Средиземноморский салат. Средиземноморский салат рецепт
Средиземноморская кухня, средиземноморские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (13 рецептов средиземноморской кухни)
Средиземноморский салат 3.5
Рецепт приготовления легкого и полезного средиземноморского салата из простых и доступных ингредиентов - помидоров, лука, козьего сыра и зелени. Вкусный летний салатик. ...далее
Добавил: Саша Кружко 29.01.2014
Курица по-средиземноморски 2.5
Курица по-средиземноморски - этот рецепт очень любим в нашей семье, он очень выручает, когда неожиданно приезжают гости. Готовится курица по-средиземноморски быстро, но получается - супер! ...далее
Добавил: Itsme 16.11.2013
Салат с маслинами 4.8
Салат с маслинами - очень простой и быстрый в приготовлении салат в средиземноморском стиле. Обещаю, что простой рецепт салата с маслинами понравится всем, кто вообще любит маслины. ...далее
Добавил: Борис 01.02.2013
Суп из морского коктейля 4.0
Суп из морского коктейля - прекрасный суп для любителей морепродуктов, а также для тех, кто увлечен своей фигурой. От одного только названия возникают мысли о каком-то деликатесе, не так ли? ...далее
Добавил: Kaviansky 29.03.2013
Фасоль-мавроматика с фенхелем 4.8
Фасоль-мавроматика с фенхелем - это традиционное греческое (точнее, критское) блюдо, которое должно понравится по вкусу вегетарианцам. Блюдо получается довольно сытным, хотя и не содержит мяса. ...далее
Добавил: Aelita 20.11.2012
Запеченный морской окунь 3.0
Запеченный морской окунь, который мы сегодня будем готовить, очень хорош на вкус - попробуйте! :) Готовится довольно просто и быстро, а в результате получается очень вкусное блюдо ресторанного уровня. ...далее
Добавил: Наталья 24.05.2013
Салат из жареных помидоров 3.3
Салат из жареных помидоров - звучит странно, не так ли? Да, по вкусу салат получается довольно необычный, но необычный - не значит плохой. Любителям средиземноморской кухни должно понравиться. ...далее
Добавил: Gertruda 28.05.2013
Тушеные артишоки 4.2
Тушеные артишоки - великолепный гарнир к мясным и рыбным блюдам, имеющий свой особенный вкус, а также красивый и аппетитный вид. Готовится очень легко. Знакомимся :) ...далее
Добавил: Gertruda 17.07.2013
Пирог с помидорами 4.0
Пирог с помидорами - традиционное южное, вернее, средиземноморское блюдо. Идеально подходит для позднего завтрака или легкого ужина в теплый летний вечер. Пирог просто исчезает на глазах. ...далее
Добавил: Galate 02.10.2013
Салат из морепродуктов без майонеза 4.1
Кровью сердце обливается, когда вижу, как салаты из свежих морепродуктов заправляют майонезом. Ужас, разве так можно? Хороший салат из морепродуктов должен быть без майонеза. Например, как этот. ...далее
Добавил: Denys 18.02.2014
Дорада, запеченная в духовке 3.5
Самый простой способ приготовить дораду - это запечь ее в духовке. Это под силу каждому, даже не самому опытному кулинару. Дорада сама по себе вкусна, так что особо колдовать над ней не нужно. ...далее
Добавил: Denys 18.02.2014
Средиземноморский салат с мидиями 4.6
Средиземноморский салат с мидиями - настоящий праздник в вашей тарелке. Красочные, вкусные, ароматные ингредиенты в правильном сочетании дают нам возможность насладиться бесподобным салатом с мидиями! ...далее
Добавил: Aelita 21.12.2012
Телятина тушеная в вине 3.5
Традиционное блюдо средиземноморской кухни - телятина тушеная в вине. Берем несколько простых овощей, кусок телятины, бутылку вина - и жизнь, можно сказать, удалась. ...далее
Добавил: Giggs 07.03.2014
povar.ru
Теплый средиземноморский салат из баранины рецепт – салаты. «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Беляши
- Бисквит
eda.ru
Средиземноморский салат - рецепт пошаговый с фото
Ингредиенты
Помидор 1 шт. | Бальзамический уксус 1 ст.л | ||
Белый лук 1/3 шт. | Оливковое масло 1 ч.л. | ||
Фета 3 ст.л | Черный перец свежемолотый | ||
Зеленый лук (перья) 3 шт. | Соль |
Таблица мер и весов
Приготовление
Нарезаем помидор тонкими кружочками.
Нарезаем фету и зеленый лук.
Укладываем на тарелку несколько кружков помидора, затем несколько колец лука
Сверху посыпаем фетой.
И зеленым луком.
Поливаем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Посыпаем щепоткой соли и свежемолотого черного перца. Сразу подаем!
ligakulinarov.ru
Пошаговый Рецепт средиземноморского салата с фото
- Национальная кухня: Средиземноморская кухня
- Тип блюда: Салат
- Сложность рецепта: Непростой рецепт
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
- Время подготовки: 2 ч
- Время приготовления: 20 мин
- Количество порций: 6 порций
- Количество калории: 126 килокалорий
- Повод: Ланч, Обед, Пикник, Ужин

Простой рецепт средиземноморского салата средиземноморской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Содержит всего 126 килокалорий.
Ингредиенты на 6 порций
- 5 средних помидоров
- 4 сладких разноцветных перца
- 3 средних огурца
- половина сладкой красной луковицы
- 400 г вареного или консервированного нута
- Для заправки:
- 5 ст. л. оливкового масла
- 5 ст. л. красного винного уксуса
- 2 ст. л. тертого пармезана
- 2 ч. л. меда
- 1 маленький лимон
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. л. сушеного орегано
- 2 веточки базилика
- соль, свежемолотый черный перец
Пошагово
- Очистите огурцы, разрежьте пополам и выскребите семена чайной ложкой. Разрежьте вдоль и нарежьте средними кубиками. Такими же кубиками нарежьте сладкий перец и помидоры. Лук нарежьте мелкими кубиками.
- Откиньте нут на дуршлаг и промойте холодной водой, обсушите. Смешайте все нарезанные овощи и нут в большой миске.
- Для заправки мелко нарежьте листья базилика и чеснок. Натрите цедру с лимона и выжмите сок. Смешайте сок, уксус, мед и оливковое масло, добавьте соль и черный перец и хорошо взбейте. Добавьте пармезан, чеснок, базилик, сушеный орегано и лимонную цедру, еще раз взбейте.
- Залейте салат заправкой, перемешайте и уберите в холодильник на 2–4 ч.
recipex.ru