НАВИГАЦИЯ В МЕНЮ |
Салат из зеленых помидор на зиму с фото и видео.Содержание статьи: Осенью после летнего урожая у нас остаётся куча зеленых помидор. Такие же зеленые помидоры в это время также можно купить на рынке и заготовить салат из зеленых помидор на зиму по нашему проверенному временем рецепту.
Салат из зеленых помидор на зиму.
Этот домашний салат из зеленых помидор, моркови, томатной пасты, лука, сладкого болгарского перца и специй идеально подходит к бутербродам, блюдам из курицы, из мяса, из рыбы, к картофелю, сыру и к другим блюдам. Зелёные помидоры – это недозрелые помидоры. Они дёшево стоят. Зеленый салат с помидорами очень легко приготовить. В салате есть кислоты, которые обладают приятным и тонким ароматом. Лук и уксус сделают рассол, морковь вместе с перцем дадут хруст. Этот салат кисло-сладкий по вкусу. Баночки с салатом красиво выглядят. Зеленые помидоры при варке быстро становятся желтоватыми, но морковь и красный перец сохраняют в салате свои яркие цвета. Ингредиенты Основной состав.
Поэтапные шаги приготовления салата с фото.1 Промыть томаты и дать обсохнуть. Нарезать дольками небольших размеров и аккуратно высыпать в большую эмалированную или из нержавейки кастрюлю. Алюминиевую посуду не использовать.
2 Сладкий болгарский перец очистить от сердцевины и семян. Затем нарезать мелкими полосками или соломкой и положить в посуду с зелеными помидорами.
3 С лука убрать шелуху, нарезать тонкими полуколечками и положить к смеси.
4 Освободить морковь от кожуры, промыть, измельчить на крупной терке и добавить к овощам. Всё тщательно перемешиваем.
5 Красные помидоры обработать в мясорубке и 0,5 литра томатного пюре влить в кастрюлю. Если нет красных помидор, то можно использовать магазинный томатный соус.
6 В наш состав, в большую кастрюлю, добавить томатный соус или томатное пюре собственного приготовления, сахар, уксус, соль, растительное масло и по желанию специи, стручок нарезанного горького перца и несколько зубчиков нарезанного чеснока, зелень петрушки и укропа. Всё тщательно перемешиваем и оставляем настаиваться на 2-4 часа.
7 По прошествии указанного времени, когда маринад покроет все овощи, кастрюлю поставить на плиту и включить. Варим на медленном огне около 60 мин. после закипания, постоянно помешивая овощи. Тушить надо до того времени, пока наш салат не начнёт густеть.
8 В конце тушения салат хорошо перемешать, разложить в пастеризованные горячие банки и закатать. Банки с салатом убрать в тёмное место, перевернуть кверху дном и укутать полотенцем на 4-5 часов. Вкуснейший домашний салат из зеленых помидор можно кушать.
Хранить салат можно в прохладном месте или в кладовке несколько месяцев, по крайней мере, год! Употреблять салат можно через пару недель. Он становится лучше с течением времени. Наш салат из зеленых помидор всегда имеет замечательный вкус.
Салат из зеленых помидор в мультиварке (видео).
Салат из зеленых помидор (рецепт с зеленью и специями).
Икра-салат из зеленых помидоров (видео).
Советуем дополнительно прочитать наши рецепты по изготовлению домашнего томатного сока и почему нужно пить томатный сок. Приятного аппетита и крепкого Вам здоровья всегда!
put-k-zdorovyu.ru рецепты салатов из зеленых помидор видеосалат из зеленых помидор на зиму видео Видео YouTube... 1 лет назад Невероятно вкусный салат из зелёных помидоров зимой будет у вас на столе как находка.Готовить салат этот... ... 4 меc назад Самый вкусный салат на зиму из зеленых помидор!Просто пальчики проглотишь,а готовится очень просто!Лучший... ... 1 лет назад Чудная закусочка из зелёных помидорчиков. Зимой идёт «на ура». Да и любой праздничный стол этот салат спосо... ... 4 меc назад На Поддержку Канала https://www.donationalerts.ru/r/elenaoboznay https://www.paypal.me/Oboznaya Рецепт 1-1,2 кг Зелёных Помидор 300 гр Сладкого... ... 4 лет назад Этот вкусный салат из зеленых помидоров на зиму подойдет к любому гарниру. ************************************* ПОДПИШИТЕС... ... 1 лет назад 1,6 кг зеленых помидор 1 головка чеснока укроп+петрушка перец острый или болгарский по желанию.. из расчета... ... 3 меc назад ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ По-Корейски / Салат из Зеленых Помидор / Korean Green Tomatoes В этом видно я вам подробно расскажу... ... 4 меc назад Вкуснейший салат из зелёных помидор, зимой будет просто разметаться. Для этого очень простого рецепта нам... ... 4 лет назад Заготовка на зиму - салат из зеленых помидоров. ... 3 меc назад Осень - это самое время приготовить зеленые помидоры по - корейски. Самый вкусный рецепт на зиму или на кажды... ... 1 лет назад Салат для праздничного стола. Салат получается аппетитным, очень вкусным. Сделайте, не пожалеете. В этом... ... 3 меc назад Готовим салат из зеленых помидор без варки и стерилизации с чесночком, болгарским перцем, зеленью на зиму.... ... 7 меc назад Невероятно вкусный салат из зелёных помидоров зимой будет у вас на столе как находка.Готовить салат этот... ... 3 лет назад Зелёные помидоры по грузински на зиму, вкусные, в меру острые. Очень хорошо подходит как закуска к спиртным... ... 1 лет назад Острая закуска из зеленых помидоров на зиму. Зеленые помидоры фаршированные зеленью и чесноком. Мои рецепт... ... 2 лет назад Для салата нам понадобится: 2 кг зеленых помидор порезать соломкой 1 кг моркови натереть на корейской терке... ... 1 лет назад Этот очень вкусный салат подойдет к любому гарниру попробуйте не пожалеете. ПОДПИШИСЬ ДРУГ: https://www.youtube.com/ch... ... 1 лет назад ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ !!! СЕГОДНЯ Я ПОКАЖУ ВАМ КАК ПРИГОТОВИТЬ НЕЖНЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ .ЭТО ОЧЕНЬ ПОЛЕЗН... ... 3 лет назад Предлагаем вашему вниманию вкусный салат из зеленых помидоров и чеснока на зиму. Весь рецепт можно прочест... ... 3 меc назад ХИТ ОСЕНИ. Закуска из Зеленых Помидоров быстрая ( можно на зиму) Это единственная закуска которую можно... ... 3 лет назад Салат из зеленых помидор на зиму вкусный рецепт заготовки и консервирования. Ингредиенты на рецепт закуски... videoyoutube.ru |
Великолепная двацатка рецептов: