Салат «Воронье гнездо» — рецепт. Салат воронье гнездо рецепт

Рецепт приготовления - Салат «Воронье гнездо»

Внимание! Данная функция доступна только пользователям с платной подпиской.

Узнайте больше о возможностях, которые вы получите, оформив нашу платную подписку подробнее

Как готовить "Салат «Воронье гнездо»":

1. Картофель отварить в мундирах, остудить, очистить от кожуры и затем натереть на крупной терке и обжарить в растительном масле (можно сразу обжаривать сырой до готовности).

2. Лук очистить, нарезать полукольцами (толщина - как вам нравится) или четверть кольцами, замариновать в подсоленном уксусе (еще сахарку малость добавить) на 1-2 часа.

3. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать полосками.

4. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Белки отделить от желтков. Затем белки нарезать толстыми полосками, а желток растереть с солью, майонезом и мелко нарезанной зеленью петрушки. Разделить на 6-7 равных частей и сделать небольшие шарики, придав им овальную форму яйца.

5. На большое плоское блюдо положить слой картофеля, на него – лук, потом мясо, грибы и белки. Полить поверхность майонезом, посыпать зеленью, ягодками клюквы, положить "яйца".

6. К яичным желткам также можно добавить плавленный сырок для увеличения массы.

7. Все компоненты, как и положено гнезду порядочной вороны, выкладываются очень неаккуратно, чтобы торчали "елки-палки".

Приятного аппетита!

Содержание вещейств на 100 г. сырых продуктов

Ккалорийность	Углеводы	Жиры	Белки
233.3 ккал.	5 г.	18.2 г.	12.3 г.

cooking-tips.ru

Салат воронье гнездо | Лучшие рецепты домашней кухни

3 отварные картофелины, 1 большая луковица, 3 крутых яйца, 500 г куриного мяса, 100 г грибов свежих отваренных, маринованных или консервированных, 250 г майонеза, 1 пучок зеленой петрушки, 1-2 столовые ложки 6%-ного уксуса, растительное масло, соль и молотый перец по вкусу.

Картофель (отварной или сырой) очистить, нарезать крупной соломкой и обжарить в растительном масле до готовности.

Нужно, чтобы картофель лежал на дне сковороды в один слой, иначе будет мяться, потеряет форму. Лук нарезать, посолить и замариновать в уксусе на 1 -2 часа.

Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности, отделить от костей и нарезать полосками.

Грибы крупно нарезать.

Крутые яйца очистить и отделить желтки от белков. Белок нарезать толстыми полосками,а желток растереть с солью, чайной ложкой майонеза и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Разделить получившуюся массу на 6-7 равных частей и разделать их на небольшие шарики, придав им слегка овальную форму — «вороньи яйца», примерно хотя бы по одному яйцу на порцию. Обычно на такую порцию салата материала для «яиц» мало, я добавляю мягкий плавленый сыр.

На большое плоское блюдо положить слой жареного картофеля, на него слой маринованного лука, далее — слой куриного мяса, затем — консервированных грибов и поверх них — белки яиц. Придавать им правильную форму не надо: все сооружение должно напоминать форму вороньего гнезда с торчащими из него ветками.

Залить поверхность салата майонезом, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, поместить несколько маленьких веточек калины или ягод клюквы и уложить в «гнездо» подготовленные «вороньи яйца».

Из данной раскладки продуктов получается салат на большую тарелку.

goodbakes.ru

Танин кулинарный блог — Салат «Воронье гнездо» — рецепт.

Опубликовано on 2013-05-24 Автор: Татьяна Категория Салаты разное

Ингредиенты

Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат «Воронье гнездо» — рецепт.: курица (у меня было филе) — 500 гркартофель — 3 штлук репчатый крупный — 1 штгрибы консервированные или жаренные — 100 грмайонез — 200 грпетрушка — 1 пучокуксус столовый 6% — 2 ст.ложкимасло растительное — 3 ст.ложкисоль, перец черный молотый — по вкусуяйца — 3 шт

Фото готового блюда:

Инструкция (рецепт), Как приготовить:

Как приготовить Салат «Воронье гнездо» — рецепт. Картофель слегка посолить, сбрызнуть растительным маслом, пожарить (я жарила в конвекционной печи, там не требуется много масла. Вы можете пожарить удобным для вас способом).Курицу отварить до готовности в подсоленой воде, разделать на волокна.Крупный лук порезать четверть-кольцами (мелкий — полукольцами), посолить и замариновать на 1-2 часа.На большое плоское блюдо положить слой жареного картофеля (горячего или холодного, по вкусу), на него — слой маринованного лука, далее — слой куриного мяса, затем — грибов (если крупные — порезать).У отварных яиц удалить желток. Белки порезать соломкой и уложить слоем на салат. Придавать им правильную форму не надо — все сооружение должно напоминать воронье гнездо с торчащими из него ветками.Залить поверхность салата майонезом, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.Желтки растереть с солью, чайной ложкой майонеза и мелко нарезанной зеленью петрушки. Разделить получившуюся массу на 6—7 равных частей и разделать их них небольшие шарики, придав им слегка овальную форму — «вороньи яйца». Уложить в «гнездо» подготовленные «вароньи яйца».

Фото Готового блюда:

Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!

cooknet.ru

Салат “воронье гнездо”. Как приготовить Салат “воронье гнездо”

Для рецепта потребуется:

3 отварные картофелины,

1 большая луковица,

3 крутых яйца,

500г куриного вареного мяса,

100г свежих (обжаренных) или маринованных грибов,

майонез,

1-2 ст. л. уксуса 6%-го,

2-3 ст. л. растительного масла,

соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления:

Картофель – крупной соломкой, обжарить до готовности в растительном масле (можно сразу обжаривать сырой до готовности, можно отварной нарезать брусочками и обжарить, но отварной будет крошиться). Лук очистить, нарезать полукольцами (толщина – как вам нравится) или четвертькольцами, замариновать в подсоленном уксусе (еще сахарку малость добавляю) на 1-2 часа. Мясо вареное нарезать полосками. Белок нарезать толстыми полосками, а желток растереть с солью, майонезом и мелко нарезанной зеленью петрушки. Разделить на 6-7 равных частей и разделать небольшие шарики, придав им овальную форму. На большое плоское блюдо положить слой картофеля, на него – лук, потом мясо, грибы и белки. Полить поверхность майонезом, посыпать зеленью, ягодками, положить “яйца”.

Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях:

загрузка...

Рекомендуем Вам приготовить:

Салат воронье гнездо

Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец. Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите. Все продукты перемешайте, посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой, а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита. P. S. Фото из интернета.

Салат “гнездо глухаря”

Легкий для желудка и довольно простой в приготовлении салатик. Ко всему он еще и, прости господи, нарядный))) поэтому его не стыдно поставить на праздничный стол. Ингредиенты: 1 отварная куриная грудка 1 большой парниковый огурец 2 картофелины 1 луковица 4 крутых куриных яйца 3-4 перепелиных яйца для украшения пакетик майонеза (200 г) соль пучок укропа Курятину режем небольшими кусочками Белки куриных яиц трем на крупную терку Огурец режем соломкой Нарезаем лук, заливаем его кипятком и оставляем остывать Картошку режем соломкой - мельче, чем просто для картофеля-фри и

Салат гнездо глухаря

Увеличить картофель - 3-4 шт.; репчатый лук - 2 шт.; морковь - 4 шт.; яйцо - 5-6 шт.; несколько веточек укропа; мясо курицы копчёное или отварное; майонез, чеснок или горчица - по вкусу. Тоненькой соломкой нарезаем картофель и морковь, лук полукольцами. В небольшом количестве растительного масла поочерёдно обжариваем овощи, выкладываем на салфетку или дуршлаг, для того что бы избавиться от излишков масла. Куриное мясо разбираем на волокна, отделяем желтки.

Салат гнездо глухаря

картофель, куриная грудка, марин. грибы, яйца, сыр, майонез 1 слой — картофель (на крупной тёрке) 2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками) 3 слой — маринованные грибы 4 слой — яйца (на мелкой тёрке) 5 слой — сыр (на мелкой тёрке) Все слои промазать майонезом. Сформировать гнездо и посыпать картофелем фри. Рецепт и фото: Евгения Рязанцева

Салат гнездо глухаря

Ингредиенты на гнездо глухаря: картофель - 3-4 шт. лук репчатый - 2 шт. морковь - 4 шт. яйца - 5-6 шт. мясо курицы майонез укроп чеснок Приготовление гнезда глухаря: Картофель и морковь нарежем тонкой соломкой, лук нарежем полукольцами. Обжарим овощи поочередно в небольшом количества масла, выложим на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Куриное мясо разберем на волокна, у яиц отделим желтки. Белки нарежем соломкой, смешаем с мясом, обжаренные овощи,

