Рецепт: Салат с сухариками - Фасолью, сыром и помидорами черри. Рецепт салата фасоль с сухариками и сыром

Салат с сухариками и фасолью » Рецепты - готовим дома

Чем хорош фасолевый салат с сухариками ? Тем, что его можно использовать в качестве отдельного блюда, а также как начинку для тарталеток , бутербродов, так как он хорошо намазывается на хлеб.

Таким салатом можно накормить семью, не готовив больше ничего, так как фасоль – это заменитель мяса, и она является очень сытным продуктом, а если ее есть еще и с сушеным хлебом, то никакого гарнира больше не понадобится.

Салат с фасолью и сухариками считается закуской, но это вполне может быть полноценным блюдом. Салат достаточно сытный , калорийный и тяжелый. Его можно съесть на завтрак или обед, а чувствовать сытость до самого вечера. Тем, кто следит за фигурой,  такой салат не стоит есть вечером.

Чесночный салат с майонезом

Ингредиенты:

• вареная фасоль – 1 стакан
• сыр Российский – 60 г
• хлеб ржаной – 4 куска
• чеснок – 3 зубца
• майонез – 200 г

Фасоль предварительно нужно замочит ь, можно на ночь, а потом поставить вариться, посолив немного воду. Когда фасоль будет готова, лишнюю воду следует слить, а фасоль выложить в миску.

Хлеб надо порезать кубиками или брусочками, сбрызнуть немного водой и поставить в духовку, чтобы он подсушился и стал золотистого цвета.

Чеснок нужно почистить и пропустить через пресс. Смешать майонез с чесноком и тщательно перемешать. Российский сыр натереть на крупной терке.

Смешать в салатнике вареную фасоль, сыр и подсушенный хлеб. Добавить в качестве заправки майонез с чесноком и перемешать. Подавать салат необходимо сразу после приготовления, так что готовить его следует столько, сколько можно съесть за один раз.

Салат с кукурузой и огурцом

Ингредиенты:

• маринованная фасоль – 1 банка
• маринованная кукуруза – 1 банка
• свежий огурец – 1 шт.
• сухарики – 50 г
• зелень укропа – 1 пучок
• майонез – 150 г

Фасоль консервированную открыть , слить маринад и выложить фасоль в миску. Кукурузу консервированную также процедить и добавить к фасоли. Помыть огурец, порезать его маленькими кубиками. Укроп помыть, просушить и мелко порубить. Смешать все компоненты салата, добавить перед подачей на стол сухарики, майонез и тщательно вымешать.

Салат с вареной колбасой

Ингредиенты:

• белая консервированная фасоль – 0,5 банки
• консервированная кукуруза – 0,5 банки
• вареная колбаса – 200 г
• сыр Эстонский – 120 г
• свежие огурцы – 2 шт.
• молодой чеснок – 2 головки
• перья зеленого лука – 50 г
• соль, перец черный молотый – щепотка
• сухарики – 45 г
• майонез – 200 г

Консервированную фасоль открыть, слить маринад и выкинуть фасоль в миску. Кукурузу также процедить смешать с фасолью.

Колбасу надобно порезать маленькими кубиками, огурцы помыть и также нарезать кубиками. Сыр надо натереть на крупной терке. Перья зеленого лука промыть, просушить и мелко нашинковать. Чеснок почистить и мелко порезать. Соединить все подготовленные ингредиенты салата, добавить, перед подачей на стол, сухарики с любым вкусом и майонезом. Вымешать тщательно салат и сразу ставить на стол.

Салат со шпротами

Ингредиенты:

• шпроты консервированные – 1 банка
• маринованная кукуруза – 0,5 банки
• маринованная фасоль – 0,5 банки
• сыр Голландский – 150 г
• чеснок – 3 дольки
• ржаные сухарики – 50 г
• свежий укроп – 1 пучок
• майонез – 200 г

Банку с шпротами открыть, маслом из шпрот смазать сухарики, а шпроты размять вилкой. Банку с кукурузой открыть, слить маринад и выложить кукурузу в миску. Фасоль также процедить через сито и смешать с кукурузой.

