Салат воздушный с курицей. Салат воздушный рецепт

Салат "Воздушный" (пошаговый фото рецепт)

Этот салат, с говорящим названием, действительно легкий и нежный на вкус. Если рецепт придется по душе, можете поэкспериментировать с яблоком: сладкое заменить на зеленое кислое.

Энергетическая ценность:

256,3

калорийность

Ингредиенты:

Количество порций:

Пошаговая инструкция:

1. 1

   Лук очищаем и нарезаем четвертинками.

3. 2

   А теперь приступаем к его бланшированию. Для этого, опускаем лук в кастрюлю с кипящей водой, и после повторного закипания - выдерживаем 1 минуту. Затем откидываем его на дуршлаг (ситечко). Лук должен остаться хрустящим, и при этом потерять всю горечь.

   

4. 3

   Когда лук полностью остынет, перекладываем его в глубокую тарелку и добавляем к нему 1 столовую ложку майонез. Все перемешиваем, и уже на плоской тарелке формируем первый слой салата.

   

5. 4

   Вареные яйца очищаем и нарезаем средним кубиком, со стороной примерно 5 - 7 мм. В отдельной тарелке смешиваем измельченные яйца и столовую ложку майонеза, и выкладываем на лук второй слой салата.

   

6. 5

   Яблоко очищаем от семян и кожицы. Нарезаем его кубиком того же размера, что и яйца. Яблоко тоже соединяем с ложкой майонеза, и формируем третий слой.

   

7. 6

   Плавленный сыр тоже режем средними кубиками, и выкладываем россыпью поверх яблочного слоя. Салат готов. Отправляем его в холодильник на 30 минут, а затем снимаем пробу. Приятного аппетита!

   

vashvkus.ru

Салат «Воздушный» | FFкусно.ру

Снова готовим сегодня слоеный салат, но более легкий и свежий. Кстати, его можно смело приготовить на любой праздник. Салат «Воздушный» будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе. Рецепт салата по принципу, как и у салата мимоза .  Приступаем!

Ингредиенты для приготовления салата «Воздушный»:

• Головка репчатого лука — 1шт.
• Яблоко (среднего размера) — 1шт.
• Яйца (сваренные вкрутую) — 3шт.
• Твердый сыр (любой) — 50гр.
• Майонез (любой) — 1 упаковка.

Приготовления салата «Воздушный».

Шаг 1. Нарезаем ингредиенты.

Для начала мы должны почистить лук, яйца (уже готовы) и помыть яблоки. Далее, берем разделочную доску и порежем лук тонкими кольцами.

Яблоки разрезать пополам и вырежете сердцевины, а затем натрите мякоть на крупной терке. Так же на крупной терке необходимо натереть сыр и вареные яйца.

Ингредиенты смешивать не надо. Разложите их в разную посуду.

Выкладываем слои.

После того, как мы помыли и нарезали все ингредиенты, самое время начать собирать наш салат.

Первый слой:

на дно салатника выложите нарезанный тонкими кольцами лук. Обильно смажьте майонезом первый слой салата.

Второй слой:

натертые яблоки и снова смазываем его майонезом.

Третий слой — натертые яйца, также смазываем полученный слой майонезом.

Наш салат почти готов. Осталось только обильно посыпать его тертым сыром.

Оставляем пропитываться на час — два в холодильник.

Чтобы салат выглядел более эффектно, украсьте его тертым желтком, майонезом и листьями хрустящего салата.  В общем Импровизируйте.

Приятного аппетита!

Советы:

— Если вы не любите горечь лука, обдайте его кипятком, и только после этого выкладывайте в салат.

— Если вы решили приготовить его на праздничный стол, то лучше всего приготовить его вечером и оставить на ночь в холодильнике.

— Если вы хотите приготовить более диетический вариант — используйте меньшее количество майонеза для смазывания слоев.Источник

ffkusno.ru

Салат воздушный с курицей - Онлайн Рецепт Ру

Вкусные кулинарные рецепты с фото

Рубрики:

Нужные ингредиенты:

• Куриная грудка - 200 гр.
• Твердый сыр - 70 гр.
• Свежий огурец - 2 шт.
• Листья салата - 3 шт.
• Майонез - 80 гр.
• Соль и перец - на вкус.

Рецепт приготовления:

1. Подготовьте продукты. Куриную грудку отварите до готовности, а после порежьте ее на кубики. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Огурцы мелко нарежьте.
2. Далее смешайте вместе: кубики куриного филе, огурцы и тертый сыр. Потом заправьте все это майонезом, добавьте перец, соль и перемешайте.
3. Теперь возьмите широкое блюдо, застелите его листьями салата. Затем на эти листья выложите приготовленную выше смесь из курицы, сыра и огурцов.
4. Сверху украсьте салатик измельченной зеленью петрушки.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Еще рецепты:

Рубрики:

Рецепты | Новости | Поиск | Контакты

При копировании материалов сайта, индексируемая ссылка на online-retsept.ru - обязательна.

online-retsept.ru

Салат Воздушный

– Яйца сырые 4 штуки .– Картошка вареная – 3 шт.,– Зеленый горошек – пол банки,– Зеленый лук 3 шт .– Вареная куриная грудка 250 гр .– Сыр твердый – 100 гр .– Майонез 50 гр .

Способ приготовления:

Яйца взбить миксером с майонезом , вылить на сковородку и запечь в духовке при температуре 200 градусов . Готовый рулет завернуть в трубочкой и нарезать тонкими пластами .Салатницу застелить пищевой фольгой и выложить нарезанные слои , смазываются майонезом . Яичный рулет , картошка , натертая на мелкой терке мелко измельченный зеленый лук , сыр , тертый на терке , рубленную варёную курицу , смешанную с зеленым горошком, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Перед подачей перевернуть всё на блюдо.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.

Please wait...

recepty-gotovim.com

• 
  Салат горошек рецепт
• 
  Рецепт салата суши
• 
  Прага салат рецепт
• 
  Салат жемчужина рецепт
• 
  Салат тайский рецепт
• 
  Сугроб салат рецепт
• 
  Рецепт салат загадка
• 
  Дипломат салат рецепт
• 
  Салат петергоф рецепт
• 
  Эдельвейс салат рецепт
• 
  Тайский салат рецепт