Как приготовить салат «Щетка»: «выметаем» лишние кг и очищаем организм. Рецепт салат щетка

Салат щетка для похудения - секрет идеальной фигуры: рецепт с фото и видео

Салат щетка для похудения не зря получил такое название, ведь главным свойством его является то, что он как метла справляется со всем лишним в организме. Благодаря своим ингредиентам он отлично выводит шлаки и токсины, а также способствует избавлению от 1-2 лишних килограммов за один день. Главная польза салата заключается в том, что он содержит достаточно большое количество клетчатки. А ведь, как известно, клетчатка помогает очистить кишечник, восстановить его нормальную работу, избавиться от шлаков, которыми заполнен человеческий организм.

Главным плюсом этого салата является то, что он состоит исключительно из свежих овощей, иногда в его составе встречаются яблоки и орехи. Основные привычные ингредиенты – свекла, морковь, капуста – овощи, обладающие так называемой отрицательно калорийностью, а это значит, что на их переработку организм тратит больше энергии и калорий, чем они содержат.

Витамины и минералы, входящие в состав овощей, помогают не обвисать коже при слишком быстром похудении. Также люди, регулярно употребляющие данные овощи, отличаются здоровым цветом лица и в целом прекрасным внешним видом, ведь полезные вещества в составе овощей улучшают пищеварение и кровообращение.

Но, к сожалению, сытным этот салат никак не назовешь. Через два часа после приема пищи можно снова почувствовать сильный голод, поэтому рекомендуем во время разгрузочного дня на щетке пить больше теплой воды и зеленого чая.

Салат щетка «светофор»

Это самый простой, классический вариант данного салатика. В его приготовлении нет ничего сложного, а в состав входят всего три продукта: капуста, морковь и свекла. По желанию его можно заправить маслом или соком лимона. Салатик получается яркий, трехцветный, за счет чего и получил свое веселое название. Помните, что для приготовления салата используем только сырые овощи!

Ингредиенты:

• Небольшая свекла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста – 400 гр.
• Масло оливковое – 1 ст.л.

Приготовление:

Натираем на крупной терке свеклу и морковь.

Шинкуем капусту.

Тщательно перемешиваем ингредиенты.

По желанию заправляем оливковым либо подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

Салат щетка с грецкими орехами

Еще один вариант вкусного и полезного салатика. С добавлением грецких орехов классическая «метелка» приобретает совершенно новый вкус. Салат становится более сытным и калорийным.

Для того, чтобы он получился достаточно сочным, рекомендуется добавить в салат несколько ложек воды.

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста белокачанная – 300 гр.
• Грецкие орехи – 6 шт.

Приготовление:

Свеклу, морковь и капусту натираем на терке для корейской моркови.

Смешиваем овощи, украшаем половинками грецких орехов.

По желанию можно сбрызнуть соком лимона.

Фруктовый салат метелка

Для тех, кто не любит сырую свеклу и морковь, мы приготовили рецепт вкусной, полезной щетки моркови и сухофруктов! Такой салат не будет столь эффективным для похудения, как салаты на основе сырых овощей, но он так же легко справится с выведением шлаков и других вредных веществ из организма. Врачи рекомендуют устраивать разгрузочные дни на таком салате раз в 1-2 недели.

Ингредиенты:

• Морковка – 2 шт.
• Изюм – 0,5 стакана.
• Зерна граната – ¼ стакана.
• Клюква засушенная – ¼ стакана.
• Яблоко – 1 шт.
• Лимонный сок – 1 столовая ложка.

Приготовление:

Натираем морковку на терке.

Чистим яблоко и режем на кубики.

Смешиваем яблоко, морковь, изюм, клюкву и гранатовые зерна, поливаем лимонным соком.

Получается невероятно вкусный и ароматный салат, полезный для здоровья и фигуры!

Салат щетка с черносливом и курагой

Еще один вариант сладкой и вкусной «метелки». Если употреблять его в целях похудения, желательно исключить из состава любое растительное масло, ведь чернослив и курага обладают достаточно высокой калорийностью. Также такой салатик для похудения мы не рекомендуем есть вечером, ведь для похудения диетологи советуют исключить употребление углеводов после обеда.

Ингредиенты:

• Курага без косточки – 5 шт.
• Чернослив без косточки – 5 шт.
• Свекла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста – 300 гр.
• Лимонный сок – 1 ч.л.

Приготовление:

За полчаса замачиваем в горячей воде курагу и чернослив.

Натираем на терке свеклу и морковь, мелко нарезаем капусту.

Смешиваем с сухофруктами, добавляем лимонный сок и по желанию специи.

Салат щетка с сельдереем

Представляем еще один рецепт диетической щетки. За счет присутствия в составе сельдерея и пучка кинзы салатик получается еще более эффективным для похудения, ведь эти два компонента имеют потрясающие жиросжигающие свойства. Кроме того, обладает оздоравливающими свойствами для микрофлоры кишечника, помогает справиться с отеками.

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста белокочанная – 3 листа.
• Стебель сельдерея – 1 шт.
• Кинза свежая – 1 пучок.
• Сок лимона – 1 ч.л.
• Оливковое масло – 1 ст. л.
• Вода холодная – 1 ст.л.

Приготовление:

Отделяем от капусты 3 листа, мелко шинкуем.

Натираем морковь и свеклу на крупной терке, можно на специальной терке для моркови по-корейски.

Нарезаем стебель сельдерея.

Мелко крошим кинзу, выдавливаем чайную ложку сока лимона.

Перемешиваем все необходимые ингредиенты, добавляем лимонный сок, масло и воду (по желанию, с водой салат получается более сочным).

Щетка с курицей

Этот салат оценят те, кто хочет похудеть, но не представляет своей жизни без мяса. Также его могут употреблять те, кто сидит на «сушке», то есть желает избавиться от лишнего жира, сохранив при этом мышечную массу, но в таком случае стоит отказаться от масла и специй.

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста – 300-400 гр.
• Куриная грудка – 300 гр.
• Лимонный сок – 2 ч.л.
• Оливковое масло – 1 с.л.
• Специи – по вкусу.

Приготовление:

Варим куриную грудку, добавляем по желанию соль и перец.

Натираем на терке для пекинской морковки свеклу, морковь и капусту.

Нарезаем курицу на небольшие кусочки.

Смешиваем ингредиенты, заправляем лимонным соком и маслом.

Получаем вкусный белковый салат!

Щетка с яблоком и авокадо

Ингредиенты:

• Морковь – 1 большая.
• Яблоко – 1 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Специи – по вкусу.

Приготовление:

Натираем морковь и яблоко на крупной терке.

Авокадо нарезаем на небольшие кусочки, а чеснок рубим мелко-мелко.

Смешиваем ингредиенты и добавляем специи по вкусу.

Старайтесь получать удовольствие от приема пищи, думайте о приятном. Доказано, что при позитивном настрое лишние килограммы уходят куда быстрее.

Фруктовая щетка с грецкими орехами

Вот вам еще один нестандартный вариант этого салата. Не советуем увлекаться им тем, кто желает скинуть большое количество лишних килограмм. А тем, кто просто хочет «разгрузиться» после праздников, но не может терпеть постоянный голод, это вариант придется как нельзя кстати.

Ингредиенты:

• Грейпфрут – 1 шт.
• Курага – 7-8 шт.
• Чернослив – 7-8 шт.
• Грецкий орех – 5 шт.
• Сок граната – по вкусу.

Приготовление:

Замачиваем в горячей воде курагу с черносливом на полчаса.

В это время ломаем руками мякоть грейпфрута и выжимаем сок зерен граната.

Затем смешиваем все ингредиенты и украшаем кусочками грецких орехов.

Сбрызгиваем салатик соком грейпфрута.

Получаем очень вкусное блюдо!

Салат щетка «микс»

Своем название салатик получил благодаря большой разновидности овощей в составе. Вместо привычный свеклы и моркови нам понадобятся морковь, лук, помидоры, сельдерей и болгарский перец. Такое блюдо, богатое белком и клетчаткой, рекомендуется употреблять тем, кто хочет увеличить мышечную массу и сжечь подкожный жир. Его без опаски можно есть в любое время суток, ведь количество калорий в этом салате приближено к нулю.

Ингредиенты:

• Корень сельдерея – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Пекинская капуста – 400 гр.
• Помидор – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сок лимона – по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем все овощи на мелкие кусочки, капусту мелко шинкуем.

