Салат мимоза с сайрой рецепт. Салат из сайры мимоза

Салат Мимоза с сайрой | Ложка-Поварёшка рецепты и блюда

Салат Мимоза с сайрой среди блюд новогоднего или любого другого праздничного стола встречается, пожалуй, так же часто, как салат оливье или сельдь под «шубой». О такой популярности этого салата у российских хозяюшек можно судить и по тому, что необычайно много способов его приготовления: от классического рецепта (с лососем, сыром и сливочным маслом) до вариантов с яблоками или даже крабовыми палочками. Салат Мимоза с сайрой (а именно его сайт Ложка-Поварёшка рекомендуем вам приготовить к праздничной вечеринке в кругу семьи) получается очень нежным, сочным и невероятно красивым. Ведь, согласитесь, внешнее оформление блюда играет очень важную роль.

Продукты для салата мимоза с сайрой:

• Яйца – 3–4 шт.;
• Морковь (большая) – 1–2 шт.;
• Лук белый – 1 шт.;
• Сайра консервированная в масле – 1 банка;
• Майонез, соль – по вкусу.

Как готовить салат мимоза с сайрой:

1. Первым делом для приготовления салата мимоза отвариваем всё, что требует термической обработки: морковь – в мундире, яйца – вкрутую.
2. Нарезанный мелким кубиком белый лук залить горячей водой, а лучше кипятком буквально на парочку секунд, чтобы ушла не нужная нам в салате горечь. По желанию, можно лучок замариновать в растворе уксуса 6%-ного – от этого вкус нашей мимозы станет более ярким.
3. Затем готовим терку и начинаем протирать очищенную от кожуры морковь и освобожденные от скорлупы яйца. Каждый из продуктов – в отдельную посуду. Яйца, прежде чем тереть, необходимо отделить на желтки и белки и натереть их тоже отдельно друг от друга.
4. 1 банку консервированной сайры выложить, оставив масло в банке, и тщательно размять с помощью вилки.
5. Когда все продукты должным образом подготовлены, можно формировать салат. Лучше всего выкладывать его в стеклянный, прозрачный салатник, или приготовить его в виде торт-салата,чтобы были видны все слои. Каждый из слоев мимозы, кроме самой рыбы, немного подсолить и смазать майонезом. 
6. Первым слоем для салата мимоза выложить сайру, на нее – белый лучок. Кстати, эти два слоя (лук с сайрой) майонезом можно не сдабривать или положить его совсем немного, с солью – то же самое.
7. На лук насыпаем слой яичных белков, а после – морковь. Самым верхним слоем станут измельченные желтки – этот слой майонезом уже смазывать не нужно.
8. Салатник с приготовленной Мимозой убрать в холодильник на пару часиков – салат как следует должен пропитается и стать очень нежным и сочным. Перед подачей, если пожелаете, можно «салат  Мимоза с сайрой» украсить зеленью, такой как укроп или петрушка.

Приятного аппетита!!!

lozhka-povarezhka.ru

Салат мимоза с сайрой рецепт с фото, пошаговое приготовление

Каждая хозяюшка в своей кулинарной книге имеет свой рецепт приготовления салата Мимоза. Причем в основном хозяюшки для приготовления этого салатного кушанья используют классический рецепт, для которого помимо основных продуктов нужно использовать сливочное масло и сыр. Но сегодня мы отойдем от правил и предложим вам приготовить не менее вкусный и похожий салат мимоза с сайрой!

Пошаговый рецепт приготовления Салат мимоза с сайрой с фото

Откройте банку с сайрой, слейте сок, рыбку разомните, используйте вилку.

Почистите лук и измельчите.

Отварите яйца, остудите, почистите, отделите белки от желтков. Белки потрите на терке с крупными отверстиями, а желтки размягчите вилкой.

Отварите морковь с картофелем, остудите и потрите на мелкой терке.

Теперь вам понадобится плоское сервировочное блюдо, первым слоем на тарелку выкладывайте рыбную масса, которую посыпьте измельченным луком.

Теперь на очереди картофель, смажьте его майонезом.

Потом укладывайте морковь и снова майонез.

Морковный слой посыпьте потертыми белками, сделайте по белковому слою майонезную сеточку.

Накройте салатное кушанье пищевой пленкой, отправьте на два часа в холодильник, а по истечении указанного времени можете всех приглашать к столу!

Рецепт классического салата мимозы с сайрой

Итак, для того чтобы приготовить салат по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:сайра в масле – 200 грамм;яйца – 6 штук;сыр – 150 грамм;лук – 100 грамм;сливочное масло в замороженном виде – 100 грамм;укроп – 1 пучок;майонез – 1 тюбик.

Займемся делом:

1. Откройте банку с рыбой, слейте масло, удалите крупные кости и разомните рубку с помощью вилки.
2. Отварите яйца, остудите, очистите и отделите желтки от белков.
3. Белки потрите на терке с мелкими отверстиями.
4. Сыр потрите на этой же терке.
5. Желтки разомните с помощью вилки.
6. Помойте зелень и измельчите.
7. Почистите лук и потрите также на терке.
8. Теперь вам понадобится плоское блюдо, будем выкладывать салат слоями. Первым слоем выкладывайте белки.
9. Второй слой займет потертый сыр.
10. Затем выкладывайте рыбную массу, рыбный слой смажьте майонезом.
11. Далее посыпьте слой рыбы луком и яичными желтками.
12. Желтковый слой мажьте майонезом.
13. Посыпьте салатное блюдо измельченной зеленью и потертым сливочным маслом.
14. Накройте блюдо пищевой пленкой и отправьте в холодильник на час. По истечении указанного времени на вашем столе будет стоять сочный, нежный и вкусный салатик!

bigpovar.com

Салат "Мимоза" с сайрой, классический рецепт с сыром и картошкой

- консервы «сайра» - 1 банка;- отварной картофель – 2 шт.;- отварная морковь – 1 шт.;- лук репчатый – 1 шт.;- сыр твердый – 80 г;- яйца куриные – 3 шт.;- майонез – 3-4 ст.л.;- уксус – 4 ст.л.;- соль, перец – по вкусу.

Заранее отварить и остудить морковь, картофель и куриные яйца. Очистить ингредиенты.

Подготовить глубокую миску, устелить ее целлофановым пакетом или пищевой пленкой. Первым слоем сложить в тарелку натертые на крупной терке куриные белки, желтки на время убрать в сторону. Твердый сыр натереть на мелкой терке, покрыть им белки. Все слои промазывать немного майонезом, солить/перчить по своему вкусу.

Дальше необходимо соединить сайру с маринованным луком, раздавить рыбу вилкой, перемешать.

Выложить рыбный слой поверх сырного. Немного утрамбовать.

Сверху на рыбу разложить крупную стружку отваренной моркови.

Завершающий слой – натертый крупной стружкой картофель. Картофель немного присолить, не смазывать майонезом, так как это будет в результате самым нижним, то есть первым слоем. Хочу обратить ваше внимание и на этот рецепт салата "Мимоза" с шпротами.

Теперь перевернуть емкость на плоское блюдо, получается салат «Мимоза», выложенный ровными слоями. Сверху притрусить салат натертыми на мелкой терке желтками. Украсить зеленью и дать пропитаться пару часиков, после подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

every-holiday.ru

Салат мимоза с сайрой и сыром |

салат мимоза

Здравствуйте друзья, сегодня будем готовить салат мимозу с сайрой и сыром.  Мимоза занимает почетное место на праздничном столе, рядом с такими героями, как например селедка под шубой.

Рецепт этого салата я увидела по телевизору, на каком канале сейчас уже точно не помню.  Когда я впервые попробовала такой салат мимоза, он заметно отличался от того, что я вам сегодня предлагаю. Как-нибудь я вас угощу и своим «первым вариантом». Единственное что я исключила из рецептуры, так это сливочное масло. Сочетание масла и майонеза, я как то не представляю.

