• На поверхности салата разложите половинки виноградин выпуклой стороной кверху.

Салат также можно украсить свежей зеленью, выложив ее по периметру. Виноград для этой закуски чаще всего используют светлый, хотя твердых правил на этот счет нет.

Салат «Первый снег»

Состав:

• куриная грудка – 0,5 кг;
• свежий огурец – 150 г;
• ядра грецкого ореха – 100 г;
• твердый сыр – 150 г;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• темный виноград – 100 г;
• майонез – сколько уйдет.

Способ приготовления:

• Отварите куриную грудку. Когда она остынет, отделите мясо от костей, удалите шкурку, мясо мелко порежьте, разделите на две части. К каждой части добавьте по большой ложке майонеза, перемешайте.
• Мелко натрите сыр. Третью его часть смешайте с ложкой майонеза.
• Сваренные вкрутую яйца остудите, освободите от скорлупы. Измельчите на терке, смешайте с майонезом.
• Ядра грецких орехов мелко порубите ножом.
• Виноградины разрежьте, удалите из них косточки.
• Крупно натрите огурец, отожмите. Добавьте немного майонеза, перемешайте.
• Выложите на блюдо куриное филе, прослоите огурцами, посыпьте орехами.
• Следующим слоем выложите смешанный с майонезом сыр.
• На него положите яйца.
• Разложите виноградины.
• Посыпьте оставшимся сыром.

Огурец придает салату новые нотки, делая куриное филе еще более сочным и нежным. Несмотря на то что рецепт этого салата похож на предыдущий, вкус у закуски совсем другой.

Теплый салат с куриной печенью, виноградом и грецкими орехами

Состав:

• куриная печень – 0,3 кг;
• виноград – 0,3 кг;
• листовой салат – 100 г;
• оливковое масло – 100 мл;
• ядра грецких орехов – 50 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• Тщательно промойте куриную печень. Обсушите. Нарежьте кусками средней величины.
• Мелко порежьте чеснок.
• Разогрейте масло.
• Обжарьте в масле чеснок в течение 2 минут.
• Положите на сковороду куриную печень. Обжарьте ее на среднем огне, затем убавьте огонь. Поперчите и посолите по вкусу, накройте сковороду крышкой и доведите печенку до готовности.
• Печень переложите в миску вместе с маслом, в котором она жарилась.
• Виноградины разрежьте пополам, добавьте к печенке.
• Раздробите орехи, положите к остальным продуктам.
• Несколько салатных листьев постелите на блюдо, остальные порвите руками и добавьте к другим ингредиентам. Перемешайте.
• Выложите салат горкой на виноградные листья.

Салат, приготовленный по данному рецепту, подается теплым. Несмотря на скромный состав, закуска получается очень вкусной и полезной.

Как украсить салат

Для украшения салата из винограда, курицы и грецких орехов чаще всего используют ягоды винограда, но это не значит, что все они выглядят одинаково. Можно предложить несколько вариантов оформления этих закусок.

• На поверхности салата можно выложить из половинок ягод виноградную гроздь. Многие хозяйки придают такую форму самому салату, в этом случае ягодами покрывают всю его поверхность.
• Используя темный и светлый виноград на поверхности салата можно выложить самые разные узоры. Красиво смотрятся концентричные круги, сердце, лучи.
• Из черного и зеленого винограда можно выложить цветы с темной серединой и светлыми лепестками.

Красиво смотрится посыпанный виноградом салат, разложенный по фужерам или небольшим стаканам.

Салат из винограда, курицы и грецких орехов – изысканное угощение, способное украсить праздничный стол, накрытый по любому поводу. Особенно нравится эта закуска дамам, хотя и мужчины от нее не откажутся.

Фото:nakormi.com

onwomen.ru

Салат С Курицей И Виноградом С Орехами

Салат с курицей, орехами и виноградом

Впервые попробовала этот салат в гостях и не могла оторваться, такой он вкусный и приятный, очень, кстати, сытный. Сочетание продуктов очень удачное, вкус потрясающий. Не могу даже обьяснить, что именно дает такой еффект виноград с курицей или орехи с виноградом, или же все вместе Пикантности придает также сыр.

Майонез я посоветовала бы мешать со сметаной 1:1 дабы его облегчить. Итак, приступим к его приготовлению.Ингредиенты:

• несколько листов салата
• 500 гр. куриной грудки
• 300 гр. шампиньонов
• 15 20 штук грецких орехов
• 6 штук куриных яиц
• 200 гр. твердого сыра
• майонез
• сметана
• виноград без косточек для украшения

Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты. То есть куриную грудку нужно отварить до готовности в подсоленной воде, затем порезать на небольшие ломтики и разделить по волокнам так, чтоб получились маленькие ломтики куриной грудки. Грибы (лучше шампиньоны) хорошенько промыть, дать стечь, порезать мелко и поджарить на сливочном масле.