Смешиваем и сбрызгиваем соком лимона.

Приятного аппетита!

Салат щетка с яблоком

Добавим в классический вариант салата яблоко, и салатик приобретет совершенно другой вкус. Представляем вашему вниманию очередной сладкий вариант «метелки».

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста белокочанная – 400 гр.
• Яблоко - ¼ часть либо половинка маленького.
• Соль – по вкусу.
• Уксус – 0,5 ч.л.

Приготовление:

Натираем свеклу и морковку на терке.

Капусту шинкуем мелко.

Натираем на терке либо режем на маленькие кусочки яблоко.

При желании добавляем соль, уксус по вкусу.

Вкусный сладкий салатик для похудения готов! Приятного аппетита!

Щетка с черной редькой

Ингредиенты:

• Морковь – 1 шт.
• Черная редька – 1/4 шт.
• Свекла – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубок.
• Зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук и пр.)
• Сок лимона или апельсина.

Приготовление:

Натираем на терке все корнеплоды.

Измельчаем чеснок, мелко рубим зелень.

Затем смешиваем все составляющие и добавляем сок цитрусовых.

Салат «метелка» с морской капустой

Ингредиенты:

• Морская капуста – 500 гр.
• Морковь – 500 гр.
• Лимонный сок – чайная ложка.
• Зелень – по вкусу.

Приготовление:

С помощью специальной терки для корейской моркови трем морковь.

Затем смешиваем ее с морской капустой и добавляем лимонный сок и зелень по вкусу.

Такой салат не стоит солить или перчить, ведь особый привкус получится за счет наличия в составе морской капусты.

Пикантная щетка

Чтобы салат отличался остротой и пикантностью, советуем добавить в его состав немного перца чили. За счет жиросжигающих свойств перца салатик не только очистить кишечник от шлаков, но и будет способствовать быстрому сбросу лишних килограммов.

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста – 400 гр.
• Перец чили – 1 шт.

Приготовление:

Как и в предыдущих рецептах, необходимо натереть на терке все овощи. Перец чили мелко нарезать.

Далее смешиваем все составляющие и получаем салат для любителей острых ощущений! Тем, кто ни разу не ел красный перец чили, советуем пробовать блюдо с осторожностью.

Салат щетка из зеленой редьки

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Зеленая редька – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Растительное масло и уксус – по вкусу.
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты нужно мелко натереть, чеснок порубить. Смешать и заправить по своему усмотрению (маслом, солью либо соком лимона).

Салат «Красная щетка»

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт.
• Красная капуста – 300 гр.
• Красное яблоко – 2 шт.
• Зерна граната – 0,5 стакана.
• Яблочный уксус – 0,5 ст.л.
• Лимонный сок – 2 ч.л.
• Оливковое масло – по вкусу.
• Петрушка – 1 пучок.

Приготовление:

Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем мелком соломкой.

Свеклу и морковь натираем на терке для корейской моркови.

Капусту мелко шинкуем и отжимаем до момента, пока она не пустит сок.

Смешиваем овощи и яблоко, заправляем соусом из масла, лимонного сока и уксуса и посыпаем гранатовыми зернами и зеленью. Красивый красный салат готов!

www.salatyday.ru

Салат Щетка для очищения кишечника

Данное блюдо можно встретить в большинстве детокс-диет, поскольку особый набор продуктов и правильная их обработка активно воздействуют на кишечник и обменные процессы. Простой овощной салатик, судя по отзывам, творит чудеса, рекомендуется врачами для разгрузочных дней и даже вне диет. Как приготовить его, чтобы получить максимум пользы?

Как приготовить салат Метелка

Диетологи и профессионалы кулинарного искусства называют Щетку – «ленивым» салатом, поскольку от хозяйки он требует только нарезать определенным образом овощи. Возможно, будет потрачено несколько минут на создание заправки, и на этом работа на кухне окажется завершена. Когда данный салат только появился, ходили шутки о том, что он придуман теми, кто не хотел тратить время и силы на термообработку овощей. Даже если это правда, желание исполнилось идеально, ведь по итогу получилось очень полезное блюдо для чистки всего организма.

Миллионы инструкций, объясняющих, как приготовить салат Щетка для похудения, с фото и видео-материалами не нужны – алгоритм очень простой и его можно лишь дополнить несколькими советами:

• Классическая пропорция главной тройки – 1:1:1, если вы хотите максимально эффективное средство против шлаков и лишних килограммов.
• Для повышения сытности салата можно добавить немного вареной курицы, но желательно, чтобы она была приготовлена без соли и порция ее не превышала 100 г.
• Любители фруктовых салатов могут сделать свою Щетку, смешав половину нарезанного грейпфрута, такой же измельченный апельсин и 3 мандаринки. Заправка – лимонный сок. Похудению такой салат способствует не хуже классического.

Какие продукты нужны

Количество ингредиентов для Щетки ­врачами-диетологами не ограничивается, но не может быть меньше 3-х: это неизменные капуста, морковь и свекла. Обязательно использование растительного масла, которое помогает усваиваться жирорастворимым витаминам и оказывает воздействие на печень, поджелудочную и кишечник. Остальные добавки выбираются произвольно, но обязательно должны преследовать аналогичную цель: очищение организма, стимуляция пищеварения, ускорение обменных процессов. Они должны быть богаты клетчаткой, жирами.

В рецепты салата Щетка ­могут входить:

• грейпфрут;
• зеленые/желтые яблоки;
• лук репчатый;
• чеснок;
• лимон;
• тыква;
• болгарский перец;
• семечки;
• чернослив, курага.

Рецепт салата Щетка

Нутрициологи утверждают, что главный принцип действия данного блюда сохраняется, если оставить за константу базовую тройку продуктов: свекла, морковь, белокочанная капуста. В остальном рецепт салата Метелка может претерпевать определенные изменения – заправляться оливковым маслом, лимонным соком, белым йогуртом, дополняться приправами, иными свежими овощами. Вопрос термообработки для ингредиентов тоже остается открыт.

Из свежей свеклы

Максимальной способностью очищать кишечник одарена свекла, которая обладает явно выраженным слабительным эффектом. При соединении с черносливом и оливковым маслом она становится особенно сильной, поэтому данный салат с сырой свеклой – идеальный способ сбросить килограмм за сутки и наладить стул. Лук профессионалы советуют предварительно замариновать в кислоте, чтобы лишить его явной горечи.

Ингредиенты:

• свекла среднего размера;
• луковица фиолетовая;
• курага – 30 г;
• чернослив – 40 г;
• сок лимона – 3 ст. л.;
• оливковое масло – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Курагу с черносливом залить кипятком. Через полчаса прополоскать и повторить процедуру.
2. Спустя час обсушить бумажной салфеткой, нарезать соломкой.
3. Свеклу обмыть, очистить, натереть крупно. Желательно использовать терку для моркови по-корейски.
4. Луковицу нашинковать полукольцами, залить подкисленной водой – на 200 мл добавить 2 ст. л. лимонного сока. Подержать 20-30 минут.
5. Смешать сухофрукты, свеклу и лук. Заправить смесью из оливкового масла и сока лимона.

Из капусты и свеклы

Когда из рецепта пропадает морковь, теряется необходимость использовать масло, поэтому салат из капусты со свеклой, являющийся вариацией Щетки, заправляется соком лимона. Для более интересного вкуса сюда введено яблоко: лучше брать зеленое, но можно добавить желтое. Красное особого смысла организму не несет из-за повышенного содержания сахара. Важно: такая Щетка запрещена при диабете и наличии конкрементов в мочевом пузыре.

Ингредиенты:

• яблоко зеленое крупное;
• капуста белокочанная или пекинская – 170 г;
• свекла мелкая;
• лимон – 1/2 шт.;
• перец молотый белый.

Способ приготовления:

1. Свеклу очистить, натереть на крупной терке. С яблоком поступить аналогично.
2. Соединить эти 2 ингредиента, перемешать. Оставить на полчаса.
3. Капусту нашинковать короткой тонкой соломкой, сбрызнуть лимонным соком.
4. Собрать все продукты в салатнике, приправить молотым белым перцем.

Из сырой моркови

Данная версия Щетки тоже активно используется для жестких диет и мягких систем медленного похудения. Однако она не лишена недостатка: основные компоненты оказывают раздражающее воздействие на слизистую ЖКТ, поэтому при язвенной болезни, гастрите и колитах такой салат из сырой моркови лучше не готовить. При повышенной кислотности желудка его употребление тоже ограничивают.

Ингредиенты:

• морковь – 2 шт.;
• зубчики чеснока – 3 шт.;
• редька черная – 1/2 шт.;
• пучок укропа;
• масло растительное – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Измельченный чеснок пропустить через пресс, смешать с тертой морковью. Дать постоять.
2. Редьку очистить, натереть крупно. Добавить изорванный укроп.
3. Смешать все компоненты, заправить маслом. Подавать сразу же.

С сырой свеклой и морковью

Классический вариант Щетки не предполагает термообработки для базовой тройки, поэтому зачастую он представляет собой простой салат из свежей свеклы и моркови с добавлением листовой капусты. Заправкой выступает оливковое масло, заменять растительным нежелательно из-за разности их жиров, которая абсолютно не в пользу последнего. Из специй присутствует только черный молотый перец.

Ингредиенты:

• капуста белокочанная – 200 г;
• морковь – 200 г;
• свекла – 200 г;
• масло оливковое – 1 ст. л.;
• перец молотый.

Способ приготовления:

1. Воспользовавшись корейской теркой, нашинковать морковь и свеклу.
2. Капусту порезать такой же тонкой длинной соломкой, но обычным большим ножом.
3. Соединить 3 базовых продукта, присыпать перцем, заправить маслом.
4. Перемешать вилкой, стараясь создать «гнездо». Подавать Щетку сразу же.

Диетический салат из капусты

Не все, что полезно для сброса веса, выглядит непривлекательно – данный капустный салат для похудения на фото ничем не уступает калорийным ресторанным закускам. Особую прелесть ему придает контраст цветов, образованный зеленой основой и красными вкраплениями. Вкус салата соответствует виду, поэтому худеть с такой вариацией Щетки очень приятно и просто.

Ингредиенты:

• капуста краснокочанная – 300 г;
• черешки сельдерея – 2 шт.;
• огурец;
• уксус яблочный – 1 ч. л.;
• клюквенный сок или свежие ягоды – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сельдерей нашинковать диагонально тонкой стружкой. Капусту – соломкой.
2. Огурец нарезать почти прозрачными пластинами овощечисткой – они должны хорошо гнуться.
3. Клюквенный сок смешать с уксусом, заправить этим получившееся блюдо. Если у вас свежие ягоды, раздавить их и смешать с остальными составляющими капустного салата.

Как действует салат Щетка на организм

Главный эффект, который получает человек, употребляя такое блюдо – нормализация пищеварения. Врачи активно рекомендуют салат Метелка для очищения кишечника, восстановления правильного стула. То, что с ним можно худеть – скорее «побочный эффект», как от любой клетчатки в большом количестве. Однако, чтобы салат стал вам помогать в похудении, нужно знать не только, как приготовить Щетку, но и как употреблять:

• Нужно быстрое похудение после застолья или нескольких срывов? Кушайте целые сутки только Щетку.
• Хотите мягкого очищения и такой же постепенной потери килограммов? Дополняйте будничное меню этим салатом хотя бы 2 раза за неделю.
• Калорийность Щетки очень легко рассчитать: просто сложить параметры каждого продукта, ведь термообработки нет. Для классического салата с оливковым маслом это около 50 кКал в стограммовой порции.

Видео

Отзывы и результаты

Алла, 24 года

Потребовалось срочно вернуть нормальные параметры после праздников, поэтому попробовала сделать капустную Щетку. Мучилась из-за салата весь вечер с метеоризмом. Потом дошла до морковки с редькой – этот салат понравился больше. Добавила еще горстку грецких орехов, чтобы вкуснее было. Заменяла данным салатиком ужин, за 3 дня потеряла 1,5 кг.

Татьяна, 32 года

Начиталась положительных отзывов с впечатляющими фото «до-после» о салате Щетка, решилась попробовать классическую. Не слишком вкусно, но полезно: стул после недели употребления салата стал идеальным. Объем живота уменьшился на 3 см, что для меня большая победа над собой. Сейчас трижды за неделю кушаю Щетку с вареной курицей, вес медленно падает.

Карина, 29 лет

Не люблю овощные салаты, но вынужденно села на диету для очищения, пришлось 3 дня питаться Щеткой. Состояние перманентного голода угнетало, желудок побаливал от обилия грубых овощей, но кишечнику салат помогает очень сильно, с этим спорить тяжело. За короткий срок потеряла 2,2 кг, живот опал. Рекомендую Щетку желающим похудеть, но с крепким ЖКТ.

sovets.net

Салат щетка для похудения: рецепты, особенности применения |

Что такое салат щетка для похудения? Для тех, кто еще не слышал, ответим, что это блюдо из сырых овощей или свежих фруктов. Особенность такого питания состоит в том, что оно способно отлично очищать кишечник от различных «залежей», в том числе токсинов и шлаков. Сырые плоды в себе содержат массу полезных веществ и имеют достаточно клетчатки, чтобы эффективно и быстро очищать организм.

Результаты, которых можно достичь, употребляя салат щетка для очищения кишечника и похудения:

• Происходит очищение кишечной флоры и ее оздоровление
• Со временем исчезают патологические процессы в кишечнике и организме в целом
• Есть возможность избавиться от отеков и запора
• Достигается эффект сброса лишнего веса
• Возвращается естественный здоровый цвет лица и кожи тела
• Человек чувствует себя более энергичным и «легким»

Рецепты

Существует большое количество рецептов, из-за огромного разнообразия овощей и фруктов, которые можно использовать для приготовления полезного питания. При этом любой из разновидностей блюда будет полезен и содержит минимальное количество калорий, если основу его составляют преимущественно овощи.

Нужно не забывать, что блюдо должно готовиться без добавления соли и специй. Для придания вкуса приготовленную пищу можно сбрызнуть свежим лимонным соком. Возможно добавление ложки растительного масла и свежей зелени. Рецепты блюда приведены ниже:

Классический  рецепт

Для приготовления блюда по классическому рецепту берется в одинаковой пропорции три основных ингредиента: яблоки и овощи – свёкла и морковка. Свежие продукты натираются на терке и поливаются лимонным соком в качестве заправки. Блюдо готово!

Рецепт от Е.Малышевой

Для приготовления блюда берут три основных ингредиента: свёклу, морковь и свежую капусту. Все указанные овощи нужно натереть на мелкой терке и затем полить свежим лимонным соком.

Малышева Елена предлагает рекомендацию употреблять это вкусное блюдо в течение всего дня равными порциями, до восьми порций в день. Помимо этой пищи, другую употреблять не рекомендуется для проведения разгрузочного дня. В течение дня можно пить чистую воду. Если планируется сбросить около 10 кг лишнего веса, то необходимо соблюдать диету в течение месяца. При этом в рацион вводится также белковая пища. Предлагаю познакомиться с самой диетой от Елены Малышевой.

Низкокалорийный рецепт

Как приготовить салат щетка для быстрого похудения? Одним из наименее калорийных рецептов будет использование для салата таких овощей, как огурец и сельдерей. Половина килограмма огурцов и средний пучок сельдерея, нашинкованные или измельченные в кухонном комбайне, заправляются свежей зеленью и лимонным соком. Возможно добавление нескольких капель оливкового или другого растительного масла по вкусу. Эта замечательная еда — отличный способ для быстрого похудения!

С отрубями и фруктами

Для приготовления блюда берем одно среднее или крупное яблоко, натираем фрукт на мелкой терке. Добавляем мелко порезанные киви и небольшой апельсин. Берем отруби, заранее замоченные в нежирном йогурте, и добавляем в приготовленное блюдо. Поливаем фрукты соком из свежего лимона, можно посыпать также цедрой лимона сверху. Это отличный рецепт салата щетка для похудения с дополнительной клетчаткой для очистки кишечника!

С фруктами

Всем, кто имеет склонность отдавать предпочтение фруктам, предлагаем использовать следующий рецепт. Берем свежие апельсин, плоды киви, зеленые яблоки и мелко режем. Добавляем в блюдо заранее поджаренные на сковороде овсяные хлопья, или просто обычные хлопья. Все ингредиенты смешиваем и поливаем соком лимона или  небольшим количеством нежирного йогурта. Также по желанию и в сезон можно разнообразить рецепт свежими ягодами, клубникой, малиной, смородиной и так далее. Салат украшаем листиком мяты, получается красиво и вкусно!

