Салат с крабовыми палочками и картошкой. Салат крабовый с картошкой

Крабовый салат с картошкой

Уже, пожалуй, никого не удивишь крабовым салатом. Он стал привычным и даже обыденным блюдом. Но если добавить в состав картошку и маринованный лук, а сборку блюда выполнить слоями, получим нечто новое. Наличие кисленьких и хрустящих кусочков лука в крабовом салате с картошкой очень выгодно оттеняет пресные продукты.

Роль декора в данном случае также немаловажна. Сочетание желтого, зеленого и красного смотрятся на тарелке ярко и непременно вызывают аппетит.

Что касается использования майонеза, здесь его можно добавлять не после каждого слоя. Сеточку делать редкую. Это немного снизит калорийность и придется по вкусу противникам этого белого соуса.

Ингредиенты:

• картошка – 2 штуки;
• крабовые палочки – 200 грамм;
• яйца – 3 штуки;
• целая луковица;
• томаты – для украшения.

Как приготовить крабовый салат с картошкой:

1. Луковицу режем кубиками или полукольцами и маринуем заранее. Используем для этого уксус с водой 1/3 и черный молотый перец.

2. Картофель и яйца нужно отварить до готовности. Для яиц понадобится 7-10 минут. Картошка будет готова, примерно, через минут 20.

3. Сваренный картофель натираем на тёрке. Делаем это прямо в блюдо, где будет располагаться наш салат. Распределяем массу по поверхности равномерно. Солим и слегка поливаем майонезом.

4. Достаем лук из маринада шумовкой, чтобы не было лишней жидкости.

5. Посыпаем им картофель.

6. Белки и желтки в нашем салате будут двумя разными слоями. Поэтому стоит разделить их.

7. Натираем белки. Держим тёрку прямо над блюдом. Следим, чтобы яичная масса равномерно покрывала предыдущий слой. Поливаем майонезом.

8. Крабовые палочки нарезаем и обильно посыпаем ими яичные белки. Сверху также покрываем сеточкой майонеза.

11. Теперь очередь вареных желтков. Натираем их над крабовым слоем. Солим.

12. Для украшения берем кружочки томатов и свежую зелень. Последнюю разбираем на небольшие веточки и раскладываем вокруг салатной массы. Помидоры кладем сверху желтков. Делаем симметричный рисунок майонезом между ними.

Крабовый салат с картошкой готов. Даем ему пропитаться в течение 2-3 часов и снимаем пробу. Приятного аппетита!!!

Попробуйте также приготовить селёдку под шубой в новом исполнении. Красивая подача салатов всегда радует глаз и вызывает восторг у званых гостей!

С уважением, Елена Миледи.

sytayasemya.ru

Крабовый салат с картошкой

Вкусный и сытный салат с крабовыми палочками и картофелем

Крабовый салат с рисом рецепт в своем составе не имеет картофеля. Но так как существует множество вариантов данного блюда, корнеплод очень хорошо сочетается с другими компонентами. Рецепт салата с кукурузой и крабовыми палочками с добавлением картофеля очень вкусный и хорошо утоляет голод.

Картофель с крабовыми палочками салат

Для тех, кто не очень любит салат с крабовых палочек с рисом, хорошо подойдет его заменитель – картофель. Корнеплод сытный и замечательно сочетается с овощами и другими компонентами блюда.

Ингредиенты, необходимые для блюда (на 4 порции):

• Картофель — 90 г;
• Морковь — 70 г;
• 3 куриных яйца;
• Крабовые палочки — 320 г;
• 1 луковица;
• Зелень – 35 г;
• Майонез — 65 мл;
• Соль — 11 г;
• Смесь душистых перцев – 4 г.

Салат с крабовыми палочками с кукурузой:

1. Помыть и отварить корнеплоды до готовности. Затем остудить, очистить от кожуры и натереть на терке.
2. Яйца куриные сварить до твердого желтка, остудить в холодной воде, отделить от скорлупы и нарезать маленькими кусочками.
3. Крабовые палочки разобрать на волокна.
4. Луковицу очистить от шелухи, нашинковать.
5. В салатницу сложить все измельченные ингредиенты, посолить, добавить специи и заправить майонезом.
6. Сверху посыпать закуску помытой и мелко рубленной зеленью.

Мы также хотели бы вам предложить и другие интересные и вкусные рецепты блюд, например, греческий салат с дарами моря или оливье с морепродуктами.

Салат с крабовыми палочками и картошкой

Для любителей сытных блюд хорошо подойдет крабовый салат с сыром и картофелем. Данное сочетание продуктов нравится многим, потому как совсем не является пресным за счет добавления свежего яблока и маринованных огурцов.

Продукты, требуемые для приготовления (на 4 порции):

• Картофель — 170 г;
• Соленые огурцы — 80 г;
• Крабовое мясо – 190 г;
• 3 куриных яйца;
• 1 банка кукурузы;
• Яблоко – 110 г;
• Сыр  – 120 г;
• Майонез – 75 мл.

Салат с крабовыми палочками картофелем и яйцом:

1. Картофель отмыть от загрязнения и сварить. После остудить, очистить и нарезать кусочками.
2. Мясо крабовое измельчить кружочками.
3. Яйца куриные отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать.
4. Соленые огурцы нарезать, отжать руками массу от лишнего маринада.
5. Промыть яблоко и очистить плод от кожуры, нарезать мякоть кубиками или брусочками.
6. Сыр натереть на крупной терке.
7. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет лишняя жидкость.
8. Все смешать, дать салату настояться в холодном месте около трех часов.

Крабовый салат с картошкой и грибами

Всем известно, что картофель прекрасно сочетается с грибами, любыми: маринованными и жаренными. В данном случае к этому тандему примыкает крабовое мясо, как основной компонент закуски. Но оно своим присутствием совсем не портит вкусовые ощущения, наоборот, делает их изысканней и богаче.

Ингредиенты, требуемые для приготовления (для 4 порций):

• Грибы маринованные — 120 г;
• Крабовые палочки — 90 г;
• Картошка – 130 г;
• Морковь – 70 г;
• Копченый сыр – 110 г;
• 4 куриных яйца;
• 4 салатных листа;
• Зелень – 35 г;
• Майонез – 75 мл.

Крабовый салат с картошкой – рецепт:

1. Картофель и морковь помыть, сварить до готовности и остудить. После того, как овощи остынут, избавить их от кожуры и натереть на терке в разные тарелки.
2. Куриные яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы и натереть на терке.
3. Листья салата ополоснуть и обсушить бумажным полотенцем. Выложить на дно плоского блюда.
4. Крабовое мясо разделить на волокна или мелко нарезать.
5. Копченый сыр измельчить при помощи терки. Если продукт мягкий, то его предварительно следует положить в морозильную камеру на 20 минут.
6. Грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
7. Закуска собирается слоями, на каждом из которых рисуется майонезная сеточка.
8. Очередность сборки: салатные листья, картофель, яйца, крабовые палочки, сыр, морковь, грибы.
9. Зелень ополоснуть, мелко нарубить, усыпать все пространство между грибами.
10. Такая оригинальная подача не оставит равнодушным никого – блюдо можно подавать гостям.

Специально для наших постоянных читателей, мы собрали и другие рецепты салатов, такие как, к примеру, цезарь с креветками и сухариками или цезарь с морепродуктами.

Крабовый салат – как делать с курицей

Куриное мясо – замечательный ингредиент, который подходит для различных блюд. Любители экспериментов решили добавить филе и к крабовому салату. Получается очень даже сытная закуска, которая хороша для любого мероприятия.

Необходимые продукты для приготовления 4 порций:

• Куриное мясо – 210 г;
• Консервированный горошек – 110 г;
• Картошка – 160 г;
• Майонез – 75 мл;
• Зелень – 45 г;
• 3 куриных яйца;
• Палочки крабовые – 180 г.

Как готовить салат крабовый:

1. Курицу отварить в воде с добавлением соли до готовности. Охладить филе и нарезать кусочками.
2. Картофель промыть и сварить в кожуре. Стоит дождаться, пока корнеплод остынет, только потом очистить и порезать кусочками.
3. Куриные яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы и измельчить.
4. Крабовые палочки порезать кубиками.
5. Из банки с горошком слить лишний маринад.
6. Зелень ополоснуть и нарубить.
7. В большой миске объединить подготовленные продукты, добавить майонез и перемешать.

