Салат из полезной печени трески приготовленный слоями. Салат из печени трески рецепт слоями
Слоеный салат из печени трески
Слоеный салат из печени трески займет почетное место и на праздничном столе, и на повседневном. Вкус этого простого салатика потрясающий и настолько нежный, что невозможно оторваться. Готовится салат очень легко, из обычного набора продуктов: яйца, плавленый сыр, чеснок, ну и конечно же баночка консервов печени трески. Обязательно попробуйте, очень вкусно!
Ингредиенты
Для приготовления слоеного салата из печени трески понадобится:
печень трески - 200 г;
яйцо - 4 шт.;
плавленый сырок - 180 г;
чеснок - 1 зубчик;
майонез - 2 ст. л.;
зелень для подачи (по желанию).
Этапы приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты.
К плавленому сыру добавить измельченный прессом чеснок. Я использовала сыр со вкусом оливок и базиликом, но можно его заменить на обычный сливочный сырок.
Размять вилкой плавленый сыр с чесноком в пюреобразную массу.
Также размять вилкой и печень трески.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и также размять вилкой в мелкую крошку (один желток оставить для украшения салата). Затем добавить майонез и тщательно перемешать.
В формовочное кольцо выложить небольшую часть смеси сыра с чесноком, затем разложить измельченные яйца, смешанные с майонезом.
Дальше выложить слой из печени трески, а затем снова идёт слой из сыра и чеснока. Яичный желток, который мы оставляли для украшения, натереть на мелкой теркой и посыпать им верх салата. Отправить салат в холодильник минимум на 30 минут.
Слоеный салат из печени трески, по желанию, украсить веточкой зелени и подать на стол. Салатик очень нежный и вкусный, обязательно попробуйте!
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Рецепт: Салат из печени трески
Ингредиенты: печень трески консервированная - 1 банка;картофель варенный в мундире - 1 шт;яйца куриные - 2 шт;огурец маринованный - 1 шт;лук репчатый - 0,5 шт;майонез - 2 ст.ложки
Печень трески - вкусный и очень полезный продукт. Содержание пользы (аминокислот, жирных кислот, витаминов) просто зашкаливает. Но есть ее как самостоятельное блюдо по вкусу не каждому. Да и любителям перебарщивать не стоит, так как печень трески очень жирная и калорийная. А вот в салатике потреблять ее - идеальный вариант.Такой салат получается вкусным, по ощущениям довольно легкий и не жирный, при этом очень сытный.Готовится салат слоями:1-й слой: Отравной картофель потереть на крупной терке
Приятного аппетита!
Время приготовления: PT00h20M10 мин.
Это хороший рецепт?
fotorecept.com
Слоеный салат из печени трески. Как приготовить. Рецепт.
Слоеный салат из печени трески.Очень вкусный и оригинальный салат из печени трески, сыра и овощей. Сочетание ингредиентов в салате действительно необычное.
Как можно сочетать морепродукт, сыр и соленые огурцы? Но это только лишь только на первый взгляд! На самом же деле вкус салата получается сбалансированным и очень даже сочетаемым.
Такой салат будет очень даже достойно смотреться на праздничном столе. Подается он порционно в вазочках.
РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ
Приготовление салата:
1. Сваренные картофель и морковь остудить и очистить. (Овощи рекомендуется сварить на пару, так они сохранят в себе максимум витаминов).
2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Морковь натереть на мелкой терке.
4. Вареные яйца разделить на белок и желток, натереть отдельно на терке.
5. С печени трески слить жидкость и размять печень вилкой.
6. Огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
7. Сыр также трем на крупной терке. (Рекомендуется перед тем, как тереть сыр, поместить его ненадолго в морозильную камеру, минут на 10, так сыр трется легче.).
8. Зеленый лук измельчить при помощи ножа.
! Салат подается к столу в стеклянных вазочках. Количество вазочек должно соответствовать количеству гостей.
9. Теперь приступаем непосредственно к приготовлению. Салат укладывается в индивидуальные вазочки слоями. По желанию каждый слой можно слегка «взбрызнуть» майонезом, но не стоит забывать, что калорийность салата и так высокая.
Первый слой: На дно каждой вазочки поместить слой картофеля. (Рекомендуется картофель натирать на терке непосредственно сразу в вазочку, тогда салат получится очень пышным).
Второй слой: Затем выкладываем слой печени трески, поперчить по вкусу.
Третий слой: Присыпать зеленым луком. Немного промазать майонезом.
Четвертый слой: Выкладываем слой из соленых огурцов.
Пятый слой: На огурцы выкладывается тертый белок.
Шестой слой: Далее кладется тертая морковь. (Морковь так же, как и картофель можно потереть сразу в вазочку).
Седьмой слой: Присыпать морковь тертым сыром. Смазать сыр майонезом.
Восьмой слой: Сверху сыра с майонезом посыпаем тертый яичный желток.
Последним штрихом в приготовлении салата будет его оформление. Салат можно украсить зеленью и маслинами.
Перед употреблением охладите салат в холодильнике на протяжении 1-2 часов.
Печень трески- основной ингредиент салатаСостав салата:
- Печень трески – 1 баночка;
- Картофель (вареный) – 2-3 штуки;
- Морковь (вареная) – 1 штука;
- Яйца (сваренные вкрутую) – 3 штуки;
- Огурцы соленые – 3 штуки;
- Лук зеленый (перья) – 5 штук;
- Майонез – по вкусу;
- Сыр твердый – 50 граммов,
- Перец черный молотый – по вкусу.