Рецепт с сухофруктами

Известно, что сухофрукты сохраняют множество полезных витаминов и микроэлементов в зимнее время. Это их свойство можно использовать в период, когда хороших свежих фруктов остается мало. Для приготовления полезной еды нужно запарить курагу и чернослив без косточки в кипятке, настоять минут 20-30.

Размягченные таким образом  сухофрукты необходимо мелко нарезать и затем добавить к основным овощам: моркови, капусте и свёкле, взятых в равной пропорции. Заправить блюдо рекомендуется лимонным соком, возможно добавление небольшого количества растительного масла. Сочетание свежих овощей и фруктов усилит его полезные свойства и даст хороший энергетический заряд организму!

Особенности применения

Есть несколько рекомендаций по употреблению овощных и фруктовых салатов для похудения. Рассмотрим несколько из них.

Первый способ направлен на очищение организма, и не предполагает соблюдения длительной диеты. Он используется как разгрузочный день.  Рекомендуется применять данный способ каждую неделю, чтобы получить длительный эффект очищения и комфортного снижения веса. При проведении разгрузочного дня употребляют классический рецепт приготовления или низкокалорийный.

В течение дня нельзя есть любые другие продукты, пить можно только чистую негазированную воду или травяной чай. В данном случае возможен сброс веса до 1,5 кг за день.

Второй способ предполагает применение диеты от недели и более. При этом рецепты салатов могут варьироваться, допускается введение различных свежих фруктов, сухофруктов, зелени, растительного масла и нежирного йогурта для заправки. Ежедневно употребляется несколько порций очищающего питания. При этом также как минимум один раз в день принимается белковая пища или специальные белковые коктейли, чтобы не нанести вред организму.

Сколько можно сбросить при втором способе? Результаты использующих данную методику показывают, что возможно значительное снижение веса в зависимости от длительности диеты и других факторов, особенностей организма. Применяющие такой способ похудения отмечают снижение жировой массы и сброс до 10 кг лишнего веса.

Третий способ является наиболее щадящим. Салатом заменяется один прием пищи в день, фактически внося разнообразие в обычный рацион человека. Самым эффективным будет, если есть его на ужин, поскольку такая пища является легкой и не будет долго перевариваться.

После последнего приема пищи больше ничего не едят, можно пить только воду. В другие приемы пищи нужно употреблять низкокалорийные продукты, лучше всего овощи и фрукты в виде салатов, пюре, супов или приготовленных на пару. Мучные изделия и вредные продукты питания исключаются из рациона. Свежевыжатые соки и пророщенные зерна пшеницы, подсолнечника, чечевицы и других могут прекрасно дополнять рацион нужными витаминами!

Противопоказания для употребления

При том, что салат является исключительно полезной диетической пищей, существуют противопоказания для тех, кто планирует употреблять салат щетка:

• Наличие хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта
• Проблемы с почками, наличие камней в органах
• Сахарный диабет и язвенные болезни
• Метеоризм и неприятные ощущения в кишечнике при употреблении сырых овощей и фруктов
• Острые инфекционные болезни и прием антибиотиков

Важно отметить, что в перечисленных случаях необходимо сначала по возможности устранить факторы, отрицательно влияющие на здоровье, после чего возможно применение диеты.

Результаты

Результатами употребления салата являются следующие наблюдения за организмом:

• Лишние кг уходят без дополнительных физических нагрузок
• Очищение организма происходит естественно и комфортно
• Организм насыщается необходимыми витаминами и микроэлементами, содержащимися в сырых овощах и фруктах
• Разгрузочные дни на салате дают легкость в теле и обеспечивают необходимой энергичностью
• Коже возвращается естественный здоровый тон, что делает лицо более привлекательным и здоровым на вид

Отзывы и результаты похудевших

Наталья, Санкт-Петербург:

Рецепт салата мне рассказала моя мама, которая любит смотреть передачи от Малышевой. Я попробовала сделать разгрузочный день по предлагаемому Еленой Малышевой рецепту и получила 1,5 кг снижения веса за один день. Это меня вдохновило и я стала раз в неделю применять эту диету. Впоследствии ингредиенты салат менялись, иногда добавляю любимое оливковое масло. Состояние стало намного лучше, исчезла усталость!

Марина, Москва:

Использую разные диеты в своем питании, иногда доходило до «жестких». Но после того как испытываю голод, начинаю через некоторое время есть больше, и вес постоянно «скачет». Пыталась найти метод, который поможет не испытывать сильный голод и дискомфорт.

Попробовала салат щетка и поняла, что нашла решение! Достаточное количество порций еды заглушает аппетит и я не испытываю голода, не думаю о еде. За неделю удалось сбросить более 3 кг. При этом я добавляла в питание белковую пищу и пила минеральную и обычную воду, а также иногда травяные чаи.

Антон Николаевич, Красноярск:

Долго не обращал внимания на лишний вес, пока не понял, что началась одышка. Много времени провожу в сидячем положении, на спортивные тренировки не остается сил. Прочитал, что можно сбросить вес, если есть сырые овощи. Начал с того, что ел салат щетка на ужин. За неделю такого питания ушло 5 лишних кг, почувствовал себя энергичнее и веселее!

Анна, Сергиев Посад

Салат щетка для похудения стал для меня панацеей при сбросе веса! Как только я увидела, какой эффект можно получить от такой вкусной диеты, то стала рассказывать всем своим подругам. Не только я, но и мои знакомые похудели кто на 4, кто на 7 кг!

pitanieives.ru

рецепты, отзывы и результаты худеющих

Общеизвестно, что очищение кишечника положительно влияет на весь организм в целом, избавляя его от токсинов, шлаков и других вредных веществ.

Салат Щетка является прекрасным средством, рекомендуемым специалистами для эффективного сжигания лишних килограммов, очищения ЖКТ и улучшения самочувствия.

Салат щетка представляет собой популярное диетическое блюдо, входящее в рацион многих диет и разгрузочных дней. К примеру, его часто употребляют женщины для восстановления фигуры после беременности. Кроме того, он отлично подойдет для разгрузки после длительных и обильных застолий.

• Калорийность салата щетка минимальна, так как он состоит в основном из фруктов или овощей.
• По этой причине, Щетку можно кушать даже в вечернее время.
• В среднем, 100 г блюда содержит около 30-70 кКал, в зависимости от используемых ингредиентов.

Действие салата для кишечника связано с нормализацией его работы, ускорением выведения из организма шлаков и токсинов, снижением уровня холестерина в крови. Другими словами, данное блюдо действует как «метелка», избавляя кишечник от вредных веществ, насыщая его витаминами и минералами и сжигая лишние килограммы.

Польза салата неоспорима и заключается в следующем:

• Свежие овощи, входящие в его состав, содержат нерастворимую клетчатку, подавляющую чувство голода и способствующую сохранению хорошей физической формы.
• Благодаря попаданию в организм натуральных пищевых волокон, снижается риск развития сахарного диабета.

• Содержание большого количества полезных веществ препятствует появлению доброкачественных или злокачественных новообразований.
• Термически необработанные фрукты и овощи способствуют повышению иммунитета.
• Благодаря употреблению блюда нормализуется пищеварения и улучшается моторика кишечника.
• За счет содержания большого количества витаминов и минералов, чудо — салатик положительно воздействует на состояние волос, ногтей и кожи, отбеливает зубную эмаль.
• Активно насыщает организм энергией и помогает побороть хроническую усталость.

Несмотря на массу полезных свойств, которыми обладает Щетка, его употребление нежелательно в некоторых случаях. Так, абсолютными противопоказаниями для блюда являются:

• Почечная недостаточность;
• Расстройство кишечника в хронической форме;
• Нарушения работы пищеварения и болезни кишечника в период обострения
• Заболевания поджелудочной железы и желчного пузыря.

Салат Щетка: классический рецепт

100 г такого блюда содержит всего лишь 32 кКал.

• Для приготовления классического варианта понадобится: по 200 г белокочанной капусты, свеклы и моркови.
• Для заправки следует взять столовую ложку лимонного сока и ½ столовой ложки льняного или оливкового масла.
• На терке нужно натереть морковку и свеклу, после чего выжать из натертых овощей сок с помощью марли.
• Затем нужно мелко нашинковать капусту и добавить ее к свекле и моркови, заправить салат растительным маслом и лимонным соком.

