Салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты. Салат метелка для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты рецепт
САЛАТ "Метелка" для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!!!!!
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ 1. Очищающий салат «Метелка» Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо — прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель. Ингредиенты: по 100 граммов – капуста, морковка, яблоко, свекла, морская капуста. Чернослив (50 грамм), лимонный сок (5 грамм), растительное масло для заправки (15 грамм). Способ приготовления: Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное, и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат. Соль не добавляем – «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом — наслаждайтесь и худейте! Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой килограмм лишнего веса. 2. Салат для похудения «Щетка» Натереть на крупной терке те же самые овощи как в первом рецепте, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив. Нарезаем соломкой три морковки, свеклу и лук, добавляем мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов — курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната. Заправка — нежирный майонез. 3. Салат для похудения «Свежесть» Употребляйте этот салат в любых количествах — в нем настолько мало калорий, что он никак не может повредить организму. После приготовления салата оставьте его в холодильнике на 2часа. Ингредиенты: огурец (2 шт), заменитель сахара (равный 15 граммам сахара), укроп (1 пучок), соль. Способ приготовления: У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить. Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз. Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку. В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках вода заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп. Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике. 4. Салат для похудения из овощей Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Он насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде. Ингредиенты: сладкий перец разного цвета (2 шт), помидоры (3 шт), лук порей (2 шт), перья зеленого лука, петрушка, овощной бульон, соль. Способ приготовления: Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусах на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой. 5. Салат для похудения «Зеленый» Несмотря на присутствие майонеза, этот салат низкокалорийный. Зелень совершенно не насыщает организм, майонез на какое то время помогает «обмануть» организм. Готовить этот салат можно круглый год — тепличные овощи так же подойдут, вместе с большим количеством зелени. Ингредиенты: листовой салат (пучок), огурец свежий (2 шт), редиска, укроп, лук зеленый, петрушка. Способ приготовления: Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Можете съесть салат весь сразу. 6. Салат для похудения из сельдерея Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерола и давления, остальные овощи также имеют много полезных свойств для укрепления здоровья. Ингредиенты: сельдерей (4 стебля), капуста (пол килограмма), огурец (3 штуки), лук (2 головки), растительное масло, сок половины лимона, петрушка или укроп. Способ приготовления: Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками. Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью. 7. Салат для похудения «Фантазия» Сметанная заправка может соединить, казалось бы, несочетаемые ингредиенты — сельдерей и апельсин. Но это вкусный салатик обязательно понравится вам. Его кисло-сладкий вкус и богатый состав хорошо насыщает, подавляет аппетит и в результате — способствует избавлению от лишнего веса. Ингредиенты: сельдерей (300 граммов), яблоки (250 грамм), морковка (1 шт.), сметана низкокалорийная 100 грамм), орехи, нарезанный на кусочки апельсин (половинка). Способ приготовления: Натереть яблоки и морковку, отваренный сельдерей на мелкой терке. Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина. 8. Салат для похудения «Грибной» Грибы — признанный диетический продукт, неслучайно во время поста они пользуются повышенным спросом. Помогут они и похудеть, так как калорийность их достаточно низкая. готовим вкусный салатик. Ингредиенты: свежие грибы (150 грамм), растительное масло (10 грамм). Лимонный сок черный перец. Способ приготовления: Хорошо очистить грибы, отварить в подсоленной воде. Отбрасываем на дуршлаг и нарезаем мелкими кусочками. Перчим, поливаем растительным маслом и лимонным соком. В салатнице посыпаем зеленью (петрушка, укроп, перья зеленого лука). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ok.ru
Как приготовить салат "Щетка" для похудения и очищения кишечника без диеты за 2 дня: лучшие рецепты
Диетические салаты
Полезный салат имеет два распространенных названия — «Щетка» и «Метелка». Оба объясняются действием, которое сырые овощи из состава блюда оказывают на кишечник. Они очищают организм от токсинов и других вредных веществ. При приготовлении салата овощи не подвергаются никакой термической обработке. Их нужно просто измельчить и смешать. Получившееся блюдо может стать основой разгрузочного дня или полноценной диеты.
1
Польза салата «Щетка»Салат «Щетка» готовится из сырых овощей, которые при правильном сочетании очищают организм от токсинов и иных вредных веществ, насыщают его витаминами и другими полезными соединениями, улучшают работу кишечника, выводят лишнюю воду. Закуска снижает чувство голода, заполняя желудок, и позволяет худеющему устроить комфортный разгрузочный день.
В состав рассматриваемого блюда входят ингредиенты, содержащие грубую нерастворимую клетчатку. Она подавляет аппетит и очищает кишечник, поэтому полезна не только для избавления от лишних килограммов, но и в целом для работы ЖКТ.
Натуральные пищевые волокна из состава компонентов салата нормализуют функционирование всего ЖКТ, снижают риск развития рака и сахарного диабета, а также уровень вредного холестерина.
Регулярное употребление салата из сырых овощей благоприятно сказывается на состоянии иммунной системы. Особенно актуально по этой причине включать его в меню в межсезонье. Из свежих овощей витамины и минералы попадают в организм человека в полном составе, их не разрушает термическая обработка.
Употребление салата вместо одного из приемов пищи в целом снижает калорийность рациона.
Кроме того «Щетка» влияет на организм человека следующим образом:
- устраняет хроническую усталость;
- улучшает состояние зубной эмали (в том числе очищает ее), волос, кожи;
- предотвращает возникновение запоров;
- нормализует уровень сахара в крови.
Льняная мука для похудения: состав, принцип действия и лучшие рецепты
2
ПротивопоказанияБлюдо запрещено употреблять при следующих патологиях:
- почечная недостаточность;
- обострение заболеваний ЖКТ;
- хроническое расстройство кишечника.
