Простой рецепт салата с курицей и ананасом. Салат с ананасом и курицей самый вкусный
Простой рецепт салата с курицей и ананасом / пошаговый рецепт салата с курицей и ананасом
Предложенный рецепт салата с курицей и ананасами отличается своей легкостью и очень вкусный. Входящие в состав салата ананасы не только придают ему изысканности и легкости, но и помогают расщеплять жиры и утоляют жажду голода благодаря наличию в их составе бромелина. Салат с ананасами довольно низкокалорийный. Содержание калорий в 100 граммах ананаса составляет где-то 45 килокалорий. Необычное сочетание курицы и ананасов придают блюду восхитительный и неповторимый вкус.
На праздничном столе салат с курицей и ананасами проявляет себя великолепно – очень вкусный, в определенной степени необычный, но при этом совсем легкий он всегда быстро расходится и вызывает восторг у гостей. Ввиду того, что его очень просто приготовить, нередко этот салатик делают и в обычные дни, чтобы сделать обед или ужин более праздничным.
салат с курицей и ананасамиДля приготовления салата нам понадобятся (примерно 4 порции):
- консервированные ананасы — 1 банка
- куриное филе — 2 шт
- твeрдый сыр — 100 г
- репчатый лук — 1-2 шт
- куриное яйцо — 3 шт
- майонез – для заправки
Салат с курицей и ананасами пошаговый рецепт.
Отваренное в подсоленной воде куриное филе нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем первый слой курицы на плоскую тарелку.
Выкладываем вторым слоем мелко нарезанный маринованный репчатый лук.
Смазываем второй слой майонезом.
Третьим слоем выкладываем крупно нарезанные консервированные ананасы.
Четвертый слой — натертые на терке белки яйца.
Пятым слоем выкладываем натертый на терке твердый сыр.
Натрите на шестой (заключительный) слой салата желтки от яиц.
Салат с курицей и ананасами, салат курица с ананасами рецепт
Ваш салат с курицей и ананасами готов. Можно еще приукрасить, разложив по порциям, перед этим на тарелочки положив листочки салата. Приятного аппетита.
Салат с курицей и ананасами довольно прост в приготовлении, отличается своей легкостью. Можно еще украсить салат грецкими орехами, и иногда я поливаю салат сверху сиропом от консервированных ананасов, очень вкусно. Так же на любителя, можно добавлять чеснок и кукурузу. Данное блюдо идеально подойдет для людей, следящих за своей фигурой. Входящие в состав данного салата ананасы способствуют активному сжиганию жиров.
polzablog.ru
Салат «Курица с ананасом» классический пошаговый рецепт быстро и просто
Пошаговые рецепты классического салата «Курица с ананасом» и его оригинальных вариаций быстро и просто
Быстрый вариант классического салата «Курица с ананасом»
В быстром рецепте салата «Курица с ананасами» используется копченая грудка либо окорочок, можно выбирать на свой вкус. Весь процесс приготовления займет не более 10 минут, время на пропитку не нужно.
Ингредиенты
- 400 грамм копченой курицы;
- 150 грамм майонеза;
- 220 грамм кукурузы;
- 80 грамм сыра;
- 30 грамм орехов;
- 6 колец ананаса.
Способ приготовления
Шаг 1:
Копченую курицу нарезать. Если будет использоваться окорочок, то кожу лучше убрать. В ней много жира, не всем он нравится в холодном виде. Выложить птицу на дно салатника, смазать слоем майонеза.
Шаг 2:
Слить воду с кукурузы, высыпать на курицу, смазывать этот слой ничем не нужно
Шаг 3:
Нарезать ананасы, высыпать сверху. Смазать майонезом, выложить весь соус, который остался.
Шаг 4:
Натереть сыр, засыпать салат. Сверху раскидать грецкие орешки, разломить ядрышки на несколько частей.
Этот салат получается вкуснее, если в майонез выловить пару долек чеснока. Также по желанию в соус можно добавить рубленую зелень укропа.
Классический рецепт салата «Курица с ананасом»
В классическом рецепте салата «Курица с ананасами» используется филе, но можно взять мясо с бедра, кожу в этом случае удалить. Количество ингредиента не изменится. Ананасы используются консервированные, аналогично можно готовить салат со свежим фруктом.
