Пошаговый рецепт салата "21 век". 21 век салат рецепт
Пошаговый рецепт салата "21 век"
Салата "21 век" по рецепту с солеными огурцами - это блюдо, которое идеально подойдет для украшения любого застолья. Его нередко готовят на Новый год, так как все ингредиенты, которые входят в его состав, в зимний период найти довольно легко.
Итак, рассмотрим пошаговый рецепт салата "21 век", который, несомненно, покорит простотой своего приготовления и оригинальными вкусовыми качествами в готовом виде.
Подготовка ингредиентов
Для того, чтобы салат получился очень вкусным, необходимо четко соблюсти пропорции всех ингредиентов, а также правильно подготовить их.
В первую очередь, необходимо сварить вкрутую три куриных яйца. Как рекомендуют многие кулинары, не их следует класть в кипящую воду. Процесс варки нужно продолжать не менее 10 минут на сильном огне - в противном случае они получатся недостаточно твердыми.
В отдельной посуде надо отварить куриное мясо. Для салата "21 век" по рецепту, предложенному в этой статье, идеально подойдет грудка. Отваренное мясо нужно вытащить из воды и остудить. Как показывает практика, на ее термальную обработку уходит приблизительно час.
Всей совокупности ингредиентов представленных в таком блюде, оригинальный вкус придадут корнишоны (100 г). Перед тем, как использовать в кулинарном изделии, огурчики нужно натереть на крупной терке. То же самое следует сделать с твердым сыром, которого надо взять не более 350 г. Для приготовления салата "21 век" желательно взять жирный сливочный сорт этого молочного продукта.
В отдельную посуду следует порезать 150 г ветчины. Идеальной формой нарезки для такого салата является небольшой кубик.
Укладка продуктов
Основная особенность салата "21 век" заключается в том, что он представляет собой слоеное и очень питательное блюдо. Для того, чтобы укладывать его, можно использовать специальную форму-кольцо. Ее необходимо поставить на дно блюда для подачи и выложить на самый низ первый слой - порезанные кубиками куриные яйца. Готовый слой нужно немного промазать майонезом. Для того, чтобы салат "21 век" по рецепту, предложенному здесь, на выходе получился очень сочным и, как следствие, вкусным, нужно так смазывать соусом каждый последующий слой.
Вторым слоем салата следует выложить тертые корнишоны. Для приготовления блюда их можно измельчить не только на терке, но еще и, порезав на мелкие кубики, однако, следует понимать, что такой тип нарезки поменяет вкусовые качества готового блюда.
Третьим слоем следует выложить подготовленный ранее сыр, а четвертым - куриную грудку, которую также следует порезать на небольшие кубики. Пятым слоем также будет сыр.
Что касается шестого слоя, то он должен состоять из ветчины. Как вариант, ее можно натереть на крупной терке.
Теперь салат полностью укомплектован. В самый его верх следует уложить разрезанные помидоры черри, количество которых можно выбрать самостоятельно - по своему вкусу.
Готовый салат следует отправить настаиваться в прохладное место.
В цифрах
Если говорить о пищевой ценности салата "21 век" по рецепту, предложенному здесь, то это блюдо довольно высококалорийное, так как на 200 г готового продукта (одна порция) приходится чуть более 850 ккал. В салате содержится большое количество жиров - на порцию блюда приходится 73 г данного компонента, 48 г белков и всего лишь 3 г углеводов.
На приготовление такого блюда потребуется около 40 минут, а для того, чтобы он как следует напитался, нужно около пары часов.
fb.ru
Салат «21 век»(2 рецепта) — Рецепт-салата.ру
Рецепт салата 21 век достаточно прост и быстр в приготовлении.Салат отлично украсит праздничный стол и порадует ваших гостей и близких.
Ингредиенты:
- Ветчина – 300 гр.
- Курица(копченая) – 300 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Сыр – 300 гр.
- Свежие помидоры(средних размеров) – 2 шт.
Приготовление:
- Берем курицу и нарезаем кубиками.Вылаживаем ровным слоем на дно салатницы и смазываем майонезом.
- Яйца отварить(в крутую) и натереть на крупгной терке.Уложиваем вторым слоем и также смазываем майонезом.
- Ветчину,как и курицу нарезать кубиками.Выкладываем третьем слоем на яйцо.
