Салат из красной фасоли с сухариками рецепт с фото. Салат из красной фасоли с сухариками рецепт
Салат с фасолью и сухариками
Из огромного многообразия салатов композиция из фасоли и сухариков в сочетании с другими компонентами занимает не самое последнее место. Кушанье получается невероятно вкусным, сытным, а его приготовление занимает минимум времени.
Салат из кукурузы и фасоли с сухариками - рецепт
Ингредиенты:
- красная фасоль консервированная – 425 г;
- сахарная кукуруза консервированная – 280 г;
- консервированный зеленый горошек – 425 г;
- сухарики чесночные – 1 стандартная пачка;
- майонез провансаль – 125 г.
Приготовление
Данный салатик хорош тем, что готовится он за пару минут, и прекрасно подойдет для экстренных случаев, когда необходимо быстро организовать вкусную и сытную закуску. Достаточно только откинуть на дуршлаг консервированный горошек, фасоль и кукурузу, смешать после этого зерна в миске, заправить майонезом и перед перемешиванием добавить сухарики. Подаем кушанье сразу же, пока сухарики не размокли. При желании можно дополнить блюдо свежей зеленью или добавить по вкусу зеленый или салатный лук.
Салат с красной консервированной фасолью, сухариками и колбасой - рецепт
Ингредиенты:
- красная фасоль консервированная – 425 г;
- копченая колбаса (желательно острая) – 320 г;
- крупные куриные сваренные вкрутую яйца – 2 шт.;
- зелень молодого укропа и петрушки – по вкусу;
- сухарики со вкусом шашлыка или бекона – 1 стандартная пачка;
- соль – по вкусу;
- майонез провансаль – 125 г.
Приготовление
Сваренные вкрутую куриные крупные яйца очищаем, нарезаем кубиками, а копченую колбасу соломкой. Соединяем подготовленные компоненты в миске, добавляем фасоль консервированную, предварительно откинув ее на дуршлаг для избавления от жидкости. Закладываем также меленько нарубленную свежую зелень укропа, и заправляем все майонезом, подсаливаем по вкусу при необходимости и перемешиваем. Перекладываем кушанье в салатник и перед подачей притрушиваем сверху сухариками и меленько нарубленной свежей зеленью петрушки.
Салат с ветчиной, фасолью и сухариками с чесноком
Ингредиенты:
- консервированная фасоль белая или красная – 425 г;
- ветчина – 280 г;
- огурцы маринованные – 180 г;
- крупные куриные, сваренные вкрутую яйца – 2-3 шт.;
- чесночные зубцы – 1-2 шт.;
- зелень молодого укропа и петрушки – 0,5 пучка;
- хрустящие сухарики – по вкусу;
- молотый черный перец – по вкусу;
- соль крупная – по вкусу;
- майонез провансаль – 90 г.
Приготовление
Для данного салата можно взять белую или красную консервированную фасоль. Сливаем ее на сито и даем хорошенько стечь. За это время очищаем и нарезаем кубиками куриные яйца, измельчаем соломкой ветчину, а соленые огурчики натираем на крупной терке или измельчаем и отжимаем от лишней влаги. Соединяем все подготовленные составляющие салата в миске, добавляем очищенные и меленько нашинкованные чесночные зубцы и свежую зелень, заправляем кушанье майонезом, сдабриваем по вкусу перчиком и солью и перемешиваем. Перед подачей добавляем по вкусу хрустящие сухарики, перемешиваем, перекладываем в подходящую салатницу и подаем.
Салат с фасолью, сухариками, сыром и чесноком
Ингредиенты:
- консервированная фасоль белая или красная – 425 г;
- сыр твердый пикантный – 130 г;
- чесночные зубцы – 2-4 шт.;
- зелень молодого укропа и петрушки – по вкусу;
- сухарики ржаные – по вкусу;
- майонез провансаль – 65 г.
