Салат с кедровыми орешками рецепт с фото очень вкусный. Вкусный салат с кедровыми орешками рецепт с фото

салат с кедровыми орешками | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

foodily.ru

Салат с кедровыми орешками рецепт с фото очень вкусный 🍎

Все рецепты салатов с кедровыми орехами были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов с орехами. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с орехами кешью .

Зеленый салат с сыром и кедровыми орехами

Кочан разберите на листья, тщательно промойте и обсушите. Листья нарвите. Перец, удалив сердцевину, нарежьте тонкими полосками. Красный лук мелко порубите. Для заправки все составляющие перемешайте. Смешайте подготовленные ингредиенты салата, полейте заправкой, оста. Потребуется: зеленый салат — 1 кочан, перец сладкий красный — 1 шт, лук красный — 1 головка, сыр твердый тертый — 100 г, орехи кедровые — 50 г, для заправки: уксус 3% — 2 ст. ложки, масло растительное — 4 ст. ложки, сахар — 1/2 чайной ложки, соль — 1/4 ч. ложки

Теплый салат с печенью

Печень очищаем от пленок, нарезаем если большая на кусочки, солим, перчим и обжариваем на сковороде 5 минут. Отвариваем яйца. На тарелке рвем айсберг, нарезаем черемшу или мелко нарезаем зубчики чеснока. Добавляем нарезанные черри, яйца, пожаренную печень, присыпаем. Потребуется: 500 грамм индюшиной печени, салат айсберг, черемша ( можно заменить 2 зубчиками чеснока), помидоры черри 6 штук, 4 яйца, кедровые орехи, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец.

Теплый салат с макаронами и тыквой

Духовку предварительно разогреть до 230°С. Тыкву нарезать небольшими кусочками. Выложить тыкву в небольшой противень, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и отправить в разогретую духовку на 15 минут. Макароны отварить в подсоленной воде, снять. Потребуется: 300 г очищенной тыквы, 200 г феты, 150 г макарон, 100 г салатного микса, 50 г кедровых орехов, 80 мл оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка бальзамического уксуса, 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца, 1 ч. ложка морской соли

Рисовый салат с вялеными помидорами и кедровыми орехами

Рис отварить в подсоленной воде до готовности, хотя я рекомендую до состояния al-dente — будет интереснее. Готовый рис можно слегка промыть холодной кипяченой водой. Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Черри нарезать четвертинками/половин. Потребуется: Рис длиннозерый 1,5 чашки +- (ч=180 мл), Помидоры черри 200 гр. Вяленые помидоры 7-10 шт. Оливки черные 200 гр. Горсть кедровых орехов, Пучок петрушки, ***, Заправка: 4-6 ст.л. оливкового масла (частично можно заменить маслом из-под вяленых томатов), 2 с.

Теплый салат с шампиньонами, кедровыми орехами и пекорино

Шампиньоны тонко нарезать и слегка обжарить с добавлением небольшого количества масла, так, чтобы раскрыть аромат, но, впрочем, выбирайте состояние на свой вкус. Немного присолить по жаланию. Кедровые орехи обжарить отдельно, на сухой сковороде. Грибы и орехи сохраня. Потребуется: Салатный микс 75 гр. Шампиньоны свежие 300 гр. Кедровые орехи 50 гр. Пармезан/пекорино, Оливковое масло, Лимонный сок (по вкусу), Морская соль, Розовый и зеленый перец горошком (измельчить)

Теплый салат из риса с цветной капустой и мятой

Рис отварить согласно инструкции на упаковке, если получится немного клейким — промыть водой. Цветную капусту вымыть, разобрать на небольшие соцветия и отваривать 2–3 минуты в кипящей воде или на пару. Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде. Цедру лимона н. Потребуется: 1/4 кочана цветной капусты, 1/2 стакана риса, 1 лимон, 50 г кедровых орехов, горсть листьев мяты, 2 ст. ложки оливкового масла, щепотка смеси нескольких видов перца, щепотка морской соли

