Новогодние салаты 2019 — новые рецепты с фото. На новый год салаты на новый год 2016 рецепты с фото новые
Салаты на Новый Год 2019
Салат "Приятный разговор" 4.5
Это весьма простое блюдо, с оригинальным сочетанием ингредиентов, которое можно подать к празднику. Приготовить салат "Приятный разговор" в домашних условиях способен даже начинающий кулинар. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 17.12.2014
Салат "Под шубой" классический 5.0
Классический рецепт любого блюда — это гарантия качества. Проверенный временем вкус любят многие, а потому несколько основных вариантов для домашнего меню знать необходимо. Внимательно читайте! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.12.2017
Рулеты "Селёдка под шубой" 5.0
Всё сильнее нам на пятки наступают зимние праздники. Их сложно представить без традиционных блюд, а особенно салатов. Но в этот раз я решила некоторые рецепты переработать, дать им новую жизнь. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 25.12.2017
Легкий салат со свеклой 4.0
Всего из нескольких простых ингредиентов мы с вами приготовим легкий салат со свеклой. Нежный, сочный и вкусный, он обязательно понравится всем, кто любит свеклу в разных ее проявлениях. ...далее
Добавил: Giggs 19.03.2014
Салат с семгой на Новый Год 4.4
Если вы устали от обилия сложных и сытных блюд на праздничном столе, тогда предлагаю взять на заметку удивительно легкий, изысканный и простой рецепт салата с семгой на Новый Год. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 17.12.2014
Салат "Пчёлки на лужайке" 4.7
Этот салат украсит любой праздничный стол. Он состоит из достаточно простых ингредиентов, но по вкусу не уступает самым изысканным блюдам! ...далее
Добавил: Soleil 09.05.2015
Салат на Новый год "Принцесса" 5.0
Ваши гости придут в восторг, когда узнают, что на самом деле это салат, а не праздничный торт! Обязательно посмотрите, как приготовить салат на Новый год "Принцесса", если хотите незабываемый вечер! ...далее
Добавил: Антонина Панина 22.12.2017
Салат "Большой праздник" 4.7
Сложно даже представить, почему это блюдо получило такое название. Салат "Большой праздник" в домашних условиях - это отличный вариант для занятых хозяек и нежданно нагрянувших гостей. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 24.12.2014
Салат "Рождественский венок" 4.5
Подача блюда также важна, как и его вкусовые качестве, особенно это касается праздничного стола. На заметку предлагаю простой рецепт салата "Рождественский венок" с оригинальным оформлением. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 31.12.2014
Салат "Новогодняя маска" 4.8
Салат “Новогодняя маска” очень украсит праздничный стол! Как всегда, все гениальное просто! Любой любимый салат выкладывайте в виде маски и украшайте по своему вкусу, в прямом и переносном смысле. ...далее
Добавил: Galate 30.12.2014
Селедка под шубой порционная 4.3
Очень люблю порционные салаты. Они создают какой-то комфорт. Во- первых слои видны. Во-вторых такие салаты приготовлено специально для тебя и не нужно переживать, что соседу не хватит. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 25.11.2015
Салат "Хризантема" 4.4
Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем! ...далее
Добавил: Борис 15.03.2013
Салат "Пчелиный домик" 4.4
Красивый и необычный салат, который украсит ваш праздничный стол. ...далее
Добавил: Soleil 20.05.2015
Куриный салат с грецкими орехами 4.5
Куриный салат с грецкими орехами - это очень милый салат в виде черепахи, который может украсить любой праздничный стол. Салат очень простой, но вкусный, который мы приготовим легко и быстро. ...далее
Добавил: TomaB 23.09.2014
Салат с огурцами и крабовыми палочками 5.0
Салаты со свежими огурцами - частые гости на нашем столе. Они отлично подходят к мясным блюдам. Один из таких салатов я готовлю с добавлением крабовых палочек. Так он получается более сытный. ...далее
Добавил: Юлия 01.12.2018
Салат с виноградом "Новогодний шарм"
Необычное, но изысканное сочетание курицы и винограда в салате — для настоящих гурманов. Состав этого шедевра довольно простой, готовить блюдо легко. Салат получается очень нежным и вкусным, советую. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 27.12.2016
Салат с кальмарами и грибами 4.6
Любите оригинальные сочетания в салатиках? Тогда вам обязательно понравится салат с кальмарами и грибами в домашних условиях. Это сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 29.09.2014
Новогодний салат "Адвент" 4.4
Новогодний салат" Адвент" готовится из простых продуктов, дословно он означает "наступление". Украсьте празднично салат и можно ждать Новый год! Я видела и ела отлично украшенные шедевры "Адвента"! ...далее
Добавил: Galate 20.12.2014
Салат "Новогоднее лукошко" 5.0
Позвольте показать вам, как приготовить очень интересный салат "Новогоднее лукошко" для праздничного новогоднего стола. Салат также подойдет и для рождественского стола! Все просто и вкусно! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 31.12.2015
Слоеный салат с крабовыми палочками 4.5
Если вы хотите дополнить ваше праздничное или ежедневное меню чем-нибудь вкусным, несложным и аппетитным, тогда этот рецепт приготовления слоеного салата с крабовыми палочками для вас. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 03.04.2016
Салат с креветками, яйцами и красной икрой 4.1
Расскажу, как приготовить салат с креветками, яйцами и красной икрой. Получается сытное, вкусное и очень питательное блюдо, которое понравится всем любителям классических салатов. Попробуйте! ...далее
Добавил: Даша Петрова 22.02.2016
Салат "Гнездо кукушки" 4.3
Отличный салатик для настоящих гурманов. Здесь мы соединили только самые лучшие ингредиенты, чтобы вы остались довольны необычным вкусом это замечательного блюда. ...далее
Добавил: Dashuta 22.04.2014
Салат "Солнечный" 4.5
Вкусный салат "Солнечный" может создать отличное настроение даже на новогоднем столе, как воспоминание о лете и ожидание будущего тепла. Праздничное солнечное настроение за столом никому не помешает! ...далее
Добавил: Galate 23.12.2014
Салат с шампиньонами и солеными огурцами 5.0
Салат не обязательно является подготовительным блюдом к основному. Многие варианты сытные сами по себе, значит, ими можно наесться на обед. И мой рецепт тому подтверждение. Читайте и запоминайте! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 02.12.2018
Новогодний салат с апельсинами 5.0
Такой салат с апельсинами вполне можно поставить во главе стола. Его вкус яркий, праздничный и сочный - под стать самому празднику. Попробуйте! ...далее
Добавил: Юлия 26.12.2018
Салат с печенью трески и рисом 3.7
Салат с печенью трески и рисом готовится совершенно просто, но выглядит очень жизнерадостно и аппетитно. Прекрасно подойдет как для праздничного, так и для будничного стола. Готовим? ...далее
Добавил: TomaB 17.09.2014
Слоеный салат с грибами 5.0
Любителям грибных салатиков в кулинарную копилку предлагаю еще один отличный вариант - рецепт приготовления слоеного салата с грибами и фасолью. Это интересное и очень вкусное сочетание ингредиентов. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 29.09.2014
Салат "Ряба" 4.5