Ингредиенты
- 400 грамм филе;
- 300 грамм ананасов;
- 50 грамм грецких орехов;
- 150 грамм майонеза;
- соль, лавр, перец.
Способ приготовления
Шаг 1:
Курицу опустить в горячую воду, добавить лавр, перец, отварить грудку 20 минут. Если для салата будет использоваться мясо с бедра, то готовить 35-40 минут, в конце присолить. Вынуть из бульона, остудить, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2:
Ананасы обычно используются консервированные. Вынуть кольца, стряхнуть сироп, нарезать кубиками. Соединить с курицей.
Шаг 3:
Добавить майонез, размешать, выложить готовый салат в глубокую миску либо на плоскую тарелку, в этом случае удобно использовать кулинарное кольцо. С ним слои не будут рассыпаться, получится очень аккуратно.
Шаг 4:
Пока салат пропитывается, на сухой сковородке слегка поджарить орешки, порубить кусочками. Натирать и мельчить для этого салата не нужно.
Шаг 5:
Посыпать курицу с ананасами орехом, салат готов! Можно дополнить веточкой зелени или украсить ломтиками ананаса.
Если хочется красиво и аккуратно нарезать курицу, например, соломкой или кубиками, то рекомендуется отварить птицу заранее, положить в контейнер и выдержать несколько часов в холодильнике. Мясо окрепнет, не будет распадаться, получатся ровные кусочки.
Салат «Курица с ананасом и грибами»
Грибных вариантов салата «Курица с ананасом» достаточно много, это лишь один из рецептов. Здесь используются обжаренные шампиньоны.
Ингредиенты
- 250 грамм отварной курицы;
- 150 грамм шампиньонов;
- 250 грамм ананасов;
- 100 грамм лука;
- 20 мл масла;
- 180 грамм майонеза;
- 3 яйца
- 80 грамм сыра.
Способ приготовления
Шаг 1:
Нарезать лук аккуратными кубиками, переложить в сковородку с прогретым маслом, обжарить минутку.
Шаг 2:
Вымыть шампиньоны, нарезать грибочки небольшими ломтиками, пересыпать кусочки к луку, обжарить до полной готовности, приправить специями, оставить до полного остывания
Шаг 3:
Отварить вкрутую яйца, остудить, натереть или мелко порубить.
Шаг 4:
Ананасы нарезать кубиками, произвольными кусочками покрошить курицу, сыр натереть мелко.
Шаг 5:
Собирать салат на плоском блюде. Можно взять кольцо от разъемной формы. Выложить на дно слой из отварной курицы, приправить солью, поперчить, смазать майонезом.
Шаг 6:
Высыпать на курицу ананасы, разровнять, ничем смазывать не нужно.
Шаг 7:
На ананасы высыпать грибы с луком. Этот слой слегка промазать соусом, сразу засыпать натертыми яйцами. Их нужно присолить и тщательно промазать майонезом.
Шаг 8:
Завершить салат слоем из натертого сыра. Поставить в холодильник на 3-4 часа. После застывания аккуратно убрать кольцо.
Сырная стружка на воздухе высыхает, портится вид, она становится жесткая. Поэтому салат во время настаивания нужно обязательно накрывать, можно просто натянуть пищевую пленку либо накинуть полиэтиленовый пакет.
Вариант 4: Салат «Курица с ананасом и черносливом»
Еще один популярный вариант салата, который готовится с черносливом. Чтобы продукт получился сочный и вкусный, его предварительно нужно вымочить в теплой, но не в горячей воде.
Ингредиенты
- 300 грамм отварной курицы;
- 120 грамм чернослива;
- 4 яйца;
- 250 грамм ананаса;
- 200 грамм майонеза;
- 3 ст. л. тертого сыра.
Способ приготовления
Шаг 1:
Отварную курицу нарезать кубиками, присолить, добавить 2-3 столовые ложки майонеза, размешать. Выложить подготовленную массу на дно салатника, разровнять этот слой.
Шаг 2:
Промытый и размоченный чернослив нарезать мелкими кусочками, можно сделать кубики либо тонкую соломку, это не важно. Посыпать промазанную курицу.
Шаг 3:
Очистить отварные яйца, натереть сразу в салат, присыпать солью, разровнять и смазать майонезом.
