Рецепт салата с крабовыми палочками и апельсином. Салат с крабовых палочек с апельсином
Салат с апельсином и крабовыми палочками: рецепты
Украшением праздничного застолья станет салат с апельсином и крабовыми палочками. Есть несколько вариантов его приготовления. Все рецепты просты, а результат поистине потрясает! Давайте рассмотрим самые лучшие из них.
Закуска «Муза»
Рассмотрим простой и в то же время оригинальный рецепт салата. Крабовые палочки с апельсином гармонично сочетаются по вкусу. Такая закуска понравится всем без исключения.
Состав:
- половина апельсина;
- 5-6 шт. палочек крабовых;
- лучок красного сорта;
- веточки петрушки;
- 2 ст. л. майонеза;
- свежемолотый перчик;
- соль.
На заметку! При желании лучок замаринуйте в смеси фильтрованной водички и уксуса (лучше яблочного).
Приготовление:
- Подготовим все нужные нам ингредиенты.
- Нарежем палочки крабовые. Кусочки не должны быть мелкими, разрежьте палочки на 4-5 частей.
- Лучок очистим и нарежем мелкими кубиками.
- Залейте лук горячей водичкой, оставьте его буквально на две минутки.
- Потом слейте жидкость. Лучок останется хрустящим, при этом горечь уйдет вместе с водой.
- Очистим апельсин. Мякоть нарежем кубиками, выложим в салатницу.
- Добавим лучок, палочки крабовые.
- Промоем петрушку и мелко порубим ее ножом. Добавим зелень в салатницу.
- Вводим майонез и свежемолотый перчик черный.
- Размешиваем аккуратненько закуску.
- Пробуем ее и при необходимости добавляем соль. Готово!
Ароматный салатик с цитрусовым послевкусием
Попробуйте сделать и такой салат. Крабовые палочки, апельсин, кукуруза в сочетании дают поистине потрясающий вкус. А дополнить закуску можно отварными яйцами.
Состав:
- 250 г палочек крабовых;
- 1 б. кукурузы десертной;
- 4 яйца;
- апельсин;
- майонез.
Совет! Чтобы яйца можно было с легкостью очистить, залейте их холодной водичкой. А во время варки добавьте в воду чуточку соли.
Приготовление:
- Отварим яйца, как говорится, вкрутую.
- При необходимости разморозим палочки крабовые в комнатных условиях.
- Нарежем палочки небольшого размера кубиками.
- Очистим апельсин. Уберем перегородки и белую пленочку.
- Мякоть нарежем кубиками.
- Остудим яйца, почистим и нашинкуем кубиками.
- Соединим в салатнице яйца с палочками крабовыми.
- С кукурузы сольем сок.
- Добавим в салатницу апельсиновую мякоть и кукурузу.
- Добавим майонез, аккуратненько размешаем закуску. Готово!
Салатик «Королевский»
Вообще, этот салат готовится с палочками крабовыми, икрой красной и морепродуктами. Но можно сделать салат «Королевский» с крабовыми палочками и апельсином. Он получается не менее вкусным и оригинальным.
Состав:
- 3 апельсина;
- 3 яблока;
- 4 яйца;
- 150 г сыра;
- 0,2 кг палочек крабовых;
- майонез;
- соль.
Совет! Если вы планируете подавать такой салатик к праздничному застолью, выложите его в половинки апельсинов.
Приготовление:
- Сварим яйца, остудим, затем почистим.
- Сыр натрем на терке среднего размера.
- Промываем апельсины, разрезаем на половинки.
- Аккуратно вынимаем мякоть из апельсинов.
- Нарезаем ее небольшими кусочками. Обязательно убираем белую пленочку, поскольку она дает горечь.
- Яйца натрем на специальной терке.
- Соединим апельсиновую мякоть с измельченным сыром и яйцами.
- Промоем яблочки. Почистим их от кожуры.
- Мякоть нарежем небольшими кубиками. Маленькая хитрость: взбрызнем яблочки свежевыжатым соком лимона, чтобы они не потемнели.
- Добавим яблоки в салатницу.
- Палочки крабовые нарежем небольшого размера кусочками.
- Выложим их к остальным продуктам.
- Вводим майонез, размешиваем.
- При необходимости добавляем соль.
- В апельсиновые половинки выкладываем салатик.
- Сверху украсим закуску веточками зелени. Готово!