А Вы добавляете сливочное масло в мимозу? Можете написать в комментариях, с удовольствием возьму на заметку себе. Поспрашивала у своих знакомых, им тоже как то не доводилось пробовать с маслом.

Увиденный мной вариант мимозы с сайрой и сыром, получился более легким. Отсутствие картофеля, риса  и того же масла отлично сказалось на рецептуре. Мне такой вариант понравился, думаю, Вы тоже оцените его по достоинству. Да и готовится он очень быстро, ведь нам всего то и потребуется, что отварить яйца. А остальные ингредиенты  готовить не надо, за нас уже все сделали.

Готовьте блокнот и ручку и записывайте рецепт:

Салат Мимоза с сайрой и сыром необходимые продукты

Рыбные консервы в масле (сайра) – 1 банка

Яйца – 4 шт

Репчатый лук – 1 головка

Сыр – 100-150 гр

Майонез

Приготовление салата мимоза с сайрой и сыром

Все готовиться не просто быстро, а моментально.  Отвариваем яйца, чистим, отделяем белки от желтков. Лук очищаем и мелко режем. Слить с сайры лишнюю жидкость, размять вилкой. Сыр, белки и желтки трем на терке. Выкладываем салат слоями в следующей последовательности: белки – сайра – лук- сыр- желтки. Все слои кроме рыбы  с луком, промазала майонезом.

Даем пропитаться салату,  много времени на пропитку у него не ушло, салат получился более легким и воздушным.

Приятного аппетита!

Салат мимоза готов! А в следующий раз будем готовить  салат из курицы и сыра. Советую подписаться на обновления, чтобы ничего не пропустить.

И не забывайте, что  у нас проходят мастер-классы по украшению из овощей, приглашаются все желающие.

С уважением, Маргарита Сизонова.Друзья, теперь вы можете читать и комментировать мои записи и на Я.ру — Маргарита Сизонова!

Post Views: 116

salaten.ru

Салат Мимоза - классический с сайрой

Рецепт известного праздничного салата из рыбных консервов в классическом его исполнении. В этот раз, салат Мимоза будет готовиться из сайры в масле, однако «классикой» также будет использование и сардин. Салат очень простой, хотя и требует подготовки. Главным образом время уходит на отваривание овощей и яиц. Далее, все укладывается слоями, настаивается некоторое время, после чего, салат мимоза готов и его можно подавать как на праздничный, так и на обычный стол.

Ингредиенты:

• Консервированная сайра в масле – 1 банка;
• Картофель (отваренный в мундире) – 2 шт.;
• Морковь (отварная) – 1 шт.;
• Репчатый лук – 1 головка;
• Яйца, отваренные вкрутую – 4 шт.;
• Майонез – 150 мл.;
• Соль и черный свежемолотый перец – по вкусу;

На моем кулинарном сайте уже есть рецепт салата Мимоза из консервов семги, в этот раз, я решил приготовить более классическую его версию. Во-первых, в этом салате использована консервированная сайра, а во-вторых, несколько изменены последовательности слоев мимозы, что позволяет получить классический вариант этого салата.

Я не стал загружать рецепт процессом отваривания овощей и яиц для этого салата, поэтому, просто отвариваем яйца вкрутую, а морковь и картофель – в мундире. Главное овощи не переварить! Как только овощи и яйца отварили, и охладили до комнатной температуры, можно приступать к готовке мимозы, а начнем мы с подготовки рыбной консервы для этого салата! Для этого нарежем как можно мельче среднюю головку лука, кубиками,

Откроем рыбные консервы сайры, масло не сливаем! Переместим нарезанный лук в глубокую миску (кстати, можно по желанию промыть лук холодной водой и дать ему стечь через дуршлаг, если кто-то не сильно любит луковую горечь),

Соединим лук с сайрой, используя вилку все хорошенько перемнем, добавим к рыбе пару столовых ложек майонеза и черный перец по вкусу,

Перемешаем содержимое миски в однородную рыбно-луковую массу,

Почистим отварные овощи и яйца,

А с яиц, отваренных вкрутую, – белки отделим от желтков,

Поверх слоя картофеля, равномерно выложим слой сайры. Поскольку мы соединили консервы с луком, майонезом и маслом, этот слой достаточно сочный, поэтому, картофель отдельно промазывать майонезом нет никакой необходимости,

На рыбный слой расположим половину (а лучше треть) яичных белков, натертых на крупной терке,

Далее, отправим в наш классический салат слой отварной моркови,

Слой моркови хорошо промажем майонезом,

Поверх моркови натрем на мелкой терке все оставшиеся белки,

И в завершении, посыплем нашу мимозу натертыми на мелкой терке яичными желтками. Получаем очень вкусный и воздушный салат, которому нужно дать настояться и напитаться несколько часов, после чего, его можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!

Мимоза рецепт с фото

Хоть салат очень прост, я веже, рекомендую также поглядеть этот видео рецепт салата мимоза. Это на случай, если я вдруг что-то упустил в процессе описания этапов его приготовления.

cookingman.ru

Как приготовить салат «Мимоза» с сайрой? Разные вариации блюда

Салат «Мимоза» достаточно простой в приготовлении и справиться с ним сможет даже ребенок. В состав входят достаточно простые продукты, которые при правильной компоновке дают оригинальный и очень нежный вкус. Есть несколько разных вариантов этого блюда, которые придутся по вкусу даже требовательным гурманам.

Содержание статьи

Готовится блюдо из продуктов, которые можно найти на кухне у многих хозяек. Это идеальный салат для ситуаций, когда неожиданно пришли гости и нужно что-то подать к столу. Для этого блюда необходимы такие ингредиенты: 4 картофелины, а еще столько же яиц, морковь, луковица, баночка сайры, около 150 г майонеза, соль, перец и зелень.

Процесс приготовления можно разделить на несколько этапов:

• Для начала следует помыть овощи и отварить морковь, картофель и яйца. Подготовленные продукты очистите;
• Сваренные овощи натрите на терке. Яйца разделите на белки и желтки, а затем, натрите их на терке;
• Луковицу измельчите и залейте кипятком, что позволит удалить горечь. После этого рекомендуется овощ замариновать в уксусе, разбавленном с водой;
• Рыбу извлеките из банки, слейте жидкость и разомните ее вилкой.
• Теперь соберем салат. Первым нужно выложить слой картошки, затем морковь, рыбу, белки и майонез. Следом идет опять морковь, лук и снова небольшое количество соуса. Затем выложите картофель, немного соли, перца и майонеза. Украсить стоит желтком и порубленной зеленью. После поставьте его в холодильник на пару часов пропитаться.

Этот вариант позволяет создать более сытное блюдо, которое станет украшением праздничного стола, но его можно приготовить и для обычного семейного ужина.

Для его приготовления нужно взять такие ингредиенты: баночку сайры, пару картофелин, 5 яиц, морковь, луковицу, 120 г сыра твердых сортов, 200 г крабовых палочек и примерно 250 г майонеза.

Приготовление блюда можно разделить на несколько этапов, в зависимости от слоя:

• Рыбу достаньте из банки, и подождите, пока стечет лишняя жидкость. Затем при помощи вилки разомните ее и выложите на тарелки первым слоем. Сверху смажьте небольшим количеством соуса;
• Отварите яйца и отделите желтки от белков. Последние натрите на терке и выложите на блюдо, а сверху немного соуса;
• Морковь отварите вместе с кожурой и только потом, очистите ее, натрите на терке и выложите следующим слоем. Не забудьте сверху смазать майонезом;
• Лук очистите, мелко нарежьте и облейте кипятком, что даст возможность удалить присущую овощу горечь. Выложите его на блюдо и смажьте соусом;
• Картошку необходимо отварить, очистить и натереть на терке. После этого выложить ее и смазать майонезом. Сверху посолить;
• Следующий слой – крабовые палочки, натертые на терке, соус и измельченный желток. Необходимо на некоторое время оставить пропитаться.

