|
||
|
||
НАВИГАЦИЯ 
В МЕНЮ 
| |
Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт;крабовые палочки - 200 гр;сыр твердый - 100 гр;лимон - половинка;сухари - 60 гр
Время приготовления: PT00h35M25 мин. Это хороший рецепт? fotorecept.com Пошаговый Рецепт крабового салата с сухариками с фото
 Этот салат можно отнести к разряду зимних салатов. Он прекрасно подойдет для праздничного стола, а готовить его легко и просто. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порции
Пошагово
recipex.ru Крабовый салат с сухариками (пошаговый рецепт с фото)Наверняка, у каждой хозяйки есть свой собственный вариант приготовления крабового салата. Представляю на Ваш суд свой рецепт. Мне нравится. Надеюсь, что кому-нибудь еще понравится. Я предлагаю крабовый салат готовить не в одной миске, с последующим перемешиванием всех ингредиентов, а отдельными порциями - в бокалах. Так гораздо аппетитней выходит. Каждый слой тонко смазывается майонезом. Если у Вас магазинный майонез - делайте небольшой надрез на уголке пачки и выкладывайте сеточку. С домашним майонезом немного сложнее, приходится аккуратно смазывать слои тыльной стороной чайной ложки. Этапы приготовления:
1) Крабовое мясо (палочки крабовые также сгодятся) нарезаю очень мелко.
2) Яйца отвариваю вкрутую. Даю им остыть. Очищаю их и натираю на средней терке. Рис отвариваю до готовности. Даю ему остыть полностью.
3) Тонко нарезаю хлеб, измельчаю мелкими кубиками. Далее запекаю кусочки хлеба в духовке, то есть готовлю домашние сухарики для салата.
4) Беру четыре бокала и первым слоем выкладываю сваренный, остывший рис.
5) Смазываю слой риса майонезом.
6) Вторым слоем идет крабовое мясо. Этот слой также смазываю майонезом.
7) Третий слой - вареные яйца. И майонез.
8) Теперь выкладываю кукурузу консервированную и майонезом смазываю верх слоя.
9) Последний штрих. Выкладываю остывшие домашние сухарики. Кстати, их можно заменить измельченными чипсами. Крабовый салат готов! Если бокалы высокие, слои можно повторить. Но сухарики должны быть всегда завершающим слоем. Приятного аппетита! Ингредиенты:100 г риса отваренного, 200 г кукурузы консервированной, 100 г крабового мяса, 2 яйца, майонез и сухарики. pechenuka.com Крабовый салат с рисом и сухариками рецепт с фотоСложность приготовления: Средне Время приготовления: до 2 часов Вегетарианство: нет Кухня: Домашняя Кол-во порций: 6 порций Тип блюда: Салаты Ингредиенты для крабового салата с рисом и сухариками на 6 порций :Рецепт приготовления крабового салата с рисом и сухариками по шагам Существует множество рецептов приготовления крабового салата. Я предлагаю вам сегодня приготовит этот салат с рисом и вкусными сухариками. На первом этапе приготовления вам необходимо отварить рис. Для салата лучше использовать тот рис, который не разваривается. Например рис Долгий или Пропаренный подойдут лучше всех. Его необходимо залить водой следуя пропорции, указанной на его этикетке. Варить рис необходимо на большом огне до закипания, а потом на очень медленном под крышкой не перемешивая. Солить его не нужно. Готовый рис необходимо откинуть на друшляк и оставить чтобы стекла вся жидкость, а сам рис остыл.  Крабовые палочки необходимо сначала полностью разморозить, и лишь потом приступать к их подготовке. Сначала каждую палочку освободите от целофана после чего нарежьте. Сначала при нарезании каждую палочку разделите на две (по ширине) после чего нарежьте кубиками. Это оптимальный размер для данного салата.  Помимо риса необходимо отварить яйца вкрутую (7-10 минут). Готовые яйца опустите в холодную воду до надобности чтобы скорлупа легче отходила от белка. Нарежьте яйца кубиками некрупного размера. Примерно поделите каждое яйцо по ширине на 4 части и после нарезайте. Чтобы яйца при нарезании не крошились используйте маленький нож с тонким лезвием смоченным в воде.  Смешайте в глубокой миске яйца, крабовые палочки, консервированную кукурузу и остывший рис. Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу. Подсказка: если салат вы намерены хранить больше суток, то заправлять его весь сразу не следует, иначе он быстро прокиснет. Отложите необходимую в данный момент часть салата и заправьте ее отдельно. Посолить можно весь салат сразу. Вместо магазинного майонеза можно для заправки салата использовать жирную сметану или домашний майонез.  Непосредственно перед подачей (не раньше, чем за 10 минут) положите в салат сухарики и перемешайте. Если сухарики положить заранее, они раскиснут. Для крабового салата прекрасно подойдут сухарики со вкусом красной икры или краба. Подавайте салат охлажденным. Анализ блюда на основе ингредиентовпродукт белки жиры углев. кКал Крабовые палочки 84 10 0 422 Куриное яйцо 49 44 3 604 Консервированная кукуруза 10 2 50 261 Морская соль 0 0 0 0 всего в блюде: 169 127 189 2553 всего в 1 порции: 28 21 32 426 всего в 100 граммах: 10 8 12 157 автор рецепта: Oduvanchik Юлия дата публикации: 23.10.2013 просмотров: 5752 Похожие рецептыКомментарии и отзывы к рецептуНет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым! findfood.ru Крабовый салат с сухариками (пошаговый рецепт с фото)Наверняка, у каждой хозяйки есть свой собственный вариант приготовления крабового салата. Представляю на Ваш суд свой рецепт. Мне нравится. Надеюсь, что кому-нибудь еще понравится. Я предлагаю крабовый салат готовить не в одной миске, с