Салат с курицей и маринованными грибами. Салат с курицей и маринованными грибами рецепт
Салат с курицей и маринованными грибами
Салат с курицей и маринованными грибами — очень простой и в то же время вкусный салат, который готовится из куриной грудки, болгарского перца, обжаренной моркови, консервированных грибов и майонеза.
Описание приготовления:
Салат с курицей и маринованными грибами — простой, вкусный и очень сытный салат, который хорошо подходит для подачи к повседневному или праздничному столам в осеннюю и зимнюю пору, когда хочется чего-то такого… с майонезом и маринованным :)) Кстати, иногда в этот салат я добавляю маринованный огурчик.В этот раз у меня его не оказалось, но и без него получается очень даже вкусно.А вот еще… майонез я обычно использую домашний (он не такой калорийный), а иногда заменяю его белым чесночным соусом. Одним словом, каждый раз импровизирую, но всегда остаюсь доволен результатом. Итак, рецепт салата с курицей и маринованными грибами — прошу любить и жаловать!
Загрузка...
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 ШтукиБолгарский перец — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаМаринованные грибы — 450 ГраммМорковь — 1 ШтукаМайонез — — По вкусуЗелень — — По вкусу (для украшения)
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат с курицей и маринованными грибами»
1) Отваренную куриную грудку нарезаем маленькими кубиками.
2) Морковь нарезаем колечками. Чем тоньше морковка, тем лучше, но если морковь большая, то нарезаем ее полукольцами. Обжариваем ее на сковородке в небольшом количестве масла до мягкости.
3) Затем очень тоненькими полукольцами нарезаем лук и также его обрезаем.Все ингредиенты обжариваем по отдельности. Остужаем.
4) Обжариваем также болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой.
5) Все ингредиенты складываем в салатницу, добавляем маринованные грибы (при желании их можно промыть в проточной воде и дать ей стечь).
6) Добавляем майонез и все перемешиваем.
7) Затем салат раскладываем по тарелкам, формируя его при помощи кулинарного кольца. Сверху кладем веточку зелени.
Приятного аппетита!
gotovim-vkusnee.ru
Салат с маринованными грибами и курицей
1 Картофель отварить, остудить. Почистить и порезать кубиками
2 Добавить маринованные грибы
3 Курицу порезать соломкой
4 Лук мелко порезать, добавить в салат
5 Яйца сварить вкрутую, мелко порезать
6 Заправить салат майонезом, приправить солью и перцем
7 Перемешать
Рецепт "Салат с маринованными грибами и курицей" готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
tvoirecepty.ru
Салат с курицей и маринованными грибами
Салат с курицей и маринованными грибами
Салат с курицей и маринованными грибами — это очень нежный салат с достаточно пикантным вкусом. Этот салат делается слоями и получается достаточно сытным. Наш подробный фото-рецепт поможет вам легко приготовить салат с курицей и маринованными грибами, а так же красиво оформить его и подать на стол.
Кстати он подойдет и для праздничного стола, не сомневайтесь, такой салатик съедят очень быстро, вы будете очень довольны. Помимо основных ингредиентов (курицы и грибов) нам понадобятся яйца, сыр и корейская морковка. Как видите все ингредиенты вполне доступны, а это еще проще, ведь не нужно ломать голову где найти тот или иной продукт. И так, читайте наш рецепт и готовьте вместе с нами салат с курицей и маринованными грибами.
Ингредиенты:
- Филе куриное (отварное) — 200 гр.
- Сыр — 100 гр.
- Маринованные грибы — 150 гр.
- Сыр — 150 гр.
- Яйцо — 4 шт.
- Корейская морковка — 100 гр.
- Майонез
Для оформления салата:
- Помидор
- Яйцо
Как приготовить салат с курицей и маринованными грибами
Давайте более подробно разберемся, как приготовить салат с курицей и маринованными грибами:
Шаг 1
Отваренное в подсоленной воде куриное филе нарежьте на кусочки и слегка обжарьте.
Шаг 2
Маринованные грибы мелко нарежьте
Шаг 3
Корейскую морковь также мелко нарезаем.
Шаг 4
Яйца отварите вкрутую и натрите на терке. Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 5
Теперь возьмите салатницу и выкладывайте следующими слоями:
1-й слой — курица, затем смажьте майонезом
2-й слой — грибы и также смажьте майонезом
3-й слой — корейская морковка, слой майонеза
4-й слой — крупно натертое яйцо. смазываем майонезом
5-й слой — тертый сыр. Смазываем майонезом и украшаем салат цветами.
Лепестки для цветов делаем из белков яиц, серединку можно сделать из помидор и зелень петрушки для фона.
Салат с курицей и маринованными грибами готов.
Салат с курицей и маринованными грибами
Tags: Русская кухня
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты:
sovkysom.ru
Салат с курицей и маринованными грибами рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»
Твердый сыр 200 г
Копченая курица 400 г