Ядрышки грецких орехов поджарить на сухой сковороде и мелко-мелко измельчить ножом или при помощи других подручных средств, как вам будет удобно. Яйца отварить до готовности.Теперь главное уложить все подготовленные продукты слоями, смазывая соусом из сметаны и майонеза, взятых в равных частях. Итак, выложите на нужное вам блюдо предварительно промытые и просушенные листья салата, затем выложите слой куриной грудки, смажьте майонезо-сметанным соусом, затем выложите слой жаренных грибов и снова майонез со сметаной. Полученное щедро посыпьте толченными орехами и затем потрите сверху яйца на крупной терке, снова соус.

Следующий слой слой твердого сыра и соус. Итак, основа готова осталось самое приятное -украсить салат.Возьмите киш-миш без косточки, промойте, дайте воде хорошенько сойти, затем порежьте каждую виноградинку пополам. И полученными половинками винограда украсьте салат по кругу, начиная с его основания.

Для эффектности можно вкрапить зернами граната или виноградом другого цвета, например темно-синим. Все зависит от вашей фантазии ну и, естественно, чувства меры.Салат готов. Благодаря использованию сметаны, он получился несколько облегченным, а сочетание подобранных ингредиентов, на мой взгляд, очень удачно.

Кушайте на здоровье!

Осень полноправно вступила в свои права, а следовательно не за горами очередная эпидемия ОРЗ грипп симптомы должен знать каждый и быть готов к борьбе с заболеванием на все 100%. А лучше всего не болейте!

Поделиться ссылкой:

Впервые попробовала этот салат в гостях и не могла оторваться, такой он вкусный и приятный, очень, кстати, сытный. Сочетание продуктов очень удачное, вкус потрясающий.

Не могу даже обьяснить, что именно дает такой еффект виноград с курицей или орехи с виноградом, или же все вместе Пикантности придает также сыр. Майонез я посоветовала бы мешать со сметаной 1:1 дабы его облегчить.

Итак, приступим к его приготовлению.Ингредиенты:

• несколько листов салата
• 500 гр. куриной грудки
• 300 гр. шампиньонов
• 15 20 штук грецких орехов
• 6 штук куриных яиц
• 200 гр. твердого сыра
• майонез
• сметана
• виноград без косточек для украшения

Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты. То есть куриную грудку нужно отварить до готовности в подсоленной воде, затем порезать на небольшие ломтики и разделить по волокнам так, чтоб получились маленькие ломтики куриной грудки. Грибы (лучше шампиньоны) хорошенько промыть, дать стечь, порезать мелко и поджарить на сливочном масле.

Ядрышки грецких орехов поджарить на сухой сковороде и мелко-мелко измельчить ножом или при помощи других подручных средств, как вам будет удобно. Яйца отварить до готовности.Теперь главное уложить все подготовленные продукты слоями, смазывая соусом из сметаны и майонеза, взятых в равных частях. Итак, выложите на нужное вам блюдо предварительно промытые и просушенные листья салата, затем выложите слой куриной грудки, смажьте майонезо-сметанным соусом, затем выложите слой жаренных грибов и снова майонез со сметаной. Полученное щедро посыпьте толченными орехами и затем потрите сверху яйца на крупной терке, снова соус.

Следующий слой слой твердого сыра и соус. Итак, основа готова осталось самое приятное -украсить салат.Возьмите киш-миш без косточки, промойте, дайте воде хорошенько сойти, затем порежьте каждую виноградинку пополам. И полученными половинками винограда украсьте салат по кругу, начиная с его основания. Для эффектности можно вкрапить зернами граната или виноградом другого цвета, например темно-синим.

Все зависит от вашей фантазии ну и, естественно, чувства меры.Салат готов. Благодаря использованию сметаны, он получился несколько облегченным, а сочетание подобранных ингредиентов, на мой взгляд, очень удачно.

Кушайте на здоровье!

Салат Новогодняя свеча

Салат Стог сена

Салаты на Новый год: ТОП-5 традиционных рецептов

Оладушки из куриной грудки

Салат из курицы с яблоками и сельдереем

Салат «Нежность» с черносливом

Впервые попробовала этот салат в гостях и не могла оторваться, такой он вкусный и приятный, очень, кстати, сытный. Сочетание продуктов очень удачное, вкус потрясающий. Не могу даже обьяснить, что именно дает такой еффект виноград с курицей или орехи с виноградом, или же все вместе Пикантности придает также сыр.

Майонез я посоветовала бы мешать со сметаной 1:1 дабы его облегчить. Итак, приступим к его приготовлению.Ингредиенты:

• несколько листов салата
• 500 гр. куриной грудки
• 300 гр. шампиньонов
• 15 20 штук грецких орехов
• 6 штук куриных яиц
• 200 гр. твердого сыра
• майонез
• сметана
• виноград без косточек для украшения

Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты. То есть куриную грудку нужно отварить до готовности в подсоленной воде, затем порезать на небольшие ломтики и разделить по волокнам так, чтоб получились маленькие ломтики куриной грудки.

Грибы (лучше шампиньоны) хорошенько промыть, дать стечь, порезать мелко и поджарить на сливочном масле. Ядрышки грецких орехов поджарить на сухой сковороде и мелко-мелко измельчить ножом или при помощи других подручных средств, как вам будет удобно.

Яйца отварить до готовности.Теперь главное уложить все подготовленные продукты слоями, смазывая соусом из сметаны и майонеза, взятых в равных частях. Итак, выложите на нужное вам блюдо предварительно промытые и просушенные листья салата, затем выложите слой куриной грудки, смажьте майонезо-сметанным соусом, затем выложите слой жаренных грибов и снова майонез со сметаной. Полученное щедро посыпьте толченными орехами и затем потрите сверху яйца на крупной терке, снова соус.

Следующий слой слой твердого сыра и соус. Итак, основа готова осталось самое приятное -украсить салат.Возьмите киш-миш без косточки, промойте, дайте воде хорошенько сойти, затем порежьте каждую виноградинку пополам. И полученными половинками винограда украсьте салат по кругу, начиная с его основания.

Для эффектности можно вкрапить зернами граната или виноградом другого цвета, например темно-синим. Все зависит от вашей фантазии ну и, естественно, чувства меры.Салат готов. Благодаря использованию сметаны, он получился несколько облегченным, а сочетание подобранных ингредиентов, на мой взгляд, очень удачно.

Кушайте на здоровье!

Ингредиенты:— 300 г куриного филе,— 3 яйца,— 150 г твердого сыра,— 150-200 г крупного винограда,— немного измельченных грецких орехов,— майонез.Приготовление:

1. Отварить куриное филе и яйца. Остудить.

Порезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупную терку.

Выкладывать салат на блюде слоями, каждый слой смазывать майонезом.

2. Виноград порезать на половинки и удалить косточки.1 слой половина мяса;2 слой половина сыра;3 слой половина яиц;4 слой оставшееся мясо;5 слой оставшийся сыр;6 слой оставшиеся яйца;7 слой измельченные орехи.

3. Верхний слой обложить виноградом. Украсить салат зеленью.

Поставить в холодильник для пропитки на 3 часа.

Салат с курицей и грибами Подсолнух

Куриный салат с виноградом и грецкими орехами

Перед вами простой рецепт приготовления Куриный салат с виноградом и грецкими орехами. Теперь вы знаете, как готовить Куриный салат с виноградом и грецкими орехами в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото.

Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Куриный салат с виноградом и грецкими орехами.

Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

Рекомендуем рецепты:

• Салат Муравейник С Курицей Салат «Сказочный муравейник» Этот слоеный салатик из копченой курицы, картофеля и грибов оформляется в виде муравейника. Ингредиенты: Курица (в копченом виде) – 250 грамм Чернослив – 70 грамм Картофель (средних размеров) – 3-4 штуки Яйцо (отборное, куриное) – 3 штуки Сыр […]
• Рецепт Салат Черепаха С Курицей Слоеный салат с курицей Черепаха Любое оригинально оформленное блюдо автоматически становится настоящим украшением праздничного стола. Для того чтобы порадовать своих родных и близких вкусным лакомством не обязательно быть опытным кулинаром или шеф-поваром. Одно из простых и в то же […]
• Салат Из Куриной Грудки И Огурцов Салат из куриной грудки с огурцами Ингредиенты Куриная грудка отварная - 200-230 г Перец болгарский - 2 шт Огурец свежий - 2 шт Чеснок - 2 зуб. Кунжут - 1,5 ст.л. Заправка: Сок лимона - 1-2 ст.л. Масло оливкое( или по вашему вкусу) - 2-3 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Как […]
• Салат Капуста Пекинская Куриная Грудка Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и сладкой ноткой ( быстро, просто и неожиданно вкусно) Ингредиенты Куриная грудка отварная – ½ шт Капуста пекинская – ½ кочана Укроп – 1 пучок Огурцы маринованные – 4-5 шт ( если корнишоны) Яйца – 2 шт Луковица фиолетовая – 1 шт ( […]
• Салат С Куриным Филе Простой Топ-6 новогодних салатов с куриным филе. просто и очень вкусно! Вот уже совсем чуть-чуть осталось до Нового года, и все хозяйки страны начинают лихорадочно искать рецепты салатов. Ведь салаты у нас являются традиционным новогодним блюдом. Особенно всем полюбились салаты с курочкой. И […]
• Салат Со Свеклой И Орехами И Изюмом Свекольный салат с орехами и изюмом Если правильно приготовить свеклу это не только полезно но и очень вкусно. Если вы следите за фигурой или придерживаетесь поста, такое блюдо может разнообразить ваш стол. Для приготовления салата со свеклой нам потребуется: 5-6 штук небольшой свеклы, […]
• Салат Из Куриной Грудки С Сыром И Помидорами Салат из куриной грудки, помидоров и сыра Стог сена растительное масло для жарки. Подготовить продукты. Яйца, сваренные вкрутую, и картофель, сваренный в кожуре, остудить. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, а затем остудить. Свежую морковь почистить. Сковороду […]
• Новинки Салаты На День Рождения Новый салат на день рождения На день рождения всегда хочется порадовать своих близких новым вкусненьким рецептом. Новый салат на день рождения станет настоящим подарком для именинника, а гости оценят Ваш вкусный труд по достоинству. Филе куриной грудки – 300 гр.; Яйца – 3 шт.; Яблоко – […]
• Салат С Куриной Грудкой И Горошком Салат с зеленым консервированным горошком и куриной грудкой получается очень сытным и вкусным. Готовить салат овечка не сложно, справится каждая хозяйка. У каждого года, согласно восточному календарю, есть свой символ в виде какого-либо животного. Всем известно, что 2015 год будет годом […]
• Курочка С Орехом Салат Куриные салаты с сыром и орехами Куриные салаты незаменимое блюдо, которое никогда не потеряет своей актуальности в повседневной жизни. Салатов, состоящих из курицы, сыра и орехов невероятно много. Многим нравится готовить простой салат из этих продуктов, заправляя его майонезом. В […]