Соединить все подготовленные компоненты салата, посыпать мелко порубленным укропом и раздавить в салат чеснок. Заправить майонезом и аккуратно все вымешать.

Салат с ржаными сухариками

Ингредиенты:

• фасоль, консервированная в собственном соку – 1 банка
• консервированные грибы – 1 банка
• томаты спелые – 2 шт.
• свежая зелень петрушки – 1 пучок
• ржаные сухарики – 1 пачка
• луковица репчатая – 1 шт.
• соль, перец черный молотый – щепотка
• майонез – 250 г

Грибы следует открыть, откинуть на дуршлаг, чтобы ушла жидкость. Если грибы крупные, то их можно порезать, а мелкие можно использовать целыми.

Фасоль также открыть и процедить. Смешать фасоль с грибами. Томаты помыть и порезать кубиками небольшого размера. Лук почистить и мелко нашинковать. Свежую зелень петрушки промыть, просушить и мелко порубить.

Перед тем, как ставить салат на стол, необходимо добавить в него сухарики и майонез перемешать готовый салат и сразу нужно ставить на стол.

Весенний салат с луком

Ингредиенты:

• кукуруза маринованная – 1 банка
• фасоль консервированная – 1 банка
• сухарики – 80 г
• перья зеленого лука – 1 пучок
• майонез – 150 г

Сначала следует открыть банку с кукурузой и слить жидкость. Фасоль также нужно процедить и смешать с кукурузой. Перья зеленого лука промыть, просушить и мелко нашинковать. Смешать лук, фасоль и кукурузу, добавить сухарики и заправить майонезом. Готовый салат тщательно вымешать и сразу подавать на стол.

Салат с корейской морковкой

Ингредиенты:

• консервированная фасоль белая – 1 банка
• корейская морковка – 200 г
• сухарики – 50 г
• кинза свежая – 1 пучок
• майонез – 3 ст.л.

Корейскую морковку вынуть из маринада и немного обсушить. Фасоль открыть, откинуть на дуршлаг и смешать с морковкой. Кинзу промыть, просушить и мелко порубить. Смешать все компоненты, добавить сухарики и заправить майонезом. Такой корейские салат следует сразу ставить на стол, пока сухарики не размякли.

Салат с зеленью и сыром

Ингредиенты:

• фасоль маринованная – 1 банка
• сухарики – 2 пачки
• сыр Эстонский – 200 г
• кислые огурцы – 2 шт.
• чеснок – 2 дольки
• свежая зелень укропа – 1 пучок
• майонез – 150 г

В первую очередь нужно выложить сухарики в миску. Потом открыть банку с фасолью, слить маринад и выложить сверху сухариков фасоль, чтобы сухарики немного размякли. Эстонский сыр следует натереть на крупной терке и смешать с фасолью и сухариками.

Дальше порезать два кислых огурца и также добавить в салат. Свежий укроп промыть, просушить и мелко порубить. Чеснок раздавить через чесночницу и смешать с майонезом. Заправить салат приготовленным соусом и тщательно перемешать.

Ветчинный салат

Ингредиенты:

• красная консервированная фасоль – 1 банка
• ветчина – 300 г
• свежие огурцы – 300 г
• сухарики со вкусом сыра – 1 пачка
• свежая зелень укропа и петрушки – 1 пучок
• майонез – 200 г

Ветчину нужно порезать кубиками , а свежие огурцы помыть и также порезать кубиками. Банку с фасолью открыть, слить маринад и смешать фасоль с ветчиной и огурцами. Укроп и петрушку промыть, просушить и мелко порубить. Заправить готовый салат майонезом и перед подачей на стол посыпать сухариками.

Салат с фасолью и кукурузой

Ингредиенты:

• фасоль, консервированная в собственном соку – 1 банка
• консервированная кукуруза – 1 банка
• сыр Российский – 200 г
• вареные куриные яйца – 3 шт.
• чеснок – 3 зубца
• майонез – 200 г
• сухарики – 50 г
• соль, перец черный молотый – щепотка

Банки с фасолью и кукурузой следует открыть, слить жидкость и выложить все в глубокую миску. Яйца отварить вкрутую, почистить и мелко порубить. Чеснок почистить и натереть на терке. Сыр нужно натереть на крупной терке. Смешать все подготовленные компоненты, посолить, поперчить по вкусу и заправить небольшим количеством майонеза.