последующим перемешиванием всех ингредиентов, а отдельными порциями - в бокалах. Так гораздо аппетитней выходит. Каждый слой тонко смазывается майонезом. Если у Вас магазинный майонез - делайте небольшой надрез на уголке пачки и выкладывайте сеточку. С домашним майонезом немного сложнее, приходится аккуратно смазывать слои тыльной стороной чайной ложки. Как приготовить рецепт крабовый салат с сухариками:1) Крабовое мясо (палочки крабовые также сгодятся) нарезаю очень мелко. empty 2) Яйца отвариваю вкрутую. Даю им остыть. Очищаю их и натираю на средней терке. Рис отвариваю до готовности. Даю ему остыть полностью. empty 3) Тонко нарезаю хлеб, измельчаю мелкими кубиками. Далее запекаю кусочки хлеба в духовке, то есть готовлю домашние сухарики для салата. empty 4) Беру четыре бокала и первым слоем выкладываю сваренный, остывший рис. empty 5) Смазываю слой риса майонезом. empty 6) Вторым слоем идет крабовое мясо. Этот слой также смазываю майонезом. empty 7) Третий слой - вареные яйца. И майонез. empty 8) Теперь выкладываю кукурузу консервированную и майонезом смазываю верх слоя.empty empty Ингредиенты для рецепта "крабовый салат с сухариками":100 г риса отваренного, 200 г кукурузы консервированной, 100 г крабового мяса, 2 яйца, майонез и сухарики. empty Loading ...54
Отзывы к Рецепту "крабовый салат с сухариками"www.pechenuka.ru Салат с крабовыми палочками с сухариками рецепт Салат с крабовыми палочками, кукурузой и сухарикамиЗаметим, что современный словарь понятие «салат» объясняет как блюдо, приготовленное из мелко накрошенных кусочков мяса, овощей, яиц, рыбы, грибов, фруктов в холодном виде. Таким образом, можно подчеркнуть две главные особенности данного блюда: крошеное, а также холодное. Однако сегодня салатом называют фактически любую съедобную смесь, что готовится просто и быстро, или «на скорую руку». Например, морскую смесь из моллюсков, креветок, омаров и прочих обитателей моря; мясные, например, колбасно-ветчинные смеси с зеленым горошком, картофелем, яйцами под соусом и т.д. При этом за последние годы составления салатов в мире кулинарии сложился ряд определенных правил их композиции. Однако сегодня для их приготовления могут вполне использоваться практически все известные человечеству продукты и их сочетания. Одно только важно - такие продукты должны сочетаться по вкусу. Еще одним правилом является то, что каждому салату должна соответствовать своя заправка. Не стоит забывать о том, что неподходящей заправкой можно с легкостью испортить даже идеально подобранный по составу ингредиентов салат. Поэтому повара-профессионалы сначала, как правило, откладывают часть салата в отдельную посудину, заправляют его приготовленной заправкой, пробуют на вкус, и только после этого добавляют ее в остальной салат. Помните, салат должен быть сочным – это главное его достоинство. Однако при этом всегда нужно следить за количеством используемого соуса (в частности, в добавлении майонеза). Ну, что ж, предлагаю вам приготовить еще один необычный, но уже полюбившийся многим салат с крабовыми палочками, хрустящими сухариками и кукурузой! Быстрый, легкий и очень вкусный! Чтобы приготовить салат с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками, вам понадобится: крабовые палочки - 150 гконсервированная кукуруза - 3/4 бан.помидоры – 2 шт.сухарики – горстьмайонез – по вкусусоль – по вкусу Способ приготовления салата с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками: 1. Промываем под проточной водой помидоры, после чего насухо вытираем их. Нарезаем овощи на небольшие кусочки (кубики). Берем удобную глубокую посудину (мисочку) и выкладываем в нее помидоры, после чего немного присаливаем их.2. Крабовые палочки нарезаем на примерно такие же по величине кубики и выкладываем их в миску к помидорам.3. Обратите внимание, что консервированную кукурузу необходимо предварительно выложить из банки в отдельную тарелочку (а еще лучше на дуршлаг), чтобы стек, таким образом, сок. После чего добавляем ее к помидорам и крабовым палочкам.4. Теперь же осталось добавить в салат только сухарики и заправить его майонезом. Стоит отметить, что для приготовления этого блюда можно использовать как готовые (покупные) сухарики с различными вкусами (курицы, сыра, грибов и т. п.), а можно и самим приготовить настоящие домашние сухари. Для этого берем несколько ломтиков своего любимого хлеба (или батона) и нарезаем их на примерно одинаковые небольшие квадраты. После чего выкладываем их на противень (при желании можно сверху сбрызнуть оливковым или растительным маслом) и отправляем в хорошо разогретую духовку на 10-15 минут.А чтобы ускорить процесс приготовления сухариков, вы можете приготовить их и на обычной сухой сковородке (только постоянно следя за тем, чтобы они не подгорали).5. Заправляем салат достаточным количеством майонеза (на собственное усмотрение), перемешиваем его, после чего отправляем миску с приготовленным салатом на некоторое время в холодильник, чтобы он немного настоялся. Однако если вы любите в салатах хрустящие, а не пропитанные сухарики, тогда добавляйте их в блюдо уже после того, как салат постоит в холодильнике. И вот вкуснейший и очень легкий и быстрый в приготовлении салат с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками готов! Всем приятнейшего аппетита! cook-recipe.ru |
Великолепная двацатка рецептов:
