Салат "Цезарь" с кальмарами. Салат с кальмарами и сухариками рецепт с фото
Рецепт салата с кальмарами и фасолью
Предлагаю рецепт салата с фасолью, кальмарами, капустой и сухариками - сытного, хрустящего, очень вкусного. Станет прекрасным украшением праздничного стола или семейного обеда.
Ингредиенты
Для приготовления салата вам потребуется:
1 крупный кальмар;
100-150 г отварной или консервированной красной фасоли;
100 г пекинской капусты;
2 вареных яйца;
30-50 г твердого сыра;
2 стебля сельдерея;
зелень - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
сухарики - по вкусу;
2 ст. л. подсолнечного масла;
2 ст. л. сметаны или майонеза;
соль и перец - по вкусу.
Этапы приготовления
Капусту нашинковать, немного помять.
Сельдерей порезать, зелень и чеснок измельчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Сложить все в миску, добавить фасоль без жидкости (если консервированная) и майонез (сметану), посолить, поперчить, полить маслом. Перемешать.
Приятного аппетита!
