|
||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
НАВИГАЦИЯ 
В МЕНЮ 
| |
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка Перепелиное яйцо 6 штук Руккола по вкусу Красные помидоры черри 6 штук Сладкий перец ½ г Молодой картофель 2 штуки Стручковая фасоль по вкусу Салатный лук ½ головки Оливки по вкусу Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка Перец черный молотый щепотка Бальзамический уксус 1 чайная ложка eda.ru
Салат с рукколой и тунцом Опубликовано: 09.03.2016Разместил: ФеяРассвета [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано Если у вас намечается небольшое семейное торжество и вы еще в раздумьях, чтобы такого изысканного, легкого и вкусного приготовить на закуску, то спешу порекомендовать вам салат с рукколой и тунцом. Рецепт с фото я специально подготовила для вас, чтобы вы увидели каким аппетитным получается этот салат. Все компоненты салата заправляются вкусным соусом, который называется «винегрет» или, как его называют французские хозяйки, «винегар». У него есть сотни разновидностей, всё зависит от соотношения масла и уксуса, а также приправ, которые разнообразят его вкус. Вы не представляете, насколько салат с рукколой и консервированным тунцом получается вкусным, нежным и, в то же время, очень деликатным. Ведь тунец - это уникальный морепродукт, который по вкусу скорее напоминает говядину, чем рыбу. Именно потому его так широко и используют в кулинарии для готовки деликатесных блюд. Тунец прекрасно балансирует на грани гастрономических вкусов, гармонично сочетаясь с горьковато-пряной рукколой, нежными томатами черри и сытным перепелиным яйцом. А французский соус в этом блюде играет главную роль. Именно от того, какие специи и приправы вы положите в него, будет зависеть вкус готового блюда. Так же рекомендуем вам приготовить легкий салат с тунцом под соусом карри. Для салата нужно купить баночку консервированного тунца. Это не проблема, в больших супермаркетах этот продукт, как правило, представлен в широком ассортименте. Единственное, что хотелось бы сказать: перед тем, как покупать, внимательно почитайте, что написано на этикетке, а именно: кто производитель, что входит в состав консервы и срок годности продукта. Не покупайте консервы неизвестных торговых марок, чтобы не испортить вкус вашего блюда и не причинить вред вашему здоровью. Презентация закуски довольно простая: выкладываем все ингредиенты на плоское блюдо и поливаем соусом. Рецептура рассчитана на 4 порции.
Пошаговый рецепт с фото:
salat-legko.ru Салат из рукколы с тунцом
Ингредиенты:
Для стройной фигурыЛегкий и освежающий салат с руколой и тунцом понравится всем, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в качественном питании. Такое блюдо идеально подойдет для жаркого времени года, когда совсем нет желания есть что-то горячее или плотное.
Сочная зелень руколы и нежная мякоть тунца дополняют и подчеркивают друг друга, закуски с ними пользуются большой популярностью на средиземноморском побережье, особенно в Италии.
Чаще всего готовят салат с руколой и тунцом консервированным, последний проще достать, а закуску можно сделать за считанные минуты. Если же есть возможность добавить свежего тунца, то филе лучше всего зажарить в специях на гриле целиком, а потом нарезать тонкими пластинками и добавить в закуску. И рукола и тунец считаются диетическими и очень полезными продуктами. Они обязательно должны присутствовать в рационе всех, следящих за своим здоровьем. Руколу любят за характерный вкус с острыми нотками и кулинарную универсальность, она придает блюдам средиземноморский колорит и заряжает витаминами.
В этих небольших зеленых листочках содержится целый спектр необходимых человеку микроэлементов: витамины А, В, С, Е, К, магний, натрий, цинк, марганец, селен, медь, железо, фосфор. Калорийность руколы составляет всего 25 ккал на 100 грамм, поэтому есть ее можно практически в неограниченном количестве. Добавляйте руколу в салаты, если часто болеете, подвержены стрессам или страдаете расстройствами ЖКТ.
