Салаты с рыбными консервами - топ-5 рецептов? Вкусный салат из консервов рыбных
Салат из рыбных консервов




![Салат «Мимоза» с Рыбными Консервами [классический рецепт] Салат «Мимоза» с Рыбными Консервами [классический рецепт]](/800/600/https/i.ytimg.com/vi/haDOECTlTEQ/mqdefault.jpg)












































videoreci.com
Вкусные рецепты салатов из рыбной консервы, с крекерами, сыром
Во всех кулинарных книгах можно найти массу вкусных рецептов салатов из рыбной консервы, настоящая выручалочка, такие блюда, простые и лёгкие. Некоторые уже стали настоящей традицией. Взять хотя бы всем полюбившуюся Мимозу, а Сугроб, Подсолнух или Черепаха. Не слышали ещё про такие? Тогда читайте дальше.
Рецепты вкусных салатов с рыбной консервой
В продолжении нашей «салатно-рыбной» темы хочу ещё раз дать совет, чтобы не ошибиться при подборе продуктов. Покупая консервированную рыбку, смотрите внимательно на изготовителя. Потому что, если его адрес будет где-то очень далеко от приморской зоны, то скорее всего консерва приготовлена из замороженного сырья, а значит вкусовые качества будут снижены, и вы можете просто испортить салат.
Салат с крабовыми палочками и рыбной консервой
Очень сочетаются по вкусу с любой рыбной консервой крабовые палочки. Тем более, салатик можно приготовить за считанные минуты, и он вполне подойдёт для праздничного стола.
Приготовьте ингредиенты:
- Банку консервированной сайры или сардины
- Двести грамм крабовых палочек
- Некрупная луковица
- Четыре отваренных яйца
- Майонез по потребности
Как будем готовить:
Вначале запасёмся плоским блюдом и формой, чтобы выкладывать слои, хотя можете просто перемешать все составляющие, тоже неплохо получится.
Рыбу из банки надо размять вилочкой, только чтобы получились мелкие кусочки, а не однообразная масса. Выкладываем её на блюдо первым слоем и наносим тонкий слой из майонеза.
Следующим слоем идёт очень мелко порезанный лук, по вкусу его можно замариновать в лимонном соке.
На лук выкладываем измельчённые крабовые палочки и тоже смазываем их майонезом. После идут рубленные белки варёных яиц и ещё один слой майонеза.
Верх салата будет из измельчённых желтков, на которых можно зеленью выложить какой-либо рисунок.
Салат с крекерами и консервированной сайрой
Салат из консервы с крекерами можно приготовить в виде закусочного торта, прекрасное блюдо и украшение стола.
Мы возьмём:
- Банку консервов горбуши в масле
- Пачку (250 грамм) солёных крекеров
- Четыре отваренных яйца
- Пучок зелёного лука
- Зубок чеснока
- Двести грамм сыра твёрдых сортов
- Майонез
Процесс приготовления:
Заранее отварим куриные яйца и отделим два желтка, отложим пока их в сторону, а остальные яйца потрём и смешаем с майонезом. Эту смесь намазываем на слой выложенных на блюдо крекеров.
Сверху опять выкладываем крекеры и обмазываем слоем из размятой рыбы смешанной с майонезом. На этот слой посыпаем мелко порубленный зелёный лук, потом протёртый сыр. Сверху раскладываем последний слой крекеров, смазываем их майонезом и посыпаем измельчёнными желтками. Салат должен постоять пару часиков и хорошо пропитаться в холодильнике.
Салат Сугроб с консервой
Изначально салат Сугроб или Сугробы делался только с куриным филе, но наши находчивые хозяйки стали экспериментировать и довольно удачно. Рекомендую попробовать вариант с консервированным тунцом, очень даже вкусно.
Мы берём:
- Банку консервов из тунца
- Четыре сваренных яйца
- Двести грамм сыра твёрдого
- Две средних размеров картошины
- Две некрупные морковки
- Половина стручка болгарского перца
- Луковица средняя
- Два зубочка чеснока
Как будем готовить:
Нужно отварить картошку и морковку вместе с кожурой. После остывания очищаем овощи и режем мелкими кубиками. Лук чистим, разрезаем на 4 части, закидываем в стакан для блендера, туда же выкладываем консервированного тунца, измельчаем в пасту.