Киноа: польза, вред и рецепты для похудения
3
ДиетаНа основе данного салата существует специальная диета, рассчитанная на 10 дней. В этот период «Щетка» комбинируется со свежими овощами, ягодами, фруктами, а также нежирными рыбными и мясными блюдами, кисломолочными продуктами.
Во время диеты организм получает малое количество калорий, жира и вредных «быстрых» углеводов. А белки при этом поддерживают нормальную работу всех органов и систем.
Калорийность салата, приготовленного по классическому рецепту, составляет 67,2 ккал на 100 граммов.
Используется блюдо и как основа для разгрузочных дней. Проводить их следует не чаще 2 раз в неделю. Это нормализует работу кишечника и сделает фигуру стройной.
Количество килограммов, которое удастся скинуть при помощи овощной «Щетки», зависит от выбранной человеком системы питания. Если это 10-дневная диета, то можно потерять до 5 кг за весь срок. Результатом разгрузочного дня станет снижение веса на 0,5-1 кг.
Рекомендуется употреблять салат на протяжении двух дней. В это время можно есть малокалорийные легкоусвояемые блюда. В результате произойдет очищение кишечника за 2 дня без диеты. И, соответственно, снизится вес худеющего.
Имбирный чай для похудения: лучшие рецепты
4
Как приготовить салат «Щетка» для похудения?Многие диетологи рекомендуют употреблять салат без соли и масла. Только несколько капель оливкового масла в рецепте блюда будут полезны. Данный ингредиент стимулирует процесс усвоения питательных веществ и усилит желчегонный эффект.
4.1
Классический рецептБлюдо имеет и второе название — «Метелка».
Ингредиенты:
- сырая капуста - 300 г;
- сырая свекла - 300 г;
- сырая морковь - 300 г;
- оливковое масло - 1 ч. л.;
- лимонный сок - 1 ст. л.
Приготовление:
- 1. Все корнеплоды измельчить при помощи терки с самыми крупными делениями.
- 2. Белокочанную капусту очень тонко нашинковать острым ножом.
- 3. Полить ингредиенты свежевыжатым соком цитруса.
- 4. Тщательно размять получившуюся нарезку руками.
- 5. Последним добавить масло.
Получившееся количество салата можно разделить на 3 порции. Его хватит на целый день.
4.2
Сыроедческая «Щетка» с лимонно-ореховой заправкойИнгредиенты:
- свекла красного цвета - 200 г;
- белокочанная свежая капуста - 400 г;
- сок лайма/лимона - 1 ст. л.;
- сочная морковь - 200 г;
- очищенные кедровые орешки - 50 г.
Приготовление:
- 1. Корнеплоды крупно потереть сырыми.
- 2. Капусту мелко нашинковать.
- 3. Лимонный/лаймовый сок перебить с очищенными кедровыми орешками при помощи блендера.
- 4. Перемешать овощи. Заправить получившимся соусом.
Можно предварительно слегка охладить блюдо.
4.3
С яблоком, сельдереем и зеленьюИнгредиенты:
- свекла - 100 г;
- капуста - 100 г;
- морковь - 100 г;
- яблоко - 1 шт.;
- сельдерей - 1 черенок;
- любая зелень - 1/2 пучка;
- сок лимона - 2 ст. л.;
- оливковое масло - 1 ч. л.
Приготовление:
- 1. Нарезать морковь и свеклу тонкой длинной соломкой. Удобно для этой цели использовать специальную «корейскую» терку.
- 2. Мелко нашинковать капусту. Размять ее руками, чтобы начал выделяться сок.
- 3. Смешать капусту с остальными овощами. Слегка размять все компоненты.
- 4. Добавить мелко порезанную зелень и черенок сельдерея.
- 5. Добавить тонкую соломку яблока без кожуры. Рекомендуется выбирать кислые зеленые сорта фрукта.
- 6. Для заправки смешать все жидкие ингредиенты.
Полить закуску готовым цитрусовым соусом. Оставить настояться на четверть часа и снимать пробу.
4.4
С сыромИнгредиенты:
- капуста свежая белокочанная - 1/2 кочана;
- свежая морковь - 1 шт.;
- оливковое масло - по вкусу;
- твердый/полутвердый сыр - 100 г;
- свежая свекла - 1 шт.
Приготовление:
- 1. Капусту нашинковать очень мелкой соломкой. Размять руками. Слегка сбрызнуть холодной кипяченой водой и оставить полежать, чтобы овощ дал большое количество сока.
- 2. Свежую сочную морковь измельчить при помощи терки с крупными делениями.
- 3. Свеклу измельчить аналогичным образом.
- 4. Смешать все подготовленные овощи.
- 5. Твердый/полутвердый сыр потереть.
- 6. Добавить молочный продукт в общую посуду к овощам.
- 7. Все полить качественным оливковым маслом и тщательно перемешать.
Чтобы блюдо получилось максимально сочным, ему нужно дать 20 минут настояться. Неважно — в прохладе или при комнатной температуре.
4.5
С морковью по-корейскиИнгредиенты:
- белокочанная капуста - 300 г;
- готовая корейская морковь - 1 ст.;
- свежая свекла - 1 корнеплод;
- масло оливы - для заправки.
Приготовление:
- 1. Капусту порубить соломкой. Размять.
- 2. Добавить тертую свеклу.
- 3. Отправить к овощам корейскую морковь. Последнюю предварительно стоит отжать от лишнего маринада.
- 4. Смешать продукты, полить маслом.
Морковь по-корейски для салата можно приготовить и самостоятельно. В таком случае удастся регулировать по своему вкусу его остроту. Можно добавить в такое блюдо любые орехи/семечки.
4.6
С кинзойИнгредиенты:
- свежая белокочанная капуста - 300-350 г;
- свежая сочная морковь - 1 шт.;
- свежая свекла - 1 корнеплод;
- зелень кинзы - 1/2 пучка;
- оливковое мало - для заправки.
Приготовление:
- 1. Капусту нашинковать (тонко), размять и оставить полежать на 15 минут.