Салат Щетка с яблоком

Чтобы сделать вкус блюда более интересным, в него можно добавлять яблоки.

• Для приготовления понадобится два зеленых яблока, небольшие морковки (3-4 штуки), свекла среднего размера, одна луковица, курага и чернослив (по1/4 стакана), обезжиренный йогурт.
• Все овощи нужно нарезать соломкой и тщательно перемещать.
• Курагу и чернослив следует размочить в горячей воде и мелко нарезать, добавить к овощам.
• Для заправки блюда использовать йогурт с низким процентом жирности.

Салат Щетка для сыроедов

Сыроедческий салат щетка приготовить достаточно просто:

• Требуется взять белокочанную капусту (400 г), красную свеклу и морковь (по 200 г), столовую ложку лимонного сока и кедровые орехи (1/2 стакана).
• Свеклу и морковь, как и в классическом рецепте, необходимо натереть на средней терке, а капусту мелко нарезать.
• Кедровые орехи нужно измельчить в блендере, затем добавить туда ложку лимонного сока и тщательно перемешать.
• Все овощи смешать и заправить их лимонно-ореховой кашицей.

Салат Щетка с сельдереем

Рецепт, который вводится в рацион низкоуглеводной диеты, существенно отличается от классического.

• Для приготовления салата требуется: стеблевой сельдерей, огурцы (по 500 г), зелень, например, укроп или петрушка, лимонный сок (большая половина стакана), оливковое или любое другое растительное масло (1 ст.л.).
• Сельдерей и свежие огурцы нужно натереть на средней терке и смешать ингредиенты, зелень нарезать и добавить к овощам, затем заправить овощную смесь соком лимона и маслом.

Щетка с фруктами

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Фруктовый салат щетка является более калорийным, чем овощной, но превосходит его по своим вкусовым качествам. В его состав входят: грейпфрут (1 шт.), гранатовые зерна (1/2 стакана), чернослив и курага (по ½ стакана).

• Грейпфрут нужно очистить от кожуры и горьких перегородок, затем руками разобрать его на мелкие кусочки.
• Из гранатовых зерен следует выжать сок, а сухофрукты размочить в горячей воде, остудить и измельчить.
• Сухофрукты соединить с грейпфрутом и заправить гранатовым соком.

Салат Щетка с отрубями

Чтобы приготовить вкусный и очень полезный салат Щетку с отрубями, нужно взять такие продукты: яблоко, апельсин (по 1 шт.), киви (2 шт.), овсяные отруби в виде порошка (1 ст.л.), йогурт или кефир с низким процентом жирности (4 ст.л.), мед, который в случае необходимости можно заменить на фруктозу (1 ст.л.).

• Яблоко следует натереть на средней терке, а все остальные фрукты нарезать небольшими кубиками.
• К фруктам нужно добавить отруби и заправить салат кефиром, предварительно смешанным с медом.

Салат Щетка от Малышевой

В своей телевизионной программе Елена Малышева поведала телезрителям интересный рецепт салата Метелка. Она утверждает, что благодаря его употреблению можно не только отлично очистить кишечник, но и легко сбросить пару лишних килограммов за день.

• Чтобы приготовить вкусный салатик от Малышевой, понадобится по полкилограмма сырой свеклы, моркови и капусты, а также чайная ложечка лимонного сока.
• Свеклу и морковь следует натереть на терке, а капусту мелко нарезать, после чего смешать ингредиенты и заправить их небольшим количеством лимонного сока.

Разгрузочный день на Щетке

Чтобы эффективно очистить организм и похудеть на 1-2 килограмма, специалисты рекомендуют провести разгрузочный день на салате Щетка. Для разгрузки понадобится приготовить полтора килограмма блюда по одному из рецептов, описанных выше.

• Салат следует разделить на 8 равных порций и есть на протяжении дня с интервалом в 1,5 часа.
• Не стоит забывать об обильном питьевом режиме: за день нужно выпить не менее 1,5 л воды.

Диета на салате Щетка

Продолжительность диеты составляет 3 дня. Данная диетическая программа считается весьма жесткой, так как на протяжении трех дней следует есть только салат и пить воду. Она подойдет лишь людям, не имеющим проблем с работой желудка и кишечника.

Более щадящей диетой на основе метелки является программа, основанная на углеводно-белковом чередовании. Придерживаться ее нужно в течение 1-2 недель. Один день диеты должен быть белковым, второй – углеводным.

• В белковый день следует приготовить 1 кг куриного филе, рыбы нежирных сортов или нежирной говядины, разделить мясо на 5 равных порций и есть в течение дня.
• В углеводный день нужно есть только салат щетку, приготовленную по одному из представленных рецептов.

Врачи-диетологи признают данный способ похудения и полагают, что благодаря такому сочетанию продуктов, при отсутствии противопоказаний, можно отлично скорректировать фигуру и улучшить общее состояние здоровья.

• Результаты похудения с помощью салата Щетка замечательные: за один разгрузочный день на основе этого блюда можно избавиться от 1-1,5 лишних килограммов, за 10 дней диеты – от 5 килограммов.
• Специалисты рекомендуют во время диеты или разгрузочных дней на салате пить достаточное количество воды, чтобы процесс похудения проходил более эффективно.

На просторах интернета можно найти только восхищенные отклики о применении салата Щетка. Они свидетельствуют о том, что такой метод похудения и очищения организма является действенным и абсолютно безопасным.

Отзывы наших читательниц

Кристина, 24 года:

«Провожу разгрузки на салате Щетка для того, чтобы очистить кишечник и сбросить пару лишних килограммов. И это у меня прекрасно получается».

Маргарита, 33 года:

«После родов я набрала 10 лишних килограммов, от которых мне хотелось скорее избавиться. Чтобы достичь своей цели, я использовала 10-дневную диету на салате Метла. Всего за 10 дней я смогла похудеть на 4 кг, но на достигнутом результате останавливаться не собираюсь. Через недельку повторю».

Яна, 19 лет:

«В связи с тем, что лишнего веса у меня нет, разгрузочные дни на салате метелка я провожу исключительно для очищения организма. Хочу отметить, что такой способ действительно эффективен. За месяц разгрузок, которые я проводила раз в неделю, я заметила улучшение состояния кожи, волос и ногтей, а также почувствовала небывалую легкость в теле и прилив энергии».

happy-womens.com

рецепт для очищения кишечника + отзывы о салате «Метелка» и результатах на весах

Полюбившуюся многим закуску еще называют «Метелка». Претендентов на ее авторство несколько. Одни думают, что блюдо было придумано столетие назад американскими сыроедами и натуропатами, другие — приписывают заслуги деятелю альтернативной медицины Полю Брэггу, который пропагандировал здоровый образ жизни.

Какое-то отношение к блюду имеет и Герберт Шелтон, разработавший систему раздельного питания. Поговаривают также, что «Метелку» придумал швейцарский врач Максимилиан Бирхер-Беннер, являющийся пионером исследований в области диетического питания. Салат стал настолько популярен, что сегодня входит в разные методики похудения. Его пользу оценила и «теледоктор» из России Елена Малышева.

Польза «Метелки»

Салат является бюджетным блюдом. Для него характерна низкая калорийность, которая может составлять 30-100 кКал. Польза состоит в том, что входящие в состав овощи и фрукты богаты клетчаткой. Каков механизм действия? Блюдо не зря получило свое название, так как сырые овощи «выметают и вычищают» скопившиеся шлаки, токсины. Останавливается процесс отложения жиров. Происходит обновление микрофлоры. Помимо этого, организм получает витамины, микроэлементы. Употребляя салат «Щетка» для очищения кишечника, в борьбе с лишним весом, можно наблюдать такие результаты:

• укрепляется иммунная система — снижается склонность к простудным заболеваниям, сезонным ОРВИ;
• пищеварение приходит в норму — кишечник начинает работать правильно, устраняются запоры, вздутия;
• нормализуется обмен веществ — уменьшается риск появления сахарного диабета, опухолей;
• улучшается состояние кожи — а также ногтей, волос, зубной эмали, устраняется отечность;
• снижается вес — при этом организм получает необходимый заряд энергии, что помогает бороться с хронической усталостью.

Полезны разгрузочные дни на «Метелке» — организм не испытывает голод и стресс.

Рецепт салата «Щетка» для похудения: 6 вариантов

Вариантов блюда большое количество, выбор конкретного рецепта осуществляется с учетом вкусовых предпочтений. Главное — это использовать свежие овощи или фрукты. Салат должен быть без майонеза и других калорийных заправок. Также минимум соли и никаких приправ.