Рецепт салата крабового с корейской морковкой

Блюда с добавлением корейской моркови любимы многими, ведь вкус данного продукта способен свести с ума каждого. Очень хорошо данная заготовка сочетается с овощами и различными видами мяса. Вот и в совокупности с крабовыми палочками получается закуска, которая сразу же поднимает настроение и аппетит.

Ингредиенты, требуемые для салата (на 4 порции):

• Крабовые палочки – 220 г;
• Морковь корейская – 240 г;
• Картошка – 180 г;
• 4 куриных яйца;
• Зелень – 45 г;
• Майонез – 75 мл.

Салат с крабовых палочек и кукурузы:

1. Салат готовится очень быстро, но для этого нужно заранее отварить картофель, очистить корнеплод и порезать кубиками или брусочками.
2. Крабовые палочки разобрать на волокна.
3. Яйца куриные отварить до твердого желтка, остудить. Затем очистить от скорлупы и измельчить.
4. Корейскую морковь отжать руками от рассола и укоротить полоски.
5. Зелень помыть и нарубить.
6. Все компоненты объединить в салатнице, заправить майонезом и перемешать.

Салаты с картофелем и крабовыми палочками являются очень сытными. За счет того, что можно добавлять совершенно разные продукты в состав, можно добиться гастрономического совершенства из самых простых ингредиентов.

Побалуйте себя также вкусным салатиком из крабовых палочек и красной икры.

Поделиться:

Нет комментариев

receptysalatov.com

Крабовый салат с картошкой

Пошаговые рецепты приготовления крабового салата с картошкой: традиционный, на скорую руку слоями с маринованным огурцом, с сыром и яблоком, с маринованными грибами, копченым сыром и зеленым салатом

В 100 граммах готового блюда

Белков

3

(гр)

низкое

Жиров

4

(гр)

низкое

Углеводов

9

(гр)

низкое

Калорий

90

(Ккал)

низкое

Крабовый салат уже давно готовится на различные праздники, будь то Новый Год или день рожденья. Недорогие ингредиенты, вкусное сочетание крабового мяса, овощей, яиц и майонеза – все это делает крабовый салат с картофелем очень популярным. Рецептов приготовления очень много, а сейчас мы предлагаем классический вариант, где основными ингредиентами являются: крабовые палочки или крабовое мясо и картофель.

Ингредиенты:

• триста грамм картофеля;
• сто пятьдесят грамм моркови;
• два куриных яйца;
• две упаковки крабовых палочек;
• двести пятьдесят грамм консервир кукурузы;
• сто грамм репч лука;
• один пучок зеленого лука;
• сто пятьдесят грамм майонеза;
• один свежий огурец для украшения;
• полов десертн лож соли;
• половин десертн лож черн молот перца.

Пошаговый рецепт крабового салата с картошкой

Шаг 1:

Хорошенько помойте картошку и морковь, кожуру не снимаем – будем варить в мундире. Овощи можно положить в одну кастрюлю. Заполняем емкость водой, ставим на огонь. Соль добавляем после закипания.

Когда овощи будут готовы, сливаем горячую воду, поставим в прохладное место и остужаем. Можно поставить у открытой форточки или окна либо на балкон.

Шаг 2:

Отдельно отвариваем яйца. Воду нужно посолить сразу, чтобы белок, если треснет скорлупа, не расползался. Если варить на очень медленном огне, то этого можно избежать.

После варки заливаем холодной водой и остужаем.

Шаг 3:

Лучок просто очищаем от шелухи, споласкиваем под холодной водой, чтобы не резало глаза, и мелко измельчаем ножом.

Шаг 4:

Отваренную картошку освобождаем от кожицы, нарезаем кубиками. Морковь тоже очищаем от верхнего слоя, нарезаем так же как и картошку или натираем на терке.

Шаг 5:

Крабовые палочки достаем из упаковки и произвольно рубим ножом. Главное, чтобы кусочки не были большими.

Шаг 6:

Тщательно помойте перья зеленого лука, удалите перья с дефектами и нарежьте маленькими колечками.