Эта зелень нормализует обмен веществ, укрепляет сосуды, выводит из организма соли и снижает уровень холестерина. Салаты с руколой показаны диабетикам и людям с лишним весом. Этот продукт прекрасно тонизирует, освежает, является природным антиоксидантом и афродезиаком. Идеально дополнит салат с руколой тунец, эта рыба низкокалорийна (96 ккал на 100 г), богата белком, легко усваивается, к тому же обладает приятным вкусом. В диетические салаты рекомендуется добавлять консервированного тунца в собственном соку, даже в таком виде он сохраняет все свои полезные свойства.
Эта рыба содержит все необходимые человеку аминокислоты, витамины А, В, Е, D, а также йод, фосфор, медь, железо, калий, марганец. Включение тунца в ежедневный рацион благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы, улучшает зрение, стимулирует работу мозга и препятствует риску развития раковых заболеваний. В салаты с руколой и тунцом добавляют яйца и помидоры, авокадо и огурцы, оливки и пряную зелень. Дополнить закуску помогут орешки, семечки, ароматные специи. В качестве заправки используют характерные итальянской кухне оливковое масло и бальзамический уксус. Рецепты салатов с тунцом и руколой помогут перейти на здоровое питание, а приготовить такие блюда сможет каждый, независимо от кулинарного опыта. Приготовление
Кстати, яйца для этого салата можно взять перепелиные, разрезав их пополам, а вместо уксуса использовать лимонный сок. ВариантыСвежий и сочный салат можно сделать с руколой, тунцом и овощами.
Салат с руколой и тунцом, приготовленный по любому рецепту, можно красиво подать, подсмотрев идею на фото. Для этого ингредиенты нужно выложить на порционные тарелки, причем рукола всегда идет первой, а сверху все остальное. Перемешивать не нужно, достаточно полить сверху заправкой.
Салат с рукколой и тунцом консервированным
Салат с тунцом, помидорами и рукколой
Для стройной фигурыЛегкий и освежающий салат с руколой и тунцом понравится всем, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в качественном питании. Такое блюдо идеально подойдет для жаркого времени года, когда совсем нет желания есть что-то горячее или плотное. Сочная зелень руколы и нежная мякоть тунца дополняют и подчеркивают друг друга, закуски с ними пользуются большой популярностью на средиземноморском побережье, особенно в Италии.  Чаще всего готовят салат с руколой и тунцом консервированным, последний проще достать, а закуску можно сделать за считанные минуты. Если же есть возможность добавить свежего тунца, то филе лучше всего зажарить в специях на гриле целиком, а потом нарезать тонкими пластинками и добавить в закуску. И рукола и тунец считаются диетическими и очень полезными продуктами. Они обязательно должны присутствовать в рационе всех, следящих за своим здоровьем. Руколу любят за характерный вкус с острыми нотками и кулинарную универсальность, она придает блюдам средиземноморский колорит и заряжает витаминами. В этих небольших зеленых листочках содержится целый спектр необходимых человеку микроэлементов: витамины А, В, С, Е, К, магний, натрий, цинк, марганец, селен, медь, железо, фосфор. Калорийность руколы составляет всего 25 ккал на 100 грамм, поэтому есть ее можно практически в неограниченном количестве. Добавляйте руколу в салаты, если часто болеете, подвержены стрессам или страдаете расстройствами ЖКТ. Эта зелень нормализует обмен веществ, укрепляет сосуды, выводит из организма соли и снижает уровень холестерина. Салаты с руколой показаны диабетикам и людям с лишним весом. Этот продукт прекрасно тонизирует, освежает, является природным антиоксидантом и афродезиаком. Идеально дополнит салат с руколой тунец, эта рыба низкокалорийна (96 ккал на 100 г), богата белком, легко усваивается, к тому же обладает приятным вкусом. В диетические салаты рекомендуется добавлять консервированного тунца в собственном соку, даже в таком виде он сохраняет все свои полезные свойства.  Эта рыба содержит все необходимые человеку аминокислоты, витамины А, В, Е, D, а также йод, фосфор, медь, железо, калий, марганец. Включение тунца в ежедневный рацион благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы, улучшает зрение, стимулирует работу мозга и препятствует риску развития раковых заболеваний. В салаты с руколой и тунцом добавляют яйца и помидоры, авокадо и огурцы, оливки и пряную зелень. Дополнить закуску помогут орешки, семечки, ароматные специи. В качестве заправки используют характерные итальянской кухне оливковое масло и бальзамический уксус. Рецепты салатов с тунцом и руколой помогут перейти на здоровое питание, а приготовить такие блюда сможет каждый, независимо от кулинарного опыта. Приготовление
 Кстати, яйца для этого салата можно взять перепелиные, разрезав их пополам, а вместо уксуса использовать лимонный сок. Свежий и сочный салат можно сделать с руколой, тунцом и овощами. 
