«Гранатовый браслет» салат – как делать с мясом вкусно и просто. Салат гранатовый браслет рецепт классический с говядиной

"Гранатовый браслет" салат - как делать с мясом вкусно и просто

Многие любят салаты «Гранатовый браслет», за их аромат. Любое блюдо с мясом кажется вкуснее и насыщеннее, а для хозяйки, которая собирает гостей за столом, это очень важно. Хитрость данного рецепта состоит в том, что можно добавить разнообразные виды вырезки, от чего вкус будет кардинально изменяться. Также можно воспользоваться различными способами приготовления, например, запеканием, варкой или жаркой.

Гранатовый браслет с мясом салат – рецепт

Мясо говядины любят далеко не все. Но в составе данного блюда, вырезка смотрится просто изумительно.

На салат гранатовый браслет с мясом нужно:

• Клубни картофеля – 190 г;
• Морковь – 170 г;
• Говядина – 340 г;
• Свёкла – 270 г;
• Ядра грецких орехов – 90 г;
• Майонез 110 мл;
• Гранатовые зерна – 230 г.

Салат гранатовый браслет с мясом – рецепт пошаговый:

1. Очистить и сварить корнеплоды в мундире. После того, как остынут – очистить, измельчить на терке.
2. Мясо говядины сварить в большом количестве воды, на умеренном огне, с добавлением душистых специй и соли. Варится вырезка порядка двух часов. После остывания нарезать на кубики, подготовить заранее тарелку для подачи, поставить в середину бокал, а по краям, в форме кольца выложить первый мясной слой.
3. На говядину нужно положить тертый картофель, а следом и морковь, не забывая обмазывать между слоями майонезом.
4. Грецкие орехи прокалить на сковороде, без добавления масла, около четырех минут, а потом ножом размолоть на маленькие кусочки. Посыпать крошкой морковный слой.
5. Измельченную свёклу выложить предпоследним слоем, его же последний раз промазать майонезом.
6. Гранат очистить от кожуры, аккуратно извлечь зерна, хорошо посыпать ими весь салат, чтобы не осталось свободного пространства.

СОВЕТ: Можно добавить ломтики репчатого лука, морковь, стебли петрушки и сельдерея при варке мяса в бульон. Они отдадут весь свой аромат в бульон и напитают мясо прекрасным ароматом.

Для любителей мясных салатов на нашем сайте есть и другие, не менее интересные рецепты, к примеру, салат оливье с мясом и цезарь для настоящих мужчин.

Рецепт салата – гранатовый со свининой

Не так часто встретишь салаты со свининой, потому что этот вид мяса подходит хорошо для приготовления основного блюда. Но все же есть рецепты закусок, которые включают именно этот вид вырезки.

На салат с мясом и гранатом необходимо:

• Свинина – 360 г;
• 4 куриных яйца;
• Свёкла – 170 г;
• Клубни картофеля – 190 г;
• Морковь – 160 г;
• Ядра грецкого ореха – 80 г;
• Зерна гранатовые – 210 г;
• Лук репка – 120 г;
• Зелень – 45 г;
• Перья зеленого лука – 35 г;
• Майонез – 90 мл;
• Соль – 8 г.

Готовим салат гранатовый браслет со свининой:

1. В первую очередь нужно сварить филе свинины с добавлением соли. После приготовления остудить, затем нарезать на кусочки. Выложить первым слоем на большую, плоскую тарелку, в форме кольца. Обмазать мясо майонезом, и впоследствии, каждую прослойку также мазать соусом.
2. Отварить до размягчения картошку, морковку и свёклу в мундирах, затем очистить и натереть на терке. На мясо выложить картошку, а следом тертую морковь.
3. Репчатый лук очистить и нашинковать мелкими кубиками, выложить на морковку.
4. Куриные яйца сварить вкрутую, затем остудить в холодной воде, чтобы легче счищалась скорлупа, измельчить на терке, сделать следующий слой.
5. Промыть зелень, можно взять укроп, а также петрушку. Все порубить мелко, смешать вместе с зеленым луком в одну смесь, посыпать массой яичный слой. Данная прослойка придаст блюду свежий аромат и пикантность.
6. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, чтобы вытопить из них всю влагу, затем очень мелко изрубить в крошку, посыпать ими зелень.
7. Натертую свёклу положить предпоследним слоем.
8. Украсить композицию гранатовыми зернышками, поставить салат в холодное место на несколько часов, чтобы пропитался.

СОВЕТ: Чтобы зелень, которая заранее куплена, осталось свежей и упругой к моменту готовки, нужно после покупки распаковать ее, поставить в стакан со свежей, холодной водой, периодически опрыскивать из пульверизатора.

Гранатовый салат – гранатовый браслет с курицей

Немного облегченный вариант классического салата, который можно приготовить быстро в любой день, из того, что находится в холодильнике. Вкусное, сытное блюдо, немного сладковатое, за счет добавления граната и свёклы, но в то же время пикантное, так как с состав входит репчатый лук.