Шаг 7:

В большой миске начинаем собирать наш салат. Перемешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.

Подсолите, поперчите и снова размешайте.

Шаг 8:

Теперь нам понадобится салатница. Кладем салат и подравниваем края.

Шаг 9:

Огурец моем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими пластинами. Их нужно приложить по краям салата.

Готовый салат можно дополнительно украсить перьями лука и подавать к столу.

Можно не только приготовить такой салат быстро, но и сделать его оригинальным. Мы замаринуем репчатый лук, а ингредиенты будем класть слоями.

Ингредиенты:

• двести грамм картофеля;
• одна упаковка крабовых палочек;
• три курин яйца;
• одна головка лука;
• один помидор на украшение салата;
• одна стол лож уксуса;
• три стол лож воды;
• майонез для смазывания – около ста граммов.
• черный перец по вкусу;
• половину пучка петрушки для украшения.

Шаг 1:

Первым делом нужно поставить вариться картошку в мундире. Предварительно помойте ее или возьмите в магазине уже мытую.

Варите до готовности, потом поставьте остужаться, слив всю воду.

Шаг 2:

Пока варится картофель, подготовим все ингредиенты и замаринуем лук. Его нужно почистить от шелухи и нарезать тонкими полукольцами.

Положите их в мисочку. Заливаем уксус, воду и немного посыпаем черным перцем – перемешиваем. Маринуем четверть часа.

Шаг 3:

Также нужно отварить яйца и остудить.

Шаг 4:

Итак, картошка и яйца отварились, лук замариновался, начнем формировать салат прямо в салатнице.

Первым слоем идем натертый картофель и майонезная сеточка.

Совет: Чтобы картошка в салате была вкуснее, немного подсолите ее и посыпьте солью.

Шаг 5:

Убираем маринованные полукольца лука из маринада, слегка отжимаем руками и кладем сверху.

Шаг 6:

Отваренные и остуженные яйца разрезаем пополам и отделяем белки и желтки.

Следующим слоем кладем натертые на терке белки. Смазываем их небольшим количеством майонеза.

Шаг 7:

Крабовые палочки измельчаем ножом, посыпаем сверху и делаем майонезную сеточку.

Шаг 8:

Желтки можно покрошить прямо руками либо натереть на мелкой терке. Немного подсолите.

Шаг 9:

Помидор хорошенько помойте и нарежьте нетолстыми кружочками.

Шаг 10:

Петрушку тоже моем и отрезаем корешки, нам нужно только веточки.

Шаг 11:

Настало время украсить наш салат. Кружочки томатов разложите по кругу в центре салата. Веточки петрушки кладем в серединку томатов и по периметру всей салатницы. На поверхности желтка можно сделать небольшую сеточку из майонеза.

Теперь можно накрывать на стол.

Еще один вариант приготовления крабового салата с картошкой. Теперь мы используем маринованные огурчики и добавим немного укропа. Простой и быстрый рецепт вкусного угощенья к празднику.

Ингредиенты:

• четыреста грамм картофеля;
• три моркови;
• три куриных яйца;
• три маринованных огурца;
• одна упаковка крабового мяса или палочек;
• половина пучка укропа;
• сто грамм майонеза;
• две-три щепотки соли и перца.

Как приготовить

Шаг 1:

Хорошенько моем картошку и морковь. Отвариваем, не счищая кожуры. После отваривания сливаем горячую воду и остужаем.

Шаг 2:

Отдельно отвариваем вкрутую яйца. Затем заливаем холодной водой, даем им остыть и снимаем скорлупу.

Шаг 3:

Картошку можно натереть на терке или порезать кубиками.

Шаг 4:

То же самое делаем и с морковью и яйцами.

Шаг 5:

Маринованные огурчики измельчаем соломкой или кубиками.

Шаг 6:

Крабовое мясо нарезаем произвольными небольшими кусочками.

Шаг 7:

Укроп хорошо моем, срезаем корешки и мелко нарезаем ботву.

Шаг 8:

Кладем все ингредиенты в салатницу, заправляем майонезом, добавляем немного перца и соли и хорошо размешиваем.

Готовое блюдо украсьте веточками укропа. Еще можно нарезать тонко огурцы и разложить их лучами от центра к краям салата.