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным и нежным, а благодаря яблоку освежающим. Для этого салата нужно взять такие ингредиенты: баночку сайры, примерно 6 ст. ложки майонеза, соль, 3 картофелины среднего размера и столько же яиц, луковицу и яблоко, а еще 2 ст. ложки сливочного масла, измельченного сыра твердых сортов и зелени.

Процесс приготовления можно разделить на несколько стадий:

• Картофель и морковь сварите, а когда они остынут, измельчите на крупной терке. Сварите отдельно яйца, а затем, натрите на терке по отдельности белки и желтки;
• Луковицу очистите, нарежьте полукольцами и положите в кипяток, чтобы избавиться от горечи. Достаточно 5-ти мин. После промойте ее в проточной воде;
• Рыбу достаньте из банки и разомните ее вилкой, чтобы не было крупных кусочков;
• Пришло время собрать блюдо воедино. Первый слой – консервы, а затем, лук, смазанный майонезом;
• Сливочное масло предварительно нужно подморозить, чтобы оно стало твердым, поскольку его следует натереть на терке и выложить на блюдо;
• После этого идет картофель, белки, немного соли и соус. Яблоко очистите, удалите сердцевину и натрите его на терке, а затем, выложите на блюдо. После этого идет натертый сыр и немного соуса;
• Украшением являются желтки, которые нужно натереть на терке, и порубленная зелень. Важно поставить все на некоторое время пропитаться в холодильник.

Это блюдо получается более сытным, поскольку используется рыба. Оно непременно понравится как взрослым, так и детям. Для приготовления нужно взять такие ингредиенты: пару яиц, полбанки сайры, около 120 г морской рыбы, пол-луковицы, примерно 170 г майонеза, соль и немного укропа.

Процесс приготовления проходит в несколько этапов:

• Первое что нужно сделать – приготовить рыбу, а затем остудить ее. Удалить косточки и поделите тушку на маленькие кусочки;
• Сайру достаньте из банки, возьмите необходимую часть и разомните ее вилкой;
• Яйцо отварите, очистите, а затем, отдельно натрите на терке белки и желтки;
• Лук очистите, измельчите, залейте его кипятком и оставьте на некоторое время, что позволит избавиться от существующей горечи. После этого его нужно промыть в проточной воде;
• Теперь пришло время собрать салат воедино. На дно салатницы положите консервированную рыбу и посыпьте ее луком. Промажьте все соусом и положите слой отварной рыбы, которую посыпьте луком и смажьте майонезом. Следующий слой – белки, немного соли и соуса. Украсить блюдо нужно желтками и зеленью. Важно оставить блюдо на некоторое время, чтобы оно пропиталось.

Этот вариант считается более сытным, поэтому его можно есть отдельно, а не в качестве добавки к гарниру. Для приготовления этого вкусного салата нужно взять такие ингредиенты: банку сайры, 5 яиц, 0,5 ст. риса, 4 моркови, луковицу и майонез.

Готовить все будем опять же в несколько этапов:

• Для начала займемся рисом и его нужно сварить. Отварить необходимо еще морковь и яйца, которые затем очистите;
• Лук очистите, измельчите и чтобы удалить горечь, залейте его горячей водой;
• Откройте банку с рыбой, слейте жидкость и раздавите ее вилкой;
• Теперь собираем салат, для чего возьмите тарелку. Первый слой – рис, смазанный сверху соусом. После этого идет рыба с луком, и снова все смажьте соус. Пришло время измельченных на терке белков и моркови. Осталось смазать все майонезом и украсить натертыми желтками.