Салат Гнездо глухаря

Ингредиенты: Куриное филе – 500 грамм; Яйца – 5 штук; Картофель – 500 грамм; Лук – 100 грамм; Огурцы – 250 грамм; Зелень – по усмотрению; Соль – по вкусу; Майонез – по вкусу; Растительное масло – по усмотрению; Перепелиные яйца для украшения – 3 – 4 штуки. Отличное блюдо для украшения стола на праздник. Он очень понравится вам, и всем вашим гостям, а так же очень красиво украсит ваш стол. Готовим куриное филе. Варим до готовности, и в течении 20

Салат “каприз”

Рецепт приготовления: Натереть на крупной тёрке сыр твёрдых сортов, отварную морковь, яйцо отварное; ветчину нарезать тонкими полосками; мелко порубить немного чесночку; всё заправить майонезом. Украсила тонкими полосками свежего огурца.

Дорогие наши гости!

Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Салат “воронье гнездо”. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: как приготовить Салат “воронье гнездо”. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Салат “воронье гнездо” в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Салат “воронье гнездо”. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить Салат “воронье гнездо”, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

verner-diet.ru

Салат «Воронье гнездо». Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями и отзывами

Картошку очистить, хорошо промыть, порезать не толстой соломкой, посолить, сбрызнуть растительным маслом и пожарить на растительном масле до хрустящей корочки. Курицу отварить в подсоленной воде до полной готовности и разобрать руками на волокна. Луковицу очистить от шелухи, нарезать полукольцами, хорошо посолить. Приготовить маринад из лимонного сока, воды, соли и сахара. Положить в него лук на 2 часа, для того чтобы он хорошо замариновался. Яйца отварить. Белки отделить от желтков и нарезать белки соломкой.

На большое плоское блюдо положить жареный картофель, предварительно охлаждённый. На него выложить маринованный лук. На него в свою очередь положить слой курицы. После этого грибы, можно целиком, а можно порезанными. На них выложить нарезанное яйцо. При чем придавать салату ровную форму не нужно, ингредиенты должны торчать, как ветки в вороньем гнезде. Поверхность гнезда залить майонезом и посыпать нарубленной зеленью.

Желтки перетереть с 1 ч. ложкой майонеза, нарубленной зеленью и солью. Пучившуюся массу поделить на 6 равных частей, скатать из них шарики и придать им слегка овальную форму. В гнездо сложить приготовленные "вороньи яйца". Дать готовому салатику немного настояться и подавать к столу. Гости оценят Ваши старания и он будет съеден полностью!

Приятного аппетита!

Салат « Воронье гнездо» - это настоящее произведение искусств, которое с легкостью украсит любой праздничный стол. Это достаточно рыхлый, структурный салат без использования большого количества майонеза.

Ингрединеты:

куриное филе — 500 г
яйца — 3 шт
консервированные грибы — 100 г
лук — 1 шт
майонез — 200 г
картофель — 3 шт
растительное масло — 3 ст. ложки
петрушка — 1 пучок
лимонный сок — по вкусу
сахар — по вкусу
соль — по вкусу

Общие данные:

Основной ингредиент: курица

Общее название: салат

Время готовки: 2 часа

recipe-club.ru

Салат воронье гнездо. Как приготовить Салат воронье гнездо

Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец.

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите. Все продукты перемешайте, посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой, а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.

P. S. Фото из интернета.

Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях:

загрузка...

Рекомендуем Вам приготовить:

Салат “гнездо глухаря”

Салат “воронье гнездо”

Для рецепта потребуется: 3 отварные картофелины, 1 большая луковица, 3 крутых яйца, 500г куриного вареного мяса, 100г свежих (обжаренных) или маринованных грибов, майонез, 1-2 ст. л. уксуса 6%-го, 2-3 ст. л. растительного масла, соль и перец по вкусу. Рецепт приготовления: Картофель – крупной соломкой, обжарить до готовности в растительном масле (можно сразу обжаривать сырой до готовности, можно отварной нарезать брусочками и обжарить, но отварной будет крошиться). Лук очистить, нарезать полукольцами (толщина - как вам нравится) или

Салат гнездо глухаря

Салат «грибная горка». Вкусный рецепт салата. Закусочное блюдо

Блюда и, в частности, салаты с кефиром очень полезны, свежи, легки. Предлагаем вам приготовить салат «Грибная горка» по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для салата : 4 картофелины, 200 г маринованных шампиньонов, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовых ложки кефира, 1 столовая ложка горчицы, соль и молотый перец по вкусу. Для приготовления салата картофель промойте, отварите, очистите и нарежьте для салата небольшими кубиками. Грибы для салата промойте и нарежьте тонкой соломкой.