Салат с креветками, хурмой и кедровыми орехами

Хурму произвольно нарезать, при необходимости удалив кожицу и косточки, орехи обжарить на сухой сковороде. Подготовить креветки (в большинстве случаев готовы к употреблению, главное вовремя разморозить). Для заправки соединить все ингредиенты, размешать. Соединить са. Потребуется: Салатный микс 75 гр. 200-300 гр. коктейльных креветок (или других на Ваш вкус), 1-2 плода хурмы (здесь сорт «инжир»), 50 гр. керовых орехов, Заправка: Оливковое масло 2-3 ст.л. Сок 3-4 долек апельсина, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. соевого соуса

Салат с куриным филе, персиками и кедровыми орехами

Куриное филе отварить, охладить, разделить на кусочки, персики нарезать. Для заправки соединить оливковое масло, соевый соус, мед и лимонный сок. ***По точным пропорциям сориентировать сложно, у меня было примерно так: 4 ст.л. масла, 2 ст.л. соевого соуса, и по 1 ч.л. Потребуется: Куриное филе — 2 шт, Персики (сорт инжир) 2-3шт. Салатный микс 75 гр. Кедровые орехи (обжарить) 50 гр. Оливковое масло, Лимонный сок, Жидкий мед, Соевый соус.

Сочный салат с кедровыми орехами

Яблоки помыть ,разрезать и удалить сердцевину.Нарезать небольшими ломтиками. Листья салата вымыть, высушить, порвать руками.Смешать все с яблоками,измельченной пекинской капустой,изюмом и кедровыми орешками. Для заправки взбить блендером оливковое масло,сок цитрусов. Потребуется: 0,5 кочана капусты пекинской, 1 пучок листьев красного салата, 50 гр изюма, 2 яблока, 50 гр кедровых орешков, для заправки, 0,5 чайной ложки меда, по 1 ст. ложке рубленой зелени укропа и петрушки, по 1 ст. ложке сока лимона и апельсина, 3 ст.ложки оливковог.

postrecept.ru

простые пошаговые рецепты с фото

Салат с кедровыми орешками довольно сытное и аппетитное угощение. Иногда оно может быть и диетическим — всё зависит от добавляемых ингредиентов. Такую закуску можно употреблять в любой день или приурочить её приготовление к особому торжеству.

Содержание

[ Раскрыть]

[ Скрыть]

Цитрусовый салат с кедровыми орехами

Цитрусовый салат — универсальное блюдо, его можно подавать как к основному столу, так и на десерт. Эта закуска выглядит очень аппетитно и ярко благодаря апельсину.

Ингредиенты

• авокадо — 1 штука;
• апельсин — 2 штуки;
• стебель сельдерея — несколько штук;
• кедровые орешки — 2 столовых ложки;
• листья салата — 2 штуки;
• сок лимона — 1 чайная ложка;
• соль — по вкусу.

Если вы хотите подать такой салат в качестве десерта, добавьте вместо соли чайную ложку сахара.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

1. Порезать авокадо кубиками.
2. Очистить апельсин, разобрать на дольки, разрезать средними ломтиками.
3. Накрошить стебель сельдерея.
4. Подробить кедровые орешки.
5. Крупно порезать листья салата.
6. Соединить ингредиенты кроме орешков.
7. Добавить лимонный сок и соль.
8. Перемешать и посыпать кедровыми орешками.

Фотогалерея

Теплый салат с кедровыми орешками

Тёплый салат — отличный вариант второго блюда. Он содержит много витаминов и быстро насыщает организм. Суть закуски состоит в том, что все ингредиенты варятся или жарятся, затем соединяются, заправляются соусом и подаются неостывшими.

Ингредиенты

• баклажаны — 1 кг;
• сладкий перец — 1 штука;
• кедровые орехи — 3 столовых ложки;
• петрушка — средний пучок;
• томаты — 500 грамм;
• репчатый лук — 1 штука;
• оливки — 200 грамм;
• сельдерей — 2 штуки;
• уксус винный — 4 столовых ложки;
• оливковое масло — 250 мл;
• соль, сахар — 2 грамма.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

1. Нарезать баклажаны и лук кубиками.
2. Сельдерей и перец покрошить тонкими дольками.
3. В сотейнике обжарить баклажаны с луком на сильном огне.
4. Через время добавить сельдерей.
5. Спустя 2 мин добавить перец и орешки.
6. Томаты потереть на тёрке, влить к остальным компонентам.
7. Тушить около 10 минут.
8. Слить всю воду с оливок, затем разрезать их пополам и добавить в сотейник.
9. Накрошить петрушку.
10. Через несколько минут добавить соль, сахар и уксус.
11. Готовить 4 минуты.
12. Посыпать салат петрушкой.

Фотогалерея

Видео на канале «ТЕЛЕШОУ УТРЕННИЙ ФРЕШ» представляет рецепт тёплого салата с кедровыми орешками.

Салат с авокадо и кедровыми орешками

Этот простой салатик должна внести в свою кулинарную книгу каждая хозяйка. Эта закуска очень лёгкая, полезная, свежая, и в то же время сытная. Пошаговый рецепт с фото поможет в приготовлении эффектного и оригинального блюда.

Ингредиенты

• авокадо — 150 грамм;
• помидор Черри — 5 штук;
• болгарский перец — 1 штука;
• листья салата — 30 грамм;
• кедровые орешки — 40 грамм;
• руккола — 15 грамм;
• оливковое масло — 1 столовая ложка;
• соль — щепотка.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

1. Разрезать томаты пополам.
2. Порезать перец и авокадо крупными кубиками.
3. Порвать листья салата и рукколу.
4. Разложить листья салата, сверху выложить все остальные компоненты.
5. Полить маслом, посолить и тщательно перемешать.

Фотогалерея

Грибной салат с кедровыми орехами

Салатик с грибами и кедровыми орешками — отличный вариант завтрака. Эти продукты очень полезные и аппетитные, поэтому закуска с ними будет отличным гарниром к каше, картофелю или макаронам.

Ингредиенты

• авокадо — 1 штука;
• шампиньоны — 6 штук;
• репчатый лук — 1 штука;
• помидор — 2 штуки;
• сладкий перец — 1 штука;
• петрушка — пучок;
• соевый соус — 1 столовая ложка;
• лимонный сок — 1 столовая ложка;
• оливковое масло — 1 столовая ложка;
• сахар — 1 чайная ложка;
• соль — 2 щепотки.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

1. Порезать помидоры, перец и авокадо мелкими квадратиками.
2. Накрошить лук и петрушку.
3. Разрезать на пластинки шампиньоны.
4. Добавить к грибам лук, сахар и соевый соус, мариновать 15 минут.
5. Готовые продукты соединить, полить соком лимона и посолить.
6. Вместе с оливковым маслом аккуратно перемешать.

Салат желательно подавать сразу после приготовления.

Фотогалерея

Салат с курицей и кедровыми орешками

Курица сделает салат очень нежным на вкус и привлекательным на вид. Такое угощение подойдёт для праздничного мероприятия, особенно, если блюдо красиво украсить.

Ингредиенты

• куриная грудка — 600 грамм;
• свежий огурец — 3 штуки;
• зелёный лук — 1 пучок;
• кедровые орешки — 100 грамм;
• петрушка, укроп — пучок;
• базилик — несколько веточек;
• сметана — 70 грамм;
• листья салата — 25 грамм;
• растительное масло — 2 столовых ложки;
• соль, специи для салата — по вкусу.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

1. Порезать куриную грудку крупными кусками.
2. Обжарить мясо на растительном масле.
3. Нарезать огурец длинными пластинками.
4. Накрошить листья салата и зелень.
5. Смешать все продукты, добавить специи и соль.
6. Заправить сметаной, хорошо размешать.