Простой в приготовлении, но очень интересный и вкусный салатик. Рекомендую всем любителям салатов с курицей. ...далее
Добавил: Soleil 21.05.2015
Салат "Новогодний блюз" 5.0
Весьма оригинальный салат для любителей пикантных сочетаний и восхитительного вкусового результата - виноград, орехи и сливочный сыр - это салат "Новогодний блюз". Смотрим рецепт! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 08.01.2016
Салат из рыбы в половинках авокадо
Рыбные салаты за праздничным столом пользуются большим спросом: они очень вкусные и не такие "тяжелые", как мясные. Предлагаю приготовить салат из консервированной сайры и подать его в авокадо. ...далее
Добавил: Полина Иванова 14.12.2017
Яркий салат-желе на Новый год 4.1
Яркий салат-желе на Новый год - новинка, которая порадует всех любителей овощных закусок. Для разгоряченных гостей такой салат-желе придется как раз кстати. А готовить его - просто. Смотрим рецепт. ...далее
Добавил: DianaV 30.12.2014
Салат "Лесной" с грибами 4.3
Хочу предложить вкусный салатик вашему вниманию. Он сочный, ароматный, грибной. Подбор продуктов доступен каждому, а результат порадует и гостей, и родных. Попробуйте! ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 27.11.2015
Салат "Новогодний звездопад" 5.0
Предлагаю вам попробовать очень интересный праздничный салат, не похожий на привычные нам шубу и оливье. Смотрите, как приготовить салат "Новогодний звездопад", готовьте с удовольствием в праздники! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 06.01.2016
Салат "Мимоза" с консервой и рисом 4.0
Салат "Мимоза" с консервой и рисом - альтернатива традиционному салату с картофелем. С таким рецептом салат откроется для вас по-новому. Попробуйте такую вариацию "Мимоза" и вы не пожалеете. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 18.10.2018
Салат "Царский" с курицей и шампиньонами 3.0
Я даже и не припомню, сколько за всю жизнь перепробовала рецептов салатов. Очень я люблю этот вид блюда. Но некоторые варианты западают в душу. Например, на праздники часто делаю данный. Учитесь! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 24.09.2017
Салат с креветками и гранатом 3.0
Яркий, витаминный и очень аппетитный салат - готовится быстро и идеально подойдет для посиделок с друзьями. А в приготовлении нет ничего сложного. Читаем рецепт, готовим и наслаждаемся салатом! ...далее
Добавил: Владимир Братиков 20.12.2016
Салат "Январский" 5.0
Незатейливый салат из доступных продуктов с заправкой из сметаны и соевого соуса, который полностью заменит майонез. Очень вкусный, сытный, с весенней ноткой. ...далее
Добавил: Лариса 24.12.2018
Салат "Загадка" 3.8
Любите вкусные и полезные блюда, которые можно приготовить всего за пару минут? Тогда обратите свое внимание на салат "Загадка". ...далее
Добавил: Марина Золотцева 22.04.2014
Салат "Ёжик" с курицей 4.3
Хочу поделиться рецептом вкусного салата с курицей, грибами и корейской морковью. Это блюдо можно подать в салатнике, а можно сделать слоями и оформить по желанию. Я решила сделать салат в виде ёжика. ...далее
Добавил: Elle 13.02.2018
Салат из курицы с ананасом 4.2
Салат из курицы с ананасом - праздничный салат с тропической ноткой. Его готовить предельно просто, а выглядит он очень эффектно. Все, что нужно, - приобрести большой спелый ананас и обжарить курицу. ...далее
Добавил: Kristinka 02.12.2014
povar.ru
Салаты на Новый Год 2019
Салат "Черепаха" с грибами 4.4
Вас, несомненно, покорит забавный внешний вид и приятный вкус этого салата. Есть много вариантов его приготовления. Предлагаю попробовать салат "Черепаха" с грибами. ...далее
Добавил: Bestpovar 06.06.2015
Салат с грибами и оливками 4.2
У салата с грибами и оливками есть много плюсов – это и пикантный вкус, и красивый внешний вид, он довольно прост в приготовлении. Такой салат легок и не повредит вашей фигуре. ...далее
Добавил: Bestpovar 06.06.2015
Салат с копченой курицей и ананасом 5.0
Как же полюбилось моей семье сочетание кисло-сладкого вкуса ананаса с мясом птицы! И я часто пользуюсь этим. Готовлю разные виды блюд, где соединяю фрукты и курицу. Например, в этом рецепте. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 17.03.2017
Салат к праздничному столу 4.6
Такой салат можно приготовить к праздничному столу. Он сытный, вкусный и не требует дорогих продуктов. Используйте любую рыбу. ...далее
Добавил: Vikulia 13.03.2015
Новогодний салат "Дед Мороз" 4.3
Не знаете, чем поразить гостей на новогоднем столе? Рецепт салата "Дед Мороз" - то, что вам нужно. Поставьте такой салат на стол - и он в миг превратится в новогодний. ...далее
Добавил: Giggs 11.11.2014
Новогодний салат "Куранты" 4.5
В преддверии встречи Нового года все заняты поиском удачного рецепта. Этот салат не просто вкусный, он оригинальный. Поэтому прямо сейчас расскажу, как приготовить новогодний салат "Куранты". ...далее
Добавил: Giggs 14.12.2016
Салат в апельсиновых корках 3.7
Пробовали ли Вы когда-нибудь салат из апельсиновой корочки? Попробуйте приготовить такой салат на романтический ужин или на новогодний стол, уверяю, он Вас приятно обрадует вкусом и ароматом. ...далее
Добавил: Nufica 27.06.2015
Салат грибной с опятами 4.0
Приближающийся праздник - это всегда головная боль и куча хлопот для любой хозяйки. Что же приготовить? Чем удивить гостей? Приготовьте грибной салат с опятами - красивый и непревзойденно вкусный! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 08.09.2014
Салат из курицы новогодний с огурцом и черносливом 5.0
Салат из курицы и огурцов отлично подойдет для любого застолья. Особенно рекомендую приготовить его на Новый год, так как он достаточно легкий и очень вкусный, а чернослив дает ему приятную сладость. ...далее
Добавил: Леночка 21.11.2017
Селедка под шубой с плавленным сыром 5.0
В целом эта селедка под шубой ничем не отличается от традиционного праздничного блюда, за исключением одного дополнительного ингредиента - плавленого сыра. Получается очень вкусно, сытно и красиво! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 30.12.2015
Новогодний слоеный салат 4.5
Предлагаю очень простой и свежий салат к новогоднему столу из овощей, сыра и бекона. Приправим его майонезом. Такой салат можно подать к горячему, а можно кушать и как самостоятельное блюдо. ...далее
Добавил: Vikulia 11.12.2013
Салат с блинчиками из яиц 4.5
Гости на пороге и вы не знаете, чем их угостить? Тогда быстрый и простой рецепт салата с блинчиками из яиц вам обязательно пригодится. Удивительно мягкий и аппетитный салатик. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 24.10.2014
Салат новогодний "Фурор" 4.9
Салат с таким громким названием просто не может быть не вкусным! Только взгляните на ингредиенты: раковые шейки, авокадо, перепелиные яйца, соус айоли и специи. Красиво, празднично и очень вкусно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 16.12.2015
Салат "Незабываемая нежность" 4.6
Если "Оливье" уже явно приелся и хочется чего-то новенького, давайте расскажу, как приготовить салат "Незабываемая нежность". Ингредиенты похожие, но по вкусу совершенно другое блюдо. Попробуйте! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 26.01.2017
Оливье со скумбрией