Чтобы приготовить сухарики, нужно порезать хлеб кубиками и подсушить в духовке или на сухой сковороде. Добавить сухарики в салат непосредственно перед подачей на стол.

www.naobed.kz

Простой в приготовлении салат с фасолью, сыром и сухариками

Наверняка, почти каждый из нас любит сыр. Но каждый человек предпочитает свой вид, свой аромат, свой вкус. Поэтому, впереди вас ждет пять рецептов салата с фасолью сухариками, и сыром с совершенно разными видами сыров. Мы уверены, вам понравится!

Салат из фасоли сыра и сухариков

Куриное мясо придаст салату с фасолью и курицей сытности, болгарский перец, помидоры чери и салатные листья добавят сочности и цвета, соленый сыр и миндальные хлопья сделают салат особенно пикантным, а апельсиновая заправка им в этом поможет.

Список продуктов:

• 450 г куриного филе;
• 30-50 г смеси сухих специй;
• 100 г салатных листьев;
• 3 болгарских перца;
• 200 г томатов черри;
• 100 г моркови;
• 150 г феты;
• 50 г перьев зеленого лука;
• 45 мл апельсинового сока;
• 15 мл уксуса;
• 15 мл масла оливы;
• 30 г миндальных хлопьев;
• 50 г фасоли;
• 20 г сухарей.

Салат с фасолью с сыром и сухариками:

1. Разогреть сковороду с маслом.
2. Куриное мясо промыть и зачистить. Срезать кожу, жир, пленки и прожилки. Мясо вымыть во второй раз и обильно натереть его специями вроде базилика, прованских трав, розмарина, сладкой паприки, майорана и пр.
3. Пряную курочку отправить в сковороду на полчаса. На небольшом огне обжарить филе по пятнадцать минут с каждой стороны под закрытой крышкой.
4. Готовое мясо остудить, нарезать брусочками.
5. Листы салата помыть, порезать ножом.
6. Перцы помыть, очистить от семечек и плодоножек, измельчить соломкой.
7. Черри промыть, измельчить четвертинками.
8. Морковь вымыть, очистить и нашинковать соломкой.
9. Перья лука вымыть, мелко нашинковать.
10. Сыр измельчить в крошку вручную.
11. Миндаль подсушить на сухой сковороде.
12. Соединить курочку, фасоль, листы салата, перец, томаты, морковь и зеленый лук. Добавить сыр. Хорошо перемешать.
13. Для заправки в салатнике собрать уксус, апельсиновый сок, масло. Приправить перцем с солью и взбить до однородного цвета и текстуры.
14. Компоненты блюда заправить апельсиновым соусом и хорошо перемешать.
15. Посыпать миндалем, сухарями и подавать.

Важно: сыр фета очень похож на брынзу. Отличие лишь в том, что брынзу, бывает, готовят и на коровьем молоке. А фета готовится только на козьем и овечьем. В салат вы можете добавить брынзу за неимением феты.

Салат — фасоль, сухарики, сыр

Следующее блюдо будет рыбным. Сочная, поджаренная красная рыбка, свежие овощи, сыр и заправка. Что может быть прекраснее? Невероятный фасолевый салат с помидорками!

Список продуктов:

• 1 пучок свежего укропа;
• 3 дольки чеснока;
• 400 грамм красной рыбы;
• 100 грамм фасоли;
• 1 желтый болгарский перчик;
• 2 небольших помидора;
• 1 небольшой огурец;
• 50 мл масла оливы;
• 200 грамм сыра;
• 30 мл красного винного уксуса;
• 1 головка красного лука;
• 70 грамм салатных листьев;
• 50 грамм ржаных сухарей.

Салат из фасоли с сыром и сухариками:

1. Рыбу взять одним куском, не измельчая его нужно будет обжарить на сковороде гриль. Но перед этим вымыть рыбку и обсушить ее. По желанию можно натереть специями по вкусу. Если используете специи, то пусть рыба настоится минут двадцать.
2. Далее разогреть сковороду гриль с маслом. Выложить рыбу на сковороду и жарить по десять минут с каждой стороны.
3. Готовую рыбу вытащить и остудить.
4. Томаты промыть вместе с огурчиками и перцем. Просушить их.
5. С помидор вырезать сердцевины и нарезать их небольшими кусками.
6. Огурцы избавить от «попок» и порезать полукольцами.
7. Перец избавить от семечек, плодоножки и порезать соломкой.
8. Красную головку лука очистить от кожуры, срезать плодоножку и вымыть его. Это нужно для того, чтобы выделившийся сок не щипал глаза.
9. Лук обсушить и измельчить колечками.
10. Фасоль хорошо промыть.
11. Чеснок очистить и пустить через пресс.
12. Укроп промыть, измельчить.
13. Рыбу разделить на небольшие кусочки. Это будет легко сделать, так как она будет делиться по волокнам.
14. К рыбе добавить лук, перец, помидоры, фасоль и огурцы. Перемешать.
15. Соединить масло оливы и уксус. Добавить чеснок, укроп, приправить перцем с солью и хорошо взбить.
16. Салатные листья вымыть и просушить. Выложить их на большое блюдо. Сверху уложить всю массу и полить заправкой.
17. Сыр натереть на терке высыпать, усыпать готовое блюдо сухариками и подавать.

Салат с фасолью, сухариками и сыром

Самый обычный сыр, к которому все мы привыкли с детства. Если нарезать его кубиками и добавить в салат с фасолью и мясом — с кусочками обжаренной до румяной корочки свиной вырезки, то получится более чем вкусно. Все дополнит заправка на яичных желтках. Будет вкусно!

Список продуктов:

• 300 г свиной вырезки;
• 50 мл масла оливы;
• 100 г фасоли;
• 2 куриных яйца;
• 100 г твердого сыра;
• 1 долька чеснока;
• 100 г консервированной красной фасоли;
• 40 г грецких орехов;
• 45 мл сметаны;
• 30 мл майонеза;
• 3 мл горчицы;
• 20 г салата;
• 50 г сухарей.

Салат из фасоли с сухариками и сыром:

1. Мясо помыть, зачистить от сала и пленок. Далее порезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле, посолив и добавив любимые специи.
2. Фасоль хорошо промыть.
3. Яйца отварить до твердого желтка, остудить и очистить.
4. Белок отделить от желтка и натереть по отдельности.
5. Сыр порубить брусочками.
6. С чеснока снять шелуху, пустить через пресс.
7. Желтки соединить с чесноком, горчицей, майонезом, сметаной. Приправить черным перцем по вкусу и хорошо перемешать.
8. Листы салат вымыть, просушить и выложить на блюдо.
9. В миске собрать мясо, фасоль, яичный белок, сыр.
10. Выложить всю массу на салатные листья и подавать, присыпав сухарями. Заправку подавать отдельно.
11. Приятного аппетита.

Совет: чтобы яйца остыли быстрее их можно не только залить холодной водой, но еще и добавить несколько кубиков льда.

Салат из фасоли с сухариками и сыром

Наверное, именно тот сыр, который можно назвать «на любителя». Мы также добавили соус песто, авокадо, Пармскую ветчину и чесночные сухарики. Уверяем вас, после такого блюда вы станете настоящим гурманом.

Список продуктов:

• 25 г лука-шалот;
• 120 мл соуса Цезарь;
• 40 г Пармской ветчины;
• 15 г песто;
• 40 мл масла оливы;
• 160 г красной фасоли;
• 120 г авокадо;
• 80 г салата маш;
• 20 г кедровых орешков;
• 1 ломтик хлеба;
• 1 долька чеснока;
• 30-50 мл масла оливы;
• 20 г пармезана;
• 100-200 мл подсолнечного масла.

Готовим салат с фасолью, сыром, сухариками:

1. Хлеб нарезать нужными кубиками для сухарей. По надобности срезать корочку.
2. Чеснок очистить и пустить через пресс. Растворить его в оливковом масле (30-50 мл). Не выливайте в мисочку сразу все масло. Его может быть много. Добавляйте постепенно. Нужно добиться того, чтобы каждый кубик хлеба получил свою «оболочку».
3. Готовые чесночные кубики подсушить на сухой сковороде до румяного цвета.
4. Фасоль хорошо промыть и разрезать на половинки.
5. Соединить измельченные бобы с песто.
6. Лук очистить, промыть и порезать кольцами.
7. Авокадо очистить, измельчить кубиками.
8. Маш вымыть и просушить.
9. Ветчину измельчить ломтиками, разогреть 100 мл подсолнечного масла. В раскаленное масло бросить ветчину до получения чипсов.
10. В блендере соединить чипсы из Пармской ветчины, масло оливы (40 мл), и половину 10 грамм орехов. Перебить до получения соуса.
11. На большое блюдо выложить сначала фасоль с песто. На фасоль отправить лук и салат маш. Полить соусом Цезарь.
12. На маш выложить кусочки авокадо и посыпать 10 граммами орешков.
13. Полить соусом из масла с ветчиной, сверху тонкими пластинками нарезать пармезан и снова полить соусом Цезарь.
14. Посыпать чесночными сухарями.

Совет: соус песто возможно приготовить даже дома. Вовсе не обязательно покупать его в супермаркете за бешеные деньги.

Для этого возьмите:

• 50 грамм пармезана;
• 50 грамм базилика;
• 45 грамм кедровых орешков;
• 100 мл масла оливы;
• 2 дольки чеснока.

Как собрать соус:

1. Чеснок почистить от кожуры и порезать пластинками.
2. Базилик вымыть и просушить.
3. Натереть сыр.
4. Добавить все ингредиенты в блендер и перебить. Но! Соус должен быть с мелкими крупинками, не совсем однородный.

Салат — фасоль, сыр, сухарики

В дополнение к сыру в этом блюде будут только овощи. Цукини длинными слайсами на гриле, свежие овощи, фасоль и немного хрустящих сухарей. Попробуйте фасолевый салат с ветчиной, вам должно понравиться!

Список продуктов:

• 1 сладкий перец;
• 100 грамм козьего сыра;
• 2 маленьких цукини;
• 2 больших томата;
• 1 лимон;
• 45 мл масла оливы;
• 20 грамм фасоли;
• 10 грамм сухарей.

Приготовление салата:

1. Цукини помыть и высушить. Нарезать их слайсами в длину. Если у вас умелые руки, можно сделать это ножом. Если не хотите рисковать, лучше взять овощечистку.
2. Смазать с обеих сторон пластины маслом оливы и поджарить на сковороде гриль. Каждую сторону жарить по две минуты с одной стороны. После жарки каждый слайс приправить перцем и солью.
3. Томаты вымыть, обсушить. Каждый разделить на четыре части, удалить семена. Мякоть порезать соломкой.
4. Перец также измельчить соломкой, вымыв его и очистив от семян и плодоножки.
5. Лимон вымыть и обсушить. Снять цедру ножом и порубить ее мелкой соломкой. Выдавить сок лимона.
6. Козий сыр нарезать небольшими кусками или покрошить руками.
7. Фасоль промыть.
8. На блюдо выложить пластинки цукини, сверху соломку томатов, перца, цедры и фасоль. Посыпать блюдо сыром.
9. Сбрызнуть блюдо маслом оливы, соком лимона и посыпать его сухариками.

Важно: ни в коем случае не покупайте консервированную фасоль в томате. Это совсем не то, что нужно в салат. Ведь в конце-концов вам придется промывать фасоль… Будьте внимательны во время своих покупок.

Каждое блюдо на 100% отличается от предыдущего. Сыр меняет в салате не только вкус, но и его вид, запах. Попробуйте все пять вариаций салата с сыром, сухарика и фасолью. Они не разочаруют вас.

receptysalatov.com

Салат из фасоли с яблоком, сыром и сухариками

Салаты с добавлением фасоли очень сытные и могут служить отличным блюдом для перекуса. Салат из фасоли с яблоком, сыром и сухариками особенно вкусным становится после настаивания. Ингредиенты салата пропитываются яблочным соком и составляют гармоничное целое. Сухарики можно приготовить из ржаного или пшеничного хлеба, по желанию. Если любите хрустящие сухарики в салате, тогда добавьте их непосредственно перед подачей.

