Яркий и вкусный салат «Радуга». Салат радуга рецепт с фото пошагово с крабовыми палочками

Салат "Радуга" с крабовыми палочками

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного, яркого и эффектного салата "Радуга" с крабовыми палочками. Этот салатик можно подать в одной большой тарелке, а можно - порционно - каждому. Готовится салат очень просто, а получается настолько сочным, аппетитным и вкусным, что он точно понравится и вашим близким, и вашим гостям. Расчет продуктов дан на 1 порцию салата.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Радуга" с крабовыми палочками понадобится:

свежий огурец - 1 шт.;

свежий помидор - 1-2 шт.;

крабовые палочки - 2-3 шт.;

зелень петрушки измельченная - 2 ст. л.;

вареное яйцо - 1 шт.;

кукуруза консервированная - 3-4 ст. л.;

соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;

майонез - по вкусу.

Этапы приготовления

Крабовые палочки нарезать соломкой.

Свежий помидор нарезать длинными кусочками или дольками.

Петрушку измельчить.

Вареное яйцо нарезать длинными кусочками.

Теперь аккуратно выложить все ингредиенты (яйца, петрушку, кукурузу, помидор, крабовые палочки, огурец) на тарелку изогнутыми полосками, чтобы было похоже на радугу. 

Сверху салат посолить, поперчить, по кругу тарелки (по краям) выдавить капли майонеза. Вот в таком виде (как на фото) салат "Радуга" подаётся к столу.

А затем, после подачи, салат перемешивается прямо в тарелке.

Обязательно приготовьте очень вкусный, яркий, сочный салат "Радуга" к праздничному столу! Это простое блюдо никого не оставит равнодушным!

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Вкусный салат Радуга: рецепт - Рецепты

Рецепт салата «Радуга» с сухариками и колбасой

Безусловно, такой салат нельзя отнести к здоровому питанию, однако иногда себя побаловать им все-таки можно. Кроме того, этот салат готовится на скорую руку, он подойдет для внезапного прихода гостей.

Пошаговый рецепт:

1. Помидоры, огурцы и колбасу нарежьте тонкой соломкой. Вместо обычной колбасы можно использовать балык. С консервированной кукурузы слейте жидкость.
2. На большом круглом блюде выложите горками по кругу колбасу, сухарики, кукурузу, помидоры и огурцы. Центр должен остаться свободным. В него налейте майонез.

Не смешивайте салат перед подачей, чтобы не нарушить его красоту. Перемешайте салат уже перед гостями непосредственно перед тем, как есть его.

Вегетарианский салат «Радуга»

Вегетарианцам, а также постящимся людям и просто тем, кто хочет провести разгрузочный день, подойдет этот вариант салата. Он свежий и летний. Для приготовления закуски нужно:

• 1 луковица;
• 1 желтый болгарский перец;
• 2 красных болгарских перца;
• 1 пучок листьев салата;
• 1 банка консервированной фасоли;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 5 ст. л. соевого соуса;
• 2 ст. л. любого растительного масла;
• 3 ст. л. винного уксуса.

Технология приготовления яркого салата:

1. Лук измельчите. Залейте его уксусом и соевым соусом. Это уберет из него горечь и придаст интересный вкус.
2. Два вида сладкого перца очистите от семян и нарежьте соломкой.
3. С кукурузы и фасоли слейте жидкость. Фасоль также дополнительно промойте.
4. Листья салата порвите на кусочки руками.
5. К луку положите все остальные подготовленные ингредиенты. При этом сливать маринад с лука не нужно, он станет заправкой. Перемешайте салат, добавьте подсолнечное или оливковое масло и подавайте блюдо к столу.

Соевый соус дает достаточно много соли салату, но если вам этого мало, дополнительно досолите его перед подачей. По деланию в это блюдо можно добавить еще один яркий ингредиент – свежий или консервированный зеленый горошек.

«Радуга» – это хороший способ украсить праздничный стол. Даже без дополнительного декора такой салат будет ярким и броским, он будет приковывать к себе внимание гостей и вызывать у них желание себя попробовать.

Также интересно: рецепт тушеной моркови с луком

www.wday.ru

Рецепт салата "Радуга"

Ингредиенты для приготовления салата «Радуга» мы поделим для удобства на две части.

Первая, это то, что нам понадобится для приготовления слоев салата:

— Крабовые палочки – 300 гр.

— Яйца – 4-5 шт.

— Свежие помидоры – 5-6 шт.

— Свежие огурцы – 2-3 шт. (или 1 консервированный)

— Перец болгарский – 1 шт.

— Сыр (любой) – понадобится немного.

— Красный свежий перец – 1 шт. (для украшения)

Вторая часть – для приготовления прослойки:

— Майонез – 300 гр.

— Сметана – 200 гр.

— Чеснок – от 3-х, можно и больше, по вкусу.

— Столовая горчица – 1 ч.л.

— Черный молотый перец – по вкусу

— Соль.

Рецепт приготовления салата «Радуга»

— Для начала необходимо приготовить прослойку. Для этого нужно раздавить под прессом чеснок (или мелко натереть) и все ингредиенты прослойки (майонез, сметану, горчицу, перец, соль и уже подготовленный чеснок) добавить в одну емкость и хорошо перемешать.

— Подготавливаем продукты для салата. Варим яйца, перетираем их на крупной терке. На такой же терке трем крабовые палочки. Огурцы, помидоры и перец режем на кубики (перец можно потереть соломкой на шинковке). Зеленый лук просто мелко порезать, сыр – перетереть на средней терке.

— Переходим к приготовлению. Выкладывать салат будем слоями, при этой не забывая каждый слой промазывать нашей прослойкой. Порядок слоев такой:

• Яйца (+ прослойка)
• Огурцы, перемешанные с зеленым луком (+ прослойка)
• Помидоры с крабовыми палочками (+ прослойка)
• Перец (+ прослойка)
• Тертый сыр.

— В качестве украшения выложим нарезанный дольками красный перец на низ салата в виде бортиков.

—  На вершину добавляем как украшение 3 дольки перца. Но можно из большего количество долек выложить цветочек, или еще что-то, тут уж как Вам будет лучше и лично Вам симпатичнее.

— И, как обычно, дать немного времени салату пропитаться.

На этом все, салат «Радуга» готов! =)

Загрузка...

only-holiday.ru

• 
  Салат пенек с опятами фото рецепт пошагово с фото
• 
  Телеканал усадьба быстрые рецепты с еленой маньенан французский салат
• 
  Салат из кольраби с морковью рецепты с фото простые
• 
  Салаты для фуршета рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Рецепты вкусных салатов на зиму домашняя заготовка с фото
• 
  Салат кубанский с баклажанами на зиму рецепты с фото
• 
  Салаты из жареных кабачков на зиму рецепты с фото
• 
  Белорусский салат с печенью и грибами рецепт с фото
• 
  Салат узбекистан с редькой и говядиной рецепт с фото
• 
  Руккола салат польза и вред рецепты приготовления с фото
• 
  Вкусные салаты и закуски и бутерброды рецепты с фото