Китайская кухня. Рецепты китайской кухни в домашних условиях салаты
Китайская кухня, китайские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (305 рецептов китайской кухни) / страница 2
Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы 3.9
Это весьма древний и интересный рецепт китайской кухни. В Китае такое блюдо готовилось очень давно. В нем, как ни странно, очень хорошо сочетаются мясо и рыба. Блюдо получается очень вкусным. ...далее
Добавил: Alteredego 04.10.2011
Золотые монеты 2.4
Рецепт приготовления оригинального и очень вкусного китайского блюда. Золотые монеты с зеленой спаржей и ветчиной принесут в ваш дом здоровье и благополучие. ...далее
Добавил: MeItaliano 27.12.2011
Китайский огненный дракон 3.3
Рецепт приготовления острого китайского блюда из говядины с грибами, креветками и капустой. ...далее
Добавил: MeItaliano 27.09.2010
Пян-се (паровые пирожки) 4.6
Рецепт приготовления блюда «Пян-се». Получаются очень вкусные, аппетитные паровые пирожки. ...далее
Добавил: Alteredego 22.11.2011
Кантонское Ризотто 4.1
Рецепт приготовления ризотто по-кантонски. Китайская кухня. ...далее
Добавил: MeItaliano 01.07.2014
Китайский салат "Шаньдун" 4.1
В китайской кухне очень много рецептов салатов. Есть очень простые. А есть и очень сложные, которые без особых приправ и специй не приготовить. Данный рецепт можно спокойно приготовить дома. ...далее
Добавил: Jess 30.05.2012
Пельмени "Китайские" 2.8
Рецепт приготовления пельменей по-китайски). Все получается очень вкусно и сытно! ...далее
Добавил: MeItaliano 06.10.2010
Мясо по-харбински 4.2
Блюда китайской кухни в последнее время стали очень популярны, и мясо по-харбински - одно из моих любимых блюд китайской кухни. С помощью этого рецепта вы добавите новые нотки в свои яства. ...далее
Добавил: Арина Вольская 15.04.2013
Курица "Бон Бон" 4.2
Блюдо из куриных грудок, очень популярное в Пекине. Современная китайская кухня. Рецепт от мастера кулинарии Чан Кай-ши. ...далее
Добавил: NakedChef 25.10.2010
Яйца по-китайски 3.5
Яйца по-китайски – это вкусно, здорово и необычно. Такие яйца прекрасно украсят ваш стол, а также порадуют вкусовыми качествами ваших домочадцев и гостей! ...далее
Добавил: Antares 22.11.2013
Утка по-пекински 3.7
Запеченная утка является одним из самых известных пекинских блюд. Птицу специально разводят на фермах недалеко от Пекина. ...далее
Добавил: NakedChef 27.10.2010
Омлет по-китайски 4.3
Блюда китайской кухни очень популярны. Откроем для себя еще одно интересное блюдо - омлет по-китайски. Да, в Поднебесной тоже готовят омлеты! :) ...далее
Добавил: Арина Вольская 18.10.2013
Кнедлики куриные 5.0
Хочу рассказать вам про рецепт приготовления куриных кнедликов, но этот рецепт не чешский, а китайский, так что любителям восточной кухни он должен понравится. ...далее
Добавил: Nufica 13.08.2014
Свиные отбивные в соусе из вишни и ревеня 5.0
Рецепт приготовления свиных отбивных в соусе из вишни и ревеня. Вишня в этом рецепте может быть заменена другими сушеными фруктами, например, изюмом. ...далее
Добавил: Саша Кружко 25.11.2010
Жареная свинина с брокколи 3.3
Интересное пикантное блюдо с легким оттенком китайской кухни сочетает в себе обжаренные кусочки свинины с гарниром из капусты “Брокколи”. Блюдо совсем несложно готовится, поэтому рекомендую обратить внимание на рецепт! ...далее
Добавил: Саша Кружко 31.07.2018
Мясо в кляре по-китайски 4.2
Любите восточную кухню? Если ваш ответ положительный, тогда возьмите на заметку удивительно простой рецепт мяса в кляре по-китайски с невероятно аппетитным и пикантным соусом. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 22.12.2014
Свинина с рисом и овощами 4.0
Аппетитная маринованная свинина тушится с рисом и овощами. Уверяю вас, ничего сложного в процессе приготовления нету. Получается великолепное сытное и ароматное блюдо к обеденному столу или на ужин. ...далее
Добавил: Саша Кружко 20.11.2010
Яблоки в кляре по-китайски 4.3
Любите оригинальные десерты? Предлагаю на заметку рецепт приготовления яблок в кляре по-китайски в аппетитной карамели. Особую пикантность блюду придает кунжут. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 24.05.2015