Яблоко можно взять как рыхлое сладкое, так и кислое. Оно отлично дополнит салат и придаст ему необычный вкус. Сытности придаст небольшое количество сыра.

Ингредиенты:

• двести грамм картофеля;
• два соленых огурчика;
• упаковка крабового мяса;
• три куриных яйца;
• одна банка консервир кукурузы;
• два небольших яблока;
• сто пятьдесят грамм сыра;
• сто грамм майонеза.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Все ингредиенты будем собирать в салатнице по мере их подготовки. Первым делом отварим картофель. Его предварительно отмываем от всех загрязнений и отвариваем прямо с кожурой.

Затем его остужаем и мелко нарезаем.

Шаг 2:

Отвариваем вкрутую яйца. После того, как они остыли, очищаем и измельчаем ножом. Отправляем в картофелю.

Шаг 3:

Крабовое мясо нарезаем маленькими кусочками, добавляем в салатницу.

Шаг 4:

Соленые огурцы вынимаем из рассола, слегка отжимаем руками и рубим маленькими кубиками.

Шаг 5:

Яблоки тщательно промываем, очищаем кожуру, удаляем сердцевину. Измельчите небольшими брусочками.

Шаг 6:

Сыр натрите на крупной терке прямо в салатницу. Подойдет любой сыр. Главное, чтобы он был твердый. Возьмите, например, «Российский», «Гауду» или ваш любимый.

Шаг 7:

Откройте банку кукурузы, слейте всю жидкость и введите в салатницу.

Шаг 8:

Заправляем майонезом и хорошенько размешиваем.

Такой салатик должен постоять в холодильнике пару часов – будет еще вкуснее.

Если добавить в крабовый салат с картошкой немного маринованных грибочков, копченого сыра и зеленого салата, то традиционное блюдо изменится до неузнаваемости. Вкус будет потрясающим. Не бойтесь экспериментировать – следуйте пошаговым инструкциям.

Ингредиенты:

• сто пятьдесят грамм маринованных грибов;
• сто грамм крабовых палочек;
• двести грамм картофеля;
• одна морковь;
• сто грамм копченого сыра;
• четыре куриных яйца;
• четыре листа зеленого салата;
• половина пучка любимой зелени;
• сто грамм майонеза.

Как приготовить

Шаг 1:

Отмойте картошку и морковь и земли и других загрязнений, отварите до готовности. Это можно делать в одной кастрюле.

А вот натирать на терке нужно в разные мисочки.

Шаг 2:

Яйца отдельно отвариваем, остужаем и натираем на терке. Пересыпьте в еще одну емкость.

Шаг 3:

Листья салата помойте, просушите и положите в плоскую салатницу. На них мы будем формировать наше угощенье.

Шаг 4:

Крабовое мясо или палочки нарежьте тонкими колечками. Еще можно разобрать на волокна.

Шаг 5:

Копченый сыр натрите на терке.

Шаг 6:

Маринованные огурцы достаем из маринада и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 7:

Теперь можно формировать салат слоями, каждый из которых промазывается майонезом или делается сеточка.

Порядок следующий: листья зеленого салата – картошка – отварные яйца – крабовое мясо – копченый сыр – морковь – грибы.

Шаг 8:

Возьмите любимую зелень, помойте, измельчите и разложите между грибочками.

Итак, у вас получился красивый и вкусный салат. Дайте ему настояться в холодильнике около двух часов.

kopilka-kulinara.ru

Крабовый салат с картошкой и кукурузой - готовим пошагово с фото

Хочу предложить рецепт вкусного, праздничного крабового салата с картошкой и кукурузой. Приготовление этого блюда не займет у Вас много времени. Порадуйте родных этим простым и вкусным салатиком.

Для приготовления крабового салата с картошкой и кукурузой потребуется:

яйца — 3 шт.;

картофель — 3 шт.;

крабовые палочки — 400 г;

кукуруза консервированная — 1 банка 340 г

свежий огурец — 2 шт.;

зеленый лук — 1 пучок;

соль — по вкусу;

майонез.

Для начала нужно отварить картофель в мундире. Яйца сварить вкрутую. Вареный картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. 