Фотогалерея

Видео

Канал «Поварганим» подробно расскажет, какие ингредиенты добавлять в салат.

kyhmister.com

Подробные рецепты салатов из кедровых орешков

Салаты с кедровыми орешками отличаются своим неотразимым вкусом и лёгкостью приготовления. Помимо этого, в составе кедровых орешков больше полезных элементов, витаминов и минералов, чем в других видах орехов. Их легко можно наименовать жемчужиной тайги. В них содержится много витамина Е, В и А. В них можно найти необходимые для организма натуральные компоненты и минералы.

В кулинарии наибольшее распространение из этого продукта получили салаты. Это связано с тем, что если печь или жарить их, то вкус просто потеряется. А вот в салате вы сможете почувствовать тот самый неповторимый и терпкий вкус.

Для того чтобы убрать вкус маслянистости необходимо просто обжарить на сковороде орешки. Масло не стоит добавлять, а сушёная зелень или любимая приправа придётся вам кстати.

Содержание материала

Рецепт салата «Наслаждение»

Для его приготовления вам понадобится:

1. Куриная копчёная грудка — 200 грамм.
2. Томаты — 2 штуки.
3. Орешки кедровые — 100 грамм.
4. Батон — 1/2 штуки.
5. Петрушка — 1 небольшой пучок.
6. Мак кондитерский.
7. Майонез.

Готовится такой салат достаточно просто:

Также рекомендуем прочитать:

• Батон, куриная грудка и томаты режутся на кубики.
• Кубики батона перемешайте с любимыми специями и поставьте их в духовой шкаф.
• Очистите орехи.
• Все подготовленные ингредиенты переложите в салатницу, добавьте петрушку (по желанию) и заправьте майонезом. Всё хорошо перемешать.

Рецепт салата «Таёжный охотник»

Для него приготовьте такие продукты:

1. Свиная мякоть — 200 грамм.
2. Кедровые орешки — 100 грамм.
3. Помидоры черри — 250 грамм.
4. Черемша — 1 средний пучок.
5. Салат в листьях — 1 небольшой пучок.
6. Масло оливковое — по вкусу.

Способ приготовления такого лакомства с помидорами черри:

• Отварите свиную мякоть до полной готовности.
• Зелень нащипайте на небольшие листики.
• Очистите орешки от скорлупки.
• Порежьте помидоры черри на 4 или 2 части (на ваше усмотрение).
• Остывшую свиную мякоть нарежьте кубиками и добавьте к другим ингредиентам.
• Приправьте специями и маслом салатик и всё хорошо размешайте.

Рецепт салата «Гурман»

Этот салатик имеет особенный вкус. Для его приготовления вам понадобится:

1. Ореховое масло.
2. Сахар.
3. Сок лимона.
4. Орехи кедровые.
5. Редька китайская.
6. Листья салата.

Способ приготовления салата: 

• Листья салата порвите, орехи освободите от скорлупы, а редьку нарежьте на кубики.
• Далее готовится соус. Смешайте в одной посудине ореховое масло, сахар и сок 1/2 лимона.
• Влейте в подготовленные ингредиенты соус. Перемешайте и можно употреблять.

Рецепт салата в грейпфруте

Для этого диетического необычайного салатика вам пригодится:

1. Грейпфрут — 1 штука.
2. Чернослив.
3. Орешки кедровые.
4. Филе куриное.

Способ приготовления состоит в следующем:

• Куриное филе отварите до готовности.
• Грейпфрут почистите таким образом, чтобы кожура осталась ненарушенной. Мякоть грейпфрута порежьте кубиками. Особое внимание обратите на то, что мякоть режется без кожицы (в противном случае будет присутствовать горечь).
• Пропарьте чернослив в горячей воде.
• Орехи очистите от скорлупы.
• Когда филе сварится, то остудите его и кубиками порежьте.
• Все подготовленные ингредиенты смешайте в одной ёмкости и добавьте туда майонез. Хорошо перемешайте и выложите в грейпфрутовую кожуру.