Попробуйте и другие салаты с мясом, которые понравятся всей вашей семье, например, гнездо глухаря с ветчиной или гранатовый браслет с говядиной.

Состав (на 4 порции):

• Картофельные клубни – 230 г;
• Свёкла – 170 г;
• Мясо курицы – 340 г;
• Луковица салатная – 130 г;
• Майонез – 90 мл;
• Гранат – 190 г.

Пошаговый рецепт – гранатовый браслет салат с курицей:

1. Помыть и отварить в кожуре картошку и свёклу, затем после остывания почистить корнеплоды от кожуры, измельчить на крупной терке.
2. Куриное мясо сварить до готовности в кипящей воде со специями, после остудить и разобрать на отдельные, некрупные волокна.
3. Лук очистить от шелухи и нашинковать очень мелко.
4. Гранат аккуратно надрезать сверху, и по бокам, вытрясти зерна в миску, стуча тупым предметом по донышку.
5. Салат собирается формой круглого браслета, каждый слой мажется соусом, при желании можно также посыпать солью, или добавить специи в майонез.
6. Сначала выкладывается мясо, за ним картошка, лук, свёкла и зерна граната.

Мы также настоятельно рекомендуем вам попробовать вкусный салат оливье по-советски.

Гранатовый браслет салат с мясом индейки

Индейка – диетическое и очень полезное мясо, которое прекрасно впишется по вкусу в салат. Слегка сладковатый привкус понравится всем, кто попробует это блюдо. Данная закуска очень похожа на классический вариант с курицей, но менее калорийна и содержит больше полезных элементов.

Требуемые продукты (на 4 порции):

• Картошка – 210 г;
• Свёкла – 180 г;
• Морковь – 160 г;
• Мясо индейки – 320 г;
• Лук репка – 130 г;
• Гранат — 270 г;
• Кедровые орешки – 80 г;
• Маринованные шампиньоны – 240 г;
• Майонез — 130 мл;
• Соль — 8 г.

Готовим салат с гранатом и мясом индейки по шагам:

1. Помыть и отварить все корнеплоды в кожуре до готовности, затем остудить и очистить их, натереть на терке с крупными отверстиями.
2. Индейку сварить в воде, которую нужно посолить, затем остудить в бульоне и нарезать на небольшие кусочки.
3. Репчатый лук очистить и нарубить.
4. Грибы выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю влагу, затем шапмпиньоны измельчить.
5. Гранат надрезать сверху, и вытрясти все зерна.
6. Кедровые орехи нужно обжарить на сухой сковороде от влаги.
7. Собирая салат слоями, нужно не забывать о форме кольца с выемкой посередине, а также о промазывании каждого слоя майонезом.
8. В первую очередь нужно положить мясо индейки, затем картофель, лук репчатый, морковь, грибы маринованные, свёкла, кедровые орешки.
9. Сверху украсить салат гранатом, дать хорошо пропитаться блюду.

Рецепт салата с гранатом и говяжьим сердцем

Сердце по вкусу очень напоминает мясо. Многие любят субпродукт, готовят всевозможные вторые и первые блюда из него. Но добавив сердце в салат, вы поймете, что это тоже очень вкусно!

Состав блюда (на 4 порции):

• Зерна граната – 180 г;
• Сердце телячье – 370 г;
• Картошка – 170 г;
• Морковь – 160 г;
• Свёкла – 230 г;
• Орехи грецкие – 60 г;
• 5 куриных яиц;
• Лук – 90 г;
• Майонез – 110 мл;
• Зелень – 45 г.

Готовим по этапам салат мясной с гранатом:

1. Помыть и отварить все корнеплоды до готовности «в мундире», остудить, затем очистить и натереть на терке.
2. Сварить куриные яйца вкрутую, остудить под холодной водой и очистить. Порубить мелко ножом.
3. Грецкие орехи подсушить на сковороде, измельчить в крошку.
4. Лук очистить от шелухи и нашинковать мелким кубиком.
5. Укроп промыть и нарубить для украшения.
6. Гранат очистить от кожуры и белых пленок, а потом отделить аккуратно зерна.
7. Сердце промыть и сварить с добавлением соли. Нарезать на кубики.
8. Салат собирается слоями в форме кольца, между которыми мажем майонез.
9. В первую очередь выкладываем сердце, на него лук, картошку и морковку.
10. Затем яйца куриные, дробленый орех, свёклу. Украсить зернами граната и посыпать укропом.

СОВЕТ: Перед варкой сердце нужно разрезать на части, чтобы хорошо промыть внутри.

Красивая подача блюда, аппетитный аромат – и это далеко не полный перечень преимуществ перечисленных рецептов. Салат гранатовый браслет калорийность имеет такую, что его периодически можно употреблять даже тем, кто придерживается диеты.

receptysalatov.com

Салат "Гранатовый браслет" - рецепт с грецкими орехами

Салат «Гранатовый браслет» с грецким орехом отличается своим прекрасным внешним видом, который завораживает всех присутствующих за столом. Вкус блюда очень насыщенный, нежный. Многим нравится салат гранатовый браслет с чесноком за счет сочетания мяса с вареными овощами и сочными фруктами. Добавление грецкого ореха придает некоторый мускатный оттенок, а также разбавляет мягкость и нежность закуски своей твердой консистенцией. Рекомендуем испробовать также рецептуру приготовления вкусного и простого гранатового браслета.

Рецепт салата гранатовый браслет с грецкими орехами

Салат с грецкими орехами и гранатом интересен своей подачей. Приготовление не занимает много времени, поэтому слоеная закуска станет настоящей находкой для хозяйки, желающей удивить гостей.

Продукты (на 4 порции):

• Свёкла – 1 шт;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Картошка – 3 шт;
• Морковь – 2 шт;
• Мясо курицы – 320 г;
• Яйца – 4 штуки;
• Гранат – 1 штука;
• Ядра грецкого ореха – 70 г;
• Майонез – 130 мл;
• Соль 7 г.

Пошаговый рецепт салата гранатовый браслет с грецким орехом:

1. В первую очередь необходимо отварить свёклу, обязательно в кожуре, потому что из очищенного овоща легко может выйти сок, а яркость для этого блюда обязательна. Во время приготовления необходимо ставить кастрюлю на умеренный огонь, чтобы не было сильного бурления поды. После того, как корнеплод остынет, очистить и натереть на терке.
2. Морковь и картошку помыть, сварить до готовности в мундире, затем также очистить и измельчить аналогично свекле.
3. Куриные яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и измельчить.
4. Мясо курицы заложить в кипящую воду, добавив к ней соль и ароматные специи, которые придадут аромат. После приготовления измельчить филе на волокна или нарезать кубиками.
5. Лук репчатый очистить, нашинковать мелко.
6. Прокалить на сухой сковороде грецкие орехи, чтобы они избавились от сырости, а потом нарубить ножом на мелкие части.
7. Гранат очистить от кожуры и белых пленок внутри, разобрать на отдельные зерна.
8. Чтобы приготовлить салат, нужно собрать слои в форму браслета и промазать их майонезом.
9. Порядок слоев: курица, лук репчатый, картошка, морковка. Затем выложить яйца, орешки, свёклу, гранат.

Возможно вам придется по вкусу рецепт гранатовый браслет без курицы.

Салат гранатовый браслет с орехами и черносливом

Добавив всего один ингредиент во всем известный салат с гранатом и грецкими орехами, можно кардинально изменить вкус. В данном блюде таким компонентом является чернослив, который отлично сочетается с мясом, свёклой и орешками. Так почему бы их не собрать воедино в одной закуске?

Продукты для салата (на 4 порции):

• Свёкла – 1 шт;
• Морковка – 2 шт;
• Клубни картофеля – 3 шт;
• Филе курицы – 320 г;
• Чернослив – 130 г;
• Орехи – 90 г;
• Куриные яйца – 4 шт;
• Зерна граната – 140 г;
• Майонез – 90 г;
• Соль – 7 г.

Готовим салат гранатовый браслет с черносливом и орехами:

1. Ополоснуть и отварить овощи до готовности, а затем почистить от кожуры. Измельчить картошку, свёклу и морковь на терке.
2. Куриное филе отварить в подсоленой воде, остудить, нарезать на небольшие кусочки.
3. Чернослив залить кипятком, оставить на пятнадцать минут, а затем промыть хорошо от загрязнений, нарубить мелко ножом.
4. Орешки грецкие подсушить на сковороде, без добавления масла. Затем измельчить в ступке.
5. Куриные яйца сварить, опустить в холодную воду, очистить от скорлупы, натереть на терке.
6. Зерна граната извлечь из фрукта.
7. Собирать салат нужно слой за слоем, промазывая все компоненты майонезом, кроме последнего.
8. Форму соблюдать единую, круг с выемкой в середине, которую можно сделать с помощью фужера.
9. Сначала положить куриное мясо, чернослив, картофель и морковь. Затем измельченные яйца, молотые орехи, свёклу и гранатовые зерна.
10. Дать блюду пропитаться несколько часов в холодильнике.

СОВЕТ: чтобы аккуратно и быстро очистить зерна граната от кожуры, нужно отрезать верхушку плода, потом от верха сделать вертикальные надрезы к низу, перевернуть фрукт вниз срезом, и аккуратно стучать по нему резкими движениями. Под гранат нужно поставить блюдо с бортиками, чтобы как можно меньше разбрызгивался сок.

Наши читатели также готовят интересный и вкусный салат гранатовый браслет с черносливом.

Салат гранатовый браслет грецким орехом – рецепт

Сыр добавляет блюду достаточно нежный, сливочный вкус, но можно выбирать и сорта, которые обладают выраженной остротой и соленостью. Они в сочетании с остальными продуктами делают закуску пикантной и необычной.

Состав блюда из расчета на 4 порции:

• Сыр – 230 г;
• Зерна грецкого ореха – 140 г;
• Гранат – 180 г;
• 3 дольки чеснока;
• Соль – 7 г;
• Майонез – 90 г.

Салат гранатовый браслет – рецепт с грецким орехом:

1. Твердый сыр измельчить на терке с крупными отверстиями.
2. Очищенные грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, около четырех минут, затем нарубить ножом.
3. Гранатовые зерна аккуратно достать из плода.
4. Чеснок очистить от шелухи и пропустить через пресс.
5. В отдельной миске смешать сыр, чеснок и грецкие орехи, немного посолить и добавить майонез.
6. Выложить смесь на плоское блюдо в форме круглого браслета, украсить сверху гранатом.

Вы также можете попробовать интересный рецепт приготовления гранатового браслета с ананасами.

Гранатовый браслет салат – рецепт с орехами

Нечасто встретишь гранатовый браслет с морковью по-корейски. Корнеплод обладает высоким уровнем остроты, сочности и хруста, прекрасно сочетается с мясными салатами. Грецкие орехи отлично дополняют закуску со вкусом чеснока, так, что можно быть уверенным в успехе данного блюда.

Необходимые продукты для 4 порций:

• Куриное мясо – 340 г;
• Маринованные грибы – 190 г;
• Сыр – 160 г;
• Лук салатный – 110 г;
• Картошка – 210 г;
• 2 дольки чеснока;
• Зерна грецкого ореха – 80 г;
• Морковь корейская – 270 г;
• Спелый гранат – 130 г;
• Майонез – 110 мл.

Салат гранатовый браслет – рецепт с орехами:

1. Мясо курицы сварить с добавлением соли и ароматных специй, после остудить и разобрать на волокна.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Лук почистить от шелухи, нарубить ножом очень мелко.
4. Помыть и сварить картофель в мундире, с добавлением соли, после очистить, пропустить через терку.
5. Чеснок освободить от шелухи и измельчить с помощью пресса.
6. Грецкий орех нужно брать уже очищенный от скорлупы, прожарить ядра на сковороде, затем потолочь.
7. Гранат очистить от кожуры, извлечь зерна.
8. Грибы извлечь из банки и измельчить.
9. Собрать салат, поставив на плоское блюдо бокал, а вокруг него выложить кругом слои, смазывая все продукты майонезом.
10. Положить куриное мясо, лук, маринованные грибы, картофель.
11. Сверху положить корейскую морковь, измельченные орехи.
12. Отдельно смешать натертый сыр с чесноком, выложить следующим слоем.
13. Верх украсить зернами граната.

Салат гранатовый браслет с орехами – рецепт

Добавив в салат с грецким орехом и гранатом соленый огурец, вы сделаете оригинальное и вкусное блюдо. Та соль, которой некоторым недоставало в классическом рецепте, в данном варианте полностью восполняется за счет маринованного овоща.

Мы также советуем вам приготовить для украшения вашего стола гранатовый браслет без орехов.

Список ингредиентов (на 4 порции):

• Куриное филе – 340 г;
• Яйца курицы – 4 штуки;
• Гранатовые зерна – 150 г;
• Огурцы соленые – 170 г;
• Свёкла – 190 г;
• Орешки – 70 г;
• Сыр – 130 г;
• Майонез – 90 мл.

Салат с гранатом и грецким орехом:

1. Салат готовится слоями, промазывать нужно каждый продукт майонезом. Форма закуски должна соответствовать названию, круглая, с такой же выемкой посередине.
2. Сварить мясо курицы, нарезать на небольшие кусочки – 1 слой.
3. Соленый огурец измельчить небольшими брусочками — 2 слой.
4. Яйцо сварить вкрутую, почистить и натереть через мелкую терку – 3 слой.
5. Сыр измельчить на терке – 4 слой.
6. Орехи грецкие прокалить на сковороде и измельчить в ступке – 5 слой.
7. Сварить свеклу до готовности, очистить и натереть – 6 слой.
8. Извлечь зерна граната, выложить их сверху.

Помимо презентабельного внешнего вида, можно отметить пользу гранатового браслета. Конечно, салат достаточно калорийный, но продукты подобраны по составу так, что небольшая порция не навредит вашей фигуре.

receptysalatov.com

рецепт с фото и видео, пошаговая иннструкция приготовления с мясом (говядиной)

Автор:Николай

Слоеный салат Гранатовый браслет состоит из большого количества компонентов, поэтому лучше его готовить накануне празднества. Если вас смущают гранатовые косточки, то для его украшения можно использовать гранаты без косточек. Их отличает не такой насыщенный цвет и вкус без кислинки, а их зерна настолько мягкие, что не «хрустят на зубах» и легко жуются. Предлагаем несколько рецептов классического салата Гранатовый браслет, который станет одним из ваших любимых, праздничных и новогодних блюд.

Содержание

Открыть полное содержание

[ Скрыть]

Классический

Каждое блюдо имеет традиционный вариант приготовления, в независимости от его традиций национальной кухни или создания знаменитыми поварами. Необходимым условием «классики» является пошаговое выкладывание всех компонентов слоями, то есть каждый слой укладывается на блюдо, повторяя форму браслета.

Ингредиенты

• 2 средние картофелины;
• 2 небольшие моркови;
• 2 свеклы среднего размера;
• 1 репчатый лук;
• 300 г копченой или вареной курицы;
• 3 вареных яйца;
• 2 граната;
• 1 ст. грецких орехов;
• 2 дольки чеснока;
• майонез, растительное масло, соль и черный порошковый перец.

Пошаговая инструкция

1. Отварите овощи, очистите их, измельчите на терке с большими ножами. Каждый ингредиент разделывается на отдельной тарелке.
2. Очищенный лук нарежьте полукольцами, как можно тоньше и разделите пополам. Затем обжарьте лук в 1 ст. л. масла до момента, пока он не приобретет розовый оттенок.
3. Отварите 300 г курочки, остудите, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте. Вместо вареной можно использовать копченую, которую обжаривать не надо.
4. Проколите грецкие орехи на сухой сковороде и подавите их при помощи скалки для получения крупной крошки.
5. Приступаем к приготовлению заправки. Выдавите чеснок посредством пресса, перемешайте его с майонезом и поместите в пищевой пластиковый пакет, у которого отрезается уголок, диаметром 5 мм, для украшения каждого слоя майонезной сеточкой.
6. Возьмите большое салатное блюдо, в центр которого поставьте пол литровую банку, вокруг которой и будут укладываться слои. Смажьте бока банки подсолнечным маслом, чтобы ее можно было легко извлечь из салата.
7. Начнем формировать праздничный шедевр. Сначала полукругом укладывается картофель, его надо слегка посолить, сверху — половина объема свеклы, морковка, грецкие орехи, половина порции курицы, лук, яйца, которые тоже надо посолить, опять курица и завершите укладку свеклой. Украсьте блюдо майонезной сеточкой и обсыпьте бока салата гранатовыми зернами.
8. Осторожно достаньте банку из центра и поставьте салат в холодильник.

Автор видео — канал Балуем животики.

С индейкой

Хозяйки могут видоизменять рецепты и использовать другой состав, чтобы сделать блюдо более ароматным и питательным. В этом рецепте с фото вместо курицы используется филе индейки.

Ингредиенты

• 300 г индейки;
• 2 картофелины;
• 2 средние свеклы;
• 2 моркови;
• 3 яйца куриных;
• 1 луковица;
• 2 граната средних размеров;
• 2 ст. л. грецких орехов;
• рапсовое масло;
• майонез и соль.

Пошаговая инструкция

1. Вымойте и сварите овощи и яйца. Приготовьте стакан, который будет использоваться для придания салату формы браслета.
2. Мелко нарежьте лук, обжарьте его до золотистого цвета, переложите в отдельную тарелку и остудите.
3. Отварите филе, остудите и нарежьте кубиками или ломтиками. Вареные овощи измельчите на терке с крупными ножами. Все ингредиенты подготавливаем на отдельных тарелочках.
4. Возьмите больше блюдо, установите в центре него стакан и выкладывайте слои:

• первый — картофель, его надо чуть-чуть посолить и сдобрить майонезом;
• второй — индейка, яйца и майонез;
• третий — жареный лук;
• четвертый — морковка с майонезом, добавьте чуток соли;
• пятый — измельченные грецкие орехи;
• шестой — свекла с майонезом;
• седьмой — зерна граната.

С черносливом

Эти небольшие изменения сделают салат более насыщенным и питательным. Чернослив со своим богатым вкусом украсит любое блюдо.

Ингредиенты

• 400 г куриной грудки;
• 1 крупный гранат;
• 1 крупная свекла;
• 3 картофелины;
• 2 моркови;
• 3 яйца;
• 1/2 стакана грецких орехов;
• 70 г чернослива без косточки;
• арахис для украшения;
• соль, перец и майонез.

Пошаговая инструкция

1. Неочищенные овощи сварите в отдельных кастрюлях и охладите их.
2. Приготовьте большую тарелку и поставьте в середину стакан, бока которого снаружи смазаны растительным маслом.
3. Начнем делать первый слой. Натрите картофель, уложите вокруг стакана, посолите и украсьте сеточкой из майонеза.
4. Далее разложите часть натертой свеклы и сверху нее измельченные грецкие орехи. Смажьте майонезом.
5. Нарезанное на ломтики или кубики, отваренное филе курицы положите поверх орехов, посолите и уложите следующим слоем чернослив. Смажьте слой майонезом.
6. Далее идет натертая морковь, на которой опять делается майонезная сеточка.
7. За ней следуют натертые вареные яйца, сверху которых укладывается натертая свекла. Покройте последний слой плотным слоем майонеза и выньте стакан из середины.
8. Украсьте салат зернышками граната. Если вы хотите проявить фантазию, фотография украшенного салата поможет вам сделать произведение искусства.

С говядиной и сыром

Рецепт этого салата подхватили многие хозяйки. Говяжий вкус в сочетании с овощами придает блюду неповторимый аромат и насыщенность.

Ингредиенты

• 1 крупная или 2 средние свеклы;
• 4 картошечки;
• 2 морковки;
• 300 г вареной говядины;
• 100 г твердого сыра;
• 2-3 вареных яйца;
• 1 гранат;
• майонез и соль.

Пошаговая инструкция

1. Отварите говядину в подсоленной воде и остудите.
2. Овощи сварите на медленном огне под крышкой, охладите и очистите. Их можно варить в одной кастрюле и вынимать по мере готовности.
3. Сварите яйца, подержите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
4. Все ингредиенты натрите на крупной терке.
5. Говядину разделайте на мелкие кусочки.
6. Возьмите большое блюдо, в центр которого ставится банка или стакан, с предварительно смазанными растительным маслом боками.
7. Начните выкладывать слои. Делается это в следующем порядке: картофель — морковь — мясо — орехи — сыр — яйца и мясо. Для лучшего сцепления слоев промазывайте их майонезом.
8. Украсьте готовый салат гранатовыми зернами и поставьте блюдо в холодильник.

Фотогалерея «Как украсить салат»

Видео «Как приготовить вкусный салат Гранатовый браслет»

Блюдо немного трудоемкое и занимает много времени, но затраты стоят того. Салатик с мясом будет выделяться на праздничном столе. А чтобы узнать все премудрости его приготовления, посмотрите предложенное видео с рецептом и пошаговой инструкцией (автор -Семейная кухня).

kyhmister.com

Рецепт салата "Гранатовый браслет" с мясом — журнал "Рутвет"

1. Приготовление салата гранатовый браслет с говядиной по классическому рецепту
2. Особенности приготовления салата гранатовый браслет из свинины
3. Современные варианты по приготовлению гранатового браслета
4. Другие популярные варианты

Иногда хочется порадовать себя вкусненьким не только в праздничные дни, но и в будни. Идеальным вариантом для этого желания станет рецепт салата гранатовый браслет из говядины.

Приготовление салата гранатовый браслет с говядиной по классическому рецепту

Если вы хотите, чтобы у вас получилось не слишком жирное блюдо, то вполне можете сделать салат гранатовый браслет из языка. Если захотите, то вареное мясо можно немного прожарить. Для приготовления, вам понадобится:

Суть приготовления заключается в выполнении следующих действий:

1. Сначала нужно отварить мясо, желательно в подсоленной воде. А также, чтобы придать мясу особый вкус используйте различные приправы.
2. Далее переходим к овощам, их нужно тщательно сварить в неочищенном виде.
3. Как только овощи полностью остынут их нужно натереть на крупной терке.
4. Что касается орехов, то их нужно мелко измельчить, для большего удобства можно использовать блендер. Перед тем как измельчать орехи их нужно совсем немного прожарить, чтобы придать им особый пикантный вкус.
5. Чтобы придать блюду особую форму, возьмите круглую тарелку, а посредине поставьте стакан, все компоненты выкладывайте вокруг этого стакана.
6. Первой идёт картошка, за ней последует морковка и свекла.
7. Потом выкладывайте половину мяса.
8. Каждый слой обильно смазывается майонезом.
9. Повторите слои из овощей, а последним используйте все оставшееся мясо.
10. Мясо сверху обязательно посыпьте грецкими орешками.
11. В заключении гранатовыми зернами обильно обложите готовое блюдо.

Помните, этот салат должен хорошо пропитаться, а для этого нужно перед подачей поставить его в холодильник минимуму на пять часов. Только в таком случае у вас получиться идеальный мясной салат гранатовый браслет. Что касается салата гранатовый браслет без свеклы, то рецепт ничем не отличается, кроме того, что добавится слой со свеклой.

Особенности приготовления салата гранатовый браслет из свинины

Одним из наиболее популярных блюд современной кухни, можно с уверенностью назвать этот рецепт. Чтобы его приготовить понадобятся стандартные продукты, но в итоге получиться интересное лакомство, которое обладает изысканным вкусом. Для приготовления нужно взять:

• свинину. 200 грамм;
• одну свеклу средних размеров;
• морковка;
• майонез;
• картофель;
• три яйца.
• соль и перец по вкусу.

Приготовление не отличается особой сложностью. Работу следует начинать с мяса, а точнее его нужно хорошо сварить в подсоленной воде. При желании в процессе варки свинины можно добавить лавровый лист. Параллельно поставьте вариться овощи и яйца. Готовые овощи лучше всего натереть на крупной терке. Что касается вареных яиц, то их можно либо измельчить, либо также натереть на терке. 