Салат с руколой и тунцом, приготовленный по любому рецепту, можно красиво подать, подсмотрев идею на фото. Для этого ингредиенты нужно выложить на порционные тарелки, причем рукола всегда идет первой, а сверху все остальное. Перемешивать не нужно, достаточно полить сверху заправкой. Салат с тунцом, помидорами и рукколой Салат с тунцом, помидорами и рукколой Тунец в собственном соку — 1 банка. Руккола — 1 пучок. Яйца — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Авокадо — 1 шт. Зелень (базилик, петрушка, орегано). УксусИсточник: moysup.ru
Салат с рукколой и консервированным тунцомЕсли у вас намечается небольшое семейное торжество и вы еще в раздумьях, чтобы такого изысканного, легкого и вкусного приготовить на закуску, то спешу порекомендовать вам салат с рукколой и тунцом. Рецепт с фото я специально подготовила для вас, чтобы вы увидели каким аппетитным получается этот салат. Все компоненты салата заправляются вкусным соусом, который называется «винегрет» или, как его называют французские хозяйки, «винегар». У него есть сотни разновидностей, всё зависит от соотношения масла и уксуса, а также приправ, которые разнообразят его вкус.Вы не представляете, насколько салат с рукколой и консервированным тунцом получается вкусным, нежным и, в то же время, очень деликатным. Ведь тунец — это уникальный морепродукт, который по вкусу скорее напоминает говядину, чем рыбу. Именно потому его так широко и используют в кулинарии для готовки деликатесных блюд.Тунец прекрасно балансирует на грани гастрономических вкусов, гармонично сочетаясь с горьковато-пряной рукколой, нежными томатами черри и сытным перепелиным яйцом. А французский соус в этом блюде играет главную роль. Именно от того, какие специи и приправы вы положите в него, будет зависеть вкус готового блюда. Для салата нужно купить баночку консервированного тунца. Это не проблема, в больших супермаркетах этот продукт, как правило, представлен в широком ассортименте. Единственное, что хотелось бы сказать: перед тем, как покупать, внимательно почитайте, что написано на этикетке, а именно: кто производитель, что входит в состав консервы и срок годности продукта. Не покупайте консервы неизвестных торговых марок, чтобы не испортить вкус вашего блюда и не причинить вред вашему здоровью.Презентация закуски довольно простая: выкладываем все ингредиенты на плоское блюдо и поливаем соусом.Рецептура рассчитана на 4 порции.
Салат с рукколой и консервированным тунцом Салат с рукколой и тунцом, вкусный и аппетитный, достоин ресторанного меню. В составе блюда черри и перепелиные яйца. Смотрите рецепт с фото.Источник: salat-legko.ru
Салат с рукколой и тунцом консервированным Салат с тунцом, помидорами и рукколой. Содержание статьи. Ингредиенты.Чаще всего готовят салат с руколой и тунцом консервированным, последний проще достать, а закуску можно сделать за считанные минуты.  Рецепты салатов с тунцом и рукколой. 12 рецептов. Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.Консервированный тунец в масле 1 банка. Руккола 1 пучок. Оливковое масло 1 чайная ложка.  Как приготовить салат из рукколы с тунцом: 1. При помощи вилки разомните консервированный тунец. 2. Промойте рукколу, просушите её, выложив на сухое полотенце или бумажную салфетку.  Салат с рукколой и консервированным тунцом. Вы не представляете, насколько салат с рукколой и консервированным тунцом получается вкусным, нежным и, в то же время, очень деликатным.  Главная › Салаты и закуски › Салаты из зелени. Салат с рукколой и тунцом Мой самый любимый.Ингредиенты: бальзамический уксус — по вкусу; соль — по вкусу; тунец консервированный — 1 банка; руккола — 200-250 гр; перец черный молотый — по вкусу; лимон  Салат с тунцом и рукколой. И снова я решила сделать потрясающий праздничный салат.ИНГРЕДИЕНТЫ. Руккола 250 Грамм. Помидоры черри 300 Грамм. Консервированный тунец 1 Штука.  Ингредиенты рецепта «Салат с тунцом и рукколой»Тунец консервированный — 185 гр. Руккола — 50 гр. Пищевая ценность блюда «Салат с тунцом и рукколой» (на 100 грамм)  консервированный тунец. Приготовление салата с рукколой и тунцом. Шаг 1. 1 Подготовим все ингредиенты. Отвариваем перепелиные яйца.  Консервированный тунец в собственном соку 1 банка. Перепелиное яйцо 6 штук. Руккола по вкусу.Макароны 400 г. Консервированная кукуруза 300 г. Сыр 200 г. Майонез по вкусу. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.  Салат с рукколой с тунцом. Ингредиенты: консервированный тунец – 400 г, руккола – 80 г, помидоры черри – 200 г, яйца – 4 штуки (куриные) или 8 штук перепелиные, половина репчатого лука, бальзамический уксус, оливковое масло.  Консервированный тунец — 1 Штука.Как приготовить Салат с тунцом и рукколой. Яйца отварите в кипящей воде (5 минут), а потом остудите их. Из банки тунца удалите жидкость, разомните рыбку в салатнике вилкой.  Вкусный нарядный салат с тунцом консервированным и рукколой украсит любой праздничный стол. Его лучше подавать порционно, разложив на отдельные десертные тарелочки.
Салат с рукколой и тунцом консервированным Салат с рукколой и тунцом консервированным Салат с тунцом, помидорами и рукколой. Содержание статьи. Ингредиенты.Чаще всего готовят салат с руколой и тунцом консервированным, последний прощеИсточник: salatli.ru
Салат с тунцом и рукколойИ снова я решила сделать потрясающий праздничный салат. Вы тоже узнаете ниже, как приготовить салат с тунцом и рукколой. Насколько он вкусный, вы можете узнать сами, когда сделаете его. ИНГРЕДИЕНТЫ
 Яйца отварите в кипящей воде (5 минут), а потом остудите их. Из банки тунца удалите жидкость, разомните рыбку в салатнике вилкой.  На рыбу уложите промытую рукколу. Помидоры помойте, нарежьте половинками и положите сверху. Затем сделайте слой из половинок яиц.  Теперь сделайте заправку. Из лимона выжмите сок. В него всыпьте перец, соль. Всё перемешайте и влейте оливковое масло.  Салат полейте заправкой и сразу же подавайте. Приятного вам аппетита! Салат с тунцом и рукколой И снова я решила сделать потрясающий праздничный салат. Вы тоже узнаете ниже, как приготовить салат с тунцом и рукколой. Насколько он вкусный, вы можете узнать сами, когда сделаете его.Источник: povar.ru