- 2. Свеклу и морковь измельчить при помощи специальной «корейской» терки.
- 3. Кинзу тщательно промыть, обсушить и мелко порезать. Измельчать и добавлять в салат стоит только листья — без стеблей.
- 4. Смешать подготовленные продукты. Заправить маслом.
Уже готовое угощение можно присыпать белым кунжутом. Для легкого орехового аромата нужно слегка подрумянить его на сухой сковороде.
4.7
С куриным филе и лимонной заправкойИнгредиенты:
- свежая белокочанная капуста - 300 г;
- свежая морковь - 1 шт.;
- свежая свекла - 1 шт.;
- филе курятины - 200–250 г;
- масло оливковое - 1 ч. л.;
- свежевыжатый сок лимона - 3 десертные ложки;
- смесь перцев - по вкусу.
Приготовление:
- 1. Сварить курятину до полной готовности. При ее приготовлении по желанию можно использовать небольшое количество соли.
- 2. Остудить мясо прямо в бульоне и порезать небольшими кусочками. Отправить в объемный салатник.
- 3. Добавить тертую сырую свеклу и морковь.
- 4. Высыпать сверху мелко нашинкованную белокочанную капусту.
- 5. Для соуса смешать свежевыжатый сок цитруса, оливковое мало и смесь молотого перца.
- 6. Полить готовый салат заправкой.
Благодаря курице такое угощение получается сытным. В период диеты его можно подавать как основное блюдо, например, на ужин.
4.8
С грибами и ореховой заправкойИнгредиенты:
- белокочанная капуста - 300 г;
- свежая морковь - 1 шт.;
- свежая свекла - 1 шт.;
- свежая зелень - 1/2 пучка;
- маринованные грибы (любые) - 1/2 ст.;
- оливковое мало - 3 десертные ложки;
- грецкие орехи и арахис (очищенные) - по 1 ст. л.
Приготовление:
- 1. С грибов слить маринад. Слегка просушить их. Для такого салата подойдут и шампиньоны, и опята. При необходимости порезать грибы.
- 2. Все овощи нашинковать тонкой соломкой в сыром виде. Слегка размять руками.
- 3. Смешать подготовленные овощи с грибами. Добавить мелко порезанную свежую зелень. Подойдет для такого салата любой сорт петрушки.
- 4. Для заправки перемолоть в блендере ядра очищенных орехов. Смешать получившуюся массу с маслом оливы.
- 5. Готовым соусом полить салат.
Для заправки можно выбирать разные орехи. Например, миндаль или кедровые вместо грецких.
4.9
С красной капустойДобавление красной капусты в салат сделает его еще более аппетитным на вид.
Ингредиенты:
- свежая красная капуста - 1 небольшой кочан;
- свежая морковь - 1 шт.;
- свежая свекла - 1 шт.;
- оливковое мало и вода - для заправки.
Приготовление:
- 1. Капусту превратить в тонкую соломку любым удобным способом. Дать ей немного полежать.
- 2. Крупно потереть свежие морковь и свеклу.
- 3. Все смешать.
- 4. Для заправки соединить оливковое мало и воду в пропорции 2 к 1. Полить соусом.
Уже готовый салат надо украсить кунжутом или любыми орешками. Для его оформления можно использовать и сушеную зелень.
4.10
С редисомВ данный вариант салата обычно добавляется соль. В него не входит никакая заправка.
Ингредиенты:
- белокочанная капуста - 300 г;
- свежая морковь - 1 шт.;
- свежая свекла - 1 шт.;
- листья петрушки - 1 пучок;
- редис - 4 шт.;
- соль - по вкусу.
Приготовление :
- 1. Нашинковать тонкой соломкой капусту.
- 2. Таким же образом измельчить и остальные сырые овощи.
- 3. Смешать их, присолить, размять руками и оставить на некоторое время. Появившийся сок будет заменять в блюде заправку.
- 4. Зелень порвать руками. Добавить к остальным компонентам.
- 5. Все тщательно перемешать.
Подать готовый салат к столу. Предварительно можно его охладить.
4.11
С орехамиИнгредиенты:
- белокочанная капуста - 1 небольшой кочан;
- свежая морковь - 1 шт.;
- свежая свекла - 1 шт.;
- оливковое мало для заправки - по вкусу;
- ассорти свежей зелени - 1/2 пучка;
- очищенные грецкие орехи - 1 горсть;
- семечки подсолнечника - 1 горсть.
Приготовление:
- 1. Тонко нашинковать все овощи. Смешать их в общей посуде.
- 2. Добавить зелень, мелко порезанную ножом.
- 3. Все заправить качественным оливковым маслом.
Дать салату настояться четверть часа. Засыпать готовое блюдо измельченными орешками и семечками.
tonustela.net
Салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения до 2,5 кг за 2 дня без диеты
Чем может быть полезен салат Щетка для худеющих?