Приятного аппетита!
Отлично(6)Плохо(0)ogorodland.ru
Салат из печени трески: рецепт слоями
Не все признают печень трески как составную часть каких-то блюд, чаще нами она воспринимается как полноценное вкусное блюдо, ну в крайнем случае на черный хлебушек.
Этот салат из печени трески рецепт слоями, который я предлагаю, готовится мимоходом и необычность его в том, что печень трески в нем сочетается с сырыми овощами. Нужно совсем немного труда и составляющих, но такой салатик подойдет даже для самых привередливых знатоков кулинарии.
- 1 банка консервированной печени трески (желательно выбирать подороже, так как будет горчить меньше)
- средняя морковка
- 1 средняя луковка репчатая
- 2 яйца
- сыр около 100 граммов потверже
- майонез (беру «Тысячу островов» там приятные травки сбивают аромат рыбы)
Приготовление салата:
- Яйца отварите вкрутую. Остудите, почистите и натрите на терке в отдельную тарелку.
- Морковку и луковку почистите и вымойте. Также в разные тарелки нарежьте очень меленько лук и натрите на меленькой терке морковку.
- Сыр натрите меленько; красиво, если получатся тоненькие стружечки. Отложите немного отдельно для украшения.
- Печень можно размять прямо в банке вилкой. Если много масла, то лучше его слить, но не все.
- Это слоенный салат. Укладывайте на блюдо слои в следующем порядке: на дно морковку сверху немного пролейте майонезом, 2 слой – яйца (их не смазывайте), 3 слой – смешайте лук с печенью и выложите поверх яиц, 4 слоем будет сыр. Его промажьте майонезом обильно.
- Украсить салат можно по собственному усмотрению. Главное – поставьте его в холодильник как минимум на 2 часа. Только пропитавшись салат будет совершенством.
Оказалось, что этот салат не только вкусен, но и полезен, особенно для тех, у кого проблемы со зрением. В печени трески очень много витамина А, как и в морковке. А то что они сдобрены маслом, делает усвоение каротина легким для нашего организма. Кроме зрения жирная печень трески улучшит состояние волос, ногтей, зубов. Ее можно включить в диету, поддерживающую ваш уход за кожей тела. В общем, вкусное блюдо и универсально для наслаждения и пользы организму.
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соцсетях:
my-ledimir.ru
Слоеный салат из печени трески. Как приготовить. Рецепт.
Слоеный салат из печени трески.
Очень вкусный и оригинальный салат из печени трески, сыра и овощей. Сочетание ингредиентов в салате действительно необычное.
Как можно сочетать морепродукт, сыр и соленые огурцы? Но это только лишь только на первый взгляд! На самом же деле вкус салата получается сбалансированным и очень даже сочетаемым.
Такой салат будет очень даже достойно смотреться на праздничном столе. Подается он порционно в вазочках.
РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ
Приготовление салата:
1. Сваренные картофель и морковь остудить и очистить. (Овощи рекомендуется сварить на пару, так они сохранят в себе максимум витаминов).
2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Морковь натереть на мелкой терке.
4. Вареные яйца разделить на белок и желток, натереть отдельно на терке.
5. С печени трески слить жидкость и размять печень вилкой.
6. Огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
7. Сыр также трем на крупной терке. (Рекомендуется перед тем, как тереть сыр, поместить его ненадолго в морозильную камеру, минут на 10, так сыр трется легче.).
8. Зеленый лук измельчить при помощи ножа.
! Салат подается к столу в стеклянных вазочках. Количество вазочек должно соответствовать количеству гостей.
9. Теперь приступаем непосредственно к приготовлению. Салат укладывается в индивидуальные вазочки слоями. По желанию каждый слой можно слегка «взбрызнуть» майонезом, но не стоит забывать, что калорийность салата и так высокая.
Первый слой: На дно каждой вазочки поместить слой картофеля. (Рекомендуется картофель натирать на терке непосредственно сразу в вазочку, тогда салат получится очень пышным).
Второй слой: Затем выкладываем слой печени трески, поперчить по вкусу.
Третий слой: Присыпать зеленым луком. Немного промазать майонезом.
Четвертый слой: Выкладываем слой из соленых огурцов.
Пятый слой: На огурцы выкладывается тертый белок.
Шестой слой: Далее кладется тертая морковь. (Морковь так же, как и картофель можно потереть сразу в вазочку).
Седьмой слой: Присыпать морковь тертым сыром. Смазать сыр майонезом.
Восьмой слой: Сверху сыра с майонезом посыпаем тертый яичный желток.
Последним штрихом в приготовлении салата будет его оформление. Салат можно украсить зеленью и маслинами.
Перед употреблением охладите салат в холодильнике на протяжении 1-2 часов.
Печень трески- основной ингредиент салата
Состав салата:
- Печень трески — 1 баночка;
- Картофель (вареный) — 2-3 штуки;
- Морковь (вареная) — 1 штука;
- Яйца (сваренные вкрутую) — 3 штуки;
- Огурцы соленые — 3 штуки;
- Лук зеленый (перья) — 5 штук;
- Майонез — по вкусу;
- Сыр твердый — 50 граммов,
- Перец черный молотый — по вкусу.
Приятного аппетита!
xn----7sbbncec2cn3hzb.xn--p1ai