На плоское блюдо выкладываем слой картошки, потом морковку, размазываем слой майонеза, посыпаем сверху мелко изрезанный перец. Яйца режем вдоль на две половинки, желтки вытаскиваем, измельчаем любым способом, смешиваем с давленным чесноком и майонезом. Начиняем желтковой смесью половинки белков и укладываем на салат. Сверху посыпаем мелко натёртым сыром. Даём пропитаться и подаём.
Салат Черепаха с консервой из рыбы
Предлагаю вариант салата Черепаха с тунцом, его тоже многие готовят с курочкой или грибами. Это блюдо интересно своей подачей и тем, что компоненты можно использовать по собственному вкусу.
Мы используем:
- Банку тунца с добавлением масла
- Пять куриных яиц
- Две средние картофелины
- Луковица
- Крупное кислое яблоко
- Пятьдесят грамм замороженного сливочного масла
- Десять грецких орехов
- Пять штук чернослива
- Майонез
- Соль и перец
Как приготовить:
Картошку и яйца варим и остужаем. Чернослив перед нарезкой заливаем минут на пять кипятком. Лук, чтобы не был слишком горьким, тоже заливаем кипятком и отжимаем.
На блюде выкладываем слои: размятый в однородную массу тунец, натёртые белки, натёртое сливочное масло, небольшой слой майонеза, после идёт картофель, измельчённый на тёрке, потом желтки, тёртое яблоко, пошинкованный лук. Верх смазываем майонезом посильнее, посыпаем орехами вперемешку с черносливом. Даём немного пропитаться.
Салат Мимоза с рыбной консервой и сыром
Мимоза с сыром – один из вариантов знаменитого у нас весеннего салатика. Тут можно брать любую рыбу, обычную сайру, сардинеллу, ставриду, либо горбушу. Из сыров желательны твёрдые сорта, Гауда, Российский, Витязь.
Нам нужны следующие продукты:
- Баночка консервов
- Двести грамм любого сорта твёрдого сыра
- Две средней величины картошки
- Средняя луковица-репка
- Две морковки
- Три отваренных яйца
- Триста грамм майонеза
Инструкция по приготовлению:
Овощи предварительно надо сварить, остудить и очистить, то же касается яиц. Сыр трём, лук мелко шинкуем и обдаём кипяточком. Картофель и морковь можно тоже натереть, но мне больше нравится порезать их кубиками.
Выкладываем слоями, картошку, майонез, размятую рыбу, лук майонез, морковку, белки, майонез, сыр и последние желтки. Можно украсить салат порезанными белками и овощами.
Салат Подсолнух с консервой
Такое блюдо можно назвать праздничным тортом, его украшают в виде подсолнуха, с лепесточками из картофельных чипсов. Вариаций тоже много, с консервированной рыбой – один из самых вкусных.
Мы берём продукты:
- Банку любой консервированной рыбы
- Две картошки
- Четыре отварных яйца
- Луковица
- Сок половины лимона
- Двести грамм сыра
- Пол банки кукурузы
- Майонез
- Чипсы
Процесс приготовления:
Тонко порезать лук и сбрызнуть его лимонным соком, дать двадцать минут замариноваться. Картошку с морковкой отварить в мундире, очищенные мелко нарезать. Яичные желтки отделить, отдельно всё измельчить.
Делаем слои из картофеля, промазываем майонезом, потом маринованный лук, белки, майонез, консерва, сыр, опять майонез, слой желтков. Украшаем консервированной кукурузой, рисуем майонезом сверху сеточку и по кругу украшаем чипсами.
Салат с консервой и плавленым сыром
Быстрый и сочный на вкус получается салатик из консервированной рыбы (любой) и плавленого сырка (не использовать сырный продукт).
Мы возьмём:
- Банку консервированной горбуши
- Один плавленый сырок
- Пол банки кукурузы
- Четыре сваренных яйца
- Шесть крабовых палочек
- Пол пучка зелёного лука
- Майонез
Как готовить:
Крабовые палочки и лук шинкуем как можно мельче, отваренные яйца делим на желтки и белки и мнём вилкой, консерву тоже разминаем, сыр трём через обычную тёрку.
Берём плоскую тарелку и специальную форму, начинаем выкладывать: Рыбу, лучок, сетку из майонеза, слой из сыра, сверху кукурузу, снова майонез, крабовые палочки, белки, опять майонез, последними посыпаем желтки.
Салат с консервой без майонеза
Почему бы и нет, без майонеза, значит без майонеза. Салат со свежими овощами лёгкий и вкусный. Для фигуры, кстати, очень полезно.
Мы берём:
- Банку любой консервированной рыбы
- Двести грамм любого сорта твёрдого сыра
- Два спелых помидора
- Один болгарский перчик
- Луковицу средних размеров
- Пол стакана оливкового масла
- Уксус 6%
- Соль, зелень, специи
Как приготовить салат:
Лук и зелень мелко шинкуем. Помидоры нарезаем пластиками, перец соломкой, рыбу разминаем немного. Все компоненты складываем в миску и перемешиваем. Для заправки смешиваем масло с уксусом и специями, добавляем в салат и подаём к столу.
Салат Нежный с рыбной консервой
Опять же и этот салат Нежный всем известен с добавлением курочки, но с консервированной нежирной рыбкой он просто тает во рту. Попробуйте и убедитесь.
Нам будет нужно:
- Банка консервированного тунца
- Пять варёных заранее яиц
- Двести грамм твёрдого сорта сыра
- Средняя луковка
- Две морковки
- Майонез
- Соль
Как будем готовить:
Морковку сварим в «одёжке», яйца тоже нужны отваренные. Всё мелко порежем или натрём. Лук нашинкуем тоненько. Рыбу разомнём, сыр тоже натрём.
Выкладываем в порционные креманки, слоями рыбку, майонез, лук, морковку, майонез, яйцо, сыр. Даём чуть-чуть настояться.
olgushka1971.ru
Салаты с рыбными консервами рецепты с фото | Рыбные салаты
Салат с рыбными консервами - мимоза
Один из самых распространенных салатов с рыбными консервами это мимоза. Вкусный и нежный салатик имеет множество рецептов. Сейчас мы поделимся с вами одним из них.
Ингредиенты:
одна банка рыбных консервов;шесть яиц;50-100г твердого сыра;50-100г сливочного масла.
Рецепт приготовления:
Яйца нужно сварить вкрутую, очистить, отделить желтки от белков. Отдельно натереть на мелкую терку. Рыбные консервы выложить в тарелку и размять вилкой, удалить косточки хребта. Лук порезать, сыр потереть на мелкую терку. Подготовленные продукты выкладываем на блюдо слоями, каждый слой смазываем майонезом.
Слои формируем в такой последовательности:
первый слой - яичные белки и майонез;
второй слой – выкладываем размятые вилкой консервы;
третий слой - лук;
четвертый слой – сыр.
Верхний слой обмазывается размягченным сливочным маслом, и посыпается желтками. Салат с рыбными консервами «Мимоза» должен постоять в холодильнике полчаса и можно подавать на стол.
Салат с рыбными консервами «Неженка»
Чтобы приготовить салат «Неженка», необходимы следующие продукты:
одна банка рыбных консервов «Сайра» 250 грамм;один стакан отварного риса;четыре вареных яйца;одна луковица;один огурец;листовой салат;немного петрушки, укропа, кинзы.
Для заправки:
1 столовая ложка растительного масла,1 столовая ложка растительного соевого соуса,1 столовая ложка растительного лимонного сока,100 г сметаны,немного сумаха,перец,соль.
Рецепт приготовления салат с рыбными консервами:
Лук порезать, положить на сковородку одну ложку масла припустить лук. Затем, залить на сковородку соевый соус и лимонный сок, накрыть крышкой и тушить лук еще пять минут. Можно приготовить лук и по-другому. Порезанный сырой лук залит соком лимона, маслом и соевым соусом и на три минуты поместить в микроволновку.
Отварить рис и яйца. Яйца потереть на терке. Консервированную рыбу размять вилкой. Зелень измельчить, огурец натереть на терке. Смешиваем рис, рыбу, лук, яйца и зелень. Заправляем салат сметаной, солим и перчим.
Дно тарелки выстилаем листьями салата, выкладываем приготовленное блюдо. Салату с рыбными консервами можно придать любую форму, он пластичен. (Можно выложить в форме рыбы или как вам удобнее.) Салат украшаю натертым огурцом, выложив ее по краям тарелки, зеленью и сумахом.
Получился салат из рыбных консервов нежный, вкусный, приятный. Его можно завернуть в листья салата, в каждый конвертик добавить немного огурца. Получится вкусная красиво поданная к столу закуска.
Салат с рыбными консервами «Одуванчик»
Для приготовления этого вкусного и очень несложного салата понадобиться:
одна банка рыбных консервов в масле;четыре отварных яйца;250-300 г сухариков;одна луковица;майонез для заправки.
Рецепт приготовления:
Для этого салата можно использовать любые рыбные консервы в масле. Сайра, сардина, скумбрия, сельдь подойдут прекрасно.
Сухарики можно приготовить самостоятельно, а можно купить в магазине. Возьмите белый батон, обрежьте корки и нарежьте кубики 1,5 сантиметра. Обжарьте кусочки батона на сухой сковороде или подсушите в микроволновке.
На плоское блюдо начинаем укладывать салат слоями. Сначала делаем сеточку из майонеза на дне тарелки, затем укладываем слой сухариков. Сверху сухариков опять делаем сетку из майонеза.Консервированную рыбу разминаем вилкой вместе с маслом, которое находилось в консервной банке, добавляем измельченный лук. Это будет следующий слой нашего салата. Выкладываем на блюдо и сверху делаем майонезную сетку.
Яйца чистим, отделяем желтки от белков и натираем на терке по отдельности. Следующим слоем выкладываем белки, покрываем майонезом. Осталось украсить салат желтками и зеленью по вашему усмотрению. Вот такой несложный и вкусный салат с рыбными консервами с симпатичным название «Одуванчик».
Салат с рыбными консервами «Венеция»
Для приготовления понадобиться:
одна банка консервированного тунца;два сваренных вкрутую яйца;250г отварного картофеля;четыре помидора;восемь маслин;немного зеленого лук, петрушки, укропа, мяты.
Для заправки:
четыре столовых ложки растительного масла,половина столовой ложки сока лимона.
Рецепт приготовления:
Подготовим продукты для укладки в салат слоями.
Картофель необходимо нарезать тонкими ломтиками.
Тунца вынуть из банки и измельчить рыбу. Яйца мелко порезать.
Тонкими ломтиками нарезать помидоры.
Для заправки используем масло, в котором была законсервирована рыба, и сок лимона. Их нужно слить в одну посуду и перемешать.
На дно салатника укладываем слой картофеля. На него выливаем немного заправки. Затем выкладываем слой тунца, а на него помидоры. Повторите все слои и на верхний слой помидоров выложите разрезанные маслины и порезанную зелень.
Салат рисовый с тунцом и оливками
Для приготовления салата с рыбными консервами понадобиться:
один стакан риса;одна банка тунца консервированного в масле;два стручка перца сладкого;два помидора;150г оливок без косточек; три маринованных огурца.
Для заправки:
одна столовая ложка масла растительного;сок лимонный;соль;перец черный.
Рецепт приготовления:
До готовности варят рис, охлаждают и добавляют нарезанных оливок.
Перец режут соломкой, помидоры – ломтиками, огурцы - кружочками. Рыбу разминают вилкой, затем складывают все составляющие салата в одну посуду.
Заправляют салат маслом, солью, перцем. Салат готов.
Салат с лососем - рецепт салата с рыбными консервами
Для приготовления необходимые продукты:
одна банка консервированного лосося;четыре яйца;200 г картофеля;100 г яблок;100 г репчатого лука;100 г майонеза;зелень.
Рецепт приготовления:
Яйца необходимо отварить вкрутую, почистить и натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой.
Отваренный картофель нарезают мелкими кубиками.