Прежде всего, все рецепты салата Щетка довольно низкокалорийные. Овощи, заправленные лимонным соком и оливковым маслом редко «вытягивают» более чем на 50 ккал на 100 г продукта. Ну а фруктовые версии содержат чуть больше углеводов, и могут быть калорий на 20 тяжелее.Согласитесь, по сравнению с классическими гарнирами из картошки или каши, все это – сплошные мелочи. Очищающая Метелка помогает не просто очистить кишечник и набраться витаминов, но и «сэкономить калории», а также разнообразить диетический рацион. Очень хорош этот салат в составе диет типа «кремлевской» или «палео». Если вы едите довольно много белковой пищи, и избегаете сложных углеводов в виде грубых каш, пищеварение может нарушиться. Победить запор без лекарств поможет «Щётка» для кишечника. А вот сжигать жир, выводить из организма лишние жиры и углеводы, и помогать расходовать калории в процессе поедания обеда этот салат не умеет. Впрочем, лишены таких способностей и все остальные известные человечеству пищевые продукты.Рецепты салата Щетка (Метелка)
Классический салат Щетка По 400 г красной свеклы, моркови, зеленых яблок натереть на терке, заправить смесью из 2 столовых ложек лимонного сока и 1 столовой ложки оливкового масла.Сыроедческий салат 200 г красной свеклы, 400 г белокочанной капусты, лимонный сок, 200 г моркови, половина стакана кедровых орехов. Свеклу и морковь натереть, капусту нашинковать, кедровые орехи вместе с лимонным соком «обработать» блендером. Полученной кашицей заправить салат, можно также добавить 1-2 яблока и немного зелени.Салат Щетка с сельдереем для низкоуглеводной диеты 500 г стеблевого сельдерея, 500 г свежих огурцов, любая огородная зелень, лимонный сок (около 2/3 стакана), 1 столовая ложка оливкового масла.Стеблевой сельдерей натереть на терке, лишние «волокна» просто выбросить, зеленую массу смешать с тертым же огурцом, заправить рубленой зеленью, лимонным соком, маслом.«Метелка» с сельдереем и яблоком 200 г корневого сельдерея, желательно свежего, а не «с зимы», 500 г красной свеклы, 600 г зеленых яблок, столовая ложка лимонного сока, столовая ложка оливкового масла.Корневой сельдерей чистят, трут на терке вместе с яблоком и свеклой. Заправляют лимонным соком и маслом. «Адепты» оздоровительных методик часто советуют есть свеклу «как есть», с кожурой, просто хорошенько промыв ее жесткой щеткой. И, конечно, не стоит чистить яблоки.Фруктовый салат Метелка 1 большой грейпфрут, полстакана гранатовых зерен, полстакана чернослива, полстакана кураги.Из зерен выжимают сок, сухофрукты замачивают. Грейпфрут чистят, вынимают мякоть и «разбирают» ее на небольшие кусочки руками. Размоченные сухофрукты режут маленькими кусочками, мешают с грейпфрутом и заливают гранатовым соком.Фруктовая Щетка с отрубями 1 яблоко, 1 апельсин, 2 киви, 1 столовая ложка овсяных порошковых отрубей, йогурт нежирный или кефир – 4 столовые ложки, 1 чайная ложка меда или фруктозы (по желанию).Яблоко трут на терке, остальные фрукты режут отруби, заливают кефиром или йогуртом и оставляют на несколько минут. Затем смешивают кефир с отрубями и мед, и заправляют смесью фрукты.Диета на салате Щетка
Как вы могли понять, салатов с этим названием великое множество. То же самое относится и к диетам на салате – кто-то советует для похудения сидеть на «щетке» 7-10 дней, кто-то устраивает 1-2 разгрузочных дня в неделю при остальных днях сбалансированного низкокалорийного питания. Тут главное не впадать в крайности. А еще для похудения со Щеткой часто используют белково-углеводное чередование. При таком режиме 7—14 дней сидят на следующей диете: 1 день белковый – по 1 кг куриного филе, белой рыбы, 500-700 г нежирной говядины, в 5 приемов, выбрать один вид продукта, или чередовать, но так, чтобы не съесть в сутки больше 1 кг еды; 1 день на салате-щетке, берутся любые рецепты, но фруктовый – не чаще 1 раза в сутки, аналогично 5 приемов пищи, и 1,5 кг салата в сутки.Эта диета не так сильно замедляет метаболизм, как монодиета на салате, однако она может быть опасной для почек, кишечника и печени, особенно если есть нарушения в работе этих органов.В любом случае, вы можете просто есть Щетку вместо первого завтрака или второго ужина, и наслаждаться легким похудением. В сочетании с низкокалорийной диетой и системой упражнений такая простая мера позволит ускорить процесс снижения веса и избежать «витаминного голода». Единственный момент – не стоит переедать «Щетки», это может закончиться диареей и болезненными ощущениями в кишечнике. В конце концов, гастроэнтерологи рекомендуют есть не более 500 г свежих фруктов и столько же овощей в сутки, и не забывать о, например, овощных супах и рагу.Щетка противопоказана:при метеоризме, склонности к диарее, сразу после курса антибиотиков, пока вы еще не пропили восстановительный курс пребиотиков;при гастритах с повышенной кислотностью, язвенных заболеваниях;при заболеваниях желчного пузыря, поджелудочной железы;фруктовые салаты и «щетка со свеклой» противопоказаны диабетикам.Естественно, монодиета на салате, когда в течение 1 недели употребляется в день 1-1, 5 кг салата и больше ничего, противопоказана при расстройствах пищевого поведения. Нельзя употреблять ее и тем, кто активно занимается спортом, или просто имеет очень подвижную работу.
Салат щётка для похудения: отзывы тех, кто пробовал
Карина, 45 лет. Отличный салатик! Я еще от своей мамы подобный рецепт узнала. Когда уехала из дома учиться в универ, начались проблемы с желудком, из-за неправильного и нерегулярного питания. Да еще и со стулом проблемы начались. Чувствовала себя ужасно. Пока не начала на ужин кушать вот такую “Щетку”! Готовила себе метелку из сырой свеклы, моркови, капусты и еще тыкву добавляла (когда сезон был). Заправляла нерафинированым подсолнечным или оливковым маслом. Проблемы с желудком постепенно решились, так как я, в общем, пересмотрела свое питание, и стала брать ещё этот салатик в качестве перекуса на обед. Татьяна, 28 лет. Я уж прям не сильно толстая, но есть плавающие 5 килограмм, от которых я периодически избавляюсь, и через время они ко мне все равно возвращаются. Пробую сидеть на диетах, иногда спортом привожу себя в порядок, но надолго меня не хватает, как только сбрасываю свои лишние килограммы, возвращаюсь к своему обычному образу жизни и килограммы возвращаются. Я очень люблю сладкое, без булочек и пироженных жизнь просто не представляю. Теперь я стараюсь их есть в первой половине дня, а на ужин обязательно салат Щетка в разных вариантах, иногда с кусочком курицы или рыбы, а иногда просто так, в зависимости от чувства голода. Что понравилось-наладилась работа кишечника, теперь все работает как по часам, и без диет вес держится и не ползет вверх.Источник
vasilisaa.ru
Салат метелка для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты
Наш стандартный рацион питания слишком переполнен жирами и консервантами из-за которых страдает наш кишечник ведь он перенасыщается шлаками и жирами, а избавиться от них поможет салат «метелка» для очищения кишечника и похудения.