Шаг 4:
Слить с ананасов сироп, нарезать мелкими кусочками. Выложить фрукты поверх измельченных яиц. Сверху нарисовать тонкую сеточку из остатков майонеза. Для этого в пачке нужно сделать прокол или срезать уголок.
Шаг 5:
Готовый салат посыпать натертой сырной стружкой. Ее много не нужно, достаточно слегка припорошить ананасы, прикрыть кусочки. Поставить салат в прохладное место на 2-3 часа.
После варки яйца, курицу и другие дополнительные ингредиенты нужно хорошо остужать, еще лучше подержать немного в холодильнике. Теплые продукты при смешивании портят вкус друг друга, к тому же сокращается срок свежести салата, он быстро прокиснет.
Вариант 5: Диетический салат «Курица с ананасом»
Облегченный вариант салата из курицы. Лучше всего для него использовать свежий ананас, который известен способностью сжигать жир. В консервированном продукте больше сахара и калорий.
Ингредиенты
- 250 грамм отварного филе;
- 3 яичных белка;
- 0,5 лимона;
- 2 огурца;
- 200 грамм ананаса;
- 160 грамм греческого йогурта;
- 50 грамм сыра;
- 1 долька чеснока;
- 1 ч. л. горчицы.
Способ приготовления
Шаг 1:
Приготовить соус. Лучше всего для него использовать густой греческий йогурт. Но также подойдет сметана небольшой жирности. Выдавить в основной продукт дольку чеснока, добавить горчицу, посолить и заправить лимонным соком. Тщательно растереть массу, по желанию порубить в соус пару веточек любой зелени.
Шаг 2:
Нарезать либо разобрать руками отварную курицу. Кусочки крупные делать не нужно, чтобы филе быстрее пропиталось. Заправить его соусом (третьей частью), размешать. Переложить в глубокий салатник. Этот вариант лучше не собирать на плоской тарелке.
Шаг 3:
Нарезать ананас, засыпать курицу, смазывать ничем не нужно. Если он переспелый и сладкий, рекомендуется сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 4:
Порубить яичные белки, выложить сверху, смазать второй частью соуса из йогурта.
Шаг 5:
Если кожура огурца толстая, то аккуратно срезаем. То же самое с семечками, если они крупные, то удалить. Нарезать огурец тонкими кусочками, выложить новым слоем, разровнять, полить остатками соуса, легонько размазать. Этот слой не солить, чтобы овощ не выделял много сока.
Шаг 6:
Натереть небольшой кусочек сыра, посыпать салат, подержать в холодильнике 30 минут.
Этот соус идеально сочетается не только с этим салатом, но и с другими вариантами и даже рецептами. Оливье, мимозу, гранатовый браслет также можно приготовить с ним. Соус прекрасно подойдет к отварной или запечной курице, овощным и рыбным блюдам. Если некуда деть отварные яичные желтки, то их можно натереть и смешать с йогуртом. Заправка получится еще вкусней, но вырастет количество жира.
Вариант 6: Сочный салат «Курица с ананасом» по-болгарски
Вариант вкуснейшего салата с добавлением сладкого перца. Этот салат считается болгарским, хотя точно его происхождение неизвестно. Можно выбирать перец любого цвета, желательно использовать сочные и мясистые стручки. Салат смешанный, но если хочется, то можно уложить его слоями.
Ингредиенты
- 2 перца;
- 240 грамм куриного филе;
- 150 грамм майонеза;
- 200 грамм голландского сыра;
- 4 кольца ананаса;
- 6 яиц;
- соль, перец.
Способ приготовления
Шаг 1:
Отварить куриное филе либо другую мясистую часть курицы до полной готовности, остудить, нарезать небольшими кубиками. Пересыпать птицу в миску.
Шаг 2:
Отварные яйца нужно очистить, нарезать кубиками, размером с горошину или чуть крупнее. Добавить к курице.
Шаг 3:
Голландский сыр нарезать острым ножом такими же кубиками, как сделали яйца. Переложить в общую массу.
Шаг 4:
Также нарезать консервированные ананасы. По желанию заменить свежим фруктом в таком же количестве.
Шаг 5:
Разрезать перцы пополам, вынуть семечки вместе с сердцевиной. Нарезать мякоть длинной соломкой по 4 мм шириной, затем поперек небольшими кубиками, переложить в салат.
Шаг 6:
На последнем этапе добавить соль, можно поперчить, заправить майонезом и размешать. Салат может сначала показаться суховатым, но это не так, через 10-15 минут перец и ананасы выпустят сок, соуса будет достаточно.
Чтобы продукты гармонично сочетались между собой в салатах, нарезать их нужно аккуратными кусочками примерно одного размера. Желательно выбирать одинаковую форму, если продукт это позволяет. При использовании горошка, кукурузы, желательно крошить другие ингредиенты кубиками. Если в составе корейская морковь или курица разделяется по волокнам, то лучше отдавать предпочтение соломке.
Вариант 7: Пикантный салат «Курица с ананасом»
Для приготовления такого салата понадобится морковь по-корейски. Лучше всего выбирать варианты без добавок, можно купить либо приготовить самостоятельно.
Ингредиенты
- 200 грамм корейской моркови;
- 200 грамм ананаса;
- 200 грамм курицы;
- 200 грамм маринованных шампиньонов;
- 1 ст. л. масла;
- 150 грамм майонеза;
- щепотка перца;
- 3 яйца;
- 100 грамм сыра.
Способ приготовления
Шаг 1:
Отварную курицу нарезать, выложить на дно салатника или просто на плоскую тарелку в виде первого слоя. Смазать майонезом.
Шаг 2:
Нарезать ананасы тонкими кусочками, засыпать курицу, примять, чтобы ничего не топорщилось. Этот слой смазывать не нужно, он сам по себе достаточно сочный.
Шаг 3:
Нарезать маринованные грибы тонкими пластинками, слегка обжарить на ложке масло, выпарить всю влагу. Остудить, переложить ровным слоем. Слегка промазать соусом.
Шаг 4:
Отжать морковку от маринада, нарезать небольшими кусочками, чтобы укоротить соломку. Разложить поверх грибов. По желанию к моркови можно подмешать измельченный чеснок, острый перец.
Шаг 5:
Очистить яйца, натереть, обязательно слегка присолить. Переложить подготовленный продукт на морковь, примять обратной стороной ложки, смазать майонезом.
Шаг 6:
Посыпать салат сыром. Оставить на пару часов в холодильнике, чтобы слои пропитались, окрепли.
Украшение салатов – очень важный момент. Даже простое блюдо при правильном оформлении выглядит эффектно, вызывает аппетит. Главное помнить, что для украшения используются только те ингредиенты, которые есть в составе.
Не нужно выкладывать цветочки из кукурузы или зеленого горошка, если внутри их нет. Под исключение попадает зелень, оливки и маслины, орехи, семечки.
kopilka-kulinara.ru
Классический салат из курицы с ананасом рецепты с фото
В самом начале приготовления нужно отварить куриную грудку и яйца.
Куриное филе промываем под проточной водой, кладем в кипящую подсоленную воду и варим около получаса. Для того, чтобы сохранить сочность мяса после завершения варки советуем не вынимать куриное филе из бульона.
Пока варятся куриная грудка и яйца, промываем шампиньоны и даем им немного просушиться. Лук очищаем от шелухи, мелко нарежем. Затем грибы, мелко шинкуем.
На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и высыпаем мелконарезанные лук с шампиньонами.
Обжариваем лук с грибами до испарения всей жидкости.
Измельчаем сыр на крупной терке.
Отваренные яйца остужаем в холодной воде и крупно трем на терке.
Открываем консервированные ананасы и аккуратно сливаем из банки жидкость. Режем ананасы на аккуратные кубики.
Куриная грудка к этому времени уже достаточно остыла. Порежем ее на небольшие кубики.
Салат с курицей, ананасом и яйцами выкладываем красиво слоями. Для удобства используем специальную форму, в нашем случае округлую. Первыми идут жареные шампиньоны с луком.
Вторыми – кубики из курицы.
Далее следуют кубики из ананаса.
Натертые сыр и яйца.
Не забываем каждый слой обильно поливать майонезом. Яичную верхушку можно оставить без майонеза. Это дело вкуса. Чтобы подчеркнуть красоту и свежесть вкуса салата рекомендуем посыпать его петрушкой, которая уже предварительно промыта, обсушена и нарезана. Для этого подойдет и другая любая зелень – укроп, кинза или зеленый лук.
Поставьте салат в холодное место на час для его полной пропитки. Так это блюдо будет еще более вкусным.
Теперь наше блюдо готово к подаче на праздничный стол.
Тизерная сеть
Классический салат с курицей, ананасами, кукурузой и грибами
Сочетание курицы и ананаса дает большой простор для творчества. Вариаций на тему салата, включающего в себя эти два ингредиента, множество. Очень ярким, праздничным и весенним получится классический салат с ананасами, курицей и кукурузой. Его можно приготовить как в виде обычного салата, перемешав все ингредиенты, так и в виде слоеного блюда. Слоеный вариант будет более традиционным и нарядным.
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 300 г;
- Грибы (шампиньоны или вешенки) –200 г.;
- Ананас – 200 г.;
- Кукуруза (консервированная) – 100 г;
- Яйца – 3 шт.;
- Сыр твердый – 150 г.;
- Орех грецкий – 100 г.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Соль, майонез – по вкусу.
Приготовление:
- Куриное филе отварить, остудить, разобрать на волокна, а затем мелко нарезать поперек волокна.
- Лук почистить, нашинковать мелко, грибы промыть и нарезать кубиком. На сковороде обжарить лук с грибами до золотистой корочки.
- Ананасы нарезать небольшим кубиком. Не стремитесь превратить этот фрукт в мелкую крошку, вкус ананаса должен хорошо выделяться в этом салате.
- Сыр и сваренные вкрутую яйца потереть на крупной терке, орехи слегка измельчить в ступке или ножом. Кукурузу достать из банки.
- Начинаем выкладывать слои салата на плоскую сервировочную тарелку. Каждый слой желательно промазать майонезом, но перебарщивать с ним не стоит, поэтому некоторые слои можно и пропустить – ориентируйтесь на собственные кулинарные предпочтения.
- Первый слоем кладем мелконарезанное куриное филе. За ним пойдет ананас.
- Посыпаем основные ингредиенты салата натертым сыром. Затем выкладываем грибы с луком, а поверх них – кукурузу.
- Последний слой в этом салате – это яйца. Можно выложить только их и залить майонезом, а можно также присыпать их грецким орехом и оставить верхушку салата сухой и воздушной.
- Не забудем перед подачей дать слоеному салату с курицей и ананасом настояться в течение часа.
Салат с курицей, ананасами и огурцами
Традиционно салат с курицей и ананасом воспринимается как блюдо зимнего и весеннего времени года. Экзотический, сладкий ананас в холодные дни приносит с собой воспоминания об отдыхе на морском побережье. Еще более свежим, с летним оттенком салату может придать огурец. Именно этот овощ хорошо сочетается с традиционными ингредиентами этого блюда. Приготовьте салат с курицей, ананасами и огурцами для своих близких, напомните им о том, что жаркие деньки уже не за горами.
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 400 г;
- Ананас – 200 г.;
- Огурец свежий – 1 шт.;
- Картофель – 2 шт.;
- Перец болгарский красного цвета – 1 шт.;
- Лук репчатый – половинка;
- Чеснок – 3 дольки;
- Соль, майонез – по вкусу.
Приготовление:
- Отварить куриное филе и картофель в мундире. Дать мясу и овощам остыть.
- Все ингредиенты для куриного салата нарезаем кубиком примерно одной величины. Лук можно нарезать чуть более мелко.
- Чеснок выдавить через пресс или измельчить ножом, из майонеза с чесноком и солью сделать заправку для салата.
- Все ингредиенты смешать, заправить майонезным соусом.
- Подается салат порционно. На тарелку кладется сервировочное кольцо, в которое аккуратно надо выложить салат. Тщательно разровнять салат ложкой внутри кольца. Очень аккуратно снять кольцо, салат украсить листиками петрушки.
Салат с курицей, ананасами и зеленым горошком
Ананас и зеленый горошек сложно представить в едином блюде. И тем не менее в салате эти ингредиенты хорошо дополняют друг друга. Ананас придает салату сочность, делает его структуру более твердой и упругой. Горошек выступает в качестве мягкого, нежного компонента, но в то же время и не кашеобразного.