Яркая ароматная закуска
Предлагаем еще один несложный рецепт цитрусового салатика. Добавив в него черешковый сельдерей, мы насытим закуску не только яркими вкусовыми нотками, но и витаминами. А готовится такой салат буквально за считанные минуты.
На заметку! Эту закуску можно заправить майонезом либо сметаной. Но только тогда ее энергетическая ценность увеличится.
Состав:
- 10-12 шт. палочек крабовых;
- лук красного сорта;
- 1 часть черешкового сельдерея;
- апельсин;
- 3 части салатных листьев;
- 15 мл масла оливы;
- соль;
- свежемолотый перчик.
Приготовление:
- Разморозим палочки крабовые.
- Нашинкуем их брусочками.
- Лучок почистим и нарежем тоненькими полукольцами.
- Теперь можно пойти двумя путями: замаринуйте лучок в смеси фильтрованной водички и уксуса либо залейте его кипятком на пару минут. Затем жидкость следует слить.
- Сельдерейный черешок шинкуем тоненькими ломтиками.
- Промываем салатные листья и просушиваем.
- Свернем их в трубочку и нашинкуем.
- Очистим апельсин. Мякоть нарежем некрупными кубиками.
- Выкладываем в салатницу апельсиновую мякоть, палочки крабовые, сельдерей, лучок и салатные листья.
- Вводим масло оливы, а также свежемолотый перец, соль.
- Размешиваем закуску. Готово!
Читайте также:
Салат с апельсином и палочками крабовыми легкий, вкусненький и оригинальный. А приготовить его, как вы уже успели убедиться, совсем просто. Главное – подойти к кулинарному процессу с хорошим настроением. Приятного аппетита!
ladyspecial.ru
Салат с крабовыми палочками и апельсином
Необычный салат с крабовыми палочками и апельсином подарит удовольствие и отличное настроение. Он удачно вписывается как в повседневное, так и праздничное меню, дополняет остальные блюда на столе ароматом и яркостью. Этот салат не оставит равнодушными гурманов, которые отдают предпочтение кисло-сладким блюдам с некой изюминкой.
Время приготовления – 20 минут. Количество порций – 3-4.Ингредиенты
Нередко вместо кукурузы для приготовления этого салата используют консервированный зеленый горошек. Альтернативой майонезу может стать сметана, часто для заправки берут сливки со средним процентом жирности. Классический же рецепт салата с крабовыми палочками и апельсином предполагает использование следующих продуктов:
- крабовые палочки – 300 г;
- консервированная кукуруза – 150 г;
- апельсин – 1 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- майонез (сметана либо сливки) для заправки;
- соль по вкусу.
Апельсин придаст салату приятный сладковатый оттенок вкуса, что особенно нравится женщинам. Он легко украсит любые посиделки или станет украшением стола на 8 Марта. Некоторые рецепты предполагают использование чеснока, придающего пикантность.
Как приготовить салат с крабовыми палочками и апельсином
Этот салат можно отнести к простым и быстрым блюдам. Он быстро стекает, поэтому нужно позаботиться о том, чтобы приготовить его незадолго до подачи в небольшом количестве. Если часть салата останется, его придется употребить на следующий день.Подготовив все продукты, можно приступать непосредственно к процессу приготовления. Пошаговый рецепт с фото:
- Отварите яйца, остудите, поместив в холодную воду. Очистите и измельчите кубиками.
Варим и измельчаем яйца - Разморозьте крабовые палочки, если они хранились в морозилке. Нарежьте их небольшими кружочками.
Нарезаем крабовые палочки - Срежьте шкурку с апельсина, удалите белые пленки. Поделите его на дольки, порежьте их на части. Некоторые кулинары предпочитают снимать пленки и с долек, оставив лишь мякоть.
Режем апельсины на части - Откройте банку с кукурузой, сцедите сок.
- Перемешайте все компоненты, прежде чем добавить майонез. Затем заправьте салат, добавьте соль по вкусу и перемешайте еще раз.
Смешиваем ингредиенты Крабовый салат с апельсином лучше подать охлажденным в качестве закуски. Его можно сервировать в салатнице либо разложить на тарелках порциями. Если есть желание, украсьте салат зеленью или ломтиками апельсина, так он будет выглядеть привлекательнее и вызовет еще больше восторга.Крабовый салатик с апельсином отлично смотрится на плоском блюде. Если хочется удивить гостей, подайте его в стаканчиках, сделанных из кожуры апельсина. Это оригинальный и необычайно красивый вариант подачи.