Вариация знаменитого салата оливье интересна тем, что готовится с копченой рыбой. А рыба, как известно, постный продукт. Поэтому такой салат могут вполне позволить себе и постящиеся люди. ...далее
Добавил: Цибульская Наталья 06.01.2019
Салат с ветчиной и огурцами 4.6
Легкий и вкусный, с ноткой свежести и пикантной заправкой - все это про рецепт приготовления салата с ветчиной и огурцами. Отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 10.02.2015
Селёдочный салат 3.8
Какие блюда из селедки вы знаете? Наверняка их не так уж и много, хотя из нее можно сделать не только всеми любимый салат или нарезать кусочками. Подскажу, как приготовить селёдочный салат. ...далее
Добавил: Антон Сорока 14.12.2017
Салат в желе 4.5
Из множества рецептов холодных закусок и салатов, салат в желе в домашних условиях - необычное блюдо на праздничный стол. Практически любой хорошо известный нам салат можно приготовить в желе. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 23.03.2015
Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" 5.0
Не знаете, как украсить новогодний стол? Тогда вам точно нужно прочитать мой рецепт. Салат по нему одновременно и вкусный, и красивый. Дети особенно будут вам благодарны за выбор этого блюда. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 18.12.2016
Салат с крабовыми палочками и корейской морковью 4.5
Есть два ингредиента, которые готовы стать отличной основой для вкусного салата: морковь по-корейски и крабовые палочки. Все знают много рецептов с этими продуктам. А что будет, если их совместить? ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 17.05.2017
Новогодний салат "Сделай сам" 3.2
Красивый, вкусный и яркий салат можно приготовить из тунца и овощей. Такой салат отлично будет смотреться на новогоднем столе. Приготовить салат "Сделай сам" просто, надо просто нарезать ингредиенты. ...далее
Добавил: Vikulia 11.12.2013
Салат "Гаити" 4.7
Само название говорит о том, что салат будет необычным. Рекомендую для любителей экзотической кухни и неожиданных сочетаний. ...далее
Добавил: Soleil 31.03.2015
Салат "Сосновая веточка" 4.4
Очень простой и недорогой салат в потрясающе оригинальном исполнении. ...далее
Добавил: MayaMalikova 16.11.2012
Салат с курицей и блинчиками 4.6
Знакомьтесь, - салат с курицей и блинчиками. Этот салат одновременно и простой, и на скорую руку, и вполне себе праздничный, для особых случаев! Такие салаты всегда бывают очень кстати. ...далее
Добавил: Itsme 30.09.2013
Салат из отварного языка 5.0
Отварной язык считается деликатесом, да и не дешевый это продукт. Поэтому салаты из языка мы готовим чаще всего по праздникам. А это значит, что салат должен быть особенно вкусным и нарядным. Готовим? ...далее
Добавил: Арина Вольская 22.12.2017
Салат Оливье А-ля Русс 3.7
Этот салат очень хорошо известен. В нашей семье стало уже традицией готовить его на Новый Год. Если вы тоже любите его, тогда поделюсь своим рецептом, как приготовить салат "Оливье а-ля русс". ...далее
Добавил: Антон Сорока 03.01.2018
Новогодний салат из свеклы 3.0
Предлагаю приготовить на новогодний стол новый необычный салат из свеклы и спаржи. Он - свежий, яркий, обладает интересным вкусом. К тому же, полезный и недорогой. На его приготовление уйдет полчаса. ...далее
Добавил: Vikulia 11.12.2013
Салат праздничный за 10 минут 3.8
Любите быстрые в приготовлении салаты? Тогда обязательно посмотрите, как приготовить салат праздничный за 10 минут — оригинальный красивый салат, который украсит ваш стол и порадует гостей. ...далее
Добавил: Антонина Панина 22.12.2017
Салат "Дубрава" 4.3
Салат с мясом получается очень сытным и вкусным, тем не менее его можно просто и быстро приготовить. ...далее
Добавил: Elle 31.03.2015
Салат с креветками и красной икрой 4.2
Отличный праздничный салат. Креветки и красная икра лосося прекрасно сочетаются вместе с соусом из легкого майонеза и лимона. Попробуйте приготовить такую вкуснятину: гости будут в восторге! ...далее
Добавил: Олег 10.11.2015
Салат мясной с гранатом 3.8
Вкусный, сочный, нарядный и очень простой в изготовлении салат. А главное - этот салат просто кладезь витаминов. И не стыдно подать к праздничному столу. ...далее
Добавил: Арина Вольская 22.04.2014
Салат с крабовыми палочками и сухариками
Хотите сделать изысканное и одновременно простое блюдо? Тогда обратите свой взгляд на салаты. Среди всего многообразия рецептов есть подходящие под эти параметры, которые стоят вашего внимания. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 15.05.2017
Салат "Министерский" с семгой
Хочу поделиться с вами интересной идеей, как приготовить салат "Министерский" с семгой. Это сытный, аппетитный и действительно очень вкусный вариант на праздничный стол или на каждый день. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 22.05.2017
Салат "Новогодние игрушки" 4.7
Салаты - непременный атрибут новогоднего стола. Но сегодня я поделюсь с вами "новинкой" — рецептом салатика, который имеет традиционный вкус и необычное оформление! Обязательно попробуйте! ...далее
Добавил: Ирина Сотволдиева 10.12.2015
Салат "Подсолнух" с кукурузой 4.5
Салат "Подсолнух" с кукурузой - красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями. ...далее
Добавил: Julechka 14.04.2014
Салат "Тиффани" с копченой курицей 4.6
Красивый и безумно вкусный салат никого не оставит равнодушным. А с нашим рецептом салата “Тиффани” с копченой курицей вы не оставите равнодушными ваших гостей. Смотрим прямо сейчас! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 11.11.2014
"Гранатовый браслет" 3.5
Один из самых популярных салатов, что так любят готовить на Новый Год, Рождество и другие зимние праздники. Расскажу популярный и доступный рецепт, узнайте, как готовить салат «Гранатовый браслет». ...далее
Добавил: Наталья Польщак 25.11.2017
Рулет с сельдью на Старый Новый год 4.7
Рецепт приготовления рулета с сельдью к Старому Новому году. Данный рецепт – один из вариантов всем известного салата сельди под шубой. ...далее
Добавил: Kristinka 03.12.2012
Салат из рыбных консервов с рисом 4.5
Идеальное сочетание в блюдах — это простота и отличный вкус. Примером такого рецепта можно смело считать предложенный мною салатик. Доступные ингредиенты, несложный процесс и потрясающий результат! ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 23.11.2016
povar.ru
рецепты с фото вкусных и оригинальных блюд
Восточный календарь утверждает, что наступающий год пройдет под покровительством Огненной Обезьяны. Это магическое существо отличается непоседливым характером, изрядной долей дерзости и огромной харизмой. Для того чтобы заручиться поддержкой символического животного, нужно очень внимательно продумать праздничное меню и включить в него оригинальные закуски, изысканные горячие блюда и необычные салаты (из фруктов, овощей, майонеза, а тарталетках, в виде шариков, башня и др.). На Новый год 2016 на столе должны обязательно присутствовать душистая зелень, всевозможные овощи, нежирные сорта мяса, разнообразные фрукты и пряные травы. Именно такое сочетание продуктов придется по душе Огненной Обезьяне и, в благодарность за внимание, она одарит вас своей заботой и покровительством.
