Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком. Крабовый салат с яблоком
Крабовый салат с яблоком
Опубликовано 20.05.2016 Разместил: ФеяРассвета [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Как часто бывает, что хочется что-то приготовить вроде как новое, но в, то, же время из обычных продуктов. И ломаешь голову, подыскиваешь рецепты, а в результате на столе оказывается годами проверенное блюдо, которое уже всем порядком надоело. Вот по этому случаю я и хочу посоветовать вам, приготовить очень вкусный крабовый салат с яблоками, рецепт приготовления которого вы найдете ниже. Он будет прекрасной альтернативой классическому крабовому салату. Особенно важно отметить, что салат получается нежным, потому что кроме крабового мяса, мы добавляем в него вареные яйца и твердый сыр, в то же время, яблоки придают некую пикантность, а чеснок остроту. В качестве заправки в салат кладём соус типа майонез, можно купить готовый, а еще проще сделать его самостоятельно из яиц, горчицы, лимонного сока и оливкового масла. Вообще такая закуска просто незаменима на праздничном столе, особенно при разнообразии холодных мясных блюд, потому, что она более легкая и менее калорийная, чем мясо. А если вы задумали приготовить романтический ужин, то лучшего блюда и не найти, так как входящие в ее состав морепродукты являются хорошими афродизиаками. Еще небольшое замечание по поводу ингредиентов, из собственного опыта: яблочки для салата лучше всего покупать кисло - сладких сортов, например «Голден», чтобы придать ему особого аромата и вкуса. А вот твердый сыр хорошо бы взять с ярким ореховым вкусом, типа «Эдамер», тогда он будет прекрасно гармонировать с мягким вкусом морепродуктов и острым вкусом чеснока. Презентовать такое блюдо можно как в отдельных порционных пиалах, так и подать в большом салатнике. Рецептура рассчитана на 4 порции.
Ингредиенты:
Снимаем с палочек упаковочную полиэтиленовую пленку и разрезаем их вдоль. А затем нарезаем их кубиками, стороной примерно 1- 1,5 см.
Твердый сыр режем такими же кубиками, как и палочки.
Яблоко моем в проточной воде, разрезаем пополам и вырезаем семенную коробку. Далее режем яблоко кубиками, такими же, как палочки и сыр.
Варим куриные яйца вкрутую 8-10 минут. Заливам холодной водой, чтобы быстрее остудить, и было легче очистить от скорлупы. Затем с помощью крупной терки яйца измельчаем.
Складываем все в салатницу и выдавливаем через чеснокодавилку зубки чеснока.
Посыпаем специями и заправляем соусом майонез.
Советую также узнать, как готовится салат с крабовыми палочками и апельсинами, который тоже можно подать к любому столу, как в будни, так и в праздники. Приятного аппетита!
Старинская Леся 
Сложность приготовления: Легко
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком весьма уважаю за простоту в исполнении. Тем не менее, этот салат без проблем можно подать в числе прочих к праздничному столу – уверяю, стыдно не будет. Напротив, хорошая кукуруза и свежее яблоко в салате внесут освежающую легкую ноту в тяжеловесное зимнее меню. Главное – проверенные крабовые палочки, качественная, нежесткая консервированная кукуруза и не слишком сладкое жизнерадостное яблоко внушительных габаритов.
Опубликовано 30.10.2016 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано На любом праздничном столе, салаты занимают далеко не последнее место. Поэтому на выбор салата, обычно тратиться довольно много времени. Ведь хочется чего-то не такого, как всегда, а что-то особенное и очень вкусное, чтобы порадовать свою семью и гостей. У меня есть для вас довольно необычный, но очень вкусный и нежный салатик, в котором прекрасно сочетаются крабовые палочки, яблоки, сыр и другие ингредиенты. Многие думают, что такой салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром, рецепт с фото, немного странный, но если вы его приготовите, то поймете, что такое сочетание продуктов очень удачное. С крабовыми палочками можно еще приготовить такой не менее вкусный салат с крабовыми палочками и капустой.
Лук очистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в лук растительное масло, уксус и смешать. Затем оставляем его мариноваться.
Яйца отварить и очистить, после этого разрезаем яйцо на две части и отделяем желтки от белков.
Белки натираем на мелкой терке и выкладываем в салатницу нижним слоем. Слой из белков смазать майонезом. 
Твердый сыр также натереть на терке и выложить слоем на белки. Затем на сыр выкладываем маринованный лук. 
После берем яблоко, моем, чистим его от кожуры и удаляем семена. Яблоко натереть на крупной терке и выложить поверх лука. Слой из тертых яблок смазываем майонезом. Я часто еще готовлю такой необычный салат с жареными крабовыми палочками<.
Мелко измельченные крабовые палочки выложить предпоследним слоем. И последний раз смазываем майонезом.
Сверху салат посыпаем хорошо измельченным желтком, чтобы салат стал полностью желтым. 
Последний штрих – это украшение салата, а тут включаем фантазию. Я украсила салат крабовыми палочками и петрушкой. Из крабовых палочек очень легко можно сформировать цветочки. Также для украшения подойдет сыр, яйца или яблоки, из которых тоже можно вырезать что-то интересное. Салат с крабовыми палочками и сыром готов к подаче на праздничный стол. Хранить такой салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром только в холодильнике, предварительно накрыв его пищевой пленкой. 
Приятного аппетита! 
Сварить яйца, очистить, нарезать соломкой. Добавить к нарезанным яйцам консервированную кукурузу без жидкости.
Крабовые палочки нарезать шайбочками и вместе с подготовленными яблоками добавить в салат из яиц и кукурузы.
Зелёный лук нарезать. Горчицу смешать со сметаной. Нарезанный лук, смесь горчицы и сметаны, соль, перец добавить в салат.
Хорошо перемешать все ингредиенты. Если нет сметаны и горчицы, можно заправить салат майонезом.
Украсить и подать очень вкусный, сочный салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком сразу к столу.
Приятного аппетита!