Оригинальный салат с крабовыми палочками и апельсином Видео-рецепт крабового салата с апельсином
Подарите своей семье прекрасный и вкусный ужин. Приготовьте легкий салат из крабовых палочек и апельсина. Его обязательно оценит по достоинству каждый член семьи, а также попросит добавки. Наш видео-рецепт, где подробно продемонстрировано каждое действие, поможет приготовить это вкуснейшее королевское блюдо.
poperchi.ru
Салат из крабовых палочек с апельсином и яйцом - Рецепт с пошаговыми фотографиями
Рецепт готовила
klassika
[Мастер шеф]
2014.01.01
Рецепт готовила
Лена Ветрова
[Ше́ф-де-парти́]
2013.11.29
Рецепт готовила
Лесик
[Мастер шеф]
2013.03.01
Рецепт готовила
Юленька25
[Шеф-повар]
2013.02.20
По рецепту готовили 4 раза
Добавлен: 17.02.13 в 23:45
Просмотров: 7175
25
от 8 кулинаров
На кухне у: 37
Приготовили: 4
О рецепте салата из крабовых палочек и апельсина
Крабовые палочки и апельсин – вкусное сочетание
Приготовление салата из крабовых палочек и апельсина
- Шаг 1 1 Крабовые палочки и яйца порезать
- Шаг 2 2 Апельсин очистить, разделить на дольки и порезать.
- Шаг 3 3 Посолить по вкусу. Заправить майонезом.
Всего комментариев:
Вконтакте (3)nyam.ru
Салат с крабовыми палочками
Автор: Лана Беляш 1 сентября 2014 29083 0
Апельсины всегда приносили в салаты краски и специфические вкусовые качества. Рецептов салатов с апельсинами очень много, ведь они не только вкусные и полезные. В апельсинах содержится множество микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности организма и витаминов без которых организм тоже не может. Съев всего 150 грамм апельсиновой мякоти, вы на день обеспечиваете себя необходимым витамином С. Все эти факты доказывают нам то, что кушать салаты с апельсинами просто необходимо, и я хочу показать вам рецепт одного из таких полезных салатиков.
Салат из крабовых палочек с апельсинами
Ингредиенты, необходимые для приготовления салата из крабовых палочек с апельсинами:
- крабовые палочки (желательно брать охлажденные) – 8-10 штук;
- апельсины средней величины – 2 штуки;
- яйца куриные – 6 штук;
- зубчики чеснока – 1-2 штуки;
- консервированная кукуруза – 200 грамм;
- зелень – для украшения;
- майонез не жирный – для заправки;
- соль, перец, специи – на ваше усмотрение и вкус.
Как приготовить салат из крабовых палочек с апельсинами
1. Крабовые палочки освободить от упаковки.2. Куриные яйца обмыть и сварить вкрутую. 3. Положить яйца на 2-3 минуты в холодную воду.4. Очистить яйца от скорлупы.5. Нарезать крабовые палочки на небольшие ломтики.6. Яйца еще раз промыть, дабы в салате не попадалась скорлупа.7. Нарезать яйца мелкими кубиками.8. Кукурузу открыть и слить всю жидкость из банки – она нам не понадобится.9. Чеснок очистить и пропустить через чесночницу.10. Смешать майонез с чесноком, солью, специями и перцем – это наша заправка для салата.11. Апельсины почистить, разобрать на дольки и убрать пленки с его поверхности.12. Нарезать апельсин кубиками.13. Смешать крабовые палочки, нарезанные апельсины, яйца и кукурузу между собой.14. Залить в салат заправку и тщательно перемешать.15. Выложить салат в салатницу и украсить зеленью.16. Можно подавать.
Все права защищены © Queen-Time.Ru
Рассказать друзьям.
queen-time.ru
- Салат с крабовыми палочками яйцом кукурузой
- Салат морской бриз с крабовыми палочками
- Салат из дайкона с крабовыми палочками
- Салат с крабовыми палочками и творогом
- Салат из авокадо с крабовыми палочками
- Салаты с кальмарами с крабовыми палочками
- Салат из крабового мяса и кальмаров
- Салат огурец яйцо сыр крабовые палочки
- Салат с семгой и крабовыми палочками
- Как варить рис для салата крабового
- Чем в салате заменить крабовые палочки