Очищенные яйца тоже нарезать кубиками.

Если крабовые палочки замороженные, разморозить и нарезать кубиками.

Огурцы нарезать тоже кубиками.

С кукурузы слить жидкость.

Зелёный лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.

В миске соединить картофель, крабовые палочки, кукурузу, яйца и зелёный лук, добавить майонез, по вкусу посолить и перемешать.

Перед подачей крабовый салат с картошкой и кукурузой охладить, разложить по салатницам и подать на стол. 

Приятного аппетита!

bezmenu.ru

Салат с крабовыми палочками, горошком и картошкой. Рецепт с фото

Когда мы слышим о салате из крабовых палочек, то в нашем сознание чаще всего появляется картинка классического салата, состоящего из крабовых палочек, яиц, консервированной кукурузы и риса. А как насчет того, чтобы консервированную кукурузу заменить зеленым горошком, а вместо риса использовать картофель?

Несмотря на то, что салат с крабовыми палочками, горошком и картошкой менее распространен и известен в народе, чем другие салаты с крабовым палочками, от этого он не становится менее вкусным. Если внимательно присмотреться к составу салата, то можно заметить, что он близок к рецепту салата Оливье за исключением того, что в нем отсутствуют маринованные огурцы, а вареная колбаса заменена крабовыми палочками. Салат с крабовыми палочками, горошком и картошкой можно назвать прототипом салата оливье с крабовыми палочками.

Ингредиенты:

• Морковь — 2 шт., 
• Зеленый лук — 100 гр., 
• Крабовые палочки — 240 гр., 
• Картофель — 3-4 шт., 
• Яйца куриные — 2 шт., 
• Консервированный зеленый горошек — 200 гр., 
• Соль,
• Майонез.

Салат с крабовыми палочками и горошком — рецепт

Помойте картофель и морковь. Выложите овощи в кастрюлю. Залейте их холодной водой. Отварите до готовности. В отдельной кастрюле отварите яйца. Слейте с овощей воду. Остудите и очистите от кожуры яйца и овощи. Вареную морковку нарежьте мелкими кубиками.

Более крупными кубиками как для салата оливье нарежьте вареный картофель.

Помойте и измельчите пучок зеленого лука.

Вареные яйца нарезаются, как  и другие ингредиенты для салата с крабовыми палочкам и горошком, тоже кубиками.

Осталось измельчить крабовые палочки.

В миску с подготовленными ингредиентами добавьте необходимое количество консервированного горошка. По желанию салат с картофелем и крабовыми палочками можно разнообразить солеными, маринованными или свежими огурцами.

Составляющие салата перемешайте.

Салат с крабовыми палочками, горошком и картофелем полейте майонезом и посолите.

Майонез для салата можно использовать любой степени жирности, но мне кажется, что вкуснее он будет с майонезом жирностью выше 30%. По желанию к нему можно добавить щепотку черного перца. Рекомендую приготовить также и слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами.

Салат тщательно перемешайте ложкой. Украсьте го по своему вкусу и усмотрению и подавайте к столу. Приятного вам аппетита.

Салат с крабовыми палочками и горошком. Фото

• Порций: 1
• Время готовки: 60 Min

• Порций: 3
• Время готовки: 15 Min

• Порций: 2
• Время готовки: 15 Min

• Порций: 4
• Время готовки: 40 Min

• Порций: 4
• Время готовки: 15 Min

• Порций: 5
• Время готовки: 40 Min

www.kushat.net

edaforyou.ru

Салат с крабовыми палочками и картошкой, рецепт с фото

Сперва приступим к подготовке крабовых палочек, их необходимо нарезать мелким кубиком и переложить в глубокую миску.

Отварите морковку, затем охладите ее, очистите. Нарежьте овощ приблизительно таким же кубиком, как и палочки, отправьте в миску.

Куриные яйца потребуется сварить вкрутую, залейте холодной водой, дайте остыть, затем очистите. Яйца нужно нарезать кубиком среднего размера, соедините с остальными ингредиентами.

Совет: Чтобы ускорить процесс измельчения яиц, можете использовать яйцерезку.

Соленый огурец нарезайте мелким кубиком.