5 изумительно простых и вкусных салатов с рукколойТем, кто любит салат руккола, польза и вред этого зеленого суперфуда давно известны. Впрочем, напомнить о них лишним никогда не будет, тем более, что всегда приятно узнать, что из полезного для здоровья продукта, можно приготовить еще и невероятно вкусные блюда.  Симпатичные зеленые резные листья рукколы со свежим приятным вкусом (он отличается пряным ореховым оттенком) особенно любят те, кто не равнодушен к средиземноморской кухне. Рукколу добавляют как в основные блюда, так и в салаты, ведь в кулинарии применение нашли все составляющие этого салата, а не только листья. Так, цветы рукоолы очень популярны в свежем виде, а из семян делают вкуснейшее масло. Также полезно знать, что: Руккола богата витаминами (Е, В, С, А, К) и минералами (цинк, магний, селен, натрий, медь, фосфор, марганец и железо), поэтому полезна всегда, но особенно ─ в период авитаминоза, который у нас длится больше полугода. 100 граммов рукколы содержат всего 25 килокалорий, что делает салат отличным диетическим продуктом. Руккола показана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как благоприятно влияет на пищеварение, улучшая обмен веществ. Ее также стоит ввести в рацион тем, кто регулярно страдает от простуд: салатные листья помогают бороться с вирусами и бактериями, повышая иммунитет и защитные силы организма. Этот салат также способствует нормализации кровяного давления, уровня сахара в крови и водно-солевого обмена. Благодаря высокому содержанию витаминов и других полезных микроэлементов руккола хорошо влияет на состояние ногтей и волос. 5 рецептов замечательно простых и невероятно вкусных салатов с рукколой С рукколой и салатом корн Ингредиенты салаты руккола и корн – по 70 г каждогосвекла, морковь, тыква – по 200 ггрецкие орехи – 50 гсыр фета – 100 гсоус песто – 3 столовые ложкиоливковое масло, соль, перец ПриготовлениеНарежьте кубиками свеклу и тыкву, морковь нарежьте кружочками. Выложите их на противень, устеленный пергаментом, сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и перцем и отправьте запекаться в предварительно нагретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут. В салатницу положите рукколу и корн, туда же отправьте запеченные овощи (немного остывшие), порезанную на кубики фету, раскрошенные грецкие орехи, заправьте все песто. С рукколой и креветками Ингредиенты руккола – 70 гкреветки – 300 гтоматы черри – 70 гпармезан – 40 гкедровые орехи – 30 голивковое масло, бальзамический уксус – по вкусу ПриготовлениеОчистите креветки и обжарьте на растительном масле. Порежьте томаты черри на половинки. Сыр нарежьте тонкими ломтиками. Выложите рукколу, на нее половинки томатов, сверху положите креветки, а на них ломтики сыра. Полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посыпьте кедровыми орешками. С рукколой и паштетом из индейки Ингредиенты копченая грудка индейки – 200 гсвиной окорок – 30 гпортвейн – 2 ст. л.апельсиновый сок – 2 ст. л.20% сливки – 3 ст. л.творог – 100 голивковое масло – 3 ст. л.пучок рукколытимьян по вкусулимонный сок – 1 ч. л.бальзамический уксус – 1 ст. л.цедра 1 лимонатимьян, соль, перец ПриготовлениеНатрите цедру лимона на мелкой терке и выдавите сок в отдельный стакан. Листья тимьяна измельчите. Взбейте сливки. Добавьте тимьян и лимонную цедру и еще раз хорошенько взбейте. Индейку и свиной окорок без шкурки и жира нарежьте кусочками. Положите мясо в блендер, туда же добавив творог, портвейн и сок апельсина. Соедините сливочную и мясную массы, посолите, поперчите. Переложите получившуюся смесь в контейнер, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на час. Разложите по тарелкам рукколу, полейте ее смесью из лимонного сока, бальзамического уксуса и оливкового масла. Сверху положите охладившийся паштет. Подавать можно с тостами из белого хлеба. С рукколой с тунцом Ингредиенты консервированный тунец – 400 груккола – 80 гпомидоры черри – 200 гяйца – 4 куриных или 8 перепелиныхполовина головки репчатого лукабальзамический уксусоливковое масло ПриготовлениеЯйца сварите – куриные нарежьте на кружочки, перепелиные – пополам. Помидоры разрезать на половинки. Лук нарезать полукольцами. Смешать все в миске вместе с рукколой, заправить оливковым маслом и бальзамиком. Все еще раз аккуратно перемешать. Тунец поломать и выложить в миску с салатом, аккуратно перемешать большими ложами. С рукколой, помидорами и моцареллой Ингредиенты помидоры черри – 100 гсыр моцарелла – 300 груккола – 100 гбальзамический уксусоливковое масло ПриготовлениеНарежьте моцареллу, разрежьте пополам помидоры. Выложите в емкость рукколу, добавив к ней моцареллу и помидоры. Перемешайте. Полейте оливковым маслом и бальзамиком. Перемешайте. 5 изумительно простых и вкусных салатов с рукколой Тем, кто любит салат руккола, польза и вред этого зеленого суперфуда давно известны.Источник: www.marieclaire.ru
Загрузка... 2018-2018.ru Рецепт: Салат с рукколой и тунцомИнгредиенты: бальзамический уксус - по вкусу;соль - по вкусу;тунец консервированный - 1 банка;руккола - 200-250 гр;перец черный молотый - по вкусу;лимон - 1 шт;масло оливковое - по вкусу;яйца перепелиные - 10 шт;томаты черри - 250-300 гр Хочу Вам представить мой самый любимый салат!!! Я готова его есть хоть каждый день!!!Подготовим все ингредиенты
сверху кладем рукколу
Время приготовления: PT00h40M30 мин. Это хороший рецепт? fotorecept.com Как приготовить салат с рукколой и тунцом?Зеленые листья рукколы обладают приятным освежающим вкусом. Они прекрасно сочетаются практически с любыми ингредиентами, поэтому их часто добавляют в состав всевозможных блюд. Прочитав сегодняшнюю публикацию, вы узнаете, как приготовить салат с рукколой и тунцом. Вариант с болгарским перцем и сельдереемЭта вкусная и легкая закуска может стать приятным дополнением к семейному обеду. Она готовится по предельно простой технологии. К тому же для ее создания требуются недорогие и легкодоступные ингредиенты, основная часть которых всегда есть в каждом доме. Чтобы сделать салат с рукколой и консервированным тунцом, вам потребуется немножко свободного времени и капелька терпения. Кроме того, у вас под рукой должно быть:
Вымытые овощи при необходимости освобождают от семян и измельчают. Рукколу рвут руками, оливки режут произвольными кусочками, болгарский перец и сельдерей – некрупными кубиками. Все это соединяют в одной посудине. Туда же добавляют слегка размятую вилкой рыбу, соль и специи. Готовый салат с рукколой и тунцом поливают лимонным соком, заправляют постным маслом и перемешивают. Вариант с творожным сыромПо нижеописанной технологии получается очень легкая и нежная закуска. Она отличается сравнительно невысокой калорийностью, поэтому ее могут кушать даже те, кто следит за собственной фигурой. Она состоит из бюджетных компонентов, покупка которых практически не влияет на состояние семейного кошелька. Чтобы приготовить такой салат с рукколой и тунцом, заранее проверьте, есть у вас в холодильнике все необходимое. В данном случае вам потребуется:
В одной посудине соединяют фасоль, с которой предварительно слили сок, и полукольца лука. Туда же добавляют порванную руками рукколу и размятую вилкой рыбу. В последнюю очередь в практически готовую закуску выкладывают творожный сыр, соль и специи. Заправляют салат с рукколой и тунцом любым постным маслом. Вариант с картофелемПо этому рецепту можно относительно быстро приготовить простой, но достаточно сытный салат. Он станет неплохим вариантом для семейного ужина. Чтобы сделать подобную закуску, вам потребуется:
