Салат «Русский барин». Рецепт салат барин

Салат "Русский барин" - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Куриную отварную печень нарезаем мелким кубиком

. Белые грибы бросаем в кипяток и варим до мягкости, далее нарезаем их произвольно и обжариваем вместе с луком. Морковь нарезаем мелкой соломкой

. Огурец так же измельчаем. Картофель отвариваем и нарезаем кубиком. На тарелку укладываем кольца красного лука, на них устанавливаем круглую форму

. На дно формы укладываем печень, солим, добавляем 20 грамм майонеза, потом картофель, солим, 20 грамм майонеза, соленый огурец, морковь, 20 грамм майонеза, грибы, зелень, яички. Поливаем розовым майонезом(смешать майонез с табаско), и бальзамиком. Приятного аппетита!

ТОП-5 вкусных салатов

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

Подборка простых и вкусных салатов поможет Вам составить праздничное меню. Просто и бюджетно.

САЛАТ «ДОБРЫЙ БАРИН»

Продукты:

1. Куриное филе — 1 шт (примерно 300 гр)

2. Шампиньоны — 400 гр

3. Лук-порей — примерно 170 гр

4. Огурец свежий — 2 шт (примерно 250 гр)

5. Соленый огурец — 1 шт крупный (примерно 170 гр)

6. Майонез — по вкусу

Как приготовить салат «Добрый барин»:

Шампиньоны порезать пластинками и обжарить.

Куриное филе отварить,порезать кубиками.

Лук-порей порезать полукольцами.

Огурцы нарезать брусочками.

Все соединить,заправить майонезом.

ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ С СОУСОМ

Продукты:

1. Огурцы – 6 шт маленьких или 2 шт больших

2. Красный лук – 1 шт

3. Соль — по вкусу

4. Сметана – 4 ст. ложки

5. Укроп – 2 ст. ложки

6. Сахар – 1 ч. ложка

7. Черный перец — по вкусу

8. Бальзамический уксус – пару капель

Как приготовить огуречный салат:

Вымойте и очистите огурцы (если огурцы толстошкурые), молодые огурчики чистить не нужно. Тонко нарежьте огурцы.

Красный лук очистите и тонко нарежьте полукольцами.

Слой огурцов – слой лука – соль и т.д. Поставьте в холодильник часа на 2 (если предпочитаете, чтобы они были хрустящими).

В небольшую миску вылейте сметану, добавьте черный перец, сахар и укроп. Влейте немного уксуса. Если вкус уксуса слишком терпкий, то добавьте еще немного сметаны и щепотку сахара (в пропорции). Хорошо перемешайте.

Выжмите руками лишнюю воду из овощей и переложите в чистое блюдо. Смешайте с соусом. Поставьте в холодильник на 30 минут.

Огуречный салат готов, приятного аппетита!

САЛАТ «БАХОР»

Продукты:

1. Говядина — 300 гр

2. Помидор — 2 шт

3. Огурец свежий — 2 шт

4. Лук репчатый — 1 шт

5. Чеснок — 1 зубчик

6. Сыр твёрдый — 100 гр

7. Яйца варёные — 3 шт

8. Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок

9. Йогурт (майонез или сметана) — по вкусу

10. Соль, перец — по вкусу

Как приготовить салат «Бахор»:

Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса. Затем остудить и нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи. Нарезать кубиками варёные яйца. Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчённый чеснок. К овощам добавить мясо и яйца.

Натереть на тёрке твёрдый сыр и измельчить зелень. Добавить в салат.

Салат «Бахор» поперчить и посолить по вкусу. Заправить майонезом, сметаной или йогуртом.

Очень яркий и освежающий салат «Бахор», приготовленный по этому рецепту, порадует прекрасным вкусом. Для подачи переложить его в красивый салатник! Приятного аппетита!

САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ»

Продукты:

1. Яблоко — 2 шт

2.Яйцо куриное — 4 шт

3.Морковь свежая — 2 шт

4.Сыр — 100 гр

5.Луковица небольшая — 1 шт

6. Майонез

Как приготовить салат  «Французский»:

1.Подготавливаем все ингредиенты: Отвариваем яйца. Моем и чистим яблоки, морковь и лук.

2.Подготовив все ингредиенты, натираем их на крупной терке (кроме лука) и выкладываем слоями сразу в ту посуду, в которой будете подавать на стол.

3.Выкладываем слоями. Для каждого слоя берите половину продуктов, тк. слои будут повторяться.

Первый слой — лук. Его мы мелко нарезаем и ошпариваем кипятком.Сверху промазываем майонезом.

Второй слой — протертое яблоко и майонез.

Третий слой — протертые яйца и майонез

Четвертый слой — протертая свежая морковь и майонез

Пятый слой — протертый сыр и майонез

Затем все слои повторяем в том же порядке .

Все, салат «Французский» готов. Приятного аппетита!

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ «КОРОЛЕВСКИЙ»

Продукты:

1.  Печень — 200 гр

2.  Грибы — 100 гр

3.  Яйца – 2 шт.

4.  Лук репчатый – 1 шт.

5.  Морковь – 1 шт.

6.  Масло топленое – 2 ст. ложки

7.  Майонез – 3 ст. ложки

8.  Соль — по вкусу

Как приготовить салат «Королевский»:

1. Для приготовления салата из печени, яйца, грибы и печень отварить.

2. Печень и грибы нарезать ломтиками, яйца измельчить.

3. В глубокой посуде смешать печень, грибы, яйца.

4. Лук порезать полукольцами, морковь порезать тонкой соломкой.

5. На разогретом масле обжарить лук и морковь.

6. Добавить обжаренные овощи к остальным продуктам, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.

При подаче салат из печени оформить зеленью.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

domresepti.ru

Салат «Добрый барин»: пошаговый рецепт с фото

Сад, огород

Базилик идеально подходит для выращивания дома, так как он не прихотлив, растет и зимой, и летом, симпатично выглядит и очень вкусно пахнет. Если вы новичок в деле домашнего садоводства, то рекомендуем начать с посадки именно этой травы!

Вторые блюда

Деруны, драники, дранки, тэртэники, картопляники, картофельные оладьи... Все это названия одного и того же блюда: жареных блинчиков из тертого сырого картофеля. Рецептов этого блюда очень много, но мы предлагаем вам рецепт драников из картофеля со сметанно-грибным соусом.

Кухонные новинки

Заходя на кухню хочется, чтобы глаз радовался, а настроение непременно было хорошим. А помогут вам в этом приятные и удивительные мелочи, которые поднимают настроение от одного взгляда на них.

Вторые блюда

Очень вкусные и сытные деруны из картофеля с морковью, луком и салом будут отличным завтраком для настоящих казаков!

smak.ua

Салат «Русский барин»

Название этого салата говорит само за себя. Готовиться он, что называется, поштучно, и на каждую порцию требуется порядком ингредиентов. Зато внешний вид и вкус с лихвой окупают все затраты

Рецепт салата «Русский барин»

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 10 минут

Кухня: Русская

Тип: Закуска

Порций: 1

Ингредиенты

• Сто грамм куриной печени
• Одна картофелина
• Одна морковка
• Две луковицы
• Два маринованных огурца
• Три перепелиных яйца
• Семьдесят грамм белых грибов
• Две столовые ложки майонеза
• Один помидор
• Десять грамм петрушки
• Две столовые ложки растительного масла
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Печень прожариваем на растительном масле до готовности. Добавляем соль и перец по вкусу и мелко режем
2. Отвариваем картошку и яйца. Картошку режем мелкими кубиками. Аналогичным образом режем огурцы
3. Грибы мелко режем и обжариваем с луком. Берём вторую луковицу и нарезаем кольцами. Эти кольца используем для украшения салата. Режем морковку произвольно, но не толсто
4. Возьмём форму для формирования салата и поставим на центр тарелки. Начинаем собирать салат, промазывая каждый слой майонезом. Слои идут в следующем порядке: куриная печень, картофель, огурец, морковка, грибы.
5. На самый верхний слой, предварительно смазанный майонезом, кладём мелко нарубленную зелень, а поверх неё — перепелиные яйца

Даём салату несколько минут настояться, украшаем помидором и подаём к столу. Приятного аппетита!

