Рецепт: Салат из моркови с сыром и чесноком - Мега сочный! с зеленым яблочком. Рецепт салат из моркови с сыром и чесноком рецепт

Рецепт: Салат из моркови с сыром и чесноком

DarinusyaРоссия, Октябрьский Репутация: +2661Все рецепты автора: 154 Дата публикации: 2015-02-17 Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: морковь - 1 шт.;сыр твердый - 250 гр;майонез легкий - 2 ст.л.;чеснок - 2 зубчика

Способ приготовления: Этот салат очень простой в приготовлении. Прекрасно подойдёт ко вторым блюдам типа картофельного пюре или гречневой каши. Но можно подать и на праздничный стол, например, в тарталетках.Вот что нам понадобится для салата.

Сыр (любой, твёрдых сортов) натираем на крупной тёрке.

Морковь чистим, также натираем на крупной тёрке.

Чеснок чистим от шелухи, измельчаем на мелкой тёрке.

В салатник выкладываем подготовленные ингредиенты. Добавляем пару ложек майонеза.

Хорошо перемешиваем и можно подавать на стол.

Вот ещё несколько рецептов вкусных салатов: Салат "Соломка" - со сметаной.;Салат "Свекольный" - с зелёным горошком.;

Салат "Флоренция" - с морской капустой.

Приятного всем аппетита!

Время приготовления: PT00h20M10 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Рецепт: Салат из моркови с сыром и чесноком

Ингредиенты: морковь - 2 шт;сыр твердый - 100 грамм;яблоки - 1 шт;чеснок - 1 зубчик;майонез - по вкусу

Очень вкусный и полезный для пищеварения салат из сырой моркови с сыром и чесноком. Легкий рецепт салата в котором присутствует морковь, сыр, чеснок и яблоко.

Все натиралось на мелкой терке

Для начала очистила и натерла на мелкой терке свежую сырую морковь. Морковь выбирала в магазине самую оранжевую, самую сочную.

Очистила от кожуры зеленое яблоко, так как сейчас, зимой, что бы их сохранить их смазывают всякой ерундой.

На той же терке натерла яблоко и добавила к моркови.

Взяла один зубчик чеснока, очистила, и пустила на ту же терку!

Кусок твердого сыра (примерно 100 грамм) Так же натерла в тарелку с овощами и фруктами.

Получилась мелкая стружка. Чем она мельче, тем интереснее получается вкус.

Посолила по вкусу.

Добавила майонез. Ум еня майонез жирный, можно использовать низкокалорийный майонез или заменить его на йогурт, тогда салат из моркови с сыром будет диетическим

Все хорошенько перемешала и получился сочный вкусный салат

Который можно подавать к основным блюдам, а так же намазывать на хлеб как бутерброд!

Время приготовления: PT00h25M15 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Салат из моркови. Рецепт. Фото

Дорогие читатели!

Все мы знаем насколько полезна морковь, поэтому надо чаще готовить блюда из моркови, особенно салаты из свежих овощей. Предлагаю приготовить очень простой салат из моркови с сыром и чесноком. Вреде бы простые ингредиенты, а вкус салата вам точно понравится, они очень хорошо дополняют друг друга.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 моркови
100 г твердого сыра
2-3 чеснока
зелень (укроп, петрушка…)
майонез
соль

Рецепт салата из моркови с сыром и чесноком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь чистим, промываем трем ее на средней терка, как на морковь по-корейски.

Сыр трем на крупной терке или измельчаем в блендере. Сыр используйте любой по вашему вкусу.

Чеснок чистим, промываем, мелко измельчаем или пропускаем через чесночницу.

Зелень промываем, обсушиваем и мелко измельчаем. Сегодня у меня не было свежей зелени, я использовала замороженную, было лень идти в магазин. Вы лучше используйте свежую зелень.

Морковь, сыр, чеснок и зелень объединяем, добавляем майонез, если необходимо подсаливаем, все хорошо перемешиваем.

Салат из моркови с сыром и чесноком готов. Очень вкусный салатик и очень простой в приготовлении. Советую всем приготовить.