Яблоки очищают от кожуры, разрезают на две половинки и вырезают сердцевину. Затем трут на терке.
Узенькими колечками режут лук.
Смешивать все приготовленные продукты. Заправить майонезом и еще раз перемешать. Соль, перец добавьте по вкусу.
Салат с рыбными консервами украшают кусочками яблок и зеленью.
Салат из печени трески с рисом
Для приготовления необходимые продукты:
одна банка консервированной печени трески;180 г риса;четыре помидора;200 г репчатого лука;три вареных яйца;100 г зеленого горошка;три соленых огурца;зелень петрушки или укропа;соль;перец молотый;60 г листового салата.
Рецепт приготовления:
Рис подготовить к варке, перебрать несколько раз промыть. Поставить на огонь кастрюлю с водой и сварить рис, количество воды должно быть в шесть раз больше, чем количество риса. После приготовления рис откинуть на дуршлаг, удалить излишек воды и дать рису остыть.
Нарезаем овощи: лук - колечками, огурцы - ломтиками, салат – соломкой.
Листья салата нужно предварительно помыть и просушить. Печень трески мелко режут, добавляют рис, зеленый горошек, подготовленные овощи, порезанные яйца.
Заправить салат маслом от консервированной печени трески, посолить, поперчить добавить зелень, аккуратно перемешать.
Выложить салат на блюдо горкой, и украсить листьями салата, кусочками яиц и помидоров.
Салат вермишелевый с тунцом
Для приготовления салата понадобиться:
250г вермишели;одна банка консервированного тунца;три стебля сельдерея;четыре помидора;одна головка лука репчатого;десяток маслин:десяток фаршированных оливок;один сладкий красный перец;немного базилика;три столовых ложки оливкового масла:пять столовых ложек уксуса винного красного;одна щепотка белого перца; соль.
Рецепт приготовления:
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой нужно положить вермишель и варить в течение двенадцати минут. Затем слить воду и охладить вермишель.
Помидоры нужно обдать кипятком, удалить кожицу, разрезать и очистить от семян, нарезать кубиками. Сельдерей промыть, очистить, и нарезать соломкой. Репчатый лук нужно очень мелко порезать. Сладкий перец помыть, разрезать пополам, удалить семечки, ножку, нарезать кубиками. Оливки порезать мелкими кружочками, у маслин вырезать косточку и мелко нарезать мякоть. Рыбу вынуть из банки и размять вилкой. Базилик измельчить. Сложить все продукты в одну посуду и перемешать.
Для заправки нужно смешать консервную заливку, масло, уксус, перец и соль. Заправить салат с вермишелью и тунцом и дать настояться двадцать минут.
Салат из печени трески с горошком
Для приготовления потребуются продукты:
250 г печени трески консервированной;150 г зеленого консервированного горошка;два вареных яйца;одна среднего размера отварная картофелина;одна головка лука репчатого;три столовых ложки масла растительного;половина лимона;зелень укропа;соль.
Рецепт приготовления:
Продукты порежьте на одинаковые небольшие квадратики, лук измельчите. Все перемешайте, посолите, полейте маслом. Салат нужно выложить в салатник и украсить дольками лимона, порезанным яичным белком, зеленью.
Салат рыбный с фасолью
Продукты необходимые для приготовления салата:
две банки рыбы консервированной в масле;по полстакана фасоли белой и красной;200 г зеленого консервированного горошка;три зубчика чеснока;один лимон;пять яиц;зелень петрушки.
Рецепт приготовления:
Предварительно нужно замочить на восемь часов фасоль, удобнее всего это делать на ночь. Залить горячей водой и варить до готовности, солить не нужно. После варки охладить.
Рыбу разрезать на равные по величине кусочки.
Сваренные вкрутую яйца, режут кружочками.
Кружочки яиц осторожно выкладывают на блюдо, сверху перемешанную фасоль, и третьим слоем кусочки рыбы. Зеленый горошек посыпаем сверху и заливаем маслом из консервной банки, добавляем рубленый чеснок.
Украсить салат зеленью и кусочками лимона.