На заметку: Если нет соленых огурцов, можно использовать маринованные, но вкус закуски будет немного отличаться.

Картошку сварите в «мундире», после полного охлаждения очистите от кожуры, нарезайте так же, как и морковку. Затем измельченную картошку переложите в миску.

Добавьте соль, приправьте компоненты салата свежемолотым перцем, затем заправьте майонезом. По желанию добавьте небольшое количество сметаны (предпочтительно 20%-ной жирности).

Теперь перемешиваем все компоненты, салат получился очень ярким, четко видно крабовые палочки с морковью и огурцом.

Переложите крабовый салат с картошкой в салатник, при помощи ложки слегка разровняйте поверхность.

Украсьте блюдо ломтиками крабовых палочек. Приятного вам аппетита!

Советы по приготовлению

• Для того чтобы овощи быстрее остыли и в последующем лучше чистились, залейте их холодной водой.
• Стоит помнить, что калорийность салата зависит от жирности майонеза, по желанию может использоваться натуральный йогурт.
• Если хотите сделать блюдо ярче, добавьте немного измельченного зеленого лука.
• Готовый салатик можно украсить веточками петрушки или же измельченным укропом.
• В блюдо можно добавить пассерованный репчатый лук, салатик получится намного вкуснее, но в то же время повысится его калорийность.
• Чтобы блюдо приобрело праздничный вид, оформите его при помощи кулинарного кольца, получится оригинально.
• Лучше всего использовать охлажденные крабовые палочки, они имеют насыщенный «рыбный» вкус и аромат.

Смотрите также, как приготовить салат с крабовым мясом.

vkys.info

Салат с крабовыми палочками, яйцом и картошкой: рецепт с фото

Салат, который выручает в любой ситуации. И на праздник, и на ужин, и на обед… Крошится из вареных овощей, соленых огурцов и яиц, плюс – крабовых палочек и зеленого лука. Заправляется майонезом или смесью из майонеза и сметаны. Салатик нравится практически всем, т.к. вкус у него нейтральный, а ингредиенты всем знакомые.

Для такого рода салатов очень удобно заранее наваривать овощи в кожуре (например, в выходные на всю неделю). И хранить их в холодильнике (можно до 5 дней запросто). А когда наступает момент готовки, просто доставать их, очистить и нарезать. Тогда времени на салаты уходит совсем немного. Это очень удобно, попробуйте.

Ингредиенты

• 200 г крабовых палочек
• 1–2 картошки
• 20 г зеленого лука
• 2-3 куриных яйца
• 1 соленый либо маринованный огурец
• 1 морковь
• 100 г майонеза (или смесь со сметаной 50х50)
• по вкусу поваренная соль и черный перчик

Приготовление

1. Яйца, а также овощи (в кожуре) мы заранее отвариваем. В кожуре овощи получаются более плотными по своей текстуре и в салате выглядят более выигрышно. Остужаем.

Зеленый лук споласкиваем прохладной водой, нарезаем мелко, высыпаем в салатник.

2. Палочки освобождаем от упаковки и нарезаем средними кусочками. Ссыпаем их в салатную чашу.

3. С вареной морковки снимаем кожуру, мелко шинкуем, выкладываем в салатник.

4. Вареные куриные яйца аккуратно очищаем от скорлупы. Мелко измельчаем ножом или для ускорения процесса натираем на крупной терке. Перекладываем в чашу.

Вареную картошку очищаем, мелко нарезаем на кусочки, ссыпаем в миску.

5. Огурец (соленый либо маринованный) вынимаем из банки, отряхиваем от рассола, отрезаем кончики, рубим кубиками. Отправляем тоже в чашу.

6. Салат посыпаем черным молотым перцем, солью. Кладем майонез или смесь майонеза со сметаной (в последнем виде салат получается более нежным на вкус). Размешиваем, немного охлаждаем в холодильнике.

7. Украшаем салат свежей зеленью и кусочками вареных яиц. Еще на украшение любых крабовых салатов очень хорошо идут чипсы со вкусом краба. Попадая в салатик, они делают его еще вкуснее и интереснее. Если любите сладкую консервированную кукурузу, ее тоже можно включить в состав салата, посыпав ей блюдо в качестве украшения. Крабовые палочки и кукуруза создают неплохой вкусовой тандем.