Кто любит простые салаты из овощей, предлагаю перейти на следующие страницы: салат ассорти из свежих овощей, простые салаты из овощей или посетить рубрику салаты. Я думаю, что вы в ней найдете много интересных салатов и не только из овощей. Там вы найдете и сложные слоеные салаты и салаты с грибами, с орехами, с морепродуктами и много-много вкусных салатиков. Заходите не пожалеете.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Интересные рецепты для вас:

slabunova-olga.ru

Витаминный салат из моркови с чесноком и сыром для праздничного застолья и повседневного меню

Свежие овощи, дополненные острым чесноком и приправами, остаются желанными на любом столе весь год. Простая закуска из моркови, сыра и чеснока не теряет популярности вот уже много лет. Увидеть этот салатик можно и на обычном ужине, и даже на новогоднем торжественном застолье. А всё благодаря нежному вкусу, дополненному легкой горчинкой, радостному оранжевому цвету и немалому количеству витаминов, о которых не стоит забывать особенно зимой.

Вкус, простота, польза. Готовим салат из моркови с чесноком и сыром

Сочетание сырой моркови с чесноком и жировой основой давно привлекает кулинаров. И дело не только в пользе этого тандема, но и в его замечательном вкусе. А польза, кстати, немалая. Эти продукты дополняют друг друга, раскрывая весь свой потенциал. Например, морковь, дополненная растительным маслом (или майонезом на его основе), является источником многих витаминов, в том числе витамина А. Чеснок дополняет блюдо фитонцидами и микроэлементами, которые тоже высвобождаются с помощью жира. Кроме того, остренький чеснок заставляет морковку пускать обильный сок, что придает закуске нежность. Неплохо дополняют это сочетание сыры. Причем, самые разнообразные, от самого простенького плавленого до благородного суховатого пармезана и рассольного сулугуни. А кроме вкуса, сыр добавляет в блюда и необходимое количество белков.

Существует немало других ингредиентов, замечательно дополняющих салат из моркови с чесноком и сыром. Попробуем взглянуть по-новому на привычный с детства рецепт.

Классика жанра

Салат из моркови с чесноком и сыром, заправленный майонезом, можно считать традиционным блюдом советской и постсоветской кухни. С его приготовлением справится даже девочка-подросток. Сыр и морковь нужно просто натереть на терке, заправить давленным чесночком, посолить и залить майонезом. Если до подачи на стол салат хотя бы полчаса постоит, он будет нежнее и сочнее. В такое блюдо можно добавить немного грецких орешков, изюма, кунжутных или льняных семян, свежей зелени. От этого он станет еще вкуснее и полезнее.

Легкий завтрак

Салат из моркови с чесноком и сыром полюбился и тем, кто придерживается системы здорового питания. Вот только майонез пришлось исключить, ведь этот продукт довольно тяжел для организма. Его заменили оливковым маслом, а для пикантности добавили в салат немного лимонного сока и бальзамического уксуса.

Листья салата и натертая длинными брусочками редька дайкон делают это блюдо еще более полезным. Сведите к минимуму количество чеснока и смело угощайтесь таким салатом на завтрак - тогда и заряда бодрости хватит до самого обеда, и за фигуру можно не переживать.

Нежность и пикантность

А вот еще один один замечательный салат. Морковь, сыр, чеснок встречают здесь еще парочку полезных компаньонов - свежий огурец и тыквенные семечки. Для заправки этого витаминного блюда лучше тоже использовать полезное оливковое масло. А из сыров для него отлично подойдут брынза, сулугуни или моцарелла.

Витаминный набор

Приготовить такой салат можно даже на праздник. Витаминный салат из моркови можно дополнить и ее ближайшей родственницей - свеклой. Оба эти овоща отлично сочетаются с чесноком и сыром. Для красоты низ тарелки можно выстелить листьями салата, а сверху украсить блюдо консервированными каперсами.

Сочетаемость блюд

Салат из моркови с чесноком и сыром хорошо подходит к блюдам из запеченного или жареного мяса. Он отлично подчеркивает вкус рыбных блюд. Можно подавать его для разнообразия к крупяным гарнирам и во время нестрогих постов, когда позволяется кушать сыр. Это блюдо может быть представлено и на шведском столе - в виде начинки корзиночек и пресных профитролей.

fb.ru

Салат из моркови и сыра

Ингредиенты

на порций

Сыр твердый

150 г

Чеснок

2 зубка

Майонез

2 ст. л

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 0.68

В список покупок

Простой салатик на скорую руку из продуктов, которые всегда найдутся у каждой хозяйки.

Как приготовить "Салат из моркови и сыра"

1 Морковь почистить и нарезать мелкой соломкой, можно потереть на крупной терке.

2 Сыр натереть на крупной терке. Смешать с морковью и заправить майонезом с пропущенным через чесночницу чесноком.

Рецепт "Салат из моркови и сыра" готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

tvoirecepty.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]