Салат из лосося с гречкой
Для приготовления салата с консервированной рыбой необходимы продукты:
250г (одна банка) лосося консервированного в собственном соку;один стакан гречневой рассыпчатой крупы;две моркови;два яйца вареных;100г твердого сыра;100г майонеза;одна головка лука репчатого;треть стакана уксуса 3%-ого;одна столовая ложка растительного масла;зелень петрушки и укропа.
Рецепт приготовления:
Сначала нужно замариновать лук, нарежьте его кольцами, на двадцать минут залейте уксусом.
На мелкую терку натрите яичные желтки и сыр. Морковь, измельченную на крупной терке, положите в сковородку и тушите на масле до готовности.
Для подачи салата лучше взять прозрачный салатник. Первый слой - гречневая каша, затем маринованный лук, измельченный лосось. Теперь нужно выложить немного майонеза. Затем слой моркови, белки яиц, тертый сыр, покройте все майонезом. Сверху посыпьте растертыми яичными желтками.
Украсить салат зеленью.
Салат из рыбной консервы «Любимый»
Для приготовления салата необходимы продукты:
250г или одна банка рыбы консервированной в масле;две морковки;две головки лука репчатого;три вареных яйца;две столовые ложки 3%-ого уксуса;три столовых ложки майонеза;две столовые ложки масла растительного;зелень петрушки.
Рецепт приготовления:
Сваренные вкрутую яйца очистить и мелко порезать. Почистить лук, порезать кольцами и мариновать в уксусе пятнадцать минут.Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Жарить на масле до готовности и охладить. Рыбу вынуть из банки и измельчить.В салатницу выложить слоями яйца, морковь, лук, рыбу. Салат сверху обильно полить майонезом.
Салат-коктейль с лососем
Для приготовления салата понадобятся продукты:
180 г консервированного лосося;две варенных картофелины;-четыре вареных яйца;две варенных моркови;150 г чернослива без косточек;100 г орехов грецких;один стакан майонеза.
Рецепт приготовления:
Рыбу размять вилкой или мелко порезать. Чернослив предварительно распарить и порезать соломкой, орехи порубить. Морковь, картофель, желтки и белки отдельно друг от друга натереть на терке.
Салат укладывайте в бокалы слоями, смазывая каждый слой майонезом. На дно бокала кладем лосось, затем картофель, белки, морковь, желтки, чернослив, орехи.верху салат украсьте зеленью.
Салат рыбный на тостах
Потребуются продукты:
250г тунца или лосося консервированного в масле;два вареных яйца;50г зеленого лука;50г твердого сыра;четыре столовых ложки майонеза;четыре тоста;зелень петрушки.
Рецепт приготовления:
Рыбу порезать, добавить измельченный на мелкой терке сыр и мелко нарезанные яйца и лук. Заправить майонезом, перемешать. На тосты выложить полученную пасту и украсить зеленью.
kulinarnij-sayt.ru
Салаты с рыбными консервами - топ-5 рецептов?
Рыбные консервы часто есть под рукой и доступны, чтобы с ними что-либо быстро приготовить. Легко и быстро сделать какой-нибудь салат. Консервы можно брать самые любые - тунец, сайру или консервированную горбушу.
1) Первый салат с рыбными консервами называют "Оливье". Он не похож на "Оливье" хотя для разнообразия можно приготовить такой.
Для этого берем продукты:
рыбные консервы - одна баночка,
лука одна штука,
помидоры - четыре штуки,
майонеза один стакан,
лимона одна штука,
салат листьями - 100 грамм,
укроп свежий или сельдерей.
Приготовление
Мелко режем лук на дощечке. Если очень острый, сбрызгиваем кипятком. С помидоров снимаем кожуру, ополоснув кипятком. Режем на кубики.
Рыбу из консервов достаем и дадим стечь, измельчаем.
Все ингредиенты смешиваем в миске, заправляем майонезом плюс немного лимонного сока.
Выкладываем на блюдо поверх листьев салата.
Приятного аппетита!
2) Второй салат по типу "Сельди под шубой", только вместо сельди - консервированная рыба. Точно так же, как с "Сельдью..." салат укладывают слоями, в том числе продукты те же самые. Кроме рыбы понадобятся отварной картофель, репчатый лук (если он горчит, то можно взбрызнуть кипятком перед применением и сполоснут холодной водой), отварная морковь, яйца, по желанию можно добавить горошек.