Прочитано 226 раз, сегодня 1.

Оцените рецепт:

Обсуждение:

www.go-cook.ru

≡ Пошаговый Непростой Рецепт Салата "Русского барин", рецепт домашней кухни с фото

Вкусный и легкий салат готовится очень просто. Ингредиенты вполне доступны.

Количество порций: 1

Непростой рецепт салата "Русского барин", рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 88 килокалорий.

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на одну порцию

• Печень куриная — 100 Грамм
• Картофель — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Огурец соленый или маринованный — 1-2 Штук
• Перепелиные яйца — 2-3 Штук
• Грибы белые — 70 Грамм
• Майонез — 1,5-2 Ст. ложки
• Зелень петрушки — 10 Грамм
• Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
• Помидор — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Сытный и вкусный салат к любому празднику. Я думаю, барин вряд ли отказался бы от такого Рецепт приготовления салата Русский барин очень простой, никаких сложностей в процессе не возникнет. Готовим.
2. В оригинальном рецепте куриную печень советуют отварить, я обжарил. Мне так вкуснее. Обжаривать можно на сливочном или растительном масле. Ну и посолить - поперчить по вкусу. Затем печень мелко нарезать.
3. Сварить картофель и яйца. Картофель нарезать мелкими кубиками.
4. Соленый или маринованный огурец тоже нарезать на мелкие кубики.
5. Грибы мелко нарезать и обжарить с луком.
6. Для украшения на тарелку выкладываем кольца лука. Их можно замариновать в уксусе, можно просто обдать кипятком, а можно выкладывать сырые.
7. Берем форму для формировки салата. Я использовал банку от консервированного горошка без крышки и дна. Ставим форму по центру тарелки.
8. Морковь для салата можно взять сырую, можно сварить, можно корейскую острую - выбирайте свой вариант. В любом случае, морковь тоже придется нарезать.
9. Выкладываем слои салата, каждый надо будет слегка промазать майонезом и посолить. Первый слой - куриная печень, затем - картофель,
10. огурец, морковь, грибы.
11. Поверх верхнего слоя, смазанного майонезом выкладываем зелень. Поверх зелени яйца. Можно выложить целиком, можно разрезать.
12. Даем салату чуток настояться, затем украшаем помидором и подаем к столу.
13. Просто и вкусно. А как сделать салат Русский барин еще красивее - пусть вам подскажет ваша фантазия.

retseptiposhagovo.ru

Пошаговый Рецепт салата "Русского барин" с фото

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 113 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Вкусный и легкий салат готовится очень просто. Ингредиенты вполне доступны.

Количество порций: 1

Ингредиенты на 1 порция

• Печень куриная — 100 Грамм
• Картофель — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Огурец соленый или маринованный — 1-2 Штук
• Перепелиные яйца — 2-3 Штук
• Грибы белые — 70 Грамм
• Майонез — 1,5-2 Ст. ложки
• Зелень петрушки — 10 Грамм
• Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
• Помидор — 1 Штука