Несмотря на странное название, данное блюдо очень полезно, а благодаря всевозможным вариациям рецепта салат становится еще и очень разнообразным. “Метелка” поможет вам оздоровить микрофлору кишечника, избавиться от запоров, устранить отеки, и даже улучшить цвет лица.
Плюсы и минусы салата «метелка»
Данный салат – низкокалорийный, так как энергетическая ценность свежих овощей, заправленных лимонным соком не превышает 50 килокалорий на 100 грамм (в фруктовом рецепте присутствует чуть больше быстро усваивающийся углеводов).
И в правду, подобный гарнир в несколько раз полезней и питательней варенной картошки или риса. Он помогает не только очистить кишечник от шлаков и похудеть на несколько килограмм за пару дней, но и позволяет разнообразить унылый диетический рацион.
Минусов у такого полезного блюда нет, а вот противопоказания и ограничения присутствуют. Данное блюдо не рекомендуется употреблять людям со следующими заболеваниями:
- Язвой или острой формой гастрита;
- Метеоризмом или диареей;
- Заболеваниями поджелудочной железы;
- Также лучше всего не лакомиться таким салатом после того, как вы пропили долгий курс антибиотиков;
- “Метелка” противопоказана людям страдающим диабетом.
Как видите, противопоказания к употреблению салата связаны исключительно с особенностями организма.
Салат метёлка для очищения организма и похудения — лучшие рецепты
Главная черта таких салатов – это простота и низкая калорийность, которая напрямую зависит от продуктов, которые вы используете. Итак, давайте рассмотрим несколько самых популярные рецептов диетического салата “Метелка”.
- Классический. Для его приготовления нужно четыреста грамм свежей морковки, несколько штук зеленных яблок, красная свекла и 2 столовые ложки сока лимона для заправки.Приготовление также довольно простое: все продукты перетрите на терке и заправьте лимонным соком.
- Весенний. Для его приготовления понадобятся свежие огурцы, сельдерей, треть стакана сока лимона, зелень и немного оливкового масла. Первым делом на крупной терке натрите огурцы вместе с сельдереем, заправьте оливковым маслом и лимонным соком и украсьте свежей зеленью.
- Свежий салат для сыроедов. Рецепт специально для тех, кто любить есть продукты в их натуральном виде. Ингредиенты: 200 грамм морковки, красная свёкла, лимонный сок, небольшая пекинская капуста и пол стакана кедровых орешков. Итак, для начала мелко нашинкуйте капусту, на мелкой терке натрите морковку и свёклу, заправьте все соком лимона и в конце добавьте кедровые орехи.
- Экзотический вариант. Для его приготовления вам потребуются: грейпфрут средних размеров, 200 грамм кураги, чернослив и немного гранатовых зерен. Процесс приготовления также предельно прост: сперва необходимо из грейпфрутовых зернышек выжить сок и замочить им курагу с черносливом. Очистите грейпфрут от кожуры и разрежьте его на дольки средних размеров. Затем смешайте все ингредиенты и заправьте соком грейпфрута.
Как вы могли заметить в приготовлении этого блюда вовсе нет ничего сложного. Мною были приведены самые популярные рецепты салата метелка, а в глобальной паутине вы сможете найти еще больше интересные вариаций.
Отзывы
Татьяна.Я девушка склонная к полноте и поэтому часто сижу на диетах, а они, как правило, неплохо истощают организм. В интернете наткнулась на рецепт данного блюда и решила его приготовить на скорую руку, и он мне настолько понравился, что я его готовлю, как минимум в раз в неделю.
Александра.
Настала весна и я решила, что нужно приводить себя в форму и бороздя просторы интернета в поисках диетического, но в тоже время интересного блюда, наткнулась на салат “Метелка”. Как результат, минус 2 килограмма за три дня.
Теперь вы знаете как приготовить салат «Метелка» и с легкостью можете очистить свой организм и кишечник от скопившихся шлаков и похудеть при этом на 2-3 кг за пару дней. Большим преимущество этого блюда является возможность включать его в свой рацион питания при любых диетах, так как он не только помогает похудеть, но и ярко разбавляет строгий диетический рацион.
vkus-dieti.ru
Салат Метелка для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты
Следы их разрушительной деятельности видны невооруженным глазом: серая кожа, сухие ломкие волосы, отеки. Плюс, потухший взгляд, хроническая усталость и плохое настроение. Ничего удивительного, ведь гормон радости (серотонин) производится в кишечнике. А он забит шлаками. Чтобы освободиться от ненужного балласта, достаточно периодически готовить и есть салат Метелка для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты.
В состав этого незатейливого блюда с «говорящим» названием входят простые продукты. Они всегда под рукой. Существуют овощная и фруктовая версии полезного кушанья. Салат «Метелка на любой вкус
Классический вариант
Основные ингредиенты салата берутся в пропорции 3 : 1 : 1. Сырые свеклу и морковь натрите в равных количествах, а вот свежей капусты нашинкуйте в 3 раза больше. И слегка помните руками, чтобы дала сок. Заправьте столовой ложкой нерафинированного растительного масла, лучше льняного. Оно способствует расщеплению застарелых жировых отложений. Солить «Метелку» не рекомендуется. Вкусовую палитру обогащают за счет лимонного сока и чеснока, по желанию.