- Сыр натераем на крупной терке и выкладываем последним слоем нашего салата,смазываем майонезом.
- Свеху украшаем дольками помидоров.
- Подавать следует сразу после приготовления.
Салат 21 век-рецепт 2
Ингредиенты:
- Свинина(филе)-100 г
- Капуста-80 г
- Картофель-2 шт
- Свекла-1 шт
- Морковь-1 шт
- Растительное масло
- Петрушка
- Майонез
Приготовление:
- Нежирную свинину и картофель нарезать соломкой,по отдельности обжарить на растительном масле.
- Морковь и и свеклу отварить и нарезать соломкой.
- Капусту также нашинковать соломкой.
- Приготовленные ингредиенты выложить на блюдо,отдельными друг от друга горками.
- В середину положить несколько ложек майонеза.
- Красиво оформить зеленью и блюдо готово к подаче на стол.
Видео рецепт:
Салат 21 век готов!
Приятного аппетита!
Показать большеПошаговый рецепт салата 21 век
Салата "21 век" по рецепту с солеными огурцами - это блюдо, которое идеально подойдет для украшения любого застолья. Его нередко готовят на Новый год, так как все ингредиенты, которые входят в его состав, в зимний период найти довольно легко.
Итак, рассмотрим пошаговый рецепт салата "21 век", который, несомненно, покорит простотой своего приготовления и оригинальными вкусовыми качествами в готовом виде.
Подготовка ингредиентов
Для того, чтобы салат получился очень вкусным, необходимо четко соблюсти пропорции всех ингредиентов, а также правильно подготовить их.
В первую очередь, необходимо сварить вкрутую три куриных яйца. Как рекомендуют многие кулинары, не их следует класть в кипящую воду. Процесс варки нужно продолжать не менее 10 минут на сильном огне - в противном случае они получатся недостаточно твердыми.
Вторым слоем салата следует выложить тертые корнишоны. Для приготовления блюда их можно измельчить не только на терке, но еще и, порезав на мелкие кубики, однако, следует понимать, что такой тип нарезки поменяет вкусовые качества готового блюда.
Третьим слоем следует выложить подготовленный ранее сыр, а четвертым - куриную грудку, которую также следует порезать на небольшие кубики. Пятым слоем также будет сыр.
Что касается шестого слоя, то он должен состоять из ветчины. Как вариант, ее можно натереть на крупной терке.
Теперь салат полностью укомплектован. В самый его верх следует уложить разрезанные помидоры черри, количество которых можно выбрать самостоятельно - по своему вкусу.
Готовый салат следует отправить настаиваться в прохладное место.
В цифрах
Если говорить о пищевой ценности салата "21 век" по рецепту, предложенному здесь, то это блюдо довольно высококалорийное, так как на 200 г готового продукта (одна порция) приходится чуть более 850 ккал. В салате содержится большое количество жиров - на порцию блюда приходится 73 г данного компонента, 48 г белков и всего лишь 3 г углеводов.
На приготовление такого блюда потребуется около 40 минут, а для того, чтобы он как следует напитался, нужно около пары часов.
Пошаговый рецепт салата "21 век"
Салата "21 век" по рецепту с солеными огурцами - это блюдо, которое идеально подойдет для украшения любого застолья. Его нередко готовят на Новый год, так как все ингредиенты, которые входят в его состав, в зимний период найти довольно легко.
Итак, рассмотрим пошаговый рецепт салата "21 век", который, несомненно, покорит простотой своего приготовления и оригинальными вкусовыми качествами в готовом виде.
Подготовка ингредиентов
Для того, чтобы салат получился очень вкусным, необходимо четко соблюсти пропорции всех ингредиентов, а также правильно подготовить их.
В первую очередь, необходимо сварить вкрутую три куриных яйца. Как рекомендуют многие кулинары, не их следует класть в кипящую воду. Процесс варки нужно продолжать не менее 10 минут на сильном огне - в противном случае они получатся недостаточно твердыми.
В отдельной посуде надо отварить куриное мясо. Для салата "21 век" по рецепту, предложенному в этой статье, идеально подойдет грудка. Отваренное мясо нужно вытащить из воды и остудить. Как показывает практика, на ее термальную обработку уходит приблизительно час.