Вкусные и необычные салаты на Новый год 2016: слоеная «Тайна леса»
Это блюдо отличается насыщенным, ярким вкусом, а украшение из ленточек пряного сыра сулугуни делает его особенно эффектным и стильным.
Необходимые ингредиенты:
- отварное филе кальмаров – 400 гр
- черные маслины без косточек – 100 гр
- сладкий болгарский перец – 2 шт
- огурец салатный – 2 шт
- красная вареная фасоль – 250 гр
- яйца – 6 шт
- подкопченый сыр сулугуни «косичка» — 150 гр
- майонез 67% — 1 пачка
- петрушка – 1 пучок
- соль
Пошаговая инструкция
- Яйца отварить до полной готовности и остудить под холодной водой. Пять штук очистить и натереть на мелкой терке. Одно отложить в сторону для украшения.
- Огурцы порубить одинаковыми небольшими кубиками.
- Со сладких перцев срезать плодоножки, вынуть перегородки и семена, обмыть, дать стечь воде и покрошить на небольшие брусочки.
- Готовое мясо кальмаров порезать тонкой соломкой, петрушку мелко нашинковать.
- Большую часть маслин порезать на ломтики, а несколько штук оставить целыми для декорирования.
- Сыр разобрать на волокна и порезать на полоски длиной 6-8 см.
- Все продукты выложить слоями в следующей последовательности: фасоль+яйцо+огурцы+кальмары+болгарский перец+маслины+петрушка. Каждый слой обязательно промазать майонезом, огурцовую прослойку слегка присолить.
- Сверху разложить полоски сыра сулугуни.
- Для украшения разрезать поперек одно отварное яйцо. Из более острой части выбрать желток, а белок проварить в крепкой чайной заварке в течение 4-5 минут. Потемневшую половинку одеть на белую. Майонезом нанести на темную часть несколько точечек, чтобы фигурка стала окончательно похожа на лесной гриб. Поставить в центр салата, а вокруг разложить целые маслины и разбросать порубленную петрушку.
- Отправить блюдо на час в холодильник, а потом подать его на стол.
Самый вкусный и оригинальный салат-коктейль на Новый год
Закуски, поданные на стол в порционных бокалах, приобретают все более широкую популярность. Да это и не удивительно, ведь на эффектную подачу приходится как минимум половина успеха блюда.
Необходимые ингредиенты:
- отварные очищенные креветки – 300 гр
- свежий огурец – 2 шт
- спелое авокадо – 2шт
- морковь вареная – 2 шт
- консервированный горошек – 1 банка
- яйца – 2 шт
- лук белый – 1 шт
- большой сладкий апельсин – 1 шт
- майонез 67% — 1 пачка
Пошаговая инструкция
- Оставить несколько целых креветок для украшения, а остальные мелко порезать.
- Огурцы, авокадо, морковь, яйца и лук порубить мелкими квадратиками.
- Апельсин очистить от шкурки и пленок, разобрать на дольки и порезать на небольшие треугольники.
- Все ингредиенты соединить в глубокой миске, добавить майонез и зелень и очень хорошо перемешать.
- Разложить в порционные бокалы с широким горлышком, украсить целой креветкой и зеленью и подать к столу. Наиболее удачно с таким салатом будут сочетаться горячие мясные блюда и острые, пряные закуски.
Новые и необычные салаты на Новый год 2016: как готовить «Обжорку»
Без сытных мясных закусок не обходится ни одно застолье, но традиционным «Оливье» уже давно никого нельзя удивить. Заменить привычное блюдо можно новым вариантом салата с мясом и солеными огурцами.
Необходимые ингредиенты:
- отварное говяжье филе – 0,5 кг
- лук репчатый – 1 шт
- огурец соленый – 2 шт
- морковь – 3 шт
- майонез 75% — 8 ст.л
- соль – 1/2 ч.л
- молотый черный перец – 1/4 ч.л
- подсолнечное масло
- зелень
Пошаговая инструкция
- Лук и морковку вымыть и нашинковать тонкой соломкой.
- Огурцы очистить от шкурки и порезать аккуратными полосками длиной 5-6 см.
- Раскалить в сковороде 1 ст.л подсолнечного масла, обжарить на нем лук до золотистого оттенка и переложить его в салатницу.
- Вторым этапом обжарить морковь в 2 ст.л растительного масла. Постоянно помешивать и следить, чтобы овощи не пригорели. Через 7-10 минут выключить огонь и добавить морковку к луку.
- Отварное мясо порубить как можно мельче и соединить его с овощами, всыпать соленые огурцы.
- Посолить, поперчить, заправить майонезом и украсить зеленью.
- На час оставить в холодильнике для пропитки, потом подать на праздничный стол.
Постный новогодний салат «Грек», рецепт с фото
Это блюдо не только обладает приятным, свежим вкусом, но и очень привлекательно выглядит. Но есть у «Грека» и еще одно неоспоримое достоинство – его делают из вкусных, но низкокалорийных продуктов. Благодаря этим качествам кушанье пользуется успехом у тех, кто соблюдает религиозный пост или сидит на диете.
Необходимые ингредиенты:
- брынза слабосоленая – 300 гр
- помидоры черри – 300 гр
- маслины черные без косточек – 1 банка
- перец болгарский сладкий – 2 шт
- чернослив – 150 гр
- орегано сухой – 3 ст.л
- салат зеленый – 1 пучок
- оливковое масло
Пошаговая инструкция
- Чернослив запарить кипятком и оставить в горячей воде на 30-40 минут, чтобы он стал мягким. Потом мелко нашинковать.
- Брынзу порубить крупными кубиками и присыпать пряным орегано.
- Помидоры разрезать пополам, а огурцы – тонкими кружочками. Листики салата порвать руками на широкие куски.
- Поместить все ингредиенты в салатницу, добавить оливковое масло и очень хорошо перемешать.
- На пару часов поместить в холодильник, а потом подать гостям под горячие блюда и мясные закуски.
Предлагаем видео рецепт быстрого приготовления в домашних условиях новогодних салатов. Самые изысканные блюда, как в ресторанах:
strana-sovetov.com
15 новых рецептов с фото
В главную ночь года праздничный стол ломится от блюд, среди которых по негласной традиции лидируют салаты. Они выделяются и количеством и разнообразием. Салаты на Новый год становятся и аперитивом к основному блюду и приятной закуской, а некоторые сытные варианты способны даже конкурировать с горячей едой.
Известно, что Свинья, которая является символом наступающего года, особо почитает орехи самых разных видов. Угодить ей в этом можно не только в десертах, но и в салате.
Салат с черносливом и орехами
Сытный, но в то же время утонченный вариант. Питательную его составляющую представляет отварная курица и шампиньоны, обжаренные с луком на смеси растительного и сливочного масла. К ним добавляется чернослив и вареная морковка. Традиционно компоненты выкладываются слоями, которые промазываются смесью майонеза и густого йогурта, взятых в равных долях. Венчают салат грецкие орешки.