Каждый из компонентов нужно выкладывать небольшими слоями, рассчитывайте, чтобы их хватило на второй круг. В таком случае, оно получиться более объемным. В самом конце нужно украсить зернами граната. Только так, готовое блюдо приобретет особый изысканный внешний вид. В итоге это блюдо станет главной изюминкой вашего праздничного стола. Рассмотрим как приготовить салат гранатовый браслет по усовершенствованному рецепту.

Современные варианты по приготовлению гранатового браслета

Некоторые хозяйки любят экспериментировать и на основе классических рецептов готовят новые изысканные блюда. Для приготовления одного из вкусных модификаций гранатового браслета, вам понадобятся такие ингредиенты:

• куриное филе. Пол килограмма;
• две небольшие морковки;
• три зубчика чеснока;
• майонез;
• вареные яйца. 4 штуки;
• два киви;
• два яблока;
• один гранат.

Смотрите видео о приготовлении салата "Гранатовый браслет" с говядиной.

Чтобы приготовить новый вариант классического блюда, вы должны:

1. Отварить куриное филе в подсоленной воде.
2. Затем сварите морковку.
3. Постарайтесь, чтобы яйца полностью сварились.
4. Морковку натереть на крупной терке.
5. При работе с яйцами, нужно отделить желтки от белков, но их перетереть на мелкой терке.
6. Яблоки можно либо мелко нарезать, либо натереть на терке. Но, сверху нужно их обязательно немного побрызгать лимоном, чтобы они в дальнейшем не потемнели.
7. Киви нарезать аккуратно большими ломтиками.
8. Майонез налить в отдельную посудину и выдавить туда чеснок, а затем всё тщательно перемешать. А также в готовую смесь можно добавить немного соли или перца.
9. При формировании блюда следует придерживаться следующей последовательности – куриное филе, яблоко, белки вареного яйца, морковка, желтки яйца.
10. Сверху лакомство украшают зернами граната или дольками киви. При оформлении можете полностью довериться своей фантазии.

Опытные кулинары не советуют сразу подавать такое блюдо на стол, так они утверждают, что оно должно хорошо настояться. Для этого, лакомство должно постоять в холодильнике минимум три часа. В итоге у вас получится уникальное блюдо, которым заинтересуются даже детки, поскольку сочетание долек киви и зерен граната никого не оставит равнодушным.

Читайте о салате курицы с авокадо.А также о рецептах салатов с хурмой и мясом.

Другие популярные варианты

Особой популярностью среди современных гурманов пользуется салат гранатовый браслет с языком и кедровыми орешками. По сути, схема приготовления ничем не отличается от всех вышеперечисленных вариантов. Но, главной изюминкой этого варианта станут именно кедровые орешки. Так, в отличие от грецких орехов они обладают более сладким привкусом, что играет очень большую роль для общего вкуса.

Но, главным элементом всё же остаются зерна граната. Следует сказать о том, что выбирать для этого блюда нужно максимум спелые гранаты. Дело в том, что косточки граната являются не просто украшением, но и компонентом блюда поэтому, когда гости будут его кушать, они должны без особого труда пережевывать эти зернышки. Но, если фрукт будет недоспелым, то это может негативно отразиться в целом на блюде.

А какие рецепты салатов в мясом любите вы? Оставьте свое сообщение в комментариях, а также смотрите видео о том, как приготовить салат "Гранатовый браслет" с курицей.

www.rutvet.ru

"Гранатовый браслет" – салат с говядиной и картошкой

В приближении праздников все хозяюшки начинают задумываться, чем побаловать и удивить своих любимых домочадцев. Вариантов может быть множество, один из них - это подобрать какой-то особенный салат, который вы до этого ни разу не готовили. Особенно красиво будет смотреться, если он будет какой-то нестандартной формы. Например, вкусный и креативный классический салат - "Гранатовый браслет". Для приготовления не понадобится слишком много времени, и он не требует особых кулинарных знаний.

Для того чтобы приготовить "Гранатовый браслет" (салат с говядиной), потребуются такие ингредиенты:

• картошка - 200 грамм;
• говядина - 300 грамм;
• красная свекла - 300 грамм;
• небольшое количество грецких орехов;
• гранат (очень спелый) - две штуки;
• морковь - одна штука;
• майонез.

Перед тем как начинать готовить салат "Гранатовый браслет" с говядиной, важно знать, что ингредиенты нельзя смешивать в процессе ни в коем случае. В конце они будут послойно выкладываться.

Приготовление начинаем с того, что отвариваем говядину. Продолжительность этого процесса должна составлять около двух часов. Это необходимо, для того чтобы мясо было хорошо проваренным. После остывания его нужно нарезать на мелкие кусочки.

Также необходимо сварить красную свеклу, морковь и картофель. После того как они приготовятся, дать им остыть и натереть на терке.

Теперь будем собирать наш "Гранатовый браслет". Салат с говядиной хорошо вписывается в меню и сочетается с остальными блюдами.

