"Паутинка": салат, который вам понравится. Салат паутинка рецепт
рецепты с фото :: SYL.ru
Готовить этот вкусный салат очень легко. Для него используются простые ингредиенты и соответствующее украшение. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу на Хэллоуин и не только. Существует несколько рецептов салата «Паутинка» (фото представлены в статье).
Фисташковая «Паутинка»
Для блюда понадобятся следующие компоненты:
- Отварная курятина.
- Яйца.
- Огурец.
- Сыр.
- Майонез.
- Помидоры.
- Фисташки.
Количество ингредиентов определяется по желанию. Курица, яйца, огурец и помидоры нарезаются кубиками. На большую тарелку укладывается первый слой из курицы и смазывается майонезом. Дальше добавляют яйца, снова промазка. Следующий слой - огурец с натертым сыром, только после этого все смазывается белым соусом. Добавляется последний ряд из помидоров. Салат почти готов! Фисташки в блюде используются двумя способами: перемолотые орехи смешиваются с сыром, другой – фисташки оставляют целыми и посыпают в центре для украшения (помимо самой «паутины»).
«Паутинка» с грибами
Необходимые компоненты:
- Отварное филе.
- Свежие грибы (можно шампиньоны).
- Лук.
- Майонез.
- Яйца.
- Корейская морковка.
- Твердый сыр.
- Горох и кукуруза.
Отварное филе нарезается кубиками и укладывается на дно большой и глубокой тарелки. Далее мелко нарезаются грибы, лук и вместе обжариваются на сковороде. Их необходимо также выложить в тарелку и промазать майонезом. Следующий слой из корейской морковки. Сверху морковки крошатся тертые яйца, которые необходимо смазать белым соусом. Завершающий этап – тертый сыр. Для украшения салата используется корейская морковка. Из нее выкладывают узор в виде паутины. Затем на блюда укладывают немного горошинок и кукурузу.
Рецепт салата «Паутинка» с крабовыми палочками
Для блюда необходимо подготовить следующие продукты:
- Замороженное сливочное масло.
- Твердый сыр.
- Яйца.
- Луковица.
- Крабовые палочки.
- Майонез.
- Корейская морковка.
- Оливки.
В отдельную миску для салата выкладывают нарезанные кубиками крабовые палочки и нашинкованный лук. Далее добавляют слой из белков яиц. Сливочное масло натирается прямо в посуду, чтобы не успело растаять. Затем добавляют тертый сыр и желток. Все слои, кроме лука, промазываются майонезом. По желанию блюдо можно оформить в виде паутины и паучка. Корейская морковка – паутина, маслины – паучок. Для того чтобы салат "Паутинка" пропитался, его следует убрать в холодильник примерно на один час.
Блюдо «Паутинка» и сыр "Чечил"
Необходимые компоненты для салата:
- Баклажан.
- Кабачок.
- Оливковое масло.
- Листья салата.
- Соус «Песто».
- Вяленые помидоры.
- Сыр "Чечил".
- Бальзамический ягодный уксус.
- Миндальная стружка.
Данный рецепт очень сильно отличается от предыдущих. Овощи моются и режутся на тонкие кольца. Затем они обжариваются на оливковом масле. Сначала в блюдо укладываются листья салата, целые или надрезанные на большие кусочки. На них сверху укладываются обжаренные овощи и поливаются соусом «Песто». Следующие слои – вяленые помидоры и "Чечил". Заправляется салат оливковым маслом и бальзамическим ягодным уксусом (они заранее перемешиваются). Завершающим этапом готовки является украшение в виде миндальной стружки.
Салат с паприкой
Компоненты для салата "Паутинка":
- Морковь.
- Сыр.
- Оливковое масло.
- Зубчики чеснока.
- Паприка.
Морковь почистить, нарезать и обжарить в оливковом масле. В сковороду добавляется 200 грамм мелкого тертого сыра. Перемешивать смесь нужно аккуратно, но в то же время не медлить, чтобы сыр потянулся как паутинка. Далее в салат бросают чеснок и паприку. Блюдо заправляют маслом, оставшимся от поджарки. Салат кушать лучше всего в теплом виде.
«Паутинка» с ананасами
Для приготовления понадобятся следующие компоненты:
- Консервированный ананас.
- Отварное филе.
- Зеленые яблоки.
- Лук.
- Кукуруза.
- Твердый сыр.
- Майонез.
- Маслины.
Рецепт этого салата необычный и оригинальный. Отварная курица, ананас, яблоки и лук нарезаются на небольшие кусочки. Продукты также укладываются в несколько слоёв:
- Ананас.
- Курица.
- Зеленые яблоки.
- Лук.
- Кукуруза.
- Тертый сыр.
Все слои, кроме сыра, смазываются легким майонезом. Поверху сыра рисуется паутина, а из маслин выкладывают паучка.
www.syl.ru
Салат "Паутинка" - рецепт с фото
Салат "Паутинка" - отличное блюдо с оригинальным украшением и замечательным вкусом. Подать его можно к семейному или праздничному ужину. В составе этого салатика курица, маринованные грибочки и корейская морковка. Сверху он украшен корейской морковкой в виде паутины, отчего смотрится интересно и оригинально. Очень вкусно, попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления салата "Паутинка" понадобится:
150 г отварной курицы;
100 г маринованных шампиньонов;
2 вареных яйца;
80 г твердого сыра;
100-120 г корейской моркови;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу.
Этапы приготовления
Куриное мясо заранее отварить в течение минут 35-40, затем остудить. Первым слоем в салатник выложить нарезанное кусочками отварное куриное мясо + сеточка из майонеза.
Далее идёт слой нарезанных маринованных шампиньонов.
Следующий слой - немного измельченная корейская морковка + майонез.
Затем - слой натертых на крупной терке вареных яиц, немного соли + майонез.
Твердый сыр натереть на средней или мелкой терке и щедро обсыпать им весь салат. Сыр придаст воздушность, майонезом не смазывать.