Салаты с доставкой. Салат лаззат рецепт чайхана
Салат лаззат баклажанный. — Community «Вкусно жрать» on DRIVE2
Всем привет. Сегодня будет блюдо из узбекской кухни, а именно салат из баклажанов с овощами. Всё очень просто и быстро и самое главное очень вкусно. Не даром одним из переводов этого слова является блаженство или наслаждение. Для приготовления данного блюда нам потребуется:— 2 баклажана;— 2 помидора;— 1 пучок кинзы;— 1 литр растительного масла;— 100 гр. картофельного крахмала;— 15 гр. кунжутного масла;— 15 гр. соуса свит чили;— 15 гр. соевого соуса;— 2 ст. л. арбузного мёда или можно использовать обычный.Всё остальное видно на фотографиях.
Zoom
Моем два баклажана.
Zoom
Срезаем с них шкурку и нарезаем кубиками 1х1 см. Оставляем на 10 минут.
Zoom
Моем два помидора.
Zoom
Нарезаем их дольками, для большей красоты и удобства можно использовать черри.
Zoom
Хорошо моем один пучок кинзы.
Zoom
Мелко его нарезаем.
Zoom
Используемые в салате соусы.
Zoom
Смешиваем нарезанные помидоры с кинзой, добавляем по 15 гр. соевого соуса, кунжутного масла, свит чили и 2 ст. л. арбузного мёда. Всё хорошо перемешиваем и оставляем настояться 5 минут.
Zoom
Отсыпаем 100 гр. картофельного крахмала.
Zoom
Обваливаем нарезанные баклажаны в крахмале.
Zoom
Нагреваем 1 литр растительного масла и опускаем в него кусочки баклажанов.
Zoom
Прошла 1 минута после начала обжарки. Ещё одна и всё будет готово.
Zoom
Вынимаем готовые баклажаны и помещаем их на салфетки для удаления лишнего масла.
Zoom
Выкладываем горячие баклажаны на тарелку, сверху поливаем соусом и добавляем помидоры с кинзой. И наслаждайтесь чистым вкусом.
www.drive2.com
заказать на дом с доставкой по Москве из ресторанов «Чайхона №1»
Сложно представить блюдо, которое делает стол таким же разнообразным и вкусным, как салат. С помощью услуги доставки салатов на дом от ресторана «Чайхона №1» Вы сможете удивлять родных и близких новыми аппетитными блюдами, а также превратить офисный обед в настоящее пиршество.
По популярностиПо возрастанию ценыПо убыванию ценыПо названию
Наш ассортимент
Мы предлагаем салаты на дом самых разнообразных видов, чтобы Вы обязательно нашли подходящий вариант для своего обеда или ужина:
- восточные – дудляш, орзу, садаф, нанэо, султан Сулейман, Ташкент;
- традиционные – оливье, цезарь с курицей и креветками, капрезе, греческий;
Благодаря такому разнообразию Вы всегда сможете подобрать салат на свой вкус. Можно выбрать подходящий вариант для праздничного семейного застолья или перекуса за рабочим столом.
Обедаем в офисе вкусно и полезно
В последнее время доставка салатов в офис приобретает все большую востребованность – идеи здорового и полезного питания, богатого овощами и зеленью, набирают обороты. Все больше офисных работников отказываются от приевшегося фастфуда и предпочитают заказать салаты и полноценные обеды прямо на рабочее место. Достаточно воспользоваться нашим сайтом или приложением и выбрать тот салат в офис, которым Вы хотели бы разнообразить сегодняшний обед. У нас Вы найдете блюда, включающие только овощи, или более сытные варианты, предполагающие наличие телятины или мяса птицы.
Почему нас выбирают
Заказ доставки салатов в офис и на дом от «Чайхоны №1» позволит Вам оценить все преимущества нашего сервиса.
- Салаты готовятся непосредственно перед отправкой по Вашему адресу с использованием свежих и качественных ингредиентов, пряных специй, оригинальных соусов. Вы можете быть уверены в том, что доставленный по заказу салат обязательно будет вкусным, ароматным и станет настоящим украшением любой трапезы.
- Доставка салатов в Москве от «Чайхоны №1» осуществляется в течение одного-полутора часов. Готовый заказ фасуется в практичную упаковку, отлично сохраняющую как внешний вид, так и свежесть блюда. Такой доставленный в офис салат выглядит настолько аппетитно, что побуждает оторваться от любых дел!
chaihona1.ru
Закуска "Лаззат" / Узбекская кухня / Рецепты с фото. Простые домашние рецепты на каждый день.
Ингредиенты:
укроп — небольшой пучок;
кинза — 2-3 веточки (для украшения);
перец болгарский — 2 штуки;
брынза — 200 грамм;
чеснок — 2 зубка;
сметана — 2 столовые ложки;
сливочное масло — 2 столовые ложки.
Приготовление лаззата.
Укроп режем мелко.
Брынзу разминаем вилкой.
