Готовим студенческий салат. Студенческий салат рецепт
Лучшие рецепты студенческого салата
Иногда даже самые простые блюда, для приготовления которых необходимо всего три-четыре ингредиента, получаются необычайно вкусными и сытными. Это относится и ко всем вариациям студенческого салата. Главной составляющей этого салата остаются только сухарики. А дальше – что угодно из продуктов, имеющихся в холодильнике. В студенческий салат с сухариками можно добавить колбасу, фасоль, кукурузу, листья салата, капусту, баклажан, крабовые палочки и даже яблоко. Заправить салат можно маслом или майонезом.
Рецепт студенческого салата довольно прост. Для приготовления не потребуется проводить на кухне долгие часы. Таким салатом попотчевать и внезапно нагрянувших гостей, и отлично перекусить вечером после напряженных занятий.
Студенческий салат с сухариками
Состав ингредиентов:
- Сухарики – пятьсот грамм.
- Кукуруза – семьсот грамм
- Копченая колбаса – четыреста грамм.
- Майонез – десять столовых ложек.
Готовим салат
Изначально необходимо приготовить посуду, куда по очереди будут выкладываться все ингредиенты для салата. Консервированную кукурузу откинуть в дуршлаг и дать стечь маринаду. Затем выложить ее в подготовленную посуду. Выбор сухариков в данном рецепте зависит исключительно от ваших личных вкусовых пристрастий. Необходимое количество продукта высыпать к кукурузе. С копченой колбасы снять пленку, порезать на мелкие кубики и также отправить к остальным ингредиентам.
Вкус такого салата напрямую зависит от того, какие сухарики вы использовали. Если это сухарики со вкусом сметаны и сыра, то салат получится более нежным на вкус, а употребление сухариков с паприкой или перцем - сделает салат достаточно ароматным и острым. Еще один ингредиент, который влияет на вкус салата - это колбаса. Применение копченой или вареной колбасы даст в результате совершенно разный вкус.
Измельченные кукурузу, сухарики и колбасу залить майонезом и хорошо перемешать все ингредиенты между собой. Положить готовый салат на несколько часов в холодильник, так как он должен настояться, а затем уже можно подать его к столу.
Салат с кукурузой и фасолью
Что такое студенческая жизнь, знают многие, времени катастрофически не хватает, а питаться необходимо регулярно и, по возможности, достаточно калорийно. В таких случаях на помощь приходит студенческий салат, для приготовления которого можно использовать самые разнообразные продукты. В этом салате в качестве одного из ингредиентов использована фасоль, так как она довольно сытный и полезный продукт, а сухарики заменяют в салате хлеб.
Что нам потребуется:
- Сухарики – две упаковки.
- Фасоль белая – одна банка.
- Кукуруза сахарная – одна баночка.
- Майонез - триста грамм.
- Укроп – один пучок.
- Молотый перец – пол чайной ложки.
- Чеснок – два зубчика.
- Соль.
Приготовление
Делается салат студенческий просто и быстро. Взять любую миску, в которой будет удобно перемешивать продукты. Для начала открыть консервированные кукурузу и фасоль. Пересыпать их в дуршлаг, подождать, пока стечет жидкость, и поместить в миску. Открыть упаковки с сухариками и также высыпать в миску.
Укроп хорошо промыть под краном, струсить, мелко нарубить и добавить к остальным подготовленным продуктам. Очистить чеснок. Для этого надавить лезвием ножа на зубчик и легко снять шелуху. Пропустить через чесночницу прямо в миску.
Поперчить и посолить по мере необходимости. Залить майонезом. Все компоненты салата подготовлены и осталось только хорошо их перемешать. Для того чтобы ингредиенты пропитались, а сухарики немного размокли, салат необходимо поместить в холодильник минимум на один час. После чего его можно подавать на стол. Студенческий салат с сухариками, кукурузой и фасолью готов. Приятного аппетита.
fb.ru
Студенческий салат
Студенческий салат, как вы сами понимаете, появился в моем арсенале еще во время учебы в университете. Тогда нужно было быстро приготовить что-то вкусненькое и сытное, чтобы не только я могла покушать, но и те, кто был рядом.Сейчас об университете остались только воспоминания, но рецептом этого салата я уже делилась со многими. Только моему папе он не нравится — он не кушает Мивину, которая входит в его состав. Лично я ничего против этого ингредиента не имею, так как я не использую приправу, которая прилагается (в ней слишком много всего вредного).
Для приготовления студенческого салата необходимы следующие продукты:— 2-3 уп. Мивины— 500 г крабовых палочек— 2 сладких красных перца— 1 маленькая луковица — 0,5-1 банка консервированной кукурузы— 3 куриных яйца— 5 перепелиных яйца— майонез— соли и перец по вкусу
В салате можно использовать только куриные или только перепелиные яйца (количество подбирать, учитывая величину яиц). Вкуснее получается, если использовать и куриные, и перепелиные яйца. Отвариваем их и охлаждаем.
Тем временем заливаем кипятком Мивину и оставляем ее охлаждаться. Воды много не нужно, чтобы она сохраняла форму. Приправы не используем.
Крабовые палочки разрезаем на небольшие кубики.
Луковицу очищаем, моем и нарезаем кубиками. Если вы не любите вкус лука в салате, его можно замариновать уксусом перед добавлением в салат или залить на несколько минут кипятком.
Спелый болгарский перец моем, очищаем от семян и нарезаем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты с майонезом, добавляя кукурузу.
Солим и перчим блюдо по вкусу.
Вот такой неприхотливый салат получается из обычных продуктов. Таким салатом гостей встречать, наверное, не получится, а вот на каждый день такое блюдо вполне подойдет.
Корейскую морковку сейчас можно купить практически в любом гипермаркете или на рынке.
С кукурузой тоже самое. Я предпочитаю кукурузу «Бондуэль». Мне кажется у нее более мягкий вкус. Кстати, рассол из банки я тоже выливаю в салат, тогда майонеза потребуется меньше, да и салат не будет сильно сухим.
Сухарики или кириешки сейчас тоже не проблема. Лучше всего взять сухарики со вкусом красной икры.
Ну и последнее — нарезаем брусочками колбасу. Любую, какая есть.
Все составляющие салата готовы, осталось только заправить их майонезом, если есть укроп или петрушка можно также добавить их в салат.
Перемешайте салат и дайте ему постоять минут 5-10, чтобы сухарики стали помягче. Если вы готовите салат впрок, добавляйте сухарики только перед подачей на стол, иначе они размякнут и будет не так вкусно. 
Как приготовить селедку под шубой
Вкусный салат из редьки, огурца и зеленого горошка 
Салаты из сырых овощей 
