Рецепты салатов с копченой куриной грудкой. Вкусный салат с копченой грудкой рецепты
Салат с копченой куриной грудкой
Простые куриные салаты из копченой грудки станут главной изюминкой на вашем повседневном столе. Существует невероятно много интересных рецептов, и мы с радостью поделимся с вами некоторыми из них.
Простой рецепт салата с копченой куриной грудкой и грибами
Ингредиенты:
- свежие маленькие шампиньоны – 390 г;
- копченая грудинка – 190 г;
- луковица – 1 шт.;
- яйцо – 2 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- картофель – 4 шт.;
- майонез.
Приготовление
Яйца отвариваем в ковшичке минут 10, а потом чистим и шинкуем кубиками. В отдельной кастрюле варим картошку и морковь. Затем овощи обрабатываем и мелко нарезаем. Шампиньоны рубим тонкими пластинами и подрумяниваем на маслице. Луковицу измельчаем кубиками и пассеруем отдельно. Копченое филе нарезаем произвольными маленькими кусочками и выкладываем ингредиенты слоями, промазывая майонезом: грудинка, грибы, лук, картошка, морковь и яйца.
Простой рецепт салата с копченой курицей и сыром
Ингредиенты:
Приготовление
Луковицы очищаем, шинкуем маленькими кубиками и подрумяниваем в разогретом масле. Сыр шинкуем на терке. Банку грибов открываем и отбрасываем на дуршлаг. Затем нарезаем их тоненькими пластинами. Грудку рубим кубиками и смешиваем все продукты в глубоком салатнике. Поливаем простой и вкусный салат с копченой курицей майонезом и перемешиваем.
Простой рецепт салата «Цезарь» с копченой курицей
Ингредиенты:
- яйцо – 3 шт.;
- сыр фета – 195 г;
- копченая куриная грудинка – 2 шт.;
- луковица – 1 шт.;
- огурец некрупный – 1 шт.;
- желтый болгарский перец – 1 шт.;
- помидор – 2 шт.;
- сухарики – по вкусу.
Приготовление
Яйца разбиваем в миску, взбиваем и немного подсаливаем. Полученную смесь выливаем в сковороду, прикрываем крышкой и засекаем 5 минут. Далее готовый омлет остужаем и шинкуем соломкой. Перец обрабатываем, а потом вместе с огурцом и грудинкой измельчаем кубиками. Помидоры шинкуем тонкими дольками, а луковицу мелко крошим и заливаем кипятком. Выкладываем ингредиенты в миску, добавляем сыр фета, заправляем майонезом и сухариками.
Простой салат с копченой курицей и морковью
Ингредиенты:
- огурец небольшой – 1 шт.;
- копченая грудинка – 2 шт.;
- болгарский сладкий перец – 1 шт.;
- корейская морковь – 2150 г;
- майонез.
Приготовление
Болгарский перец обрабатываем и нарезаем тоненькими полосками. Грудинку и свежий огурец измельчаем соломкой. Теперь выкладываем ингредиенты в миску, добавляем морковь, поливаем майонезом и перемешиваем.
womanadvice.ru
Салат с копченой куриной грудкой / Куриные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление салата с копченой куриной грудкой:
Шаг 1: подготавливаем куриную грудку.
Копченую куриную грудку очистите от кожи, так как она слишком жирная и не подходит для приготовления данного салата, затем отделите мякоть от костей. Очищенное мясо птицы нарежьте небольшими кубиками. Старайтесь, чтобы кусочки были совершенно небольшого размера. Шаг 2: подготавливаем болгарский перец.
Болгарский перец разрежьте на половинки, выньте из него сердцевину, удалите зеленую плодоножку и промойте овощ изнутри и снаружи. Разложите перец на доске и нарежьте его небольшими кубиками, подобно тому, как вы нарезали курицу. Шаг 3: подготавливаем помидоры.
Помидоры промойте теплой проточной водой, вырежьте у них уплотнение на макушке. Нарежьте овощи небольшими кубиками. Шаг 4: подготавливаем зелень.
Зелень промойте теплой проточной водой, отряхните, удаляя лишнюю влагу. Отделите листья от стеблей, последние выбросьте. Листья же разложите на разделочной доске и нарежьте очень мелко. Шаг 5: подготавливаем оливки.
С оливок слейте лишнюю жидкость. Если есть косточки, их нужно вынуть. Крупные оливки можно порезать кружочками, но я же предпочитаю оставлять их цельными.Внимание: чтобы сделать послевкусие салата интересней, выберите фаршированные болгарским перцем или лимоном оливки. Шаг 6: подготавливаем кукурузу.
Откройте банку с кукурузой, слейте лишнюю жидкость и отложите нужное для приготовления салата количество зерен. Шаг 7: подготавливаем лук репатый.
Луковицу очистите от шелухи, промойте прохладной водой и нарежьте небольшими кубиками, так же как и болгарский перец, и помидоры до этого.
Шаг 8: смешиваем салат с копченой куриной грудкой.
В глубокую тарелку ссыпьте все подготовленные ингредиенты в произвольном порядке. Добавьте к ним соль и черный молотый перец по вкусу. По желанию можно добавить в блюдо маленькие маринованные луковицы, они придадут пикантность и расширят палитру вкуса, но и без них готовый салат будет невероятно хорош. Смешайте все ингредиенты, добавьте любую выбранную вами заправку, у меня это будет майонез, и подавайте салат с копченой куриной грудкой к столу. Шаг 9: подаем салат с копченой куриной грудкой.
Сочный, хрустящий и потому невероятно аппетитный салат с копченой куриной грудкой к тому же еще очень ярко смотрится на обеденном столе. Подавайте его в качестве самостоятельного блюда или выставьте на праздничный стол рядом с другими салатами, и вы увидите, что именно эта тарелка опустеет первой.Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Майонез лучше использовать домашний, если вообще использовать, ведь салат можно заправить йогуртом или оливковым маслом.
– Вкусней всего салат получается, если использовать овощи со своего огорода.
– Иногда я кладу в этот рецепт зеленый горошек, консервированный или свежий.
www.tvcook.ru
Рецепты салатов с копченой куриной грудкой
Салат с копченой куриной грудкой
Мелко нарезать копченую грудку, огурцы соломкой, добавить белую фасоль, яйца мелко порезать и добавить. Добавить \«Кириешки\», заправить майонезом.Потребуется: грудка куриная - 1 шт., огурец соленый - 2 шт., фасоль белая - 1 банка, яйцо вареное - 3 шт., сухарики "Кириешки" любые - 1 пачка, майонез
Салат с копченой куриной грудкой и ананасом
Яблоки нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком.
Филе курицы и сыр нарежьте брусочками.
Ананас нарежьте ломтиками, соедините с орехами, яблоками, сыром и куриным филе и перемешайте.
Майонез взбейте с солью, сахаром и перцем.
При подаче выложите салат ...Потребуется: филе копченой курицы - 300 г, ананас - 300 г, яблоки зеленые - 2 шт., сыр - 100 г, лимонный сок - 1/2 ч. ложки, грецкие орехи рубленые - 100 г, майонез - 5 ст. ложек, сахар - 1/5 ч. ложки, перец черный молотый, соль
Салат с кукурузой и куриной грудкой
1. Кукурузу отделите от заливки.
2. Помидоры нарежьте ломтиками, куриную грудку и ветчину — соломкой.
3. Часть помидоров выложите слоем в салатник, смажьте майонезом и посыпьте базиликом. Затем выложите часть кукурузы, смажьте майонезом, посыпьте тертыми яйцам...Потребуется: кукуруза консервированная - 1 банка, грудка куриная копченая - 1 шт., ветчина - 200 г, помидоры черри - 6 шт., яйца вареные - 3 шт., морковь вареная - 1 шт., майонез легкий - 1 стакан, зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки, базилик рубленый - 3 ст...
Салат из красного цикория, копченой утиной (куриной) грудки, апельсинов и орехов пекан
Наши продукты: Листья салата моем, сушим, разбираем на отдельные листочки. Апельсины чистим, избавляем от пленок, режем колечками. Орехи пекан немного обжариваем на сухой сковороде (мне кажется, они так лучше раскрывают свой вкус) и крупно рубим. Для заправки смешива...Потребуется: Красный цикорий грамм 150, копченая утиная (куриная) грудка грамм 70 (нарезанная полосками), 2 апельсина, горсть орехов пекан, 1 ч.л. меда, 3 ст.л. масла грецкого ореха (у меня масло виноградной ксточки), 2 ст.л. хересного уксуса (или бальзамического), соль...
Салат с руколой, копченой куриной грудкой и ржаными блинчиками
Заранее приготовить блинчики. Для чего соединить 1/3 чашки (ч=180 гр.) ржаной муки, 1/2 пшеничной. Добавить 2 яйца, 250 мл. молока или сливок, соль по вкусу и ложку оливкового масла (по желанию немного сахарной пудры). Хорошо размешать (лучше с помощью миксера), доли...Потребуется: 75 гр. руколы, 250 гр. помидоров черри, 1 копченая куриная грудка по рецепту Ольги: http://www.edimdoma.ru/recipes/36546 (тут еще немного балыка , 4-5 ржаных блинчиков, Оливковое масло EV, Бальзамический уксус
Куриные грудки, фаршированные копченым мясом под сырной корочкой
Итак - Куриная грудка с копченой свиной шеей, зажаренная на сковороде
В качестве гарнира я использовал классический салат Цезарь, в котором использовал салат Романо, классический соус Цезарь, сыр Пармезан, крупные крутоны (в классическом Цезаре больше ничего нет). К...Потребуется: Куриные грудки - 4 шт, Копченое жирное мясо - 4 тонких ломтика 2-3 миллиметра толщиной, порезанных поперек волокон (я использовал свиную сырокопченую шею), Крупная не йодированная соль, Свежемолотый черный перец, Растительное масло - 1 столовая ложка, Сыр р...
салат Тбилисо
Куриную грудку нарезаем на небольшие тонкие ломтики.
Манго разрезаем пополам, вырезаем косточку, чистим от кожуры. Мякоть нарезаем ломтиками.
Перчик мелко рубим.
Для заправки взбиваем вилкой в небольшой миске оливковое масло, мед и горчицу.
Кладем в салатник руко...Потребуется: 1 небольшая копченая куриная грудка, 1 манго, небольшой пучок руколы, 1/2 маленького острого перчика, Для заправки: 1 ч.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. меда, 1 ст.л. оливкового масла
