Салат из сардины в масле, риса и яблока. Салат с сардиной в масле рецепт с фото
Слоеный салат с сардинами - рецепт с фото
Слоеный салат с сардинами - это всегда празднично, красиво и вкусно. Хотя можно и не ждать праздника, а сделать такой салатик для обеденного стола. Тем более, что для его приготовления не понадобятся дорогие ингредиенты. Готовится он легко, а если отварить овощи заранее, то еще и быстро. Майонез можно заменить домашней сметаной. Попробуйте, думаю, что вам понравится.
Ингредиенты
Для приготовления слоеного салата с сардинами понадобится:
картофель - 3 шт.;
сардина в масле - 240 г;
твердый сыр - 150 г;
морковь - 1 шт.;
свекла (некрупная) - 3 шт.;
яйцо - 2 шт.;
соль - по вкусу;
майонез - 80 г;
формовочные кольца диаметром 10 и 7 см.
Этапы приготовления
Подготовить все необходимые ингредиенты. Все овощи, не снимая кожицу, отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую.
Охлажденный картофель очистить и натереть на крупной терке, добавить щепотку соли и столовую ложку майонеза, перемешать всю массу.
Выложить картофель в формовочное кольцо.
Сверху выложить кусочек сыра (можно натереть сыр на средней терке).
С консервированной сардины слить масло, а рыбку выложить в миску и размять вилкой.
Выложить сардины в формовочное кольцо следующим слоем салата.
Выложить следующим слоем яйца. Верх накрыть ломтиком сыра.
На крупной терку натереть очищенную морковь, добавить щепотку соли и перемешать.
Выложить морковку в кольцо, разровнять верх и выложить ломтик сыра. 
Натереть очищенную свеклу, немного посолить, добавить одну столовую ложку майонеза и перемешать.
Аккуратно снять формовочное кольцо и подать салат на стол.
Вкусный, сытный и красивый слоеный салат с сардинами готов.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:- сардина в масле консервы - 1 банка,- кальмары - 100 г,- клубни картофеля - 3 шт.,- лук - 0,5 шт.,- корнеплод моркови - 1 шт.,- яйца куриные - 3 шт.,- майонез.
Отвариваем, а затем чистим картофельные клубни, морковь и куриные яйца.
Кальмар ошпариваем кипятком, чтобы легче снять с него кожицу, вынимаем хрящики и хорошо промываем в холодной воде.
Варим моллюска 3-4 минуты, и режем мелкими кубиками.
Картофельные клубни нарезаем кубиками и укладываем на дно формочки.
Мажем картофель майонезом.
Очищенный лук репку мелко шинкуем и укладываем поверх майонеза.
Открываем баночку консервов, достаем рыбку из масла и режем на кусочки или просто разминаем вилкой. Затем выкладываем сверху на луковый слой.
Теперь посыпаем кубиками из кальмаров и отварной моркови.
Промазываем слой майонезом.
Затем режем мелкими кубиками сваренные вкрутую яйца и кладем на слой из майонеза.
Сейчас самый ответственный момент: осторожно переворачиваем форму верх дном.
Украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Старинская Леся
Опубликовано 27.04.2016 Разместил: julia123 [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Летом я каждый день экспериментирую, создавая различные салаты из овощей, чтобы пополнить организм витаминами. Каждый раз я добавляю новый ингредиент в блюдо, тем самым кардинально меняя его вкус. На днях я сделала очень пикантный салат, который оценит как женский пол, так и мужской. 
Куриные домашние яйца отварите в течение десяти минут. Только время засекайте уже тогда, когда вода закипит.
Затем очистите их и нарежьте кубиками.
Картофель и морковь также отварите в течение 20 минут. Очистите картофель и также нарежьте, как и яйца.
Аналогично поступите и с морковью.
Выложите нарезанные овощи к сардинами, добавьте майонез.
Перемешайте, затем переложите салат на блюдо и подайте к столу.
Напоминаем, что в прошлый раз мы готовили веселый салат Смайлик. 