Этот вариант считается пикантным, поскольку в рецепте используется морковь по-корейски. В зависимости от ее остроты можно получить разный вкус. Для приготовления салата необходимо взять такие ингредиенты: баночку сайры и консервированной кукурузы, 5 яиц, 225 г моркови по-корейски, 150 г сыра твердых сортов, луковицу, укроп, петрушку и майонез.

Как и в предыдущих вариантах, процесс приготовления можно разделить на несколько этапов:

• Яйца сварите. С рыбы нужно слить жидкость и измельчить ее вилкой;
• Белки и лук по отдельности измельчите, а сыр и желтки натрите на терке. Морковь можно нарезать кусочками, чтобы она не была такой длинной. Зелень также измельчите;
• В выбранный салатник необходимо выложить салат и первый слой – белки. После этого идет сайра, лук, а затем морковь. После этого выложите сыр, кукурузу. Все слои промажьте майонезом, а затем положить зелень и желтки.

Теперь вы знаете разные вариации приготовления салата «Мимоза», который готовится быстро и легко.

Можно изменять рецепты, добавляя их любимыми ингредиентами, к примеру, прекрасным дополнением станет огурец или зеленый лук. Можно использовать и другие консервы, которые позволят получить совершенно другой вкус блюда.

Видео: Разные варианты приготовления салата «Мимоза» с сайрой

Понравиласьстатья?

Вам понравилась статья?

Рейтинг из

ДаНет

Спасибо за голос

mjusli.ru

Салат Мимоза рецепт с сайрой

Содержание статьи:

Салат Мимоза по популярности может соперничать наверно только с салатом Оливье и Селедкой под шубой. Появился он в пятидесятые годы прошлого века, и с тех пор так и не сдает своих позиций. Почти в каждой семье его готовят на празднике в том или ином виде. Он есть в меню любого заведения общественного питания. И по-прежнему он занимает почетное место на Новогоднем столе. Хозяйкам салат пришелся по душе из-за своих недорогих компонентов, которые всегда есть в доме, кроме того готовить его очень быстро, и не потребуется особых кулинарных навыков. Зато диетологи и приверженцы здорового образа жизни его невзлюбили. Ведь для них он прямо полное собрание всего вредного-майонез, сливочное масло, консервы. Тем более все это сочетается с картофелем, что делает его еще более калорийным. Но если говорить честно, даже они хотя бы раз в жизни, но пробовали данное блюдо.

Как у любого салата с долгой историей за все эти годы появились разнообразные варианты, в результате чего постоянно возникает вопрос как приготовить классический салат из сайры, консервированной мимоза. Ведь если по поводу картофеля и других компонентов ведутся постоянные споры, то в плане сайры все единодушно согласны-только она может присутствовать в классическом рецепте.

Салат Мимоза рецепт с сайрой

Итак, для приготовления этого салата нам понадобиться совсем немного продуктов, а именно:

• Одна банка консервированной сайры в масле или собственном соке.
• Четыре куриных яйца
• 150 грамм сыра твердых сортов
• Шестьдесят грамм сливочного масла
• Одна небольшая головка репчатого лука
• Майонез
• Зелень для украшения.

При покупке продуктов для салата особое внимание нужно уделить выбору сливочного масла и консервов, так как они являются самыми важными компонентами. Масло должно быть максимально свежим и очень хорошего качества. Старое прогорклое масло может испортить вкус всего блюда. При выборе сайры обратите внимание чтобы банка не имела на поверхности ржавчины и вмятин, это также убережет вас от плохой, испорченной рыбы.

 Когда всё необходимое для приготовления салата из  консервы сайры мимоза готово, можно приступать к его сборке. Чтобы максимально сократить время приготовления лучше всего все его компоненты подготовить заранее-отварить, почистить, натереть, размять и заранее достать всю нужную посуду. Из посуды нам понадобиться небольшая кастрюля для варки яиц, плоское блюдо или салатник, разделочная доска, терка, нож, вилка, ложка.