«Грибочки под шубой»
Вполне могут стать любимым новогодним блюдом наряду с селедкой под шубой. Он однозначно будет по вкусу тем, кто любит сочетание обжаренных с луком шампиньонов и соленых огурчиков. Помимо этих слоев (а именно так следует уложить составляющие), нужны отварной картофель, яйца и твердый сыр. Все, кроме грибов, необходимо натереть на крупной терке. Слои перемежать майонезом.
«Морской мотив»
Раскрывает свое название не только в ингредиентах, но и способе подачи – по слоям в прозрачной посуде. Этот домашний салат напоминает дорогую ресторанную закуску за счет оригинального соуса. В нем сок половины лимона, щепоть мускатного ореха, измельченного чеснока, черного перца и соли плюс оливковое масло и соевый соус по 4 столовых ложки. Он пропитывает отварные креветки, красную рыбу, соломку яичного белка, черные оливки (нижний слой), желтки и икру (верхний слой).
Салат «Русское колечко»
Представляет собой смесь традиционных русских продуктов в виде кольца. Сметаной заправляется картофель, малосоленая красная рыбка, помидоры и зеленый лук. А для остроты к сметанке стоит добавить немножко сухой горчицы.
«Кальмар с орешками»
Нежный быстрый салат, готовка которого по силам даже неопытным кулинарам. Нужно лишь слегка обжарить грецкий орех, отдельно шампиньоны и отварить кальмара. А для соуса подойдет майонез с горчицей и желтком.
«Храброе сердце»
Главный ингредиент салата — свиное сердце — требует долгой варки и полного остывания. К нему добавляются вареные яйца и обжаренная с луком морковь. Все смешивается и заправляется майонезом. По вкусу добавляется соль и свежемолотый черный перец.
Новогодний салат «Снежинка»
Состоит из слоев ветчины, крабовых палочек, тертого яблока, плавленого сыра, отварных яиц с разделением на белки (половина остается на самый верх) и желтки, арахиса и майонеза. Готовить этот новогодний салат лучше заблаговременно, так как ему нужно настояться как минимум час.
«Курица с брынзой по-голландски»
Этот новый салат представляет собой сюрприз, укрытый под соленым верхним слоем. Отличительная черта салата – необыкновенный соус из сливочного масла, яиц и лимонного сока и щепотью красного перца. Он требует кропотливо варки, но такая густая, легчайшая и нежнейшая заправка стоит того. Она обволакивает кусочки отварной курицы, кружочки моркови, колечки обжаренного порея и зеленые оливки. Венчает эту смесь плотный слой брынзы, натертый на мелкой терке.
.
Салатик «Яркая фантазия»
Такой салат на столе явно бросается в глаза благодаря ярким по цвету компонентам. В них входят: сладкий красный перец, кукуруза, корейская морковь, вареные яйца, свежий огурец, твердый сыр и запеченное куриное феле. Все это нужно уложить в форму тщательно утрамбованными слоями, перемежая их небольшим количеством майонеза.
«Фитнес-салат с креветками»
Готовится по простому рецепту с минимальным количеством калорий. Нужно лишь смещать отварные креветки с помидорами, листьями салата и твердым сыром. На заправку понадобится оливковое масло, лимонный сок, его цедра и базилик.
«Маринованная нежность»
Тем, кто не боится переесть соленого, это новогодний вариант однозначно понравится, ведь в нем есть и маринованные грибы и огурчики. Нежность представлена ветчиной, яйцами и парой ложек сметаны, смешанной с таким же количеством майонеза.
«Курочка гриль по-новогоднему»
Приготовленную на гриле грудку режут не сильно мелкими кусочками, затем добавляют к ней шпинат, авокадо, болгарский красный перец, половинки помидорок черри, полукольца красного лука. На заправку нужен бальзамический уксус, оливковое масло, соль, перец и сахар. Перед подачей добавляется творожный сыр, при желании украсить орехами.
«Слоеный салат с телятиной»
Исключительно праздничный новый салат с многогранным вкусом удивит даже бывалых гурманов. Отварная телятина, чернослив, измельченный грецкий орех, баклажан, обжаренный с луком, заправляются смесью сметаны с майонезом.
«Тунец с кукурузой»
Консервированный тунец превосходно сочетается с кукурузой, помидорами, отварными яйцами и луков. Чтобы вкус рыбы раскрылся полнее, стоит добавить свежего укропа. Дабы не нарушить вкусовую гармонию заправить лучше натуральным йогуртом либо нежирной сметаной.
«Курица с ананасами под чесночным соусом»
Сочетание отварной курицы с ананасами является традиционным и беспроигрышным на праздничном столе. По рецепту к ним добавляется твердый сыр, нарезанный кубиками, и нарезанные листья салата. Простой соус состоит из майонеза, соли и чеснока.
Как украсить салат к Новому году 2019?
Вкусные салаты в честь наступающего 2019 года будут еще более запоминающимися и аппетитными с правильными украшениями. Их форма может быть любой в зависимости от фантазии хозяйки, а вот материал зависит от компонентов.
- К любому салату с курицей или грибами подойдут грецкие орехи, они прекрасно смотрятся в сочетании с крупными веточками или листьями зелени.
- Если в салатике есть яйца, из белков можно сделать сугробики или другой рельеф либо ровное полотно, украшенное листиками петрушки, мяты или зернами граната.
- Желток стоит взять по возможности из домашнего яйца, тогда он будет ярче магазинного и будет отлично смотреться с листьями салата.
- Мелко рубленая зелень может стать красивой рамочкой верхушки, а веточки петрушки – частью композиции. В зависимости от состава для украшения подойдут половинки помидоров черри и ветчина.
new-year-party.ru
Вкусные рецепты на Новый год 2016 с фото
Готовясь к любому празднику, вы наверняка обдумываете меню, список блюд и угощений, которые займут почетные места на праздничном столе. Новый год – это особое торжество, которое должно пройти по высшему разряду, ведь каждый из нас хочет встретить его достойно. Так как следующий год будет годом Обезьяны, нужно постараться соответствовать этому животному во всем: в еде, в одежде, в подарках, в украшениях.
Отдельным пунктом хочется выделить именно перечень блюд, которые вы можете приготовить на предстоящее торжество. Это могут быть знакомые вам салаты или горячие блюда (например, если кто-нибудь из гостей попросил вас это приготовить) или совершенно новые угощенья, которые вы давно приметили, но никак не решились попробовать. Не бойтесь экспериментировать – у хорошей хозяйки невкусной еды не бывает.
Существует огромное количество вкусных рецептов на Новый год 2016, именно из них мы постарались составить список самых лучших блюд, чтобы в назначенный час вы ими воспользовались.
Содержание
Закуски на Новый год
к оглавлению ↑«Крабовое наслаждение»
Это очень легкая и одновременно вкусная закуска, которую можно оформить в виде аппетитных шариков, по типу конфет «Рафаэлло».
Продукты:
- Крабовые палочки – 200 грамм
- Твердый сыр – 100 грамм
- 3 вареных яйца
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез
- Пучок зелени
Приготовление:
- Если вы купили замороженные крабовые палочки, то их нужно предварительно разморозить. После этого натрите палочки на мелкой терке. Образовавшуюся крошку следует разделить на 2 части: одна пойдет на изготовление шариков, а другая – для того, чтобы эти шарики потом обвалять.