salatof.com

Салат с виноградом и грецкими орехами: рецепт с фото

Ингредиенты

• 2–3 отварных куриных яйца
• 200 г свежего или консервированного винограда без косточек
• 80 г ядер грецких орехов
• 3–4 стебля зеленого лука
• 1,5 ст. л. майонеза
• соль и перец по вкусу

Приготовление

No votes yet.

Please wait...

nakormi.com

Салат с виноградом и курицей и грецкими орехами и сыром рецепт фото

Cалат с виноградом, курицей, грецкими орехами и сыром – очень эффектный и гармоничный на вкус. Куриное мясо подходит жареное или запеченное: окорочка, бедра или голени. Специи «для курицы» на ваш вкус: карри, прованские, смесь перцев и т.д. Салат можно приготовить либо на плоском общем блюде, либо порционно.

Ингредиенты

• Куриные голени — 4 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Сыр — 100 г
• Виноград — 200 г
• Грецкие орехи — 100 г
• Майонез — 8 ст.л.
• Листовой салат — по вкусу

Информация

Салат Порций — 4 Время приготовления — 30 мин

Cалат с виноградом, курицей, грецкими орехами и сыром: рецепт, как приготовить

Куриные голени (или другое куриное мясо) замаринуйте в специях (тут — карри), натрите солью и обжарьте до готовности на растительном масле.

На плоское блюдо или в порционные салатники уложите листовой салат (практически любой). Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками и сделайте куриный слой. Смажьте его половиной майонеза.

Следующий слой — тертый сыр. Основную часть сыра натрите на крупной терке, а небольшую — на мелкой для оформления салата. Слой сыра нужно смазать оставшимся майонезом.

Последний слой — это виноград, разрезанный на половинки. Лучше брать кишмиш без косточек или придется вынимать косточки у других сортов. Эффектно смотрится салат как с зеленым, так и с красным виноградом, а также узоры из виноградин разных цветов.

Еще 431 интересных рецептов салатов. Смотрите, что вкусненького можно приготовить!

Как очистить кухню: 7 простых способов

7 продуктов, заставляющих незаметно набирать вес

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда — cалат с виноградом, курицей, грецкими орехами и сыром — в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

vtarelochke.ru

• 
  Салат из курицы винограда и сыра рецепт с фото
• 
  Салат из кабачков помидоров и перца на зиму рецепты
• 
  Салат из перца и помидоров лука на зиму рецепты
• 
  Салат из груши с сыром пошаговый рецепт с фото
• 
  Салат мышки в сыре с ананасом рецепт с фото
• 
  Рецепт салатов в тарталетках с фото простые и вкусные
• 
  Салаты из помидор с килькой на зиму золотые рецепты
• 
  Салат слоеный с грибами и мясом рецепт с фото
• 
  Салат мышки в сыре рецепт с фото с ананасом
• 
  Салат из шпрот рецепт с фото очень вкусный слоями
• 
  Салат на зиму тещин язык из кабачков видео рецепт