Рецепт салата из рукколы с кедровыми орешками

Этот салат имеет неотразимый вкус. Для того чтобы приготовить его вам нужны такие продукты:

1. Сыр овечий — 100 грамм.
2. Масло косточек винограда — по вкусу.
3. Тростниковый сахар — 20 грамм.
4. Сухое белое вино — 0,5 стакана.
5. Лимон — 1 штука.
6. Груша китайская — 2 штуки.
7. Груша «конференц» — 2 штуки.
8. Руккола — 200 грамм.

Готовится такой салатик несложно. Для этого вам необходимо выполнить такие действия:

• Промыть под проточной водой рукколу и обсушить.
• Грушу помыть, порезать на небольшие кубики и сбрызнуть лимонным соком.
• На плиту поставьте сковороду и дождитесь момента её накала. После всыпьте сахар и вылейте вино. Дождитесь пока вино наполовину выпариться.
• В соус засыпаем груши «конференц». Пока груши не потемнеют готовьте их на сильном огне, помешивая.
• Порежьте на тоненькие пластинки сыр.
• Салат нужно выложить слоями в такой последовательности: руккола — винный конференц — китайские груши — сыр овечий — орехи.

Витаминный салат с сырыми кедровыми орешками 

В рецепт этого салатика входят такие компоненты:

1. Капуста молодая (лучше брать пекинскую) — 1 качан.
2. Перец сладкий — 1 штука.
3. Огурец свежий молодой — 3 штуки.
4. Помидоры мясистые — 2 штуки.
5. Кедровые орехи — 100 грамм (очищенных).
6. Масло растительного происхождения без запаха.
7. Соль и свежая зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Нарежьте все овощи на кусочки той формы, которая вам нравится больше других.
2. Если вы являетесь сторонником здорового питания, то сладкий перец используйте вместе с зёрнышками.
3. Приправьте салатик маслом растительным перед подачей его на стол и перемешайте все ингредиенты.

Рецепт салата из помидоров черри

В этот салат входят такие продукты:

1. Помидоры черри — 200 грамм.
2. Огурцы свежие — 200 грамм.
3. Орехи кедровые — 20 грамм.
4. Сухарики — 40 грамм.
5. Листья салата — 25 грамм.
6. Майонез — 100 грамм.
7. Соль — по вкусу.

Приготовление состоит из следующих этапов:

• Помидоры черри и свежие огурцы ополоснуть и порезать небольшими кубиками.
• Сухарики можно изготовить самим из серого или белого хлеба, а можно и купить с любым вкусом, который вам нравится.
• Чтобы приготовить самостоятельно сухарики необходимо порезать хлеб соломкой или небольшими кубиками и в духовом шкафу их просушить.
• Сухарики выложить на подготовленные овощи и добавить к ним слегка обжаренные орешки.
• Все компоненты перемешать и сверху посыпать салатом.
• Всё заправить майонезом и хорошенько размешать.

Салат с чесночком

Для приготовления вам нужны будут такие продукты:

1. Мясо куриное — 150 грамм.
2. Кедровые орешки очищенные — 25 грамм.
3. Листья салата — 35 грамм.
4. Масло подсолнечное — 1,5 столовых ложки.
5. Сок лимонный — 1,5 столовых ложки.
6. Чесночные дольки — 1 штука.
7. Чёрный перец молотый и соль — по вкусу.

Как приготовить такой салат:

• Мясо куриное залить водой и поставить его на плиту вариться до полной готовности, подсолите.
• Когда мясо будет готовым остудите его, а после поделите руками на волокна.
• Приготовьте заправку. Для этого смешайте масло и сок лимона. В эту смесь добавьте перец, соль и пропущенный через пресс чеснок.
• Дайте соусу на протяжении некоторого времени настояться.
• Листья салата вымыть и просушить, а после руками порвать на небольшие кусочки. Положить в салатник.
• Засыпьте туда же кедровые орешки и перемешайте.
• Теперь добавьте куриное мясо и заправку. Перемешайте и дайте настояться.