С капустой

Описание. Рецепт салата «Щетка» со свеклой, капустой и морковью не предполагает использование каких-либо искусственных усилителей вкуса, ароматизаторов. Продукты в блюде сырые и не подвергаются термической обработке. Если один из них противопоказан к применению, то заменяем его на другой простой и доступный ингредиент.

Ингредиенты:

• белокочанная капуста — 200 г;
• по 150 г свеклы и моркови;
• лимонный сок — 15-20 мл;
• две столовые ложки растительного масла.

Приготовление

1. Шинкуем капусту ножом или специальным приспособлением для нарезки овощей. Мнем руками, чтобы она пустила сок.
2. Морковь, свеклу трем на терке. Берем крупную, можно использовать терку для моркови по-корейски.
3. Смешиваем овощи и добавляем в смесь приправы.

С сельдереем

Описание. Вместо огурцов добавляются кабачки, вместо сельдерея — шпинат или другая зелень. Можно приготовить салат «Щетка» с сельдереем, когда соблюдается низкоуглеводная диета.

Ингредиенты:

• стебли сельдерея — 500 г;
• огурцы — 500 г;
• лимонный сок — 150 мл;
• масло оливы — 20-30 мл.

Приготовление

1. Крупно натираем сельдерей (лишние волокна выбрасываем) и огурцы.
2. Смешиваем с соком цитруса и маслом оливы.

Если брать сельдереевый рецепт салата «Щетка» с яблоком, то лучше использовать не стебель, а корень растения. В блюдо можно ввести свеклу. Яблоки любого сорта, но желательно кисло-сладкого. Фрукты не очищаются от кожуры. Некоторые «адепты» методик здорового питания советуют натирать даже свеклу с кожурой, предварительно ее помыв.

С черносливом и курагой

Описание. Решив сделать салат «Щетка» с черносливом и курагой, используем не только сушеные сливы и абрикосы. Сюда подходят свежая или сушеная клюква, гранатовые зерна, изюм. Блюдо рекомендуется употреблять в любое время, кроме ужина. Если закуска не входит в диетическое меню, то ее готовят с майонезом. Кстати, этот рецепт салата «Шетка» тоже не обошелся без капусты.

Ингредиенты:

• одна свекла;
• одна морковь;
• капуста — 300 г;
• курага — 50 г;
• чернослив — 50 г
• одна чайная ложка сока лимона.

Приготовление

1. На полчаса замачиваем в теплой воде сухофрукты. Если они большие, то режем соломкой или дольками.
2. Шинкуем капусту, мнем руками, чтобы пустила сок.
3. Крупно трем остальные овощи.
4. Смешиваем продукты, заправляем соком лимона.

С цитрусами

Описание. Блюдо прекрасно подходит для сладкоежек. Микс из фруктов действует по тому же принципу, что и овощной вариант. Можно использовать его в качестве десерта. Фруктовую смесь можно сбрызнуть оливковым маслом. Не рекомендуется тем, у кого аллергия на цитрусовые.

Ингредиенты:

• один апельсин;
• один грейпфрут;
• три мандарина;
• лимонный сок для заправки.

Приготовление

1. Очищаем цитрусы от кожуры, пленки, семечек, прожилок.
2. Измельчаем мякоть кубиками, небольшими дольками.
3. Смешиваем продукты, заправляем соком лимона.

С отрубями

Описание. Отруби обладают адсорбирующей способностью. Но они выводят из организма не только «гадости», но и полезные элементы. Поэтому в диетическом меню они сочетаются с фруктами, богатыми витаминами, микроэлементами. Также этот пошаговый рецепт салата «Метелка» предполагает использование липового, гречишного, цветочного меда.

Ингредиенты:

• одно кисло-сладкое яблоко;
• один апельсин;
• два киви;
• одна столовая ложка отрубей;
• обезжиренный йогурт (кефир) — 80-100 мл;
• немного меда.

Приготовление

1. Яблоко измельчаем на крупной терке, остальные компоненты нарезаем по своему усмотрению.
2. Отруби заливаем кисломолочным продуктом на несколько минут, пока они не размокнут.
3. Соединяем продукты, заправляем небольшим количеством меда.

С курицей

Описание. Блюдо по достоинству оценят те, кто хочет избавиться от лишних килограммов, но не может представить свою жизнь без мяса. Оно подходит и тем, кто «сушится». Но в этом случае закуска готовится без специй и масла.

Ингредиенты:

• одна свекла;
• одна морковь;
• капуста — 350 г;
• мясо курицы — 300 г;
• две чайные ложки сока лимона;
• одна столовая ложка масла оливы;
• минимум специй.

Приготовление

1. Отварное мясо нарезаем соломкой или дольками.
2. Крупно шинкуем овощи.
3. Смешиваем компоненты, заправляем маслом, лимонным соком.

С куриным филе хорошо сочетается курага, сельдерей или шпинат, яблоко. В качестве заправки для салатной смеси подойдет рафинированное масло и уксус.

Как правильно есть

Присутствие свежих овощей и фруктов в рационе приветствуется диетологами. Но должна быть умеренность. В противном случае «чудо-салат» принесет не пользу, а вред пищеварительной системе.

Разгрузочный день

В разгрузочный день в пищу принимается только «Щетка». Салат разделяется на несколько порций — от двух до восьми. Таких дней должно быть не больше двух в неделю. Специалисты не рекомендуют разгружать желудок два дня подряд. Можно начать и закончить рабочую неделю на «Метелке», а остальное время придерживаться сбалансированного низкокалорийного питания.

В разгрузочные дни нужно много пить — не меньше 2 л жидкости. Это могут быть травяные чаи, компот из сухофруктов, но без сахара. Противопоказан кофе, газированные напитки, алкоголь.

Диеты

Существуют диеты, в том числе и вариант Елены Малышевой, «Кремлевская», палео. Рацион разрабатывается как на 7 дней, так и всего на пару суток. Все зависит от того, какой результат хочется получить.

Если нет явных проблем с лишним весом, а просто хочется немного привести себя в порядок, то готовим салат один раз в день. Так корректируем питание и нормализуем работу желудочно-кишечного тракта. Эффективен подход, если употреблять блюдо на ужин.

Держать диету на «Метелке» можно максимум десять дней. В одном из вариантов рацион дополняется обезжиренным йогуртом или кефиром, небольшим количеством отварного или приготовленного на пару мяса, рыбы. Популярностью пользуется углеводно-белковая программа. В чем ее суть? Чередуется углеводный и белковый день. В первом употребляется только салат «Щетка», во втором — продукты, богатые белками.

Капустой лучше не увлекаться. Она способствует повышенному газообразованию.

Противопоказания

При соблюдении диеты, следует внимательно относится к своему здоровью. Блюдо не должно стать основной рациона тех, кто получает большую физическую нагрузку, активно занимается спортом. Если проводится чистка печени, почек, то перед разгрузкой на «Метелке» необходимо проверить эти органы. Свекла и фрукты противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом. «Метелка» имеет и другие противопоказания к применению:

• обострение заболеваний пищеварительного тракта;
• хронические расстройства кишечника;
• болезни желчного пузыря;
• почечная недостаточность;
• прием лекарственных препаратов.

Проконсультироваться со специалистом обязательно должны беременные. Также салат нежелательно вводить в рацион при грудном вскармливании. У малыша могут появиться проблемы с желудочно-кишечным трактом, усугубятся колики.

Как приготовить салат «Щетка» тем, кто не собирается худеть, а просто любит растительную пищу? В данном случае повышаем питательность с помощью грецких орехов, придаем пикантности за счет черной или зеленой редьки, перца чили, морской капусты.

Отзывы: «Не очень вкусно, но для фигуры и здоровья — помощь»

Слышала уже не раз об этом салатике как о том который быстро помогает привести свой вес в норму и пополнить запас витаминов в организме. Я на таком салатике очень хорошо похудела. Сказать, что вкусно, то не очень))) Просто главное, что полезно! Еще я добавляла немножечко лимонного сока и перца, тогда салат становился вкуснее. Очень хорошо нормализует пищеварение. Так что получается два в одном — и для похудения классно и для здоровья помощь.