Салат из куриного филе. Праздничный рецепт салата. К новому году и рождеству

Праздничные салаты на Новый год и Рождество должны быть необычными, легкими, вкусными, яркими. Мы предлагаем вам приготовить салат из куриного филе по нашему праздничному рецепту к новогоднему или рождественскому столу.Продукты для салата из куриного филе : 400 г вареного куриного филе, 150 г нежирной ветчины, 2 яблока, 1 апельсин, 2 огурца, 100 г сыра, 100 г майонеза, укроп, перец, соль. Для приготовления салата из куриного филе куриное филе, ветчину и

Дорогие наши гости!

Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Салат воронье гнездо. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: как приготовить Салат воронье гнездо. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Салат воронье гнездо в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Салат воронье гнездо. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить Салат воронье гнездо, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

verner-diet.ru

Как приготовить Салат "Воронье гнездо" вкусный рецепт с фотографиями

Описание: Каких только гнезд не развелось на наших столах: птичьи, перепелиные, глухариные и даже змеиные... Вот и ещe одна птичка снесла яичко...

Ингредиенты для рецепта "Салат "Воронье гнездо":

Филе куриное - 500 г
Картофель - 3 шт
Лук репчатый - 1 шт
Грибы (консервированные) - 100 г
Майонез - 200 шт
Петрушка - 1 пуч.
Уксус (столовый) - 6 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
Яйцо (вареное) - 3 шт

Как приготовить "Салат "Воронье гнездо":

Ингредиенты.

Картофель слегка посолить, сбрызнуть растительным маслом, пожарить (я жарила в конвекционной печи, там не требуется много масла. Вы можете пожарить удобным для вас способом).

Курицу отварить до готовности в подсоленой воде, разделать на волокна.

Крупный лук порезать четверть-кольцами (мелкий - полукольцами), посолить и замариновать на 1-2 часа.

На большое плоское блюдо положить слой жареного картофеля (горячего или холодного, по вкусу),

на него - слой маринованного лука,

далее — слой куриного мяса,

затем — грибы (если крупные - порезать).

У отварных яиц удалить желток. Белки порезать соломкой и уложить слоем на салат. Придавать им правильную форму не надо, все сооружение должно напоминать воронье гнездо с торчащими из него ветками.

Залить поверхность салата майонезом,

посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Желтки растереть с солью, чайной ложкой майонеза и мелко нарезанной зеленью петрушки. Разделить получившуюся массу на 6—7 равных частей и разделать их них небольшие шарики, придав им слегка овальную форму — «вороньи яйца». Уложить в "гнездо" подготовленные "вороньи яйца".

Вкус:сытный Теги:обед, закуска, ужин Автор:ju1ietta Источник

masterpodelok.com

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]

Салат «Воронье гнездо» — рецепт. Салат воронье гнездо рецепт

Рецепт приготовления - Салат «Воронье гнездо»

Как готовить "Салат «Воронье гнездо»":

Салат воронье гнездо | Лучшие рецепты домашней кухни

Танин кулинарный блог — Салат «Воронье гнездо» — рецепт.

Ингредиенты

Инструкция (рецепт), Как приготовить:

Салат “воронье гнездо”. Как приготовить Салат “воронье гнездо”

Салат воронье гнездо

Салат “гнездо глухаря”

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Салат гнездо глухаря

Салат гнездо глухаря

Салат гнездо глухаря

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Салат Гнездо глухаря

Салат “каприз”

Салат «Воронье гнездо». Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями и отзывами

Ингрединеты:

Общие данные:

Салат воронье гнездо. Как приготовить Салат воронье гнездо

Салат “гнездо глухаря”

Салат “воронье гнездо”

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Салат гнездо глухаря

Салат гнездо глухаря

Салат гнездо глухаря

Салат «грибная горка». Вкусный рецепт салата. Закусочное блюдо

Салат из куриного филе. Праздничный рецепт салата. К новому году и рождеству

Как приготовить Салат "Воронье гнездо" вкусный рецепт с фотографиями

Ингредиенты для рецепта "Салат "Воронье гнездо":

Как приготовить "Салат "Воронье гнездо":

Салат гнездо глухаря

Салат Гнездо глухаря

Салат гнездо глухаря