Рецепт салата с сельдереем

Ингредиенты, которые будут использоваться в этом рецепте:

1. Соус Песто — 30 грамм.
2. Орехи кедровые — 15 грамм.
3. Огурцы свежие — 40 грамм.
4. Листья салата — 30 грамм.
5. Базилик — 20 грамм.
6. Сельдерей (стебли) — 20 грамм.
7. Помидоры черри — 3 небольшие штуки.
8. Салат Айсберг — 50 грамм.

Готовится этот салатик следующим образом:

1. Листья салата ополоснуть и высушить, порвать их на небольшие кусочки, а вот листья Айсберга — порезать на куски ножом.
2. Сельдерей ополоснуть, просушить и ножом порезать в виде соломки.
3. Огурчики порезать соломкой, предварительно очистив их от кожуры.
4. Все подготовленные компоненты выложить в одну ёмкость, залить соусом Песто и хорошо размешать.
5. На блюдо выложить приготовленный салатик, а сверху украсить помидорами черри, предварительно разрезав их на 4 части, а также кедровыми орешками и базиликом.

Рецепт салата из чернослива и свёклы

Вот какие компоненты вам будут нужны:

1. Луковица красная — 1 штука.
2. Листья салатные — 50 грамм.
3. Чернослив — 100 грамм.
4. Свёкла — 3 небольшие штуки.
5. Орехи кедровые — 100 грамм.
6. Масло оливковое — 50 грамм.
7. Пчелиный мёд — 1 ложка столовая.
8. Чёрный молотый перец и соль — по вкусу.

Приготовление состоит в следующем:

• Приготовьте заправку для этого вкусного салатика. Для этого почистите и соломкой нарежьте красный лук. В сковороде раскалите масло оливковое и всыпьте туда подготовленный лук. Когда лук слегка прожарится, то добавьте к нему орехи кедровые. После этого всыпьте ложку пчелиного мёда и всё хорошо перемешайте.
• Отварите свёклу, очистите её от кожуры и порежьте дольками.
• Листья салатные вымойте, обсушите и на куски порвите руками.
• Чернослив ополоснуть, а потом на несколько минут залить кипятком. Пропаренный чернослив порежьте на кусочки крупного размера.
• Все подготовленные продукты положить в салатник и залить ранее приготовленной заправкой. Добавьте перец и соль по вкусу и хорошо перемешайте салатик.

Рецепт салата с Пармезаном

Ингредиенты:

1. Сыр Пармезан — 50 грамм.
2. Руккола — 40 грамм.
3. Помидоры черри — 9 штук.
4. Орехи кедровые — 50 грамм.
5. Масло оливковое — 3 ложки столовые.
6. Уксус бальзамический — 0,5 столовые ложки.
7. Сладкая горчица и мёд пчелиный — по 0,5 ложки столовые.
8. перец и соль — по вкусу.

Для приготовления вам необходимо:

1. Промытые черри порезать пополам и выложить их в салатник.
2. Вымыть и высушить рукколу, а после измельчить её.
3. Смешайте кедровые орехи и рукколу и положите их к черри.
4. Для приготовления соуса смешайте остальные продукты. Заправьте им салатик, перемешайте и притрусите тёртым Пармезаном.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

pomidorka.info

салат с кедровыми орехами | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

foodily.ru

Как по-разному приготовить салат с кедровыми орешками и курицей

Если вы спросите, чем привлекательны для любителей вкусно поесть салаты – ответы будут самыми разными. Для одних это отличная закуска перед основной трапезой. Цель ее – возбудить аппетит, создать атмосферу предвкушения. Для других – легкий перекус между обедом или ужином. Кто-то вообще относит салаты к сытным основным блюдам, гарнирам. А многие лакомки предпочитают их в качестве освежающих десертов. Какой вывод можно сделать? Простой: все салаты хороши, подходят практически к любому столу и вносят приятное разнообразие в наше меню!