3) Третий салат "Мимоза" делается с рыбными консервами.
Рецепт уже писала раньше там в рецепте про Салат "Мимозу".

4) Салат с консервированным лососем. Это очень легкий и приятный на вкус салат. Составляющие ингредиенты делают состав практически классическим.
Для приготовления используются продукты:
консервированного лосося - 180 грамм,
картофеля - два штуки,
яиц - четыре штуки,
моркови два штуки,
чернослива без косточки - 150 грамм,
орехов грецких целых - 100 грамм,
майонез для заправки - один стакан.
Картофель, морковь следует заранее отварить, почистить. Яйца также отварить, почистить. И картофель, и морковь натираем на терке. Также отварные яйца измельчаем на терке, по отдельности белки и желтки.
Чернослив надо залить кипятком, дать постоять, далее воду слить и измельчить соломкой.
Рыбу достаем из банки, измельчаем.
Салат укладывается слоями. Берем прозрачную емкость. Сначала - слой картофеля, далее слой лосося, затем тертые желтки яиц, затем белки, слой моркови, далее чернослив.
Каждый слой салата приправляется небольшим количеством майонеза. Много майонеза не нужно, иначе будет чувствоваться только его вкус. Снаружи салат украшают грецким орехом, который предварительно несколько просушивают.

5) Еще один рецепт салата, который также укладывается слоями "Рыбная горка"
Для него нужны продукты:
картофелин пять - шесть штук.
моркови - четыре - пять штук,
лука две - три головки,
яиц четыре штуки,
палочек крабовых - 125 грамм,
консервированной горбуши половина баночки,
сайры половина баночки,
майонез для заправки.
Слои укладываем на плоское блюдо: тертый картофель плюс измельченный лук плюс горбуша плюс отварное яйцо плюс измельченная на терке морковь.
Далее слои в такой последовательности: картофель - лук - сайра - яйца - морковь - слой майонеза.
И снова слои еще раз: картофель - измельченный лук - слой крабовых палочек - отварное измельченное яйцо - измельченная морковь - майонез.
Очень вкусный салат, рекомендую попробовать. Приятного аппетита!

www.bolshoyvopros.ru
Вкусный салат из рыбной консервы
Добрый день, мои дорогие читатели! Наступил последний месяц осени, но у нас за окном уже давно поселилась зима. Снежок скрипит под ногами, морозец треплет за щеки, а снежинки так и норовят залезть за шиворот. Чудесная пора, ничего не скажешь! Единственный минус – это преследующая меня сонливость. А вы как хотели? Я ведь из лета попала сразу в зиму, совсем не было переходного периода осени. Вот, теперь страдаю тем, что буквально клюю носом клавиатуру. В голове у меня какая-то каша, в мыслях полный раздрай, а лицо больше похоже на пельмень. И как с этим бороться? Даже не знаю. Пытаюсь занять себя делом. Вот, например, сейчас я буду готовить самый вкусный салат из рыбной консервы. Главное преимущество этого блюда в том, что его можно есть не только как салат, но и как отдельное, самостоятельное сытное блюдо. Стоит лишь отрезать кусочек черного хлебушка. Так как сегодня я одна, мужа не предвидится, а готовить что-то существенное мне лень, то я буду баловать себя вкусным блюдом из рыбы. Попробуйте и вы, тем более, что это не займет у вас ни времени, ни сил.
Для приготовления вкусного салата из рыбной консервы вам понадобятся:
-3 сваренных вкрутую яйца,-150 грамм сыра,-зеленый лук,-петрушка,-майонез,-соль по вкусу,-рыбная консерва.
1. Яйца мелко рубим.
2. Сыр трем на терку.
3. Режем зелень.
4. Смешиваем яйца, сыр и зелень, добавляем майонез.
5. Рыбу разминаем вилочкой, предварительно удалив лишнюю жидкость.
6. Добавляем размятую рыбу в салат. Тщательно перемешиваем. Вкусный салат из рыбной консервы готов.
Приятного аппетита!
kulinarksu.ru