Надеемся, наш салат вам понравился.

No votes yet.

Please wait...

nakormi.com

Крабовый салат с картошкой и кукурузой

Хочу предложить рецепт вкусного, праздничного крабового салата с картошкой и кукурузой. Приготовление этого блюда не займет у Вас много времени. Порадуйте родных этим простым и вкусным салатиком.

Для приготовления крабового салата с картошкой и кукурузой потребуется:

яйца — 3 шт.;

картофель — 3 шт.;

крабовые палочки — 400 г;

кукуруза консервированная — 1 банка 340 г

свежий огурец — 2 шт.;

зеленый лук — 1 пучок;

соль — по вкусу;

майонез.

Для начала нужно отварить картофель в мундире. Яйца сварить вкрутую. Вареный картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. 

Очищенные яйца тоже нарезать кубиками.

Если крабовые палочки замороженные, разморозить и нарезать кубиками.

Огурцы нарезать тоже кубиками.

С кукурузы слить жидкость.

Зелёный лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.

В миске соединить картофель, крабовые палочки, кукурузу, яйца и зелёный лук, добавить майонез, по вкусу посолить и перемешать.

Перед подачей крабовый салат с картошкой и кукурузой охладить, разложить по салатницам и подать на стол. 

Приятного аппетита!

bezmenu.ru

Пошаговый Рецепт крабового салата с картошкой с фото

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 313 килокалорий
• Повод: На обед

Аппетитный и необычный крабовый салат с картошкой делает моя тётя. Она терпеть не может риса, поэтому заменяет его другими крупами или - картошкой. Попробуйте! Очень вкусно.

Количество порций: 5-7

Ингредиенты на 5 порций

• Картофель — 3 Штуки
• Морковь — 2 Штуки
• Яйца — 2 Штуки
• Крабовые палочки — 400 Грамм
• Консервированная кукуруза — 250 Грамм
• Репчатый лук — 1 Штука (Небольшая луковица. )
• Пучок зелёного лука — 1 Штука
• Майонез — 150 Грамм
• Соль — По вкусу
• Чёрный молотый перец — По вкусу
• Свежий огурец — 1 Штука

Пошагово

1. Приступим к приготовлению.
2. Для начала необходимо сварить овощи. Картофель и морковь поставьте вариться. Можете даже в мундире. Когда вода закипит, посолите её.
3. Рядом ставим кастрюльку с яйцами. Их нужно сварить вкрутую.
4. Варёные картофель и морковь, крабовые палочки и репчатый лук нарежьте маленькими кубиками.
5. Яйца натрите на крупной тёрке.
6. Из банки с консервированной кукурузой слейте рассол.
7. Зелёный лук измельчите.
8. Смешайте все ингредиенты в салатнице, посолите, поперчите и добавьте майонеза. Снова перемешайте.
9. Сложите крабовый салат с картошкой на тарелку, аккуратно прибейте его по краям, чтобы он был ровный.
10. Разрежьте огурец на пластины вдоль. И «обрамите» огурцом салат.
11. Украсьте свежей зеленью.
12. Крабовый салат с картошкой очень вкусный и нежный. Обязательно попробуйте, вы останетесь довольны! Кстати, репчатый лук можете не использовать, если вы не любите его. Моя подруга всегда делает этот салат без репчатого лука, хотя в оригинальном рецепте он добавляется.
13. Желаю вам приятного аппетита!

recipex.ru

Салаты с картофелем и крабовыми палочками, 7 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье
• Салаты на зиму
• Соленья и консервация
• Ачма
• Беляши
• Бисквит
• Бискотти

eda.ru

• 
  Пошаговый рецепт крабового салата
• 
  Крабовый салат в лаваше
• 
  Крабовый салат технологическая карта
• 
  Салат крабовый технологическая карта
• 
  Технологическая карта салат крабовый
• 
  Крабовый салат в тарталетках
• 
  Салат крабовый с яблоком
• 
  Помидор крабовые палочки салат
• 
  Салат фасоль крабовые палочки
• 
  Фасоль крабовые палочки салат
• 
  Крабовый салат простой