Приготовление
Очень вкусным получается салатик из фасоли и сухариков с добавлением сыра. Для его приготовления сливаем с фасоли жидкость, лучше откинуть ее для этого на дуршлаг. Твердый сыр перетираем на крупной терке, а очищенные чесночные зубчики на мелкой, зелень свежую меленько рубим острым ножом. Соединяем компоненты в мисочке, заправляем майонезом, перекладываем на блюдо и притрушиваем сухариками.
womanadvice.ru
Салат из красной фасоли с сухариками, рецепт с фото, очень вкусный
Опубликовано 08.05.2017 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Такой салат готовится довольно быстро - его можно приготовить за 5 минут, когда гости уже на пороге дома. Что характерно, вкус у салата настолько оригинальный, сытный и пикантный, что его можно готовить при любом удобном случае: на праздничный стол, для закуски на пикник, к домашнему ужину и просто как лёгкий перекус для семьи. Секрет быстрого приготовления салата кроется в его составе. Дело в том, что часть его ингредиентов (консервированная фасоль, сухарики) используются в покупном виде. Остаётся только промыть и мелко порубить зелёный лук и свежую зелень (укроп, петрушка, базилик), а затем смешать все продукты, заправив их соусом (сметанным или майонезом). В базовую рецептуру можно добавить по желанию копчёную колбасу, отварное куриное мясо, сладкую кукурузу и каждый раз это будет очень вкусная, изумительная закуска. Для салата лучше брать именно красную фасоль, чтобы придать блюду яркости и эффектности. А вот сухари можно использовать как покупные (желательно без вкусовых добавок), так и сделать их самостоятельно. Для этого нужно просто подсушить порезанный брусочками или кубиками хлеб (идеально ржаной) в духовом шкафу или микроволновой печи по румяности. После смешивания ингредиентов, нужно дать салату постоять 5-10 минут, чтобы сухарики пропитались соусом, но не размокли. Как видите, салат из красной фасоли с сухариками готовится очень просто, а получается очень вкусным. Чтобы вам был понятен процесс приготовления, мы подготовили рецепт с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
Перебираем свежую зелень петрушки или укропа, зеленого лука, затем промываем её в ледяной воде и обязательно даём ей стечь или же просушиваем на полотенце. Затем мелко шинкуем.
Сухарики высыпаем в миску.
Отправляем туда же зелень и процеженную фасоль.
Добавляем сметану или майонез и смешиваем ингредиенты салата. Солим по желанию.
салат подаём к столу.
Ингредиенты для фасолевого салата: - рафинированное масло – несколько ст. ложек;- йогурт питьевой – 0,5 чашки;- батон – 3 кусочка; - приправа (универсальная) – 1 ст. ложка; - чеснок – 3 зубчика; - зелень укропа – 1 пучок; - майонез низкокалорийный – пара ст. ложек; - фасоль красная (не консервированная) – 1 стакан.
Количество порций:5
Время приготовления:15 мин. + 6 часов на подготовку
Накануне приготовления нужно взять стакан сухой фасоли. Хорошо ее промыть и, залив холодной водой, оставить на 6 часов (на ночь). За это время фасоль хорошо разбухнет. 
Фасоль следует поставить на огонь, налив в кастрюлю не меньше четырех стаканов воды. Пока она не закипела, нужно подготовить сухарики. Для этого необходимо срезать с батона корочку и нарезать его небольшими кубиками. 
Как только фасоль закипит, воду поменять и влить в кастрюлю столовую ложку обычного растительного масла. 
На сильном огне поджарить две целые дольки чеснока. Масло впитает в себя неповторимый аромат. Добавить приправу. 
В чесночном масле обжарить до хрустящей корочки все кубики батона. 
Для заправки салата из красной фасоли нужно смешать густой йогурт без вкусовых добавок и, разумеется, сахара с низкокалорийным майонезом. Вы можете добавить в соус любые пряные травы, но это необязательно. 
Отварную фасоль, которая должна была кипеть около часа, остудить и смешать с долькой рубленого чеснока и зеленью петрушки. 
Добавить в салат соус. 
Подавать салат из красной фасоли с сухариками к столу нужно, посыпав его домашними сухариками!
Так же рекомендуем вам попробовать салат с черной фасолью без майонеза.