Свиные отбивные с китайской капустой и рисовой лапшой 4.7
Одна из любимых категорий блюд: и гарнир, и мясо - два в одном. Приготовление самое простое! Китайская капуста в сочетании с лапшой и свининой, - все это очень вкусно, сытно и ароматно! ...далее
Добавил: Саша Кружко 06.08.2018
Суп с говядиной и лапшой 4.7
Прекрасный рецепт супа на каждый день! Суп с говядиной и лапшой - очень нежный и в то же время сытный и вкусный. Уверен, что суп понравится детишкам, согласитесь, это немаловажный фактор! ...далее
Добавил: Саша Кружко 04.12.2010
Жаркое из брокколи с тофу 4.3
Рецепт приготовления жаркого из капусты брокколи, тофу и орехов кешью. На гарнир к жаркому хорошо подавать коричневый рис или азиатскую лапшу. ...далее
Добавил: Koch 30.11.2010
Говядина с салатом и лапшой 4.6
Рецепт приготовления азиатского блюда из листьев салата, говядины, бобовой лапши и манго понравится всем, кто любит необычные и экзотические блюда. Вкус блюда очень оригинальный - попробуйте! ...далее
Добавил: Koch 02.05.2013
Курица с паприкой и яичной лапшой 3.4
Рецепт приготовления венгерского блюда из жареной курицы с луком, паприкой, помидорами, яичной лапшой и йогуртом. ...далее
Добавил: Koch 03.01.2011
Лапша с лососем и салатом 4.2
Рецепт приготовления японской лапши с лососем, кресс-салатом, зеленым луком и лимонной цедрой. ...далее
Добавил: Koch 10.01.2011
Лапша с тофу и грибами
Рецепт приготовления азиатской лапши с тофу, грибами, соевым соусом, огурцами и редисом. ...далее
Добавил: Koch 27.01.2011
Салат из шпината и тунца
Рецепт приготовления салата из шпината, тунца, каштанов, помидора сельдерея и соевого соуса. ...далее
Добавил: Cuoco 04.04.2011
Курица по-китайски 4.2
Курица по-китайски - очень вкусное блюдо из куриного филе с вкусовыми оттенками, характерными для китайской кухни. Впрочем, и ингредиенты, и рецепт приготовления очень просты - убедитесь сами! ...далее
Добавил: Merkul 29.04.2013
Курица в соусе по-китайски 4.4
Курица в соусе по-китайски - это пряное и острое блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Готовится курица быстро, поэтому специи и соус должны находится близ плиты. Понадобится арахис и чили. ...далее
Добавил: Povarfan 03.10.2013
Свинина в кисло-сладком соусе 4.4
Рецепт приготовления свинины в кисло-сладком соусе. Блюдо приготавливается очень быстро на сильном огне. ...далее
Добавил: Kristinka 05.08.2011
povar.ru
Китайская кухня, китайские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (305 рецептов китайской кухни) / страница 3
Свинина с кабачками 4.3
Рецепт приготовления свинины с кабачками. Быстрое в приготовлении блюдо, хорошо сочетается с кабачками. ...далее
Добавил: Kristinka 05.08.2011
Суп из семги с креветками 4.6
Рецепт приготовления супа из семги с креветками. Креветки и семга придают супу изысканный вкус, и делают блюдо очень вкусным. ...далее
Добавил: Kristinka 10.08.2011
Свинина в китайском стиле 3.7
Это рецепт приготовления свинины китайском стиле. Блюдо получается очень вкусным, а готовится достаточно быстро. ...далее
Добавил: Kristinka 01.09.2012
Фунчоза с говядиной и грибами 3.8
Для приготовления данного блюда используется большое количество ингредиентов, все они очень хорошо сочетаются между собою и дополняют друг друга. Блюдо получается очень вкусным. ...далее
Добавил: Alteredego 26.09.2011
Китайская поджарка из пекинской капусты 3.8
Если вы ели овощные китайские блюда, то видели там белые квадратики, похожие на лук, но не ставшие прозрачными в ходе варки. Это и есть наша капуста в поджарке. Время приготовить этот деликатес дома! ...далее
Добавил: Alteredego 18.02.2012
Кальмары по-пекински 4.1
Рецепт приготовления кальмаров с луком, огурцом имбирем и чесноком. ...далее
Добавил: Dashunia 08.04.2012
Китайский салат с креветками 4.4
Рецепт приготовления салата из кукурузы, стручкового гороха, ростков фасоли, китайской капусты, болгарского перца и креветок. ...далее
Добавил: Jess 30.04.2012
Салат с кукурузой 5.0
По этому рецепту получается очень легкий и вкусный салат. Здесь используется китайский салат. Вы можете подобрать сорт салата по своему вкусу. Думается, вкус салата от этого не сильно изменится. ...далее
Добавил: Jess 04.06.2012
Куриные палочки в кокосовой стружке 5.0
Если вы хотите приготовить не сложный, но вкусный ужин – вот вам рецепт. Куриные палочки в кокосовой стружке. Подайте к нему томатный соус и рассыпчатый рис. ...далее
Добавил: Jess 30.06.2014
Курица в сладком соусе 4.6
Острые ломтики курицы в кисло-сладком соусе. Попробуйте – необычайно вкусно. Добавленные к курице кусочки ананаса еще более необычным сделают это блюдо. ...далее
Добавил: Jess 04.06.2012
Китайские древесные грибы муэр 4.5
Блюдо из древесных грибов очень популярно в Китае. Их можно подать как основное блюдо. Можно его преподнести как салат. Такие грибы вкусные и в холодном виде, и в горячем. ...далее
Добавил: Erich 11.06.2012
Яичные блинчики с мясом 5.0
Рецепт яичных блинчиков с мясом. Эти блинчики с мясом вы вполне можете приготовить и на Масленицу. Они получаются очень красивыми и необычными. ...далее
Добавил: Erich 08.09.2014
Баклажаны по-пекински 4.2
Баклажаны по-пекински - очень популярное в Китае блюдо, пошаговый рецепт которого я и хочу вам показать. ...далее
Добавил: Павел 30.10.2012
Баклажаны по-китайски 4.1
Баклажаны по-китайски - одно из популярнейших блюд китайской кухни. Впрочем, все ингредиенты для этого блюда доступны в любом российском супермаркете, поэтому блюдо можно приготовить и у нас. ...далее
Добавил: Павел 24.07.2012
Рёбрышки по-китайски с жареным рисом 4.5
Рёбрышки по-китайски с жареным рисом - блюдо, которое несложно приготовить в домашних условиях, однако по вкусу оно не уступает блюду из хорошего китайского ресторана. ...далее
Добавил: Mamamaksa 28.08.2012
Паста с грибами шиитаке 3.2
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной, легкой вегетарианской пасты. Паста с грибами шиитаке - в Италии такого не попробуешь :) ...далее
Добавил: Mamamaksa 08.09.2012
Салат с рисовой лапшой 4.6
Салат с рисовой лапшой - очень красивый, вкусный и аппетитный вегетарианский салат с обжаренными баклажанами, черными оливками, болгарским перцем и адыгейским сыром. ...далее
Добавил: Catalonia 15.01.2013
Лапша с креветками 3.4
Одно из самых тривиальных блюд китайской традиционной кухни - лапша с креветками. Уж не знаю, едят ли что-то подобное сами китайцы, но в московских китайских ресторанах готовят постоянно :) ...далее
Добавил: Виталия 23.11.2012
Китайская кухня или национальная кухня Китая – это одна из основополагающих частей культуры данной страны. Употребление пищи здесь – настоящий ритуал, к которому относятся с трепетом, уважают и берегут его. О значимости приготовления пищи в Китае можно судить даже по высказыванию Конфуция, который утверждал, что правильное управление страной подобно правильному приготовлению маленькой рыбки.
Супы в китайской кухне готовят обычно на основе куриного или рыбного бульона. Получаются они довольно жидкими. Консистенция такая, что суп можно просто выпить. Второе или основное блюдо подчинено некому правилу, которой носит название «Фан Кай». Фан – это порция риса или же иного, как правило, зернового гарнира, а Кай – это дополнение к гарниру (рыба, морепродукты, мясо, овощи в любом виде кулинарной обработки). Фан – это основа, а потому на тарелку ее накладывают в первую очередь. Кай – может присутствовать на столе в различных вариациях, смешивать которые нельзя ни в коем случае. Все нужно есть по отдельности. Кроме того к каждому Кай должна идти отдельная порция Фан. Что касается салатов, то они могут быть самыми разнообразными, хотя одна общая черта у всех них есть: выглядят они очень эффектно, потому как внешнему оформлению их уделяется немаловажное значение! На десерт же традиционная кухня Китая, как правило, предлагает свежие сезонные фрукты, а также сладкие супы. Кроме того данная категория блюд объединяет еще множество кондитерских изделий: конфеты, печенье, пудинги из крахмала тапиоки, сладкие рисовые лепешки и многое другое. Напитком же наиболее популярным в Китае является чай, который в этой стране можно найти во всех возможных видах и со всеми возможными добавками! Кроме того неравнодушны китайцы к молоку.