Салат «Пикантный» - ингредиенты

Следовательно, чем больше различных рецептов кушанья знает хозяйка, тем легче ей приготовить нечто особенное, приятно удивив семью. И что интересно: продуктов требуется обычно немного, а результат поразительный! К примеру, салат с кедровыми орешками и курицей. Очень простенький на первый взгляд, недорогой, зато какой питательный. И буквально тает во рту! Что необходимо для блюда: куриное филе – около 200-250 г, 4 ложки столовые очищенных кедровых орешков, пучок салатных листьев. И соус для заправки. О нем расскажем чуть ниже.

Приготовление

Этот салат с кедровыми орешками и курицей можно делать из копченого мяса или отварного. Если курица копченая, снимите с нее кожу, филе нарежьте тонкой соломкой. Сырое филе следует сначала отварить в подсоленной воде со специями. Затем также снимите шкурку, остудите и измельчите. Чтобы салат с кедровыми орешками и курицей приобрел особый аппетитный привкус, отваренное мясо можно обжарить на сливочном масле со специями. Теперь орешки. Если вы покупаете пакетик уже готовых, обжаренных и соленых, можете добавлять к мясу их. Если нечищеные – очищаете от скорлупы, поджаривайте, остужаете и смешиваете с мясом. Важная составляющая такого блюда, как салат с кедровыми орешками и курицей - зелень. Салатные листья вымойте, просушите и порвите руками на небольшие кусочки. Перемешайте ингредиенты, заправьте майонезом или соусом из нескольких ложек растительного масла, лимонного сока, перца и соли. Для остроты добавьте несколько измельченных зубочков чеснока.

Деликатес с грибами

Удивительно вкусным угощением является салат с кедровыми орешками и курицей и грибами. Тут тоже возможны варианты. Дары леса подходят как жареные, так и маринованные. Сорт их особой роли не играет. Тут хороши, как говорится, и шампиньоны, и рыжики. Сырые грибы следует отварить и поджарить с луком. У маринованных слейте рассол, промойте. Что касается мяса, которое кладут в салат с кедровыми орешками и курицей и грибами, то его сварите до готовности в подсоленной воде. Остудите и разберите на небольшие волокна-кусочки или нарежьте на небольшие кубики. Грибы измельчите. Соедините все компоненты (мясо – 300 г, орешки – 100 г, грибы – 200 г), заправьте майонезом, присолите. Измельчите под прессом 3 зубчика чеснока, добавьте в салат. Украсьте блюдо зеленью и подавайте на стол. Поверьте, ну очень вкусно!

Салат-ассорти

Как вы уже поняли, можно совершенно по-разному приготовить салат с кедровыми орешками. Рецепт вот этого блюда такой: 300 г копченой курицы или бекона, 200 г грибов, 4-5 яиц, листья шпината или салата, растительное масло, соль и перец для заправки. С чего начать готовить наш салат с кедровыми орешками? Рецепт рекомендует мясо порезать соломкой и выложить в горячую сковороду. Обжарьте его в растительном масле, чтобы появилась корочка, только не пересушите. Затем выньте, выложите в миску, где будете перемешивать все ингредиенты и дайте остыть. Яйца сварите вкрутую, остудите, почистите. Два порубите мелко, добавьте к мясу. Остальные освободите от скорлупы, нарежьте кружками – они будут служить украшением блюду. Теперь грибы, которые кладутся в этот салат с кедровыми орешками и курицей. Рецепт предлагает свежие просто отварить, остудить и нарезать, а консервированные промыть от рассола, крупные нарезать ломтиками, мелкие оставить как есть. Добавьте их к остальным компонентам, всыпьте по вкусу орешков, добавьте нарезанные листья зелени. Все хорошо перемешивается, поливается маслом, перчится и солится по вкусу. Готовый салат выложите горкой на тарелку или в вазочку, украсьте кружками яиц и несите к столу. Что еще можно добавить для более яркого вкуса - это кусочки маслин. Отличное кушанье, верно?