- Отварные яйца также натереть на мелкой терке.
- Возьмите твердый сыр, натрите на мелкой терке.
- Теперь подошла очередь чеснока, который тоже отправляется на мелкую терку. После этого необходимо к сыру добавить чеснок и майонез. Все перемешать.
- Одну часть крабовой крошки смешать с сырно-чесночно-майонезной массой и хорошо перемешать. Затем сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в оставшейся части крабовой крошки. Выложите на красивое блюдо и украсьте зеленью.
«Аппетитные трубочки»
Вам понадобится:
- Консервированные кальмары – 120 грамм
- Твердый сыр – 50 грамм
- Крабовые палочки – 12 штук
- Яйцо – 1 штука
- Майонез – 5 столовых ложек
Приготовление:
- Яйцо отварить, затем отделить от белка желток. Белок мелко порубить или натереть на мелкой терке, а желток можно натереть вместе с сыром также используя мелкую терку.
- Кальмары отделите от заливки, и нашинкуйте их соломкой. После этого следует смешать белки с нарезанными кальмарами, с 1/3 сыра и половиной нормы майонеза.
- Размороженные крабовые палочки аккуратно развернуть, смазать полученной массой и вновь завернуть трубочкой. Блюдо убрать в холодильник.
- Перед тем, как подавать закуску к столу, рулетики нужно промазать оставшимся майонезом, посыпать сыром и желтком. Для украшения тарелки можно использовать укроп или петрушку.
Бутерброды «Елочки»
Ингредиенты:
- Твердый сыр – 200 грамм
- Ядра грецких орехов – 50 грамм
- Батон
- Копченый куриный окорок – 1 штука
- Майонез – 2 столовые ложки
- Укроп
Способ приготовления
- С батона нужно срезать корочку и подсушить ломтики в духовке или с помощью тостера.
- Копченое мясо срезать с окорока, измельчить его в блендере, перемешать его с майонезом, молотыми орехами и этой смесью намазать батон. Поверхность посыпать тертым сыром.
- Оставшийся сыр нарезать ломтиками, толщиною примерно 2 мм и вырезать из них елочки, которые потом нужно смазать майонезом и «укрыть» укропом.
- Установите «елочки» на новогодних бутербродах и блюдо можно подавать!
Салаты на Новый год
к оглавлению ↑«Венеция»
Вам понадобится:
- Куринная грудка – 400 грамм
- Шампиньоны – 300 грамм
- Чернослив – 200 грамм
- Твердый сыр – 200 грамм
- Яйцо – 3 штуки
- Отварной картофель – 3 штуки
- Свежий огурец – 1 штука
- Майонез
Способ приготовления:
- Куриную грудку отварить до готовности, а также отдельно сварить яйца. Чернослив помыть и залить кипятком и дать постоять 15 минут. Шампиньоны помыть, пожарить на постном масле до готовности.
- Возьмите разъемную форму, в нее мы будем выкладывать слоями салат. Первым слоем будет чернослив. Дальше аккуратно выкладывайте куриную грудку, предварительно мелко ее порезав. Этот слой промажьте майонезом.
- Следующим слоем идет картофель, порезанный небольшими кубиками. Его также нужно смазать майонезом.
- Далее выкладывайте слой жареных грибов. Сверх них майонез класть не нужно.
- Поверх грибов насыпать тертые на мелкой терке яйца и смазать их майонезом.
- Теперь выложите слой тертого сыра. Сыр натрите на крупной терке. И последним слоем у нас будут огурцы, которые также можно натереть на терке или нарезать тоненькими кольцами. Украшать этот салат вы можете так, как вам захочется.
Желейный новогодний салат
Составляющие для салата:
- Консервированный или замороженный горошек – 200 грамм
- Картошка – 350 грамм
- Вареная ветчина – 200 грамм
- Яблоки – 100 грамм
- Яйца – 5 штук
- Лимонный сок
- Соль
- Перец душистый
Для соуса:
- Майонез – 6 столовых ложек
- Сметана – 3 столовый ложки
- Горчица – 1 столовая ложка
- Овощной бульон – 200 мл
- Желатин – 20 грамм
Пошаговая инструкция:
- Картофель, морковь отварить, если вы используете замороженный горошек, то его тоже придется проварить в кипятке. Консервированный горошек промыть. Все овощи нарезать небольшими кубиками. Ветчину и яблоки также нарезать маленькими кубиками.
- Чтобы яблоки не почернели, их придется слегка сбрызнуть лимонным соком.
- Смешайте все ингредиенты в миске.
- Теперь нужно соединить майонез, горчицу, перец и соль. После этого в овощной бульон добавьте желатина, размешивайте его до полного растворения. Отвар влить в соус, предназначенный для салата, и подождать пока он остынет. Как только соус достигнет комнатной температуры, им можно поливать продукты.
- Для этого пересыпьте все ваши нарезанные ингредиенты в форму, залейте до краев соусом, а сверху накройте пищевой пленкой, чтобы она свисала по краям.
- Чтобы у вас получился красивый узор салата, сначала на дно формы выложите часть овощей, потом равномерно распределите очищенные яйца целиком. Потом остальную часть овощей выложите сверху яиц.
- Залив все это соусом, отправляйте блюдо в холодильник до полного застывания. Обычно для этого требуется где-то 8 часов.
- Готовый салат аккуратно достать из формы, украсить листьями салата, сладким перцем, помидорами.
«Снегирь»
Этот салат считается исключительно зимним и очень вкусным. Он прекрасно впишется в ваше новогоднее меню.
Итак, для его приготовления запаситесь такими продуктами:
- Куриная печенка – 250 грамм
- Шампиньоны – 250 грамм
- Лук репчатый – 1 штука
- Сыр твердый – 50 грамм
- Болгарский перец (красный) – 1 штука
- Куриные яйца – 3 штуки
- Маслины для украшения
- Огурец соленный – 1 штука
- Соль, перец, специи по вкусу
Способ приготовления:
Грибы вымыть и нарезать средними кусочками. Также поступаем и с репчатым луком – моем, чистим, режем кубиками. Поставьте сковороду на огонь, чтобы она прогрелась, далее бросьте грибы с луком. Поперчите, посолите и готовьте, пока овощи не приготовятся.
Теперь возьмите куриную печенку, вымойте ее, нарежьте кубиками и промокните все влажными полотенцами. На отдельной сковороде поджарьте на подсолнечном масле до готовности. Посолите.
Возьмите маслины и разрежьте их вдоль. Болгарский перец вымойте, располовиньте его и уберите все зерна.
После этого наступает непосредственно творческий момент, а именно выкладывание салата. Заранее необходимо сделать заготовку из картона в виде птички. Думаю, снегиря все помнят, поэтому вам не составит труда нарисовать его картонный макет. Установите форму на тарелку и в нее первым слоем внесите грибы с луком. Смажьте слой майонезом и приступайте ко второму. Следующий слой у нас будет куриная печень, которую также нужно помазать небольшим количеством майонеза. Вареные яйца требуется разделить на две части – отдельно желток и отдельно белок. Желток потереть на мелкой терке и выложить третьим слоем.
