|
||
|
||
НАВИГАЦИЯ 
В МЕНЮ 
| |
Салат-желе с рыбой и крабовыми палочкамиНу, казалось бы, чего только не придумают из крабовых палочек. Особенно это касается салатов. Но нет же, всякий раз поражаешься, насколько удачно можно сделать салат с привычными уже ингредиентами.  Салат-желе с рыбой и крабовыми палочками Предлагаем вам ознакомиться с рецептом очень вкусного салата. Готовить его вовсе не сложно, а сам процесс не отнимет у вас слишком много времени. Вы обязательно должны попробовать приготовить этот салат-желе и порадовать своих родных и друзей. Для приготовления этого блюда вам потребуется:— крабовые палочки — 1 пачка— отварной рис — 4-5 столовых ложек— яйца — 4 штук— малосольная рыба (сёмга) — 500 грамм.Для приготовления крема:— желатин — 8 грамм— сметана и майонез — по 4 столовые ложки— сыр сливочный — 100 грамм.Для украшения вам понадобится зелень и красная икра. Процесс приготовленияДля начала вам необходимо будет отварить яйца, очистить их и нарезать в отдельные мисочки желтки и белки. Возьмите крабовые палочки и натрите их на тёрке (мелкой). Застелите блюдо или форму, в которой будет ваш салат, целлофановой плёнкой. Нарежьте рыбу тонкими полосками и выложите их на стенки и дно блюда. Чтобы приготовить крем, необходимо будет замочить желатин в воде (0,5 стакана), после чего дать ему набухнуть и растворить после этого на водяной бане. Пока желатин будет остывать, смешайте в однородную массу следующие ингредиенты — сыр, сметану и майонез. Постепенно вливайте в эту массу желатин и постоянно помешивайте. Крем должен получиться примерно такой консистенции, как сметана. Теперь выкладывайте салат слоями в следующей последовательности:— крем — желтки — крем — крабовые палочки — крем — белки — крем — рис — крем.Салат поместите в холодильник на ночь, после чего достаньте его, накройте сверху тарелкой и быстрым движением переверните. Таким образом, рыба должна оказаться сверху. Украсьте салат зеленью и красной икрой. Блюдо готово.Приятного аппетита! Полезное:Магазином sotmarket.ru осуществляется продажа видеорегистраторов автомобильных. Сегодня данные гаджеты позволяют фиксировать в режиме реального времени события на дороге по пути следования автомобиля, а также некоторые данные приборов авто, что весьма актуально в спорных ситуациях при дтп и т.д. foodblogger.ru Архивы салат с крабовыми палочками и копченой рыбой |
Великолепная двацатка рецептов: