Салат со шпротами. Вкусный салат со шпротами рецепт с фото

Салат со шпротами рецепт с фото

Вкусный салат со шпротами рецепт с фото которого представлен в этом выпускепредлагаем приготовить с сыром и яблоками. Отойдем сегодня от классического приготовления Мимозы и внесем некоторые дополнения.

Салат со шпротами рецепт с фото

Этот салат относится к слоёному, и поэтому для начала подберите посуду, в которой будете подавать его. Рекомендуем воспользоваться металлическим кулинарным квадратом (кольцом) для формирования салата. Благодаря квадратной форме все слои закуски будут просматриваться. На праздничном столе такой слоеный салат с консервами выглядит аппетитно и красиво. На случай, если у вас нет этой формы, можно изготовить её из пластиковой бутылки. Для этого вырежьте кольцо и сделайте загибы, чтобы получился квадрат.

Предварительно для этого блюда подготовьте картофель и морковь. Для этого неочищенную картошку заверните в фольгу и отправьте в горячую духовку на 40 минут. Морковке понадобится меньшее время, чтобы она запеклась (15-10 минут) при температуре 180 градусов. Чтобы овощи запеклись быстрее, отберите мелкие клубни. Если не желаете запекать овощи, тогда просто отварите в воде или воспользуйтесь микроволновкой.

Салат со шпротами рецепт с фото

Время подготовки: 10 минут.Время приготовления: 40 минут.Время пропитки: 1 час.

Ингредиенты приведены две порции.

Ингредиенты:

сыр твёрдый - 100 г,
шпроты - 80 г,
варёные яйца - 2 шт.,
яблоко - 1 шт.,
лимон - по вкусу,
печёный картофель и морковь - по вкусу,
майонез - 120 г,
перья зелёного лука,
соль и молотый перец по желанию.

Процесс приготовления:

На тёрке измельчите картофель и морковь. На тарелку поставьте квадратную форму и первым слоем уложите в неё картофель.

Салат с картошкой и шпротами рецепт с фото

Майонезом промазывайте каждый слой в этом салате.

Откройте баночку шпрот и половину её количества переложите в пиалу, разомните вилкой.

На картофель добавьте консервированную рыбу.

Как приготовить слоеный салат со шпротами

Тёртое яблоко сбрызните лимонным соком и отправляйте третьим слоем в форму с салатом.

Варёные яйца натрите и отправьте в форму, уплотните слои.

Разложите ровным слоем тёртую морковку по салату. Теперь тарелку с салатом можно поставить в холодильник на 1 час, чтобы пропитались слои.

Перед подачей на стол завершите приготовление салата. Для этого остаётся только добавить последним слоем тёртый сыр. Если вы добавите сыр ранее, он может подсохнуть, и будет выглядеть не аппетитно.

Украсить блюдо можно так же как салат Рыбки в пруду, сверху уложить две рыбки шпрот и зелёный лук.

Как приготовить вкусный салат со шпротами и сыром рассказала Ольга Бондас.

zapisnayaknigka.ru

🍴 Салат со шпротами рецепт с фото. Как приготовить Салат со шпротами

31-07-2015 Просто Рецепт

Приготовление:

PT30 MPT30 MPT30 M

30 минут

Порции:

Описание рецепта

Рецепт Салат со шпротами с фото

Всеми любимый салатик быстрого приготовления на все случай жизни. Перед подачей украсьте зеленью, и немного подержите в холодильнике.

Ингридиенты

чеснок – 1-2 зубчика,
морковь (средняя) – 2 штуки,
яйца – 2 штуки,
лук (средний)- 1 штука,
шпроты (1 банка) – 200 грамм,
сухари (домашние или магазинские) – 100 грамм,
майонез – по вкусу,

растительное масло – по вкусу,
соль – по вкусу.

Пошаговый способ приготовления

Салат слоенный, поэтому его приготовление будет заключаться в наложении необходимых ингредиентов один на другой.
Первый слой: выньте шпроты на тарелочку и разомните вилкой.

Второй слой: шинкуем лук и обжариваем на растительном масле, охлаждаем.

Третий слой: кладем сухарики на ш 2798 проты и лук.

Четвертый слой: смазываем слои майонезом, его жирность зависит от ваших вкусовых предпочтений, но я бы рекомендовала брать не жирные, т.к. рыба уже сама по себе жирная достаточно.

Пятый слой: варим яйца и меленько нарезаем.

Шестой слой: варим морковь и натираем на терке, затем добавляем покрошенный мелко чеснок, если есть чеснокодавилка, воспользуйтесь ей, смешиваем все с майонезом, солью.

Здоровое питание

Другие рецепты

Секреты красоты и здоровья

Загрузка...

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат со шпротами" - наш рецепт с пошаговыми фото.

prosto-recept.com

Салат со шпротами - рецепт с фото

Общая информация о блюде «Вкусный салат со шпротами и рисом»:

Салат со шпротами, в преддверии новогодних праздников, для многих может стать настоящей находкой. Учитывая, что на форумах в сети сейчас твориться настоящая истерия, обусловленая поисками оригинальных блюд на новогодний стол, то такой салат может многим хозяюшкам пригодиться. Дело в том, что у этого блюда есть два больших плюса – оно вкусное и имеет оригинальный внешний вид. Согласитесь, для праздничного меню, большинство подбирают блюда, которые будут соответствовать этим критериям.

Для готовки любого салата одного ингредиента никогда не будет достаточно. Потому, помимо основного ингредиента – шпротов, нам понадобятся дополнительные продукты: отваренный рис, яйца, зеленый горошек, соленый огурец и зеленый лук. Весь процесс готовки, как я люблю говорить, сводиться к простым этапам: промыть, отварить, нарезать, смешать и заправить. Заправляют салаты чаще всего майонезом, и этот салат не стал исключением. Также для салата можно использовать не магазинные шпроты, а приготовленные в домашних условиях шпроты из сайры. Такое блюдо я готовила буквально пару дней назад, и в скором времени опубликую рецепт на блоге.

Немаловажным фактором, помимо вкусовых особенностей блюда, является его внешний вид, который можно обыграть в разной тематике. Так как самые заядлые любители рыбы - это коты, то сегодняшнему салату из шпрот я решила придать форму кота. Для этого я использовала зелень и морковку. Некоторые мои подруги, из-за этого этот салат называют еще «Кот на рыбалке». Но суть этого блюда вовсе не в названии, а в оригинальном внешнем виде.

Перед подачей к столу салат со шпротами должен пропитаться в холодильнике, после чего его можно будет подавать на стол гостям. Уверяю вас, от этого блюда на столе останется только пустая тарелка, а вам достанутся похвалы от дегустаторов.

Чтобы приготовить слоеный салат со шпротами и рисом, вам потребуется:

Для салата:

½ ст. риса
5 вареных яиц
1 банка зеленого горошка
1 солёный огурец
1 банка шпрот - двойная
Зеленый лук
Майонез

Для украшения:

1 отварная морковь
Зелень

Приготовление блюда по рецепту «Слоеный салат со шпротами - простой»:

Рис хорошенько промываем. В кастрюлю наливаем чистую воду, слегка ее подсаливаем и доводим до кипения. Бросаем в кастрюлю с кипящей водой рисовую крупу, и время от времени помешивая, отвариваем рис до готовности.
На плоское блюдо или большую тарелку выкладываем рис в форме кота, как показано на фотографии.
Смазываем первый слой майонезом.
Поверх майонеза кладем следующий слой из консервированного горошка.
Смазываем горошек майонезом.
Соленый огурец тонко нарезаем и укладываем его как следующий слой.
Смазываем слой из огурца майонезом.
Домашние или магазинные шпроты разминаем вилкой и выкладываем следующим слоем. Не забываем промазать сверху шпроты майонезом.
Перья зеленого лука мелко нарезаем и выкладываем на салат.
В кастрюлю наливаем воду и отвариваем в ней яйца вкрутую.
Очищаем отваренные яйца от скорлупы и отделяем белки от желтков. Натираем их отдельно на мелкую терку. Выкладываем яйца на салат – голова и лапы будут из желтка, а живот и уши из белка.
Парочку шпрот кладем коту на живот. Из отваренной моркови вырезаем лапы, уши и нос. Рисуем майонезом усы. Зелень выкладываем вокруг, а из петрушки делаем глаза.
Готовому салату даем пропитаться в течение часа, после чего блюдо можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Салат со шпротами можно смело отнести в категорию простых блюд на скорую руку. Также все ингредиенты, необходимые для готовки, стоят весьма не дорого, потому этот салат не редко называют доступным и бюджетным. Такое блюдо будет отлично смотреться на любом праздничном столе, особенно если это праздник по случаю детского дня рождения. Напоследок я хочу дать несколько советов, чтоб ваш салат со шпротами получился вкусным и с первого раза:

Для салата нам понадобиться «двойная банка» шпротов, если такой в магазине не найдете, возьмите две маленькие консервы;
Не смотря на то, что салат мы будем готовить из шпротов, этот ингредиент можно заменить любой другой консервированной рыбой;
По желанию консервированный горошек можно заменить кукурузой, тем самым придав салату совсем другой вкусовой оттенок;
Если у вас нет желания возиться с оформлением и формой салата, то выложите все необходимые слои в обычную глубокую салатницу. Во вкусовом плане салат ничего не потеряет, просто будет выглядеть обыденно.

vkysnjatinka.com

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]