Марго, https://1000.menu/cooking/12270-salat-shchetka

У нас через день такой. Зимой вообще очередь: морковь, свекла, капуста, редька а потом пошли всевозможные сочетания. Ничего особенного не вижу этом салате. Для яркости эффекта могу посоветовать моно-вариант из свеклы с добавление имбиря. Вот это щетка!))

МамкаНямНямка, https://www. baby. ru/blogs/post/361059319-160000123/

woman365.ru

отзывы и результаты, фото, рецепт

В преддверии новогодних праздников каждому хочется хорошо выглядеть. Далеко не каждый из нас имеет достаточно времени и силы воли, чтобы весь год ходить в тренажерный зал и придерживаться диеты. Если лишних килограммов накоплено не слишком много, то помочь вам может элементарное увеличение в рационе свежих овощей. Идеальным вариантом станет салат "Щетка" для похудения. Отзывы и результаты мы будет вплотную рассматривать в рамках данной статьи, но для начала хочется отметить, что это простое и доступное средство, которое обязательно даст желаемый результат.

История знаменитого салата

Названий у него очень много, это «Метла», «Скраб», «Диетический», «Витаминный» и многие другие. Однако больше всего он известен как салат «Щетка» для похудения. Отзывы и результаты публикуются на специализированных сайтах почти каждый день. Все новые люди становятся приверженцами здорового образа жизни и оптимального рациона, а начинается все с простого и вкусного салата.

Наверное, вам будет интересно узнать, что родиной рецепта является Америка. Еще в 20-х годах был изобретен этот салат, ставший уже практически классикой. Изначально он включал в себя только овощи, в более поздних модификациях в него стали входить еще и фрукты. Однако самым главным свойством, благодаря которому он и заслужил внимание общественности, является его низкая калорийность. На 100 г продукта (которые занимают значительное место на вашей тарелке) приходится всего 50 ккал. Такой рацион способствует плавному снижению веса. Именно это и стало причиной того, что среди американцев, поголовно страдающих от лишнего веса, стал очень популярен салат "Щетка" для похудения. Отзывы и результаты подтверждают, что даже не меняя привычный распорядок дня, вы медленно но верно будете приводить себя в порядок.

Показания для применения

На самом деле его необходимо иметь на столе всем и каждый день. Независимо от того, есть ли у вас лишний вес, вашему организму необходима клетчатка, витамины и минералы, источником которых являются свежие овощи. Поэтому обязательно берите на вооружение такой простой и доступный рецепт, как салат "Щетка" для похудения. Отзывы и результаты лучше всего спрашивать у профессионального диетолога, он наверняка расскажет вам десяток-другой реальных случаев, когда люди, только добавив в рацион этот салат, смогли избавиться от ненавистных лишних килограмм.

Но не только лишний вес является показанием для применения. Если вы хотите наладить обмен веществ и вывести из организма шлаки и токсины, оздоровить микрофлору кишечника и избавится от запоров, значительно улучшить пищеварение, то прекрасную службу сослужит салат "Щетка" для похудения. Отзывы говорят о том, что этот салат еще и помогает избавится от отеков, а значит, достаточно скоро вы будете выглядеть намного лучше.

Польза салата

Данное блюдо ускоряет метаболизм, нормализует работу ЖКТ и эффективно очищает кишечник. Каждая порция содержит значительное количество клетчатки и сложных углеводов. Благодаря такому составу салат крайне необходимо употреблять во время разнообразных диет, когда организм страдает от нехватки различных веществ, особенно это важно при белковой диете. Но это еще не все. Салат "Щетка" для похудения (отзывы сранвивают его с метелкой, так как он убирает все лишнее из организма) содержит колоссальное количество витаминов, которые необходимы человеку каждый день и круглый год.

Знаменитый рецепт

Наверняка каждому читателю уже очень интересно, как приготовить этот вкусный и полезный салат. Здесь все очень просто, все эти ингредиенты есть в каждом доме, да и на рынке они стоят совсем недорого. Вам потребуется белокочанная капуста, свекла и морковь. Количество используется произвольное, поэтому вы можете ориентироваться на собственный вкус. В оригинале предлагается взять по 0.5 кг капусты, моркови и свеклы. Все овощи нужно мелко нашинковать соломкой, для этих целей можно использовать кухонный комбайн, терку или нож. Для заправки используется лимонный сок, но даже если добавить немного оливкового масла, калорийность вырастет совсем незначительно. А вот уксус и соль добавлять нежелательно, даже в небольших количествах.

У вас получился салат "Щетка" для похудения. Отзывы (кто пробовал, остаются ценителями этого блюда навсегда) о нем только положительные. Он вкусный и свежий, яркий и сочный. Такой салат может стать ежедневным гарниром к вашему любимому блюду, будь то мясо или рыба, любые каши. Ежедневное употребление в качестве добавки к основному блюду повышает жизненный тонус, укрепляет иммунитет и налаживает пищеварение.

Салат для разгрузочных дней

Каждый день есть этот салат можно и нужно, кроме того, это крайне важно для вашего здоровья. Но чтобы быстро и эффективно худеть, необходимо также проводить разгрузочные дни. Лучше всего подойдет салат "Щетка" для похудения. Рецепт, отзывы о котором подтверждают его отменные вкусовые качества, а также отличное самочувствие после его регулярного употребления, рассчитан именно на то, чтобы регулярно (раз или два в неделю), вы исключали из своего рациона все, кроме этого салата. Тогда снижение веса, бодрость и красивая кожа вам точно обеспечены. Вам потребуется утром нашинковать полтора килограмма овощей (по 0.5 каждого вида), а затем разделить получившееся количество примерно на 8 порций, то есть вы сможете перекусывать через каждые полтора часа, и голод не будет вас мучить. За один день такой разгрузки вы сможете потерять около 2 кг.

Отзывы о разгрузочных днях

Очень многие женщины уже попробовали салат "Щетка" для похудения. Отзывы и сколько можно сбросить, если каждую неделю проводить один день исключительно на салатах, они охотно предоставляют на специализированных форумах. Так, большинство из них говорит, что всего за один такой день начинаешь чувствовать себя намного легче, то есть организм быстро освобождается от всего вредного. А если взять за правило каждые три дня проводить на таком салатике, то уже через пару месяцев вас будет просто не узнать. Однако это лишь одна сторона медали.

Минусы

Среди тех, кто пробовал салат "Щетка", есть и те, кто остался недоволен результатом. Эти люди отмечают слишком частое посещение туалета, расстройство желудка или вздутие кишечника. На самом деле это возможно, если вы заранее не ознакомились со списком противопоказаний. Он есть, и мы его обязательно приведем, но чуть позже. Однако, что примечательно, наблюдаются подобные неприятные явления у тех, кто переходит на питание исключительно одним салатом. Но это необязательно, достаточно заменить сложные гарниры, картофель, макароны и многослойные салаты на "Щетку", а в качестве основного блюда выбрать нежирные сорта рыбы или мяса, и результат появится очень скоро. Еще одним минусом, судя по отзывам, является то, что салатом сложно наесться. Но поскольку речь идет о разгрузочном дне и очищении организма, то наедаться как раз и не следует.

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять такой салат беременным женщинам, так как большое количество клетчатки может вызвать гипертонус матки. Однако речь идет именно о большом его количестве, а понемногу свежие овощи обязательно надо добавлять к каждой трапезе. Не рекомендуется проводить разгрузочные дни на "Щетке" людям, страдающим тяжелыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также склонным к диарее. Кроме того, если салат заправляется лимонным соком, с ним следует быть осторожнее людям, склонным к аллергическим реакциям, а также тем, у кого повышена кислотность желудка.

Результаты

Мы уже много сказали о таком замечательном блюде, как салат "Щетка" для похудения. Отзывы и результаты, фото до и после регулярно появляются в сети, все больше людей понимают, что не чудесные таблетки, а только изменение рациона, позволит решить проблему лишнего веса раз и навсегда. Ежедневное употребление щетки в качестве гарнира поможет избавиться от 2-5 кг за месяц. Один разгрузочный день позволит снизить ваш вес на 1-2 кг, а поскольку в неделю рекомендуется устраивать не более одного (в редких случаях двух) таких дней, то за месяц можно скинуть 4-8 кг.

Однако есть еще один вариант диеты, в котором используется салат "Щетка" для похудения. Отзывы и результаты (рецепт мы уже приводили выше) говорят о том, что этот вариант является самым действенным, кроме того, выдержать такой рацион намного проще, чем любой другой. Вам потребуется чередовать белковые дни (мясо, рыба, яйца, творог) c днями, проведенными на "Щетке". В результате вы теряете 10 килограмм за 12 дней.