Натертый твердый сыр необходимо выложить поверх желтка и промазать его порцией майонеза. Дальше очередь белка. Длинными тонкими полосками порежьте огурец и выложите его веточкой, как на фото. Клюв птицы нужно вырезать из болгарского перца, маслинами сформировать голову и спинку Снегиря. Глаз также сделать из кусочка перца.
Оставшийся болгарский перец мелко порезать и выложить животик точно как на фото. Новогодний салат «Снегирь» готов!
к оглавлению ↑Горячие блюда на Новый год
к оглавлению ↑Курица запеченная с лаймом
Куриное мясо и лайм – прекрасная гармоничная компания. Этот рецепт непременно оценят все присутствующие. Блюду украсит любой праздничный стол и станет чудесной заменой примитивному жаркому.
Ингредиенты:
- Куриные бедра – 6 штук
- Лайм – 2 штука
- Пол луковицы
- Оливковое масло – ¼ часть
- Красный острый соус – 1 столовая ложка
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Для начала хорошо помойте куриные бедра, просушите их бумажными полотенцами и натрите смесью соли и перца. Отложите мясо в сторону и займитесь маринадом. Для этого необходимо отжать сок одного лайма, оливковое (подсолнечное) масло, лук нарезанный полукольцами, острый соус. Когда маринад будет готов в него нужно окунуть курицу, перемешать и отправить в холодильник на некоторое время (примерно на 1 час), чтобы мясо пропиталось.
Нагрейте духовку до 200 °С, замариновавшуюся курицу переложите в форму, полейте остатками маринада и запекайте на протяжении 40 минут до полной готовности. Перед тем, как подавать курочку к новогоднему столу украсьте ее кольцами лайма и зеленью.
к оглавлению ↑Изысканный мясной рулет
Составляющие:
- 2 кг свиной вырезки
- 300 грамм ветчины
- 2 штуки яиц
- 2 штуки груш
- 1 соленый огурец
- 1 столовая ложка грецких орехов
- Белое вино
- Подсолнечное или оливковое масло
- Специи, соль
Пошаговый рецепт:
- Мясо свинины вымыть, высушить бумажными полотенцами. Возьмите белое вино, смешайте его с солью и перцем и положите туда мясо на 2 часа. После этого его опять нужно подсушить и разрезать мякоть по типу «книжки».
- Ядра грецких орехов поджарить слегка на сковороде. Половину из них нужно перемелоть в блендере до мелкой крошки. Молотые орехи нужно перемешать с яйцом до образования однородной массы. Цельные орехи следует смешать с кусочками груши и огурца и добавить в яично-ореховую смесь.
- Тонкими ломтиками ветчины укройте поверхность мяса, после этого положите слой ореховой начинки (только предварительно посолите ее), сверните рулетиком мясо и скрепите их кулинарной нитью.
- Верх рулета нужно смазать подсолнечным маслом и заверните его в пищевую пленку на 15 минут. Мясо пропитается маслом и только после этого нужно отправлять в духовку на 1 час. Выпекать при температуре 180 °С.
Чтобы ваше блюдо получилось сочным, постоянно поливайте его выделяющимся соком!
к оглавлению ↑Кармашки с сыром и зеленью
Ингредиенты:
- Грудка индейки – 1 кг
- Сыр Брынза – 200 грамм
- Базилик
- Поджаренные кедровые орехи (можно заменить грецкими) – 20 грамм
- Оливковое масло – 1 столовая ложка
- Горчица – 1 столовая ложка
- Специи, соль по вкусу
Пошаговое приготовление:
- Порубите базилик. Мелкими кубиками нарежьте брынзу. Смешайте ее с базиликом, добавьте туда орехи, посолите и поперчите.
- Возьмите острый нож и проделайте углубление в середине грудки. Нафаршируйте ее массой, прижмите хорошо края. Чтобы они лучше скрепились их можно сжать зубочисткой, смоченной в воде.
- Смажьте индейку оливковым маслом, промажьте горчицей.
- Фому для запекания полейте маслом и выложите туда грудки и запекайте в духовке, раскаленной до 180 °С один час.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!
god-2016.com
Салаты на Новый Год 2017: простые рецепты с фото
16 декабря 2014 2339
Волшебство и ожидание чуда, блеск яркой мишуры и свет, исходящий от свечей, зимние забавы, подарки под елкой и праздничный стол – вот что ждет нас в преддверии Нового года.
Если подарки близким и друзьям уже выбраны, то главной проблемой остается ассортимент новогодних блюд.
Традиционное место на праздничном столе занимают холодные салаты, но приевшийся Оливье уже не доставляет столько радости, а в эту удивительную ночь хочется, чтобы и угощение было удивительным.
Салаты на Новый год могут стать произведениями искусства, если вы приложите немного фантазии, а главное, будете готовить их с любовью и вдохновением.
Кстати, не забудьте и о символе приходящего года, года Деревянной Козы.
Салат к Новому году «Козочка»
| картофеля - | 2 клубня |
| крабовых палочек - | 200 г |
| маринованных огурцов - | 4 шт. |
| кисло-сладкое яблоко - | 1 шт. |
| твердого сыра - | 60 г |
| куриных яйца - | 2 шт. |
| цветной капусты - | 100 г |
| сладкого перца - | 1/8 шт. |
| маслин - | 3 шт. |
| майонез - | по вкусу |
| соль - | по вкусу |
| Время приготовления: 60 минут | Калорийность на 100 грамм: 135 Ккал |
В 2015 году Синяя Лошадь уступит свое место Козочке, и встретить ее нужно со всеми почестями.
В честь символа Нового года вы можете приготовить вкусный праздничный салат.
Следуйте рекомендациям или проявите всю свою фантазию.
Рецепт приготовления:
- Подготовьте все необходимые продукты. Отварите яйца, картофель отварите в мундире, а сыр натрите на терке
- С отварного картофеля снимите кожицу, нарежьте его мелкими кубиками. Выложите ингредиенты в миску.
- Следом отправьте к картофелю нарезанные кубиками крабовые палочки, нарезанные таким же образом маринованные огурцы, натертое на крупной терке яблоко и натертый сыр.
- Яйца отварите, затем очистите от скорлупы и отделите желтки от белков. Желтки измельчите и выложите их в миску к остальным ингредиентам.
- Посолите и заправьте майонезом, хорошо перемешайте. Отложите в сторону.
- Тем временем отварите до мягкости цветную капусту, после чего остудите ее до комнатной температуры. Она понадобится вам для украшения вашего праздничного блюда.
- Теперь готовый салат выложите в форме головы овечки, обязательно смажьте майонезом.
- Оставшиеся яичные белки натрите на крупной терке и посыпьте ими всю мордочку.
- Из цветной капусты сделайте кудряшки наверху головы, при помощи оливок сформируйте глазки и нос, а вот из сладкого болгарского перца сделайте овечке улыбку. Кстати, из маринованных огурцов можно сформировать ушки новогодней имениннице.
Обязательно посмотрите видео, в котором наглядно можно увидеть все этапы приготовления интересного салата «Козочка». Приготовьте и вы, и тогда Козочка принесёт вам удачу в наступающем году!
Рецепт вкусного салата «Часы»
Новогодняя ночь – это не только праздничное настроение, подарки и вкусный стол, но еще и время для того чтобы загадать свое самое заветное желание.