Калорийность овощного салата мала, всего 50-60 ккал на 100 г. Некоторые уменьшают ее, исключив заправку. И напрасно, масло действует послабляющее, без него практически не усваивается витамин A.
«Метелка» с орехами
Почистите и натрите по-корейски свеклу и морковку (по 150 г). Как можно тоньше нарежьте белокочанную капусту. Измельчите в блендере ядра кедровых или грецких орехов (30-40 г). И положите в салат вместо масла. Не забудьте сдобрить соком лимона или лайма, по вкусу. Салат «Зеленый»
Эта разновидность для тех, кто терпеть не может свеклу, морковь и капусту, особенно в сыром виде. Свежие огурцы (200 г) нарежьте брусочками, покрошите стебли сельдерея (тоже 200 г). Перемешайте с добавлением лимонного сока, оливкового масла (по столовой ложке) и любой зелени (укроп, петрушка, кинза). Ешьте на гарнир, взамен привычных макарон и картофельного пюре. Уже через месяц почувствуете разницу: джинсы в поясе станут свободнее. «Пикантный» в тайском стиле
Нашинкуйте пол кочана пекинской капусты. Добавьте тертой моркови (1 штука), половинку или поменьше, чтобы не получилось чересчур остро, перца чили, 3 чайных ложки семян кунжута. Влейте 2 столовых ложки рисового уксуса и пару чайных ложек кунжутного масла. Готовый салат поставьте на 3-4 часа в холодильник, пусть настоится. Салат «Экзотика»
Мягким послабляющим действием обладают не только овощи. Ассорти из «правильных» фруктов сделает салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты полезным и вкусным. Из зерен граната (100 г) выдавите сок. Измельчите размоченные в горячей воде чернослив и курагу (по 80-100 г). Разберите на дольки и нарежьте крупный грейпфрут. Соедините ингредиенты, если хотите, подсластите медом (1 чайная ложка). Фруктовая «Метелка» с отрубями
Роль метлы в очищающих салатах исполняют плоды, содержащие грубую клетчатку. Усердно отдраят кишечник и не перевариваемые растительные волокна. Для этого в блюдо вводят отруби, например, ржаные или овсяные. Достаточно одной столовой ложки. Яблоко лучше натереть на крупной терке, а апельсин и киви (2 штуки) порежьте на небольшие кусочки. Заправьте фрукты 50 мл нежирного йогурта или кефира и чайной ложечкой натурального меда.
Как худеть на салате «Метелка»
Экспресс-схема
Чтобы сбросить вес быстро, нужно 2 дня питаться только «Метелкой». Проголодались, доставайте из холодильника пластиковый контейнер с очередной порцией. С утра скушайте более калорийный фруктовый салат, чтобы запастись энергией, а днем и вечером приготовьте салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты из овощей. За сутки можно съесть до 1,5 кг полезного кушанья. Кстати, в это время больше пейте, 1,5-2 литра в день. Уж если решили навести в кишечнике порядок, не только очистите, но и отмойте его, как следует. Программа на 10 дней
Чередование витаминного и белкового меню гарантируют потерю 4-5 килограммов. На деле это выглядит примерно так. Первый день едим «Метелку». Завтрак второго дня состоит из вареного яйца, листьев зеленого салата и стакана негазированной воды. С него начинают трапезу. На обед и ужин кушаем отварную куриную грудку без кожи (белое мясо). Третий день – снова салатный. И так далее. Чаще смотритесь в зеркало, положительные перемены нацеливают на успех. А в дальнейшем практикуйте правильное питание для похудения меню на каждый день для девушек. Рецепты диетических блюд найдете на нашем сайте. Например, запеканка из цветной капусты в духовке рецепты с фото, свекольник рецепт классический, фаршированные кабачки с овощами в духовке. Удачи!
Похожие статьи
07.08.2015 / 23:59
Чтобы питаться только "Метелкой" нужны здоровая поджелудочная и здоровый кишечник, а сейчас это такая редкость. А рецепт этот работает, кому не противопоказано29.11.2015 / 09:12
Ольга
В последнее время часто стала делать такой салат. Только добавляю в него не лимонный сок, а немного 9% уксуса и не использую морковь, но это уже просто дело вкуса, мне больше нравится без нее. А вот хоть солить и не желательно, но все-таки немного подсаливаю. Из пряных трав добавляю побольше укропа и петрушки. После употребления такого салата лично у меня за неделю уходит пара-тройка килограммов лишнего веса.01.12.2015 / 09:11
Леан
Пользуюсь первым рецептом Метелики, только вместо свеклы - сырой кабачок. Свеклу вообще не ем, поэтому заменяю другим ингредиентом. Долго на таких салатах конечно не проживешь - ем его на протяжение дня. И так через каждый 10 дней. В неделю уходит стабильно 1.5 кг. Делаю так уже чуть больше трех месяцев, мой диетолог посоветовала на месяц сделать перерыв.05.01.2016 / 11:43
Ольга
Все хотят иметь красивое и стройное тело и умопомрачительную фигуру, но не у всех есть такая возможность. Кому-то мешает банальная лень, кому-то чрезмерное поглощение бесполезных и вредных продуктов. Похудеть с помощью правильного рациона и спорта вполне реально, только надо приложить усилия. Сочетание натуральный, свежих компонентов в этом блюде поможет организму настроитесь на нужный темп работы, убрать лишние сантиметры. Причем, противопоказаний нет здесь.dieta-prosto.ru
Салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты |
Салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты прекрасно подходит на разгрузочный день, который проводится по всем правилам. Интересно, что такие салаты сейчас можно встретить в меню многих ресторанов, особенно тех, которые позиционируют себя как заведения для людей поддерживающих здоровый образ жизни.
Салаты из свежих овощей малокалорийные, но в, то, же время содержат много витаминов и полезных веществ, что в свою очередь прекрасно воздействуют на организм. Существует огромное количество разнообразных рецептур таких салатов, это могут быть как однокомпонентные, так и многокомпонентные блюда, состоящие из сырых овощей, зелени и заправленных соусом из смеси масла и сока лимона.
