Салат пчелка рецепт с фото пошагово. Пчелка салат рецепт с фото
Салат пчелка рецепт с фото пошагово
Праздничный салат «Пчёлка» — рецепт с фото
Еда должна быть не только вкусной, но и красивой – с этим согласятся многие! Блюдо, о котором пойдет речь в этом рецепте – именно такое, а еще оригинальное и вкусное.
Этот праздничный салатик, который украшается сладкой консервированной кукурузой и маслинами в виде пчелки, понравится как взрослым, так и детям. Он яркий, симпатичный и весьма оригинальный.
Приготовление праздничного салата «Пчёлка» не займет много времени, а продукты для него нужны самые простые и демократичные. Так что возьмите на заметку этот простой рецепт.
Рецепт праздничного салата «Пчёлка»
250 г отварного куриного филе
150 г консервированной кукурузы
5 листов салата
3 клубня картофеля вареных
Как приготовить салат “Пчёлка” с курицей:
Перемешать воду и уксус, измельчить репчатый лук и залить уксусной водой, на 20мин оставить.
Очистить отваренный в мундире картофель, остудить и потереть на терке крупной, выложить на застеленное листьями салата блюдо первым слоем в виде 8 или матрешки – нижний круг побольше и верхний поменьше, смазать майонезом.
Выложить вторым слоем нарезанное мелко куриное филе, смазать майонезом, далее выложить отжатый от маринада лук, смазать его майонезом, следующий слой – тертые на крупной терке белки, майонез, далее – тертый на мелкой терке сыр, майонез, последний слой – желток.
Оформить салат в виде пчёлки как на фото, делая полосочки из нарезанных маслин и кукурузы, сделать «глазки» из маслин, ротик – из помидора или перца красного, крылышки – из кусочков сыра или тонких ломтиков редьки.
Дать салату настояться перед подачей в холодильнике 2-3ч.
Сделать салат «Пчёлка» можно и из других ингредиентов, например, из крабовых палочек с кукурузой, яйцами и сыром. Главное, чтобы в рецептуре не были лишними кукуруза и маслины.
Праздничный салат «Пчёлка» - рецепт с фото
Праздничный салат «Пчёлка» понравится и детям, и взрослым — он вкусный и очень яркий! Приготовьте салат Пчёлка на ваш праздник и порадуйте им гостей.
Для начала куриное филе нужно хорошенечко промыть под струей проточной воды, затем осушить с помощью кухонного бумажного полотенца. Выкладываем его в кастрюлю и заливаем кипяченой водой так, чтобы все мясо было покрыто жидкостью. Ставим кастрюлю на средний огонь, когда вода закипит, ее необходимо немного посолить. Варим филе 15-20 минут. Затем его необходимо остудить и разрезать на маленькие кубики. Если корейская морковка слишком длинная по форме, то ее тоже следует немного измельчить. Ополосните под водой куриные яйца, положите их в кастрюльку и залейте сверху водой, варите на среднем огне около 7 минут, до состояния полной готовности. После этого очистите их от скорлупы и нарежьте на мелкие кубики. Апельсин ополосните под водой, очистите от кожуры и лишних пленок, нарежьте кубиками. Сыр натрите на терку. Все ингредиенты разложите по разным мисочкам и тарелкам
На широкую плоскую тарелку, выкладывайте слои салата следующим образом: 1 слой – куриное филе, обильно смажьте майонезом. 
2 слой – корейская морковь. 
5 слой – твёрдый сыр, хорошо смажьте майонезом. Тут важно придать салату правильную, красивую и ровную форму. Можно это сделать при помощи столовой ложки. 
Оливки и маслины разрежьте пополам вдоль ягоды, затем каждую половину разрежьте поперек на несколько частей, теперь начинайте формировать тело пчёлки. Крылышки можно сделать из перепелиного яйца, нарезанного на тонкие кружки. Сладкий болгарский перец нарежьте треугольниками и выкладывайте вокруг тарелки, они создадут впечатление ярких лепестков цветка.
Готовый салатик можете оставить минут на 20, чтобы он хорошо пропитался. После чего его можно подавать к праздничному столу. Приятного Вам аппетита!
Для начала куриное филе нужно хорошенечко промыть под струей проточной воды, затем осушить с помощью кухонного бумажного полотенца. Выкладываем его в кастрюлю и заливаем кипяченой водой так, чтобы все мясо было покрыто жидкостью. Ставим кастрюлю на средний огонь, когда вода закипит, ее необходимо немного посолить. Варим филе 15-20 минут. Затем его необходимо остудить и разрезать на маленькие кубики. Если корейская морковка слишком длинная по форме, то ее тоже следует немного измельчить. Ополосните под водой куриные яйца, положите их в кастрюльку и залейте сверху водой, варите на среднем огне около 7 минут, до состояния полной готовности. После этого очистите их от скорлупы и нарежьте на мелкие кубики. Апельсин ополосните под водой, очистите от кожуры и лишних пленок, нарежьте кубиками. Сыр натрите на терку. Все ингредиенты разложите по разным мисочкам и тарелкам 
На широкую плоскую тарелку, выкладывайте слои салата следующим образом: 1 слой – куриное филе, обильно смажьте майонезом. 
2 слой – корейская морковь. 
3 слой – яйца и хорошенько смажьте майонезом. 4 слой – апельсин. 
5 слой – твёрдый сыр, хорошо смажьте майонезом. Тут важно придать салату правильную, красивую и ровную форму. Можно это сделать при помощи столовой ложки. 
Оливки и маслины разрежьте пополам вдоль ягоды, затем каждую половину разрежьте поперек на несколько частей, теперь начинайте формировать тело пчёлки. Крылышки можно сделать из перепелиного яйца, нарезанного на тонкие кружки. Сладкий болгарский перец нарежьте треугольниками и выкладывайте вокруг тарелки, они создадут впечатление ярких лепестков цветка. 
Фото: liveinternet.ru
Фото: povar.ru