Даже взрослые с нетерпением ждут, когда стрелка покажет «12».
В список рецептов салатов на Новый год можно включить оригинальный салат «Часы».
Чтобы его приготовить, вам понадобится:
- 150 г говядины;
- 150 г вареной колбасы;
- 2 свежих огурца;
- 2 соленых огурца;
- 4 клубня картофеля;
- 2 моркови;
- 5 яиц;
- 1 банка консервированного горошка;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1 стакан майонеза;
- ½ стакана сметаны;
- 6 перепелиных яиц;
- 1 сладкий красный перец;
- соль по вкусу.
Рецепт приготовления:
- Говядину отварите до мягкости, после приготовления выложите ее из бульона и остудите до комнатной температуры.
- Картофель и морковь отварите, затем очистите и нарежьте мелкими кубиками одного размера. Выложите овощи в миску.
- Вареные куриные яйца очистите от скорлупы, белки и 3 желтка нарежьте кубиками, положите в миску к остальным ингредиентам. Оставшиеся желтки пригодятся вам для украшения праздничного салата.
- Следом отправьте в миску нарезанную кубиками отварную говядину и вареную колбасу. Добавьте в салат свежие и соленые огурцы, а также свежий зеленый лук.
- Посолите ингредиенты по вкусу, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
- На сервировочное блюдо выложите салат в виде торта. Верх посыпьте оставшимися натертыми желтками. Шесть перепелиных яиц отварите и разрежьте пополам, половинки выложите кругом на верхушке салата. Из красного перца вырежьте цифры и стрелки, разложите поверх яиц. Вот новогодние часы и готовы!
Ещё один вариант рецепта » Часы» или «Куранты»к вашему вниманию в видео-сюжете ниже. Такой салат будет непременно выделяться среди прочих блюд, а в полночь станет самым актуальным.
Праздничный салат на Новый год «Рог изобилия»
Желаете, чтобы в Новом году вас посетили удача и успех, тогда на вашем праздничном столе непременно должен красоваться салат «Рог изобилия».
Впрочем, блюдо может принести не только успех в деловых делах, но и в любви.
Для приготовления салата «Рог изобилия» вам понадобится:
- 200 г куриного филе;
- 3 клубня картофеля;
- 1 кисло-сладкое яблоко;
- 1 луковица;
- 3 куриных яйца;
- 100 г корейской моркови;
- 130 г сыра;
- 200 мл майонеза;
- 1 чайная ложка яблочного уксуса;
- растительное масло;
- соль по вкусу.
Рецепт приготовления:
- Куриное филе обжарьте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу. Оставьте его остывать.
- В это время отварите до готовности картофель и куриные яйца. Остудите их и очистите. Репчатый лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в яблочном уксусе, добавив по щепотке соли и сахарного песка.
- Когда все приготовления сделаны, начинайте формировать слоеный салат. На сервировочное блюдо выложите в форме рога отварной картофель, натертый на крупной терке. Посолите картофельный слой и смажьте майонезом.
- Поверх картошки выложите замаринованный репчатый лук, а поверх лука – очищенное от кожицы и натертое на крупной терке кисло-сладкое яблоко.
- Далее выложите тертые яйца, смажьте их майонезом, далее поместите корейскую морковь, последним слоем выложите нарезанное куриное филе, обязательно смажьте майонезом.
- Щедро присыпьте рог изобилия тертым сыром, украсьте на свое усмотрение.
Зимний салат «Снегирь»
Увидеть снегиря зимой в городах стало практически невозможно.
Красивая зимняя птичка с красной грудкой прячется по лесам.
Зато вы можете порадовать ваших гостей вкусным домашних салатом в виде снегиря.
Удивятся и обрадуются не только дети, но и взрослые.
Для приготовления салата «Снегирь» вам понадобится:
- 3/4 стакана круглозернового риса;
- 4 куриных яйца
- 1 луковица;
- 70 г твердого сыра;
- 2 соленых огурца;
- 170 г подкопченной семги;
- 10 маслин;
- 1 томат;
- майонез по вкусу;
- соль по вкусу.
Рецепт приготовления:
- Промойте рис, отварите и выложите в салатницу. Репчатый лук (лучше брать красный) очистите от шелухи, помойте под холодной водой, после чего нарежьте мелкими кубиками и выложите к отваренному рису. Следом нарежьте кубиками твердый сыр и отправьте его в салатницу за луком.
- Нарежьте кубиками соленые огурцы и подкопченную семгу, выложите их к остальным ингредиентам.
- Куриные яйца отварите и остудите в холодной воде. Когда яйца полностью остынут, очистите их от скорлупы, у двух яиц отделите белки от желтков. Далее два желтка и два яйца нарежьте кубиками, положите их в салат.
- Посолите по вкусу, заправьте майонезом, хорошо перемешайте ингредиенты.
- Возьмите сервировочное блюдо и выложите салат в форме туловища зимней птички. Верх смажьте небольшим количеством майонеза.
- Оставшийся от яйца белок натрите на мелкой терке и полностью обсыпьте им снегиря. Половину маслин мелко нарежьте и выложите из них голову и клюв птицы. Остальные маслины разрежьте пополам, сделайте из них крылья и хвостик. Помидор измельчите, украсьте им грудку снегиря.
- Перед подачей выдержите блюдо в течение 1 часа в холодильнике.
Салат «Новогодние шишки»
Говоря о Новом годе, нельзя не вспомнить зимний лес с хвойным ароматом, пушистыми сосновыми ветками, на которых располагаются шишки, такие привлекательные для маленьких птичек и белок.
Напоминание о природе в зимнее время года вы можете поместить на ваш праздничный стол в виде салата «Новогодние шишки».
Для приготовления салата «Новогодние шишки» вам понадобится:
- 2 картофельных клубня;
- 2 яйца;
- 150 г копченого окорока;
- 3 соленых огурца;
- 70 г твердого сыра;
- ½ банки консервированного горошка;
- 200 г миндаля;
- майонез по вкусу;
- соль по вкусу.
Рецепт приготовления:
- Картофель отварите в мундире в подсоленной воде, остудите до комнатной температуры, очистите, после чего измельчите его на терке. Выложите подготовленный ингредиент в миску.
- Отварите и очистите яйца, в тертом виде добавьте их к картофелю. Далее отправьте в салатницу копченое мясо, нарезанное кубиками или соломкой.
- Нарежьте соленые огурцы и репчатый лук, выложите овощи к остальным ингредиентам, в последнюю очередь добавьте в салат тертый сыр и зеленый горошек.
- Посолите, поперчите по вкусу и заправьте майонезом, хорошо перемешайте ингредиенты.
- Возьмите сервировочное блюдо и выложите на него салат в форме двух сосновых шишек, расположенных рядом друг с другом.
- Украсьте шишки цельным миндалем, вверху вы можете положить еловую или сосновую веточку. Подавайте блюдо на новогодний стол.
Уделите особое внимание подбору рецептов и приготовлению праздничных салатов.
Воплотите самые интересные идеи рецептов!
Пускай родные и гости будут в восторге от приготовленных вами простых, но в тоже время, необычайно вкусных салатов на Новый год.
Оценить статью:
0
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Что еще почитать:
notefood.ru