Всей совокупности ингредиентов представленных в таком блюде, оригинальный вкус придадут корнишоны (100 г). Перед тем, как использовать в кулинарном изделии, огурчики нужно натереть на крупной терке. То же самое следует сделать с твердым сыром, которого надо взять не более 350 г. Для приготовления салата "21 век" желательно взять жирный сливочный сорт этого молочного продукта.
В отдельную посуду следует порезать 150 г ветчины. Идеальной формой нарезки для такого салата является небольшой кубик.
Укладка продуктов
Основная особенность салата "21 век" заключается в том, что он представляет собой слоеное и очень питательное блюдо. Для того, чтобы укладывать его, можно использовать специальную форму-кольцо. Ее необходимо поставить на дно блюда для подачи и выложить на самый низ первый слой - порезанные кубиками куриные яйца. Готовый слой нужно немного промазать майонезом. Для того, чтобы салат "21 век" по рецепту, предложенному здесь, на выходе получился очень сочным и, как следствие, вкусным, нужно так смазывать соусом каждый последующий слой.
Вторым слоем салата следует выложить тертые корнишоны. Для приготовления блюда их можно измельчить не только на терке, но еще и, порезав на мелкие кубики, однако, следует понимать, что такой тип нарезки поменяет вкусовые качества готового блюда.
Третьим слоем следует выложить подготовленный ранее сыр, а четвертым - куриную грудку, которую также следует порезать на небольшие кубики. Пятым слоем также будет сыр.
Что касается шестого слоя, то он должен состоять из ветчины. Как вариант, ее можно натереть на крупной терке.
Теперь салат полностью укомплектован. В самый его верх следует уложить разрезанные помидоры черри, количество которых можно выбрать самостоятельно - по своему вкусу.
Готовый салат следует отправить настаиваться в прохладное место.
Видео по теме
В цифрах
Если говорить о пищевой ценности салата "21 век" по рецепту, предложенному здесь, то это блюдо довольно высококалорийное, так как на 200 г готового продукта (одна порция) приходится чуть более 850 ккал. В салате содержится большое количество жиров - на порцию блюда приходится 73 г данного компонента, 48 г белков и всего лишь 3 г углеводов.
На приготовление такого блюда потребуется около 40 минут, а для того, чтобы он как следует напитался, нужно около пары часов.
Источник: fb.ru Еда и напитки Пошаговый рецепт салата "Грибная поляна" (с курицей)Знаете ли вы рецепт салата «Грибная поляна» с курицей? Нет? Тогда представленная статья предназначена именно для вас. Из нее вы узнаете о том, как следует правильно делать и оформлять данное блюдо, а также...
Еда и напитки Пошаговый рецепт салата "Ирина" с копченными куриными грудкамиРецепт салата «Ирина» знают далеко не все. Чтобы исправить это положение, мы решили подробно рассказать о том, как сделать такое блюдо и красиво его оформить для праздничного стола.Вкусный и нежный...
Еда и напитки Салат из риса и рыбной консервы: пошаговый рецепт с фотоПревосходным блюдом является салат из риса и рыбной консервы. Готовится такое кушанье очень легко и быстро. При этом блюдо получается очень аппетитным и питательным.Первый рецепт. Салат со скумбрией и зеленым ...
«Женский каприз» - салат очень вкусный и питательный. Для его приготовления кулинары используют совершенно разные продукты. В данной статье мы представим вам три разных способа создания этой необычной заку...
Еда и напитки "Обезьяна" - салат новогодний: состав и пошаговый рецепт. Вкусный салат на год ОбезьяныПомня, какой год наступает, хозяйки стремятся поставить на стол блюдо с соответствующим названием - «Обезьяна» (салат это будет, торт или что-нибудь еще - неважно). Салатные идеи кажутся самыми удачными: в...
Еда и напитки Салат на зиму с капустой и огурцами: пошаговый рецепт. Витаминные салаты на зиму: рецептыЛетом каждый из нас старается насытить организм полезными микроэлементами и витаминами, обогащая свой рацион разнообразными фруктами и овощами. Однако нельзя не согласиться, что именно зимой наш иммунитет нуждается в ...
Еда и напитки Рецепт салата без яиц. Легкие салаты: пошаговое приготовлениеКакой рецепт салата без яиц вы знаете? Способов приготовления подобных блюд существует великое множество. Мы представим наиболее простые и популярные из них.
Еда и напитки Салат из вареной свеклы: рецепт. Салат из свеклы с черносливом: пошаговый рецепт с фото