Для начала возьмите блюдо и в центр его поставьте стакан. Он может быть граненым, либо любым другим, главное, чтобы без ручки. Далее необходимо слоями вокруг стакана выкладывать ингредиенты. Начинать следует с картофеля. После того как равномерно распределили его на блюде, нужно посолить немного этот слой и смазать майонезом. Затем будет морковь. Ее также необходимо промазать майонезом. После моркови идет слой мяса, также пропитанный. Теперь в емкость, в которой у вас находится свекла, нужно добавить измельченные грецкие орехи. Эти два ингредиента хорошенько перемешать и выложить поверх говядины. Затем, как и предыдущие слои, смазать майонезом.

Сейчас узнаем, откуда пошло название «Гранатовый браслет». Салат с говядиной будет украшаться зернами этого фрукта. Многие могут столкнуться с трудностями в его очистке, но есть один простой способ. Он заключается в том, что необходимо срезать верхушку граната, разрезать его вдоль прожилок. Далее необходимо взять емкость с высокими стенками, она нужна, чтобы не заляпаться самим и не испачкать все стены вокруг. Переверните гранат и постукивайте по нему ложкой. Вы увидите, как все зернышки выпадут потихоньку в миску.

После этого можно продолжить готовить "Гранатовый браслет". Салат с говядиной сверху украшается зернами этого фрукта. Необходимо аккуратно равномерно распределить их по всей поверхности, не оставляя пробелов. Благодаря красивому насыщенному цвету граната, салат будет выглядеть очень празднично и необычно. Он обязательно украсит любой стол и поможет хозяйке получить множество комплиментов от родных и близких.

fb.ru

Салат гранатовый браслет классический с говядиной

Салат «Гранатовый браслет» с говядиной имеет очень тонкий и изысканный вкус.Картофель и морковь для салата «Гранатовый браслет» варятся вместе с говядиной, что улучшает вкусовые качества как говядины, так и овощей.

В этой статье вы найдете информацию о том, как приготовить классический салат гранатовый браслет с говядиной. Перечень ингредиентов и технологию приготовления от А до Я с фото и видео.

Классический рецепт гранатового браслета включает куриное филе и овощи, но есть другие варианты угощения с говядиной, копченым мясом, черносливом, сыром и другими продуктами. Салат из граната с курицей.

Салат «Гранатовый браслет» с говядиной готовится по разным рецептам. Основное правило при приготовлении — это верхний слой из гранатовых зерен, а главное в подаче на стол — форма кольца. Классический рецепт приготовления салата весьма прост и в нем нет редких

Пошаговые рецепты салата Гранатовый браслет. Как быстро приготовить вкусный гранатовый салат с говядиной исалат гранатовый браслет рецепт классический. Шаг 2. Смешав составляющие, смазывают, поверх выкладываю гранатовые зерна.

Салат «Гранатовый браслет» с говядиной. Салат «Гранатовый браслет» классический. В состав классического «Гранатового браслета» входит курица.

Гранатовый браслет салат из классических рецептов, выручат вас в одни из таких дней. Вкусный салат с говядиной и маринованным луком без свеклы. Если вы хотите использовать другое мясо для «Гранатового браслета», то почему нет?

Салат Гранатовый браслет с говядиной — вкуснейший многослойный праздничный салат. В этом блюде, как правило, 2 мясных слоя, что делает его особенно сытным и привлекательным для сильной половины

Классический, базовый рецепт салата «Гранатовый браслет» один, но на его основе вы можете сделать несколько самых разных. Салат «Гранатовый браслет» с говядиной и черносливом. Для любителей удивить гостей необычными вкусовыми сочетаниями подойдёт

Рецепт Салат Гранатовый браслет с говядиной, cостав: свекла, картофель, морковь, говядина отварная, сыр твёрдый, яйца, гранат, майонез, соль;, Рецепты закусок, Салаты, Салат Гранатовый браслет, Салат из моркови, Салат из свеклы, Салат из яиц, Салат мясной, Салат

гранат. Салат гранатовый браслет рецепт классический. Очень красивый салат. Салат гранатовый браслет с говядиной я готовила на тарелке диаметром 15 см. Это маленькая тарелка.

Как приготовить Салат с говядиной Гранатовый браслет. Отварите говядину в подсоленной воде в течение полутора часов. Салат Гранатовый браслет рецепт классический.

salatli.ru

• 
  Салат с копченой грудкой и сухариками рецепт
• 
  Слоеные салаты рецепты с фото со свеклой
• 
  Корейский салат из баклажанов на зиму рецепты
• 
  Салат с вареной свининой рецепт с фото
• 
  Салат нежность с курицей и грибами рецепт
• 
  Салат с копченой колбасой и кукурузой рецепт
• 
  Рецепт салата нежность с курицей и черносливом
• 
  Рецепт салата березка с курицей и грибами
• 
  Рецепт салата с копченой курицей и кукурузой
• 
  Рецепт салат свекла с майонезом и чесноком
• 
  Салат нежность рецепт с курицей с фото