Картофель отваривают до готовности, остужают, чистят и нарезают сантиметровыми ломтиками. Затем его соединяют с порванной рукколой и размятой рыбой. Готовый салат заправляют соусом, состоящим из постного масла, дижонской горчицы, яблочного уксуса, сливочного сыра, соли и специй. Вариант с авокадоСалат с тунцом, рукколой и черри, приготовленный по нижеописанному рецепту, отличается экзотическим и освежающим вкусом. В его состав входят не совсем стандартные компоненты. Поэтому во избежание неприятной ситуации заранее убедитесь, что в вашем доме найдется все необходимое. На этот раз у вас под рукой должно найтись:
Вымытые овощи при необходимости очищают от кожуры и измельчают. Помидоры разрезают напополам, авокадо – дольками. Рукколу оставляют так, как есть. Все это соединяют в одной посудине. Туда же добавляют размятую вилкой рыбу и отваренные четвертинки яиц. Готовый салат посыпают кунжутом и итальянскими травами. Заправляют его смесью хорошего оливкового масла и бальзамического уксуса. Вариант с луком-шалотПо данному рецепту получается очень полезный и яркий салат. Руккола, тунец и помидоры – далеко не все ингредиенты, которые понадобятся для его приготовления. Поэтому заранее проверьте, есть ли в вашем распоряжении:
Помытые сладкие болгарские перцы помещают в жаропрочную форму и запекают в духовке. Потом их остужают, освобождают от кожуры и семян. Затем нарезают небольшими кубиками и складывают в миску. Туда же отправляют полукольца лука, размятую рыбу, половинки помидор и порванную рукколу. Все это приправляют солью и специями. Готовый салат поливают соусом, состоящим из горчичного масла и бальзамического уксуса, посыпают сушеным орегано и аккуратно перемешивают. fb.ru |
||||||||||||||||||||||
Великолепная двацатка рецептов:
Ингредиенты:- тунец консервированный - 1 банка,- спелые плоды томатов сорта «черри» - 300 г,- салат руккола - 300 г,- спелый плод лимона - 1 шт.,- перепелиные яйца - 10 шт.,- масло (оливковое) - 2-3 ст. л,- бальзамический уксус - 1 ст. л,- соль, - специи.
Открываем банку консервы и выкладываем из нее рыбку на блюдо. Переминаем её вилкой.
Промываем в проточной воде листья рукколы, просушиваем полотенцем и кладём их сверху тунца.
Моем спелые плоды томатов, вытираем насухо, разрезаем на половинки или четвертинки.
Выдавливаем из лимона сок.
В отдельной посуде смешиваем лимонный сок, бальзамический уксус, масло оливковое и специи.
Поливаем им салат, перемешиваем.
Выкладываем салат на блюдо, выкладываем сверху половинки отварных перепелиных яиц и подаем сразу же к столу.
Вот так просто готовится салат из рукколы с тунцом, а получается изысканно. Приятного аппетита!
Если вы не употребляете рыбу, то приготовьте для себя салат с рукколой и вешенкой.
Ингредиенты:— тунец консервированный — 1 банка,— спелые плоды томатов сорта «черри» — 300 г,— салат руккола — 300 г,— спелый плод лимона — 1 шт.— перепелиные яйца — 10 шт.— масло (оливковое) — 2-3 ст. л,— бальзамический уксус — 1 ст. л,— соль,— специи.
Открываем банку консервы и выкладываем из нее рыбку на блюдо. Переминаем её вилкой.
Промываем в проточной воде листья рукколы, просушиваем полотенцем и кладём их сверху тунца.
Моем спелые плоды томатов, вытираем насухо, разрезаем на половинки или четвертинки.
Выдавливаем из лимона сок.
В отдельной посуде смешиваем лимонный сок, бальзамический уксус, масло оливковое и специи.
Поливаем им салат, перемешиваем.
Выкладываем салат на блюдо, выкладываем сверху половинки отварных перепелиных яиц и подаем сразу же к столу.
Вот так просто готовится салат из рукколы с тунцом, а получается изысканно. Приятного аппетита!
Если вы не употребляете рыбу, то приготовьте для себя салат с рукколой и вешенкой .