Такой салат для очищения кишечника, как правило, не содержит соль и специи, чтобы не только сохранить натуральный вкус продуктов, но и сделать блюдо полезным. Дело в том, что основная задача такого салата – очистить кишечник от токсинов и «завалов». Именно поэтому его и называют «метлой» или «щёткой».
Если салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты станет основой вашего рациона, то в самом скором времени вы сможете почувствовать себя значительно лучше, здоровее и выглядеть намного моложе.
В последнее время всё больше людей увлекаются новомодными диетами, чтобы снизить вес и привести свою фигуру в идеальное состояние. Но далеко не всем удаётся достигнуть поставленной цели, прежде всего потому, что в основе похудения лежит принцип правильного сбалансированного питания, а не отказ от пищи.
Большинство диетологов акцентируют внимание своих пациентов именно на этом пункте, так как сталкиваются с проблемой ещё большего набора веса как раз после очередной диеты. Здесь включается сложный механизм восстановления правильного баланса жиров в организме после стрессовой потери лишнего веса, и, как правило, идёт перебор веса, как бы «про запас».
Поэтому витаминные салаты из сырых овощей, в том числе «Щетка для кишечника» – отличная альтернатива любым диетам. Нужно только регулярно употреблять этот салат, а также, что немаловажно, почаще менять состав ингредиентов. Тем более, что это так просто – в вашем распоряжении любые овощи, которые вам больше нравятся. Зимой – это больше свёкла и морковь, а вот летом можно дать волю фантазии и украсить вкус любимыми другими овощами – так еда станет не только полезной, но и приятной.
Вот несколько популярных рецептур, которые вам помогут всегда быть в хорошей физической форме при отличном самочувствии. Отзывы и результаты употребления такого блюда можно заметить достаточно быстро, так что, пора рассмотреть несколько конкретных рецептов, которые помогут очистить кишечник, сбросить лишние килограммы, насытить организм витаминами и просто поднимут настроение.
Очень простой по составу продуктов и по технологии приготовления салат «Щетка» для кишечника, который можно сделать за пару минут. Важно готовить его непосредственно перед едой, иначе полезный эффект будет значительно снижен.
- свёкла – 300 г
- морковь – 300 г
- яблоко (кисло-сладких сортов) – 300 г
- сок лимона – 2 ст.л.
- масло оливковое (холодной рафинации) – 1 ст.л.
Овощи промываем тёплой водой от песка и грязи. Затем чистим их от кожуры и измельчаем на тёрке с крупными ячейками (можно использовать кухонный комбайн).
Затем в овощную массу добавляем свежевыжатый сок лимона и оливковое масло.
Перемешиваем салат и сразу подаём к столу.
Этот салат «Метелка», его рецепт отличается не только особым вкусом, но и внешним видом. Дело в том, что по концепции сыроедов продукты нельзя измельчать и термически обрабатывать. Но так как в салате несколько ингредиентов, его автор сделал поступление принципам, и овощи можно порезать любым удобным способом.
- свёкла столовая – 200 г
- капуста белокочанная (средних сортов) – 400 г
- морковь – 200 г
- орех (миндаль, кедровый или грецкий) – 100 г
- сок лимона
Промываем свёклу и морковь от песка. Затем чистим от кожуры и просто шинкуем ножом.
Вилок капусты разрезаем надвое и шинкуем крупными полосками.
Смешиваем их с овощами и добавляем сок лимона.
Салат «Метелка» может быть подан как лёгкая закуска к столу, тем более, если вы заботитесь о своей фигуре. Состав блюда довольно простой, зато витаминный, а добавление сока лимона и оливкового масла сделаю его вкус просто восхитительным.
- сельдерей (корневой) – 200 г
- огурец (свежий) – 500 г
- зелень салата, укропа и петрушки
- масло (оливковое) – 1 ст.л.
- сок лимона – 1/3 ст.
Очищаем сельдерей и вместе с огурцами измельчаем в блендере или просто на тёрке.
Промываем зелень, просушиваем и меленько нарезаем.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем салат маслом и соком лимона.
Этот салат довольно просто готовить, тем не менее, он отличается особенным вкусом и ароматом благодаря основным ингредиентам.
- яблоко (кисло-сладких сортов) – 300 г
- свёкла столовая – 500 г
- сельдерей (корень) – 200 г
- сок лимона – 1 ст.л.
- масло (оливковое) – 1 ст.л.
Очищаем корнеплод свёклы от кожуры, затем измельчаем его на тёрке.
Чистим сельдерей от кожуры и измельчаем его.
Яблоко чистим от кожицы и натираем на тёрке.
Смешиваем ингредиенты и добавляем масло и сок лимона.
Перемешиваем и подаем к столу
Любой диетический салат этого вида — это еще и очищающий салат с огромным количеством витамином. Диетологи рекомендуют при выборе конкретного времени года ориентироваться на сезонные овощи. Зимой не стоит включать в этот салат много перца, огурцов или помидоров.
Не мешайте естественной чистки кишечника и добавляйте зимой в этот салатик морковь, капусту, свеклу. А вот летом проявите максимум фантазии, чтобы не только очистить кишечник и избавиться от лишних килограммов, но просто получить удовольствие от еды. Будьте здоровы!
mari-a.ru
Салат Метелка для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты
Поделитесь рецептом в сети:
Иногда в голову приходят мысли, что похудеть это дело невозможное. Сколько бы таблеток не покупалось, сколько бы чаев не выпивалось, а результат всегда один. Это неправильное мнение, потому как не сделано самое главное, снижать вес нужно с выведения токсинов и шлаков из организма. К такому подходу вас подтолкнет беспроигрышный салат метелка для очищения кишечника и похудения. За 2 дня без диеты можно легко сбросить несколько килограмм и очистить забитый шлаками организм.