Пошагово

1. Сытный и вкусный салат к любому празднику. Я думаю, барин вряд ли отказался бы от такого Рецепт приготовления салата Русский барин очень простой, никаких сложностей в процессе не возникнет. Готовим.
2. В оригинальном рецепте куриную печень советуют отварить, я обжарил. Мне так вкуснее. Обжаривать можно на сливочном или растительном масле. Ну и посолить - поперчить по вкусу. Затем печень мелко нарезать.
3. Сварить картофель и яйца. Картофель нарезать мелкими кубиками.
4. Соленый или маринованный огурец тоже нарезать на мелкие кубики.
5. Грибы мелко нарезать и обжарить с луком.
6. Для украшения на тарелку выкладываем кольца лука. Их можно замариновать в уксусе, можно просто обдать кипятком, а можно выкладывать сырые.
7. Берем форму для формировки салата. Я использовал банку от консервированного горошка без крышки и дна. Ставим форму по центру тарелки.
8. Морковь для салата можно взять сырую, можно сварить, можно корейскую острую - выбирайте свой вариант. В любом случае, морковь тоже придется нарезать.
9. Выкладываем слои салата, каждый надо будет слегка промазать майонезом и посолить. Первый слой - куриная печень, затем - картофель,
10. огурец, морковь, грибы.
11. Поверх верхнего слоя, смазанного майонезом выкладываем зелень. Поверх зелени яйца. Можно выложить целиком, можно разрезать.
12. Даем салату чуток настояться, затем украшаем помидором и подаем к столу.
13. Просто и вкусно. А как сделать салат Русский барин еще красивее - пусть вам подскажет ваша фантазия.

recipex.ru

≡ Непростой Рецепт Салата "Русского барин" пошагово с фото, рецепт домашней кухни

Вкусный и легкий салат готовится очень просто. Ингредиенты вполне доступны.

Количество порций: 1

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 279 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 1 порцию

• Печень куриная — 100 Грамм
• Картофель — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Огурец соленый или маринованный — 1-2 Штук
• Перепелиные яйца — 2-3 Штук
• Грибы белые — 70 Грамм
• Майонез — 1,5-2 Ст. ложки
• Зелень петрушки — 10 Грамм
• Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
• Помидор — 1 Штука

Пошагово

1. Сытный и вкусный салат к любому празднику. Я думаю, барин вряд ли отказался бы от такого Рецепт приготовления салата Русский барин очень простой, никаких сложностей в процессе не возникнет. Готовим.
2. В оригинальном рецепте куриную печень советуют отварить, я обжарил. Мне так вкуснее. Обжаривать можно на сливочном или растительном масле. Ну и посолить - поперчить по вкусу. Затем печень мелко нарезать.
3. Сварить картофель и яйца. Картофель нарезать мелкими кубиками.
4. Соленый или маринованный огурец тоже нарезать на мелкие кубики.
5. Грибы мелко нарезать и обжарить с луком.
6. Для украшения на тарелку выкладываем кольца лука. Их можно замариновать в уксусе, можно просто обдать кипятком, а можно выкладывать сырые.
7. Берем форму для формировки салата. Я использовал банку от консервированного горошка без крышки и дна. Ставим форму по центру тарелки.
8. Морковь для салата можно взять сырую, можно сварить, можно корейскую острую - выбирайте свой вариант. В любом случае, морковь тоже придется нарезать.
9. Выкладываем слои салата, каждый надо будет слегка промазать майонезом и посолить. Первый слой - куриная печень, затем - картофель,
10. огурец, морковь, грибы.
11. Поверх верхнего слоя, смазанного майонезом выкладываем зелень. Поверх зелени яйца. Можно выложить целиком, можно разрезать.
12. Даем салату чуток настояться, затем украшаем помидором и подаем к столу.
13. Просто и вкусно. А как сделать салат Русский барин еще красивее - пусть вам подскажет ваша фантазия.

retseptus.ru

• 
  Макаронный салат рецепт
• 
  Экзотические салаты рецепты
• 
  Рецепт салат самоцветы
• 
  Подкова салат рецепт
• 
  Рецепт салат подкова
• 
  Рецепты салатов яндекс
• 
  Физалис салат рецепты
• 
  Остряк салат рецепт
• 
  Рецепты салатов одноклассники
• 
  Рецепт салата викинг
• 
  Рецепт салата хрустящий