Далее ставим варить яйца вкрутую, в это время сливочное масло убираем в морозилку, чтобы его было легче натереть. Банку с консервами открываем и сливаем из нее всю жидкость или масло, саму сайру разминаем вилкой, параллельно вытаскивая из нее крупные косточки. Затем мелко режем репчатый лук. Маленький совет –обдайте его кипятком, так вы уберете лишнюю горчинку. Когда сварились яйца надо их остудить, очистить от скорлупы и отделит белки от желтков. И потереть их на мелкой терке отдельно друг от друга. Сыр также натираем на мелкой терке. Теперь можно приступать к сборке самого салата.

Первым слоем выкладываем только половину яичных белков, слегка промазываем майонезом, затем кладем тертый сыр, и опять смазываем майонезом. После выкладываем размятую рыбу и слегка смазываем майонезом, затем идет лук, также с майонезным слоем, сверху натираем сливочное масло из морозилки-его вы можете по желанию либо смазать майонезом, либо нет, затем половину тертых желтков, верхний слой из оставшихся белков, и смазать все майонезом. Оставшиеся желтки выполняют роль украшения. Ими необходимо посыпать салат сверху чтобы он стал похож на все известное растение мимоза. Ведь именно благодаря сходству с ним салат из консервы сайра мимоза и получил свое название.

Как видите приготовление данного салата не требует тяжелого физического труда, он очень бюджетный, эффектно выглядит и очень вкусный. Кстати перед подачей его лучше все подержать несколько часов в холодильнике для пропитки. Так он станет еще сочнее и вкусы лучше соединятся.

Салат Мимоза с сайрой — возможные дополнения

Мы рассказали, как приготовить классический вариант салата мимоза с сайрой, но возможно вы скажете, а где картошка, морковь, или рис? Дело в том, что данные компоненты появились в салате уже значительно позже. Основная функция подобных добавок сделать салат более сытным, чтобы им могло наесться большее количество гостей. Кстати во время перестройки и тотального дефицита появился вариант, когда салата в составе, которого не было ни сливочного масла, ни сыра, так как подобные продукты считали нецелесообразным пускать в салат-их как раз и заменили картофелем и морковью, которые всегда были дома. Именно поэтому многие современные хозяйки считают данный рецепт оригинальным- так как в таком варианте готовили салат их мамы и бабушки. Некоторые между прочим предпочитают вместо картофеля класть слой из риса, но это уже дело вкуса.

Кроме того, вы успешно можете превратить такой традиционный салат в более праздничное блюдо-заменив сайру консервированной горбушей или же если вы не очень хорошо относитесь к консервам использовать отварную горбушу или горячего копчения.

Добавленный в салат слой из тертого кислого яблока придаст блюду свежесть и дополнительную сочность. Хотите, чтобы блюдо было с кислинкой добавьте в майонез немного лимонного сока. Как и в любом салате здесь допустима импровизация-добавляйте или заменяйте компоненты по своему желанию. Ведь самое главное при приготовлении любого блюда-чтобы оно нравилось вам и вашим близким, а уж насколько классическим будет конечный рецепт не так уж и важно. Главное, чтобы он соответствовал своему названию, поэтому украшайте его правильно.

А для этого вам будет полезно посмотреть салат мимоза с сайрой фото разных вариантов оформления.

Салат Мимоза рецепт с сайрой — видео

prostochek.ru

• 
  Салат мимоза с курицей
• 
  Мимоза салат с сардиной
• 
  Салат с рыбой мимоза
• 
  Салат мимоза с маслом
• 
  Салат мимоза с рыбой
• 
  Мимоза слои салата
• 
  Калорийность салат мимоза
• 
  Салат мимоза без картошки
• 
  Салат мимоза калорийность
• 
  Мимоза салат калорийность
• 
  Слои салата мимоза