«Метелка» помогает нормализовать работу кишечника при запорах, снимает отечность тканей, оздоравливает микрофлору. После него хочется активности, он заряжает энергией, поддерживая худеющего человека в тонусе. Выравнивается цвет лица, улучшается работа сосудов и эндокринной системы.
Большим плюсом этого блюда является доступность продуктов, здесь нет лобстеров, мидий и ананасов, нет дорогостоящих деликатесов. Стоит только открыть холодильник и приготовить, зато эффект поистине приятно удивит.
Существует несколько версий данного события. Одни считают, что это был врач из Швейцарии Бирхер-Беннер, другие напротив отдают заслугу по изобретению знаменитому диетологу Шелтону, который стоял у истоков принципов раздельного питания. Некоторые люди думают, что «метелка» — это придуманный натуропатами, которые жили в начале 20 столетия салат. По сути, это не настолько важно, насколько важно его неоценимое действие на организм, ведь он чистит кишечник, словно метла выдворяет мусор из комнаты.
Согласно классическому рецепту в основу всегда ложиться свёкла, но существуют различные вариации приготовления, например, сейчас делают его с фруктами, бывают варианты рецептур с овсяными хлопьями и т.д.
- Низкая калорийность салата из-за наличия в его составе большого количества овощей. В нем нет майонезной или маслянистой заправки, поэтому примерная его калорийность 50-70ккал/100 гр. продукта.
- Можно есть за место гарнира, подавать к мясным блюдам вместо макаронных изделий, картофеля и т.д.
- С его помощью можно быстро скинуть пару-тройку килограммов и хорошо внести разнообразие в рацион
Блюдо не имеет ярко выраженных отрицательных свойств, но существует ряд противопоказаний, с которыми нужно считаться. Не нужно есть метелку при диарее, вздутии живота, больным с проблемами поджелудочной железы, язвой, гастритом. Не нужно рисковать, употребляя салат, если вы больны диабетом или только что пропили антибактериальный курс лекарств.
Определитесь для чего вы хотите употреблять «метелку» в пищу. Например, если весной вы приняли решение наполнить свой организм после долгой зимы витаминами и минералами, то лучше есть его фруктовый вариант рано утром, вместо завтрака. Тогда он улучшает работу кишечника и заряжает энергией на целый день. Но помните, что для достижения этого эффекта нужно есть его регулярно в течение 7-14 дней. А если есть его в зимний период или когда на улице идут дожди и дует холодный ветер, то «метелка» поддержит иммунитет не дав заболеть.
Если цель нормализовать работу кишечника и избавиться от запоров, то лучше всего употреблять овощную «метелку» в пищу два раза в неделю.
Если вы решили почистить кишечник перед диетой или вывести токсины, то просто посидите на салате пару дней, используя как разгрузку от основной пищи, вместо огурцов или кефира.
Можно употреблять в еду не только овощной состав салата, но и побаловать фруктовым. Главное чтобы это было в разные приемы пищи. После такой разгрузки организм уверенно скажет спасибо и получит все полезные витамины, микроэлементы.
Важно помнить о приготовлении заправки к салату, не стоит от нее отказываться или пренебрегать.
Основной овощной рецепт салат Метелка
- половина килограмма моркови, свеклы и яблок (лучше всего зеленых),
- растительное масло,
- немного лимонного сока.
Натираем все овощи, поливаем растительным маслом и заправляем лимонным соком.
Берется зелень по вкусу, 500 граммов свежих огурцов, сельдерей (тоже половина килограмма), 150 граммов сока лимона, немного растительного масла для заправки.
Натираем на мелкой терке зеленые овощи, рубим принесенную зелень, заправляем растительным маслом и соком лимона и тщательно размешиваем готовый салат.
Берем лимонный сок, небольшой кочан капусты, свеклу – 200 грамм, морковь – 200 грамм, 150 граммов орехов (лучше кедровых). Мелко нарезаем кочан капусты, остальные овощи трем или доводим до состояния пюре в блендере. Добавляем к ним нарезанное яблоко (если хотите), можно чуть приправить зеленью.
Необычный фруктовый салат «Метелка»
Берем один грейпфрут, 150 граммов кураги, зерен граната и чернослива. Сухофрукты нужно перед приготовлением распарить в кипятке в течение получаса. И гранатовые зерна отжать, можно использовать уже готовый гранатовый сок. Грейпфрут, сняв белую кожицу, разбираем на дольки. Курага, чернослив, грейпфрут перемешиваются и заливаются вместо заправки соком из гранатовых зерен.
Фруктовая Метелка с хлопьями
Состав такой «метелки»: одно яблоко, пару киви, один апельсин, 2 чайных ложки овсяных хлопьев, 100 граммов обезжиренного йогурта, 30 граммов меда.
Для салата яблоки натираем на мелкой терке, а оставшиеся ингредиенты кубиками. Для заправки перемешиваем йогурт с медом и заливаем нарезанное.
Рецепт салата Метелка с болгарским перцем
Можно приготовить это блюдо в таком составе: салат листовой, перец болгарский красный, лук, огурцы. Салат разбираем на листья и рвем руками. Из перца вытаскиваем семена, нарезаем. Огурцы режем кусочками, можно полукольцами или кольцами. Лук ошпариваем кипятком, чтобы ушла горечь. Перемешиваем все ингредиенты, давим чеснок, нарезаем зелень. Сверху салат получаем растительным маслом и перчим.
Салат Метелка в кефирной заливке
Такой рецепт можно приготовить из кольраби, нескольких морковок. Овощи натираются. Редис с огурцами промываются и нарезаются кусочками. Овощи нарезаем и заправляем соусом.
Состав соуса: кефир, зелень, сок лимона, соль и перец по вкусу
Хорошего дня и приятного аппетита)) Худейте с нами!
healthyorgans.ru