Подведем итоги

Салат "Щетка" – это уникальное блюдо. Вкусное и полезное, оно не только насытит организм необходимыми витаминами, но и позволит избавиться от всего лишнего. Речь идет о жировых отложениях, токсинах. Но если последние два покидают организм сами по себе, то чтобы быстрее уходили жировые запасы, нужно обязательно увеличить физические нагрузки.

fb.ru

Салат щетка для похудения

Здравствуйте, дорогие друзья!

Поговорим о фигуре, т.к. средний вес жителей Земли неуклонно растет, а тема ежедневного рациона, диет и ограничений в питании — самая обсуждаемая. Наличие лишнего веса говорит о сбоях в организме – с этим трудно поспорить. В данной статье речь у нас пойдет о простом способе наладить пищеварение – подкорректировать пищевой рацион и перераспределить нагрузку на организм.

Эту задача эффективно решаема, если ввести в рацион салат «щетка» (его другое название «метелка»), рецепт которого и для здоровья и для похудения – находка! Хорошее пищеварение – это основа здоровья, это функционирование всех органов и систем организма в оптимальном режиме, как в хорошо отлаженном механизме.

Для нормализации работы кишечника и, соответственно, очищения всего организма нужно подбирать продукты, богатые клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами и витаминами. Салат «метелка» (или проще – «метла») состоит именно из таких продуктов!

Комбинация компонентов «метелки» действительно «выметает» из всего организма радионуклиды, токсины и тяжелые металлы, а из кишечника – залежалые шлаки и каловые массы. Кроме очищающих свойств, «метла» нормализует пищеварение, работу печени и желчного пузыря. Результат виден даже на лице – кожа улучшает свой цвет, волосы укрепляются и становятся блестящими.

Способы приема салата «метла» для похудения

1. В качестве очистительного блюда

Приготовив себе «щетку» на завтрак, вы обеспечите всему желудочно-кишечному тракту дневную активность, а вечером – дадите отдых желудку и поможете печени в выполнении ее функции. Утром вы гарантированно очистите кишечник, а при регулярном употреблении «метлы» забудете о запорах как таковых.

2. Как основное блюдо в разгрузочный день

Для оптимальной разгрузки желудочно-кишечного тракта, диетологи и гастроэнтерологи советуют нам раз в 7-10 дней устраивать разгрузочные дни. Салат «щетка» — великолепный салат для разгрузочного дня! Во-первых, вы не будете испытывать чувство голода, а во-вторых, ваш организм получит большинство необходимых витаминов, минералов и растительных волокон.

3. Диета на салате «метелка»

Диета для похудения на «метелке» — отличный способ сбросить 3-5 кг в течение недели. Количество салата в сутки не должно превышать 1,5 кг. Разбиваем общий допустимый вес овощного салата на 5 приемов.

Какой бы способ приема «метлы» вы ни выбрали, обязательно выпивайте не менее 1,5 литра очищенной воды. Вода поможет овощам провести качественную чистку организма.

Состав салата «щетка» для похудения

В салат «щетка» входят такие овощи: белокочанная капуста (можно использовать и краснокочанную), свежие свекла и морковка. Для заправки используются лимонный сок и растительное масло. Почему именно эти продукты способствуют похудению?

Во-первых, капуста – овощ низкокалорийный! В 100 г капусты белокочанной – всего 27 ккал, в краснокочанной – еще меньше (24 ккал)!

Но не только из-за калорий капуста включена в «щетку»!  Она богата пищевыми волокнами (клетчаткой) и тартроновой кислотой, которая препятствует превращению углеводов в жиры. Это очень важно, правда?

Свекла содержит в мякоти и соке вещества, способные нормализовать баланс кислот и щелочей в организме, благодаря чему пища качественнее расщепляется.

Для похудения овощ и малокалорийный (40 ккал) и богат растительными волокнами. Настоящая «метла» для всего ненужного! Поэтому свеклу часто включают в диеты как продукт, ускоряющий опорожнение кишечника.

Кроме клетчатки, свекла содержит весомое количество бетаина – растительного вещества, улучшающего гормональный фон организма и его обмен веществ. Кроме этого, бетаин обладает высокими гепатопротекторными свойствами (защищает печень), что обеспечивает ей здоровую функциональность.

Кроме весьма низкой калорийности, морковка – надежный источник клетчатки, стоящий в одном ряду с капустой. Этот овощ, также как и капуста, нормализует углеводный обмен, расщепляя углеводы и мешая им преобразовываться в жиры.

• Свежевыжатый сок лимона

Органические кислоты, а особенно лимонная и яблочная, помогают организму расщеплять жиры, нормализовать обмен веществ и нейтрализовать чувство голода. Кроме этого, лимонный сок укрепляет иммунитет и оптимизирует минеральный баланс в организме.

• Растительное масло – подсолнечника, льна, оливок или кукурузы

Ненасыщенные жирные кислоты растительных масел способствует качественному расщеплению жиров и их мягкого выведения из организма. Применять в салате следует только нерафинированные масла холодного отжима.

Классический рецепт салата «щетка»

• 300 г капусты (белой или красной)

Тонко шинкуем и немного разминаем соломку, чтобы она пустила сок.

• 100 г сырой свеклы (на крупную терку)
• 100 г сырой морковки (на крупную терку)
• 1 ст.л. масла
• 1 ст.л. сока свежего лимона

Все ингредиенты перемешиваем. Не солим! Салат «метелка» готов! Кушать его нужно после питья воды, через 30 минут. Запивать нельзя. Следующую порцию воды можно пить только через 1 час после салата.

Сыроеды с успехом замещают растительное масло ядрами кедровых орешков (примерно треть стакана). Ядра заливают лимонным соком и взбивают блендером.

Салат «щетка» – рецепт с яблоком

Рецепт «метелки» отличается от классического только тем, что вместо капусты в салатную композицию вводятся кислые зеленые яблоки, а пропорции компонентов (кроме сока и масла) выдерживаются как 1:1:1, т.е. по 200 г свеклы, морковки и яблок.

Салат «щетка» — рецепт от Малышевой

Телеведущая Елена Малышева, врач по специальности, также советует этот салатик для похудения. Ее рецепт не содержит растительного масла и рассчитан сугубо для разгрузочного дня.

• Капуста белокочанная мелко шинкованная – 500 г
• Свекла сырая измельченная на терке – 500 г
• Морковь сырая измельченная на терке – 500 г
• Сок свежего лимона – 1 ч.л.
• НЕТ соли и специй любых

Калорийность суточного объема «метелки» от Елены Малышевой – 485 ккал.

Приготовленный объем «метелки» делим на 8 порций и едим в течение дня, чередуя с питьем воды. Суточный объем воды – не менее 2-х литров.

Следует непременно заметить, что действие салата демонстрирует очень мощный очистительный (слабительный)эффект, а потому лучше проводить разгрузочный день в выходные дни или в отпуске.

Елена Малышева также рекомендует провести краткосрочную разгрузочную диету для похудения, чередуя день на «щетке» с «белковым» днем. Белковый суточный рацион включает нежирное мясо курицы, говядины или мяса индейки. Общий вес мяса, который можно съесть за сутки – 1,5 кг. Конечно, без соли и специй, а мясо – варенное в воде или на пару.

Такого чередующегося режима питания рекомендуется придерживаться не более 6-7 дней. Вы сможете избавиться от 4-5 кг, очистить кожу и значительно улучшить самочувствие.

Салат «щетка» для похудения, рецепт которого мы с вами рассмотрели, рекомендуется всем людям без исключения. Противопоказания касаются только диабетиков (из-за свеклы) и людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта в острой стадии.

Подписывайтесь на новости сайта «Экология жизни» и вы будете владеть информацией, как улучшить свою жизнь!

Пожалуйста, поделитесь информацией с друзьями!

megainteresno.ru

• 
  Салат королевский рецепт
• 
  Салат нежный рецепт
• 
  Рецепт салат витаминный
• 
  Витаминный салат рецепт
• 
  Салат охотничий рецепт
• 
  Рецепт салат столичный
• 
  Рецепт салат парус
• 
  Чафан салат рецепт
• 
  Салат чафан рецепт
• 
  Салат щетка рецепт
• 
  Нежность салат рецепт