Салат «Нежность» - состав

Вы не раз замечали, наверное, что многие мастера кулинарного дела сочетают мясо с фруктами в соусах, миксах, салатах. А все дело в том, что кисло-сладкие плоды особым образом оттеняют вкус мясных продуктов, подчеркивают все самое лучшее в них. Чтобы проверить это, попробуйте салат с кедровыми орешками и курицей и виноградом. Вам потребуются: около 1 кг филе, по вкусу соли, 350-400 г огурцов, несколько помидор, 300 г винограда без косточек, пучок салатных листьев, 3 ложки столовые виноградного или яблочного уксуса и столько же свежевыжатого виноградного сока. Еще масло растительное, молотый черный перец и рубленая свежая зелень укропа.

Как приготовить

Священнодействие на кухне начнем с того, что отварим до готовности курицу. Добавляйте в кастрюлю к мясу и соль, и специи, и коренья. Бульон используете под основу для супа. А мясо, когда оно будет хорошо отделяться от костей, остудите. Снимите с тушки кожу, удалите кости. Филе нарежьте небольшими кусочками или порвите на волокна. Кубиками порежьте огурцы, на четвертинки – помидоры, соломкой зелень салата. При желании можете разнообразить рецепт, добавив нашинкованную полукольцами луковицу или перышки зеленого лука. Виноградины, обязательно крупные, разрежьте вдоль. Все компоненты переложите в миску. Сделайте заправку, смешав масло, уксус, сок, добавив соль и перец. Если соус получился кисловатым, немного подсластите сахаром. Заправьте салат, дайте настояться минут 10. Выложите на блюдо, посыпьте укропом. Все, объедение готово!

fb.ru

Вкусный салат с кедровыми орешками

Предлагаем приготовить очень вкусный салат с кедровыми орешками и красной рыбой! Салатик получается не только вкусным, но и полезным, так как содержит белки и много витаминов!  Сочетание подкопченной красной рыбки с орешками придают блюду необычный экзотический вкус. Рыбу можно использовать любую – семгу, форель и даже кету (проверенно – получается также вкусно!)

Вкусный салат с кедровыми орешками и красной рыбой!

Ингредиенты:

1. • листья салата – 200 г.
2. • филе подкопченной красной рыбы - 200 гр.
3. • помидоры Черри – 250 г.
4. • кедровые орехи - 30 г.

3.1

Заправка:

• горчица зерновая – 1 ст.л.
• бальзамический уксус – 2 ст.л.
• оливковое масло/льняное  масло – 3 ст.л.
• лимонный сок – 1 ст.л.
• соль 

Приготовление:

Листья салата промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарвать в салатник небольшими кусочками.

Рыбу порезать на небольшие кубики.

Выложить на салатные листья.

Помидоры помыть  и нарезать на половинки.Половинки Черри выложить в салатник.

Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде, остудить и посыпать сверху  овощи с рыбой.

Все ингредиенты заправки смешать в небольшой миске венчиком и заправить салат.

Итак, наш вкусный салат с кедровыми орешками и красной рыбой готов!

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты на каждый день!

Похожие записи:

www.varimdoma.ru

• 
  Вкусный салат с пекинской капусты рецепт с фото
• 
  Салаты картофельные рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салаты на зиму самые вкусные лечо с помидорами
• 
  Вкусные салаты и закуски на зиму из овощей
• 
  Легкие салаты рецепты простые и вкусные и недорогие
• 
  Салат с ананасом рецепт с фото очень вкусный
• 
  Вкусный салат из баклажанов и перца на зиму
• 
  Салат из огурцов быстро и вкусно на зиму
• 
  Салат с зеленой фасолью на зиму очень вкусные
• 
  Салат с грибами и курицей и сыром вкусный
• 
  Салаты халяль рецепты с фото простые и вкусные