Ингредиенты

Для приготовления салата из фасоли с яблоком, сыром и сухариками понадобится:

фасоль отварная - 1 стакан;

ржаной (или пшеничный) хлеб - 4 ломтика;

сыр твердый - 150 г;

яблоки - 2-3 шт.;

соль, перец - по вкусу;

масло растительное для обжаривания - 3 ст. л.;

лимонный сок;

майонез.

Этапы приготовления

Сначала нужно приготовить сухарики. Для этого хлеб нарезать кубиками и обжарить на растительном масле со всех сторон, затем остудить.

Сыр нарезать кубиками.

Яблоки вымыть, очистить от кожицы и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

Смешать в подходящей посуде отваренную заранее и охлажденную фасоль, сыр, яблоки и остывшие сухарики.

По вкусу добавить соль, перец, перемешать и заправить майонезом.

Вкусный и питательный салат из фасоли с яблоком, сыром и сухариками готов. Можно подавать к столу сразу, но вкуснее, если салат немного настоится.

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Рецепт: Салат "Фасоль с сухариками"

Ингредиенты: колбаса полукопченая - 250 грамм;сыр твердый - 100 грамм;фасоль консервированная - 400 грамм;сухарики домашние - 200 грамм;майонез - по вкусу

Часто готовлю салаты с сухариками, большинство из них готовится быстро и из доступных продуктов и при этом очень вкусные. Одним из таких простых, быстрых и вкусных рецептов я хочу сейчас поделиться с вами. Его можно приготовить даже когда неожиданно пришли гости, чтобы их угостить чем-нибудь вкусненьким, ведь варить для этого салатика ничего не нужно, поэтому и готовится он очень быстро.

Приступим к приготовлению. Нам понадобится полукопченая колбаса, кусочек сыра, консервированная фасоль, домашние сухарики и майонез для заправки.

Домашние сухарики складываем в подходящий салатник. Можно использовать в этом рецепте и покупные, но я предпочитаю их готовить сама. Даже рассказывала подробно как это сделать. Если готовить сухарики совсем нет времени или просто неохота, то покупные кириешки в упаковках тоже подойдут, их понадобится в таком случае не меньше двух пачек.

Затем добавляем ее в салатник к сухарикам.

Далее отправляем ее в салатник ко всем подготовленным компонентам салата.

Можно подавать на стол. Всем приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h35M25 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Салат с фасолью и сухариками и кукурузой и сыром: рецепт с фото

Ингредиенты

• 100 г фасоли
• 100 г консервированной кукурузы
• 50 г твердого сыра
• 1–2 маринованных или соленых огурца
• 1–2 горсти сухарей
• 1,5 ст. л. сметаны
• 3–4 веточки петрушки
• 3 щепотки соли
• специи по вкусу

Приготовление

No votes yet.

Please wait...

nakormi.com

Рецепт: Салат с сухариками | Фасолью, сыром и помидорами черри

Ингредиенты: фасоль консервированная белая - 2 банки;сухарики с беконом - 1 большая или 2 маленьких упаковки;томаты черри - 250 гр.;сыр твердый - 150 гр.;петрушка - 1 пучок;майонез - по вкусу

Время приготовления: PT00h20M10 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

• 
  Рецепт салат с копченой курицей и виноградом
• 
  Салат апельсиновая долька с курицей пошаговый рецепт
• 
  Салат с грибами курицей и фасолью рецепт
• 
  Рецепты салата из тыквы вкусные и простые
• 
  Рецепт салата с помидорами и моцареллой и
• 
  Рецепт салат с тунцом консервированным с огурцом
• 
  Рецепт салата кобра из баклажанов на зиму
• 
  Салат с фасолью стручковой и курицей рецепт
• 
  Салат с виноградом и копченой курицей рецепт
• 
  Салат с курицей фасолью и сухариками рецепт
• 
  Салат рецепт с фасолью курицей и грибами