Салат С Рисом И Крабовыми Палочками И Соленым Огурцом. Салат крабовый с огурцом соленым
Салат с крабовыми палочками и соленым огурцом

На сегодняшний день существует множество рецептов крабовых салатов. В них, помимо крабовых палочек, кукурузы и яиц, как предусмотрено в традиционном варианте, используются свежие огурцы, рис и прочие продукты. Сейчас речь пойдет о довольно необычном сочетании ингредиентов. Несмотря на то, что салат с крабовыми палочками и соленым огурцом – блюдо на любителя, оно пользуется большой популярностью.
Время приготовления – 15 минут. Количество порций – 3-5.Ингредиенты
Благодаря использованию кукурузы и сыра, салат получается сочным и нежным. Соленые огурцы придают блюду своеобразный вкус, а также делают его острее.Рецепт салата с крабовыми палочками и соленым огурцом предусматривает использование таких продуктов:
- крабовые палочки – 270 г;
- яйца – 2 шт.;
- сыр – 60 г;
- кукуруза в банке – 200 г;
- соленые огурцы – 2 шт.;
- майонез.
Ингредиенты, которые, на первый взгляд, совершенно не сочетаются, наоборот, удачно дополняют друг друга. Не обязательно брать именно соленые огурцы, они могут быть маринованными. Соль в салат добавлять не придется, поскольку она содержится в достаточном количестве в используемых продуктах.
Как приготовить салат с крабовыми палочками и соленым огурцом
Крабовый салат с соленым огурцом приготовить легко и просто. К тому же весь процесс не займет много времени. Уже спустя 15−20 минут блюдо будет красоваться на столе.Пошаговый рецепт с фото представлен ниже:
- Если крабовые палочки замороженные, слегка разморозьте их, а затем измельчите кубиками. Желательно использовать просто охлажденный продукт, не прошедший предварительную заморозку. Обычно такие крабовые палочки более сочные.

- Отварите яйца, а когда они остынут, очистите и порежьте кубиками.

- Измельчите соленые огурцы кубиками.

- Удалите лишнюю жидкость из банки с кукурузой.

- Твердый сыр измельчите на терке.

- Высыпьте в салатницу все ингредиенты. Добавьте требуемое количество майонеза и снова тщательно размешайте.

Лучше делать такой салатик незадолго до употребления, поскольку он может «потечь». Можно подавать его в тарталетках либо прямо в салатнице, украсив зеленью.
Видео-рецепт крабового салата с соленым огурцом
Вкусный салат с солеными огурцами и крабовыми палочками обязательно понравится гостям. Он подходит в виде закуски или основного блюда. Чтобы сделать салат еще сытнее, можно добавить немного риса. Известны рецепты, где вместо кукурузы используют консервированный горошек. Один из них представлен в нашем видео.
poperchi.ru
Салат с крабовыми палочками и солеными огурцами и яйцами
Порой бывает так, что если в традиционный, всем давно привычный и знакомый салат, внести даже небольшие изменения, получается весьма интересный вкусовой эффект. Попробуйте, к примеру, заменить в салате из крабовых палочек один ингредиент – вместо свежих огурцов возьмите соленые – и вы убедитесь, что нового вкуса можно добиться самыми минимальными средствами.

Ингредиенты:
- Крабовые палочки свежие или замороженные — 200 грамм,
- Яйца 5 штук,
- Кукуруза консервированная 300 грамм,
- Огурцы солёные 200 грамм (2 штуки),
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
- Майонез — 2-3 столовых ложки

Способ приготовления
Яйца сварите вкрутую и остудите, залив холодной водой — благодаря этому их легче будет почистить. Снимите с них скорлупу. Из двух яиц извлеките желток и отложите — он понадобится для украшений. Все остальное нарубите достаточно мелко.

Добавьте консервированную кукурузу.

Нарежьте небольшими кусочками солёные огурцы.

Крабовые палочки, если они у вас мороженые, нужно заранее вынуть из холодильника, чтобы они оттаяли. Извлеките их из упаковок, одну отложите для украшения, остальные нарежьте помельче. Посыпьте молотым перецем, солью, добавьте майонез.

Перемешайте.

Готовый салат выложите порциями на тарелки. Если хотите, чтобы получилось, как у меня, используйте сервировочное кольцо среднего диаметра.
Натрите желток, посыпьте им салат сверху. Отложенную крабовую палочку нарежьте наискосок и украсьте салат сверху и по бокам.
Получилось весьма необычное праздничное угощение.

easycookschool.com
Салат С Рисом И Крабовыми Палочками И Соленым Огурцом
салат с крабовых палочек и соленым огурцом и рисом