Салат с болгарским перцем - рецепт. Рецепт салата с болгарским перцем

👌 Овощной салат с болгарским перцем, рецепты с фото

• Рецепты
• Рукоделие
• Новые 9
• Блоги

• Написать

• Быстрый рецепт классического майонез...
• Запечённая свиная рулька по-немецки
• Настоящая гречневая каша - проверенн...
• Универсальный напиток для похудения...

alimero.ru

рецепт. Свежий салат из болгарского перца

Рецепт салата с болгарским перцем

Картофель тщательно промойте и отварите в кожуре, слегка подсолив воду. Остудите, очистите и порежьте кубиками. Яйца отварите, очистите и порежьте кубиками. Промойте и отварите говяжий язык. Остудите, тщательно очистите от оболочки и порежьте соломкой. Лук, чеснок и болгарский перец промойте и почистите. Лук порежьте полукольцами.

Болгарский перец аккуратно нарежьте соломкой, а чеснок — порубите. Грибы вымойте и разрежьте на половинки. Разогрейте масло в сковороде, опустите лук и обжарьте до прозрачности. Добавьте чеснок, перец и грибы. Перемешайте и обжарьте до готовности. Черемшу вымойте и порежьте соломкой.

Добавьте ее к овощам, перемешайте и уберите с огня. Посолите, поперчите. Приготовьте заправку, смешав томатную пасту с майонезом. По вкусу можно добавить специи и пряности. Все ингредиенты соедините вместе, заправьте смесью майонеза и томатной пасты. Готовый салат поместите в салатник и подайте на стол, украсив зеленью петрушки и укропа.

easydine.ru

Салат с болгарским перцем - рецепт

Предлагаем вам приготовить интересный и вкусный салатик с болгарским перцем, который даже морозными зимними днями, напомнит вам о предстоящей весне.

Рецепт салата с болгарским перцем

Ингредиенты:

• консервированная красная фасоль – 1 ст.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• луковица – 0,5 шт.;
• чеснок – 1 зубчик
• листья салата;
• маслины без косточек – 200 г;
• масло оливковое – 3 ст. ложки;
• специи.

Приготовление

Давайте разберемся, как приготовить салат с болгарским перцем. Итак, с консервированной фасоли и маслин аккуратно сливаем жидкость. Затем маслины разрезаем на половинки, перец обрабатываем, нарезаем кубиками, лук шинкуем, а чесночок измельчаем. Складываем все ингредиенты в глубокий салатник, добавляем салатные листья, заправляем оливковым маслицем и подсаливаем по вкусу. Все хорошенько перемешиваем и подаем готовый салат к столу.

Салат «Боярский» с болгарским перцем

Ингредиенты:

• куриная ветчина – 300 г;
• свежий огурец – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• консервированные шампиньоны – 200 г;
• сыр – 100 г;
• чернослив – 5 шт.;
• яйцо – 3 шт.;
• майонез и зелень.

Приготовление

Для начала нам необходимо подготовить все ингредиенты. Для этого свежий огурец, ветчину и болгарский перец нарезаем тонкой соломкой. Консервированные грибы измельчаем пластинами, а яйца отвариваем вкрутую, остужаем и чистим. Затем сыр с яйцами натираем на терке. Чернослив обдаем крутым кипятком, удаляем косточку и нарезаем соломкой. Теперь соединяем все подготовленные ингредиенты, заправляем майонезом, перемешиваем, посыпаем порубленной зеленью и подаем на стол.

Салат из говядины с болгарским перцем

Ингредиенты:

• помидор – 2 шт.;
• мякоть говядины – 400 г;
• перец болгарский – 1 шт.;
• чеснок – 4 зубчика;
• масло оливковое – 4 ст. ложки;
• соевый соус – 2 ст. ложки;
• сыр – 100 г;
• бальзамический уксус – 1 ч. ложка;
• специи;
• зелень петрушки.

Приготовление

Говядину отвариваем в подсоленной воде, остужаем, нарезаем мясо мелкой соломкой и перекладываем в салатник. Чеснок чистим, измельчаем, пересыпаем в небольшую пиалку, добавляем соль, чёрный перчик и заливаем оливковым маслицем. Добавляем немного бальзамического уксуса, соевого соуса, перемешиваем и даем заправке настояться в течение 10 минут.

Не теряя времени, обрабатываем болгарский перчик, промываем его и шинкуем тонкой соломкой, вытащив предварительно все семена. Теперь перекладываем его к мясу, заливаем заправкой и тщательно перемешиваем. Добавляем измельченные томаты, порубленную зелень петрушки, посыпаем натёртым сыром и подаем готовый салат на стол!

womanadvice.ru

Как приготовить салат с болгарским перцем и курицей пошаговый рецепт с фото -

К любому праздничному событию наверняка, каждая  хозяйка хочет сделать что-то такое вкусное и необычное. Сегодня я расскажу, как приготовить салат с красным сладким болгарским перцем и курицей и далее рецепт с фото пошагово. Блюдо получается восхитительным на вкус,  оно такое нежно и легкое и прекрасно подходит для праздничного стола.

Я очень люблю сладкий болгарский перец и не смотря на кусающуюся цену, иногда балую себя этим продуктом. Люблю так же с перцем  делать разные салатики. Что касается салатов, то  существует огромное количество рецептов, выбирай на свой вкус.

В данной статье я хочу поделиться своим любимым рецептом этого салата с курицей и помидорами.

Как делать салат с красным болгарским перцем, курицей и помидорами

Продукты

• Болгарский перец – 2 шт.
• Филе курицы – 200 гр.
• Яйца – 3-4 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Сыр – 200 гр.
• Майонез по вкусу
• Соль, специи

Пошаговый рецепт приготовления салата с болгарским перцем и курицей

Видео рецепт приготовления салата с балгарским красным перцем:

Заранее нужно отварить курицу и яйца. Что касается курицы, то можно брать филе из любой части. Но наиболее для этого салата подходит куриная грудка. Кстати, можно простую курицу заменить на копченую, тогда вам не нужно тратить время на подготовку мяса. Да и вкус с копченой курицей у этого салата получается чуть пикантнее.

Ну что, когда яйца и мясо готовы, можно приступать к приготовлению салата. Сложного в этом рецепте ничего нет, рецепт очень постой.

Перец вымыть. Я всегда мою овощи из супермаркета  с мылом. Рекомендуется их еще обдавать кипятком, но я этого никогда не делаю. Теперь у перца вырезать хвостик и удалить сердцевину вместе с семечками. Перец порезать на небольшие кусочки.

Помидоры так же нужно помыть и порезать на небольшие кубики.

Яйца очистить и тоже порезать.

Сыр порезать на небольшие кубики, или можно натереть на крупной терке.

Сваренную, или копченую курицу порезать.

Теперь все продукты выложить в глубокую тарелку, добавить соль, специи по вкусу, майонез и все тщательно перемешать.

Ну вот и все, салат с болгарским перцем, курицей и помидорами готов, теперь его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Похожие записи

• 
  Салат ницца с тунцом рецепт
• 
  Салат аленка рецепт на зиму
• 
  Салат юрча на зиму рецепт
• 
  Салат с адыгейским сыром рецепт
• 
  Сугроб салат рецепт с фото
• 
  Салат люкс рецепт на зиму
• 
  Рецепт салат из синей капусты
• 
  Салат аппетитный рецепт на зиму
• 
  Ананасовый салат рецепт с курицей
• 
  Салат тбилиси рецепт с курицей
• 
  Салат с красной икрой рецепт