Неплохой вариант для праздничной закуски – это салат с куриным филе, ананасами и зеленым горошком. Это блюдо хорошо выглядит как в салатнике, так и в порционной подаче. Салат получается ярким, сочным за счет овощей и питательным – за счет куриного мяса.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 3 шт.;
- Ананас – 300 г.;
- Горошек зеленый – 1 средняя банка;
- Болгарский перец красного цвета;
- Орехи грецкие – 100 г.;
- Петрушка свежая – немного для украшения;
- Соль, майонез – по вкусу.
Приготовление:
- Филе отвариваем, нарезаем мелким кубиком и кладем в большую миску.
- Добавляем в посуду для смешивания консервированный горошек, слив предварительно воду.
- Ананас достать из банки, нарезать небольшим кубиком.
- Грецкий орех измельчить в ступке или нарезать ножом. Главное – не превратить орех в пыль, так как он должен хорошо чувствоваться в салате.
- Добавить немного соли, майонез, хорошо перемешать, так чтобы не раздавить ингредиенты в кашу.
- Почистить болгарский перец, нарезать кубиком.
- Разложить салат по тарталеткам, украсить болгарским перцем и зеленью петрушки.
Ананас – фрукт очень интересный. В его состав входят химические элементы, которые вступают в химическую реакцию с мясом. Иначе говоря, если приготовить салат из курицы с ананасом и положить его в холодильник на целую ночь, то утром можно увидеть, что мясо потеряло свою текстуру. Скажем так: ананас просто "съест" курицу за ночь. Поэтому не рекомендуется этот салат готовить впрок или оставлять недоеденным после пиршества. Если же требуется, чтобы блюдо было сделано заранее, то подготовьте все ингредиенты, разложите в отдельные баночки, а за час до подачи на стол смешайте.
Чтобы приготовить самый вкусный салат из курицы с ананасом можно воспользоваться некоторыми правилами:
- Домашний майонез вкуснее. Если вы не любите магазинные соусы с консервантами, то можно приготовить их дома. В миске взбейте одно яйцо, добавьте 1 стакан растительного масла и продолжайте взбивать, пока не получится однородная эмульсия. В смесь добавьте чайную ложку горчицы, немного лимонного сока, соль, перец – по щепотке и совсем немного сахара. Все тщательно взбить.
- Сочность салату дают куриные бедрышки. Да, грудки намного полезнее, но они и более сухие. Чтобы чуть повысить жирность и сочность салата, вместе с грудками используйте отварное мясо бедрышек.
- Не выливайте сироп из-под консервированного ананаса. Его можно добавить в салат для придания большей сочности и аромата блюду. Но будьте внимательны, чтобы не переборщить с сиропом – салат может "потечь".
- С консервированным ананасом салат готовится быстрее и становится более сладким, а со свежим фруктом блюдо становится более натуральным, вкусным. Свежий ананас нужно разделать. Первым делом отрежьте зеленую верхушку. Затем этот фрукт надо разделить вдоль на 4 части. Потом каждую часть почистить от кожицы, срезать жесткую сердцевину. Каждую четвертинку порежьте на пластины, а затем на кубики.
Салат из курицы с ананасом дает большой простор для экспериментов с заправками. Помимо майонеза – домашнего или магазинного – можно использовать следующие варианты заправок:
- Сметана;
- Натуральный йогурт;
- Натуральный йогурт с оливковым маслом;
- Натуральный йогурт с горчицей;
- Сырный соус "Цезарь".
При приготовлении салата из курицы с ананасом выходит отличный куриный бульон. Не забудьте, что его можно и нужно использовать. Чтобы бульон не пропал, нужно поступить следующим образом. Ставим бульон на плиту, максимально выпариваем его. Получившееся желе раскладываем в одноразовые пластиковые формы и замораживаем. Домашние "бульонные" кубики используем в дальнейшем для приготовления первых блюд, соусов.
Салат, в состав которого входят курица и ананас, получается ярким, фактурным. Поэтому подавать его можно, используя самые различные формы сервировки. Это может быть смешанный салат, выложенный в салатник. Может быть салат, выложенный слоями на тарелке. Можно подавать это блюдо и порционно. Самый простой вариант – положить его в маленькие корзинки, которые могут быть как несъедобными, так и съедобными, из песочного теста. Можно сервировать салат при помощи специального кольца. В сервировочное кольцо можно также положить как смешанный салат, так и слоеный.
vkys.info
